• Создание новой номинации (собственно неологизмы) Неологизмы XXI века
• Первый выпуск царскосельского лицея
• Минфин рф от 01.07 65н. аналитическая группа подвида доходов бюджетов
• Балабол - это: определение и происхождение слова
• Парфюмер произведение
• Два удачных рецепта печенья из овсяных хлопьев
• Как гадать на кофейной гуще
• Гадание на кофейной гуще — толкование символов
• Что значит если снится папа
• К чему снится фарш мясной женщине

Очищение организма помогает улучшить самочувствие, сбросить лишний вес, улучшить состояние кожи и волос. Разумеется, детоксикацию, лучше проводить натуральными средствами. Одним из самых эффективных считается лимонный сок.

ПОЛЬЗА ЛИМОНА

В былые времена сок лимона применяли для лечения цинги. В наше время его советуют употреблять при переутомлении, простуде, для профилактики ряда заболеваний, а также широко используют в кулинарии.

Полезные вещества содержатся не только в мякоти плода, но и в кожуре. Рутин, содержащийся в цедре лимона, в комплексе с витамином С укрепляет стенки сосудов, поэтому полезно хотя бы иногда есть лимоны вместе с кожурой.

Несмотря на то, что на вкус лимон очень кислый, он является одним из самых щелочных продуктов и нейтрализует излишки кислоты в организме.

Лимоны имеют антимикробные и антисептические свойства, помогают при атеросклерозе, вирусных инфекциях, камнях в почках, воспалении мочеполовой системы и т.п. Как наружное средство используются для осветления кожи, избавления от веснушек, а также как противогрибковое средство.

Эфирное масло, полученное из плодов лимона, обладает антимикробными свойствами, помогает при головных болях, поднимает общий тонус, повышает настроение.

КАК ДЕЙСТВУЕТ ЛИМОННЫЙ СОК

Многие проблемы со здоровьем натуропаты связывают с закислением организма. Лимонный сок, обладая сильными ощелачивающими свойствами, растворяет кристаллизовавшуюся мочевую кислоту, которая является одной из причин ревматизма, подагры, мочекаменной болезни. Кроме того, он способствует растворению желчи и выводу ее из организма. Витамин С, содержащийся в лимонном соке, повышает усвояемость кальция, препятствуя его оседанию на стенках сосудов.

Избыток витамина С легко выводится из организма, оказывая при этом очищающий и противовоспалительный эффект на почки и мочевой пузырь.

КУРС ОЧИЩЕНИЯ С ПОМОЩЬЮ ЛИМОНОВ

Лимоны применяются в оздоровительных целях уже давно. Разработчиком курса очищения лимонами считается немецкий диетолог Иоган Шрот (1800-1856). Программа предполагает использование сока большого количества лимонов в течение нескольких недель.

Менять при этом диету необязательно, однако во время лечения желательно отказаться от продуктов, которые закисляют организм. Это, прежде всего, мясо и яйца, затем идут молочные продукты, бобовые, зерновые. Также не рекомендуется употреблять чай и кофе. Если отказаться от всех этих продуктов вы не готовы, просто ограничьте их употребление и включите в рацион свежие фрукты, сырые и термообработанные овощи (вареные, тушеные, печеные, но не жареные). Обычный чай можно заменить травяным.

Лимонный сок в бутылках и лимонная кислота для лечебных целей не пригодны. Отжатый лимонный сок быстро окисляется, поэтому не имеет смысла готовить его впрок. Чтобы лимон лучше отжимался, можно предварительно замочить его в горячей воде на 1-2 минуты.

Лимонный сок следует употреблять в чистом виде, без добавления воды или подсластителей. Делать это лучше всего за 30 минут до еды, но можно и через час после. При необходимости можно разделить дневную дозу на несколько приемов.

Длительность курса зависит от того, в каком состоянии сейчас находится ваш организм. При несерьезных проблемах результат более выражен и наступает быстрее.

Наш соотечественник, профессор Неумывакин И.П. предлагает такие схемы очищения лимонами:

Вариант 1 — длинный

День приема	Количество лимонов

Итого за 3 недели — 200 лимонов

Вариант 2 — сокращенный

День приема	Количество лимонов

Итого за 12 дней — 201 лимон

Суть схем в том, что вы начинаете потреблять лимонный сок, каждый день увеличивая количество лимонов. Затем, достигнув самого большого показателя, начинаете уменьшать его.

Суть схем в том, что вы начинаете потреблять лимонный сок, каждый день увеличивая количество лимонов.

Количество лимонов на пике применения должно быть не меньше 18-25 шт. Если улучшения не наступает, можно увеличить его или же сохранять максимальный показатель дольше, скажем, не 3-4 дня, а неделю.

Для большинства людей потребление такого количества лимонов не составит труда, для других же такая задача может быть сложно выполнимой. В случае если лимонный сок вызывает жжение в желудке, можно на некоторое время приостановить лечение или же уменьшить количество лимонов. Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Если болезнь хроническая, то улучшение после первого курса может смениться повторным появлением неприятных симптомов. В этом случае следует повторить курс по сокращенной схеме, приведенной ниже.

Сокращенная схема потребления лимонов

День приема	Количество лимонов

ДЛЯ СЛОЖНЫХ СЛУЧАЕВ

Известный немецкий натуропат Арнольд Эрет в одной из своих книг приводит такой рецепт.

« Рецепт растворителя для застарелой слизи и мочевой кислоты. Возьмите сок и мякоть четырех лимонов. Натрите кожуру одного лимона и смешайте ее с соком и мякотью. Подсластите смесь по вкусу медом или фруктовым пюре. Это сделает ее менее кислой и горькой».

По словам Эрета, такой напиток помогает даже тогда, когда другие средства очищения не оказывают ощутимого эффекта.

КАК ВЫБРАТЬ ХОРОШИЕ ЛИМОНЫ

Для очищающего курса следует брать лимоны с тонкой кожурой. Они должны быть на ощупь упругими, но не слишком жесткими. В слишком жестких лимонах мало сока. Чрезмерно мягкий может быть поражен плесенью, которая пока еще не видна, или оказаться внутри гнилым. Если участок кожуры возле плодоножки прозрачный, значит, лимон испорчен.

Дряблые, старые лимоны содержат меньше питательных веществ , чем свежие. То же самое касается слишком крупных лимонов.

Если на лимоне вы видите плесень, то он непригоден для употребления. Плоды, вплотную лежащие рядом с ним, тоже лучше не брать, они могут заплесневеть уже у вас дома.

ЛЕЧЕНИЕ ЛИМОНОМ

Лимон - самое распространенное целебное средство для лечения большинства заболеваний. Только не каждый знает о целебных свойствах лимона и о том, как их использовать. Читайте наш сборник самых эффективных рецептов народной медицины с использованием лимона, применяйте их в повседневной жизни и бодьте здоровы!

Лимон

Описание : Лимон принадлежит к семейству рутовых, подсемейству померанцевых и роду цитрусовых. Кроме лимона, к этому роду относятся мандарин, апельсин, цитрон, бригарадия, грейпфрут и т. д. Согласно установленной классификации все эти фрукты называют цитрусовыми.

Химический состав лимона стал известен сравнительно недавно. И это открытие было связано прежде всего с исследованием его лечебных свойств.

Моряки, совершавшие длительные морские экспедиции, заметили, что употребление в пишу лимона — лучшее средство для предотвращения такого страшного заболевания, как цинга.

В 1910 г. польский ученый Функ обнаружил, что, кроме углеводов, жиров, белков и солей, пищевые продукты содержат еще какие-то жизненно необходимые организму вещества. Он был первым, кто смог их выделить в относительно чистом виде. Функ назвал их витаминами (от лат. vita — «жизнь» и химического термина «амин»).

Основными составляющими лимона являются конечно же вода и лимонная кислота. Но кроме того, в нем еще присутствуют важнейшие для организма витамины. Больше всего в лимоне витамина С, который незаменим для правильного обмена веществ в организме и участвует в питании тканей.

Наряду с ним лимон содержит витамины А, В 1 , В 2 , и D, а также витамин, характерный исключительно для цитрусовых: цитрин (витамин Р). По своему химическому составу это сложное фенольное соединение, обладающее высокой биологической активностью и целебными качествами.

Именно такое сочетание широкого спектра полезных для человеческого организма веществ делает лимон незаменимым продуктом питания и ценным лекарственным и косметическим средством. Ведь богатый набор витаминов — это то, чего всегда не хватает человеку для продуктивной деятельности.

БОЛЕЗНИ СУСТАВОВ, СЕРДЦА И СОСУДОВ

- Артрит - Полиартрит - Атеросклероз - Ревматизм - Отдышка - Гипертония

- Гипотония - Обмороки - Расширение вен - Инсульты, инфаркты - Паралич - Нарушения деятельности сердца

Артрит

1. При артритах очень полезно пить смесь соков цитрусовых (особенно грейпфрута), сельдерея и березы. Можно также каждое утро перед завтраком выпивать стакан воды с лимонным соком.

2. Эффективным средством лечения артрита считается недельное голодание с ежедневным употреблением дистиллированной воды с лимонным соком. В начале лечения боли в суставах могут усилиться, однако в дальнейшем они ослабнут.

3. При артрите, а также полиартрите рекомендуется такое наружное средство с лимонами. Выжмите сок 3 лимонов и смешайте его с равными количествами водки и очищенного керосина. Добавьте 2 чайные ложки хозяйственного мыла, натертого на крупной терке, хорошо перемешайте получившийся состав. Вечером нанесите смесь на больные суставы и помассируйте, затем оберните тканью и оставьте до утра. Рекомендуется первые две ночи применять синтетическую ткань, а последующие две - натуральную хлопчатобумажную.

Старинный уникальный рецепт лечения лимонами суставных и ревматических заболеваний.

В этом разделе речь пойдет об одной сенсации столетней давности. В то время повышенным спросом стали пользоваться несколько «нумеров» иллюстрированного журнала «Новый листок», в которых был обнародован «новейший» и «поразительный» способ лечения лимонным соком. Многочисленные исцелившиеся буквально заваливали редакцию «Нового листка» благодарственными письмами.

Пришлось даже выпустить сенсационный материал отдельной брошюрой. Речь идет о материалах дореволюцонной давности то есть конец19-начало 20 века.
У современных врачей и целителей предложенный способ лечения может, видимо, вызвать некоторые возражения, так как для полного курса лечения требовалось ни много ни мало 200 лимонов !

Однако, судя по отзывам, этот способ был весьма эффективным, а потому и нам не помешает узнать о нем поподробнее.
Лимонный сок рекомендовался в первую очередь для лечения суставного ревматизма, подагры, а также желчно - и почечно-каменной болезни. Уже в те времена было известно, что эти заболевания вызываются переизбытком в организме мочевой кислоты. Этот переизбыток возникает вследствие нарушения пуринового обмена, из-за чрезмерного употребления продуктов, богатых пуриновыми основаниями (мясо, рыба, бобовые, чай, кофе, какао), вино - водочных изделий.

В частности, при подагре задерживается выведение из организма мочевой кислоты, а в суставах и околосуставной ткани откладываются игольчатые кристаллы мочекислого натрия и образуются плотные узлы.

Лечение было основано на вновь открытом свойстве лимонного сока выводить из организма мочевую кислоту и растворять её отложения. Кроме того, было замечено: если кровь освободится от мочевой кислоты, кровяное давление понижается. Пульс учащается, умственный и физический труд становится удовольствием, неудачи в жизни не производят уже удручающего впечатления.

А теперь предоставим слово «Новому листку»:
«Нас часто спрашивают о том, как должно лечиться; какое количество сока должно быть выпито, в один ли прием или в несколько, в какие часы дня и т. д. На это мы можем ответить, что вполне точных правил лечения пока не су-ществует, да и опыт показал, что в них особенной надобности нет: некоторые больные принимали свою дневную порцию за один раз, другие выпивали ее в несколько приемов; результаты лечения в том и другом случае были одинаковы. Можно, пожалуй, рекомендовать, чтобы между приемом сока и приемом пищи протекло не менее часа, дабы в составе желудочных соков не произошло каких - нибудь изменений».
Людям, которым лимонный сок противен, можно без вреда подбавлять к нему сахарин, который, как известно, в 100 раз слаще сахара.

Однако, заметим сейчас же, что сок должно употреблять всегда из свежих лимонов , только что выжатый; только тогда получится желанный успех.
Мы советуем употреблять лимоны с тонкой кожицей, потому что они более сочны; сок выжимается маленьким прессом, который можно достать во всяком магазине. Лимоны необходимо прежде очистить от кожицы, как яблоко. Сколько нужно выпить, чтобы вылечиться, - зависит от состояния больного. При остром, быстро проходящем ревматизме можно достигнуть успеха скорей, нежели при застарелом или хроническом.

В общем, нужно держаться правила, что лимонов должно быть выпито от 150 до 200, увеличивая при этом каждый раз ежедневную порцию сока, пока не наступит улучшение; тогда в течение нескольких дней принимают последнюю наивысшую порцию, а затем ее постепенно уменьшают. Главное, чтобы пациент сам наблюдал за собой; если обнаружатся какие-нибудь болезненные симптомы со стороны желудка, то больной должен или прекратить лечение или же уменьшить прием. И в таких случаях, можно возобновить через несколько недель лечение без всякого вреда. Здесь мы прилагаем схему лечения , которую в случае надобности можно легко изменить.

Таблица

1- и день	выпить свежий сок 1 лимона
2 день	-- -- -- -- -- -- 2 лимонов
3 день	-- -- -- -- -- -- 4 лимонов
4 день	-- -- -- -- -- -- 6 лимонов
5 день	-- -- -- -- -- -- 8 лимонов
6 день	- -- -- -- -- -- 11 лимонов
7 день	- -- -- -- -- -- 15 лимонов
8 день	- -- -- -- -- -- 20 лимонов
9 день	- -- -- -- -- -- 25 лимонов
10 день	- -- -- -- -- -- 25 лимонов
11 день	- -- -- -- -- -- 20 лимонов
12 день	- -- -- -- -- -- 20 лимонов
13 день	- -- -- -- -- -- 15 лимонов
14 день	- -- -- -- -- -- 10 лимонов
15 день	-- -- -- -- -- -- 8 лимонов
16 день	-- -- -- -- -- -- 6 лимонов
17 день	-- -- -- -- -- -- 4 лимонов
18 день	-- -- -- -- -- -- 2 лимонов

Большинство выпивает это количество лимонного сока без особого затруднения, для некоторых же такая задача является менее выполнимой.
Так как для успешного лечения необходимо, чтобы максимальные приемы лимонного сока равнялись по крайней мере 18-25 штук в день, то очень важно сделать для пациента этот прием, по возможности, необременительным и поэтому рекомендуется всю дневную порцию делить на несколько приемов.

Если в результате заметного улучшения не будет, то можно, не опасаясь вредных последствий, повысить порцию. Если организм больного позволит, то высшую дозу, как, например, в данном случае сок из 25 лимонов , можно продолжать принимать в течение недели или более.

Часто опасаются, как прием таких больших количеств лимонной кислоты не отозвался вредно на желудке и не повлек за собой ухудшения в состоянии больного. Кто этого боится, тот должен или отказаться совсем от лечения лимонами, или же начинать с маленьких приемов, постепенно увеличивая их, пока сам не убедится в том, что лимонный сок совершенно безвреден. Мы, по крайней мере, не зна-ем ни одного случая, когда бы лечение лимонами вызвало желудочные заболевания.

Напротив того, люди, прежде страдавшие плохим пищеварением, неожиданно вылечивались и могли есть то, что прежде было им запрещено. Впрочем, мы оставляем этот вопрос открытым и еще раз советуем пациентам внимательно наблюдать себя. Нужно еще заметить, что это лечение помогает иногда при кожных болезнях, на что врачам следовало бы обратить внимание.

С другой стороны нельзя отрицать вредного действия лимонного сока на зубы, в особенности потерявшие эмаль. Этого вредного действия можно, однако, избегнуть, если пить сок через стеклянную трубочку, вкладывая последнюю подальше в рот, чтобы сок не попадал на зубы. Кроме того, мы рекомендуем после приема сока полоскать рот легким раствором пищевой соды, которая нейтрализует все оставшиеся во рту кислоты.

Что касается образа жизни, который необходимо вести во время лечения , то опыт показал, что нет надобности изменять его. Нужно только избегать спиртных напитков, производящих кислоты в желудке и благоприятствующих развитию подагры и других болезней.
Для ускорения результатов лечения желательно, чтобы больной избегал употребления продуктов, содержащих в себе мочевую кислоту, как-то: мясо, яйца, фасоль, горох, грибы, крепкий чай, кофе и какао.

В хронических болезнях после первого курса лечения болезнь иногда возвращается. В таких случаях следует повторить сокращенный курс лечения по следующей таблице:

1-ый день	1 лимон
2-ой	2 лимона
3-ий	3 лимона
4-ый	4 лимона
5-ый	5 лимонов
6-ой	4 лимона
7-ой	3 лимона
8-ой	2 лимона
9-ый	1 лимон

Итого 9 дней 25 лимонов .

А вот и отзывы благодарных пациентов

«С величайшею радостью сообщаю Вам о том, что я излечился от ревматизма лимонным соком, к которому прибег после того, как ездил напрасно для лечения в Висбаден и Теплиц.

Я держался во время лечения строгой диеты, избегал спиртных напитков, иногда только к обеду выпивал маленький стаканчик вина или пильзенского пива.
Еще теперь, закончив курс лечения , я ежедневно пью сок из 1—2 лимонов с чаем или водой, добавляя вместо сахару немного сахарину. Желудком я не страдаю; напротив, я убедился из опыта, что лимонный сок укрепляет желудочные нервы и очень полезен для кишков. В моем доме лимон стал такою же необходимостью, как и хлеб насущный.
С удовольствием буду рекомендовать всем Вашу брошюру.
Феодор К.»

«Четыре года тому назад моя дочь, простудившись, заболела сильным ревматизмом. У нее опухли суставы рук и ног, и она испытывала мучительные боли. По предписанию врача она купалась в наших (одесских) лиманах, принимала грязевые ванны, натиралась мазями, пила порошки, зимой делала себе дома горячие соляные ванны, ездила на курорты, где опять лечилась грязевыми ваннами - все это не приносило никакого облегчения.

Тогда я вспомнила, что у меня есть брошюра о лечении лимонным соком. Я решилась прибегнуть еще к одному домашнему средству и предложила своей дочери пить лимоны. К счастью, она согласилась.

