Семья и здоровый образ жизни человека сообщение. Наша семья и здоровый образ жизни. Работа над новым материалом
Ребенок появляется на свет полностью беспомощным. Родители начинают приучать свое крохотное существо жить в окружающем мире.
Семья для всех ее членов является определенным жизненным пространством, в котором протекает большая часть жизни каждого из них. Для этой системы характерно то, что несогласованность психологических потребностей и взаимоисключаемость способов их удовлетворения ведут к распаду семьи или процветанию одного из ее членов за счет другого (до определенного времени, конечно).
Образно говоря, каждый член семьи занимает определенную нишу, то есть выполняет определенные, необходимые для поддержания баланса системы функции.
Проблема состоит в том, что современная семья включается во множество сфер жизнедеятельности общества. При этом, сокращение свободного времени родителей из-за необходимости поиска дополнительных источников дохода, психологическая перегрузка, стрессы и наличие других патогенных факторов способствуют развитию у родителей синдрома хронической усталости, что в свою очередь не позволяет им уделять необходимое внимание своему ребёнку. Несмотря на заинтересованность родителей в сохранении здоровья ребёнка, им не всегда удаётся грамотно решить многие вопросы и возникшие проблемы, тем более, что многие дети большую часть времени находятся в образовательном учреждении. Поэтому образовательное учреждение должно оказать существенную помощь семье в сохранении и укреплении физического и психологического здоровья ребёнка. Здоровье ребёнка с первых дней жизни зависит от того микросоциума, который его окружает.
Состояние здоровья наших детей оставляет желать лучшего. И рост заболеваемости связан не только с неблагоприятной экологической обстановкой, с постоянным ростом нагрузок, психоэмоционального перенапряжения и гиподинамии, но и с отказом родителей вести здоровый образ жизни. Здоровье детей напрямую зависит от условий жизни в семье, санитарной грамотности, гигиенической культуры родителей и уровня их образования. Часто уровень знаний и умений родителей в области воспитания привычки к здоровому образу жизни невысок, а интерес к данной проблеме возникает лишь тогда, когда ребёнку уже требуется психологическая или медицинская помощь. Большинство родителей не понимают самой сущности понятия «здоровье», рассматривая его только как отсутствие заболеваний, совершенно не учитывая взаимосвязи физического, психического и социального благополучия. В результате у детей формируются вредные привычки, от которых избавиться бывает очень трудно. Готовность к здоровому образу жизни не возникает сама собой, а формируется у человека с ранних лет, прежде всего внутри семьи, в которой родился и воспитывался ребенок.
Задача родителей - донести значение ежедневной заботы о своем здоровье до сознания своего ребенка, обучить искусству укрепления здоровья.
Искусство это осваивается детьми в процессе совместной деятельности с родителями. Родителям необходимо не направлять детей на путь здоровья, а вести их за собой по этому пути своим примером.
Основной задачей для родителей является: формирование у ребенка нравственного отношения к своему здоровью, которое выражается в желании и потребности быть здоровым, вести ЗОЖ. Он должен осознать, что здоровье для человека важнейшая ценность, главное условие достижения любой жизненной цели, и каждый сам несет ответственность за сохранение и укрепление своего здоровья.
Для решения такой задачи родителям необходимо помнить правило - «Если хочешь воспитать своего ребенка здоровым, сам иди по пути здоровья, иначе его некуда будет вести!".
Роль семьи в системе здорового образа жизни человека, во многом определяет, кем станет ребёнок в будущем, в том числе, какой образ жизни он изберёт, но из-за количество неполных и неблагополучных семей, человек начинает свою жизнь в нездоровой обстановке и образ жизни он выберет нездоровый.
Таким образом, можно сделать вывод, что семья и роль семьи играет решающую роль в воспитании здорового поколения.
Здоровый образ жизни - основа профилактики заболеваний. Следует подчеркнуть, что в нем реализуется самый ценный вид профилактики - первичная профилактика заболеваний, предотвращающая их возникновение, расширяющая диапазон адаптационных возможностей человека.
Основные факторы сохранения и укрепления детского здоровья это - рациональный режим; систематические физкультурные занятия; использование эффективной системы закаливания; правильное питание; благоприятная психологическая обстановка в семье.
Воспитание детей в семье требует от родителей определенных знаний, опыта, терпения и непосредственного участия. Родители должны: периодически проводить беседы со своими детьми на темы здорового образа жизни; приобщать их к систематическим занятиям физическими упражнениями и спортом; участвовать в совместных с детьми занятиях оздоровительной физической культурой; следить за состоянием физического развития, осанкой, здоровьем детей.
Тревожное положение с состоянием здоровья детей и подростков для взрослых дает серьезный толчок к тому, чтобы проводить обучение к здоровому образу жизни у детей с самого рождения. И роль семьи здесь неоспоримо высока.
Цель: Формирование здорового образа жизни как необходимой ценности.
Оборудование:
- раздаточный материал,
- тематические плакаты,
- доска,
I. Актуализация урока.
Учитель тему урока не называет и говорит о том, что сегодня “Урок желаний”. Ученики из анкеты, которая лежит на парте, должны выбрать четыре желания, которые, по их мнению, являются ценными на сегодняшний день и расположить их в убывающем порядке.
