Лавровое масло: свойства и применение в медицине и косметологии. Как приготовить лавровое масло




Уникальный химический состав лаврового листа позволяет применять его в качестве эффективного лечебного или косметического средства. Лавровое масло является одной из самых удобных в использовании форм. Его отличает простой рецепт приготовления и длительность хранения.

В масле сохраняются все целебные свойства лавра, что позволяет его использовать в лечении суставов, кожных заболеваний, ухаживать за волосами и бороться с проблемами дыхательных путей, женскими болезнями.

Свойства, обусловленные химическим составом

В состав масла лавра входят витамины С, А, РР, группы В и богатый набор минералов, включающий медь, калий, селен, цинк, марганец, железо. Применение масла в лечебных целях достаточно разнообразно:

  • использование в качестве мощного натурального антисептика;
  • профилактика злокачественных новообразований у людей, входящих в группу риска;
  • общее укрепление организма, повышение тонуса и иммунитета;
  • при сахарном диабете является вспомогательным средством для снижения уровня сахара в крови;
  • грибковые инфекции не способны устоять перед обработкой этим средством;
  • прием внутрь помогает наладить пищеварение, вывести из организма шлаки и снять интоксикацию при отравлении химическими веществами, некачественными продуктами питания;
  • в случаях с детьми оно помогает безопасно снять аллергический зуд, улучшить сон и очистить дыхательные пути;
  • к нему обращаются для возвращения естественной гибкости суставам, проведения восстановительного массажа после инсульта.

Лавровое масло для наружного применения

Сразу же после ушиба или растяжения конечностей поврежденное место рекомендуется натереть небольшим количеством масла лавра, чтобы быстро снять боль и ускорить процессы регенерации тканей. Глубокие раны, не поддающиеся на протяжении длительного времени заживлению, повреждения кожи, экземы (без выделения гноя) осторожно смазываются этим средством. Рецепт требует, чтобы обрабатываемая поверхность должна быть предварительно очищена от загрязнений и подсушена, рекомендуется не использовать для данных целей спиртосодержащие составы. Закрывать обработанный участок, перекрывая доступ свежему воздуху, не стоит.

Применение масла при лечении грибковых заболеваний или кожных высыпаний, вызванных аллергической реакцией, требует предварительного разбавления концентрированного состава. Для этого на каждые 3-5 капель лекарства берется 1 ст.л. любого свежего растительного масла. Обе жидкости тщательно смешиваются и наносятся тонким легким слоем на проблемный участок кожи.

Масло лавра способно глубоко проникать в ткани и избавлять их от скопившихся ненужных солей. Постепенно удается очистить участки вокруг суставов, возвращая им первоначальную подвижность, избавляя от боли. Лечение основано на регулярном массаже конечностей с использованием разбавленного масла лавра. Курс должен назначаться специалистом, но при наличии возможности, сам массаж допускается проводить в домашних условиях. Если же доктор, наблюдающий больного после инсульта, не видит противопоказаний для добавления в лечение массажа с лавровым маслом, то процесс восстановления пойдет значительно быстрее.

Без разрешения врача обращение к составу может усугубить состояние больного.

Лавровое масло при вдыхании

При отсутствии противопоказаний (например, аллергическая реакция) масло лаврового листа используют для ингаляций при простудных заболеваниях. Рецепт прост – в горячую жидкость в ингаляторе добавляют 2-3 капли этого средства и дышат, паром 3-10 минут. Повторяют процедуру не чаще одного раза в день для очищения дыхательных путей, улучшения отхождения мокроты и лечения насморка.

Для улучшения качества сна, избавления от беспокойства, раздражительности, бессонницы оставляют 1-2 капли масла в стеклянной (фарфоровой) чашечке у изголовья кровати.

Лавровое масло для волос

Лечение кожи головы от сухости, перхоти, восстановление ослабленных, тонких, хрупких волос с помощью масла проводится в домашних условиях. Для воздействия на волосяные луковицы и улучшения кровообращения кожи головы концентрированное масло лавра не используется. Его добавляют в натуральные питательные маски на масляной основе в количестве 2-3 капель или смешивают такое же количество со столовой ложкой любого растительного масла.

Лечение предусматривает обработку только кожи головы и корней волос. Наносить состав на локоны не рекомендуется. Процедура длится 2-3 минуты, затем средство тщательно смывается. Повторять обработку разрешается не чаще 2 раз в неделю. Прежде, чем лавровое масло будет нанесено на кожу голову, следует провести тест на аллергическую реакцию, оставив его на локтевом сгибе на 40 минут. При малейшем раздражении, покраснении или ощущении головокружения лечение волос этим способом считается недопустимым.