В первый раз она выпила на ночь 5 лимонов , во второй уже натощак также 5 лимонов , затем все натощак 10, 10, 15, 15, 20, 20, 20, 18, 16, 15, 14, 10, 10 и 8 - всего 301 лимон. Уже на 5 -и день опухоль больших пальцев ног прошла, а на 10-ый стала спадать опухоль и суставов; боли прекратились. У моей дочери появился прекрасный аппетит, на желудок она во время лечения не жаловалась. Только когда она принимала большие порции в один прием, она чувствовала небольшую тошноту, и то не долго.

Уже с 15 лимонов мы стали делить сок на несколько приемов, благодаря чему и тошнота прошла. Больная пила сок через стеклянную трубочку.
Через две недели она была здорова. Любопытно еще следующее: раньше у нее очень часто шла кровь носом. Неожиданно, благодаря, очевидно, действию лимонного сока и это прошло. Вот уже 9 месяцев, как она чувствует себя прекрасно.

Вы видите, действие лимонного сока было порази-тельно: болезнь, не уступавшая никаким средствам, за две недели лечения соком совершенно прошла. Лимоны не только не оказали вредного влияния на какой-нибудь орган, но, наоборот, вызвали подъем тонуса всего организма. Случай этот вызвал во мне доверие ко всему тому, о чем говорила брошюра.
С. Корнштейн, Одесса».

ВНИМАНИЕ:

Подход к лечению любых заболеваний должен быть ИНДИВИДУАЛЬНЫМ.
Советуем Вам ознакомиться с рекомендациями Вашего лечащего врача и посоветоваться с ним перед приёмом трав, они могут вызвать нежелательное воздействие!

В этой небольшой книжке собраны всевозможные рецепты и
рекомендации по лечению лимонами. Каждый сможет выбрать
для себя то, что ему нужно, полезно, а может быть, жизненно
необходимо в данный момент. Помимо практической ценности
издание несет в себе много интересной информации о цитрусовых.

ПРЕДИСЛОВИЕ

Помните русскую сказку про молодильные яблоки? Состарился царь-батюшка, захворал и отправил сыновей своих... нет, не в аптеку за дорогим импортным снадобь­ем. Отправил он их искать по белу свету «золотые молодильные яблоки». Младший сынок, как водится в сказках, потешил старика, отыскал «яблоки» и вернул отцу бод­рость и здоровье.

Между прочим, похожие сюжеты встречаются и в фольклоре других народов - в греческих мифах, в сканди­навских легендах... Причем, везде чудодейственные плоды не какие-нибудь, а именно «золотые».

А теперь давайте приглядимся к обычному лимону. Не правда ли, красавец! Ведь это и есть настоящее «золотое молодильное яблоко». Действительно, лимон способен заменить целую аптеку, причем лечиться лимонами и без­опаснее, и приятней, а во многих случаях и гораздо эф­фективней, чем глотать таблетки.

С помощью этого удивительного плода можно избавиться от множества болезней, очистить организм от шлаков, надолго удержать уходящую молодость и даже сохранить жизнь себе и своим близким. При этом не надо идти за тридевять земель - лимонами нынче торгуют на каждом углу и стоят они не так чтоб очень дорого.

В этой небольшой книжке собраны всевозможные рецепты и рекомендации по лечению лимонами, которые помогут нам в повседневной жизни справиться с нашими серьезными и не очень серьезными недомоганиями. Каждый сможет выбрать для себя то, что ему нужно, полезно, а может быть, жизненно необходимо в данный момент.

Помимо лимонов, существуют другие фрукты, относящиеся к семейству цитрусовых, которые тоже обладают полезными свойствами. Эта книга немного познакомит вас и с ними, их составом, фармакологическими свойствами и расскажет о применение в медицинских целях. Высокое содержание витаминов делает эти продукты ценными как для больного, так и для здорового человека, а так называемые вкусовые и ароматические вещества, которыми обладают эти фрукты, придают им своеобразный вкус и аромат. Эти вещества не только возбуждают аппетит, но и обладают лечебными свойствами. Но королем цитрусовых, все-таки является лимон.

Обязательно подружитесь с лимоном и - БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ЦИТРУСЫ

Лимон не одинок. Он - член славного своими целебными свойствами семейства цитрусовых. А потому вначале мы расскажем вкратце не только о лимоне, но и о его почтенных родственниках.

Апельсин, мандарин, грейпфрут... Сочные, душист плоды, покрытые плотной кожурой и словно впитавшие в себя свет и тепло южного солнца.

Мякоть цитрусовых разделена на дольки, покрыт белой пленкой. В центре мякоти - белая безвкусная сердцевина (у апельсинов, лимонов, мандаринов) или горькая у грейпфрутов.

Плоды содержат значительное количество витаминов С, витаминов группы В и витамина Р. В этих плодах ее сахар и органические кислоты. Эфирные масла придают им тонкий привлекательный аромат. Цитрусовые помогают организму лучше справляться с утомляемостью, повышенной чувствительностью к холоду, способствуют вое становлению сниженного аппетита, а также быстро заживлению ран. Цитрусовые являются эффективным противовоспалительным, мочегонным, кровоостанавливающим, противорвотным средством, повышают сопротивляемость организма к инфекционным болезням. Имени них содержится оптимальное соотношение витаминов С и Р, что способствует укреплению сосудистой стенки и снижению ее проницаемости.

В кожуре и цедре апельсинов и других цитрусовых в 2 - 3 раза больше витаминов С, Р и В, а также пектина, чем в мякоти. В корке также много углеводов, лимонной кислоты и минеральных веществ. Чтобы использовать в питании, надо апельсин хорошо со щеткой помыть под краном, выдержать сутки в сменяемой холодной воде, высушить и пересыпать сахарным песком. Хранить в темном месте и использовать для компотов. Так как в корке остаются эфирные масла, ее не следует употреблять при болезнях почек, печени, поджелудочной железы.

Мандарины и апельсины, так же как и соки из них, могут вызывать аллергию. Противопоказаны соки всех цитрусовых в период обострения болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического энтероколита и панкреатита, гастрита (с повышенной секреторной активностью).

Плоды некоторых цитрусовых не опадают 1,5 - 2 года. Как правило, лимоны и апельсины сами не опадают на первом году жизни. Если их не срезать до зимы желтыми, то весной они снова позеленеют. Летом кожура станет намного толще и к осени опять станет желтой. Но двух­летние плоды, несмотря на величину, имеют меньше полезных качеств, содержат меньше полезных веществ - кислот, витаминов. Так что крупных и толстокожих плодов следует избегать - они могут оказаться старыми.

Надо учитывать и то, что, как правило, лимоны срыва­ют еще зелеными, со спелыми их нельзя даже сравнивать по лечебным свойствам. Чтобы сделать незрелые плоды полезнее - их надо употреблять с медом.

ГРЕЙПФРУТ

Грейпфрут - вечнозеленое дерево семейства рутовых, высотой до 12 см, с округлой кроной, белыми души­стыми цветками и крупными яйцевидными листьями. Плоды крупные, шаровидные, с толстой светло-желтой кожурой и сладковато-кислой, несколько горьковатой мякотью желтоватого цвета. Полагают, что грейпфрут является гибридом апельсина и пампельмуса. В диком виде грейпфрут не найден. В нашей стране его культивируют с конца прошлого столетия.

Применяются мякоть и сок плодов этого фрукта. В состав плодов входят сахара, органические кислоты, минеральные соли, витамины А, В, Д, Р и С, а также естественный хинин.

Сок и плодовая мякоть возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Кроме того, плоды оказывают то­низирующее действие на организм и поэтому их целесообразно давать ослабленным больным. Употребление грейпфрутов способствует восстановлению бодрости после физического переутомления.

Этот фрукт - отличное средство для снижения температуры при простуде и гриппе, он почти никогда не вызывает аллергические реакции. Однако надо заметить, что для лучшего усвоения грейпфрута его нельзя употреблять одновременно с другими сладкими фруктами или крах­малами.

Рекомендуется грейпфрут при заболеваниях сердца. Ежедневное употребление двух спелых плодов грейпфрута резко снижает уровень холестерина в крови и улучшает состояние кровеносных сосудов. Он хорошо утоляет жаж­ду. Хранится он значительно дольше, чем другие цитру­совые, и при этом не теряет своих вкусовых и питательных свойств. Грейпфрут улучшает состояние больных диа­бетом.

Сок грейпфрута, разведенный водой (1:2), обладает умеренными желчегонными свойствами. Более концент­рированный такой сок - средство от привычных запо­ров. Если перед употреблением снять кожистую пленку с долек грейпфрута, можно почти полностью избавиться от горечи, так как именно она содержит горчащие гликозиды и хинную кислоту.

Кожура грейпфрута содержит витамин Р - он ну­жен для здоровья десен и зубов. Этот витамин можно получить, замачивая кожуру в воде примерно на 20 минут, затем надо процедить ее и выпить. Употребляйте плоды перед едой, и это поможет пищеварению.

АПЕЛЬСИН

Сладкий апельсин принадлежит семейству рутовых и представляет собой вечнозеленое дерево с шаровидной кроной, кожистыми яйцевидными листьями и душистыми белыми цветками. Плоды шаровидные, с плотной оранжевой кожурой и сладкой, чуть кисловатой мякотью. Первые достоверные упоминания о сладком апельсине появились примерно 2200 лет до н. э. В те далекие времена он был хорошо известен на своей родине в Южном Китае Возможно, оттуда апельсин попал в Индию, а затем арабы завезли его в Египет и Сирию. В Европе апельсины появились лишь в XV веке, что, по-видимому, связано с походами крестоносцев. Плоды сладкого апельсина нашли восторженных поклонников в Европейских странах. Жители Италии, Франции, Голландии начали строить специальные закрытые стеклянные помещения для выращивания - оранжереи. Такое название было дано, потому что за апельсинами укрепилось название «оранжей» (искаженное название, данное арабами плодам кислого апельсина).

В России первые оранжереи появились в 1714 г., когда Меньшиков построил под Петербургом дворец, названный Ораниенбаумом. Однако в России плоды стали называть не «оранжами», а «апельсинами». Слово «апельсин» немецкого происхождения, оно означает «китайское яблоко».

Апельсины в зависимости от сорта бывают тонкокожие и толстокожие, с семенами и без них, круглой или овальной формы. Плоды содержат сахара, кислоты, соли, витамины А, В1, B2, В3, С, воду, углеводы, азотистые вещест­ва, клетчатку, золу. В корке апельсина есть несколько видов эфирных масел. Апельсин активизирует все функции организма. Эти цитрусовые придают силы и укрепляют здоровье.

Комплекс витаминов позволяет использовать апельсины и сок из них в качестве эффективного средства профилактики и лечения гипо- и авитаминозов. Благодаря сильным фитонцидам, убивающим некоторые болезнетворные микробы, апельсиновый сок можно использовать для лечения инфицированных ран и язв. Кроме того, он хорошо утоляет жажду при лихорадочных состояниях. Но главное значение апельсинов в их очень полезных диетических свойствах. Кисло-сладкая мякоть, свежий или консервированный сок возбуждают аппетит и способствуют улучшению пищеварения. Людям, страдающим хроническими запорами, рекомендуется есть апельсины или пить сок утром натощак и вечером перед сном. Но при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока и обострения воспалительных заболеваний кишечника употреблять апельсины не следует. В этих случаях допустимо употребление лишь небольшого количества сока, разбавленного наполовину с водой. Поскольку в апельсинах имеется значительное количество калия, аскорбиновой кислоты и других витаминов, целесообразно есть их при гипертонической болезни, атеросклерозе, болезнях печени, ожирении, подагре.

Специалисты предупреждают: сок апельсина и сам апельсин употреблять не ранее, чем через 20 минут после еды, иначе можно приобрести заболевание органов пищеварения - несварение.

Апельсин прекрасно останавливает кровотечения из матки (угроза преждевременных родов, срыв беременности, климактерические и обильные менструальные кровотечения). Для этого надо сварить в кожуре недозрелые апельсины. Съедать 350 - 500 грамм в день.

Кожуру используют также для лечения болезней почек, кишечных заболеваний, при мочекаменной болезни. При лихорадке ежедневно 2 - 3 раза в день принимать порошки из толченой кожуры апельсина.

Апельсиновый сок улучшает зрение, укрепляет десны, восстанавливает нервную систему, удаляет ненужные жировые отложения, исправляет работу кровеносных сосудов, защищает от инфекции и удлиняет жизнь.

Надо уметь выбрать сладкие и сочные апельсины. Лучшие экземпляры тяжелы и тверды на ощупь. Есть апельсины нужно дольками и никогда не разрезать ножом. Недавно открыли, что содержащиеся в апельсиновой кожуре кислоты губительно действуют на различные бак­терии.

МАНДАРИН

Мандарин - ветвистое вечнозеленое дерево с ша­ровидной кроной, кожистыми заостренно-ланцетными листьям и мелкими белыми душистыми цветками. Плоды округло - приплюснутые, с оранжево-желтой ароматичной кожурой и кисло-сладкой мякотью.

В Китае, на родине этого цитрусового дерева семейства рутовых, плоды его, по-видимому, употребляли с незапамятных времен. Отсюда культура его распростра­нилась на близлежащие страны. В Европе с мандарином познакомились лишь в середине XIX в.

Мякоть плодов мандарина содержит сахара, лимонную кислоту и другие органические кислоты, витамины и фитонциды. Кожура содержит различные оранжевые и желтые пигменты (среди них - каротин) и ароматное жирное масло.

Мандариновый сок, содержащий ценные вещества мякоти, является не только освежающим, но и диетическим напитком. Очень полезны мандарины и сок из них при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающихся поносами. Дело в том, что мандарины способствуют ослаблению перистальтики и обладают, кроме того, противомикробным действием, так как содержат сильные фитонциды. Кстати, активность фитонцидов мандарина на­столько высока, что свежий сок обладает способностью убивать даже некоторые грибки, вызывающие кожные заболевания (трихофитию и др.).

Кожуру в китайской народной медицине применяют при кашле, бронхите, тошноте и как средство, способству­ющее лучшему пищеварению. Для этих целей используют водный настой или отвар сушеной кожуры плодов. В народной медицине для усиления аппетита употребляют настойку сухой мандариновой кожуры (2 столовые ложки измельченной кожуры на 250 мл водки; настаивают не­делю). Принимают ее по 10 - 20 капель за 15 - 30 минут до еды.

Это многолетнее травянистое растение, которое произрастает почти во всех тропических странах мира. Его родиной считается Бразилия. В пищу употребляется внутренняя часть сочного соплодия кисло-сладкого вкуса, с душистым специфическим ароматом. Из листьев некоторых ананасов получают волокно.

Съедобная часть ананаса содержит до 15% Сахаров, из органических кислот - преимущественно лимонную, азотистые соединения, соли калия и меди, до 40 мг в 100 г аскорбиновой кислоты и бромелин, состоящий из целого комплекса растительных ферментов типа пепсина и папаина.

Ананас широко используют как деликатесный и диетический продукт. Полезен он как в свежем, так и в консервированном виде.

Сок ананаса, содержащий бромелин, обладает противовоспалительным свойством и повышает активность ферментов, поэтому рекомендуется при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также для улучшения пищеварения. Однако лицам с повышенной сек­ретностью желудочного сока употребление ананасового сока не рекомендуется.

Сок ананаса показан при заболеваниях сердечно-со­судистой системы и при заболеваниях почек в связи с тем, что он оказывает противоотечное действие. Благодаря значительному содержанию в мякоти плода и в соке аскорбиновой кислоты, ананас считается эффективным сред­ством против цинги. Сок ананаса используют также для лечения функциональных расстройств центральной не­рвной системы.

Лимон - небольшое вечнозеленое дерево семейства рутовых, с колючими ветвями и пурпурными молодыми побегами. Эллиптические листья его имеют характерный запах. Цветки белые, располагаются в пазухах листьев. Плод яйцевидной формы, с желтой кожурой и кислой сочной мякотью, разделенной на 8 – 10 долей.

Родина лимона – Юго-Восточная Азия, где он является диким кустарником, обычно растущим в горах. От­сюда лимон проник в Месопотамию. В X в. нашей эры арабы занесли его в Палестину, а оттуда крестоносцы привезли в Италию. Первые сведения о любительской культуре лимонного дерева, возделываемой в садах Грузии, от­носятся к началу XVIII в.

Слово «лимон» произошло, вероятно, от малайского «лемо». В Китае растение называется «лимунг», что оз­начает «полезный для матерей».

Плоды лимона богаты щелочными элементами, а также содержат до 8% органических кислот (в основном - ли­монную), до 3% сахаров, азотистые вещества, минеральные вещества, в числе которых соли калия и медь, витамины А, В, В2, С (90-100 мг-%), фитонциды и др. Кожура плодов и листья лимона содержат эфирное масло.

Для лечения используют все, что есть в плодах лимона: сок, кожуру, а также эфирное масло, получаемое из внешней части свежего околоплодника.

Лимон - один из наиболее эффективных природных растворителей и дезинтоксикаторов. Он начинает дей­ствовать на организм сначала как прекрасный растворитель, а затем - как восстановитель. Прежде всего, он растворяет то, что должно быть удалено из человеческого орга­низма, чтобы затем лучше восстановить его.

Лимонные напитки помогают, когда требуется избавиться от шлаков и процессов брожения в плохо работающей печени. Лимон повышает иммунитет организма.

Лимон - прекрасное бактерицидное средство, он может уничтожить до двадцати различных бактерий, оказывает угнетающее влияние на развитие вирусов гриппа. В лимонах много калия, самое большое количество цитрина среди известных нам продуктов, много аскорбиновой кислоты, они-то и укрепляют, делают эластичными стенки мелких кровеносных сосудов, активно участвуют в окислительно-восстановительных процессах. Вот почему так много существует рецептов лечения склероза, включающих лимон.

Лимон применяют в народной медицине многих стран для лечения различных заболеваний: цинги, желтухи, водянки, почечно-каменной болезни, туберкулеза легких, серд­цебиения, желудочных катаров, геморроя, острого ревма­тизма, подагры, ломоты и прострела (люмбаго).

Итальянская народная медицина рекомендует отвар лимона (вместе с коркой) как неплохое средство лечения малярии. Широко применяется лимон и как наружное средство. Ну что ж, этого достаточно для первого, общего и приблизительного знакомства с лечебными свойствами лимона. У нас еще будет возможность поговорить обо всем этом гораздо подробнее. Следует упомянуть лишь о возможных побочных действиях и противопоказаниях.

Наступление кризисного состояния во время лечения лимонами (жидкий стул, высыпания на коже, рвота, лихорадочное состояние, кашель, общая слабость, подавленность) говорит о слишком быстром самоочищении организма. Эти явления обычно наступают оттого, что органы выбрасывают слишком много токсинов и ядов, а очистительные системы не успевают с ними справиться.

