Что дает каждый день съеденная овсяная каша. Польза и вред овсяной каши: как получить от продукта лучшее. Полезные советы хозяйкам, факты о пользе и вреде овсяной каши. Легкий овсяный суп

То, что овсяная каша – очень полезный продукт, известно абсолютно всем. Рекомендации диетологов на этот счет неоспоримы. Но, поскольку все мы разные, кто-то относится к ней весьма положительно, а кто-то ее терпеть не может. Поэтому довольно часто возникает вопрос: так в чем же польза и вред овсяной каши?

Состав

Польза овсяной каши неоспорима благодаря составу овсяных хлопьев. Овсяные хлопья – богатейший источник натуральной клетчатки, белков, витаминов A, C, E, PP и группы B, магния, фосфора, фтора, кальция, калия, никеля и других полезных минералов, а также биотина, пектинов и других питательных веществ, жизненно необходимых нашему организму.

Польза

2. Овсянка или овсяные хлопья – прекрасный выбор для тех, кто стремится похудеть, ведь очищающие свойства этой каши проверены временем – овсянка прекрасно выводит из организма шлаки и токсины. Существуют различные диеты на основе овсянки для снижения веса и очищения организма. Увеличить витаминную составляющую при подобных диетах можно, добавив в овсяную кашу свежие или замороженные фрукты.

3. Овсянка по праву считается одним из лучших диетических продуктов и отлично подходит тем, кто страдает язвой желудка, гастритом и другими недугами, связанными с нарушением функции пищеварения.

4. Употребление всего двух порций овсянки в день помогает существенно снизить уровень холестерина в крови и тем самым уменьшить риск образования тромбов и развития серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы.

5. Содержит множество минералов, железо и йод, поэтому полезна для умственного развития и профилактики заболеваний щитовидной железы.

6. Овсянка – превосходный антиоксидант, продлевающий молодость и дарящий красоту волосам и ногтям.

7. Овсяные хлопья обладают мощными очищающими свойствами благодаря большому количеству содержащейся в них клетчатки.

8. Регулярно употреблять овсяную кашу настоятельно рекомендуют тем, кто страдает от , колитов, несварения, запоров, отравлений, нарушений функции печени.

9. Овсяная крупа оказывает ярко выраженное тонизирующее действие, помогающее нормализовать функции различных систем организма, улучшить память, процесс мышления и способность фокусироваться.

10. Особенно полезна она тем, кто подвержен переменам настроения, депрессии, слабости, сонливости. Кстати, в лечебных целях рекомендуется употреблять не только овсянку, но и отвары. Рецепт: стакан хлопьев кипятить в 1 литре воды, пока не останется половина объема.

Чтобы овсянка была еще более вкусной и питательной, можно воспользоваться натуральными вкусовыми добавками – медом, фруктовым йогуртом, любыми имеющимися под рукой орехами и сухофруктами. Если же вы хотите сбросить вес или очистить организм, лучше употреблять сваренную на воде кашу без каких-либо добавок и даже без соли.

Вред

Некоторые думают: если овсяная каша такая полезная, почему бы не питаться ею как можно чаще? Дело в том, что употребление овсянки в неумеренных количествах приводит к накоплению в организме фитиновой кислоты, что является очень вредным фактором.

Несмотря на всю полезность овсянки, питаться ею каждый день нежелательно: удивительно, но ежедневное употребление этой каши провоцирует выведение кальция из организма.

Людям, страдающим целиакией, употреблять ее и вовсе противопоказано, поскольку она содержит непереносимый для них глютен. Даже совсем маленьким детям рекомендуют в качестве прикорма есть овсянку, только когда их косточки укрепятся; при этом необходимо точно знать, что она не является для ребенка аллергеном.

