Главная > Окситоцин > Как умерить свой аппетит. Как умерить аппетит с помощью народных средств? Блокаторы жиров и углеводов


Как умерить свой аппетит. Как умерить аппетит с помощью народных средств? Блокаторы жиров и углеводов




«Погрызи яблочко, - говорит мама, - и кушать сразу перехочется». Между прочим, добрая родительница оказывает тебе медвежью услугу: этот фрукт богат кислотой, а она - один из главных возбудителей аппетита. Впрочем, и перехваченная на бегу шоколадка тоже не отобьет желания перекусить. Если хочешь победить свой аппетит, ешь из блюдечек, пей вино по вечерам и добавляй в еду сметану вместо перца.

Твоя жизнь - вечная борьба за идеальную фигуру. Две недели подряд ты отказываешь себе абсолютно во всем: ни грамма сладкого, соленого, жирного. Все твое меню - два капустных листа и бутылка минералки. Лишний вес со скрипом уходит. Ты празднуешь победу и отмечаешь ее покупкой нового платья, бокалом вина вприкуску с эклером. Через месяц потерянные сантиметры вновь занимают боевые позиции на бедрах и держат оборону не на жизнь, а на смерть. Ты вводишь на поле сражения «тяжелую артиллерию» - устраиваешь себе разгрузочные дни на кефире. Оккупанты покидают твое тело, для того чтобы через какое-то время вернуться на свои насиженные места. И так изо дня в день, из года в год. Неужели тебе не надоели вечные сражения с килограммами? Вместо того чтобы изнурять свой организм немыслимыми по своей изощренности диетами и голодовками, не проще ли раз и навсегда разобраться с проблемой? Научись контролировать свой аппетит, и тогда тебе не придется истязать себя: ты сможешь есть нормальную пищу и при этом не набирать вес!

Голод истинный и ложный

Аппетит, или, говоря проще, желание съесть что-нибудь, - это ощущение, связанное с потребностью организма в энергетических, строительных и регуляторных веществах, которые он получает из пищи. Призывая тебя заморить червячка, твое тело, по сути, говорит: «Мне срочно нужны ценные элементы и витамины, без которых нормальное существование - работа, сон, рост, обновление - просто немыслимо». Поэтому в идеале аппетит должен идти рука об руку с голодом: в таком случае, поев, ты удовлетворишь потребность организма в «стройматериалах» и при этом на бедрах не появятся лишние сантиметры. Увы, в нашей жизни не все так просто. Часто мы сталкиваемся с ложным аппетитом - зверским желанием подкрепиться, которое диктуется чем угодно, но только не чувством голода. Сама понимаешь: запихивая в себя еду, в которой на самом деле не нуждаешься, ты встаешь на скользкий путь. Чтобы рано или поздно не превратиться в колобок, тебе придется научиться отличать истинный аппетит от ложного.

Дурной пример заразителен

Час назад ты плотно поела дома, а сейчас сидишь с подружкой в кафе. Ты чувствовала себя абсолютно сытой, до тех пор пока коварная приятельница не заказала кусок шоколадного тортика. Чувство сытости улетучилось мгновенно, рот наполнился слюной, разговор перестал клеиться, ведь твоя голова забита исключительно мыслями о десерте, лежащем на чужой тарелке. Знакомая ситуация? Ничего удивительного, это один из самых распространенных примеров ложного аппетита. Даже совершенно неголодный человек не может устоять перед соблазном присоединиться к жующему собеседнику. У тебя есть два выхода из ситуации. Первый - съесть торт, а потом мучиться угрызениями совести. Второй - подавить свой ложный аппетит. Сделать это несложно: вместо десерта попроси официанта принести минеральной воды. В то время когда ты ощущаешь непреодолимое желание съесть тортик, твой организм выделяет соляную кислоту, которая требует чего-нибудь, что можно переварить: пока она «булькает» в твоем желудке, ты будешь чувствовать голод. Щелочь, содержащаяся в минералке, быстро нейтрализует провокатора. Главное - смакуй ее маленькими глоточками, пока подруга не доест свой десерт. Кстати, точно так же следует действовать, если твой аппетит возбудится от запаха, исходящего из ближайшей пекарни, или от стола коллеги, который жует принесенный из дома бутерброд.

Еда должна быть некрасивой

Греческого салата и котлеты по-киевски словно и не было в твоей жизни, когда ты пришла попить чайку к маме. Сытный ужин разбился, как волны о скалу, столкнувшись с гостеприимством доброй родительницы. Ведь она, как и любая мама, уверена, что на работе дочку морят голодом, поэтому к каждому твоему визиту готовит пир на весь мир. А у тебя при виде жареной картошечки, присыпанной укропом, и курочки с хрустящей корочкой живот начинает сводить, как у человека, который не ел неделю. Чтобы ложный аппетит начал нас атаковать, иногда бывает достаточно взглянуть на изысканно сервированный стол. Поэтому запомни главное правило - блюда должны быть некрасивыми: попроси маму и сама никогда не украшай еду. Чем «страшнее» кушанье, тем меньше вероятность, что, глядя на него, твой желудок наполнится соком. Кстати, правило некрасивой еды касается не только ложного аппетита, но и истинного. Даже по-настоящему голодный человек съест больше, чем ему нужно, если еда будет иметь привлекательный внешний вид. Когда красивый ужин неизбежен, например в гостях, попроси хозяйку дома дать тебе маленькую тарелочку. На большом блюде даже огромный кусок мяса выглядит безобидным, и твоему организму покажется, что его недокармливают. А в блюдечке и скромная порция будет смотреться внушительно - таким образом у тебя получится обмануть желудок.