Если кожа выводит шлаки надлежащим образом, она может справиться с той их порцией, которую необходимо вывести через кожные покровы. Если же кожа не способна нормально выводить шлаки, а кислоты активизи­рованы цитрусовыми, почки получат большую нагрузку, чем могут вынести - они вынуждены делать работу, которая им не под силу. В этом случае следует прекратить прием лимонов, пить овощные соки. Полезно голодание, а лечение можно возобновить только после тщательного очищения организма (например, рекомендуется детоксикация по Н. Уокеру - эту методику вы найдете в нашем лечебнике).

Можно ли пить сок лимона при отклонениях кис­лотности? Кислый вкус лимона не означает, что он явля­ется кислотой для организма, поскольку этот вкус обусловлен органическими кислотами, которые не остаются в клетках. Экспериментально было доказано, что длительное употребление лимонов приводит к выработке в организме карбоната калия, нейтрализующего избыток кислотности. Лимонным соком, разведенным в воде, например, нейтра­лизуют повышенную кислотность желудочного сока, а также крови.

ХОРОШО ЗАБЫТОЕ СТАРОЕ

В этом разделе речь пойдет об одной сенсации столетней давности. В то время повышенным спросом стали пользоваться несколько «нумеров» иллюстрированного журнала «Новый листок», в которых был обнародован «новейший» и «поразительный» способ лечения лимонным соком. Многочисленные исцелившиеся буквально зава­ливали редакцию «Нового листка» благодарственными письмами. Пришлось даже выпустить сенсационный материал отдельной брошюрой.

У современных врачей и целителей предложенный способ лечения может, видимо, вызвать некоторые возра­жения, так как для полного курса лечения требовалось ни много ни мало 200 лимонов! Однако, судя по отзывам, этот способ был весьма эффективным, а потому и нам не помешает узнать о нем поподробнее.

Лимонный сок рекомендовался в первую очередь для лечения суставного ревматизма, подагры, а также желчно - и почечно-каменной болезни. Уже в те времена было известно, что эти заболевания вызываются переизбытком в организме мочевой кислоты. Этот переизбыток возникает вследствие нарушения пуринового обмена, из-за чрезмерного употребления продуктов, богатых пуриновыми основаниями (мясо, рыба, бобовые, чай, кофе, какао), вино - водочных изделий. В частности, при подагре задерживается выведение из организма мочевой кислоты, а в суставах и околосуставной ткани откладываются игольчатые крис­таллы мочекислого натрия и образуются плотные узлы.

Лечение было основано на вновь открытом свойстве лимонного сока выводить из организма мочевую кислоту и растворять её отложения. Кроме того, было замечено: если кровь освободится от мочевой кислоты, кровяное давление понижается. Пульс учащается, умственный и физический труд становится удовольствием, неудачи в жизни не производят уже удручающего впечатления.

А теперь предоставим слово «Новому листку»:

«Нас часто спрашивают о том, как должно лечиться; какое количество сока должно быть выпито, в один ли прием или в несколько, в какие часы дня и т. д. На это мы можем ответить, что вполне точных правил лечения пока не су­ществует, да и опыт показал, что в них особенной надобности нет: некоторые больные принимали свою дневную порцию за один раз, другие выпивали ее в несколько приемов; результаты лечения в том и другом случае были одинаковы. Можно, пожалуй, рекомендовать, чтобы между приемом сока и приемом пищи протекло не менее часа, дабы в составе желудочных соков не произошло каких - нибудь изменений».

Людям, которым лимонный сок противен, можно без вреда подбавлять к нему сахарин, который, как известно, в 100 раз слаще сахара.

Однако, заметим сейчас же, что сок должно употреблять всегда из свежих лимонов, только что выжатый; только тогда получится желанный успех.

Мы советуем употреблять лимоны с тонкой кожицей, потому что они более сочны; сок выжимается маленьким прессом, который можно достать во всяком магазине. Лимоны необходимо прежде очистить от кожицы, как яблоко. Сколько нужно выпить, чтобы вылечиться, - зависит от состояния больного. При остром, быстро проходящем ревматизме можно достигнуть успеха скорей, нежели при застарелом или хроническом. В общем, нужно держаться правила, что лимонов должно быть выпито от 150 до 200, увеличивая при этом каждый раз ежедневную порцию сока, пока не наступит улучшение; тогда в течение нескольких дней принимают последнюю наивысшую порцию, а затем ее постепенно уменьшают. Главное, чтобы пациент сам наблюдал за собой; если обнаружатся какие-нибудь болезненные симптомы со стороны желудка, то больной дол­жен или прекратить лечение или же уменьшить прием. И в таких случаях, можно возобновить через несколько недель лечение без всякого вреда. Здесь мы прилагаем схему лечения, которую в случае надобности можно легко изменить.

1- и день
выпить свежий сок 1 лимона
2 день
-- -- -- -- -- -- 2 лимонов
3 день
-- -- -- -- -- -- 4 лимонов
4 день
-- -- -- -- -- -- 6 лимонов
5 день
-- -- -- -- -- -- 8 лимонов
6 день
-- -- -- -- -- -- 11 лимонов
7 день
-- -- -- -- -- -- 15 лимонов
8 день
-- -- -- -- -- -- 20 лимонов
9 день
-- -- -- -- -- -- 25 лимонов
10 день
-- -- -- -- -- -- 25 лимонов
11 день
-- -- -- -- -- -- 20 лимонов
12 день
-- -- -- -- -- -- 20 лимонов
13 день
-- -- -- -- -- -- 15 лимонов
14 день
-- -- -- -- -- -- 10 лимонов
15 день
-- -- -- -- -- -- 8 лимонов
16 день
-- -- -- -- -- -- 6 лимонов
17 день
-- -- -- -- -- -- 4 лимонов
18 день
-- -- -- -- -- -- 2 лимонов

Большинство выпивает это количество лимонного сока без особого затруднения, для некоторых же такая задача является менее выполнимой.

Так как для успешного лечения необходимо, чтобы максимальные приемы лимонного сока равнялись по крайней мере 18-25 штук в день, то очень важно сделать для пациента этот прием, по возможности, необременительным и поэтому рекомендуется всю дневную порцию делить на несколько приемов.

Если в результате заметного улучшения не будет, то можно, не опасаясь вредных последствий, повысить порцию. Если организм больного позволит, то высшую дозу, как, например, в данном случае сок из 25 лимонов, можно продолжать принимать в течение недели или более.

Часто опасаются, как прием таких больших количеств лимонной кислоты не отозвался вредно на желудке и не повлек за собой ухудшения в состоянии больного. Кто этого боится, тот должен или отказаться совсем от лечения лимонами, или же начинать с маленьких приемов, постепенно увеличивая их, пока сам не убедится в том, что лимонный сок совершенно безвреден. Мы, по крайней мере, не зна­ем ни одного случая, когда бы лечение лимонами вызвало желудочные заболевания. Напротив того, люди, прежде страдавшие плохим пищеварением, неожиданно вылечивались и могли есть то, что прежде было им запрещено. Впрочем, мы оставляем этот вопрос открытым и еще раз советуем пациентам внимательно наблюдать себя. Нужно еще заметить, что это лечение помогает иногда при кожных болезнях, на что врачам следовало бы обратить внимание.

С другой стороны нельзя отрицать вредного действия лимонного сока на зубы, в особенности потерявшие эмаль. Этого вредного действия можно, однако, избегнуть, если пить сок через стеклянную трубочку, вкладывая последнюю подальше в рот, чтобы сок не попадал на зубы. Кроме того, мы рекомендуем после приема сока полоскать рот легким раствором пищевой соды, которая нейтрализует все ос­тавшиеся во рту кислоты.

Что касается образа жизни, который необходимо вести во время лечения, то опыт показал, что нет надобности изменять его. Нужно только избегать спиртных напитков, производящих кислоты в желудке и благоприятствующих развитию подагры и других болезней.

Для ускорения результатов лечения желательно, чтобы больной избегал употребления продуктов, содержащих в себе мочевую кислоту, как-то: мясо, яйца, фасоль, горох, грибы, крепкий чай, кофе и какао.

В хронических болезнях после первого курса лечения болезнь иногда возвращается. В таких случаях следует повторить сокращенный курс лечения по следующей таб­лице:

1-ый день 1 лимон
2-ой 2 лимона
3-ий 3 лимона
4-ый 4 лимона
5-ый 5 лимонов
6-ой 4 лимона
7-ой 3 лимона
8-ой 2 лимона
9-ый 1 лимон

Итого 9 дней 25 лимонов.

А вот и отзывы благодарных пациентов «С величайшею радостью сообщаю Вам о том, что я излечился от ревматизма лимонным соком, к которому прибег после того, как ездил напрасно для лечения в Висбаден и Теплиц.

Я держался во время лечения строгой диеты, избегал спиртных напитков, иногда только к обеду выпивал ма­ленький стаканчик вина или пильзенского пива.

Еще теперь, закончив курс лечения, я ежедневно пью сок из 1-2 лимонов с чаем или водой, добавляя вместо сахару немного сахарину. Желудком я не страдаю; на­против, я убедился из опыта, что лимонный сок укрепляет желудочные нервы и очень полезен для кишков. В моем доме лимон стал такою же необходимостью, как и хлеб насущный.

Феодор К.»

«Четыре года тому назад моя дочь, простудившись, за­болела сильным ревматизмом. У нее опухли суставы рук и ног, и она испытывала мучительные боли. По предпи­санию врача она купалась в наших (одесских) лиманах, при­нимала грязевые ванны, натиралась мазями, пила порошки, зимой делала себе дома горячие соляные ванны, ездила на курорты, где опять лечилась грязевыми ваннами - все это не приносило никакого облегчения.

Тогда я вспомнила, что у меня есть брошюра о лечении лимонным соком. Я решилась прибегнуть еще к од­ному домашнему средству и предложила своей дочери пить лимоны. К счастью, она согласилась.

В первый раз она выпила на ночь 5 лимонов, во второй уже натощак также 5 лимонов, затем все натощак 10, 10, 15, 15, 20, 20, 20, 18, 16, 15, 14, 10, 10 и 8 - всего 301 лимон. Уже на 5 -и день опухоль больших пальцев ног прошла, а на 10-ый стала спадать опухоль и суставов; боли прекрати­лись. У моей дочери появился прекрасный аппетит, на желудок она во время лечения не жаловалась. Только когда она принимала большие порции в один прием, она чув­ствовала небольшую тошноту, и то не долго.

Уже с 15 лимонов мы стали делить сок на несколько приемов, благодаря чему и тошнота прошла. Больная пила сок через стеклянную трубочку.

Через две недели она была здорова. Любопытно еще следующее: раньше у нее очень часто шла кровь носом. Неожиданно, благодаря, очевидно, действию лимонного сока и это прошло. Вот уже 9 месяцев, как она чувствует себя прекрасно.

Вы видите, действие лимонного сока было порази­тельно: болезнь, не уступавшая никаким средствам, за две недели лечения соком совершенно прошла. Лимоны не только не оказали вредного влияния на какой-нибудь орган, но, наоборот, вызвали подъем тонуса всего организма. Слу­чай этот вызвал во мне доверие ко всему тому, о чем говорила брошюра.

С. Корнштейн, Одесса».

ЛИМОННЫЙ ЛЕЧЕБНИК

РЕВМАТИЗМ

Ежедневно пейте сок 1 - 2 лимонов, а также ешьте лимонную цедру, растертую с медом. Больные места обкладывайте пластинками разрезанной картошки и при­бинтовывайте ее на ночь.

Сделайте кашицу из 4 лимонов и 3 головок чеснока, залейте ее 1 л кипятка, настаивайте сутки, процедите. Принимайте при ревматизме по 50 г. 3 раза в день до еды.

Как уже отмечалось, основная причина всякого ревматизма - избыток мочевой кислоты в организме. Эту кислоту дает организму потребление мяса, дичи, рыбы. При лечении ревматизма надо на долгий срок отказаться от мясной пищи и перейти на вегетарианскую, главным об­разом, на сырые овощи и фрукты. При лечении же суставного ревматизма следует забыть о мясной пище на всю жизнь.

Очень хорошо больным суставным ревматизмом пить в большом количестве сок моркови и сельдерея.

Пропорция: на 300 г сока сельдерея - 700 г мор­ковного сока. Рекомендуется также принимать как можно чаще солнечные ванны.

Одним из более эффективных методов очистки организма, особенно для взрослых, является детоксикация по методу Н. Уокера:

«Утром натощак выпить стакан раствора (одна столовая ложка на стакан воды) глауберовой соли (сульфат натрия) в теплом или холодном виде. В этом случае цель состоит не в очищении кишечника, а в извлечении из орга­низма всех имеющихся в нем токсинов и отходов.

Используемый раствор действует на токсичную лимфу и указанные выше отходы так же, как магнит на гвозди и металлические опилки. Собрав их таким образом, мы получаем возможность избавить организм от этой дряни путем неоднократного очищения кишечника. Количество выводимых нечистот может достичь 3 - 4 и более литров, что способно привести к обезвоживанию организма. С целью предотвращения этого необходимо восполнить утраченные объемы жидкости путем потребления 2 л. свежего сока цитрусовых, разбавленных 2 л воды, для быстрого поглощения их организмом. Смесь готовится следующим образом: к сокам 4 больших или 6 средних грейпфрутов добавляется 2 больших или 3 средней величины лимонов и сок апельсина в таком количестве, чтобы общий объем составлял 2 л. Затем к полученной массе добавляется 2 л воды.

Указанную смесь начинают потреблять через 30 минут после принятия раствора глауберовой соли и про­должают пить с периодичностью в 20 - 30 минут вплоть до момента, пока все эти 4 литра не закончатся.

В течение всего дня не следует ничего есть, однако, если к вечеру голод станет особенно нестерпимым, можно позволить себе немного апельсинов или плодов грейпфрута, либо их или сельдерейного сока.

Перед сном надо обязательно сделать клизму из 2 л чуть теплой воды с добавлением туда сока 1 - 2 лимонов.

Цель - удалить из складок толстой и тонких кишок могущие там быть отбросы.

Указанную детоксикацию следует проводить 3 дня подряд. Ее результатом будет удаление из организма примерно 12 л. токсичной лимфы и замещение ее таким же количеством ощелачивающей жидкости.

На четвертый и в последующие дни следует начинать пить овощные соки и есть овощи и фрукты в сыром виде.

В случае, если во время или после детоксикации появится слабость, то не следует беспокоиться, так как результатом этого будут бодрость и здоровье».

При аппендиците или склонности к нему применять эту методику не рекомендуется. В этом случае лучше всего использовать клизмы, которые следует делать два - три раза в день в течение одной недели и более.

ПРОСТУДА, ГРИПП

Ежедневно выпивайте по 6 стаканов свежего сока цитрусовых или съедайте по 2 - 3 крупных апельсина.

Чтобы избавиться от кашля, смешайте равные объемы лимонного сока и оливкового масла. Пейте по­немногу маленькими глоточками по мере необходимости.

Проварите 1 лимон 10 минут на малом огне, выньте его, разрежьте и выдавите сок. Принимайте почаще чайными ложками при сильном кашле.

Столетия принимают во время эпидемии гриппа лимонное масло: лимон (с цедрой) на 1 минуту опустить в горячую воду, затем пропустить через мясорубку, добавить 100 граммов мягкого сливочного масла и 1 - 2 столовые ложки меда. Хранить и использовать как сливочное масло, в период эпидемии, 6 - 8 раз в день съедать с кусочком черного хлеба.

Лучшее средство от ангины - тридцатипроцентный раствор лимонной кислоты для полоскания рта.

При полоскании нужно голову откинуть назад и выдыхать воздух, чтобы раствор клокотал в горле. Полоскать каждый час в течение дня. Раствор прекрасно помогает при различных заболеваниях горла в начальной их стадии.

За неимением такого раствора можно взять 2 - 3 ломтика лимона, предварительно очистив от кожицы, и один за другим держать во рту, стараясь, чтобы они были около самого горла. Ломтики посасывать, а потом глотать. Так поступать каждый час, пока не почувствует облегчения.

Полоскание, приготовленное из сока четвертинки лимона и 140 мл теплой воды, уменьшает воспаление и уничтожает микробы. Полощите горло каждый час в течение 2 дней. Для усиления терапевтического эффекта выпейте сок из одного лимона, смешанный с истолченным зубчиком чеснока.

ОТЛОЖЕНИЕ СОЛЕЙ

3 лимона и 150 г чеснока провернуть через мясорубку, залить на сутки 1/2 стакана холодной кипяченой водой. Процедить и пить каждое утро по 50 г.

В течение дня съедайте 1 лимон с цедрой. Курс ле­чения 4 - 6 дней. Также ешьте грейпфрут, который со­держит естественный хинин.

Смешайте 50 г натертого хрена и сок из 2 - 3 лимонов. Принимайте по 1 чайной ложке с утра до полудня несколько раз, ничем не заедая и не запивая.

Тщательно перемешайте кашицу из 3 лимонов с кожурой, но без семян, смолотые в порошок ядра 20 грецких орехов, 300 г алоэ, 500 г несоленого сливочного масла, 500 г меда, 200 г вина типа «Кагор». Храните смесь в темном месте.

Принимайте при бронхитах и болезнях легких 3 раза в день по 1 столовой ложке за 30 минут до еды.

Кашицу из 5 лимонов с кожурой, но без семян, смешайте с кашицей из 4 головок чеснока, залейте смесь 1 л прохладной кипяченой воды, плотно закройте и держите в темном прохладном месте 5 суток, периодически встряхивая, процедите. Принимайте как рассасывающее средство при болезнях легких и бронхов по 1 столовой ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ

Жевание лимонной корки (богата эфирным маслом) улучшает работу слабого сердца. Можно мелко порезать 500 г. лимонов, залить их медом (по вкусу) и принимать утром и вечером по 1 столовой ложке.

2 средних лимона и 2 апельсина разрежьте на части, удалите косточки и пропустите через мясорубку, массу смешайте с 2 столовыми ложками меда, выдержите 1 сутки в стеклянной посуде в комнатных условиях, а затем поставьте в холодильник. Принимайте по 2 - 3 чайных ложки в день с чаем или перед едой. В народе считается, что это средство очищает сосуды и поддерживает артериальное давление, а, следовательно, предупреждает стенокардию, инфаркты, инсульты.

Укрепляющая смесь из сока 1 лимона, 1 стакана изюма, 1 стакана грецких орехов и 1 стакана меда снимает сердечные спазмы, а также спазмы сосудов головного мозга, т. е. является хорошим сосудорасширяющим средством.

Натрите на терке 500 г лимонов, смешайте с 500 г меда и 20 растолченными ядрышками абрикосов, принимайте утром и вечером по 1 столовой ложке.