Цель анкетирования: Выявить приоритет жизненных ценностей у обучаемых.
АНКЕТА
| № | ЖИЗНЕННЫЕ ЦЕННОСТИ |
| 1 | ДЕНЬГИ |
| 2 | ОБРАЗОВАНИЕ |
| 3 | ВЫСОКООПЛАЧИВАЕМАЯ РАБОТА (ДОЛЖНОСТЬ) |
| 4 | СЕМЬЯ |
| 5 | КАРЬЕРА |
| 6 | ЗДОРОВЬЕ |
| 7 | НЕДВИЖИМОСТЬ |
| 8 | ПРЕСТИЖНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ |
| 9 | ПРЕСТИЖНАЯ РАБОТА |
| 10 | СЧАСТЬЕ |
Опрос учащихся: какие жизненные ценности выбрали и в какой последовательности расположили. Беседа с учащими.
Учитель. В мире существует более 1000 неизлечимых заболеваний. Некоторые заболевания редкие и встречаются единичный случай, на 10000-20000 тыс. человек, некоторые встречаются чаще в виде инфекционных заболеваний, например: СПИД, лихорадка Эбола и т.д.
Если человек отдал приоритет деньгам, недвижимости, но он неизлечимо болен (парализован), сможет ли он воспользоваться своим богатством, и насладиться жизнью? Учитель. Человек имеет великолепное образование, высокооплачиваемою работу или должность, но он болеет 300 дней в году. Кому нужен такой специалист? Некоторые из вас на первое место выбрали семью, но представьте, что в семье тяжело больной человек, за которым необходим ежеминутный, ежечасный уход. Счастлив ли данный человек, данная семья?
Вопрос к учащимся: Что нужно из жизненных ценностей поставить на первое место?
II. Вопрос к учащимся: определите тему сегодняшнего урока?
Работа по теме: “Здоровый образ жизни”
1) Вступительная беседа: Что такое здоровье.
- Определение понятия здоровье человека.
Учитель: В Уставе Всемирной организации здравоохранения указано, что здоровье – “это состояние полного физического, душевного, духовного и социального благополучия, а не только отсутствия болезней и физических дефектов”. Вопрос к учащимся: Какова цель здорового образа жизни?
2) Практическое упражнение Цель: дать возможность учащимся поразмыслить над жизненными целями и необходимостью вести здоровый образ жизни.
17-18 лет- жизненная цель?
23-24 года - жизненная цель?
26-27 лет - жизненная цель?
30-37 лет - жизненная цель?
50-55 лет - жизненная цель?
Вопрос к учащимся: что будет с человеком, если он на определенном жизненном отрезке (например, в 23-24 года), пристрастился к алкоголю. Каковы дальнейшие жизненные последствия.
Обсуждение предлагаемой ситуации.
Вопрос к учащимся: по каким критериям можно определить, что нация в данном государстве здорова.
- наличие необходимого количества спортивных площадок, бассейнов, спортивных залов;
- спортивные праздники;
- воскресный и вечерний отдых связан со спортивными увлечениями;
- большое количество традиций в обществе по здоровому образу жизни;
- продолжительность жизни населения.
Учитель: главным критерием здоровья нации является - продолжительность жизни населения. Если в государстве преобладает смертность над рождаемостью, то говорят о том, что нация вымирает, а вместе с нацией “умирает” государство. Рассмотрим продолжительность жизни населения отображенную на плакате.
ЕВРОПА - 74.9 лет.
США - 75.0 лет.
КАНАДА - 76.0 лет.
РОССИЯ - 57.7 лет (мужчины).
ЯПОНИЯ - 87.5 лет.
ИСЛАНДИЯ - 80.0 лет.
Национальный центр статистики США опубликовал причины, которые уменьшают продолжительность жизни населения: заболевания сердечно - сосудистой системы – 17.5 лет жизни, раковые заболевания - 2.5 года, отсутствие здорового образа жизни – 22.5 года.
III. Закрепление изученного материала.
Интеллектуальная игра “Депутаты государственной думы”
Организационный момент. Учитель делит класс на три группы.
Цель игры: дать возможность учащимся поразмыслить над вопросом о повышении продолжительности жизни в России и научить предпринимать конкретные шаги по реализации намеченного плана. Учитель. Вы депутаты Государственной Думы. Перед вами встала острая проблема увеличить продолжительность жизни в России. У вас в руках мощные рычаги законодательной власти и практически отсутствуют финансовые ограничения. Первая группа депутатов разрабатывает и внедряет мероприятия и законы по пропаганде здорового образа жизни, вторая группа депутатов - внедрением ЗОЖ в учебные образовательные учреждения, третья группа внедрение ЗОЖ в промышленные и торговые предприятия. Группа готовит лидера для защиты проекта.
Выступление лидеров групп. Обсуждение выступление лидеров групп.
IV. Подведение итогов урока . Учитель обсуждает с учащимися какие новые знания получены, что было полезно.
Используемая литература
- А.Н. Маюров, Я.А Маюров. “В здоровом теле – здоровый дух”. Учебное пособие.
- А.Т Смирнов, Б.И Мишин. “Формирование здорового образа жизни подростков на уроках ОБЖ”. Методическое пособие.
- Б.Н Чумаков “Валеология” Курс лекций.