Вино вместо эклера

Расстроенный, напряженный человек нуждается в положительных эмоциях. Самый простой способ получить их - съесть что-нибудь вкусненькое. Именно поэтому аврал на работе, ссора с подругой или любимым человеком - словом, любая стрессовая ситуация может вызвать ложный аппетит. Ведь твой организм помнит, какое количество серотонина - гормона удовольствия - он получает от одного эклерчика. Если начнешь потакать своему желудку, быстро превратишься в толстуху, поедающую шоколад коробками. Если ты не готова снимать стресс другими, менее калорийными способами, переходи на алкоголь. Ученые доказали, что на свете нет лучшего антидепрессанта. Естественно, речь идет об умеренных дозах: ежедневная норма - один бокал красного сухого вина. Оно не только успокаивает нервы, но и снижает выработку желудочного сока, а значит, ни о каком ложном голоде не может быть и речи. Имей в виду: белое вино, пиво и крепкие напитки возбуждают аппетит.

Фастфуд: быстро и много

Всем худеющим барышням известно, что во время трапезы нельзя болтать, читать книги или смотреть телевизор: ведь, отвлекаясь от процесса поглощения пищи, человек не замечает, что и в каких количествах он поедает. Однако далеко не каждый знает, что не менее важно, как долго длится трапеза. Если она отнимает у тебя не больше 15 минут, будь готова, что, даже съев очень много, уже совсем скоро ты ощутишь зверский аппетит. Этот феномен объясняется просто: плохо пережеванная пища, поступающая в желудок кусками, не в состоянии нейтрализовать соляную кислоту. По сути, ты наелась, но твой организм этого не понимает и требует добавки. Отсюда и возникновение ложного аппетита. Запомни: справиться с соляной кислотой может только пища, пережеванная до кашеобразного состояния.

Аппетитные провокаторы

Забудь про чили

Тем, кто не хочет переедать, стоит забыть и про острые томатные или перечные соусы. Им следует предпочесть овощные, фруктовые, молочные или сметанные заправки. Конечно, последние более калорийны, но зато они не раздражают слизистую желудка, а значит, насыщение наступает быстрее, из-за чего ты съедаешь вдвое меньше.

Ешь груши вместо яблок



Откажись от кофеина

Перейди на топинамбур

Аппетитные провокаторы

Имей в виду, на аппетит влияет не только длительность твоей трапезы, вкусные запахи или вид поглощающего еду человека, но и сами продукты, которые ты потребляешь. Некоторые из них вызывают у нас ложное чувство голода и заставляют съедать больше, чем нужно, другие, напротив, подавляют аппетит. Чтобы лишние сантиметры не украсили твои бедра и талию, ты должна научиться отличать друзей от врагов.

Забудь про чили

Наверняка ты не раз замечала, что иногда за ужином или обедом просто не можешь остановиться: ешь как сумасшедшая все больше и больше. Казалось бы, у тебя давным-давно полный желудок, но аппетит все не унимается. Виной происходящего - блюда, которые ты поглощаешь с маниакальным упорством: острые, пряные, жареные кушанья и маринады. Обильно сдобренные специями продукты, попадая в желудок, начинают раздражать железы, выделяющие соляную кислоту. Из-за этого центр насыщения не успевает понять, что ты уже наелась, и требует добавки: ведь желудочному соку необходимо что-то переваривать. Иначе начнется изжога, кислая отрыжка, далее может возникнуть эрозия и даже язва. В итоге ты переедаешь.

Чтобы обычный ужин не превратился в вакханалию обжорства, перестань жарить продукты, лучше запекай их, туши или вари. Также тебе придется отказаться от пряных и острых специй. Не бойся, твои блюда не станут пресными, ведь индийскому карри и тимьяну всегда можно найти замену: душистые, но при этом безопасные для желудка петрушка, сельдерей и тархун придадут твоим кушаньям новые оттенки вкуса.

Тем, кто не хочет переедать, стоит забыть и про острые томатные или перечные соусы. Им следует предпочесть овощные, фруктовые, молочные или сметанные заправки. Конечно, последние более калорийны, но зато они не раздражают слизистую желудка, а значит, насыщение наступает быстрее, из-за чего ты съедаешь вдвое меньше.

Ешь груши вместо яблок

Считается, что сочное, хрустящее яблочко способно подавить аппетит. Это не совсем так. Органические кислоты, содержащиеся в этом фрукте, вызывают избыточное выделение желудочного сока, а клетчатка стимулирует перистальтику кишечника - и то и другое, вопреки общественному мнению, только разжигает чувство голода. Кстати, это касается не только яблок, но и всех кислых фруктов: клюквы, брусники, вишни, киви и т. д. Если хочешь побороть свой аппетит, выбирай более сладкие и мягкие плоды: груши, бананы, дыни, абрикосы. Во-первых, они нейтрализуют соляную кислоту, во-вторых, понижают уровень глюкозы в крови, которая повышается, когда человек чувствует голод.