Проверните через мясорубку 500 г лимонов с кожурой, но без косточек, 500 г клюквы, 500 г свежих очищенных от семян плодов шиповника, добавьте 500 г меда, все перемешайте, настаивайте 1 сутки в плотно закрытой посуде. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 15 минут до еды. Храните в холодильнике. Смесь полезна при гипертонии и сердечно - сосудистых заболеваниях.

Смешайте сок 2 лимонов, сок 2 листьев алоэ, 500 г меда, настаивайте в плотно закрытой посуде в холодильнике в течение 1 недели. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день за 1 час до еды при стенокардии.

Людям, у которых бывают обмороки, необходимо для лечения сделать следующий состав: измельчите 100 г сухой лимонной корки, залейте 1 л водки, настаивайте в темном месте 3 недели, временами встряхивая, процедите. Принимайте по 25 - 30 капель 3 раза в день.

БРОНХИАЛЬНАЯ АСТМА

Смешайте взятые в равных частях соки свеклы красной, редьки черной, репчатого лука, клюквы, лимона, лист алоэ, мед, сахарный песок, 96% спирт. Храните смесь в холодильнике. Принимайте по 2 столовые ложки 3 раза в день за 30 минут до еды. Смесь предотвращает обостре­ние болезни, способствует улучшению функционального состояния органов дыхания.

Возьмите 1 л меда и сок из 10 лимонов и из 10 тертых головок чеснока, все смешайте и оставьте на 1 неделю в плотно закрытой посуде. Это количество смеси рассчи­тано на 2 месяца приема. Смесь рекомендуется при астме, стенокардии, спазмах сосудов головного мозга, сердечных спазмах, одышке

Ежедневно по 1/2 чайной ложки два раза в день (утром и после полудня) принимайте смесь из 100 г све­жего натертого хрена, перемешанного с соком, выжатым из 3 лимонов. В течение 30 минут после приема лекарства ничего не ешьте и не пейте. Храните в холодильнике.

Очень важно при этом исключить из рациона все молочные продукты.

ГИПЕРТОНИЯ

Гипертоникам полезно съедать половину лимона с кожурой 3 - 4 раза в сутки.

Смешайте кожицу лимона или апельсина с медом в любой пропорции. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день до еды.

Покрошите 3 лимона с кожурой и 5 головок чеснока, сложите в трехлитровую банку, залейте теплой водой. Смесь вскоре всплывет, а через 2 - 3 дня, когда она опус­тится, пейте по 1/2 стакана жидкости утром.

ГИПОТОНИЯ

При низком кровяном давлении приготовьте смесь из 50 г поджаренных и смолотых зерен кофе, 500 г. меда и сока одного лимона. Принимайте по 1 чайной ложке через 2 часа после еды. Смесь хранить в холодильнике.

НЕРВЫ, БЕССОННИЦА

Возьмите 1 стакан воды, сок из 1/4 лимона и 1 столовую ложку сахара, смешайте и прибавьте кусочек льда. В этом напитке кислость и сладость должны быть одинаковыми. Меда добавлять не надо. Если напиток приго­товлен правильно, каждый нерв почувствует успокоение. Полезно пить по 2 стакана в день, когда нервы напряжены.

Для улучшения сна выпивайте на ночь следующую смесь из 2 чайных ложек меда и сока 1 лимона или 2 чайных ложек яблочного уксуса.

ЖЕЛЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ

Известный целитель П. М. Куреннов дает 2-ме­тодики по очищению желчного пузыря от песка и камней.

Первая - щадящая: 2 разгрузочных дня на соках (3 л сока на 7 приемов каждый день), на 3-й день утром 500 мл сока и через полчаса 120 мл оливкового масла, сразу же запив его стаканом разбавленного сока. Вторая методика более жесткая: приготовить 1 л оливкового масла и 1 л лимонного сока; последний раз принять пищу не позднее 12 часов дня в день лечения, начать которое следует в 7 часов вечера. Каждые 15 минут выпивать 4 столовые ложки масла, запивая одной столовой ложкой сока; когда масло кончится, залпом допить оставшийся сок. Затем автор рекомендует купить ситечко и испражняться в него, чтобы увидеть камни.

Ю. А. Андреев предлагает свой вариант: 300 г оливкового масла и столько же лимонного сока для самой процедуры, но до этого 3 дня употреблять яблочный сок с ежедневной очистительной клизмой. В 19 часов 3-го дня ложитесь на правый бок, на теплую грелку, приготовив рюмку или стакан с меткой на 3 столовые ложки. Выпиваете первую порцию слегка подогретого до 35 градусов масла и запиваете 1 ложкой лимонного сока, через 15 минут повторяете, и так, пока не выпьете все масло, запив его соком. Полежите на грелке 1,5 -2 часа, затем должна выходить желчь, билирубиновые камни и прочая грязь, которой был забит желчный пузырь. У некоторых, как указывает Андреев, процесс выхода может начаться и позже, даже утром. После выхода грязи сделать клизму и, так как полного голода не было, поесть легкой каши, лучше на воде.

И Куреннов, и Андреев подчеркивают обязательность выполнения всех рекомендаций и с точностью до минуты.

ТУБЕРКУЛЕЗ ЛЕГКИХ

Старинное народное средство от чахотки - кальциумит.

Кальциумит приготовляется из следующих продук­тов: 10 лимонов, 6 яиц, 300 г липового меда, 3/4 стакана коньяка.

6 яиц, целых и свежих, кладут в банку (яйца должны быть непременно с белой, а не желтой скорлупой). Лимоны выжимают и их соком заливают яйца. Банку ставят в прохладном, сухом и темном месте, но не холодном, на­крывают марлей и обертывают темной бумагой. Держать до растворения яичной скорлупы, что обычно занимает от 5 до 8 дней. Когда этот срок истечет, надо подогреть мед до состояния текучести, остудить и добавить в общую смесь. Затем влить коньяк. Перелить лекарство в темную (обязательно) бутыль и хранить в прохладном, темном месте, так как свет растворяет кальций.

Через 2 - 3 недели спустя после приготовления кальциумит портится. Его надо выбросить и приготовить новый. Принимайте 3 раза в день по десертной ложке, сразу после еды.

Перемешайте 1 стакан меда, 1 ст1акан кураги, 1 ста­кан тертого листа алоэ, 1 стакан тертого лимона, 5 сырых яиц, 500 мл коньяка, 300 г сливочного масла. Принимайте на ночь по 1 столовой ложке.

Смешайте 1 кг меда, 200 мл оливкового масла, 4 пропущенных через мясорубку лимона (с 2 лимонов срезать кожуру). Храните смесь в закрытой посуде в холодильни­ке, принимайте за 30 - 40 минут до еды по 1 столовой ложке 3 раза в день. Эта смесь лечит также холецистит и цирроз печени.

ЗАПОРЫ, ГЕМОРРОЙ

Сок 1/2 лимона, разбавленный 1 стаканом теплой воды (можно добавить меда по вкусу). Стимулирует ра­боту кишечника.

При геморрое прочистите задний проход ватным тампоном, намоченным в воде, вставляя его на всю глубину в анус, затем ватным тампоном, намоченным в лимонном соке с добавлением витамина Е, смочите больные места. Появиться жжение, но это результат сжатия геморроя.

НЕСВАРЕНИЕ ЖЕЛУДКА

При пониженной кислотности выпивайте перед едой по 1 стакану теплой воды с добавлением 1 столовой ложки лимонного сока.

МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ

В 200 г кипяченой холодной воды добавьте сок 1/3 лимона средней величины.

В течение 10 дней ежедневно пейте эту смесь в 3 приема: утром натощак, а в обед и ужин - после еды. В следующие 10 дней делайте все так же, но увеличьте дозу сока - выжимайте его из 1/2 лимона средней величины. Одновременно 2 раза в неделю, скажем по вторникам и пятницам, принимайте по 60 г оливкового масла, добавив в него сок 1/2 лимона.

На двадцатые сутки разложившиеся камни выходят с мочой, не причиняя никакой боли.

ЖЕНСКИЕ БОЛЕЗНИ

С Востока пришло лечение при помощи лимона аменореи, опущения матки. Этим же пользуются при послеродовом очищении.

Тщательно измельчите скорлупу 5 сырых яиц, затем смешайте с 2 - 3 мелко порезанными неочищенными лимонами (количество лимонов в рецепте зависит от величины плода).

Настаивайте день. Затем добавьте пол-литра водки. Принимайте по 50 мл 3 раза в день через 20 минут после еды в течение 3 - 6 месяцев. Хорошо поможет и при опу­щении желудка.

Для лечения белей берут простой стакан, налива­ют в него сок 1 лимона и заливают кипятком. Когда вода немного охладится, раствор процеживают через марлю, а когда процеженный раствор достигнет температуры парного молока, им производят промывание влагалища.

Следите за температурой, так как раствор комнатной температуры, а тем более холодный, для этой цели непригоден и может принести вред. Последствием такой неосторожности могут быть колики матки и яичников.

Смешайте в равных пропорциях сок лимона, сок сельдерея и мед. Принимайте при аденоме и воспалении предстательной железы по 2 столовых ложки 2 - 3 раза в день за полчаса до еды.

ЗУБНАЯ БОЛЬ

Лимонный сок можно прибавлять к воде для полоскания зубов, что особенно полезно при кариесных зубах. Некоторые уверяют, что постоянное употребление такого полоскания прекращало у них зубную боль, которой они страдали раньше.

КРОВОТЕЧЕНИЯ

Лимонный сок содержит калий и рутин витамин, который в сочетании с аскорбиновой кислотой укрепляет и делает эластичными стенки кровеносных со­судов. Таким же действием обладает и кожура цитрусовых, в особенности мандаринов и грейпфрутов.

При носовых кровотечениях введите в ноздри ватный тампон, пропитанный соком лимона. При сильном кровотечении втяните в нос жидкость, состоящую из ста­кана холодной воды и сока 1/4 лимона, задержите ее на 3 - 5 минут, зажав ноздри пальцами, спокойно посидите или постойте, но не ложитесь, а на лоб и переносицу поместите мокрое холодное полотенце или лед.

Положите в стакан кипятка 2 чайные ложки су­хого шиповника, настаивайте, добавляйте сок лимона и пейте 3 раза в день после еды. Настой улучшает состав крови.

При сильных женских кровотечениях смешайте белки 6 яиц с 1/2 чайной ложечки лимонной кислоты и эту смесь выпейте. При необходимости повторите.

АЛКОГОЛЬНОЕ ОПЬЯНЕНИЕ

Если вам предстоит застолье, но при этом желательно сохранить «трезвую голову». При этом полезно перед мероприятием выпить чашечку хорошего заваренного кофе с лимонным соком или с ломтиком лимона. После застолья повторите эту процедуру. Опьянение быстро пройдет.

КОЖНЫЕ БОЛЕЗНИ

При кожных болезнях (лишаях, экземе, бородавках) следует натирать пораженные места ломтиками лимона. Зуд и краснота значительно уменьшаются.

Для лечения бородавок измельченную кожуру 2 лимонов залейте половиной стакана 30%- го уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде 8 дней, периодически встряхивая, затем процедите. Прикладывайте к бородав­кам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

Чтобы избавиться от мозоли, прикрепите поверх неё кусочек лимона и оставьте на ночь. Постепенно мозоль сойдет.

Вросшие ногти следует лечить так же, как и мозоли. Лимон размягчает ноготь, после чего его можно вытащить из кожи и состричь.

Если кожа на пятках загрубела, сделайте компресс из кожуры выжатого лимона.

Пожелтевшие от курения ногти осветляют ли­монным соком.

Чтобы ногти не потеряли гибкости и твердости, их надо регулярно смазывать смесью лимонного сока и масла. Можно делать ванночки из теплого растительного масла, в которое добавлено несколько капель лимонного сока и витамина А, или из раствора поваренной соли. После процедуры (делать 1 - 2 раза в неделю) руки нужно высушить и как можно дольше не мочить.

Лимонный сок хорошо лечит опрелости кожи, а также уничтожает неприятные запахи, возникающие при потении пальцев ног. Для этой цели пальцы ног после тщательного промывания теплой водой натрите лимонным соком и дайте им просохнуть. Эту процедуру проделывайте каждый вечер перед сном. Днем между пальцами ног кладите тонкий слой ваты. В течение недели запах исчезнет.

СУДОРОГИ

Судороги ног лечат так: утром и вечером смажьте соком лимона подошвы ног и не ходите и не надевайте обувь до тех пор, пока весь сок не высохнет. Курс лечения продолжается не больше двух недель.

Повышенная чувствительность ступней ног ле­чится ванночками из липового цвета с последующим растиранием подошв лимонным соком.

ИСТОЩЕНИЕ

При сильной слабости и истощении пропустите через мясорубку 4 лимона с коркой, добавьте 200 г сока лимона, 200 г оливкового масла, по 15 г готовых аптечных настоев валерианы и боярышника, 1 г камфары, 15 ка­пель масла мяты перечной, все смешайте. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Возьмите 400 г чеснока, 4 кг сельдерея (листья и корни), 400 г хрена, 8 лимонов. Все пропустите через мясорубку, сложите в банку, закройте марлей, выдержите в тепле (30 °С) 12 часов, а потом на 3 дня поместите в холодильник. Отожмите сок и пейте по 1 десертной ложке 3 раза в день за 15 минут до еды.

Общеукрепляющее действие смеси сока лимона с чесноком известно давно. Измельчите головку чеснока, смешайте с соком 1 лимона и 2 чайными ложками меда. Всю смесь пейте в 2 приема: утром и вечером за 30 минут до еды.

Еще один вариант: смесь состоит из 100 г очи­щенного и натертого на терке чеснока и сока 6 лимонов, ее сливают в банку, горлышко которой закрывают марлей. Храните смесь в холодном месте, принимайте по 1 чайной ложке, разведенной в стакане теплой воды. При длительном применении смеси пропадает сонливость, улучшается общее самочувствие.

Особенно полезно при склерозе чесночно-ли­монное масло.

Головку чеснока средних размеров очистить, растереть толкушкой в кашицу. Сложить в стеклянную банку и залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Поставить вниз холодильника. На другой день взять лимон, срезать шкурку (оттуда, где растет), протереть, от­жать чайную ложку лимонного сока и слить в столовую ложку. Туда же долить чайную ложку чесночного масла и размешать.

Принимайте 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения от 1 до 3 месяцев, затем месяц перерыв и курс повторить. Снимает спазмы сосудов головного мозга, сердечные спазмы и одышку. Прекрасное сосудорасширя­ющее и очищающее средство.

На ночь на больные вены положите тонкие полоски лимона, сверху прикройте полосками бумаги и забинтуйте. Лимон обладает способностью глубоко проникать в кожу, заставляя рассасываться все лишнее. При воспаленных венах такие компрессы можно делать несколько раз в день.

ДРЯХЛОСТЬ, ОДЫШКА

Это средство от одышки и для омоложения крови особенно у тучных людей с вялым дряхлым организмом. По преданиям этому рецепту не менее 500 лет!

Размолоть 400 г чесноку. Выжать сок из 24 лимонов. Все смешать и налить в банку с широким горлом. Завязать легкой, прозрачной тряпочкой и поставить на 24 дня. Перед употреблением взбалтывать. Принимать один раз в день перед сном, размешивая одну чайную ложку смеси в полстакане воды.

Результат (бодрость, здоровый сон) чувствуется уже через 10-14 дней лечения.

Восточный эликсир молодости, широко распрост­ранен в Турции и Болгарии: по 1 чайной ложке смеси лимонного сока, меда, подсолнечного масла в соотношении 1:2:1/2. Принимать утром натощак.

Этим рецептом часто вылечиваются такие дряхлые старики, которые не могут пройти 50 шагов, не останавливаясь для отдыха.

Взять 1 литр меду, выжать 10 лимонов, начистить 10 головок чесноку (целые, а не дольки) и смолоть чеснок в мясорубке. Все смешать и оставить на неделю в закрытой банке, 4 чайные ложки пить один раз каждый день. Именно 4 чайные ложки, но не сразу, а не торопясь, медленно, одну за другой. Дни не пропускать. Этого количества должно хватить на 2 месяца.

Народные рецепты для лечения доброкачественных и злокачественных опухолей из собрания В. К. Тотрова:

250 мл морковного сока, 250 мл сока красной свеклы, 250 мл сока черной редьки, 250 мл сока чеснока, 250 мл сока лимона, 250 мл (стакан) меда, 250 мл вина кагор. Все компоненты соединить в эмалированной посуде, перемешать деревянной ложкой, переложить в двухлитровую банку и закрытой хранить в холодильнике. Принимать 3 раза в день после еды по 1 столовой ложке пока не кончится препарат. 5 курсов в год, перерыв между курсами - 1 месяц.

При пониженном гемоглобине дополнительно ежед­невно принимать 500 мл молока, 500 мл морковного сока с 1 яичным желтком за 40 минут до еды.

1 лимон, 100 г глицерина медицинского, 500 мл минеральной воды. Мелконарезанный лимон смешать с глицерином, затем добавить минеральную воду. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды. После 5 курсов перерыв 5 месяцев. Затем все повторить.

Нарезанные курагу и инжир (предварительно на час замоченные в холодной воде), молотые ядра грецких орехов - по одной части, 1 - 2 лимона среднего размера, порезанных с кожурой, поместить в трехлитровую банку и залить медом. Если мед густой, то измельченные продукты нужно предварительно перемешать с медом. Употреблять для профилактики как доброкачественных, так и злокачественных опухолей по 1 - 2 столовые ложки 3 раза в день до еды, поливая кефиром.

ЛИМОН В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ

КВАС ЛИМОННЫЙ

500 г лимонов, 300 г сахара, 50 г изюма, 20 г дрожжей, 4 л воды.

Воду вскипятить и растворить в ней сахар. Раствор охладить до комнатной температуры, добавить сок, выжа­тый из лимонов, затем дрожжи и мелко нарезанную цедру от 1-2 лимонов (предварительно ошпаренную кипят­ком). Смесь оставить в теплом месте для брожения. Перед разливом в каждую бутылку положить несколько изю­минок.

Квас - превосходное средство для улучшения об­мена веществ, хорошо помогает при ревматизме, угревой сыпи в подростковом возрасте, ожирении, а также понижает уровень холестерина в крови.

МОРС ЛИМОННЫЙ

/ л воды, 1-2 лимона, 1/2 стакана сахара.

В воду всыпать сахар, добавить нарезанную тонкой соломкой лимонную цедру (только желтую часть), довести до кипения и охладить. Добавить лимонный сок и хорошо перемешать. При подаче в стакан можно положить кусочек льда.

ЛИМОННЫЙ ЩЕРБЕТ

4 лимона, 25 кусков сахара, 1 л воды, 1 капля розового масла или 1,5 чайные ложки розового сиропа.