Противопоказания к применению масла лавра

  • Применение лаврового масла для вдыхания или обработки глубоких ран может быть опасно для людей с низким артериальным давлением.
  • Лечение лавровым маслом запрещено в период беременности и кормления грудью.
  • Бесконтрольное применение масла лавра при наличии хронических заболеваний печени, сердца или почек может спровоцировать серьезное ухудшение здоровья. Таким людям необходима предварительная консультация своего лечащего врача.
  • Противопоказанием также является наличие язвы органов пищеварения и склонность к частым запорам.

Приготовление лекарственного средства

Классический рецепт предусматривает два способа измельчения листьев лавра. Их можно мелко нарезать (накрошить) или растереть в пыль с помощью кофемолки. Основой целебного состава является любое растительное масло хорошего качества. На 30г листьев по рецепту необходимо взять 1 стакан горячего, но не кипяченого масла. Оба компонента тщательно смешивают, переливают в бутыль из темного стекла, закупоривают и оставляют в темном теплом месте на две недели.

Рекомендуется разнообразить классический рецепт, если предполагается применение средства, лишь в косметических целях. В этом случае в основу можно включать мандариновое, оливковое, льняное масло, персиковое. Допускается и использование их смеси.

Лавровое масло может стать самостоятельным средство лечения или выступать в качестве вспомогательного лекарственного средства, для получения которого нет необходимости выписывать рецепт у своего врача.

Инструкция

Для приготовления масла, вам понадобятся свежие или сухие листья лавра и растительное масло . Для лечебных целей используйте свежие листья, которые были собраны не более года назад. Сходите на рынок и купите листья на ветке. Выбирая их, обращайте внимание на качество. Свежий лавровый лист хорошего качества должен иметь темно-зеленый цвет и пряный аромат. Не приобретайте блеклые или пожелтевшие листья, так как они не пригодны для употребления. Если вы не можете найти свежие листья, возьмите сухие. Сухие листья должны быть светло-оливковыми.

Для лечения ревматизма, артрита и других , используйте нерафинированное подсолнечное масло . Оно является отличной основой для приготовления от данных недугов. В остальных случаях подойдет оливковое масло или любое другое, имеющееся у вас под рукой.

Подготовьте 40-50г лавровых листьев и 200мл растительного масла. Мелко нарежьте листья (или измельчите пальцами) и поместите в емкость (желательно из стекла). Предварительно подогрейте используемое масло . Поместите его на 2-3 минуты в миску или кастрюлю с теплой водой (50-60 градусов). Затем возьмите масло и залейте лавровые листья. Настаивайте продукт 10 дней в теплом и темном месте. Когда масло настоится, процедите его и отожмите листья. Перелейте полученное масло в стеклянную бутылку и храните в сухом прохладном месте.

В экстренных случаях лавровое масло в течение 15 минут. Возьмите 40-50г измельченных листьев и один стакан растительного масла. Засыпьте листья в кастрюлю или другую емкость и залейте масло м. Поставьте емкость на водяную баню и кипятите в течение 15 минут. Остудите масло , процедите его и перелейте в стеклянную бутылку.

Совет 2: Как приготовить древнеримское печенье с лавровым листом

Представляю вашему вниманию рецепт чудесного солоновато-сладкого печенья, которым, возможно, лакомился сам Юлий Цезарь!

Вам понадобится

  • - 0,5 чашки рикотты;
  • - 2 ст.л. меда;
  • - 2 ст.л. натурального йогурта;
  • - 6 лавровых листов;
  • - 4 ч.л. оливкового масла;
  • - 2,5 чашки муки;
  • - 1 ч.л. разрыхлителя;
  • - 1 ч.л. молотого аниса;
  • - 1 ч.л. молотого кумина;
  • - 100 г масла;
  • - пара щепоток соли;
  • - 2 ч.л. лимонной цедры;
  • - 4 ст.л. белого вина;
  • - 2 яйца;
  • - 6 ст.л. сахара.

Инструкция

Масло примерно за полчаса до начала приготовления достать из холодильника, чтобы оно размягчилось. Предварительно разогреть духовой шкаф до 160 градусов. Выстелить большой противень пекарской бумагой или пергаментом.

С помощью миксера взбить рикотту с добавлением меда и йогурта. Отставить смесь, пока будете заниматься другими ингредиентами.

Лавровые листы измельчить с помощью процессора как можно мельче. Смешать в небольшой емкости с оливковым маслом.

В большую миску просеять муку с разрыхлителем, добавить соль и специи (анис, кумин), тщательно перемешать.

Мягкое масло взбить с добавлением сахара до кремовой консистенции. По одному вмешать в смесь яйца и тщательно перемешать. Понизить обороты миксера до минимума и всыпать смесь сухих составляющих. Добавить вино, цедру лимона и измельченную лаврушку с маслом.

Лавровый лист - это не просто пряность. Оказывается, использовать его можно не только в кулинарии, но и в медицине.