Если жить не можешь без яблок, то ешь их не в свежем, а в перетертом или запеченном виде. Оба способа подачи снижают концентрацию кислоты и смягчают грубость клетчатки. Самыми безопасными в плане разжигания аппетита сортами яблок считаются сладкие (гольден, гала и т. д.), а не кислые антоновка или симиренка.

Откажись от кофеина

Получается, если аппетит можно побороть, понизив уровень глюкозы в крови, то надо есть больше сладкого - например, некалорийного, полезного горького шоколада! Не спеши довольно потирать руки и кидаться на завалявшуюся у тебя в столе плитку лакомства. Глюкоза, конечно, понизится, но одновременно с этим повысится уровень соляной кислоты. Шоколад богат кофеином, а он имеет свойство раздражать железы, отвечающие за выработку желудочного сока. Кстати, именно поэтому чашечка бодрящего эспрессо или баночка энергетического напитка разжигают зверский аппетит.

Перейди на топинамбур

Любая девушка, склонная к полноте и мечтающая похудеть легким способом - без диет и ограничений в пище, не раз задумывалась о таблетках, понижающих аппетит. Если ты все чаще и чаще ловишь себя на подобных мыслях, будь осторожна: некоторые препараты опасны для здоровья, причем не только физического, но даже психического. В первую очередь это относится к так называемым блокираторам всасывания жиров. Чрезмерное увлечение подобными таблетками приводит к плачевным последствиям: организм худеющей девушки перестает усваивать жирорастворимые витамины и антиоксиданты, из-за этого страдает печень, а вместе с ней кожа, волосы и ногти. Не менее вредны и препараты, препятствующие обратному захвату серотонина. Действие этих таблеток упрощенно можно описать следующим образом: гормон удовольствия, который мы получаем в том числе и во время поедания вкусной пищи, постоянно находится в крови человека, принимающего специальные препараты, а значит, его аппетит дремлет и не просит кушать. Состояние сытой эйфории, к несчастью, сопровождается привыканием и психическими расстройствами.

Если не хочешь попасть в рабскую зависимость к таблеткам или из красавицы превратиться в чудовище, употребляй только натуральные и безопасные препараты, подавляющие аппетит. Например, добавки-порошки из топинамбура, морской капусты и фукуса. Разбавленные водой, они разбухают в желудке, за счет объема создают ощущение сытости и нейтрализуют соляную кислоту. При этом они абсолютно некалорийны и безопасны.

Мнение специалиста

Анетта ОРЛОВА, психолог, кандидат социологических наук, писательница:

Если вы относитесь к тем людям, чей аппетит разыгрывается ближе к полуночи или, что хуже, посреди ночи, возьмите на заметку терапию испытанием, созданную легендарным американским психотерапевтом Милтоном Эриксоном. Его пациенты побеждали свои дурные привычки при помощи самонаказания. Вспомните, что вы не любите больше всего на свете. Только не лукавьте, будьте абсолютно честны. Например, вы ненавидите гладить белье. Значит, в следующий раз, когда в ночи отправитесь на экскурсию к холодильнику, пообещайте, что за любой съеденный продукт «вознаградите» себя часовой глажкой. Непременно выполните это. Вот увидите, попрактиковав такой метод пару недель, в следующий раз вам на подсознательном уровне не захочется есть посреди ночи. Ведь удовольствие от пищи будет ассоциироваться с утюгом и горой мятых простыней, ждущих вас после трапезы.

Валерий СЕРГЕЕВ, врач-диетолог:

В настоящее время важной медицинской проблемой является сознательное снижение аппетита у людей, одержимых идеей похудеть во что бы то ни стало. Увлекшись диетой, они часто перестают замечать, что еда не доставляет удовольствия, а прием пищи сопровождается чувством вины. При таком отношении организм отвечает на это множеством неприятных симптомов, одним из которых является потеря аппетита. В этом случае не стоит недооценивать проблему. Если вы после диеты или голодания начинаете испытывать отвращение к еде - срочно идите к врачу, иначе рискуете заработать анорексию, при которой любой прием пищи отторгается: возникают боли в животе, тошнота, рвота, диарея и т. п. Это сопровождается потерей веса, нарушением работы всех органов и систем организма и может стать причиной летального исхода.

Звезды об аппетите

Наташа Королева

- Когда я чувствую, что начинаю поправляться, перестаю солить еду. Между прочим, это отличный способ обуздать свой аппетит - пресные блюда не слишком вкусные, поэтому при всем желании ими не объешься. Также я исключаю из своего меню маринады, жареные, острые и пикантные кушанья - словом, все самые вкусные, но такие вредные и разжигающее аппетит блюда. Зато за неделю подобного бессолевого питания получается сбросить от 3 до 4 килограммов.