Сныть цедру с лимонов, прокипятить ее в 2 стаканах воды в течение 5 - 7 минут, охладить, дать настояться, не вынимая цедру из воды. Из лимонов отжать сок. Из воды и сахара сварить сироп, влить в него, пока он горячий, от­вар цедры, перемешать, через 10 минут добавить розовое масло, а когда остынет - лимонный сок и поставить на холод.

ХОЛОДНЫЙ ЧАЙ С ЛИМОНОМ

50 г чая, I л кипятка, 3/4 стакана сахара, цедра с половины лимона.

Чай заварить 1 л кипятка, добавить сахар, цедру с половины лимона, накрыть крышкой и дать постоять на столе 10 минут, после чего сразу слить, чтобы чай не разварился и настой не имел терпкого вкуса. Слегка осту­дить, разлить в высокие фужеры, положить в каждый по кружку лимона без цедры и зерен, поставить в морозильник. Подавать очень холодным.

ХОЛОДНЫЙ МЕДОК

2 яйца, 100 г меда, 3 лимона, 500 мл крепкого горячего чая, 1 стакан сахара.

Два желтка растереть с медом, развести крепким горячим чаем и, взбивая на огне, добавить сок из 2 лимонов. Остудить, разлить в высокие фужеры и держать в мо­розильнике. Перед подачей в каждый фужер сверху положить белки, взбитые с 1 стаканом сахара, соком и цедрой 1 лимона. Белки для этого вылить в высокую кружку или кастрюльку, всыпать одновременно цедру, сахар и затем влить лимонный сок. Взбивать полученную массу до тех пор, пока она не сделается пышной и плотной, а весь сахар не разойдется.

НАПИТОК ЛИМОННЫЙ С МЕДОМ

1 л воды, 4 столовые ложки меда, 1 лимон.

В воду добавить нарезанную тонкой соломкой цедру лимона, довести до кипения. Охладить до комнатной температуры, процедить. Добавить мед, лимонный сок, размешать и поставить на холод.

При подаче в стакан можно положить кусочек лимона и пищевого льда. Приятный вкус напитку придает 1/4 ста­кана боржоми или нарзана.

300 г сахара, 6 стаканов кипяченой воды, лимонный сок из 1/2 лимона, сок из 2 апельсинов, цедра 1 апельсина.

Все хорошо размешать венчиком, разлить в стаканчики, в каждый насыпать немного цедры и положить по кубику льда. Пить через соломинку.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛИМОНОВ

400 г лимонов, 600 г сахара, 1 стакан воды.

Для варки следует выбирать толстокожие лимоны. Чтобы кожица у лимонов стала мягкой, их надо вымочить в холодной воде не менее 10 - 12 дней, меняя воду каждый день. После этого лимоны залить чистой водой так, чтобы она покрыла плоды, и варить до тех пор, пока они не сделаются мягкими. Готовность лимонов определяется так - тонкая палочка должна без затруднений входить в плоды. После варки лимоны вынуть и уложить рядами на что-то мягкое, а сверху чем-нибудь накрыть, чтобы при остывании они не сделались жесткими. Когда лимоны остынут, разрезать каждый из них на 4 части, выбрать зернышки и уложить в глубокую посуду. Приготовленный сироп остудить, залить им лимоны и оставить до следующего дня. То же повторить на другой день. На третий день сироп варят до готовности, а остуженные лимоны перекладывают в банки и заливают теплым сиропом.

Варенье из апельсинов варится точно так же, как и из лимонов.

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С АПЕЛЬСИНАМИ

4 свеклы, 1 морковь, 4 зубчика чеснока, 300 мл воды, 1 апельсин, 1 чайная ложка сока лимона, 4 столовые ложки сметаны, 2 столовые ложки укропа.

Сырую свеклу очистить, натереть на крупной терке, добавить к массе лимонный сок. Морковь нашинковать соломкой, смешать со свеклой, залить горячей водой, довести до кипения, охладить. Заправить апельсинами, смета­ной, рубленым чесноком и укропом.

ЛИМОННЫЙ СУП С ГРИБАМИ

5 - 6 сушеных грибов, 1/г стакана перловой крупы или риса, 1,5 стакана сметаны,1/2 лимона, коренья, 1 ложка сливочного масла, зелень петрушки.

Сварить бульон из кореньев и грибов, процедить его. Отдельно сварить крупу, положить туда масло и взбить добела, затем развести бульоном и прокипятить. Перед подачей к столу заправить сметаной, ломтиками лимона, рублеными грибами, вскипятить, посыпать зеленью.

ЛИМОННОЕ МАСЛО

1/4 л растительного масла, сок 2 лимонов, 2 зубчика чеснока, щепотка горчичного порошка.

В растительное масло влить сок лимонов и все взболтать вилкой (сок добавлять постепенно). Затем в смесь доба­вить мелко нарезанные зубчики чеснока и щепотку горчичного порошка. Использовать в качестве заправки для салатов.

ЛИМОННАЯ ЗАКУСКА

2 лимона, 200 г сыра, 2 столовые ложки сахара.

Лимоны ошпарить кипятком, нарезать тонкими кру­жочками. Кружочек лимона обмакнуть с двух сторон в сахар и уложить на квадратный ломтик сыра (квадратик сыра должен быть меньше кружочка лимона), сверху за­крыть вторым квадратиком сыра. В каждый полученный «бутерброд» воткнуть пластмассовую шпажку. Подать на блюде.

ЛИМОННЫЙ УКСУС

10 бутылок яблочного уксуса, 15 г мяты, 15 г тонко обрезанной лимонной корки.

Мяту и лимонную корку залить яблочным уксусом, поставить в теплое место на 2 недели, затем процедить и разлить в бутылки.

Такой уксус гораздо ароматнее, и, уж конечно, полезнее, чем обычный винный уксус.

КРЮШОН ЛИМОННЫЙ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ ЧЕРЕШНЕЙ

2 лимона, 500 г сахара, 1 (500 мл) бутылка старки, 3 бутылки белого вина, 2 банки (по 500 г) консервированной черешни (одна банка должна быть с красной черешней, другая банка с белой черешней), 1 бутылка красного шам­панского.

Снять теркой желтую цедру с 2 лимонов. Лимон очистить от белой кожи, нарезать тонкими кружочками, уда­лить все зернышки и нарезать кружочки на мелкие доль­ки. Сложить в эмалированную кастрюльку, засыпать песком, залить старкой, закрыть крышкой и поставить на сутки в холодильник.

За час до подачи залить белым вином, выслать стертую цедру, хорошо размешать, чтобы разошелся весь сахар, влить обе банки с консервированной черешней. Жела­тельно, чтобы в консервах было побольше сока. Если надо, добавить сахар, и перед самой подачей влить бутылку красного шампанского, чтобы вся жидкость была розового цвета. В бокалы с крюшоном положить лед и пить через соломинку.

ЛИМОН И КОСМЕТИКА

Лимон успешно применяется не только в медицине, но и в косметологии. Например, с давних времен было известно свойство лимонного сока избавлять кожу от вес­нушек.

Наши бабушки и прабабушки знали, что крепкий отвар корня петрушки с соком лимона отбеливает кожу лица от веснушек и загара.

Еще один рецепт от веснушек: 5 г чистого глицерина, 15 г лимонного сока и 25 г кипяченой воды, все это взболтать, смазать лицо ваткой на 10 минут, затем смыть и наложить питательный крем.

Народное средство от перхоти и выпадения волос: надо ополаскивать волосы несколько раз теплой водой с добавлением натурального лимонного сока или столового уксуса (на 1 л воды 2 чайные ложки лимонного сока или 1 столовая ложка уксуса).

При дряблой коже лица хорошее действие ока­зывают маски: зимой - лимонные, летом - огуречные. Для приготовления лимонной маски плод очистите, уда­лите из него зерна, и вилкой разомните мякоть. Лицо на­мажьте жирным кремом, а сверху наложите тонкий слой ваты. Лимонную маску равномерно распределите по вате. На места, где лимонная маска высыхает, добавляйте ее новую порцию. Через 10 -15 минут вату с лимонной массой сни­мите и смажьте лицо жирным кремом. После маски полезно похлопать лицо ватным тампоном, смоченным лимонным соком.

Лимонная маска сужает поры, очищает и укрепляет кожу, улучшает ее питание.

Как известно, в уходе за кожей самое главное - очищение, питание и защита. Наш приятель лимон входит в состав великого множества лечебно-косметических масок и лосьонов. Особенно полезен лимонный сок для жирной, блестящей, нечистой кожи с расширенными порами. Вот несколько рецептов, которые непременно помогут милым читательницам сохранить молодость и красоту.

Лосьон для жирной кожи: целый лимон или апельсин вместе с коркой натрите на терке. Полученную кашицу залейте половиной стакана воды, настаивайте в темном месте 5 -7 дней, отожмите. К этому экстракту остается добавить 1 столовую ложку воды и 1 чайную ложку глицерина.

Лосьон для жирной кожи с отбеливающим эф­фектом: смешайте по 2 столовых ложки сока плодов рябины и сока лимона, прибавьте 40 г водки. Протирать жирную кожу два раза в день.

Маска для жирной кожи: к 2 столовым ложкам протертой редьки добавьте 1 чайную ложку молока и несколько капель лимонного сока.

Отбеливающая маска для жирной кожи: 2 столовые ложки кефира 2-3-дневной давности (конечно, из холодильника) смешайте с 1 столовой ложкой размятой рябины обыкновенной и 1 столовой ложкой сока лимона. Нанесите на лицо на 15 - 20 минут, затем смойте теплой водой.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Лимон, между прочим, еще и верный помощник в разных хозяйственных делах.

Неприятный запах на кухне исчезнет, если испечь в открытой духовке лимонную корочку.

Свекла при варке или тушении сохранит свой цвет, если добавить в кипящую воду немного лимонной кислоты.

Нарезанные для салата яблоки и груши не по­темнеют, если сбрызнуть их лимонным соком.

Чтобы быстро взбить яичные белки в густую пену, нужно добавить в них несколько капель лимонного сока.

Пятна от ржавчины можно удалить, если смочить их лимонным соком, присыпать тонким слоем столовой соли и оставить на сутки, затем смыть водой.

Пятна от вина и пива с хлопчатобумажной ткани можно вывести, натерев их лимоном. После этого подержать их на солнце и прополоскать.

Несколькими каплями лимонного сока можно вычистить лезвие ножа или ложку (намазать и вытереть).

Чтобы стеклянная посуда приобрела блеск, положите в воду для ее мытья лимонную кожуру.

Теплая ванночка с соком лимона сделает кожу рук нежной и белой.

Чернильные пятна сходят после натирания грязного места соком лимона или лимонной кислотой. Потом ткань прополоскать в теплой воде.

Лимон принадлежит к семейству рутовых, подсемейству померанцевых и роду цитрусовых. Кроме лимона, к этому роду относятся мандарин, апельсин, цитрон, бригарадия, грейпфрут и т. д. Согласно установленной классификации все эти фрукты называют цитрусовыми. Родиной цитрусовых традиционно считаются тропические и субтропические регионы Юго-Восточной Азии и Индия. Исключением не является и лимон. На этих территориях природа создала идеальные условия для его жизни: сочетание подходящего количества света, тепла и влаги позволяет дереву плодоносить круглый год - цветение наблюдается 2-3 раза в год. Как видите, те условия, в которых зародилась культура лимона, являются идеальными, но это отнюдь не значит, что ареал этого цитрусового не распространился на другие части света. Химический состав лимона стал известен сравнительно недавно. И это открытие было связано прежде всего с исследованием его лечебных свойств.

Моряки, совершавшие длительные морские экспедиции, заметили, что употребление в пишу лимона - лучшее средство для предотвращения такого страшного заболевания, как цинга. Основными составляющими лимона являются конечно же вода и лимонная кислота. Но кроме того, в нем еще присутствуют важнейшие для организма витамины. Больше всего в лимоне витамина С, который незаменим для правильного обмена веществ в организме и участвует в питании тканей.

Лимон содержит витамины А, В1, В2, и D, а также витамин, характерный исключительно для цитрусовых: цитрин (витамин Р). По своему химическому составу это сложное фенольное соединение, обладающее высокой биологической активностью и целебными качествами. Именно такое сочетание широкого спектра полезных для человеческого организма веществ делает лимон незаменимым продуктом питания и ценным лекарственным и косметическим средством. Ведь богатый набор витаминов - это то, чего всегда не хватает человеку для продуктивной деятельности.

Лечение лимоном: рецепты

Лимон - самое распространенное целебное средство для лечения большинства заболеваний. Только не каждый знает о целебных свойствах лимона и о том, как их использовать. Для лечебных целей можно просто употреблять лимон в пищу ежедневно, он хорошо зарекомендовал себя как профилактика и лечение отека мозга, ломкости капилляров, болей в ногах. Помогает нормализовать работу нервной системы, избавляет от утомляемости и общей слабости. Также, при венозном расширении вен, геморрое, трофических язвах, является эффективным средством в борьбе с различной инфекцией (вирусами, бактериями, грибками).

Лимон способен уничтожать до 20 разновидностей микробов, действенен при дизентерии, холере, паратифе, менингококке, желтухе, водянке, цинге. Назначают его при почечнокаменной болезни, подагре, катаре желудка, туберкулезе легких, люмбаго. Удаляет шлаки из организма, способствует восстановлению тканей органов. Подходит людям любого возраста и отлично справляется против гнилостных процессов.

Лечение гриппа.

Грипп представляет собой острое респираторное вирусное заболевание, передающееся воздушно-капельным путем и характеризующееся острым началом, лихорадкой, общей интоксикацией и поражением респираторного тракта. Заболевание не предполагает вакцинирования по той простой причине, что вирус крайне изменчив. Поэтому главное - это профилактика. Лимон и лимонный сок подойдут для профилактики гриппа как нельзя лучше, так как в своем составе они содержат большое количество витамина С, способствующего усилению иммунитета и мобилизации организма на борьбу с инфекцией. В целях профилактики вы можете добавлять лимон и лимонный сок буквально во все продукты и напитки, которые будете употреблять в период распространения гриппа. Предлагаем вашему вниманию рецепт, воспользовавшись которым вы подпитаете свой организм витаминами и активизируете иммунитет.

1-й способ. 2 лимона, по 1 кг моркови и яблок, 1/2 кг кураги, 300 г изюма, 5 ст. л. меда. Натрите морковь и яблоки на мелкой терке, курагу мелко нарежьте. Смешайте все ингредиенты с изюмом и пропущенными через мясорубку лимонами. Заправьте витаминную смесь медом и хорошенько перемешайте. Способ применения. Принимайте по 1 -2 ст. л. 3 раза в день в период эпидемии гриппа.

2-й способ. 1 лимон с цедрой ошпарьте кипятком. Пропустите через мясорубку и добавьте 100 г размягченного сливочного масла с 1 ст. ложкой мёда. Перемешайте и употребляйте вместо сливочного масла на бутерброды. Зимой нужно есть такое масло не менее 6 раз в день, предварительно намазав его кусочек черного хлеба.

Вода с лимоном.

Это не только вкусно, но еще и полезно. При регулярном употреблении, вода с лимонным соком снимает головные боли, снижает артериальное давление, делает эффективным лечение болезней почек, способствует выведению шлаков из организма. Если пить воду с лимоном натощак, она активизирует работу пищеварительного тракта и нейтрализует повышенную кислотность желудка. В воду с лимоном можно также добавить мёд, так мы получим витаминизированный напиток, который насытит наш организм витамином С и микроэлементами.

От глистов.

Возьмите 1 лимон, снимите кожуру и измельчить её. К получившейся массе добавьте мякоть и семена лимона. Если у Вас есть блендер, тогда можете плод просто без очистки измельчить в нем. Залейте смесь 1 стаканом кипятка, когда немного остынет добавьте 1 ч. ложку мёда и дайте 2 часа постоять. Процедите и примите перед сном.

При ревматизме.

Измельчите 4 лимона и 3 головки чеснока, залейте их 1 л кипятка и настаивайте сутки. Процедите и принимайте по 50 г до еды 3 раза в день.

Имбирь с лимоном.

При первых признаках простуды, приготовьте чай из имбиря с лимоном. Нарежьте лимон и имбирь кусочками, залейте кипятком и томите 5 минут на медленном огне. Пейте мелкими глотками.

При ангине.

Отожмите сок четвертинки лимона, добавьте 150 мл воды и полощите таким раствором горло через каждый час 2 дня подряд. Также можно приготовить такую смесь для полоскания: возьмите сок 0,5 лимона, 1 ч. ложку крупной соли и 1 стакан воды. При бронхите. Выжмите сок из 3 лимонов, смешайте с 50 г хрена натертого на терке. Принимайте по 1 ч. ложке несколько раз в день. Такое лекарство нельзя запивать или заедать.

При стенокардии.

Выжмите сок 1 лимона, добавьте сок из 2 листьев алоэ и 500 г меда. Переложите лекарство в стеклянную посудину и поставьте в холодильник на неделю. Принимайте по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды. При гипертонии. 3 лимона и 5 головок чеснока уложите в 3-литровую бутыль или банку и залейте водой доверху. Как только смесь всплывет на поверхность, подождите 2 суток, и, когда осядет на дно, принимайте по 100 мл утром.

При головной боли.

Сделайте налобный компресс из воды с лимонным соком или приложите ко лбу и вискам сочные кусочки мякоти лимона. Успокоительное средство. Измельченную корку лимона и залейте водкой в соотношении 1:10, принимайте по несколько капель. При увеличенном сердцебиении на нервной почве. Натрите на терке 0,5 кг лимонов, смешайте с 0,5 кг меда и 20 растолченными ядрами абрикосов. Употребляйте натощак утром и вечером по 1 ст. ложке.

При онкологических болезнях.

Вышеприведенной средство, из смеси 500 г лимона, 500 г меда, и 20 ядрами абрикоса также поможет справиться с раковыми клетками, поскольку в ядрах абрикосовых косточек присутствуют витамины В17 и В15, которые среди народных целителей зарекомендовали себя как противораковые средства. При носовых кровотечениях. Добавьте сок четверти лимона на 1 стакан холодной воды, втяните раствор в нос и задержите на 3-5 минут, зажав ноздри пальцами. Далее, спокойно посидите или постоять, но не ложитесь. На лоб и нос положите мокрое холодное полотенце или лед.

Эликсир молодости.

Измельчите 6 больших лимонов, соедините с 4 головками чеснока и 350–400 г меда. Смесью наполните тару из темного стекла, завяжите марлей и настаивайте 10 дней в темном месте. Процедите и принимайте по 1 ст. ложке разведенной в стакане воды, утром за 15 минут до еды и вечером после ужина. Для похудения. Вечером приготовьте настой: 1 стаканом кипятка залейте 2 ч. ложки сухой ромашки и несколько кружочков лимона. Утром выпейте на голодный желудок.