Например, из лаврового листа получается эффективное средство от ревматизма. Для того чтобы его получить, лавровый лист нужно измельчить так, чтобы получился порошок, и смешать его с размягченным сливочным маслом. Здесь необходимо соблюдать пропорцию 1:2. Этот состав хорошо обезболивает и успокаивает, а применять его можно не только при ревматических болях, но и при простудных заболеваниях.


Артриты и артрозы возникают при чрезмерных отложениях солей. Чтобы от них избавиться, необходимо периодически чистить суставы. И лавровый лист - первый помощник в этом деле. Чтобы приготовить полезный отвар, необходимо 25-30 г лаврушки заварить 2 ст. воды и кипятить 5 минут. После этого отвару нужно дать настояться в толстостенной посуде, укутав ее одеялом.


Можно настаивать лавровый лист и в духовке. После кипячения перелить отвар в толстостенную тару и плотно закрыть крышкой. Духовку включить на малый огонь и поставить в нее посудину с отваром. После трех часов томления настой фильтруют и заливают в термос, чтобы на протяжении всего дня он был теплым. Принимать это лекарство нужно осторожно, маленькими глотками в течение дня. Все сразу пить нельзя ни в коем случае - лавровый лист может спровоцировать кровотечение.


Уже после первых глотков появляется учащенное мочеиспускание. Это объясняется тем, что соли начинают отходить и растворяться очень быстро, тем самым раздражая мочевой пузырь.


Процедуру очистки суставов нужно проводить 3 дня, причем делать это нужно только свежим отваром. Перед началом чистки желательно очистить кишечник. Повторять процедуру можно раз в три месяца. Но это только первый год. Потом будет достаточно одного раза в 12 месяцев.


Лавровый лист помогает и при гайморите. Для того чтобы избавиться от изнуряющего недуга, нужно делать примочки и компрессы из крепкого отвара лаврового листа. Тканевые салфетки вымачивают в горячем отваре и прикладывают на лобную часть, к переносице и на щеки, ближе к носу. Чем чаще делаются примочки, тем быстрее начинается отхождение слизи. Единственное, нужно следить, чтобы салфетки не остывали. Охлаждать пазухи не нужно.


Заменить компрессы можно ингаляцией над отваром лаврового листа. Это тоже очень эффективно и поможет быстро избавиться от гайморита.


Отит можно не только борным спиртом или специальными каплями. Если под рукой нет никаких лекарственных средств, то их вполне можно заменить отваром лаврового листа. Для его приготовления нужно 2 ст. ложки листа измельчить и залить стаканом кипятка. Это средство можно закапывать в ушной проход и промывать им уши, а можно намочить в отваре ватку и вставить в ухо, когда оно . Это снимет боль. Кстати, этим настоем лечат даже частичную потерю слуха, настолько он эффективен.


При сахарном диабете с помощью лаврового листа можно снизить сахар в крови. 8 листочков лавра нужно помельче истолочь и залить стаканом (200 мл) кипятка. Настаивать отвар нужно сутки. Процеживать его можно непосредственно перед приемом. За тридцать минут до еды нужно выпивать ¼ стакана отвара. Его как раз хватит на 3-4 раза. Пить отвар лаврового листа при сахарном диабете нужно не более 6 дней, но и не меньше 3.


Этим же рецептом можно лечить и ослабленную поджелудочную железу.


Для лечения можно использовать не только листья лаврового дерева. Для этой цели подойдут все части растения - эффективность от этого не снижается.

Лавровый лист - всеми излюбленная пряность, которая давным-давно заслужила почетное место на наших кухнях. Но мало кто знает, что листья вечнозеленого средиземноморского дерева можно использовать не только для приготовления пищи. Также из листьев лаврового дерева можно приготовить целебное масло, которое обладает чудотворными свойствами.

Лавровое масло применяют в народной медицине с древних времен. Его используют при ревматизме, простудных заболеваниях, параличах, болях различной этиологии, судорогах и чесотке. Лавр помогает при сердечно-сосудистых заболеваниях, спазмах желчных путей и кишечника. Кроме того, он убивает вирусы и микробы и обладает дезинфицирующим и успокаивающим действием.

Свойства лаврового масла:

Уменьшает боль;
успокаивает нервную систему;
усиливает потоотделение;
поднимает общий тонус организма;
стимулирует умственную деятельность.
Кроме полезных свойств лаврового масла для организма оно также замечательно отпугивает насекомых.

Чтобы приготовить лавровое масло вам понадобятся свежие или сухие листья лавра и растительное масло. Для лечебных целей используйте свежие листья, которые были собраны не более года назад. Сходите на рынок и купите листья на ветке. Выбирая их, обращайте внимание на качество. Свежий лавровый лист хорошего качества должен иметь темно-зеленый цвет и пряный аромат. Не приобретайте блеклые или пожелтевшие листья, так как они не пригодны для употребления. Если вы не можете найти свежие листья, возьмите сухие. Сухие листья должны быть светло-оливковыми.


