Продукты с большим количеством эстрогенов. Что такое фитоэстрогены, растительные эстрогены. Травы с растительными эстрогенами




Нормальная выработка гормонального содержимого в организме обеспечивает не только общее состояние здоровья, но и отвечает за молодость и красоту тела. Эстрогены в продуктах питания могут помочь восстановить недостающее количество или снизить избыточное при любом нарушении естественного гормонального обмена. И ведь важность такого вопроса заключена в формировании различных заболеваний в женском организме и общем ухудшении его внешнего вида.

Большая часть нашей пищи полна эстрогена. Наше мясо и молочные продукты загружаются гормонами, а овощи и фрукты обрабатываются пестицидами, которые обладают эстрогенной активностью. Мы никогда не были адаптированы к такому количеству эстрогена в пище и окружающей среде.

В результате можно наблюдать прогрессивную гендерную феминизацию. Мужчины, женщины и дети становятся все толще и тяжелее из-за избытка эстрогена, а гормональные дисбалансы и опухоли достигают почти эпидемии. По иронии судьбы, многие продукты для здоровья и рекламируемые для похудения содержат большое количество сои и соевого белка. Добавки, повышающие эстроген, и т.д.

Эстроген, как главный генератор упругости мышечных тканей, бархатистости кожных покровов, эластичности волос и крепости ногтевых пластин должен иметь строго определенное число выработки. Продуцированные придатками и надпочечниками «женские» гормоны формируют из угловатой и прыщавой девочки сексуальную и возбуждающую женщину. Представительница прекрасного пола с достаточным уровнем эстрогена способна не только радовать взгляд окружающих ее мужчин, но и выполнять главное предназначение – производить здоровое потомство. Причем делать это, полноценно наслаждаясь жизнью: получать сексуальное удовольствие, быстро восстанавливать тело после беременности и родов, продолжительное время бывать молодой и привлекательной.

Эстрогенные промышленные химические вещества, известные как ксеноэстроны, представляют собой большие, разнообразные химические группы. Эти соединения могут имитировать эстроген и нарушать гормональный баланс, нарушая половое развитие и репродуктивную функцию. Некоторые из этих веществ проникают в реки и пруды. Ксеноэстрогены подозреваются в раке молочной железы и пролиферации влагалищных эпителиальных клеток, а также для ингибирования мужской спермы и рака яичек.

Ароматаза является ферментом для синтеза эстрогенов из андрогенов. Химическая промышленность утверждает, что ксеноэстроны значительно слабее, чем природный гормон эстрогена, и поэтому не могут конкурировать и вызывать эстрогенную активность. Некоторые эстрогены особенно хорошо известны для продвижения рака и химической стерилизации. Это химикаты, принадлежащие к фталатной группе, которые в основном используются в качестве пластификаторов.

Опасность недостатка эстрогена в организме

Мужской организм чувствует себя идеально, когда содержит минимальное количество женского гормона. Как только он начинает повышаться, мужчины редко страдают тяжелыми заболеваниями, но меняются в внешнем виде, где становятся схожими с женской фигурой. Для женщин количественный показатель имеет другой аспект. Наибольший уровень эстрогена превращает изгибы прекрасного тела в грубые мужественные очертания и придает излишнюю волосатость кожных покровов. Недостаточная же выработка гормона страсти намного страшнее для женщин, поскольку имеет несколько неприятных признаков:

Мы найдем их в контейнерах для еды, бутылках для воды, игрушках для детей и даже консервах для спортсменов. Фталаты встречаются почти везде, это одни из самых опасных химических веществ в современном мире, и они в первую очередь ответственны за феминизацию у мальчиков и мужчин.

Биосинтез эстрогенов у людей происходит главным образом в жировой ткани. Чем больше у нас, тем больше эстрогенов, которые производит наш организм с помощью ароматазы, которая синтезирует эстроген из мужских андрогенов. Эстрогенные химические вещества связывают рецепторы эстрогенов и вызывают активность ароматазы в жировой ткани, что повышает уровень эстрогена и его активность. Дополнительный эстроген приводит к увеличению дискомфорта в тканях для эстрогена и увеличению жировой ткани, что опять-таки приводит к увеличению ароматазы и производству новых эстрогенов.