Доклад «Здоровый образ жизни семьи – залог полноценного физического и психического здоровья ребёнка»
Здоровье - не все, но все без здоровья - ничто.
Сократ
«Береги здоровье смолоду!» - эта пословица имеет глубокий смысл. Формирование здорового образа жизни должно начинаться уже в дошкольном возрасте. Целью оздоровительной работы в дошкольном образовательном учреждении является создание устойчивой мотивации и потребности в сохранении своего собственного здоровья и здоровья окружающих. Дошкольное образовательное учреждение оказывает существенную помощь семье в сохранении и укреплении физического и психологического здоровья ребенка.
Для этого используются различные формы средства и методы формирования основ здорового образа жизни у дошкольников. Беседы, дидактические и сюжетно- ролевые игры, художественная литература способствуют созданию условий эмоционального восприятия детьми сведений о здоровом образе жизни, закреплению полученных представлений и их систематизация.
Условия, от которых зависит направленность формирования личности ребенка, а также его здоровье, закладываются в семье. То, что прививают ребенку с детства в семье в сфере, этических и других начал, определяет все его дальнейшее поведение в жизни, отношении к себе, своему здоровью и
Здоровье взрослого человека на 75% определяется условиями его формирования в детском возрасте. Именно с раннего возраста нужно приобщать ребенка заботиться о своем здоровье, воспитывать у него заинтересованность в собственном развитии и самосохранении.
Как-то, беседуя с детьми о здоровье, я спросила: «Что нужно делать человеку, чтобы не болеть?». Ответ был однозначным - пить таблетки. «Подождите, - сказала я. – Ведь человек не болен. Что нужно делать, чтобы оставаться здоровым?» . «Пить таблетки». Начали разбираться и пришли к выводу: чтобы оставаться здоровым, нужно вести здоровый образ жизни. А это:
1. Правильно питаться.
2. Режим.
4. Закаливание.
5. Физическая культура.
6. Прогулки на свежем воздухе.
7. Отказ от вредных привычек.
Чем раньше ребенок получит представление о строении тела человека, его функции, узнает о важности правильного питания, режима дня, закаливания, движения, тем раньше он приобщится к здоровому образу жизни.
Вот что пишет известный психолог Владимир Леви: «За годы врачебной практики я вплотную узнал не одну сотню людей, маленьких и больших, которые:
Не здороваются;
Не умываются;
Не чистят зубы;
Не читают книги;
Не занимаются (спортом, физкультурой танцами ит.д.);
Не работают;
Не женятся;
Не лечатся.
И все только потому, что их к этому принуждали. В большинстве случаев можно обойтись без принуждения. Для этого нужно проявить и артистизм, и хитрость, и фантазию. Ну и, безусловно, собственный пример родителей. Если ребенка насильно принуждать заниматься физкультурой, соблюдать правила гигиены, он быстро теряет интерес к этому».
Итак, самый наиболее благоприятный способ успешного воспитания ребенка- это здоровый образ жизни всей семьи.
Что же влияет на наше здоровье?
Здоровый образ жизни;
Наследственность;
Экология;
Медицина.
Что является составляющим ЗДОРОВЬЕ?
Физическое здоровье;
Скажите, что значит «физическое здоровье»? (зарядка, закаливание, правильное питание)
Психологическое здоровье;
Скажите, что значит «психологическое здоровье»? (атмосфера в семье, психика ребенка)
Нравственное здоровье;
Скажите, что значит «нравственное здоровье»? (сочетание нравственных качеств, присущие людям)
Социальное здоровье.
Скажите, что значит «социальное здоровье»? (коллектив, социум)
Это те самые составляющие, которые и формируют «общее здоровье» наших детей.
Мы сегодня говорим о здоровом образе жизни семьи. Здоровый образ жизни семьи имеет, разумеется, огромнейшее значение. И чтобы не говорили, что детский сад или школа виноваты в воспитании, или здоровье ребенка, СЕМЬЯ, т.е. родители несут самую огромную ответственность как непосредственно перед собой и ребенком, так и уголовную. Вот как не просто быть родителями. Но коль мы взяли на себя эту ответственность, мы будем нести ее гордо, правильно, принося пользу всему миру.
Итак, ЗОЖ:
1. Правильного питания.
2. Режима дня и ночи.
3. Культурно-гигиенических навыков.
4. Закаливания.
5. Физической культуру.
6. Прогулок на свежем воздухе.
7. Отказа от вредных привычек.
8. Стабильного психоэмоционального состояния.
1. Правильное питание.
1. Максимально разнообразить стол.
2.Стараться включать в рацион овощи и фрукты, выращенные в нашей полосе.
3.Не заставлять есть, когда не хочется.
4.Не награждать едой.
5.Не ссориться во время еды. Оставлять выяснение отношений на другое время.
6.Исключить из рациона напитки типа "кока - кола", чипсы.
7.Помнить, что сладкое после основной пищи вызывает брожение в желудочно - кишечном тракте.
8.Ужинать не позже, чем за 2 часа до сна.
Скажите, какие полезные блюда вы готовите в своей семье?
2. Режим дня и ночи.
