Василек свойства растения. Василек синий. Как выглядит и где растет василек

Василек – красивый и нежный цветок, который относится к семейству сложноцветных. Представляет собой растение высотой до восьмидесяти сантиметров с серо-зеленными листьями и синими цветами. Встретить его можно на обочинах дорог, на полях и лугах. Его еще называют волошка, синецветка, синюшник.

Целебные свойства василька

Целебными свойствами обладают именно цветы василька. В народе их целебные качества известны уже на протяжении нескольких столетий. Его применяют как противоспалительное, мочегонное, жаропонижающее средство. С помощью цветков василька лечат туберкулез, простудные и вирусные болезни. Его целебные свойства признаны официальной медициной, компоненты растения используются во многих препаратах:

спазмолитиках;
общеукрепляющих;
глазных каплях.

В народе из цветков василька готовят отвары, настойки, порошки, которые принимают при огромном количестве болезней. Примочками лечат многие глазные болезни – конъюнктивиты, блефариты, утомляемость глаз. Настой пьют при сильном кашле, коклюше, при лечении воспалительных процессов в почках, при нарушениях в работе мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, при маточных кровотечениях, для снижения болевых симптомов, при нарушении сердечного ритма, при нервных расстройствах и прочих заболеваниях. Такое обширное применение вполне обширно, ведь в составе синего василька есть антоцианы – несущие антиоксидантный эффект, дубильные вещества, алкалоиды, органические соединения, смолы, горечи, витамины А, С, минеральные соли и другие, эффективные, но до конца еще не изученные компоненты. В растении также присутствуют гликозиды, вещества токсичные, ядовитые, поэтому оно относится к разряду слабо ядовитых. Но несмотря на это, оно высоко эффективное при борьбе со многими недугами.

Василек в народной медицине

Рецепт 1.

Приготовить настойку из цветков василька достаточно просто. Необходимо запастись сырьем во время цветения растения, высушить их и использовать по надобности, а можно также траву купить в аптеке, она там всегда в свободном доступе. Заваривать отвар можно по рецепту с использованием водяной бани. Необходимо взять одну большую ложку цветов, залить их кипятком – 250 миллилитров, и протомить в течении пятнадцати минут на водяной бане. Затем лекарство нужно настоять в течении сорока пяти минут, процедить. Поскольку во время пребывания на огне, некоторое количество воды испарится, то настой разбавляют кипяченной водой, доведя его до того же объема – 250 миллилитров. Пить обязательно на пустой желудок, трижды в день по одной ложке. Готовый отвар нужно использовать в течении 48 часов, поэтому не стоит готовить большие объемы, эффективнее применять свежий. Его используют как хорошее желчегонное и мочегонное средство. Если же нужно остановить воспалительные процессы в области мочеполовой системы, то лучше пить отвар из цветков и стеблей с листьями. Для приготовления берут две чайные ложки сбора и заваривают в 250 миллилитрах жидкости, нагретой до ста градусов. Настой выдерживают час, и только после пью по две ложки перед каждым приемом пищи.

Препараты из василька синего показаны при сильных токсикозах у беременных (хотя прием должен быть очень осторожный, в строго прописанных дозировках и с позволения лечащего доктора). Многие травники рекомендуют настой для улучшения лактации у кормящих женщин. Можно пить отвар и при пищевых и других отравлениях.

Народная медицина знает положительные результаты использования волошки даже при сахарном диабете. Регулярное применение способствует снижению уровня сахара в крови.

Рецепт 2.

Простудные недуги отступят, если пить василек по 30 мл каждые четыре часа. Готовить снадобье по рецепту из двух ложек цветков и стакана кипятка, которые настаиваются в тепле не менее двух часов.

Рецепт 3.

Хороша и эффективна настойка, приготовленная из цветов на спирту. Потребуется двадцать грамм сырья и 200 миллилитров спирта или водки. Компоненты помещаются в стеклянную посуду и при закрытой крышке выдерживаются четырнадцать дней. Пью по тридцать капель разбавленных в небольшом количестве воды до еды. Суточная доза не должна превышать сто двадцати капель. Используют при болезнях почек, печени, желчных путей.