  • Изменение массы тела, быстро доводящее до ожирения.
  • Усиление потливости, даже на фоне физического и психологического спокойствия.
  • Неустойчивость нервной системы имеет тенденцию к частым стрессам и тревожным состояниям.
  • Появление комплексов неполноценности, чаще надуманное в результате постоянного чувства неудовлетворения собственным внешним видом.
  • Общая слабость и быстрая утомляемость.
  • Низкий уровень сексуального влечения к противоположному полу.
  • Нарушение сердечного ритма по типу тахикардии.

И если внешние признаки дефицита такого элемента, как уровень эстрогена у женщин, можно исправить с помощью дорогой и качественной косметики и средств по уходу за кожей тела и волосами, то проблемы внутреннего содержания решить труднее.

Результатом является ожирение и увеличение накопления эстрогенов в организме и связанные с этим гормональные проблемы. Существует прямая связь между повышенным эстроном и расстройствами, включая ожирение, проблемы с сахаром в крови, повышенные уровни липидов в крови и высокое кровяное давление. Исследователи медленно обнаруживают, что вышеупомянутые патологии связаны с хроническим воздействием эстрогенных химических веществ. Пожалуйста, не поймите меня неправильно; Естественные эстрогены сами по себе не плохи, потому что они в большинстве случаев являются ингибиторами эстрогена.

Конечно, чаще медицинские работники при выявлении недостаточного количества эстрогена в организме женщины, назначают прием лекарственных препаратов, пытаясь повысить этот показатель с помощью искусственного эстрогена. Но довольно часто такие медикаменты имеют стойкие побочные эффекты. Тем более что пролечиться гормональной или заместительной терапией можно в любое время, а вот постараться решить вопрос без лекарственных препаратов стоит на начальном этапе проявления симптоматики. И начинать необходимо с изменения рациона питания, включив в меню те продукты, которые содержат натуральный эстроген или продукты повышающие уровень эстрогена.

У них есть определенные функции в теле. Существует два типа рецепторов эстрогена - альфа - и бета-рецепторы. Они встречаются в значительных количествах в костях, мозге и кровеносных сосудах. Природные эстрогены, продуцируемые телом, действуют только на бета-рецепторы. Если на них присутствуют природные эстрогены, то эти части тела не болеют. У мужчин альфа-рецепторы наиболее распространены в брюшной полости и груди, поэтому это тело с наибольшим накоплением жировой ткани. Соевые бобы и эстрогены - это настоящая проблема?

Фитоэстрогены, также называемые растительными эстрогенами, широко используются при лечении расстройств, связанных с эстрогенами и раком. Однако имеются данные о том, что избыток некоторых фитоэстрогенов не оказывает благотворного влияния на здоровье. Когда в организме присутствует избыточный эстроген, каждое вещество, стимулирующее эстроген, вредно.


На какие продукты необходимо обратить внимание?

Природные эстрогены содержатся в большом количестве овощей и фруктов, а также травах. Чтобы определить какие продукты содержат эстроген, стоит разобраться по отдельности. Рейтинговая таблица лидеров среди фруктов выглядит так:

Фитоэстрогены встречаются естественным образом во многих растениях и имеют структурное и функциональное сходство с гормоном эстрадиола человека. Наиболее известными фитоэстрогенами являются изофлавоны, встречающиеся во многих овощах, зерновых и бобовых. Наивысшие концентрации в сое.

Хотя многие флавоноиды часто упоминаются как фитоэстрогены, только ограниченное число обладает способностью связывать рецепторы эстрогенов и стимулировать эстрогенную активность. Флавоноиды часто встречаются с ингибиторами эстрогена. Флавоноиды, такие как хризантема, обнаруженные в страсти и апигенине, обладают способностью ингибировать эстрогенную активность, тогда как другие, такие как генистеин, действуют проэстрогенно.