Правильно организованный режим дня способствует повышению защитных сил ребёнка, его работоспособности. Дисциплинирует детей, способствует формированию многих полезных навыков (гигиена, зарядка), приучает к определённому ритму. Родителям детей, посещающих детский сад, нужно следить за тем, чтобы режим дня в выходные дни дома не отличался от режима дня в детском саду. Сон занимает важное место в режиме дня. Он является главным средством для восстановления работоспособности. В результате недосыпания человек становится раздражительным, невыдержанным, злым и нетерпеливым.
Для хорошего сна нужно соблюдать определённые правила:
1 .Перед сном не наедаться.
2.Спать нужно в хорошо проветренном помещении при температуре воздуха 16-18 градусов.
3. Спать нужно, как можно более раздетым.
4.Хорошая физическая нагрузка в течении дня способствует крепкому сну.
5.Очень здорово проводить ритуал отхода ко сну (купание, сказка на ночь, поцелуй с пожеланием спокойной ночь).
6.Время перед сном самое мирное. Никаких ссор и претензий.
7.Важно, чтобы ребёнок дома засыпал в одно и то же время.
Скажите, во сколько ложится ваш ребенок в выходные дни днем и вечером?
3. Культурно-гигиенические навыки.
Гигиенические навыки у детей воспитываются с самых ранних лет. Гигиеническая культура столь же важна для человека, как и умение разговаривать, писать, читать. Уход за собой дарит человеку прекрасное ощущение чистоты, здоровья : каждая клеточка организма начинает жить в оптимальном режиме, не огорчая его владельца. Сколько радости доставляет человеку ощущение хорошего и слаженного работающего организма. С формирования у ребенка доброго и заботливого отношение к своему телу. Важно, чтобы малыш усвоил, что в его теле нет органов, отделов не нужных, некрасивых, что обо всех частях тела надо одинаково постоянно заботиться и в первую очередь содержать в чистоте.
Некоторые родители считают, что пока их дети маленькие, их незачем учить элементарным гигиеническим правилам. На самом деле это не так. Именно с раннего возраста детства формируется характер, дисциплинированность, самостоятельность, прививаются гигиенические навыки, которые помогут ребенку войти в мир, здоровым и сильным.
Скажите, какие гигиенические процедуры еще не получаются у ваших детей?
4. Закаливание.
Закаливание - самый простой и действенный способ укрепления защитных сил организма. Обычно под закаливанием понимают воздействие холодом. Но и тепловые воздействия оказывают оздоровительный эффект. Совместные походы в баню, кроме оздоровительного воздействия даёт много положительных эмоций. Самое главное - перепад температур. Организм человека приобретает неуязвимость к колебанию температуры окружающей среды. Различают закаливание воздухом, солнцем, водой. Максимальный эффект закаливание приносит, если оно сочетается с физическими нагрузками, полноценным сном и рациональным питанием. Проводить закаливающие процедуры нужно только с положительным эмоциональным настроем. Соблюдать принципы последовательности, непрерывности, постепенности. Избегать крайностей. Переохлаждение недопустимо!
Знаменитый врач Себастьян Кнейп выдвинул лозунги "Самая лучшая обувь - отсутствие обуви", "Каждый шаг босиком - лишняя минута жизни". При первой же возможности ребёнку нужно ходить босиком. Дайте детям в летний период возможность ходить босиком по песку и по асфальту, по мелким камушкам и шишкам. Кроме закаливающего эффекта - это прекрасное средство профилактики плоскостопия.
Скажите, какие процедуры вы проводите по закаливанию дома?
5. Физическая культура и двигательная активность.
Существует связь между физическим развитием ребёнка и развитием его интеллекта. Играйте с детьми. Игра - способ познания мира. Запрещать ребёнку играть - значит запрещать развиваться! Нужно сочетать двигательную активность с семейными прогулками на природе.
Кроме пользы - только польза.
Скажите, какие физические упражнения вы выполняете с детьми дома?
6. Прогулки на свежем воздухе .
Совместные велопрогулки, каток, поход в парк, пеньки, канавки, деревья, ручьи, брёвнышки, природный материал (шишки, жёлуди, камни, палки) – всё это стимулирует двигательную активность детей. Во время прогулок совершенствуются навыки ходьбы по пересечённой местности.
Когда вся семья совершает такие прогулки – это не только укрепляет здоровье всех, но еще укрепляет семейные взаимоотношения между друг другом.
Скажите, какие прогулки вы совершаете со своими детьми?
7. Отказ от вредных привычек
Ограничение телевизора и компьютера .
Как утверждают специалисты – в стране среднестатистический родитель внятно разговаривает со своим ребёнком 38 минут в неделю. А среднестатистический ребёнок за неделю проводит у телеэкрана 28 часов.
В числе пагубных воздействий телевизора и компьютера – ухудшение зрения, заболевания суставов, ожирение, повышение кровяного давления. Дети часто теряют чувство реальности. Маленькие дети больше подвержены отрицательному влиянию сцен насилия. Установлено, что на детей, которых любят, с которыми родители много общаются, смотрят вместе телевизор, сцены насилия оказывают менее сильное воздействие, чем на детей, растущих в неблагоприятных условиях.
Сколько по времени ваш ребенок проводит, в общем, и играя в компьютер, и с телефоном, или планшетом, смотря телевизор?
Еще из вредных привычек можно выделить следующие: вредная еда, курение и употребление алкогольных напитков. Дети видят все это в своем доме в семье и убеждены «если это делают мамы и папы, почему это не могу делать Я».