Данный препарат оказывает благотворное влияние на мужскую половую сферу. Его использование увеличивает мужскую силу и продлевает половой акт.

Рецепт 4.

С помощью спиртовой настойки можно избавится от зубной боли. Ее нужно развести в воде. Лечебная пропорция 1:10. Раствором необходимо полоскать ротовую полость через каждый тридцать минут, до снятия боли. Данное лекарство хорошо помогает при лечении трофических язв, экзем, фурункулезе. Эликсир принимают внутрь по двадцать капель и используют для компрессов и растирок наружно.

Рецепт 5.

Огромные возможности василька синего и при лечении кожных заболеваний. Нужно приготовить настойку из цветков – 30 грамм и 250 миллилитров воды. Ею промывают раны, используют в виде примочек при:

диатезе;
кожных высыпаниях;
нарывах;
отеках век.

Рецепт 6.

Этим же отваром ополаскивают волосы при их выпадении, для эффективного использования его втирают в кожу головы массажными движениями для укрепления и стимулирования волосяных луковиц.

Отвар из 15 грамм травы и 250 миллилитров кипятка, заваренный в течении тридцати минут помогает избавить кожу от юношеских угрей. В лечебных целях кожу лица протирают ватным диском, смоченным в растворе несколько раз в день.

Также для наружного применения подходит порошек, приготовленный из волошки. Его используют для лечения отеков. Готовится просто. Сухие листья измельчаются в кофемолки до порошкообразного состояния. Им присыпают отечные места и прикрывают их в виде компрессов.

Рецепт 7.

Хорошо заживляют открытые раны, а также успокаивают боль и снимают воспаления компрессы из свежих цветков. Их заливают кипятком, отстаивают 5-7 минут и прикладывают к пораженному участку кожи.

Рецепт 8.

Повысить жизненный тонус, снять кожный зуд поможет ванна на отваре цветков. Заранее готовится настойка, которая потом добавляется в воду для принятия ванны. Берется 30 грамм цветком и 500 мл воды, отвар готовится в течении получаса на водяной бане. Настоять минут тридцать, профильтровать и добавить в воду. Хорошо помогает успокоить раздраженную кожу при диатезе, экземе.

Рецепт 9.

Для лечения конъюнктивита готовят отвар из цветков -10 грамм и 250 миллилитров воды. Лекарству необходимо дать настояться в течении трех часов, затем процедить и применять наружно для промывания глаз, для примочек и компрессов. Перед применением небольшое количество жидкости нужно подогреть до 30 градусов.

Поскольку синий василек хоть и в малой степени, но ядовитое растение, то его применение должно носить строго дозированный характер. Его нельзя применять при маточных кровотечениях, использование при беременности крайне нежелательно, но в особых случаях возможно с позволения врача. Также при лечении данным препаратом обязательно делать перерывы, для того, чтобы организм справился с накопленными токсинами.

Лечебные свойства и рецепты применения василька.

Одно- или двухлетнее растение с прямым, слегка опушенным стеблем 30—100 см высотой. Листья линейные. Соцветие — корзинки. Цветки голубые, синие. Плод — семянка. Сорняк.
Цветет с конца мая до сентября, плодоносит в июле—сентябре. В лечебных целях используют листья и венчики цветков василька. Собирают корзинки в период полного цветения растения (в мае— августе), из которых выщипывают краевые синие цветки и частично трубчатые — не более 40%. Цветки содержат гликозиды (центаурин, цикориин, цианин), аскорбиновую кислоту, каротин.

Обладает мочегонным, потогонным и желчегонным свойствами. Помогает при простудах, конъюнктивите, блефарите.
Имеет ранозаживляющее свойство. Ванны из травы василька принимают при кожных заболеваниях.