Для лечения ревматизма, артрита и других болезней суставов, используйте нерафинированное подсолнечное масло. Оно является отличной основой для приготовления средства от данных недугов. В остальных случаях подойдет оливковое масло или любое другое, имеющееся у вас под рукой.

Подготовьте 40-50г лавровых листьев и 200мл растительного масла. Мелко нарежьте листья (или измельчите пальцами) и поместите в емкость (желательно из стекла). Предварительно подогрейте используемое масло. Поместите его на 2-3 минуты в миску или кастрюлю с теплой водой (50-60 градусов). Затем возьмите масло и залейте лавровые листья. Настаивайте продукт 10 дней в теплом и темном месте. Когда масло настоится, процедите его и отожмите листья. Перелейте полученное масло в стеклянную бутылку и храните в сухом прохладном месте.


В экстренных случаях лавровое масло можно приготовить в течение 15 минут. Возьмите 40-50г измельченных листьев и один стакан растительного масла. Засыпьте листья в кастрюлю или другую емкость и залейте маслом. Поставьте емкость на водяную баню и кипятите в течение 15 минут. Остудите масло, процедите его и перелейте в стеклянную бутылку.

Кроме лечения суставов, лавровое масло также используется для лечения воспаления лимфатических узлов, приступов головной боли и успешно применяется при лечении ЛОР заболеваний, особенно ушных.
Лавровое масло может даже заменить аспирин, потому что оно способно снизить температуру! Также оно поможет снять боль в желудке и кишечнике, нормализует функцию почек и печени, улучшит аппетит. Чтобы нормализовалась работа желчного пузыря достаточно в стакан кефира, добавить несколько капелек лаврового масла и выпить это снадобье перед сном.

Лавровое масло — чудодейственное средство, которое обязательно должно быть в доме. Испытай на себе его целебные свойства. Лавровое масло станет отличным профилактическим средством, оно повысит сопротивляемость инфекциям и поднимет иммунитет организма. Лавровое масло используют как наружное средство, как внутреннее, а также добавляют в жидкость для ингаляций. Перед применением средства не забудьте проконсультироваться с врачом.

Лавровое масло – довольно древнее народное средство, которое испокон веков применялось нашими прадедами в медицинских целях. Лавровое масло можно приготовить при заболевании ревматизмом, простудных болезнях, болях различной этиологии, параличах, чесотке и судорогах. Лавровое масло хорошо помогает при заболеваниях сердечнососудистой системы, спазмах кишечника и желчных путей. Помимо всего прочего, он уничтожает вредоносные микробы, вирусы и имеет сильное дезинфицирующее и успокаивающее действие. Как приготовить лавровое масло, читайте далее в статье.

Как приготовить лавровое масло дом — рецепты

Рецепт как приготовить лавровое масло подразумевает наличие следующих компонентов:

Чтобы самостоятельно приготовить лавровое масло, вам нужно будет запастись свежими или сухими листьями лавра и обыкновенным растительным маслом. Если вы преследуете лечебные цели, применяйте исключительно свежими листья, которые были собраны, хотя бы год назад, но не более.

Посетите местный рынок и приобретите там лавровые листья на ветке. Однако, осуществляя данный выбор, будьте внимательны и тщательно контролируйте их качество. Свежие лавровые листья хорошего качества должны обладать темно-зеленым цветом и приятным пряным ароматом. Не стоит покупать пожелтевшие или блеклые листья, потому что они уже не являются пригодными к употреблению. В том случае, когда купить свежие листья возможности нет, подойдут и сушеные. Сухие листья должны иметь светло-оливковый цвет.

Чтобы вылечить ревматизм, артрит или другие заболевания суставов, необходимо использовать нерафинированные виды подсолнечного масла. Такие масла являются идеальной основой для приготовления всевозможных вариаций лечебных средств от перечисленных недугов. Для остальных случаев можно использовать оливковое или любое другое масло, которое есть в наличии у вас дома.

Приготовьте около 40-50г лавровых листьев и растительное масло в объеме 200 мл. Листья следует мелко нарезать или измельчить (порвать) пальцами. Затем поместите их в емкость (желательно в стеклянную). Мало, которое вы будет впоследствии использовать, нужно слегка прогреть. Для этого поместите его на пару минут в миску либо в кастрюлю с теплой водой (температура должна быть 50-60 градусов). Потом этим растительным маслом нужно залить лавровые листья. Полученный продукт нужно в течение 10 дней отстаивать в теплом, темном месте. Когда масло хорошо настоится, его нужно будет процедить, а листья — отжать. Масло, которое вы получили в результате, перелейте в стеклянную бутылку и держите в прохладном сухом месте.