Скажите, видит ли ваш ребенок дома курение табачных изделий и употребление алкогольных напитков?
8. Сохранение стабильного – психоэмоционального состояния
Отношения в семье являются основой психологического состояния ребенка: именно от них зависит, насколько ребенок уверен в своих силах, насколько он весел и любознателен, насколько открыт общению и готов к настоящей дружбе. Если ребенок знает, что дома его ждут любящие родители, которые спешат его увидеть после долгой разлуки рабочего дня, которым можно поверить все свои тревоги и неудачи, от которых он получит новый заряд любви и тепла, ему по силам будет перенести многие неприятности и невзгоды. Что же касается отношений в детском саду,
то, как правило, любая конфликтная ситуация может быть решена.
Сложности общения с конкретными детьми могут быть разрешены путем обращения к психологу и совместному с воспитателем планированию решения возникшей проблемы.
Сейчас на самом деле очень трудное время. Наших детей пытаются, и зомбировать, и сделать им больно, и плохо. Все это внешние факторы.
Но так редко это происходит и в семьях. Домашнее насилие. Когда ребенок видит, как родители выясняют отношения, покрывают друг друга матом, и даже происходит рукоприкладство, какую пользу почерпнет ребенок? Только вред.
Здоровье Вашего ребёнка в Ваших руках, дорогие родители!
К сожалению, в силу недостаточного развития уровня культуры и образования в нашем обществе в последнее время здоровье ребёнка в семье не является абсолютным приоритетом! Многие родители не могут служить своим детям положительным примером здорового образа жизни, как и не могут создать ребёнку позитивную мотивацию быть здоровым!
Здоровье - это целенаправленная работа на всю жизнь!
А то, что закладывается в ребёнка с детства – остаётся с ним на всю жизнь!
Анкета для родителей:
“Путь к здоровью ребёнка лежит через семью”
Уважаемые родители! Забота о воспитании здорового ребёнка является значимой для нашего дошкольного учреждения. Просим Вас ответить на вопросы анкеты по оздоровлению детей в семье.
Заранее благодарим Вас!
Как оцениваете состояние здоровья своего ребёнка?:
плохое,
удовлетворительное,
хорошее? (нужное подчеркнуть.)
Сколько раз болел Ваш ребёнок за прошедший календарный год? ___________________________________________________________
В котором часу Ваш ребёнок ложится спать?_____________________
Делает ли Ваш ребёнок зарядку? ____________________________
Делаете ли Вы сами зарядку утром?____________________________
Чем любит заниматься Ваш ребёнок в свободное время?____________
7. Сколько времени Ваш ребёнок смотрит телевизор или играет в компьютер?____________________________________________________
Существуют ли в Вашей семье традиции по физическому воспитанию? Если “Да”, то какие?_________________________________________________________________________________________________________________
Как Вы развиваете интерес к здоровому образу жизни у Вашего ребёнка?__________________________________________________
Для сохранения здоровья своих детей я предлагаю_________
Муниципальное дошкольное образовательное учреждение
" Детский сад № 112"
Доклад
«Здоровый образ жизни семьи –
залог полноценного физического и
психического здоровья ребёнка»
Подготовила:
воспитатель
Ёлгина Г. М.
Саранск, 2018 г
Наша семья и здоровый образ жизни
Семья – это особая ячейка общества, где люди живут по своим правилам. Наша семья предпочитает вести здоровый образ жизни или другими словами просто жить и радоваться жизни, но так, чтобы своими привычками не вредить своему здоровью.
Мне 44 года и не знаю таких проблем как: одышка, повышенное артериальное давление, лишний вес. Мои параметра 90/60/90 при весе 50 килограмм, наверно мечта каждой женщины. Считаю, что немаловажное значение имеет здоровый образ жизни нашей семьи. Нет, мы не сидим на постоянных голодных диетах и в целом ни в чем себе не отказываем. Просто придерживаемся правильного питания, предпочитаем подвижный образ жизни и не увлекаемся вредными привычками, то есть не злоупотребляем алкоголем и курением.
Как мы питаемся
Есть одна фраза о том, что человек ест, чтобы жить, а не живет, чтобы есть. Вот примерно по такому правилу мы и живем. На столе есть всегда мясо (но не жирное), крупы, макароны, овощи, молочные продукты, морепродукты, рыба фрукты и десерты. То есть в питании содержится почти все необходимое.
Теперь немного подробней про питание
Большой вред человеку приносят фаст-фуд. Это гамбургеры, пирожки, сосиски, пельмени и все с майонезом, острыми приправами и притом с различными вредными составляющими. Есть золотое правило, пусть на столе будет не большое количество еды с огромным содержанием сои, химикатов и тому подобным, а немного, но хорошей натуральной. Пусть будет небольшой кусок хорошего отварного мяса с легким овощным салатом, чем несколько килограммов копченостей сомнительного происхождения.
Производители в свои продукты добавляют различные ароматизаторы, вкусовые добавки, а это все только увеличивает аппетит и поэтому люди непроизвольно съедают еды несколько больше нужного количества. Кроме того вся такая и без того жирная калорийная пища сдабривается дополнительно фабричным майонезом, который также калориен и с химическими добавками.