Алексей Кабанов

- У меня есть свой проверенный способ, как победить аппетит. С его помощью я похудел на целых 14 килограммов. И, поверьте, это не какая-нибудь изнуряющая диета или мучительная голодовка, а всего лишь зеленый чай. Правда, готовится он по особому рецепту. Я завариваю зеленый чай с имбирем, лимончиком и медом. Получившийся напиток отлично подавляет аппетит. Я пил свой чудо-чай после шести вечера, и при этом мне совершенно не хотелось есть.

Ольга Будина

- Голодный человек обычно кидается на еду как коршун и съедает намного больше, чем ему на самом деле требуется. Чтобы подобного не случалось, у меня под рукой всегда найдется немного орешков или сухофруктов, которыми я перекусываю, если вдруг у меня разыгрывается аппетит. Эти по-настоящему полезные продукты помогают мне справиться с чувством голода, и, когда приходит время основной трапезы, я съедаю ровно столько, сколько нужно, ни грамма больше.

Хочешь - верь, хочешь - нет

Нюхай мяту

Американский спортивный диетолог Лиза Дорфман из Университета Майами утверждает, что вдыхание некоторых ароматов может снизить аппетит. Желающим есть поменьше стоит перед трапезой нюхать мяту, розу, лаванду или духи с мускусными нотками.

Слушай Вивальди

Некоторые ученые считают, что музыка влияет на аппетит. Они установили в ходе экспериментов, что под классику люди едят с большим удовольствием, чем под тяжелый рок. Исключение составляет музыка Вивальди: она опосредованно воздействует на центры насыщения и отбивает желание употреблять пищу.

Ешь из синих тарелок

Американские психологи провели эксперимент: они покрасили продукты в разные цвета и попросили людей попробовать их. В ходе теста респонденты большинством голосов признали голубую еду самой неаппетитной. Отсюда вывод: не хочешь съесть лишнего - крась стены на кухне в сине-голубую гамму и питайся из посуды аналогичной расцветки.

Хороший аппетит является признаком здоровья . При некоторых заболеваниях аппетит заметно снижается или вообще отсутствует. Однако нередко бывает, что аппетит становится неуёмным, и есть хочется практически постоянно. Тогда возникает вопрос, как умерить аппетит?

Конечно, в идеале было бы хорошо выяснить причину чрезмерного аппетита, проведя полную диагностику организма. Но такая роскошь не всегда возможна.

Иногда причиной повышенного аппетита является нехватка в организме каких-то важных веществ. Но чаще всего причиной постоянного желания есть является растянувшийся желудок и неправильный распорядок питания, который приводит к привычке постоянно что-то жевать.

В таких случаях надо постараться перейти на дробное питание строго 5-6 раз в день. Это поможет избавиться от привычки постоянно есть, постепенно снизит тягу к еде и, конечно, избавит от лишнего веса.

  • Достаточно часто чувство голода можно спутать с жаждой, поэтому не забывайте пить воду. К тому же, выпитый стакан воды или сока перед основным приемом пищи наполняет желудок, а значит, съедите вы меньше.
  • Различные специи, соль и пряности провоцируют выработку желудочного сока, поэтому, чтобы уменьшить аппетит используйте их крайне редко.
  • Следующий действенный совет, как умерить аппетит и похудеть – медленно ешьте. Тщательное пережевывание пищи помогает быстрее почувствовать насыщение.
  • Умерить аппетит поможет небольшой кусочек шоколада, так как он увеличивает уровень глюкозы в крови и снижает чувство голода.

Как умерить аппетит народными средствами

1. Шалфей. Измельчите 2 ч.л. свежих или сухих листьев шалфея и заварите стаканом крутого кипятка. Пейте настой несколько раз в день. Обратите внимание, что шалфей является фитоэстрогеном, поэтому при повышенном уровне эстрадиола в крови он может вызвать эндометриоз, который трудно лечиться.

2. Морские водоросли. Морскую водоросль цистозиру надо заваривать по 100 г на пол-литра кипятка, а затем настаивать полчаса. Пить настой надо по 3 стакана в день. Можно добавлять в пищу спирулину, которая разбухает в желудке и вызывает чувство сытости.

3. Отруби . Принцип действия отрубей такой же, как у спирулины. 1-2 ст.л. отрубей добавьте в небольшое количество пищи. Они разбухнут, и вы почувствуете сытость. Не рекомендуются отруби тем, кто имеет проблемы с ЖКТ.

4. Крапива. Возьмите 1 ст. л. сухих или свежих листьев и заварите стаканом крутого кипятка. Пейте как чай. Не стоит употреблять настой крапивы тем, у кого повышенный гемоглобин, полиморфизм гена тромбофилии и повышенная свертываемость крови.

5. Льняное масло и льняные семечки. Эти продукты состоят из большого количества слизи, которая при попадании в желудок провоцирует еще большее выделение слизи.

С помощью льняного семени можно очистить организм. Стоит помнить, что льняное семя обладает слабительным эффектом, поэтому его нельзя употреблять на протяжении длительного времени.