Вредны ли овсяные каши быстрого приготовления

Всем хороши овсяные каши быстрого приготовления – они достаточно вкусны, и их приготовление не занимает много времени. Что же можно сказать о пользе и вреде овсяной каши быстрого приготовления? Оказывается, пользы в них значительно меньше, чем в овсяных хлопьях. Такие каши теряют свою способность регулировать в организме и не дают положительной энергии по утрам. Они подразделяются на каши мгновенного приготовления, которые нужно только залить кипятком, и каши, требующие варки в течение трех минут. Для изготовления этих продуктов зерна измельчают довольно мелко, они предварительно пропарены, поэтому усваиваются организмом с большой скоростью, что очень вредно. Их употребление – наглядный пример наносимого овсяной кашей вреда. Ведь конечным продуктом распада таких каш является сахар, избыток которого вредит поджелудочной железе и, в конечном итоге, приводит к диабету; к тому же впоследствии сахар превращается в жир.

Если вы – любитель овсяной каши, отдайте лучше свое предпочтение натуральному продукту. Пусть приготовление займет больше времени, зато получится замечательная, вкусная, полезная каша со всеми необходимыми организму витаминами, минералами и другими полезными веществами. При правильном приготовлении и употреблении она принесет вам и вашим близким огромную пользу.

Полезный и правильный завтрак - это основа заряда бодрости на весь день. Пренебрегать утренним приемом пищи нельзя ни в коем случае, как бы вы не торопились. Однако не каждый завтрак одинаково полезен. Жирный бутерброд с колбасой, скорее всего, приведет к чувству сонливости и тяжести, к тому же он не даст организму нужных микроэлементов для нормального функционирования. Диетологами единодушно признан тот факт, что именно каши являются лучшим вариантом для самого полезного завтрака. Польза каши овсяной по утрам - это неоспоримый факт, но, несмотря на это, данная тема показалась нам интересной, так как она раскрыта вовсе не до конца.

Как выбрать полезный продукт

В нашем сознании понятия "овсянка" и "геркулес" уже прочно слились в одно. Но их обязательно нужно разграничить. Полезная овсянка - это цельное зерно овса. Именно оно является кладезем витаминов и минералов, микроэлементов и белка. А "Геркулес" - это торговая марка, которая появилась в СССР еще в 20-е годы. Производители, по сути, предложили вариант быстрого завтрака, специальным образом подготовив зерно. Для этого с овса удаляют оболочку, затем отделяют зародыши, а потом уже прессуют зерно в знакомые нам лепестки. В этом случае польза каши овсяной по утрам резко снизится, так как зерна разрушены, лишены клетчатки и основного запаса витаминов. Остаются калории, который мы увеличиваем путем добавления молока, масла и сахара. Такую кашу нельзя отнести к здоровому питанию.

Цельнозерновой овес

Если вы хотите, чтобы ваше питание было правильным, то обязательно употребляйте минимум 100 г овса, подвергнутых лишь незначительной обработке, каждый день. Овес относится к семейству зерновых, а значит, содержит сложные углеводы, а это самый главный источник энергии. Внешняя оболочка зерна - это отруби, источник протеина и клетчатки, минералов и витаминов группы B. Эндосперм овса - это промежуточный слой, в котором сосредоточен запас углеводов, протеинов, клетчатки. Наконец, зародыш овса - это самый главный источник витаминов и минералов. Таким образом, польза каши овсяной по утрам бесспорна. Это недорогой продукт, который содержит практически все, что необходимо для вашей жизнедеятельности. При этом овсянка очень доступна для всех категорий населения.

Овсянка - выбор очевиден

На самом деле врачи давно обратили внимание на эту крупу. Польза каши овсяной по утрам изучена досконально. Среди всех остальных круп (безусловно, тоже полезных) овес занимает первое место по количеству белка, клетчатки, углеводов и жиров, которые удивительно легко усваиваются нашим организмом. При этом основное его свойство заключается в том, что усвоение питательных веществ происходит очень медленно, а значит, чувство голода не посетит вас очень долго. Именно благодаря этой особенности завтраки из овсяной каши стали очень популярными в странах Европы. Увлечение фаст-фудом среди европейцев - это лишь модное течение, которое быстро прошло, и снова все возвращаются к здоровой пище.