Как приготовить лавровое масло в экстренных случаях подскажет рецепт, на осуществление которого у вас уйдет всего лишь 15 минут времени. Что вам потребуется? Прежде всего, как обычно, лавровые листья в количестве 40-50г. Измельчите их и приготовьте один стакан растительного масла. Листья аккуратно пересыпьте в эмалированную кастрюлю либо другую подобную емкость и залейте маслом. Эту «композицию» нужно водрузить на водяную баню и кипятить в течение 15 минут. Потом масло нужно хорошенько остудить, тщательно процедить и аккуратно перелить в стеклянную посудину для хранения.

Важная информация про лавровое масло

Лавровое масло – это тот незаменимый помощник, который используется равно как наружное средство, так и как внутреннее. А кроме этого его нередко применяют еще и в качестве добавок при ингаляциях. Однако самостоятельно лечиться с его помощью не стоит – прежде нужна консультация врача. Хотя масло и кажется совсем безобидным, возможно у вас имеется аллергия на лавр, о которой вы просто даже не подозреваете, поэтому будьте осторожны в вопросах своего здоровья.

Свойства лаврового листа, описание его пользы, применение специи в лечении и косметологии; рецепт приготовления эфирного масла в домашних условиях

Калорийность: 313 кКал.

Углеводы: 48.67 г.

Лавровый лист появился на земле еще в эпоху динозавров. В древности специи использовали только для ароматизации воды, которой мыли руки. Только со временем люди оценили вкус и полезные свойства специи. В Средневековье лавр является символом добра, его использовали для отпугивания злых духов. Веточки лавра – символ победы, которым награждали победителей Олимпийских игр. Родиной специи являются страны Средиземноморья. На сегодняшний день выращиванием лавра занимаются в Турции, Греции и др. Вкус лаврового листа смолянистый и горький, а аромат сладковатый и даже приторный.

Рекомендуется покупать лавровый лист, начиная с ноября по февраль, так как именно в это время в нем накапливаются полезные вещества. Качественная специя имеет сильный аромат. Посмотрите на листья, они должны быть цельными, без пятен и других загрязнений и повреждений. Цвет у качественной специи должен быть темно-зеленым (см. фото), у старых листьев окрас становится болотным.

Рекомендуется использовать для хранения лаврового листа вакуумную упаковку, которая имеет специальную застежку. Если такой дома не нашлось, то отдайте предпочтение стеклянной банке с плотной крышкой, ее стоит поставить вдали от солнечных лучей. Максимальный срок хранения специи – 1 год.

Польза лаврового листа известна уже большое количество времени. Специя является сильнейшим антисептиком. Благодаря содержанию дубильных веществ лавровый лист укрепляет защитные функции организма и противостоит распространению болезнетворных бактерий. Содержит лавр вещества, которые способствуют выведению шлаков, токсинов и других вредных веществ с организма. Специя положительно сказывается на сердечнососудистой системе, так как она увеличивает кровообращение и проницаемость стенок сосудов. Используют лавровый лист для снижения уровня сахара в крови. Лавр является отличной профилактикой, а также его применяют в период лечения туберкулеза, лихорадки, колитов и нервных проблем.

Использование в косметологии

Полезные свойства лаврового листа используются в косметических средствах. Настой, благодаря наличию фитонцидов, прекрасно справляется с различными бактериями, поэтому его используют для снятия различных воспалений. Действует он подобно пиллингу, который дает возможность очистить кожу от ороговевших клеток и лишнего жира.

Польза лаврового листа и лечение

Лавровый лист уже огромное количество времени используют в рецептах народной медицины. Специя обладает вяжущим и мочегонным эффектом. Еще его можно применять в качестве потогонного средства. Отвар, сделанный на основе специи, рекомендуется употреблять в период активного распространения вирусных инфекций для укрепления иммунитета. Также его можно использовать для снятия воспалительных процессов, к примеру, при отите. Чтобы избавиться от стоматита рекомендуется полоскать рот отваром листьев и жевать их время от времени. Ванночки, приготовленные с использованием лаврового листа, помогут справиться с такой деликатной проблемой, как потливость ног.

Эфирное масло широко используется в смесях для заживления ушибов и растяжений. Входит оно в смесь для изготовления антисептического мыла, различных косметических средствах. Ни в коем случае не употребляйте эфирное масло вовнутрь, так как это может вызвать аллергии и другие проблемы.

Отвар из лавра помогает вывести желчные камни и соли, а также он снимает воспаления, к примеру, при холецистите. Настой специи имеет более легкое действие и его рекомендуется употреблять при диарее. Если в него добавить мед, то получится прекрасное средство от простуды. При наличии аллергических реакций и раздражений можно использовать настой для обтирания, а также для ванн.

Как сделать лавровое эфирное масло в домашних условиях?

Возьмите 40 г измельченных лавровых листочков и залейте их 200 мл растительного масла, можно оливкового, которое стоит заранее разогреть до 50 градусов в течение 2-х мин. Емкость нужно поставить в темное место на 10 дней. По истечению времени масло процеживаем, а листья отжимаем. Масло рекомендуется хранить в стеклянной емкости в прохладном месте.