Светлана Михайловна Жук.

Лечение лимоном.

Введение.

Лимон произрастает в благодатных местах, где самой природой созданы идеальные условия для его роста, цветения и плодоношения круглый год.

За долгий период развития цивилизации у разных народов об этом замечательном растении возникло немало легенд. Одна из них повествует, как попавший в немилость слуга кавказского князя Хосрова поступил как истинный мудрец, когда разгневанный правитель приказал своего верного подданного заточить в темницу и кормить его одним-единственным продуктом. Стражники спросили: «Каким именно?» Князь, смягчившись, ответил, что выбор за провинившимся. Опальный слуга попросил приносить ему лимоны, а удивленным тюремщикам объяснил: «Мякоть его будет мне пищей, сок – напитком, зерна и кожура принесут пользу моему сердцу, а приятный запах его будет веселить мои мысли».

Было ли это на самом деле, никто не знает. Но эта легенда, безусловно, показала ценность плодов лимонного дерева в жизни наших предков.

Согласно легенде, в саду гесперид, дочерей ночи, росли золотые яблоки. Туда направился Геркулес, чтобы вывести гесперид из сада и совершить один из своих подвигов. Силы для подвигов и приключений герой черпал от золотых яблок – лимонов.

Лимон является уникальным средством для поддержания здоровья, которое высоко ценят на разных континентах нашей планеты, хотя родиной лимона считаются тропики и субтропики Юго-Восточной Азии и Индии. Йоги, не понаслышке знающие о целительных свойствах этого фрукта, утверждают, что каждый человек должен себя приучить к тому, чтобы съедать хотя бы один лимон или выпивать сок одного лимона в день, что укрепит иммунитет, оградит от инфекций, убережет от множества заболеваний и поможет человеку прожить долгую активную жизнь.

Но следует помнить, что ни одно медикаментозное и народное средство не может гарантировать полного исцеления от болезни. Именно поэтому к народным рецептам следует относиться осторожно, а начинать лечение какими-либо лекарственными растениями или плодами, в том числе и лимоном, можно только после консультации с лечащим врачом. Тем более что у некоторых людей бывает врожденная или приобретенная непереносимость цитрусовых вообще и лимона в частности.

Лимон – драгоценный дар природы.

Есть версия, что слово «лимон» произошло от малайского «лемо». В Китае его называют «лимунг» – «полезный для матерей». Предполагается, что это слово пришло из персидского или арабского языка в итальянский, откуда попало в славянские языки. На Руси слово «лимон» было известно уже с XVI века.

Лимон относится к семейству рутовых, подсемейству померанцевых и роду цитрусовых. Кроме лимона, в род цитрусовых входят также такие фрукты, как мандарин, апельсин, грейпфрут, цитрон и др.

Древние египтяне использовали лимон для обеззараживания при эпидемиях тифа и обезвреживания отравленной пищи. Европейцы о плодах лимона узнали только в Средние века и применяли их для профилактики лихорадки, малярии, чумы и в качестве противоядия при укусах змей.

Несмотря на то что лимон давно известен как чрезвычайно полезный фрукт и вкусная пикантная добавка к блюдам и напиткам, химический состав его исследован сравнительно недавно – всего каких-то 100 лет назад. Страшное заболевание – цингу – знают все моряки, которым приходилось долго бывать в море и месяцами не видеть свежих продуктов. Напасть не жалела ни молодых, ни старых и уносила с собой десятки жизней. Например, в 1495 году экипаж судна знаменитого мореплавателя Васко да Гама на пути в Индию настигла эта страшная болезнь, и из ста шестидесяти моряков, ушедших в плавание, на берег ступили менее шестидесяти человек. И только в 1932 году было доказано, что цингу вызывает только недостаток витамина С, который в большом количестве содержится в цитрусовых, а особенно в лимоне и апельсине. Конечно, этот жизненно важный элемент содержится и в луке, картофеле, смородине и других фруктах и овощах. Но никакой другой продукт не сравнится с цитрусовыми по сохранности данного витамина: большинство растительных продуктов теряет многие свои полезные свойства уже через несколько недель хранения.

Итак, в начале ХХ века стал известен химический состав этого волшебного фрукта, который содержит в себе значительное количество органических кислот, каротин, сахара и пектиновые вещества, а также минеральные соли – железа, меди, кальция, кремния, фосфора, марганца и др.

Помимо органических кислот и сахарозы, лимоны богаты витаминами – такими, как тиамин, аскорбиновая кислота, рибофлавин. Также в лимоне содержатся рутин и флавоноиды.

Так, например, аскорбиновая кислота – витамин С, которого в лимоне больше всего, имеет важное значение в процессах обмена веществ, а также питания тканей.

Кроме того, в цитрусовых много витаминов А, B1, B2, D и Р.

Благодаря наличию в лимоне столь широкого спектра полезных элементов он является не только поистине незаменимым продуктом питания, но и весьма ценным лекарственным средством, а также эффективно используется в качестве компонента косметических препаратов.

Применение лимона в народной медицине.

Как только люди узнали об этом ценном фрукте и его полезных свойствах, стало появляться все больше и больше способов применения лимона в исцелении больных от множества недугов и просто для поддержания иммунитета человека, для поднятия его тонуса.

Люди, на практике убедившиеся в огромной пользе этого растения, утверждают, что лимон обладает не только противовоспалительным, бактерицидным и обезболивающим свойствами, но и оказывает мочегонное, желчегонное, кровоостанавливающее и успокаивающее действие. В народной медицине его используют также в качестве противоглистного средства. А препараты на его основе применяют и при различных воспалениях дыхательных путей, заболеваниях желудка, сердечнососудистой системы, туберкулезе, авитаминозе, цинге, воспалениях полости рта, грибковых поражениях кожи, а также ревматизме, подагре и других видах заболеваний суставов.

Ни для кого не секрет, что цитрусовые имеют довольно резкий, но приятный свежий аромат. Это оттого, что листья и кожура плодов содержат эфирное масло.

В лечении по рецептам народной медицины используются все части лимона: цедра, кожура полностью, мякоть, сок, а также эфирное масло. И, как повествует легенда, даже семена.

Эфирное масло лимона используют в ароматерапии как средство, тонизирующее сердце, бактерицидное, дезинфицирующее, оказывающее противолихорадочное действие и укрепляющее иммунитет.

Сок, богатый витамином С, применяют, пожалуй, чаще всех остальных компонентов плодов лимона и в виде напитков, и в составе препаратов для наружного применения. И среди других фруктовых соков он находится в лидирующей группе по полезным качествам. Но лимонный сок надо употреблять сразу после его получения, так как при длительном хранении под воздействием воздушной среды большая часть витамина С разрушается.

Плоды лимона, как уже упоминалось ранее, впечатляют своим богатым составом: они содержат до 8 % органических кислот, до 3 % сахаров, минеральные вещества, витамины, фитонциды, щелочные элементы и азотистые вещества. Игнорировать этот кладезь здоровья просто неразумно, тем более что противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, нет.

Среднесуточная потребность человека в витамине С, как установили исследователи, для взрослых составляет от 20 до 50 мг, а для детей – 25 мг.

Учеными доказано, что витамина С в зрелых плодах лимона содержится около 50–65 мг на 100 г веса, в завязях – 83 мг, в кожуре плодов – 163 мг, а в верхушках молодых побегов растения – 880 мг! Поэтому и съедать этот плод рекомендуется полностью, без остатка.

Итак, цедра лимона – внешняя, окрашенная пигментом кожица – и его кожура целиком очень полезна, так как в ней витамина С больше, чем в мякоти плода, в 3 раза и запас цитрина в кожуре с одного лимона составляет 3–4 дозы суточной потребности организма.

Часто для профилактики заболеваний и укрепления иммунитета применяют лимонное масло, которое является превосходной добавкой к пище.

Приготовление препаратов из лимона.

Эфирное масло

Эфирное масло лимона – жидкость светло-желтого или зеленоватого цвета с типичным лимонным запахом. Эфирное масло получают из внешней части свежего околоплодника растения холодным прессованием. Чтобы получить 1 кг эфирного масла, следует отжать 60–70 кг сырья, причем спелые плоды дают меньше масла, чем зеленые.

Лимонный сок

Лимонный сок – очень полезный напиток, так как богат минеральными солями, содержит лимонную и яблочную кислоты, фитонциды, большое количество витамина С, В2, а также провитамины А, Р.

Диетологи назначают пациентам лимонный сок как очищающее средство, выводящее шлаки из организма, и включают этот напиток в различные системы питания для похудения.

Цедра лимона

Цедра лимона – внешний эфироносный тонкий слой кожуры, окрашенный в желто-зеленый цвет. Для приготовления цедры лимон следует тщательно вымыть холодной водой, затем обдать кипятком и острым ножом аккуратно срезать тонкую кожицу. Цедру следует срезать как можно тоньше, не захватывая белой части подкоркового слоя. Если кожица спелого лимона срезана достаточно ровно и тонко, то высушенная цедра будет ровной лимонно-желтой.

Лимонную цедру используют не только с лечебной целью. Ее добавляют в напитки, салаты, соусы, рыбные блюда, а также в кондитерские изделия и выпечку.

Лимонное масло

Из достоверных источников известно, что в Китае уже в XI веке знали об уникальных свойствах лимона и использовали его для лечения различных ран, легочных заболеваний и цинги.

В осенне-зимний период, на который приходится пик простудных и респираторных заболеваний, как профилактическое средство рекомендуют употреблять лимонное масло. Для его приготовления лимон следует тщательно вымыть горячей водой, нарезать и вместе с цедрой пропустить через мясорубку. В полученную массу положить 100 г размягченного сливочного масла и добавить 2 столовые ложки меда, все хорошо перемешать.

Приготовленное таким образом лимонное масло следует хранить в холодильнике и использовать так же, как и обычное сливочное, делая полезные бутерброды или 4–5 раз в день съедая по 0,5 чайной ложки.

Лимонного масла на основе сливочного не следует делать много и заготавливать его впрок.

Лимон – лекарство от многих заболеваний.

Авитаминоз

Авитаминоз – практически полное отсутствие какого-либо витамина в организме – встречается в настоящее время крайне редко, но нехватку витаминов в осенне-зимне-весенний период ощущают почти все. Такое заболевание возникает при неправильном питании, а симптомами недостатка витаминов в организме являются снижение работоспособности, слабость, головные боли и головокружение, быстрая утомляемость, отсутствие аппетита, болезненные трещины в уголках рта, кровоточивость десен.

Лечение

Рецепт 1

100 г высушенных плодов шиповника измельчить, залить 1 л кипятка и настаивать в течение 4–5 часов, после чего настой процедить, добавить сок 1 лимона и 50 г меда и тщательно перемешать.

Для предупреждения нехватки витаминов в холодное время года стоит почаще есть сочные плоды цитрусовых, богатые не только витамином С. Знатоки советуют вымыть лимон или апельсин, нарезать ломтиками, удалить семена и съесть этот фрукт вместе с кожурой в течение дня.

Рецепт 2

70 г редьки, 100 г моркови, 150 г яблок вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. 30 г чеснока очистить, вымыть. 2 лимона вымыть, срезать с них цедру и перетереть ее вместе с чесноком. Все ингредиенты соединить, посолить по вкусу, тщательно перемешать и выжать в получившийся витаминный салат сок из очищенных от цедры лимонов и еще раз перемешать.

Рецепт 3

20 г высушенных ягод шиповника залить 250 мл воды и на слабом огне довести до кипения, после чего остудить, процедить и добавить 200 мл лимонного сока.

Ангина

Ангина – инфекционное заболевание с поражением нёбных миндалин. Основные симптомы заболевания: недомогание, боль при глотании, озноб, повышенная температура тела, боль в суставах, головная боль.

При заболевании ангиной больной более всего нуждается в продуктах, содержащих витамин С, поэтому лимоны и апельсины в этот период должны обязательно присутствовать в рационе в различных видах: можно есть лимон дольками, пить лимонный сок, пить чай с лимоном и употреблять его в сочетании с другими продуктами питания.

Лечение

Рецепт 1

Приготовить лимонный сок можно таким образом. Следует взять 4–5 лимонов, вымыть, очистить от кожуры, поместить в марлевый мешочек и выжать сок в керамическую или стеклянную посуду. Полученный лимонный сок в натуральном виде очень концентрирован, поэтому к нему следует добавить такой же объем негазированной минеральной или кипяченой воды.

Рецепт 2

Взять лимонную кислоту и сделать 30 %-ный раствор. В период острого воспаления горла каждые 1–1,5 часа в течение дня следует полоскать горло этим раствором.

Рецепт 3

Когда воспаляется горло, полезно просто взять 2–3 дольки лимона и сосать их, стараясь держать как можно ближе к горлу. Это следует повторять каждые 1,5–2 часа.

К 100 мл лимонного сока добавить 100 г меда, слегка нагреть, чтобы мед растворился.

Аритмия

Аритмия – нарушение частоты и правильной последовательности сердечных сокращений, обычно сопровождает основные заболевания сердца. Лимон содержит вещества, которые оказывают укрепляющее действие на стенки сосудов и сердца, благоприятно влияют на тонус сердечной мышцы, способствуют профилактике атеросклероза и предупреждению закупорки сосудов холестериновыми бляшками. Поэтому, наряду с медикаментозным лечением, при аритмии часто используется лимон и его производные как лекарственное средство второго плана.

Лечение

Рецепт 1

Смешать по 200 мл лимонного, яблочного и морковного соков, добавить 300 мл апельсинового. Хранить в холодильнике.

У здорового взрослого человека в состоянии покоя нормальной является частота сердечных сокращений 60–90 ударов в минуту. Аритмия – это любое отклонение от нормального сердечного ритма – возникает из-за нарушения процесса импульса возбуждения в сердечной мышце.

Рецепт 2

4-5 лимонов вымыть, разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку, добавить 25–30 очищенных от косточек молотых ядрышек абрикоса и 400 г меда. Все тщательно перемешать и оставить смесь при комнатной температуре на 7-10 часов, затем поместить в холодильник.

Рецепт 3

В сок, полученный из 1 лимона, следует добавить 150 г майского меда. 200 г кураги промыть, обдать кипятком, затем пропустить через мясорубку. 20–30 г изюма промыть и измельчить с 50 г ядер грецких орехов. Все тщательно перемешать и настаивать в течение 3 часов.

При аритмии следует принимать по 2 столовые ложки утром после приема пищи. Курс лечения – 25–30 дней.

Атеросклероз

Атеросклероз – хроническое сердечнососудистое заболевание, которое характеризуется уплотнением стенок артерий за счет соединительной ткани, образованием так называемых атеросклеротических бляшек, уменьшением просвета сосудов и, как следствие, ухудшением кровообращения. Это заболевание чаще всего возникает у пожилых людей. Наиболее серьезными причинами возникновения атеросклероза считаются чрезмерное употребление сахара, жирной пищи, богатой холестерином, рафинированных продуктов и, главное, недостаточная физическая активность.

Поражение сосудов может быть связано с гипертонией, тучностью и диабетом больного. Еще одной из причин атеросклероза является наследственность.

Лимон, содержащий различные витамины и микроэлементы, может быть вспомогательным средством при лечении данных заболеваний. Главной целью употребления лимона в случае атеросклероза является предупреждение прогрессирования процесса и стимуляция кровоснабжения, для чего очень полезна смесь лимонного сока с некоторыми растениями и различными травяными настоями. Такие смеси способствуют расщеплению холестериновых бляшек и очищению сосудов.

Рецепт 1

50 г листового салата и 2 свежих огурца вымыть, обсушить салфеткой, нарезать. Лимон тщательно вымыть, разрезать пополам, выжать сок из каждой части, мякоть и кожуру мелко нарезать и перемешать с измельченными овощами. Полученный салат заправить лимонным соком.

Рецепт 2

Цедру 1 лимона, по 10 г корневищ аира обыкновенного, девясила, травы зверобоя продырявленного и травы вероники лекарственной положить в термос, залить 500 мл кипятка и настаивать в течение 8-10 часов.

Рецепт 3

50 г чеснока очистить, вымыть, тщательно измельчить и залить соком из 3 лимонов. Смесь слить в стеклянную банку, горлышко которой завязать марлей, и хранить в прохладном месте.

Рецепт 4

100 г чеснока очистить, 1 кг листьев и корней сельдерея, 100 г корней хрена и 2 лимона вымыть и пропустить через мясорубку. Измельченные овощи с лимонами сложить в банку, накрыть марлей и выдержать в течение 10–12 часов в теплом месте, после чего на 3 дня поместить в холодильник.

По готовности отжать сок из смеси и пить по 15 мл (десертная ложка) 3–4 раза в день за 15–20 минут до еды.

Рецепт 5

3-4 зубчика чеснока очистить, вымыть, измельчить, добавить 20 г меда и сок 1 лимона.

Все тщательно перемешать и оставить в тепле на 1–2 часа до полного растворения меда.

Бессонница

Некоторые заболевания нервной системы сопровождаются такими неприятными симптомами, как быстрая утомляемость, головная боль, раздражительность и бессонница, что практически не позволяет человеку вести нормальный образ жизни. Разумеется, следует найти и устранить причину заболевания, только тогда удастся избавиться и от болезненных его проявлений. Однако можно значительно улучшить качество жизни и облегчить самочувствие, употребляя лечебные средства, в состав которых входит лимон.

Лечение

Рецепт 1

Бессонница – полное или частичное отсутствии сна, нередко возникающее и у здоровых людей при психическом возбуждении или сильном переутомлении. Облегчить состояние в таком случае помогут средства народной медицины.

К 200 мл лимонного сока добавить 50–60 г гречишного меда и перемешать до получения однородной массы. 50 г ядер грецкого ореха растолочь и добавить к меду с лимонным соком.

Рецепт 2

Цедру 1 лимона измельчить, добавить 20 г корневищ и корней валерианы, 30 г цветков ромашки аптечной, залить 300 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить.

Принимать по 100 мл охлажденного настоя утром и вечером после еды.

Рецепт 3

Смешать сок 1 лимона, 20 г меда и 100 мл теплой воды. Рекомендуют пить этот лимонно-медовый напиток перед сном в случае психического перевозбуждения.

Бородавки

Бородавки – легкая форма своеобразных кожных опухолей, появляющихся группами или по одной на любой части тела. Они образуются под влиянием вируса жестких папиллом. Внешне это бледные, под цвет кожи, новообразования с неровной поверхностью, зачастую окрашенные поверхностными капиллярами.

Вопреки распространенному мнению бородавки являются поверхностными новообразованиями, и у них нет так называемых корней, идущих вглубь.