Полезные вещества

С самого утра диетическая овсянка наполняет ваш организм питательными веществами. Наряду с белками и углеводами, это еще и витамины A, E, K, PP и B. Однако и это еще не все, чем полезна для нас овсянка. Вместе со всем остальным, в наш организм попадают и минералы: калий, магний, фосфор, йод, сера, железо, кальций, никель и еще целый список полезных веществ.

Регулярно употребляемая, эта каша поможет снизить холестерин и уменьшит риск развития тромбов. С ее помощью организм достаточно быстро начинает налаживать процесс пищеварения. Может показаться, что эта каша быстро надоест, но и здесь можно проявить фантазию. Овсянка с бананом или яблоком, со сгущенкой или шоколадом, а может быть, с сыром или ломтиком ветчины, как видите, вариаций можно придумать огромное количество. Уже через несколько месяцев ее регулярного употребления вы заметите, что работа печени и почек станет более стабильной, перестанет беспокоить щитовидная железа. А еще многие отмечают улучшение умственной деятельности. Все мозговые процессы начинают идти намного быстрее, улучшается память и внимание, гораздо быстрее вы можете сосредоточиться и собраться с мыслями, заметно повышается настроение. То есть вы получаете прекрасный, и возможность оздоравливать свой организм, причем стоимость этого продукта невысокая.

Овсяные хлопья

Однако все перечисленное относится только к цельнозерновой каше. "Геркулес" (хлопья) - это, по сути, уже обработанный, рафинированный продукт, который не имеет столь заметного эффекта. Замечали ли вы чувство тяжести после тарелки манной или геркулесовой каши? Это говорит о том, что продукт перегружен крахмалом, который перерабатывается в глюкозу. То есть для вашего организма нет большой разницы, съели ли вы сладкую булку или кашу, особенно если в нее добавлено молоко и масло. В дальнейшем, влияя на поджелудочную железу, крахмал также может стать причиной развития сахарного диабета и он же имеет свойство откладываться на самых уязвимых частях фигуры человека.

Все за и против

Можно ли употреблять в пищу геркулес? Хлопья сегодня продаются разные, как говорится, на вкус и цвет. Выбирайте самые крупные, где на упаковке написано «варить не менее 20 минут». Конечно, такая каша уступит по ценности цельнозерновому овсу, но она сохраняет часть питательных веществ. А вот чем более существенная технологическая обработка была произведена, тем менее полезным остается конечный продукт. Это касается овсянки быстрого приготовления, которую достаточно только запарить кипятком. Правильное и здоровое питание и пища из пакетиков для моментального приготовления - это вещи несовместимые. Хотя, конечно, если перед вами стоит выбор: лапша или овсянка быстрого приготовления, то, конечно, лучше остановить свой выбор на втором.

Самый полезный завтрак

Вызывает много споров вопрос о том, как именно готовить кашу, чтобы она была максимально полезной. На самом деле все зависит от преследуемых целей. Если вы хотите сбросить лишний вес, то вам нужно ограничить употребление лишних калорий, а значит, варите кашу на воде. Желательно отказаться в этом случае и от соли. А если вы просто ратуете за правильное и здоровое питание и желаете укрепить здоровье, наполнить организм полезными микроэлементами и витаминами, то вполне можно позволить себе и более калорийные добавки. Кстати, сегодня в продаже есть а также обезжиренное, которое станет вашим прекрасным помощником в борьбе за красивую фигуру. Овсянка с молоком - это прекрасный вариант для детского питания, а также для питательного завтрака школьника.

на овсянке

Если вы рассматриваете употребление этого продукта в целях похудения, то наверняка вас уже интересует, сколько калорий в овсяной каше. На самом деле питательная ценность ее такова, что можно есть сколько угодно, лишнего веса набрать не получится. Наоборот, ограничив потребление мучного и сладкого, вы будете стабильно сбрасывать лишние килограммы. На 100 г продукта приходится всего 342 ккал. При этом нужно учесть, что во время приготовления крупа сильно увеличивается в объеме, но не приобретает дополнительных калорий. Поэтому одна порция готовой каши на воде (100 г) - это всего 134 ккал.