Ботаническое описание василька синего

Корневая система у василька очень развита. Листья растения линейно-ланцетные, наверху - цельные, внизу - лопастные. Красивые синие или голубые корзинки цветков в диаметре достигают не более 3 см. Цветки, находящиеся внутри корзинок, сине-фиолетового окраса, они плодоносят. Цветки по краю бесплодны и по цвету немного светлее внутренних.

Плоды василька - семянки серо-желтого окраса, очень гладкие. На семянках имеется рыжий хохолок. Василей синий начинает цвести в мае, зветение продолжается до последних дней осени, появление плодов происходит в конце лета.

Размножение василька происходит семенным способом.

Синий василек встречается в Европе, в некоторых местах Средней Азии, в Сибири и на Кавказе. На самом деле василек - сорняк, но его выращивают и для декоративных целей. Его можно увидеть в посевах ржи, на обочине дорог, на сухих лугах.

Лечебные свойства василька

Краевые цветки василька содержат гликозиды, флавоноиды, витамины, дубильные вещества, минеральные соли, красящие вещества и алкалоиды.

Препараты, приготовленные из василька синего, обладают потогонным, жаропонижающим, мочегонным и антимикробным свойствами. Кроме того, василек оказывает желчегонное действие. Растение расслабляет, заживляет раны, обезболивает. А также василек является средством, снимающим спазм гладкой мускулатуры внутренних органов, улучшающим пищеварительные процессы и возбуждающим аппетит.

Сбор и заготовка василька

Для лечебных целей собирают краевые цветки василька. Сбор следует производить таким образом: сначала необходимо собрать корзинки цветков, после руками выщипывают краевые цветки. Выщипанные и разложенные на бумагу цветки нужно проветрить в темном месте. Если цветки были правильно высушены, то они будут синего окраса, без запаха, вкус у них должен быть горьким. Высушенные цветки василька хранят в стеклянных банках на протяжении двух лет.

Если в процессе сушки на сырье попали солнечные лучи, то цветки не только поменяют свой цвет с синего на белый, но и еще и останутся без своих лечебных свойств. В таком случае просто выбросьте эти цветки, так как они ничем не помогут.

Василек в медицине

Василек применяют при , простуде, отеке сердца и почек, нефрите и уретрите. Также растение является средством, улучшающим пищеварение. Василек используют для примочек при глазных болезнях, заболеваниях кожи, слепоте.

Желтуха, глисты, лихорадка, колики, подагра - еще один список недугов, от которых можно избавиться при помощи василька. В народной медицине растение используется при головных болях, для очищения крови. А также василек применяют для составления травяных сборов и чаев.

Настой цветков растения используют как противовоспалительное и противомикробное средство при конъюнктивите, куриной слепоте и блефарите.

Настой василька для промывания. Для его изготовления необходимо взять 1 чайную ложку цветков василька, которую следует залить 200 мл кипятка. Оставляют этот состав на 1 час настаиваться. Процедив готовый настой, его принимают по 50 мл 3-4 раза каждый день за 20 минут до приема пищи.

Настой василька при простуде. Возьмите 2 чайных ложки высушенной травы и заварите ее стаканом кипятка. Оставьте для настаивания на 2 часа. Принимать такой настой необходимо до еды (за 20 минут) 3-4 раза ежедневно.

Слабительное из василька. Для его приготовления необходимо взять 2 чайных ложки сухих корней растения и залить их 200 мл кипятка, настоять в течение двух часов и процедить. Принимают лекарство по 1 столовой ложке 3-4 раза в день за 15 минут до приема пищи.

Настой цветков. Необходимо залить 10 цветков 200 мл кипятка, настоять, остудить и обязательно процедить. Принимать это лекарство нужно трижды в день в промежутках между приемами пищи по 70 мл.

Настой для волос. Возьмите 1 столовую ложку цветков и залейте их 500 мл смеси уксуса с кипятком (в соотношении один к одному). Оставьте настаиваться на полчаса. Храните состав в темном помещении. Данный настой помогает восстановить и укрепить волосы. Его нужно втирать дважды в день в корни волос. Перед сном сполосните волосы простой водой.