В нашей семье этого нет. Мы давно отказались от всех полуфабрикатов. Готовим сами. Многие говорят, что на это нужно много времени и дорого. Это неверно. Если посчитать со стоимостью полуфабрикатов, то килограмм мяса купить раз в месяц будет не дорого. Конечно, его не надо сразу все съесть. К мясу добавляем овощи, зелень в большом количестве. Вот чего-чего, а фруктов и овощей должно быть на столе в изобилии, на них экономить не стоит. Лучше вместо килограмма сосисок купить несколько килограммов яблок и перекусывать ими, чем увлекаться бутербродами.
По поводу приготовления здоровой пищи
Как мы готовим? Очень просто. Мы не жарим, а предпочитаем варить либо в обычной кастрюле, либо на пару в мультиварке, иногда применяем тушение. Это намного быстрей, чем жарить. В кипящую воду положить овощи или мясо быстрей и удобней, нежели стоить у плиты и тщательно обжаривать со всех сторон. А порезать салат из овощей займет всего несколько минут.
Примерное меню в нашей семье
Завтрак:
- Либо овсяная каша с сухофруктами, либо нежирный творог с фруктами, либо овощное пюре.
- Чай и желательно с травами (специально летом на даче собираю все травы: мяту, листья смородины, малины, березовые, земляничные и другие), либо отвар шиповника. Иногда вместо чая – цикорий (вполне можно и с нежирным молоком). Вместо сахара в чай добавляю мед.
Также мед добавляется в творог или в кашу. Очень вкусно. И после такой еды нет изжоги, отрыжки и тяжести в желудке.
- Утром можно побаловать себя и кусочком сыра или сваренным вкрутую яйцом. Кстати утром можно есть все что угодно и сколько угодно.
Обед:
- Любой суп с курицей или мясом, или рыбой. Только бульон использую вторичный. В холодную воду кладу мясо или курицу, после того как закипит и поварится минут 10 бульон выливаю и снова наливаю воду и теперь после закипания снова кладу мясо. Все вредное и жирное выброшено с первым бульоном, а то, что осталось – только на пользу. Заправить суп можно овощами, зеленью. Только овощи: морковь, лук, помидоры не обжариваю, просто добавляю за 5 минут до готовности. И быстро и нет лишних калорий в супе, а значит и проблем с лишним весом и желудочно-кишечных заболеваний.
- На второе – любой гарнир. Это может быть отварной рис, греча или любая каша, сваренная на воде, или просто отварные или тушеные овощи (их лучше отварить в мультиварке). К гарниру - немного отварного мяса, курицу или рыбу. Я их обычно достаю из бульона, сваренного для супа. Если на гарнир была каша или рис, то тогда всегда салатик из любых овощей или зелени. Майонеза или кетчупа – никогда нет.. Салат заправляю либо оливковым, либо растительным маслом с соком лимона, и с яблочным уксусом.
- На десерт – компот или морс.
Полдник:
- Яблочко, запеченное в микроволновке (для этого надо пару минут), или просто любые фрукты, а также нежирный йогурт или домашние сухарики, печеньки. Почему домашние? Потому что в них я кладу либо мед, либо немного сахара и только немного сливочного масла. В домашней выпечке нет суррогатов и ничего лишнего. Испечь не долго. Было бы желание.
Ужин:
- Овощи с рыбой, либо салат из отварных овощей, вполне подойдет кусочек отварного мяса. Иногда готовлю голубцы (только из нежирного мяса и в начинку добавляю овощей). Вообще стараюсь, чтобы овощей было больше в питании.
Любим мы и пельмени с варениками. Только домашние. Почему бы нет? Ведь самое главное, чтобы они были нежирными и без химии. На ужин вареники из свежей капустой и приправленные оливковым маслом – очень неплохо. В нашей семье любят вареники с грибами, рыбой. Важно не объедаться и не на ночь.
Как видно из меню, мы ни в чем себе не отказываем. На столе всегда изобилие. Просто не едим все подряд и в большом количестве.
А теперь о спорте
Часто многие болезни возникают у людей от сидячего и малоподвижного образа жизни. Поэтому надо больше двигаться. Работа моя – около компьютера. Чтобы не было проблем стараюсь раз в день просто устраивать пешие прогулки по улице. Хотя здорово мне в этом помогает моя маленькая дочь. С ней хочешь, не хочешь, а всегда один-два раза в день будешь гулять.
Нравится нам с семьей ходить в бассейн, кататься на коньках, лыжах, велосипедах просто ходить в походы на природу. Это не только спорт, это общение и просто заряд бодрости на длительное время. Кстати в походе не отказываемся и от шашлыков. Почему бы нет? Просто готовим их сами по своему рецепту.
Еще меня спасает моя любовь с юных лет к шейпингу и фитнесу. Говорят, чтобы втянуться в это дело достаточно не пропускать 20 тренировок. Мне эти занятия просто необходимы. Если не заниматься, сразу чувствую, что становлюсь неуклюжей, неповоротливой. В свои 44 года могу спокойно сесть на шпагат и встать на мостик. Что такое остеохондроз я уже знаю, и только помогает мне моя гимнастика. Для этого не надо много времени, порой бывает достаточно всего полчаса и снова в норме и прекрасное настроение.