Диетологи советуют придерживаться разгрузочных дней всем, кто хочет похудеть. Достаточно 1-2 раза в неделю переходить на питание овсянкой. На день вам потребуется 200 г крупы, сваренной на воде. Пить можно шиповник и зеленый чай. Овсянка с медом также допустима, однако в день потребление меда должно ограничиваться одной чайной ложкой.

Приготовление овсянки

Мы уже говорили о том, что на рынке сегодня есть два варианта продуктов для приготовления овсяной каши. Это зерна и хлопья. Вы можете выбрать тот, который наиболее отвечает вашим сегодняшним запросам. Зерна варятся не менее 30 минут, хлопья - от 5 до 20 минут (полезнее те, которые готовятся дольше). Выбранный продукт засыпают в кипящую воду или молоко и при регулярном помешивании варят до готовности. Хлопья засыпают в жидкость из соотношения 1:3, равно как и цельнозерновой овес. Сколько калорий в овсяной каше - сосчитать несложно, исходя из количества продуктов, которые вы взяли. Овсянка с бананом - это очень вкусно, но калорийность заметно возрастает, так как один это фрукт дает вам практически суточную норму калорий. А вот свежие или замороженные ягоды - это прекрасный наполнитель для полезного завтрака. Помните, что мед можно добавлять в кашу только тогда, когда она немного остыла, иначе все полезные вещества быстро улетучатся.

Лечебные свойства овсянки

Сегодня становится модным завтракать овсянкой. Готовьте эту полезную кашу для всей семьи, а обыграть подачу блюда можно легендарной фразой: «ваша овсянка, сэр». Внимание малышей можно привлечь вкусными наполнителями в виде шоколада и орешков, а взрослые скорее будут внимать голосу рассудка, ведь есть неопровержимые факты о пользе этого злака.

Для того чтобы укрепить зубы и кости, а также уберечь себя от остеопороза, рекомендуется ежедневно съедать не большое количество овсянки, сваренной на воде. Если вы страдаете от повышенного давления или просто хотите защитить свою сердечно-сосудистую систему, ежедневно нужно выпивать по половине стакана овсяного отвара. Приготовить его очень легко, для этого достаточно взять стакан зерен, залить литром воды и кипятить 10-15 минут. Это прекрасное средство для избавления от отеков. Овсяный кисель - это еще одно прекрасное средство для лечения заболеваний желудка и кишечника. Овсянку назначают при обострении язвенной болезни и панкреатитах, колитах и отравлениях. прекрасно регулирует работу желудка и кишечника, помогает при запорах и поносах. Приготовить лечебный кисель совсем несложно, крупу нужно залить водой в пропорции 1:1, положить кусочек ржаного хлеба и оставить бродить на 12 часов. Потом жидкость остается слить и прокипятить.

Возможный вред

На самом деле сложно сказать, что каша может быть вредной. Однако сваренная на молоке, она является тяжелым продуктом, который плохо сочетается с понятием снижения веса. В таких случаях лучшим выбором является овсянка с бананом, это вкусно, очень полезно и не слишком калорийно. Однако есть овсянку на завтрак, обед и ужин не стоит. Дело в том, что которая содержится в данной крупе, будет постепенно накапливаться в организме и вымывать из него кальций. Кроме того, есть такое понятие, как непереносимость злаков, или целиакия. Она передается по наследству и является полным противопоказанием к употреблению этой каши. То есть осторожность и внимание к своим ощущениям не помешают, а в остальном, готовьте кашу так часто, как вам того хочется. Ваша овсянка, сэр - идеальный завтрак для всей семьи.