Использование в кулинарии

Лавровый лист используют для приготовления различных маринадов и консерваций. Специя улучшает вкус мясных и рыбных блюд, широко применяют его в рецептах первых блюд. Лавр придает пикантности вторым блюдам, бобовым и др. Отлично сочетается специя с различными овощами. Любят использовать лавровый лист в соусах и подливках. Специю также применяют для приготовления заливного.

Лавровый лист имеет свои особенности в приготовлении. Рекомендуется добавлять листья за 5 мин. до окончания приготовления блюда. Перед употреблением их стоит удалить, так как вкус может стать горьким. В соус рекомендуется класть предварительно измельченный лист. При добавлении лаврового листа стоит учитывать пропорцию, на 1 л жидкости необходимо взять 1 лавровый лист.

Вред лаврового листа и противопоказания

Вред лавровый лист может принести при употреблении его в больших количествах. Не рекомендуется употреблять специю беременным и кормящим грудью женщинам. Осторожно стоит относиться к лавру при наличии проблем с почками, печенью и сердцем. Отказаться от употребления специи стоит людям с язвой и гастритом, а также тем, кто склонен к аллергии. Не рекомендуется использовать лавровый лист при наличии склонности к запорам и при тяжелой форме сахарного диабета.

Рецепты приготовления блюд c фото

Томатный рыбный суп с креветками

4599 0 120 мин. 6

Прозрачный говяжий бульон на костях и мясе — как правильно сварить?

Рецепты лаврового масла

Чтобы сделать лавровое масло в домашних условиях Вам понадобиться лавровый лист и растительное масло. Лучше использовать нерафинированные масла первого отжима.

Лавровое масло в домашних условиях

Для приготовления масла нужно отобрать качественный лавровый лист, который имеет в сухом виде однородную светло-оливковую окраску. После варки такой лист приобретает темно-зеленый цвет, что полностью соответствует виду свежего лаврового листа.

Если сухие листья лавра, поблекшие или же порыжевшие, то их нужно выбросить, потому что они не пригодны ни к употреблению в качестве специи (пища будет иметь горький и затхлый привкус), ни для приготовления домашнего лаврового масла. В таких листьях отсутствует ароматическое начало – лавровое эфирное масло.

Рассмотрим 3 способа как приготовить лавровое масло:

1. Оливковое масло с лавровым листом

  • Возьмите 1 пачку (10 г) лаврового листа и 1 стакан оливкового масла.
  • Отобранный качественный лавровый лист нужно измельчить в ступке или мельнице.
  • Залить выбранным маслом и держать в теплом месте 30 дней.
  • Через месяц нагреть на водяной бане до кипения. Остывшее масло процедить.

2. Лавровый лист и растительное масло

  • Возьмите 25-30 г измельченных сухих листьев лавра и залейте стаканом любого растительного масла.
  • Хорошо перемешайте, закройте крышкой и храните неделю в темном месте.
  • Затем отцедите.

Храните в сухом затемненном месте.

3. Лавровый лист с можжевельником и сливочным маслом

  • Возьмите 20 г измельченного листа лавра и 3 г измельченных игл можжевельника
  • Добавьте 40 г сливочного масла. Все вместе хорошо разотрите.
  • Храните в холодильнике. Рекомендуется применять при ревматизме, втирая в больные места.

Лавровое домашнее масло можно применять наружно при радикулитах, мышечных болях, парезах. При парезах втирать каждый день лавровое масло в больные места, курс- 3 месяца.

А так же добавлять лавровое мало в маски для волос, что способствует росту волос и предохраняет от появления перхоти.

Можно приготовить самому лавровую мазь . Для этого возьмите в одинаковых пропорциях измельченные листья и вазелин и хорошо перемешайте до однородного состояния. Применять также как и масло.

Аптечное лавровое масло вызывает сильное раздражение кожи, потому мало используется в ароматерапии и редко встречается в продаже.

А лавровое масло, приготовленное в домашних условиях, не имеет такой высокой концентрации, что позволяет использовать его целебные свойства.

При слове лавр у каждого возникают свои ассоциации. Одни представляет лавровый венок, символ доблести и чести. Другие вспоминают тарелку супа и листочек приправы.

Масла различных растений, лавра Благородного, Камара, Александрийского, Пимента имеют разный состав, применяются в различных сферах. Кулинары всех стран используют листья благородного лавра. Народные целители сотни лет врачуют при помощи эфирных , Таману, полезные свойства которых можно перечислять очень долго. Ими лечат физические и душевные недуги, чистят суставы, почки от солей. Они помогают избавиться от бессонницы, нервного напряжения. С ними готовят маски для красоты, молодости кожи лица. Роста, укрепления волос.