Моя физкультура
Я не занимаюсь до «победного», то есть до тех пор, пока не упаду. Мне хватает раза три в неделю по 30-40 минут. Чаще занимаюсь прямо дома. Включаю любимую музыку, беру гантели, скакалку, обруч и вперед. Сначала разминка, потом упражнения на пресс, силовые упражнения, растяжка и потом просто танцевальные движения, и кручу обруч. Все просто. Но самочувствие отличное на длительное время.
Вредные привычки
Нет, мы не ханжи. Бокал хорошего вина в праздники – почему бы нет? Но по праздникам и поэтому хорошее, элитное вино и в меру. Без этого тоже нельзя. В кругу близких и родных людей обязательно нужно поднять бокал и сказать хорошие теплые слова. Только одно условие – к хорошему вину должна быть хорошая закуска. Натощак выпивать не стоит.
А что касается курения, то этого нет. Это мы полностью отрицаем. Это уже вред здоровью. Оно сказывается на здоровье, на внешнем виде, да и просто пустая трата денег. Если честно, то мы даже не понимаем, зачем люди курят? Ничего приятного мы в нем не видим. Других не осуждаем, но нам это не надо.
Вот так примерно и живем. Ничего не обычного. Все просто. Любим жизнь, своих детей, близких и радуемся тому, что есть.
Кашеварова Ирина Борисовна. Пермский край, г. Пермь
Здоровый образ жизни в семье
Формирование здорового образа жизни детей – задача совместная и дошкольных и школьных учреждений, и, конечно, семьи. ЗОЖ – «избитое» выражение, но часто мы недооцениваем, как важны привычки здорового образа жизни для психического, умственного, для их здоровья на будущее. Многих проблем у взрослых людей можно было бы избежать, если бы с детства родители их, приучали к правильной здоровой еде , привили бы любовь к спорту и двигательной активности . При этом, безусловно, на первом месте – личный пример со стороны взрослых членов семьи в плане ведения здорового образа жизни в семье .
Ответьте на вопросы небольшой анкеты «да» или «нет»
болел ребенок за последние 6-12 мес.?
причина болезни?
соблюдает ребенок режим дня?
делает гимнастику?
зубы чистит каждый день?
на свежем воздухе бывает ежедневно? Сколько часов?
ест свежие фрукты и овощи ежедневно? Сколько?
вы одеваете его по погоде?
посещает секции или кружки, связанные с двигательной активностью?
есть в домашней библиотеке книги о здоровье, кроме «Мойдодыра»?
Ответили хотя бы 2 раза «нет», делайте выводы. Именно Вы ответственны за будущее ребенка, сам он не в состоянии знать, как и что надо делать, чтобы быть здоровым.
Если речь идет о дошкольниках, внимание должно быть уделено следующим моментам :
Дети должны знать, как устроен наш организм, части тела, чем больной человек отличается от здорового. Для чего принимаются лекарства и когда. Взрослые своим примером и пояснениями учат детей все гигиеническим навыкам: мытье рук, чистка зубов, соблюдение режима дня.
Особое внимание уделяем питанию. Как правильно кушать, какими приборами, почему надо мыть фрукты и овощи и т.п.
Важно научить ребенка основам безопасности: улица – переходы – транспорт, соблюдение правил безопасности при занятиях спортом: коньки, санки и т.п. Ребенок должен знать, что делать, если случаются травмы или другие непредвиденные ситуации.
В каждой семье есть свои традиции. Если Вашими добрыми традициями станут совместные мероприятия , такие как: семейные завтраки – обеды – ужины (по обстоятельствам), совместные прогулки – лыжные или велосипедные, походы в кино и театры, семейные праздники, семейные чтения, - за психическое и физическое состояние Вашего ребенка можно быть спокойными.
Во время таких мероприятий, как например, семейный обед , можно научить ребенка хорошим манерам и правилам поведения, приучить к . Все домашние, в том числе, и дети расслабляются, успокаиваются и просто отдыхают за столом. Все эти правильные положительные привычки и эмоции у детей быстро закрепляются надолго, может быть, и на всю жизнь.
И еще раз хочется напомнить взрослым. Важен пример, привычки здорового образа жизни, а не просто поучения. Вы тоже должны вести здоровый образ жизни, отказаться от вредных привычек и выполнять необходимые гигиенические требования. Это на пользу Вам, семье, ребенку.
Здоровый образ жизни это:
Рациональное правильное питание
Закаливание.
Личная гигиена
Положительный психологический климат в семье и образовательном учреждении.
Рациональное правильное питание: важное значение в организации питания детей имеет строгое соблюдение режима питания, что обеспечивает эффективность работы пищеварительной системы, нормальное усвоение пищи и течение обмена веществ, хорошее самочувствие.
Правильная организация питания детей предусматривает необходимый объем пищи, определяющийся возрастом ребенка, анатомо-физиологическими особенностями пищеварительной системы. Соблюдение указанных объемов порций очень важно, так как при увеличении количества предлагаемой пищи может снизится аппетит, нарушиться функция пищеварения, в ряде случаев может выработаться вредная привычка есть больше, чем надо, что способствует ожирению. При недостаточном объеме порций ребенок не испытывает чувства насыщения, и это неблагоприятно отражается на его самочувствии.