Вряд ли кто-то возьмется оспаривать пользу овсянки. Нормализация обмена веществ, стимуляция пищеварения, профилактика анемии и сердечно-сосудистых заболеваний, очищение организма от шлаков: это только малая доля того, что может дать систематическое употребление овсянки. Однако чтобы извлечь из этого ценного продукта максимум пользы, нужно освоить некоторые правила ее приготовления и потребления.

Какая овсянка полезней

Когда заходит речь о пользе овсяной каши, то выясняется, что большинство людей подразумевают сваренные или запаренные хлопья «Геркулеса». Овес, как и любая , представляет собой покровную оболочку (отруби), промежуточный слой зерна (эндосперм) и зародыш. Овсяные отруби содержат протеины, клетчатку, железо и витамины группы B. В эндосперме тоже имеют место эти представители, но главным поставщиком витаминов и минералов является все же зародыш.

Овсяные хлопья тоже полезны и питательны, но в процессе пропаривания теряются некоторые свойства, присущие цельному зерну. В рационе здорового полноценного питания рекомендуется варить кашу именно из зерен. Понятно, что они при варке отнимают больше времени, но можно купить дробленую овсянку.

Многие задаются вопросом, как полезнее варить овсянку: на молоке или воде. Просто запарить крупу, как это делается в случае хлопьев, уже не получится. Специалисты утверждают, что самая полезная каша варится на воде без добавления соли и сахара. Особенно если речь идет о диетическом питании. Ведь овсу придется переработать сначала жир молочный и только потом в организме человека. Эффективность его при этом будет снижена.

Овсяная каша в рационе: только утром или 3 раза в день

Фанаты овсяной каши всему окружению с восторгом рассказывают, насколько улучшилось их состояние с того момента, как они стали каждый день ее есть. Желающие похудеть «садятся» на овсяную диету и потребляют овсянку при этом трижды в день. Сложные углеводы надолго дают ощущение сытости, а биотин, содержащийся в овсянке, благотворно воздействует на состояние кожи, делая ее гладкой и бархатистой на ощупь. Овсяная диета помогает справиться даже с дерматитом. Недаром маска для лица из овсянки полюбилась многим женщинам.

Несмотря на все положительные

В сем привет! Люди, бережно относящиеся к собственному здоровью и фигуре, начинают утреннюю трапезу с употребления овсяной каши. Ее можно готовить по-разному, например, варить на молоке или воде, добавлять в нее цукаты или сгущенное молоко.

Многочисленные лабораторные исследования доказывают, что овсянка богата , клетчаткой и питательными веществами, оказывающих положительное воздействие на организм человека.

Овсяная каша по утрам позволяет стабилизировать вес, укрепить иммунную систему, а также избавиться от заболеваний кишечного тракта.

Состав овсяной каши:

Клетчатка, насыщенная волокнами растительного типа;
Витамины B6, PP, B2, E и многие другие;
Биологические кислоты;
, кальций, фосфор и ряд других микроэлементов в больших количествах.

Почему полезно есть овсянку на завтрак?

Польза овсяной каши неоспорима, но многие не знают, почему ее следует употреблять во время утренней трапезы. Здесь имеет смысл вспомнить знаменитую поговорку о том, что завтрак нужно есть самому, обед разделять с другом, а ужин отдавать врагу. В период сна организмом усваивается большинство питательных веществ, поэтому в утреннее время следует принимать в пищу богатые полезными веществами продукты — овсяная каша именно таковым и является.

Это интересно : «Овсяные хлопья, предлагаемые сегодня во многих магазинах, содержат в себе намного меньше питательных веществ по сравнению с обычными овсяными кашами, поскольку их обрабатывают методом выпаривания, в ходе которого улетучивается большинство питательных веществ».

Польза от завтрака кашей

Существует множество продуктов питания, польза которых у людей не вызывает сомнений, одним из таких продуктов, на мой взгляд, является овсяная каша. Чтобы заметить улучшения в работе своего организма достаточно хотя бы 2 раза в неделю употреблять в пищу это блюдо, приготовленное по любимому рецепту.