Разновидности

  1. Лавр Благородный . Родина растения Средиземноморье. В природе вырастает более 15 метров в высоту. Все части растения содержат эфирные вещества. Самое большое количество находится в листьях, из которых готовится эфир. Эфирное масло лавра благородного используется в кулинарии, народной медицине.
  2. Лавр Камара – одна из разновидностей лавра благородного, чаще всего встречается в комнатном цветоводстве. По содержанию эфирных веществ уступает другим сортам. Листья (выращенного дома деревца)используются для приготовления различных блюд. Так же растение хорошо очищает воздух в квартире.
  3. Лавр Александрийский очень высокое (до 20 м) вечнозеленое растение. Растет во всех тропических странах, родиной считаются Южная Индия, Африка, Австралия. Ценится за масло Таману, масло александрийского лавра, которое собирают из плодов дерева. Масло темно-зеленого цвета, имеет пряный ореховый запах, по консистенции напоминает густой крем. Используется Таману в медицине и косметологии. Имеет противовоспалительный и заживляющий эффект.
  4. Пимента кистевидная (Американский лавр) относится к семейству миртовых. Вечнозеленое дерево, в зависимости от сорта вырастает от 2 до 15 метров в высоту. Ствол тонкий с белой корой. Листья темно-зеленые, блестящие. Из листьев производится эфирное масло Бей, для парфюмерной промышленности(изготовление освежающих лосьонов), народной медицины (лечение кожных заболеваний, депрессий), для изготовления средств по уходу за волосами. Широко используется в ароматерапии.


Методы получения

Промышленный. Эфир можно получить только промышленным путем методом паровой дистилляции. Пар, под высоким давлением соединяется с летучими парами эфирных веществ, увлекает их за собой, в дальнейшем при охлаждении расслаивается на воду, лавровое эфирное вещество. Процесс изготовления одной порции длится 4 часа. Вес используемого сырья больше готовой продукции в 35 раз.

Цвет от светло-желтого до оливково-зеленого или просто зеленого.

Cостав:

  • мирцен;
  • камфора;
  • пинен;
  • линалоол;
  • органические жирные кислоты;
  • углеводороды;
  • спирты.
Прежде чем приступать к изготовлению масла посмотрите на срок годности ваших листьев. Свежие листья зеленого, оливкового цвета, не очень пересушенные. Если их немножко потереть явно чувствуется пряный запах.

Как приготовить дома?

Готовят не эфирное, а масло из лаврового листа.


Ещё один рецепт приготовления средства дома:

Полезные свойства

  1. Психо-эммоциональное воздействие . Помогает стимулировать умственную деятельность, успокаивает нервную систему. Рекомендуется в качестве ароматерапии людям сомневающимся, с заниженной самооценкой, неуверенным и натурам артистичным, быстровозбудимым.
  2. Биоэнергетическое воздействие . Оказывает положительное воздействие на ауру. При биоэнергетическом истощении, переутомлении, применение масла лаврового листа снимает напряжение, отрицательный заряд меняет на положительный.
  3. Целебное действие . Обладает противовоспалительным, бактерицидным, обезболивающим, противоинфекционным действием. Применяется для лечения опорно-двигательной системы, понижает давление, рекомендуется для улучшения пищеварения. Очищает кожные покровы, благотворно влияет на иммунитет.
  4. Косметическое действие . Очищает поры, убирает черные точки, уменьшает воспалительные процессы. Стимулирует работу клеток и их омоложение. При добавлении масла в маски, способствует и укреплению волосяных луковиц. Ополаскивание отваром придает пышность и блеск. Применение ванны с отваром из листьев или несколькими каплями снимают напряжение, расслабляют и улучшают мышечный тонус.
Ванны с отваром и маслом лаврового листа противопоказаны для людей с пониженным давлением.

Добавление в массажные кремы улучшает кровообращение, способствует похудению, помогает бороться с целлюлитом.


Лечебные свойства, применение в народной медицине

Народные лекари давно заметили лечебные свойства растения. Отварами лечили простудные заболевания. Кашица из свежих листьев обезболивала места укусов насекомых. Дымящимися веточками обкуривали дома во время эпидемий.

  1. . Применение при сильном кашле и ангине в качестве ингаляций. Капаем 5-7 капель масла в емкость с кипятком, дышим над паром десять минут. Если нет масла, можно сделать отвар. Горсть листьев залить кипящей водой, настоять под крышкой несколько минут. Эфирные вещества, смешиваясь с паром,при дыхании попадают глубоко в легкие, оказывают противовоспалительное и антибактериальное действие. Для профилактики простудных заболеваний носят аромамедальон, с несколькими каплями эфирного масла.
  2. Для того чтобы избавиться от солей в суставах готовят отвар. В пол-литровый термос засыпают 10 измельченных листочков лавра, заливают кипятком и настаивают 10-12 часов. Затем процеживают и выпивают в течение дня. Через три дня приема отвара делают перерыв на 7 дней. Лечение состоит из 3 курсов, затем делают перерыв на 6 месяцев и все повторяют. При использовании эфирного масла поступают следующим образом: на кусочек сахара капают одну капельку масла и рассасывают. В день съедают три кусочка. Схема приема такая же, как и при лечении отваром.
  3. . В горячую воду накапать 10-15 капель эфирного масла, подержать ноги в воде, вытереть насухо, маслом (не эфирным!) из листьев намазать стопы и между пальцами. Массирующими движениями втирать в кожу. Надеть чистые носки. Эфирное масло оказывает противогрибковое действие и лечит повышенную потливость ног.