Травяной сбор. Возьмемцветы василька, ягоды рябины черноплодной, траву тысячелистника, листья омелы белой, корень валерианы, плод боярышника и траву хвоща - все эти ингредиенты по 15 граммов. Далее берем 1 столовую ложку приготовленного сбора и заливаем ее 200 мл кипятка, оставляем настаиваться на полчаса. Полученное средство не забудьте процедить. Принимать такой сбор рекомендуется при гипертонии по 70 мг после приема пищи.

Василек для примочек. Необходимо залить 1 чайную ложку цветков растения двумя стаканами кипятка. Остужаем состав и процеживаем. Больным конъюнктивитом рекомендуется делать примочки 6-8 раз каждый день.

Лосьон из василька. Залейте 50 граммов свежесобранных цветков василька 500 мл кипятка. Оставьте настояться на 1 час, далее процедите. Этот лосьон можно поставить для хранения в холодильник. Таким средством протирают лицо люди с жирной кожей. В день следует протереть этим лосьоном лицо 1 раз.

Противопоказания к применению василька

Учитывая тот факт, что в васильке имеются активные соединения, в состав которых входят циановые компоненты, его нужно применять только при условии получения консультации у врача.

Будьте осторожны!

Рецепты из книги "Травник" применения василька

ВОДЯНКА
Заварить 1—2 чайные ложки цветков василька синего стаканом кипятка, настоять час, процедить. Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 10—15 минут до еды.

ГИДРОНЕФРОЗ

Взять 2 части листьев толокнянки, по 1 части корня петрушки, березовых почек, листьев вахты трехлистной, корень девясила. Залить 1 столовую ложку сбора 2 стаканами кипятка, кипятить 7—10 минут, добавить 1 чайную ложку цветков василька, настоять 20 минут. Принимать по стакану 3 раза в день перед едой в теплом виде.

ЖЕЛТУХА
Настоять лепестки василька на водке в соотношении 1:10. Пить по 20—30 капель настойки на 1 столовую ложку теплой воды 3—4 раза в день до еды.

ЖЕЛУДОЧНОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ Взять по 2 столовые ложки корней василька синего, травы тысячелистника, травы хвоща полевого. Залить 2 столовые ложки сбора 0,5 л воды и кипятить, пока объем жидкости не составит 0,3 л. Принимать по 2 столовые ложки отвара каждый час. После прекращения кровотечения отвар пьют еще 2 дня по 2 столовые ложки в день.

ЖЕЛЧНО-КАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Смешать 2 столовые ложки цветков василька, 1 столовую ложку корня одуванчика, 4 столовые ложки цветков календулы 1 столовую ложку корня крапивы, 1/3 столовой ложки донника. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 л кипятка, положить 5 кусочков сахара, размешать и, накрыв теплым платком, настаивать час. Пить перед едой по стакану 4—5 раз в день.

ИНФАРКТ МИОКАРДА Залить 100 г свежесорванной травы василька (в начале цветения) 2 стаканами оливкового или подсолнечного масла, закрыть плотно крышкой и поставить на солнце на 20 дней, после чего процедить. Принимать по 1 чайной ложке утром натощак для нормализации сердечной деятельности после инфаркта.

НЕФРИТ, ЦИСТИТ, УРЕТРИТ
Взять 1 столовую ложку краевых лепестков василька, залить 1 стаканом крутого кипятка, настоять 2 часа. Принимать по 1/4 стакана 3—4 раза в день.

ОТЕКИ
Взять 1 чайную ложку лепестков василька, залить 1 стаканом кипятка, настоять 1 час в закрытой посуде. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Приготовить состав из листьев толокнянки, цветов василька и корня солодки в равных долях. Заварить 1 столовую ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, остудить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

СНИЖЕНИЕ АППЕТИТА
Взять 1/2 столовой ложки цветков василька голубого, заварить 1 стаканом кипятка. Выпить за 30 минут до еды.