Значительно снизить вес.
Очистить организм от шлаков и токсинов.
Добиться нормализации пищеварения и улучшения работы кишечного тракта.
Снизить уровень болевых ощущений у больных гастритом и другими заболеваниями желудка.
Нарастить мышечную массу и избавиться от излишних жировых прослоек.
Нормализовать уровень холестерина.
Предотвратить развитие заболеваний сосудов.

Заключение

Итак, овсяная каша является полезным и питательным блюдом, которое при употреблении в утреннее время сможет насытить организм нужными витаминами и микроэлементами до момента следующего приема пищи. Ее можно употреблять взрослым и детям. Вводите в свой рацион овсяную кашу и сможете оценить изменения работы своего организма в лучшую сторону уже через пару недель!

Напишите в комментариях, как вы делаете кашу вкуснее?

С уважением, Владимир Манеров

Подписывайтесь и узнавайте первым о новых статьях на сайте, прямо у себя на почте:

Комментариев к статье: 21

Владимир 2015-10-16 в 13:04
Постоянно кушаю кашу по утрам. Я ее так делаю: сначала все как обычно, а потом крошу мелко банан и если есть еще фрукты. Получается превосходно) Спасибо вам за статью, еще понравились рецепты вкусного завтрака, взял к себе на заметку. *THUMBS UP*

Ответить
Neon Rain 2015-10-17 в 23:51
Наконец-то развернутый ответ на давно интересующий вопрос! А то везде все как-то размыто и в общих чертах. А здесь все по полочкам и простыми словами. Большое спасибо за разъяснения, теперь мотивация есть кашу по утрам у меня точно возросла))

Ответить
Виктор 2015-10-20 в 14:59
Согласен с автором статьи, но гораздо полезнее, чем хлопья «Геркулес», есть кашу из натуральной овсяной крупы. Правда варится она долго, поэтому лучше замачивать крупу на ночь в холодной воде, а утром уже варить. Для еще большей пользы добавляйте в кашу не сливочное, а столовую ложку оливкового масла. Кишечник будет работать «как часы» =)

Ответить
Настя 2015-10-21 в 14:43
С детства как-то не была приучена к кашам, в более сознательном возрасте поняла, что это нужно исправлять. Изначально было тяжело отказаться от бутербродов с колбасой на завтрак в пользу овсянки, привыкание происходило постепенно)) Теперь не представляю свое утро без горяченькой кашки, правда, варю ее на молоке. Знаю, что рекомендуется на воде, но на мой взгляд, молоко — тоже продукт полезный и кашу он не испортит))

Ответить
Надежда 2015-10-22 в 09:43
Если геркулес замочить с вечера в кефире, то даже варить не надо будет и это очень полезное блюдо! =)

Ответить
Владимир 2015-10-22 в 13:43
Овсянка, это кладезь того, чего мало во многих других продуктах, а именно клетчатка с волокнами растительного происхождения, а о наборе микроэлементов и витамином я даже не говорю.
Овсянка, продукт недооцененный в РФ, он просто уникален.
Помните, знаменитое: «овсянка, сэр».
На вопрос автора статьи, как я делаю вкусней — отвечу.
Я лично ем овсяную кашу с несколькими колечками хорошей полукопченой колбасы.
Не так полезно, но для меня вкусно и не так вредно.

Ответить
Людмила 2015-10-25 в 23:52
Для меня- овсянка это уникальный продукт, в нем много ценных полезных веществ, клетчатка, витамины, микроэлементы. Людям с проблемами ЖКТ нужно обязательно обратить на овсянку внимание. Лично мне она никогда не надоедает, каждый раз можно придумать новый вкусный наполнитель к каше. Тут только Ваши фантазии. =)

Ответить
ulealen 2015-10-27 в 11:25
«Овсянка сэр» =) Покажу эту статью жене. А то ей лень мне кашу варить, все время хлопья делает. А я ей говорил, что каша полезнее! Может хоть Вам поверит…

Я обожаю овсянку с фруктами или сухофруктами, в зависимости от времени года. Молоко и сливочное масло я не ем, поэтому для вкусности бросаю горсть изюма или кураги. Летом свежие фрукты. Еще чуток сахара и вкусный, ароматный и полезный завтрак готов!