Лечение

Рецепт 1

Лимон вымыть, нарезать дольками, залить небольшим количеством кислого яблочного вина и оставить на 1–1,5 часа. Затем лимон слегка посыпать солью и настаивать в течение 14 дней.

Рецепт 2

Два лимона вымыть, очистить. Кожуру лимонов измельчить и залить 100 мл 30 %-ного уксуса, в герметично закрытом сосуде настаивать в течение 7–8 дней, периодически встряхивая. Процедить.

Рецепт 3

Смешать 100 мл яблочного уксуса с 3 мл эфирного масла лимона.

Бронхит

Бронхит – вызываемое различного рода вирусами воспалительное заболевание бронхов, сопровождающееся отеком слизистой оболочки бронхов, выделением секрета и, как следствие, сильным кашлем. Справляться с этим заболеванием необходимо под руководством врача, но помочь организму бороться с недугом каждый может, используя следующие средства.

Лечение

Рецепт 1

Лимон вымыть, разрезать на 4 части, удалить семена и пропустить через мясорубку. 1 среднюю луковицу очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, смешать с лимоном, после чего добавить 150 г меда и тщательно перемешать.

Принимать по 20–30 г каждые 4 часа в течение 12–15 дней.

Рецепт 2

4-5 лимонов вымыть, разрезать на 4 части, удалить семена и вместе с кожурой пропустить через мясорубку. Очистить, вымыть и измельчить 4–6 зубчиков чеснока. Соединить измельченный лимон и чеснок и залить 800-1000 мл остывшей кипяченой воды, герметично закрыть, поставить в темное прохладное место и настаивать в течение 5 дней, периодически встряхивая, процедить.

Рецепт 3

3-4 лимона вымыть, разрезать, удалить семена, пропустить через мясорубку вместе с кожурой, добавить кашицу из 20 размолотых ядер грецких орехов, тщательно перемешать. В полученную массу влить 250 мл сока алоэ, 200 мл красного виноградного вина, добавить 400 г меда и 100 мл растительного (предпочтительно оливкового) масла. Все тщательно перемешать и хранить в темном прохладном месте.

Рецепт 4

Сделать смесь из 50 г натертого хрена и 100 мл лимонного сока.

Рецепт 5

Сок 2 лимонов смешать с 200 г меда и 2 мелко нарезанными листиками алоэ, залить их 200 мл теплой кипяченой воды, поставить в теплое место на 2–3 часа, перемешать. Хранить в прохладном месте.

Острый бронхит характеризуется сильным болезненным сухим, а затем с выделением мокроты кашлем. Если правильно и своевременно начать лечение, от острого бронхита можно избавиться за 10–14 дней.

Хронический бронхит отличается затяжным влажным кашлем и незначительным повышением температуры тела. На лечение хронического бронхита требуется более продолжительное время.

Бурсит – воспаление суставной сумки, сопровождающееся накоплением жидкости в ее полости. Бурсит чаще всего возникает в результате ушиба или хронической микротравмы, реже – из-за инфекции, нарушения обмена веществ и других причин.

Симптомом бурсита является появление округлой припухлости около сустава. Движения и ощупывание часто вызывают болезненные ощущения, а в области больного сустава обычно бывает повышена температура.

Лечение бурсита должно проводится строго под наблюдением врача. В противном случае могут возникнуть осложнения и потребуется хирургическое вмешательство.

Для предупреждения бурсита следует беречь суставы от повреждений, своевременно лечить инфекционные заболевания, не допускать проникновения болезнетворных микроорганизмов под кожу и к суставам.

Тугое затягивание и обездвиживание сустава во время лечения бурсита должно регулярно прерываться непродолжительными щадящими разминками, иначе могут произойти необратимые изменения, в результате которых сустав потеряет способность двигаться.

Бурсит

При травмировании кожного покрова необходимо немедленно продезинфицировать рану. А если возникло какое-либо гнойничковое заболевание кожи, с ним можно справиться с помощью лимона.

Лечение

Рецепт

Лимон вымыть, разрезать пополам, выжать сок. К 50 мл лимонного сока следует добавить 40–50 г меда.

Гайморит часто возникает в результате общей простуды, гриппа и других респираторных вирусных инфекций. А что может быть полезней в этот период, чем горячий чай с лимоном и медом, да еще и с липовым цветом?!

С целью облегчения болезненных ощущений и предупреждения попадания инфекции внутрь медово-лимонную смесь можно наносить и на кожу около пораженных бурситом суставов.

Гайморит

Гайморит – воспаление гайморовой пазухи, сопровождающееся выделениями из носа, нарушением носового дыхания, расстройством обоняния, ощущением напряжения или боли в пораженной пазухе, нередко светобоязнью и слезотечением. Если гайморит становится хроническим заболеванием, то среди симптомов на первое место выходят снижение работоспособности, повышенная утомляемость, ухудшение памяти, а также головная боль.

Лечение гайморита необходимо проводить под руководством врача, тем более если гайморит становится гнойным и сопровождается повышенной температурой тела.

Лечение

50 мл лимонного сока разбавить 500 мл кипяченой воды.

Смешать по 10 мл соков лимона, репчатого лука, каланхоэ, алоэ, добавить 10 г меда.

Смесь нанести на ватный тампон и заложить в каждую ноздрю на 20–30 минут. Процедуру рекомендуется повторять ежедневно в течение 3–4 недель до полного выздоровления.

Гастрит

Гастрит – воспаление слизистой оболочки стенок желудка – бывает, как и многие другие заболевания, острым и хроническим. При остром гастрите следует соблюдать строжайшую диету, в которую лимон с его содержанием кислоты не входит. Лечение лимоном можно проводить только в период ремиссии.

Лечение

Рецепт 1

30 г высушенных цветков календулы залить 1 л кипятка, укутать и настаивать в течение часа. В настой влить сок 1 лимона, добавить 100 г меда и дать ему раствориться.

Рецепт 2

100 г измельченных овсяных хлопьев залить 300 мл кипятка и варить в течение 5–7 минут. Затем добавить 300 мл молока и варить еще 5 минут. Готовую кашу остудить и, в еще теплую, влить сок половины лимона, тщательно перемешать.

Гепатит

Нельзя употреблять лимон при гиперацидном и эрозивном гастрите, так как лимонная кислота излишне стимулирует секрецию желудочного сока. И поэтому лимоны лучше есть, если у больного гипацидный гастрит с пониженной кислотностью желудочного сока.

Гепатит – заболевание печени, вызываемое токсическим поражением печени лекарственными препаратами, различными попадающими в организм ядами, грибными или промышленными, алкоголем и вирусом гепатита.

Лечение

Рецепт 1

Смешать сок 2 лимонов с 600 мл апельсинового сока и добавить 500 мл минеральной воды.

Принимать по 200 мл 4 раза в день в течение 2–3 недель.

Рецепт 2

5 лимонов вымыть, разрезать каждый на 4 части, удалить семена, разложить в один слой на дне широкой посуды. К лимону добавить 20 плодов инжира, разрезанных пополам, все посыпать 25–30 г мелко нарубленных корней ревеня, залить винным уксусом и настаивать в течение 2 дней.

Рецепт 3

Во время лечения гепатита необходимо строго следовать назначениям врача. Однако для поддержания организма во время такого серьезного заболевания народная медицина советует принимать фруктовые соки, в том числе и лимонный.

3 лимона вымыть, очистить от кожуры, разрезать, удалить семена. Пропустить через мясорубку мякоть всех лимонов и половину кожуры. К полученной лимонной массе добавить 400 г меда и 100 мл растительного (лучше оливкового) масла, тщательно перемешать. Смесь следует хранить в герметично закрытой посуде в прохладном месте.

Гипертоническая болезнь

Гипертония – повышение артериального давления – увеличивает риск развития ишемической болезни сердца, возникновения инсульта и других заболеваний. Гипертоническая болезнь чаще всего начинается у людей после 30 лет. Причиной появления гипертонии в большинстве случаев является наследственная предрасположенность к этому заболеванию в сочетании с неблагоприятным воздействием на человека каких-либо внешних факторов.

Лечение

Рецепт 1

В стеклянный или керамический сосуд налить по 100 мл сока свеклы и сока моркови, сок половины лимона, добавить 50–70 г натертого и вымоченного в воде (в течение суток) хрена и 300 г меда. Хранить смесь в герметично закрытой посуде в прохладном месте.

Для профилактики повышения кровяного давления и развития гипертонии, а также для нормализации тонуса сосудов народная медицина советует использовать лимон и лимонный сок.

Рецепт 2

2 лимона вымыть, вместе с кожурой нарезать мелкими кубиками, добавить 3 зубчика измельченного чеснока. Все сложить в стеклянную посуду, залить 2 л теплой кипяченой воды и настаивать в течение 3 дней.

Рецепт 3

3-5 г высушенной травы чабреца залить 300 мл кипятка, накрыть грелкой для чайника и настаивать в течение 7–9 часов. Затем настой процедить, добавить 30 г меда и сок половины лимона.

Рецепт 4

По 100 мл морковного и свекольного сока, по 50 мл клюквенного и лимонного сока, 100 г меда и 50 мл спирта смешать, настаивать в герметично закрытом сосуде в темном месте, периодически встряхивая, в течение 3 дней.

Рецепт 5

20 г высушенной цедры лимона залить 400 мл воды, кипятить в закрытой посуде на слабом огне в течение 30 минут, слегка остудить и процедить.

Рецепт 6

30 г меда растворить в 200 мл минеральной воды и добавить сок половины лимона.

Гипотония

Понижение давления может быть вызвано разными причинами, в числе которых наиболее частой является нервное перенапряжение.

Гипотония – пониженное давление – может привести к недостаточному кровоснабжению и питанию головного мозга.

Лечение

Рецепт 1

Вымыть и очистить 3–4 лимона. Кожуру лимона нарезать тонкими полосками и засыпать 100 г сахара. Перемешать и оставить в теплом месте на сутки.

Рецепт 2

50 г обжаренных молотых зерен кофе, 100 мл лимонного сока и 300 г меда перемешать. Хранить следует в прохладном месте.

Головная боль

Вероятно, все взрослые и, к сожалению, многие дети испытывали головную боль. Напряженный темп жизни, переутомление, невозможность соблюдать режим сна, нерегулярное и неполноценное питание, экологические факторы, а также различные патологии позвоночника – все это нередко вызывает такую неприятную реакцию организма, как головная боль.

Независимо от факторов, вызвавших головную боль, не помешает поддержать организм полезными витаминными фруктами и соками, а также не стоит пренебрегать возможностью облегчить состояние больного с помощью лимона.

Лечение

Рецепт 1

По 10 г высушенных листьев мяты перечной, травы душицы обыкновенной и 15 г земляники лесной залить 300 мл кипятка и настаивать в течение 40–60 минут. К остывшему процеженному настою добавить 150 мл лимонного сока.

Болеутоляющие средства помогут в какой-то конкретный момент, но не решат проблемы в целом. И если сильная головная боль возникает часто, необходимо серьезное медицинское обследование и устранение причины заболевания.

Рецепт 2

15-20 г высушенных листьев мяты перечной, 10 г измельченных корней валерианы лекарственной, 10 г хмеля обыкновенного и цедру 1 лимона залить 300 мл горячей воды, довести до кипения, варить на слабом огне в течение 3–4 минут, процедить.

Рецепт 3

По 10 г высушенных листьев мелиссы лекарственной и листьев мяты обыкновенной залить 250 мл кипятка, накрыть крышкой и настаивать в течение 40–45 минут. Затем процедить и добавить 100 мл лимонного сока.

Рецепт 4

25 г сахара растворить в 50 мл горячей кипяченой воды и смешать со 100 мл лимонного и 100 мл яблочного сока.

Рецепт 5

В результате нарушения кровообращения некоторых участков мозга из-за спазма сосудов возникают мучительные приступы боли, обычно охватывающие одну сторону головы. В народе такие приступы называют мигренью и издавна облегчают боль натиранием висков внутренней частью свежей лимонной корочки.

100 г корня хрена натереть на мелкой терке, смешать с массой из пропущенного через мясорубку вместе с коркой, но без семян, 1 лимона и 1 апельсина, засыпать 100 г сахара и залить 300 мл красного виноградного вина. Смесь варить в закрытой посуде на водяной бане в течение 45 минут, затем остудить, процедить.

Грипп

Грипп – острое респираторное вирусное заболевание, которое передается воздушно-капельным путем. Симптомами заболевания являются головная боль, повышение температуры тела, появление кашля и насморка, потеря аппетита.

Вакцинация от заболевания часто оказывается неэффективной в связи с крайней изменчивостью вируса гриппа. Поэтому важно провести профилактический курс терапии с целью повышения иммунитета, где важную роль играет витамин С.

Цитрусовые, содержащие большое количество полезных веществ, в том числе и витамин С, подойдут для профилактики гриппа и простудных заболеваний как нельзя лучше и помогут мобилизовать все силы организма на борьбу с инфекцией. Врачи советуют в период распространения заболевания добавлять лимон и лимонный сок во все напитки и некоторые блюда.

Лечение

Рецепт 1

Лимон вымыть, разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку. По 300 г моркови и яблок вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. 200 г кураги промыть и мелко нарезать. Все перемешать и добавить 150 г промытого изюма и 50–60 г меда.

Рецепт 2

50 г корня хрена натереть на мелкой терке, засыпать 50 г сахарного песка и оставить в теплом месте на 10–12 часов. Затем добавить сок половины лимона, перемешать, после чего процедить и отжать.

Рецепт 3

Когда наступает период эпидемии гриппа, для профилактики инфицирования в закрытых помещениях хорошо ароматизировать воздух эфирным маслом лимона.

2 лимона вымыть, разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку. Полученную лимонную кашицу перемешать с 300 г сахара и залить 300 мл виноградного вина. Поставить сосуд со смесью на водяную баню и варить на слабом огне в течение 20–25 минут, периодически помешивая.

Рецепт 4

К 100 г липового меда добавить сок 1 лимона и развести в 800–900 мл кипяченой воды.

Рецепт 5

Лимон вымыть, разрезать, удалить семена и натереть на терке. К лимону добавить 2–3 зубчика измельченного чеснока, сок из 2 листиков золотого уса и 30 г меда. Все залить 700–800 мл кипяченой воды, перемешать и настаивать в темном прохладном месте в течение 3 дней, после чего процедить.

Дерматит

Если заболели гриппом, то при повышенной температуре тела необходимо соблюдать постельный режим. Из рациона необходимо исключить острые приправы, копчености и консервы. В этот период больной должен получать обильное питье – до 3 л в сутки. Полезными будут чай с малиной, лимоном, медом, смородиной, брусникой, а также фруктовые соки и морсы.

Дерматит – воспаление кожи, возникающее в результате воздействия различных внешних факторов (физических, химических, биологических).

Это заболевание тем более неприятно, что зачастую воспаляется кожный покров лица – это сильно портит не только внешний вид человека, но и его настроение. Но даже если воспаление возникает на закрытых одеждой участках кожного покрова, зуд и болезненные ощущения в тех местах не только не доставляют удовольствия, но и значительно ухудшают качество жизни в целом.

Какими бы причинами ни был вызван дерматит, при лечении кожи надо поддерживать и весь организм, укрепляя иммунитет. И здесь незаменимым фруктом будет лимон, если только дерматит не вызван аллергией на цитрусовые.

Лечение

Рецепт 1

30 г зелени петрушки залить 500 мл кипятка, настаивать в течение часа. Затем настой процедить и добавить в него сок 1 лимона.

Рецепт 2

Многие молодые люди и подростки, которые в этом возрасте особо нуждаются в общественном признании, любви и участии, очень тяжело переживают заболевания кожи. Дерматит может вызвать у подростка еще большую неуверенность в себе, отчужденность и даже враждебность по отношению ксверстникам.

Выжать сок из лимона, добавить 200 мл теплой кипяченой воды и 1/3 часть чайной ложки оливкового масла, перемешать.

Желчнокаменная болезнь

Желчнокаменная болезнь возникает чаще всего из-за нарушения обмена веществ и, как следствие, нарушение функций желчного пузыря, который, выполняя накопительную функцию, утрачивает способность к сокращению и выбрасыванию желчи в желудочно-кишечный тракт, что ведет к застою желчи и выпадению в осадок желчных кислот. Сначала это микроскопические кристаллики, которые в дальнейшем, соединяясь, образуют камни в желчных путях, закупоривающие желчные протоки.

При медикаментозном лечении больному нужны и общеукрепляющие средства, в том числе и из сока лимона, который хорошо вымывает из организма желчь и кислоты.

Лечение

Рецепт 1

Возникновению желчнокаменной болезни во многом способствует неправильный образ жизни: недостаточная физическая активность и чрезмерное употребление жирной пищи.

По 50 мл лимонного сока, сока черной редьки и оливкового масла смешать.

Рецепт 2

100 мл лимонного сока смешать со 100 мл свекольного сока.

Рецепт 3

25-30 г ягод шиповника залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 40–45 минут. Затем настоем шиповника залить смесь измельченной цедры 1 лимона и 10 г травы тысячелистника, добавить еще 200 мл горячей воды и кипятить на слабом огне в течение 3–4 минут.

Рецепт 4

Сок 1 лимона, 200 мл капустного рассола и 50 мл оливкового масла тщательно перемешать.

Русские знахари считали, что смесь лимонного сока и оливкового масла устраняет застой желчи, а также изгоняет песок и камни.

Принимать рекомендуется после очищающих процедур и суточного голодания по 50–70 мл натощак как средство, способствующее выведению мелких желчнокаменных образований. Нельзя применять средство, если камни больше 4 мм в диаметре.

Рецепт 5

Смешать по 50 мл морковного, свекольного и огуречного сока. К 50 мл сока лимона добавить 100 мл теплой кипяченой воды.

Колит

Колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки, нередко сопровождающееся воспалением кишечника. Причиной возникновения заболевания может быть хроническое воспаление, вирусная инфекция или активное размножение простейших в кишечнике.

Лечение

Рецепт 1

200 г риса промыть, залить 500 мл кипятка и варить в течение 17–20 минут. Прежде чем снять рис с огня, добавить мелко натертую цедру половины лимона.

Колит может быть хроническим и острым, и применение лимона для лечения во время обострения колита противопоказано. Можно использовать цитрусовые в период ремиссии.

Рецепт 2

Смешать 150 мл апельсинового сока, 70–80 мл лимонного сока и 1 сырой желток.

Рецепт 3

250 мл кипяченой воды смешать с 50 мл лимонного сока.

Ларингит

Ларингит – воспаление слизистой оболочки гортани, возникающее, как правило, вследствие острого респираторного заболевания реже как симптом гриппа, скарлатины или коклюша.