6. Алтей. Алтей обладает обволакивающим эффектом, поэтому он полезен при язвенных заболеваниях. Это растение помогает регенерировать ткани желудка и кишечника, снижая этим воспалительные процессы. Кроме этого он уменьшает способность всасывания пищи. Нельзя применять длительно.

7. Расторопша . Ее применяют в основном для лечения печени, так как она рассасывает в тканях печени застойные явления. 5 г порошка расторопши разводят в стакане воды. Растение помогает избавиться от лишнего веса путем снижения жира в тканях печени и улучшения обмена веществ.

8. Лечебные чаи. Заваривайте чаи из таких трав: брусника, толокнянка, лопух, хвощ полевой, медвежьи ушки. Такие чаи способствуют улучшению лимфодренажа в тканях, избавлению организма от токсинов и шлаков, снижению веса.

Хочешь – верь, хочешь – нет

Нюхай мяту
Американский спортивный диетолог Лиза Дорфман из Университета Майами утверждает, что вдыхание некоторых ароматов может снизить аппетит. Желающим есть поменьше стоит перед трапезой нюхать мяту, розу, лаванду или духи с мускусными нотками.

Слушай Вивальди
Некоторые ученые считают, что музыка влияет на аппетит. Они установили в ходе экспериментов, что под классику люди едят с большим удовольствием, чем под тяжелый рок. Исключение составляет музыка Вивальди: она опосредованно воздействует на центры насыщения и отбивает желание употреблять пищу.

Ешь из синих тарелок

Американские психологи провели эксперимент: они покрасили продукты в разные цвета и попросили людей попробовать их. В ходе теста респонденты большинством голосов признали голубую еду самой неаппетитной. Отсюда вывод: не хочешь съесть лишнего – крась стены на кухне в сине-голубую гамму и питайся из посуды аналогичной расцветки.

Как умерить аппетит вечером

Есть несколько действенных способов, которые помогут справиться с этой задачей:

  • вечерняя прогулка на свежем воздухе;
  • расслабляющая ванна с морской солью и эфирными маслами;
  • найдите себе занятие, которое поможет отвлечься и занять мысли, например, почитайте книгу, посмотрите кино, сделайте что-то своими руками и т.п.

Здравствуйте друзья! Данная статья подскажет ответ на извечный женский вопрос: «Как умерить аппетит?» В случаях неумеренного питания нужно искать причину, с чего все начиналось. Как правило, виной всему чувство дискомфорта, одиночество – в результате которых человек старается «заесть» свои проблемы. Нужно отвлечься от этих мыслей — подобрать себе хобби или найти единомышленников по общему делу, способных вас оценить.

Желания сбросить свой лишний вес, как правило, хватает только на первые дни «пребывания» на диете. Но с каждым днем решительность наша ослабевает, мы начинаем позволять себе небольшие поблажки в виде конфет, а затем и вовсе откладываем голодовку до следующей недели.

Строго следите за регулярностью своего питания. Обогащайте рацион продуктами, содержащими белки и углеводы. Жиры помогают блюсти контроль над уровнем сахара в крови, посему их необходимо употреблять в умеренном количестве.

Как уменьшить свой аппетит?

В первую очередь следует обратить внимание на то, что соль и приправы способствуют возбуждению аппетита. Раздражая желудок, они заставляют выделять лишний желудочный сок, поэтому организм требует большего количества еды. Чтобы несколько уменьшить аппетит, специи в пищу старайтесь класть меньше, а соль добавляйте не в процессе приготовления еды, а в конце.

В качестве отвлекающего маневра для организма, требующего калорий, вполне подойдут фрукты. Однако не стоит увлекаться ими — лучше начать с одного, а через некоторое время, почувствовав голод, съесть еще один фрукт.

Прекрасно отбивает аппетит шоколад, правда, только горький. Но и его рекомендуется употреблять не больше двух-трех ломтиков в день.

Вода для понижения аппетита

Отлично подавляет чувство голода минеральная вода, только вот пить ее нужно без газа. Вред организму наносит прием жидкости именно после еды. В этом случае вода разбавляет сок желудочный, который необходим для пищеварения.

Пищу накладывайте маленькими порциями в небольшую тарелку. Психологи рекомендуют пользоваться посудой голубого цвета, так как этот цвет успокаивает и способствует снижению аппетита. А вот посуда ярких оттенков, напротив, разжигает аппетит. Есть следует не торопясь, пережевывая пищу тщательно. Из-за стола вставайте с чувством легкого голода.

Избавьтесь от привычки кушать за компьютером или перед телевизором. Во время обеда откладывайте начатую книгу или газету подальше в сторону, ведь читая за столом, мы, незаметно для себя, съедаем намного больше, чем нужно для насыщения. Обязательно включайте в обеденный рацион овощной салат, так как он богат клетчаткой, хорошо насыщающей организм.

Ночью, в крайнем случае, можно выпить небольшую чашку теплого чая с молоком или медом. К тому же, это отличное . А вечером перед сном при необходимости можно выпить стаканчик кефира.

Чаще полощите рот водой, предпочтительно мятной. Старайтесь реже употреблять продукты, способствующие повышению аппетита:

Питайтесь понемногу, но часто. А главное — активизируйте поиск получения благоприятных эмоций не путем потребления пищи, а иными способами.