Рациональный режим дня : фундамент здоровья человека закладывается в раннем детстве. Поэтому для воспитания здорового человека, правильного формирования личности большее значение имеют условия его жизни, особенно в период дошкольного детства. Правильно построенный режим предполагает оптимальное соотношение периодов бодрствования и сна в течении суток, целесообразнее чередование различных видов деятельности и отдыха в процессе бодрствования:
Определенную продолжительность знаний, труда и рациональное сочетание их с отдыхом;
Регулярное питание;
Полноценный сон;
Достаточное пребывание на воздухе.
Значение режима в том, что он способствует нормальному функционированию внутренних органов и физиологических систем организма, обеспечивает уравновешенное, бодрое состояние ребенка, предохраняет нервную систему от переутомления, создает благоприятные условия для современного развития, формирует способность адаптироваться к новым условиям, устойчивость к воздействию отрицательных факторов.
Дети, которые привыкли к установленному распорядку дня, соответствующему их возрасту, как правило, отличаются дисциплинированностью, умением трудится, общительностью, уравновешенным поведением, они активны, редко страдают отсутствием аппетита. Все это и является показателем здоровья и правильного развития ребенка.
Задачи воспитания и обучения:
Формировать потребность в ежедневной двигательной деятельности
Воспитывать умение сохранять правильную осанку в различных видах деятельности.
Совершенствовать технику основных движений, добиваясь естественности, легкости, точности, выразительности выполнения движений.
Ежедневно проводить утреннюю гимнастику продолжительностью около 10-12 минут.
Во время занятий, требующих большой умственный нагрузки, и в промежутках между ними проводить физкультурные минутки продолжительностью от 1 до 3 мин.
Обеспечить достаточную, соответствующую возрастным способностям двигательную активность детей в течении всего дня, используя подвижные, спортивные, народные игры и физические упражнения.
Проводить физкультурные досуги один раз в месяц длительностью до 40 минут.
Проводить физкультурные праздники два раза в год (зимний и летний) длительностью до 60 минут.
Закреплять умение соблюдать в ходьбе и беге заданный темп.
Учить сочетать разбег с отталкиванием в прыжках на мягкое покрытие, в длину и в высоту с разбега.
Добиваться активного движения киста руки при броске.
Учить перелезанию с пролета на пролет гимнастической стенки по диагонали.
Учить быстро перестраиваться на месте и во время движения, равняться в колонне, шеренге, кругу, выполнять движения ритмично, в указанном воспитателем темпе.
Развивать психофизические качества (силу, быстроту, выносливость, ловкость, гибкость).
Продолжать упражнять детей в статическом и динамическом равновесии, развивать координацию движения и ориентировку в пространстве.
Закреплять навыки выполнения спортивных упражнений.
Учить самостоятельно следить за состоянием физкультурного инвентаря, спортивной формы, активно участвовать в уходе за ними.
Обеспечить разностороннее развитее личности ребенка.
Воспитывать выдержку, настойчивость решительность, смелость, организованность, инициативность, самостоятельность, творчество, фантазию.
Продолжать учить детей самостоятельно организовывать подвижные игры, уметь придумывать варианты игр, свои собственные игры, комбинировать движения.
Поддерживать интерес к физической культуре и спорту, отдельным в области спорта.
Закаливание : эффективным средством укреплений здоровья, снижения заболеваемости и повышения уровня работоспособности детей является закаливание организма. Солнце, воздух и вода- факторы, при систематическом воздействии которых повышается устойчивость организма к меняющимся погодным условиям (холод, жара, дождь и др.)
Закаливание- это не только обтирание или обертывание, но и повседневные обычные процедуры, не требующие специальной организации, дополнительного времени: нахождение в помещении и на воздухе в соответствующей одежде, умывание прохладной водой, сон при открытой форточке, окне, активные занятия физкультурой на площадке.
Хорошее средство укрепления здоровья- закаливание водой. Дети любят играть с ней; такие занятия улучшают настроение, вызывает у детей радостные эмоции. Это надо использовать для оздоровления организма. Начинать водные процедуры лучше в теплое время года. Умывать ребят прохладной водой. Вначале мыть руки до локтей, затем шею, лицо.
Положительный психологический климат в семье и образовательном учреждении: повышенная агрессивность детей- одна из наиболее острых проблем не только для врачей, педагогов и психологов, но и общества в целом. Число детей с таким поведением стремительно растет. Это вызвано суммой целого ряда неблагоприятных факторов:
кризисом семейного воспитания;
невниманием воспитателей и педагогов к нервно-психическому состоянию детей;
увеличение доли патологических родов, оставляющих последствия в виде повреждений головного мозга ребенка;
пропагандой культа насилия в средствах массовой информации.
Агрессивность проявляется в широком диапазоне от резких высказываний до физических действий, являя собой тот редкий случай, когда ребенок вызывает вместо сочувствия всеобщее раздражение и нередко-ответную агрессию. Между тем особенно важна помощь дошкольникам, агрессивности которых находится только в стадии становления.
Агрессивное поведение – нормальное явление в развитие ребенка, есть разные стадии его формирования и проявления. Оно может то затухнуть, то проявляться новой силой. Родителям необходимо относится к этому без излишней паники, контролировать свои реакции, поскольку именно от них зависит, пройдет ли этот период агрессивности или задержится и станет личностной чертой ребенка.