ВЕСНУШКИ
Смешать по 2 столовые ложки травы бессмертника, календулы, фиалки трехцветной, 3 столовые ложки зверобоя и 1 столовую ложку цветов василька. Заварить 2 столовые ложки сбора 0,5 л кипятка и настоять ночь в термосе. Протирать лицо 3— 4 раза в день.

ВОСПАЛЕНИЕ ВЕК
Взять 1 столовую ложку цветков василька, настаивать в 1/2 стакана растительного масла. В этом настое смочить ватные тампоны, наложить их на веки на 15—20 минут, затем протереть кожу тампоном, смоченным в водном настое цветков василька. Для его получения 1 столовую ложку цветков залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Собрать утреннюю росу с васильков на Ивана Купала. Промыть веки росой.

ЖИРНАЯ КОЖА
Залить 1 столовую ложку цветков василька 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут. Протирать кожу настоем 2— 3 раза в день. Этот же настой смешивают с 1 ложкой одеколона или водки. Полученную смесь используют при жирной, пористой коже для протираний и компрессов. Салфетки из марли, сложенные в 2—3 слоя, или махровое полотенце смочить в вышеописанном настое, слегка отжать и быстро положить на лицо так, чтобы середина компресса приходилась на подбородок, а края покрывали щеки. Компресс менять 3—4 раза, начиная с горячего и заканчивая холодным. Горячие компрессы накладывать на 3—4 минуты, хо- лодные — на 10—15 минут.

КОНЪЮНКТИВИТ Взять по 20 г травы льнянки, цветков василька и цветов бузины, смешать, залить сбор 2 стаканами кипятка, настоять 8 часов и процедить. Применять такой отвар для промывания, а также в виде примочек или капель. Настой уменьшает воспаление, устраняет гной и улучшает зрение.
1. Для промывания глаз комочек ваты смочить свежекипяченым и остуженным настоем. Раздвинуть веки указатель-ным и большим пальцами левой руки — и промыть глаз, выжимая над ним комок увлажненной ваты.
2.Примочки делают следующим образом: чистую вату, смоченную раствором лекарства, прикладывают к закрытым векам, меняя через каждые 10—15 минут. Общее время процедуры — 30—60 минут.
3.Закапывание: тщательно вымыть руки, двумя пальцами правой руки взять пипетку, набрать лекарство, указательным пальцем левой руки оттянуть нижнее веко. Смотреть при этом вверх. Не касаясь ресниц и век, закапать 1—2 капли лекарства на слизистую оболочку оттянутого века. Чтобы капли не стекали на щеку, подложить под палец комочек ваты. (Не следует выливать из пипетки остатки лекарства во флакон с лекарственным средством.) Сразу же после закапывания капель в глаз внутренний край нижнего века около носа прижимают пальцем (здесь проходят слезные пути) и держат его в этом положении около минуты для того, чтобы лекарство не ушло из глаза через слезные пути в нос и носоглотку.

РАНЫ, БОРОДАВКИ
Порошком измельченных семян василька присыпают бородавки и незаживающие раны. При лечении бородавок семена можно прикрыть сверху полоской липкого пластыря.

УСТАЛОСТЬ И ПОКРАСНЕНИЕ ВЕК
Взять 3 столовые ложки цветков василька, залить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Использовать для глазных ванночек также при покрасневших веках, ячмене и усталых, утративших блеск глазах. Залить 1 столовую ложку васильков 1 стаканом кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Тампоны, смоченные теплым настоем, накладывать на глаза на 15—20 минут.

Статьи по теме

В европейской медицине о лекарственных свойствах василька известно давно. Травница Хильдегарде Вингенская, жившая в XI в., в своих трудах по фитотерапии упоминает цветки василька как средство от глазных болезней.

Латинское название дал К. Линней в честь кентавров - существ с туловищем лошади и головой человека. Из древних мифов известно, что один из кентавров - Хирон исцелил людей с помощью василька.