Надеюсь, советы о том, как умерить аппетит вам помогут.

Как снизить аппетит, чтобы устойчиво похудеть? Этот вопрос задают большинство людей, желающих избавиться от лишнего веса. Так как для стабильного похудения необходимо сократить количество потребляемой еды. Но сделать это для многих непросто. Ниже приведены 15 научно доказанных способов для снижения аппетита, которые можно разделить на две группы:

  • продукты, уменьшающие аппетит;
  • психологические уловки по борьбе с чувством голода.

Продукты, снижающие аппетит и подавляющие чувство голода

Белок

Включение в рацион питания белковых продуктов заметно увеличивает ощущение сытости и поэтому помогает худеть более эффективно.

Например, было проведено сравнение двух завтраков: завтрака, включающего в себя яйца, и завтрака из рогаликов. Количество калорий в обоих вариантах было одинаковым. А вот влияние на похудение разным.

Те волонтеры, которые ели на завтрак яйца, сбросили за 2 месяца на 65% больше лишнего веса, чем те, кто ел утром рогалики.

Кроме того, питание с большим количеством протеинов дает возможность предотвратить потерю мышечной массы, которая часто имеет места при похудении, и которая негативно влияет на здоровье.

Белки должны составлять 20-30% от общего количества калорий, потребляемых в сутки. И очень важно включать их в перекусы, так как это дает возможность заметно сократить количество калорий, которые будут употреблены в следующую за перекусом полноценную трапезу.

Клетчатка

Первоначально полагали, что растительная клетчатка уменьшает чувство голода просто посредством того, что она заполняет собой желудок и замедляет работу органов пищеварения.

Однако затем было установлено, что это только половина правды.

Второй механизм, при помощи которого клетчатка подавляет аппетит, связан с ее метаболизированием кишечной микрофлорой. Бактерии в кишечнике превращают клетчатку в короткоцепочечные жирные кислоты, которые выходят в кровяное русло и достигают гипоталамуса.

Воздействие данных соединений на гипоталамус приводит к значительному подавлению чувства голода.

Какую клетчатку надо есть, чтобы снизить аппетит?

Первым делом необходимо отказаться от круп.

Многие худеющие совершают большую ошибку: стараются получить клетчатку в основном из цельнозерновых продуктов. Это неверно. И вот почему.

Все крупы, даже цельзерновые, могут способствовать увеличению уровня гормонов инсулина и лептина, что негативно влияет на здоровье в целом и приводит к набору лишнего веса. В том числе и за счет усиления аппетита.

На людей здоровых цельнозерновые крупы подобного влияния не оказывают. Но если вы уже имеете лишний вес, то практически со 100%-ой вероятностью можно утверждать, что у вас имеет место резистентность к инсулину и . Так вот на людей с резистентностью к этим двум гормонам цельнозерновые крупы влияют так, что ухудшают их состояние.

Это то, что касается качественных по-настоящему цельнозерновых злаков. К сожалению, приобрести такие крупы в магазине крайне сложно. Все то, что лежит на полках и называется «цельным натуральным продуктом», на самом деле представляет собой продукт глубокой промышленной переработки, который увеличивает уровень инсулина и лептина абсолютно у всех людей, а не только у тех, кто уже имеет данные гормональные проблемы.

Правильные источники клетчатки включают в себя:

  • овощи;
  • орехи и семечки;
  • бобы.

Одним из его качеств, положительно влияющих на нормализацию веса, является способность отбивать аппетит, одновременно уменьшая тягу к сладкому.

Кроме того, стеариновая кислота, входящая в состав этого продукта, замедляет пищеварение, что также способствует длительному поддержанию сытости.

Вот только включая в свой рацион для похудения шоколад, следует помнить о том, что положительным влиянием обладают исключительно черные горькие сорта. К сожалению, сегодня купить подлинный горький шоколад крайне сложно, так как даже тот товар, что именует себя «черным горьким», на деле является обычной сладостью, несущей организму лишь вред.

Имбирь

Борьба со стрессом

Стресс увеличивает уровень гормона кортизола, эффект которого у разных людей может быть различен. Однако у очень многих индивидов действие кортизола проявляется в увеличении тяги к ненужным перекусам и снижению уровня гормона насыщения пептида YY.

Очевидно, что избавиться от стресса, тем более хронического, часто бывает еще тяжелее, чем нормализовать сон. Но сделать это желающим похудеть необходимо.

Визуализация любимых продуктов

Специалисты по высшей нервной деятельности человека прекрасно знают, что наш мозг слабо отличает друг от друга те события, которые имели место в реальности, и те, что он себе вообразил.

И, согласно некоторым научным исследованиям, тщательное проигрывание в своем воображении трапезы с любыми, но не дозволенными при похудении продуктами, уменьшает желание съесть эти продукты так, как будто они уже были съедены.

Чтобы данный метод избавления от тяги к определенным продуктам питания сработал, их надо представлять себе в большом количестве. Если вы вообразите, что съели лишь маленький кусочек тортика, это не будет иметь заметного эффекта. Фантазировать поедание торта, так как следует Целый тортик. Никак не меньше. Тогда его перестанет хотеться в реальности.