Ответить
uglion 2015-11-03 в 13:25
Раньше я очень отрицательно относился к кашам, вспоминались эти ужасные манки с комочками из детства. Но недавно открыл для себя современные каши со всякими вкусными добавками. Конечно такими кашами можно лакомиться по утрам.

Ответить
Александр Викторович 2015-11-04 в 17:56
Раньше овсянку даже не пробовал. а вот недавно решился. Сварил не много и съел за два дня. Нужно подобрать количество на один раз и какие то дополнительные наполнители Сейчас выбор еще большой, есть свежие яблоки, причем свои. Ну а зимой придется перейти на сухофрукты.

Ответить
Степан 2015-11-11 в 10:43
Полностью с вами согласен, около года назад, потому как есть хроническое заболевание панкреатит, несколько месяцев завтракал только овсяной кашей, и ощутил улучшения. Долгое время питался как попало, но прочитав вашу статью захотелось снова правильно питаться.

Ответить
Володя 2015-11-13 в 06:10
Лет десять употребляю на завтрак овсяную кашу. Добавляю в нее для более насыщенного вкуса изюм. Мне кажется, только благодаря этому продукту питания избавился от хронического панкреатита и холецистита.

Ответить
Дарья 2015-11-17 в 15:27
Недавно узнала такой рецепт: на каком-то этапе приготовления в овсянку добавляют какао и получается шоколадная каша. Сама еще не пробовала, какао нет в доме))
А еще заметила, что после овсянки почему-то быстро хочется поесть еще) Особенность такакя, что ли!?

Ответить
Илона 2015-11-27 в 12:52
Я являюсь приверженцем овсянки на завтрак. Мы с мужем уже много лет завтракаем именно так. Причем каша всегда варится, то есть мы не используем кашу из пакетиков, которую надо заливать и все. Каша всегда варится на воде и всегда в нее добавляется немного меда. Сахар мы не едим. И скажу вам так, что нормальная порция каши, дает не только сытость до обеда, но и заряд бодрости и энергии.

Ответить
Татьяна 2015-11-30 в 16:01
Овсянка содержит слизь. Она обволакивает стенки желудка, поэтому не только не навредит, а исцелит его. Плохо только, что нас посадили на овсяные хлопья и совсем пропала крупа.

Ответить
Яна 2015-12-06 в 08:04
На самом деле это одно из самых полезных и питательных видов питания плюс диета! Почти весь белок усваивается в организме. В сочитании с изюмом вкус намного приятнее и вкуснее.

Ответить
Игорь 2016-03-26 в 13:41
Обычно я с утречка чашку кофе выпью и на пробежку.Но как то плотно тем более кашу не ел.
нужно попробовать овсянку по утрам, может нормально будет

Ответить
Настя 2016-04-18 в 07:03
Каждое утро тоже начинаю с овсяных хлопьев. Заправляю кашу всем, что найдется в холодильнике. За несколько лет уже напридумывала десятки вкусных рецептов и не перестаю экспериментировать с любимыми ингредиентами:)

Ответить
Сергей 2016-05-16 в 00:57
Занимаюсь в спортзале 4 раза в неделю. Стараюсь следить за правильным питанием. Могу сказать, что овсянка — прекрасный продукт для завтрака. Медленные углеводы будут насыщать организм долгое время после приема пищи, а значит и препятствовать процессам катаболизма. Также овсянка имеет достаточно низкий ГКИ, что означает о незначительном повышении уровня сахара в крови, следовательно незначительной выработке инсулина поджелудочной железой и минимальному шансу отправки излишков в жировое депо. Все смело кушаем овсянку утром!

Ответить
Анна 2017-10-17 в 04:56
Варю крупу, после добавляю немного меда, творог и фрукты. Вкусно, полезно и питательно

Ответить

Сегодня мы хотим рассказать о том, почему обязательно нужно регулярно есть овсянку.