Лечение при этом заболевании должно быть направлено на причины его возникновения и укрепление ослабленного иммунитета. С этой целью можно есть цитрусовые, пить апельсиновый и лимонный сок и чай с лимоном в неограниченных количествах.

При ларингите дыхание становится свистящим и затрудненным, появляется болезненный, отрывистый, лающий кашель, а голосовые связки практически теряют свою способность вибрировать, и голос человека становится низким и хриплым или даже пропадает полностью.

Лечение

Рецепт 1

В сок из 1 лимона добавить 100 г меда и залить 500 мл теплой кипяченой воды.

Рецепт 2

Свеклу красную натереть на мелкой терке и отжать 100 мл сока, добавить сок половины лимона и 100 мл теплой кипяченой воды.

Рецепт 3

Смешать сок 2 лимонов, 50 мл сока алоэ, 200 г измельченных грецких орехов, а также 150 г меда.

Невралгия

Невралгия – воспаление какого-либо нерва, проходящее в форме острой, жгучей, ноющей или тупой боли по ходу этого нерва, возникающей периодически или приступами. При обострении невралгии может быть покраснение или побеление кожи, происходит подергивание мышц и нередко – повышенное потоотделение.

Причиной невралгии может быть заболевание самого нерва или нервных сплетений из-за травмы, инфекции, переохлаждения или переутомления человека.

Лечение

Рецепт 1

Редьку натереть на мелкой терке и тщательно отжать 50 мл сока, добавить сок половины лимона.

Рецепт 2

2 лимона вымыть, натереть на терке вместе с кожурой, удалив семена. К лимонной кашице добавить 30 г измельченных абрикосовых ядрышек и 300 г меда, тщательно перемешать.

Рецепт 3

Цедру 1 лимона, 30 г высушенных листьев черной смородины и 20 г высушенных листьев мелиссы лекарственной залить 400–500 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить.

Чаще всего возникает невралгия тройничного, затылочного, седалищного нерва, межреберных нервов, плечевого нервного сплетения.

Неврастения

Неврастения – астенический невроз, проявляющийся раздражительностью, повышенной возбудимостью и быстрой утомляемостью.

При неврастении больной не в состоянии выполнять какое-либо действие продолжительное время, так как слишком быстро утомляется. И даже испытывая чувство сильного голода, он теряет аппетит, лишь приступив к еде; он быстро погружается в сон, но даже от самого тихого звука моментально просыпается.

Часто неврастения возникает как результат умственного переутомления или психической травмы.

Лечение

Если неврастения только начинается, то небольшая медикаментозная поддержка, назначенная врачом, правильно построенный режим дня, занятия спортом, прогулки и водные процедуры при полноценном разнообразном питании и доброжелательная спокойная атмосфера на работе и дома помогут избавиться от недуга. При более запущенной неврастении больному потребуется более интенсивное и длительное лечение, щадящий режим и поддержка близких. Лимон как кладезь витаминов будет великолепной составляющей питания выздоравливающего.

Рецепт 1

Растительную смесь из 3 г цветков ромашки аптечной, 10 г листьев мяты, 5 г шишек хмеля и 5 г корней валерианы залить 300 мл кипятка, настаивать в течение 40 минут, процедить и добавить 30 мл лимонного сока.

Рецепт 2

10 г корневищ и корней валерианы, 10 г семян тмина и фенхеля, 5 г высушенной травы пустырника обыкновенного залить 250 мл кипятка, настаивать в течение 1 часа, процедить и добавить 50 мл лимонного сока.

Рецепт 3

10 г травы донника залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 2 часов, добавить сок половины лимона.

Невроз

Невроз – длительное нарушение высшей нервной деятельности организма, вызванное перенапряжением процессов в коре головного мозга под воздействием сильных внешних раздражителей – таких, как длительная и тяжело переживаемая стрессовая ситуация.

Психические симптомы невроза – нерешительность, раздражительность, часто возникающие чувства тревоги и страха, неадекватная (заниженная или завышенная) самооценка, перепады настроения, неопределенность и противоречивость жизненных планов и системы ценностей. В физическом плане неврозы проявляются в виде частых болей в области живота, сердца, головных болей, головокружения, низкой работоспособности, нарушений аппетита, нарушений сна, излишней тревоге о своем здоровье.

Лечение

Рецепт 1

50 г измельченных молодых листьев березы залить 300 мл кипятка и настаивать в течение 3 часов, процедить, добавить 50 мл лимонного сока.

Рецепт 2

30 г коры и корня барбариса залить 250 мл кипятка и варить на слабом огне 13–15 минут. Остудить и добавить сок половины лимона.

Принимать для успокоения нервной системы по 20 мл 4–5 раз в день.

Рецепт 3

Хроническим стрессом, способствующим возникновению невроза, может быть и длительный внешний или внутренний конфликт, и работа, отнимающая все силы, и семейные неурядицы. Однако чаще всего к неврозу приводит их сочетание.

50 мл лимонного сока добавить к 500 мл настоя сбора трав, в который входят 20 г травы ясменника душистого и по 10 г листьев ежевики, травы пустырника и травы чабреца.

Рецепт 4

10 г цветков ромашки аптечной, 10 г травы пустырника, 10 г листьев толокнянки и цедру 1 лимона залить 600 мл холодной воды, довести до кипения и на слабом огне кипятить в течение 3–5 минут.

Воспалительное заболе вание почек может возникнуть и в результате сильного переохлаждения, например, если человек долго находился в мокрой одежде и обуви.

Нефрит

Нефрит – заболевание почек, воспалительный процесс в которых развивается после перенесенного инфекционного заболевания (ангины, скарлатины и др.). Проявляется нефрит общим недомоганием, болями в поясничной области, неприятными ощущениями при мочеиспускании, во время которого моча темная и количество ее скудное. При заболевании повышается кровяное давление, появляется отечность лица, тела и ног.

Лечение нефрита должно в обязательном порядке проводиться под руководством врача, но наряду с назначенными антибиотиками не помешает принимать и укрепляющие иммунитет средства, богатые минералами и витаминами.

Лечение

Рецепт 1

20 г листьев липы и измельченную цедру 1 лимона залить 400 мл кипятка, накрыть грелкой и настаивать в течение 20–24 часов.

Рецепт 2

Сок из 3 лимонов смешать с 50 мл глицерина и 500 мл теплой кипяченой воды, настаивать в течение 7-10 часов.

Рецепт 3

20 г плодов шиповника залить 400 мл кипятка и настаивать в течение часа, процедить и добавить сок 1 лимона.

Рецепт 4

Лимон вымыть, разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку вместе с кожурой. К лимонной массе добавить 200 г пропущенных через мясорубку ягод брусники, добавить 50 г сахара, перемешать.

Ожирение

Ожирение становится поистине бедствием для современного общества, так как с лишними килограммами человек получает различные заболевания и проблемы и лишается не только стройности, изящества, гибкости и подвижности, но и здоровья.

Избыточный вес почти неизбежно рано или поздно приведет к повышенному артериальному давлению, артрозу суставов, варикозному расширению вен, атеросклерозу сосудов, болезням сердца, сахарному диабету и многому другому, что в конечном итоге сокращает продолжительность жизни.

Для возникновения ожирения имеется множество причин, среди которых и наследственная предрасположенность, и стрессы, и неправильное питание, и малоподвижный образ жизни. Как и любое другое заболевание, ожирение легче предупредить, чем потом избавляться от лишних килограммов. Однако не стоит отчаиваться и оставлять все как есть, если ваш размер уже далек от идеала. Под руководством врача каждый сможет разработать для себя стратегию избавления от излишней массы тела, в процессе реализации которой не помешает употребление лимона.

Лечение

Рецепт 1

50 г мелко нарезанных корок арбуза и цедру 1 лимона залить 250 мл кипятка, накрыть грелкой и настаивать в течение 2 часов, затем процедить.

Рецепт 2

Смешать по 100 мл абрикосового и лимонного сока.

Рецепт 3

К 500 г меда добавить 200 г натертого чеснока и залить 500 мл лимонного сока, тщательно перемешать и, завязав банку марлей, поставить в темное место.

Рекомендуется принимать как омолаживающее средство, помогающее избавиться от тучности и одышки. 10 г смеси размешать в 100 мл теплой воды и пить 2–3 раза в день. Курс лечения – 40–50 дней. После 3 недель перерыва повторить лечение.

Рецепт 4

Сделать сбор из равного количества цветков ромашки аптечной, цветков липы, листьев мяты перечной и травы фенхеля. 20 г растительной смеси залить 300 мл кипятка и на слабом огне кипятить в течение 10 минут, затем настаивать в течение 1 часа, процедить и добавить 100 мл лимонного сока.

Отит

Нередко простой насморк служит началом такого неприятного осложнения, как боль в ухе. Может помочь согревающий компресс из намоченной в теплом 50 %-ном спиртовом растворе марли, наложенной вокруг ушной раковины, смазанной вазелином.

Отит – воспаление ушной раковины, наружного слухового прохода или среднего уха – возникает зачастую вместе с заболеванием органов дыхания, нередко в результате инфекционного поражения организма.

Лечение

Рецепт 1

10 г меда развести в 30 мл слегка подогретого лимонного сока. Рекомендуется при боли в ухе закапывать 3–4 капли теплого лимонно-медового раствора.

Рецепт 2

Лимон очистить, удалить семена и пропустить через мясорубку. Полученную массу добавить к 1 л лимонного сока.

Пневмония

Пневмония – воспаление легочной ткани, которое также называют воспалением легких. Это не заразное заболевание. Легочная инфекция, поражающая все структуры легких, является основной причиной возникновения пневмонии, что чаще всего происходит в результате ослабления иммунитета после перенесенных заболеваний – таких, как, например, грипп.

Симптомы пневмонии – повышенная температура тела, кашель, хрипы при прослушивании легкого, уплотнение легочной ткани, определяемое при простукивании или рентгенологически, одышка, слабость, снижение аппетита, повышенное потоотделение.

Лечение

Рецепт 1

Смешать по 100 мл лимонного и клюквенного сока и 200 мл минеральной воды.

Рецепт 2

Одышка – чувство нехватки воздуха – ярче всего бывает выражена при пневмонии, развившейся на фоне хронических заболеваний органов дыхания и сердечной недостаточности, и может служить показателем общего состояния больного.

Лимон разрезать, удалить семена и пропустить через мясорубку вместе с кожурой.

4 зубчика чеснока натереть на мелкой терке. Измельченные лимон и чеснок перемешать и добавить 150 г меда.

Рецепт 3

300 г клюквы, 150 г чеснока, 2 лимона с кожурой, но без семян, пропустить через мясорубку. В полученную кашицу добавить 50 мл сока алоэ и 250 г меда, тщательно перемешать.

Рецепт 4

По 20 г плодов шиповника, смородины и листьев брусники смешать, залить 400 мл кипятка, кипятить на слабом огне в течение 3–4 минут, затем настаивать в течение 30–40 минут. Настой процедить, добавить сок половины лимона и 100 г меда, перемешать.

Рецепт 5

По 30 г травы сушеницы болотной, листьев брусники обыкновенной и плодов смородины черной, по 20 г травы крапивы двудомной, листьев подорожника большого и травы донника лекарственного тщательно перемешать, залить 400 мл кипятка и настаивать в течение 45–60 минут.

Подагра

Подагра – хроническое заболевание суставов, связанное с повышенным содержанием в крови мочевой кислоты (уратов). В результате нарушается мочекислый обмен.

Симптомами заболевания являются приступы острой боли в суставе, отек и покраснение тканей над воспаленным суставом, повышение температуры, образование подагрических узлов (тофусов).

Отложению солей мочевой кислоты способствует частое переедание, излишнее употребление мяса, соленой, копченой и острой пищи, которая, образует соли щавелевой кислоты. Малоподвижный образ жизни, недостаточное употребление воды, современное состояние экологии – все это также увеличивает риск нарушения обменных процессов в организме человека.

Профилактикой заболевания является активный образ жизни, занятия спортом, соблюдение принципа умеренности в питании, и, что немаловажно, доброжелательная, благоприятная психоэмоциональная обстановка.

Лечение

Рецепт 1

Возникает заболевание чаще всего у мужчин в возрасте старше 40 лет. В большинстве случаев подагра поражает сустав большого пальца ноги.

30 г высушенной травы зверобоя продырявленного залить 700 мл кипятка, настаивать в течение 30–40 минут. В теплый настой добавить сок 1 лимона и 80-100 г меда.

Рецепт 2

20 г брусничного листа залить 400 мл кипятка и настаивать в течение 30–40 минут, добавить сок половины лимона.

Рецепт 3

Цедру 1 лимона, 20 г листьев брусники, 10 г ягод брусники залить 400 мл кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить.

Рецепт 4

40 г высушенной травы череды трехраздельной залить 800 мл кипятка, накрыть грелкой и настаивать в течение 5–6 часов. В настой добавить 100 мл сока лимона.

Сахарный диабет

Сахарный диабет – заболевание эндокринной системы, проявляющееся недостаточностью инсулина – гормона поджелудочной железы, выработка которого или прекращена вовсе, или происходит в меньшем для нормального жизнеобеспечения организма объеме, что приводит к серьезным нарушениям белкового, жирового и углеводного обменов.

При сахарном диабете I типа (инсулино-зависимом) отмечаются частое ощущение сухости во рту, жажда, постоянное чувство голода, тошнота, рвота, потеря веса, слабость, частое мочеиспускание. При диабете II типа (инсулино-независимом) проявляются такие признаки, как сонливость, кожные инфекции, зуд, медленное заживление ран, онемение ног. Этот тип заболевания поражает чаще всего людей после 40 лет как результат неправильного питания.

Лечение

Рецепт 1

20 г листьев черники залить 200 мл кипятка, настаивать в эмалированной посуде в течение 2 часов, процедить, добавить 200 мл лимонного сока.

Рецепт 2

Спровоцировать возникновение заболевания, кроме наследственной предрасположенности, могут нервное перенапряжение, переедание, особенно сладостей, а также вирусная инфекция.

Смешать по 10 г высушенных листьев крапивы двудомной, листьев ежевики, корней валерианы и травы хвоща полевого, залить 800–900 мл кипятка, настаивать в течение 3 часов, затем процедить и добавить 100 мл лимонного сока.

Рецепт 3

Из 5 лимонов удалить семена, пропустить через мясорубку. К лимонной кашице добавить пропущенные через мясорубку 500 г корней сельдерея, все перемешать и кипятить на водяной бане в течение 2 часов, остудить. Смесь следует хранить в холодильнике.

Рецепт 4

Из 5 лимонов удалить семена и пропустить через мясорубку вместе с 300 г зелени петрушки и 100 г чеснока, перемешать, поместить в темное место и выдержать в течение 12–14 дней.

Рецепт 5

Натертую цедру 1 лимона положить в 200 мл белого вина, подогреваемого на слабом огне, затем добавить 1 г красного молотого перца, перемешать, снять с огня, остудить. 3 зубчика чеснока очистить, измельчить, залить вином и настаивать в теплом месте в течение 3 часов, процедить.

Рецепт 6

30 г измельченной кожуры лимона залить 400 мл воды, кипятить на слабом огне в течение 30 минут, после чего остудить и процедить.

Сердечная недостаточность

Сердечная недостаточность – нарушение насосной функции сердца, на фоне которой происходит замедление скорости кровотока, уменьшение количества крови, выбрасываемой сердцем, скопление крови в венах, что сопровождается одышкой, хрипами в легких и отеком ног при повышенной утомляемости больного.

Но при любой специфике заболевания страдающему от сердечной недостаточности не может повредить лимон. Для улучшения работы сердца знахари советовали больному чаще жевать лимонную корку, богатую эфирными маслами.

Лечение

Рецепт 1

Все эти признаки встречаются и при ряде других заболеваний, поэтому точный диагноз и назначение лечебных мероприятий может провести только врач-кардиолог.

Лимон вместе с кожурой пропустить через мясорубку, добавить по 30 г измельченного чернослива и измельченной мякоти персика, тщательно перемешать.

Рецепт 2

5 г ягод калины обыкновенной залить 200 мл кипятка, настаивать в течение 30–40 минут, добавить сок половины лимона и 50 г меда, тщательно перемешать.

Факторами, способствующими развитию заболевания, являются хронические воспалительные заболевания мочеполовой системы, длительное переохлаждение, ношение тесного белья, а также несоблюдение правил личной гигиены.

Цистит

Цистит – воспаление мочевого пузыря, является инфекционным заболеванием, чаще встречающимся у женщин.

При цистите больной испытывает частые позывы к мочеиспусканию, резкую боль в мочеиспускательном канале, при этом моча может быть мутной и более темного цвета.

Лечение

Рецепт 1

Смешать 20 г измельченной цедры лимона, по 10 г листьев аира болотного и листьев манжетки, залить 500 мл кипятка и держать на водяной бане в течение 10 минут. Остудить, процедить.

Рецепт 2

Смешать по 10 г высушенных листьев малины и травы клевера лугового, залить смесь 50 мл горячей воды, добавить сок 2 лимонов, настаивать в темном теплом месте в течение 2 часов, затем процедить.

Рецепт 3

100 г перловой крупы залить 200 мл воды, довести до кипения, процедить и вылить отвар. Затем эту же крупу залить 600 мл кипятка и кипятить в течение 3–4 минут, добавить цедру 1 лимона, остудить, процедить. Хранить напиток следует в холодном месте.

Рецепт 4

По 10 г листьев брусники и измельченного листа подорожника залить 300 мл кипятка и настаивать в течение 45 минут, процедить, добавить сок половины лимона и 30 г меда, тщательно перемешать.

Жук Светлана Михайловна

• Обрядовый фольклор Краткое объяснение что такое обрядовый фольклор
• Конспект НОД «Жизнь дана на добрые дела
• По гречески архон означает правитель
• Что такое постоянные морфологические и непостоянные признаки глагола
• Помидорчик, помидор, очень важный ты сеньор: толкование снов с красными помидорами
• Это новая политика церкви?
• Курица, запеченная целиком в духовке Как запечь курицу в духовке целиком
• Сергей есенин как умеет любить хулиган стих Сергей есенин первый раз я запел
• летие русского православия на венгерской земле
• Условия получения ипотеки для учителей Ипотека учителям в сбербанке возврат половины

• Создание новой номинации (собственно неологизмы) Неологизмы XXI века
• Первый выпуск царскосельского лицея
• Минфин рф от 01.07 65н. аналитическая группа подвида доходов бюджетов
• Балабол - это: определение и происхождение слова
• Парфюмер произведение
• Два удачных рецепта печенья из овсяных хлопьев
• Как гадать на кофейной гуще
• Гадание на кофейной гуще — толкование символов
• Что значит если снится папа
• К чему снится фарш мясной женщине