Медитативная (осознанная) трапеза

В нормальном спокойном состоянии наш мозг очень четко определяет тот момент, когда мы наелись. Однако если есть слишком быстро и отвлекаться в момент трапезы на посторонние сигналы, психический механизм отслеживания достижения сытости может давать сбои.

В многочисленных исследованиях было доказано, что медитативная трапеза не только дает возможность получать больше удовольствия от еды, но и гарантирует более быстрое насыщение.

Конечно, для того чтобы включить в свою жизнь практику осознанной еды в полной мере, надо сначала овладеть искусством настоящей медитации. А это не так просто. И для многих людей, западного воспитания, практически невозможно.

Но, к счастью, существует некоторые простые методы, которые помогают значительно приблизить себя к состоянию «осознанности» в момент принятия пищи, и которые доступны всем без исключения людям.

Вот эти методы:

  • ешьте так медленно, как только это возможно, очень тщательно пережёвывая пищу;
  • ликвидируйте все отвлекающие сигналы (выключите телевизор, телефон, смартфон и т.д.);
  • ешьте в полной тишине;
  • внимательно отслеживайте то, как меняется ваше состояние по мере поступления в организм пищи;
  • прекращайте есть сразу, как почувствуете малейшие признаки насыщения.

И перед тем, как сесть за стол, обязательно задайте себе вопрос: «А зачем я ем? Я правда голоден? Или мне просто скучно, тоскливо и т.д.?».

Заключительный – 15 способ того, как понизить аппетит, – не завтракать

Этот метод стабильного снижения аппетита хоть и стоит в списке на последнем месте, на самом деле достоин большего уважения, ибо работает замечательно.

Все дело в том, что завтрак совпадает по времени с пиком выброса гормона кортизола. А чем выше кортизол, тем больше выбрасывается инсулина. Чем больше выброс инсулина, тем быстрее падает уровень сахара в крови. И тем быстрее человек вновь хочет есть.

Таким образом получается, что первая утренняя трапеза раскочегаривает чувство голода на весь последующий день. Отсутствие же завтрака позволяет легче контролировать свою тягу к потреблению пищи в течение суток.

Первая мысль, которая приходит в голову при желании похудеть, это конечно же «сесть на диету». Но что если не подвергать организм очередному стрессу, а просто чуть уменьшить аппетит? Снизить общую калорийность рациона и потихоньку, по одному, заменять вредные продукты полезными? Задача выглядит уже более посильной, не так ли?

Если вы с трудом контролируете насыщение, не можете устоять перед очередным кремовым пирожным или пачкой чипсов, наши советы помогут вам научиться питаться разумно и не допускать переедания.

Итак, давайте посмотрим, как можно контролировать свой аппетит.

1. Перед едой обязательно выпивайте стакан простой воды или сока . Вы съедите значительно меньше, так как желудок будет уже наполнен. Этот способ не только эффективен, но и полезен - если помните, специалисты не советуют употреблять жидкость после еды, так как она размывает желудочный сок и тем самым приносит вред организму. А вот стакан воды или сока перед едой - отличное средство запустить процесс пищеварения и утолить сильное чувство голода.

2. Обязательно ешьте супы , сваренные на овощном или нежирном мясном бульоне. Калорийность супов невелика, а насыщают они быстро.

3. Не добавляйте в блюдо специи и пряности (в том числе соль и перец) - они не снижают аппетит, а наоборот способствуют дополнительному выделению желудочного сока и обострению чувства голода.

4. Если очень хочется кушать, съешьте плитку горького шоколада или сладкий фрукт (например, банан). Сладкое повышает уровень глюкозы в крови и притупляет аппетит. Поэтому нам в детстве не разрешали кушать сладости перед обедом.

5. 80% съедаемой за день пищи должно приходиться на завтрак и обед. Обязательно включите в свой утренний рацион проросшую пшеницу (овес, рожь). Они богаты клетчаткой и витамином В, который предотвращает отложение жира и задержку жидкости в организме. Кроме того, злаки долго перевариваются желудком, а значит, вы нескоро почувствуете голод.

6. Внесите в свой повседневный рацион фасоль, горох, чечевицу. Бобовые улучшают пищеварение и способствуют быстрому насыщению организма.

7. Откажитесь от алкоголя - он также как и приправы только обостряет чувство голода.

8. Кушайте не спеша , тщательно разжевывая пищу. Заканчивайте трапезу с чувством легкого недоедания. Дело в том, что механизм, отвечающий за наше насыщение, срабатывает спустя лишь 20 минут после начала еды. А за такое время можно опустошить половину холодильника.

9. Делайте прогулку после еды , а не до употребления пищи. Она поможет ускорить процесс сжигания жиров в организме, в то время как прогулка до еды нагуляет вам еще больший аппетит.Ночью можно выпить чашку некрепкого теплого чая с молоком или нежирными сливками. Этот напиток также поможет вам избавиться от бессонницы.

10. Отучите себя кушать перед телевизором, за компьютером или любимой газетой. При подобных занятиях мозг отвлекается и хуже контролирует процесс еды и насыщения. Ученые доказали, что просмотр развлекательных передач увеличивает массу съеденного почти вдвое!