Многие люди включают ее в свой рацион, чтобы похудеть. В таком случае мы рекомендуем есть на обед и ужин более разнообразную пищу, а избыток калорий тратить за счет физических нагрузок.

Овсяная каша как нельзя лучше подходит именно для завтрака. Хотите узнать, почему?

1. Овсянка — отличный источник энергии

Овсянка считается одним из самых полезных для организма человека продуктов , так как она дает огромное количество энергии. Если вы проводите много времени вне дома или постоянно выполняете работу, которая требует сильного умственного или физического напряжения, попробуйте каждый день завтракать овсяной кашей.

Овсянка содержит все витамины группы B , а также кальций, фосфор, железо, магний, медь, калий, натрий и клетчатку. Она позволяет нашему организму насытиться энергией всего за несколько часов.

Также стоит отметить, что овсяная каша помогает справиться со и беспокойством, помогая нам преодолевать повседневные трудности.

2. Овсянка очищает организм

Очень полезно начинать свой день с тарелки овсянки, потому что она отлично очищает организм. Благодаря овсянке ваш кишечник избавится от токсинов, а артерии — от излишков жира, который может спровоцировать развитие атеросклероза.

Это идеальное средство для контроля высокого давления и уровня в крови. К тому же овсянка положительно влияет на здоровье печени. Если вы начинаете каждое утро с поливитаминных комплексов, попробуйте заменить их на тарелку овсяной каши: мы уверены, что от этого выиграет и ваше самочувствие, и бюджет!

3. Овсянка контролирует уровень сахара в крови

Сложно найти продукт, который смог бы регулировать гликемический индекс нашего организма лучше, чем овсяная каша. Если за этим показателем не следить, можно столкнуться с таким страшным заболеванием, как диабет.

Овсянка эффективно очищает организм, нейтрализуя негативное воздействие продуктов с высоким содержанием сахара.

4. Овсянка активизирует работу мозга

У вас напряженный график работы? Хотите, чтобы хорошая память и способность к концентрации не покидала вас в течение всего дня? Тогда не сомневайтесь: приготовьте себе полезный и вкусный завтрак из овсянки. Вот почему овсяная каша помогает нам поддерживать наш мозг здоровым и активным:

Она богата кремнием, необходимым для полноценной работы мозга, потому что кремний укрепляет нервные клетки.
Углеводы , содержащиеся в овсянке, поставляют в наш организм энергию, необходимую нашему для полноценной работы. Знаете ли вы, что наш мозг потребляет примерно 20% всей энергии нашего организма?
В ней содержится большое количество витамина B1 , который помогает активизировать кровообращение головного мозга, улучшает память и способности к концентрации.
Овсянка также богата фосфором , поэтому она очень полезна для детей. Он помогает нашему мозгу быстрее развиваться, а также ускоряет развитие центральной нервной системы.

5. Овсяная каша помогает поддерживать вес в норме

Вы хотите похудеть на несколько килограмм без лишнего стресса? Попробуйте начинать каждое утро с тарелки горячей овсяной каши. Со временем вам понравится ее вкус, и вы оцените ее пользу для фигуры . Вот несколько фактов, которые помогут понять всю пользу овсянки на завтрак:

Она низкокалорийна , при этом она содержит множество витаминов, минералов и аминокислот, которые очень полезны для печени. Благодаря овсянке вы получите сытный питательный завтрак с низким содержанием жиров.
Овсяная каша отлично насыщает, поэтому ваш желудок не пострадает от переедания.
Овсянка богата клетчаткой, благодаря чему она предупреждает появление запоров и эффективно .
Это отличное мочегонное, она способствует быстрому выведению из организма токсинов и препятствует задержке жидкости.
Она регулирует содержание глюкозы в крови, предотвращая накопление в организме вредных жиров, которые ведут к набору веса и повышают содержание плохого холестерина в крови.

Категории

Выбор редакции