  • Дыни, полезные также для сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.
  • Абрикосы, как в свежем, так и сушеном виде, параллельно улучшают кроветворную деятельность, внешний вид кожных покровов.
  • Виноград белый и черный – лучшие ягоды для стабилизации мозгового кровообращения.
  • Мандарины имеют отличное воздействие на зрительные нервы и деятельность кишечника.

Натуральные эстрогены овощных культур, которые повышают уровень женского гормона, выстраиваются в такой рейтинг:

Флавоноиды обладают широким спектром преимуществ для здоровья, таких как противовоспалительная, антиоксидантная, противовирусная и противораковая деятельность. Однако некоторые флавоноиды также модулируют функцию и метаболизм половых гормонов, что может быть связано с улучшением или ухудшением гормонального баланса.

В периоды, когда огромное количество химических эстрогенов проникает в нашу пищу и окружающую среду, чрезвычайно важно видеть разницу между промоторами эстрогенов и ингибиторами. Существует много коммерческих продуктов, которые рекламируются как полезные при лечении гормональных нарушений, расстройств эстрогена, менопаузы и симптомов рака. Самыми популярными являются соевые и соевые продукты. Большинство исследований сои спонсируются производителями этого типа продукта. Как следствие, большая часть исследований, которые мы можем найти, указывает на положительные преимущества сои и ее продуктов.

  • Морковь – богатый источник нормализации обменных процессов практически всех систем человеческого организма.
  • Тыква – отличный противовоспалительный и иммунологический продукт, способный усилить зрение и стабилизировать артериальное давление.
  • Многий школьник с детства помнит, что капуста отвечает за рост молочных желез. И эта давняя шутка имеет свою правоту за счет содержания довольно высокого уровня эстрогена в цветной капусте и брокколи.
  • Из всех продуктов, повышающих уровень эстрогенов, томаты лидируют и среди натуральных противоопухолевых средств.
  • Баклажаны улучшают метаболические процессы.


Соя - дешевый товар, который приносит многомиллиардную прибыль производителям сои по всему миру. Как изофлавоны сои влияют на организм Соевые изофлавоны были постоянным компонентом некоторых популяций на протяжении веков и в них не сообщалось. Эпидемиологические исследования, проведенные в последние десятилетия, свидетельствуют о том, что изофлавоны могут обеспечивать защиту от рака молочной железы, матки и предстательной железы. Однако недавние исследования вызывают тревогу, и растет число свидетельств того, что соевые бобы не так хороши, как они изначально казались.

Травы, в которых содержится эстроген, помогают даже при систематическом употреблении в виде чайного напитка:

  • Липа – отличное мочегонное и противовоспалительное средство.
  • Ромашка с огромным количеством фитоэстрогенов улучшает и здоровье, и внешность прекрасного пола в комплексе.
  • Боярышник в виде цветков и плодов укрепляет сердечную мышцу и улучшает кровообращение.
  • Хмель имеет высокое содержание необходимого гормона. Прием отвара в виде чая для повышения показателей эстрогена намного полезнее пива.
  • Корень солодки, благодаря большому количеству изофлавона глабридина, необходимо употреблять только по строгому назначению врача. Потому как этот основной компонент способствует активации роста злокачественных клеток.
  • Укроп также результативен как продукт, повышающий эстрогены.
  • Шалфей при систематическом приеме способствует снижению симптоматики пред менструального синдрома и общей регуляции женских дней.

Другие продукты питания, содержащие эстрогены, имеют такой список:

Некоторые исследования даже предполагают, что изофлавоны сои могут нанести вред организму человека, а также ксеностернам. Чтобы понять, как изофлавоны влияют на организм, мы должны сначала изучить их различные формы и биологическую активность. Как известно, некоторые формы более биологически активны, а другие - нет. Самое главное - осознать, что организм признает высокоактивную форму изофлавонов как токсин и пытается нейтрализовать его и исключить из организма.

Диетические источники сои обычно содержат смесь трех изофлавонов: генистеина, дадзеина и гликолевой кислоты. Они встречаются в двух формах: свободные агонисты изофлавонов и сопряженные изофлавоны. Глюконы гораздо легче усваиваются, чем конъюгированные изофлавоны и, следовательно, обладают большей опасностью для организма. Печень распознает их как вредные вещества и конъюгирует их с глюкуроновой кислотой. Когда они конъюгированы, их обрабатывают как отходы и удаляют. 90% циркулирующих изофлавонов в крови конъюгированы с этой кислотой.