11. Не употребляйте блюда, в которых сахар сочетается с жирами (пирожные, торты и т.п.)

12. На ужин можно съесть немного отварного постного мяса - содержащиеся в нем аминокислоты активизируют гормоны, сжигающие жир.

13. Выпейте на ночь стакан обезжиренного кефира - так не только избавитесь от чувства голода, но и за счет находящихся в кефире аминокислот заставите лишние жировые клетки активно расщепляться.

14. Ароматы грейпфрута, мяты, корицы, зеленого яблока и ванили тоже способны снизить аппетит. В нашем организме центры голода и обоняния находятся рядом, поэтому запахи могут на время перебить чувство голода.

15. Не ешьте стоя.

16. Накладывайте пищу в небольшую тарелку - порция будет казаться больше, и у вас возникнет ощущение, что вы едите, сколько положено. Такой психологический обман усиливают еще и цвета - голубой успокаивает и уменьшает аппетит, а яркие оттенки, наоборот, его разжигают.

17. Старайтесь заправлять салаты растительным маслом. Если сложно отказаться от сметаны, попробуйте заменить ее кефиром.

18. Откажитесь от кофе - он не только вреден для сердца и почек, но и способствует появлению аппетита.

19. Если вы склонны к перееданию, начните питаться дробно - 5-6 раз в день. Порции должны быть небольшими, а пища низкокалорийной.

20. Если очень хочется кушать, съешьте кусочек черного хлеба . Содержащаяся в черном хлебе клетчатка займет на время ваш желудок.

21. Прополощите рот мятной водой.

22. Пожуйте ложку сухого обезжиренного молока.

23. Старайтесь есть как можно меньше простых углеводов (сладостей, мучных и макаронных изделий). Они не только вредны для организма за счет резкого повышения уровня сахара в крови, но и очень быстро усваиваются. В итоге из-за высокой калорийности вы приобретаете 300-400 ккал, а уже через полчаса аппетит появится вновь.

24. В качестве перекуса хорошо использовать вареное яйцо, яблоко, кусочек нежирного сыра с зеленым чаем, несладкий йогурт (кефир, ряженку, простоквашу) . Кстати, яблоки желательно есть с зернышками - они содержат суточную норму йода.

25. За покупками в продуктовый магазин обязательно ходите сытыми . Так вы избежите соблазна накупить всего и побольше, и купите действительно только необходимое.

26. Если вы чувствуете голод перед сном - почистите зубы . У нас есть установка, что зубы чистят после еды, поэтому желание что-либо перекусить отпадет само собой.

27. Чаще носите узкую, облегающую одежду - тогда плотный обед в вас физически не поместится.

28. Стоя выполните 10-15 медленных глубоких вдохов, желательно на свежем воздухе.

29. Чувство голода притупляет такой массаж : несколько минут нажимайте подушечкой среднего пальца на точку между верхней губой и носом.

Как уменьшить аппетит народными средствами

  1. Для снижения аппетита и улучшения обмена веществ полезен отвар свежей петрушки. 1-2 чайные ложки зелени залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 15 минут. Отвар принимать по 1/2 стакана несколько раз в день.
  2. 10 г измельченных кукурузных рылец залить 200 мл холодной воды, готовить на водяной бане 20 мин. Отвар пить по 1 столовой ложке 4-5 раз в день перед едой.
  3. Растворить в стакане воды 2 чайные ложки яблочного уксуса, принимать перед едой.
    Чайную ложку сухой полыни залить 200 мл кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30-40 минут до еды.
  4. 1 ст.л. сухой измельченной крапивы залить 1 стаканом кипятка, настаивать 10 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
  5. 2-3 столовые ложки травы горца птичьего (спорыша) залить 400 мл кипятка, настоять в течение получаса. Пить по 1/2 стакана за 30-40 минут до еды.
  6. Льняное масло. Принимать по 20 мл в день до еды.
  7. 200 г пшеничных отрубей залить 1 л горячей воды, кипятить 15 минут, процедить. Пить по полстакана 3 раза в день.
  8. 20 г измельченного сельдерея (травы) пахучего залить 1 стаканом кипяченой воды, кипятить 15 минут. Процедить, довести объем до 200 мл. Принимать по полстакана 3 раза в день.
  9. Мелко разотрите 3 дольки чеснока и залейте стаканом кипяченой воды комнатной температуры, дайте настояться в течение суток. Принимать по 1 столовой ложке перед едой. Или просто глотайте, не разжевывая, по зубчику чеснока в день. Он уничтожит все болезнетворные микробы и поможет уменьшить аппетит.
  10. 1 ст.л. сухого шалфея лекарственного залить 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 20 минут, сырье отжать и процедить. Принимать по полстакана 3 раза в день.

Чтобы похудеть раз и навсегда, необходимо изменить свое отношение к еде. Не забывайте, что рацион питания должен быть полноценным и сбалансированным, содержать достаточное количество белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.

Если организм вовремя будет получать необходимые ему вещества, вам не придется хитростью и обманом бороться со своим аппетитом!