Ароматерапия

При отсутствии аппетита, повышенной возбудимости и бессоннице и других проблемах помогут сеансы ароматерапии. Для достижения лучшего результата в ароматерапии применяют несколько компонентов.

  1. Совместимость. Лучше всего лавр сочетается с эфирными маслами цитрусовых, можжевельника, лаванды, кипариса, розмарина и сосны. Необычное сочетание получается с ладаном.
  2. На один сеанс потребуется 3-4 капли, большее количество может привести к головной боли и аллергическим реакциям.

Использование в косметологии. Дозировка

  • Для губ . При лечении простудных высыпаний используют чистое масло, для потрескавшихся и обветренных лучше использовать в сочетании с миндальным или карите, 2 капли.
  • Лицо . Лучше всего применение лаврового масла для жирной и комбинированной кожи. Оно сужает поры, чистит черные точки. Снимает воспалительные процессы, восстанавливает защитные функции кожи. Для изготовления маски к основе добавляют чайную ложку масла листьев или 3-4 капли эфирного.
  • Для волос . На 30 грамм основы маски добавляем 5 капель эфирного масла или чайную ложку из листьев. При жирной себорее можно втирать в голову смесь из листьев с 3 каплями эфирного масла.
  • Аромарачесывание . На деревянную расческу наносят в разных местах 4-5 капель масла расчёсывание выполняют по всей длине волос, в течение 5 минут. После процедуры желательно проветрить комнату. Аромарасчесывание проводят 1 -2 раза в день в течение недели, повторяют через 10 дней. Это дополнительное питание для волос, они насыщаются кислородом. Восстанавливаются секущиеся кончики. Волосы укрепляются и лучше растут.
  • Ароматические ванны . Для снятия напряжения или стресса, при нервных нагрузках и воспалительных процессах мочеполовой системы рекомендуются ванны с эфирным маслом или отваром листьев. Эфирное масло 15-20 капель предварительно смешивают с морской солью, хвойным концентратом, молоком и затем эту смесь помещают в ванну, хорошо размешивают. Ванну принимают не более 20 минут. Душем не ополаскиваются. Отвар готовят из одной пачки сушенных листьев. Которые заливают кипятком и настаивают на медленном огне или водяной бане 15 минут. Отвар можно вылить в ванну вместе с листьями. Курс лечения 10-15 раз, через день.

Чудодейственная маска для волос:

Противопоказания

Противопоказано детям младшего возраста, беременным женщинам и кормящим матерям. Не рекомендуется использовать больным с хроническими заболеваниями.

Никогда не занимайтесь самолечением. Консультируйтесь с врачом. Перед применением сделайте тест на индивидуальную переносимость.

Кулинария

В кулинарии лавр используется для улучшения пищеварения и придания блюдам своеобразного вкуса и запаха. Он не заменим для приготовления маринадов, соусов, мясных и рыбных блюд. При консервировании овощей и грибов. Однако во всем следует знать меру. Если лавровый лист подержать дольше положенного или увеличить его количество блюдо будет испорчено.


Другое применение

  1. Борьба с вредными насекомыми . Изготавливают отпугивающие растворы для обработки рассады капусты. Свежие листочки или ватные тампоны, с несколькими каплями средства, раскладывают для профилактики появления моли и тараканов.
  2. Масло лавровых листьев используют в мыловарении , для изготовления алеппского мыла. Мыло очень дорогое, цена зависит от количества масла лавра. Ценится за антисептические свойства.

Как правильно выбрать, купить и хранить

Эфирное масло называется так условно и таковым не является. Чтобы проверить его на подлинность нужно всего две капли. Первую капнем на носовой платок и носим с собой. Периодически нюхайте платок. Запах должен меняться в течение нескольких часов, по- разному проявляясь в помещении, на улице, в тепле или на холоде. Вторую каплю капаем на салфетку. После испарения не должно остаться никаких пятен. В противном случае это не эфирное масло.

Настоящие эфирные масла продаются в специализированных интернет-магазинах. Стоят дорого. Цена за 5мл. масла от 200 рублей. Цена может быть больше, меньше — нет. Фасуются в стеклянные бутылочки с плотно завинчивающейся крышкой. Хранить в домашних условиях необходимо в тёмном прохладном месте.