  • Кофе – любимый напиток большинства жителей планеты Земля, имеет секрет частоты его приема. Злоупотребление приводит к лишней массе тела и проблемам с артериальным давлением.
  • Эстроген в продукте бобовых (соя, горох, фасоль, чечевица) вырабатывается наравне с таким важным элементом, как большой показатель серотонина, который обеспечивает женщине отличное настроение и прекрасный внешний вид.
  • Тофу – главный источник фитоэстрогенов, помогающий минимизировать проявления пред менструального синдрома.
  • Льняное семя делит лидерство с помидорами в аспекте эффективного антиоксиданта, при условии употребления в сыром виде, разбавленном водой. Также эффективно в виде масла.
  • Сухофрукты известны своими полезными свойствами и за пределами восстановления гормонального баланса. Есть их можно как отдельным продуктом, так и в виде компота.
  • Молочные и кисломолочные продукты содержат в той или иной степени достаточное количество необходимых эстрогенов, независимо от блюда. Одинаковое воздействие имеют творог, сметана, йогурт, жирное молоко, кефир, масло, мороженное и прочие.
  • Жирное мясо, несмотря на огромное количество противопоказаний, также богато природными эстрогенами.
  • Рыбные блюда и морские продукты богаты эстрогенами в меньшей степени, но, тем не менее, постепенное накопление нужных элементов возможно и с их помощью.
  • Орехи грецкие, подсолнечные семечки и злаковые способны улучшить внешний вид женщины даже без необходимости восстановления уровня такого показателя, как гормон эстроген.
  • Пиво и красное виноградное вино также способствуют нормализации количества эстрогенов в организме. Но употреблять такие напитки следует в строго ограниченных количествах.
  • Черный шоколад с высоким содержанием какао помогает не только восстановить гормональный сбой, но и предупредить снижение эстрогена в будущем. Потому при выборе в употреблении сладостей стоит подумать и о женском здоровье.

Учитывая знания о том, какие продукты нужно кушать, чтобы с помощью естественных возможностей восстановить уровень эстрогенов, стоит помнить лишь о принципе: «Не переборщить». Потому что избыток такой составляющей, как женский гормон, вреден для человеческого организма.

Это проблема, потому что глюкуроновая кислота отвечает за транспорт и метаболизм других гормонов - андрогенов. Глюкуроновая кислота является дорогостоящим товаром в организме и уменьшается с возрастом. Соевые изофлавоны крадут печень из своего пула глюкуроновой кислоты, ускоряя гормональное старение организма. Кроме того, изофлавоны сои могут усиливать действие ксеноэстрогенов, делая их еще более опасными.

Метаболический профиль и безопасность сои Из-за структурного сходства с эндогенным эстрогеном значительно улучшилось исследование влияния изофлавонов сои на функцию гормональной системы человека. Существует прямая корреляция между потреблением изофлавонов сои и повышенным уровнем эстрадиола, циркулирующего в крови.

Благодаря сбалансированному уровню женских половых гормонов эстрогенов в организме дамы проходят большинство феминистических процессов. Эти гормоны позволяют поддерживать красоту и активность, молодость и позитивный настрой. И в какую бы сторону ни колебался уровень эстрогенов – на снижение или резкое накопление – в женском организме будут проходить деструктивные изменения. Особенно важно контролировать уровень выработки женских половых гормонов во время подготовки к зачатию или на начальной стадии менопаузы, когда дефицит эстрогенов способен спровоцировать развитие рака, сердечно-сосудистых заболеваний, диабета.

Было показано, что изофлавоны сои снижают активность прогестерона, который регулирует действие эстрогена в организме. Любое вещество, которое топит действие прогестерона, сдерживает организм для эстрогена. Низкие уровни прогестерона связаны с расстройствами эстрогена и быстрым старением женщин.

Соевые и канцерогенные эффекты Есть доказательства того, что изофлавоны сои могут вызывать мутагенные и токсические эффекты. Хотя общественное мнение считает, что генотоксичность изофлавонов сои является незначительной, независимые исследования показывают что-то совершенно противоположное.

H3 Влияние эстрогенов на женский организм:

  • обеспечивают пигментацию в области половых органов и в области сосков;
  • стимулируют рост и развитие матки, молочных желез;
  • с их помощью формируются вторичные половые признаки;
  • отслоение эндометрия и менструации также обязаны балансом эстрогенов;
  • также стимулируют увеличение концентрации меди, железа, тироксина;
  • обеспечивают антиатеросклеротическое действие;
  • никак не обойтись без эстрогенов в обмене веществ костной ткани.

Женские половые гормоны оказывают стимулирующие воздействие на гипоталамус, что формирует характерное "половое" поведение (кокетство, заигрывание, потребность ухаживать за собой, чтобы понравиться противоположному полу).

Исследования на животных показали, что введение генистеина мышам приводит к значительному увеличению массы матки и дисфункции пролиферации яичников. Одно исследование показало, что долгосрочные диеты на основе сои оказывают стимулирующее влияние на пролиферацию клеток рака молочной железы у женщин в пременопаузе. Другие исследования также показали изменения опухоли в груди у женщин в постменопаузе.

Противоречивые исследования по этому вопросу. В одном исследовании изофлавоны сои показали 40% -ное снижение приливов у женщин. Другие исследования показывают, что соя, наоборот, увеличивает тепловой удар у женщин. Соя и сердечно-сосудистая система. Существуют противоречивые сообщения о влиянии изофлавонов сои на сердечно-сосудистую систему. Однако факт состоит в том, что большое количество изофлавонов содержит в крови большое количество азота мочевины. Азот отрицательно влияет на производство оксида азота в организме, ослабляя кровеносные сосуды, одновременно увеличивая уровень свободных радикалов, что может повредить кровеносные сосуды.

Как сказывается дефицит эстрогенов на организме женщины:

  • увеличение веса или резкое его снижение ;
  • приливы (сильное потоотделение, увеличение потока крови к коже, особенно на лице);
  • усталость и раздражение;
  • плохое настроение, резкая смена настроения (смех, слезы), депрессия;
  • снижение полового влечения, апатия.

Недостаточное количество женских половых гормонов под действием генетической патологии или при климаксе также сопровождается выпадением волос и ломкостью ногтей, проблемами со сном и формированием костной ткани в организме.

Соевые и когнитивные функции В целом считается, что японцы более здоровы, медленнее стареют и живут в среднем дольше, чем американцы. Недавние исследования показывают, что потребители большого количества тофу ослабили когнитивные функции в отношении не соевых потребителей. Соевые изофлавоны легко абсорбируются организмом человека и оказывают значительную эстрогенную активность, сходную с гормоном эстрадиола человека. Из-за противоречивых сообщений о влиянии сои на человека необходимы дальнейшие исследования, чтобы получить четкие доказательства их точного воздействия на организм.

Что такое фитоэстрогены, растительные эстрогены

Модная приставка фито- способна обнадежить женщин: ведь в природе существуют растительные соединения (не являются гормонами), которые в женском организме способны действовать также, как и эстрогены, но сила воздействия их намного меньше. Тем не менее, фитоэстрогены также необходимы организму, как и продуцируемые эстрогены – гормоны. Растительные эстрогены бывают трех видов: изофлавоноиды, лигнаны, куместаны.

Употребление фитоэстрогенов может помочь при резком снижении женских гормонов, для примера после родов, чтобы стабилизировать гормональный фон. Достаточно определиться, какие продукты, содержащие эстроген, можно употреблять часто, а какие только иногда. Некоторые исследования показывают, что употребление в своем рационе продуктов, содержащих эстрогены, облегчает протекание климакса , устраняются неприятные последствия послеродовой депрессии.

Как восполнить дефицит женских гормонов: продукты, содержащие эстроген

Обеспечить поток дополнительных растительных соединений, напоминавшие эстрогены, можно с помощью спланированного питания.

Топ – 4 продукта, содержащих эстроген