Василек синий

Описание

Василек синий (Centaurea cyanus L.) - однолетнее, реже двулетнее, травянистое растение из семейства астровых (сложноцветных) с тонким стержневым веретеновидным разветвленным корнем, высотой 30-100 см.

Стебель прямостоячий, в средней и верхней частях ветвистый, до 80 см высотой.

Листья очередные, серо-зеленые; прикорневые - тройчато- или перистонадрезанные, реже цельные, ко времени цветения увядающие; стеблевые - линейно-ланцетные, крупнозубчатые; самые верхние - узколинейные, заостренные, сидячие, цельнокрайние, изредка мелкозубчатые.

Корзинки гетерогамные, многоцветковые, собранны в метельчатое или почти щитковидное соцветие. Отгиб венчика краевых цветков косо трубчато-воронковидный, до 1/3-1/2 раздельный, доли его продолговато-яйцевидные, ланцетно-яйцевидные или ланцетные, туповатые, острые, реже заостренные, неодинаковой длины. Листочки обертки на верхушке с перепончатыми неколючими, весьма длинно низбегающими на листочки в виде каймы, по краю бахромчатыми или неправильно зубчатыми придатками.

Краевые цветки в корзинках воронковидные, синие, голубые или лазоревые, реже белые, бесполые, то есть семян они не образуют.

Срединные цветки фиолетово-лиловые, лилово-розовые или фиолетово-карминовые, трубчатые; краевые синие, голубые, редко белые (альбиносы). Пятизубчатые, длиной до 1 см.

Рыльце василька до воротничка волосков двураздельное. Семянки 4-5 (5,5) мм длины, слабо волосистые, обычно с бородкой волосков по краю вогнутого рубчика, гладкие; хохолок - (3) 3,5 -8 мм длины, двойной внутренний чуть или в 2-3 раза короче наружного, состоящий из более узких щетинок.

Плод - серая или желтовато-серая, слегка опушенная семянка с многорядным хохолком. Цветет с июня до поздней осени; плоды созревают в августе-октябре. Размножается только семенами.

Василек синий Centaurea cyanus L.

Распространение

Василек синий встречается по всей Европе как сорное растение.

В России произрастает в европейской части, реже в Западной Сибири, как заносное - на Кавказе и Дальнем Востоке.

Места обитания . Произрастает на полях как сорняк яровых и озимых культур. Встречается также на сорных местах, обочинах полей и дорог, в молодых залежах (заброшенное поле), около лесополос.

Условия выращивания.

Вырастить василек очень просто. Это неприхотливое, долгоцветущее растение лучше сеять на хорошо освещенных участках ранней весной.

Хорошо растет на скудных, песчаных почвах.

Размножение

Размножается семенами, свежесобранные семена имеют низкую всхожесть. Поэтому лучше их сеять после хранения в сухом месте в течение года. Эффективен как подзимний, так и весенний посев.

Семена заделывают на глубину 2-3 см. Расстояние между рядками составляет 20-30 см. Всходы появляются через 5-7 дней.
Семена собирают по мере отцветания соцветий, очищают и высевают на следующий год. Хранить семена василька лучше не более 2 лет, при более длительном хранении они теряют всхожесть.

Совет. Разместить растение лучше всего в мжсбордере или на бордюре вдоль дорожки. Для этой цели подойдут карликовые формы. Но для ле¬карственных целей не стоит сажать формы с белыми цветками. Их ле¬карственный эффект из-за недостатка антоцианов будет половинчатый.

Василек

Уход

Уход заключается лишь в прополках и рыхлениях. Даже подкормки ему необязательны.

Химический состав

Целебными свойствами у василька обладают только краевые ярко-синие цветки, в которых содержатся антоцианы, кумарины, полиацетилениды, гликозиды, алкалоиды.

Действующие вещества

Краевые цветки василька содержат антоцианы и кумарины. Из антоцианов характерен центаурин и красящее вещество цианин, а из кумаринов цихориин. Кроме того, обнаружены тритерпеноиды, стерины, полиацетиленовые соединения, фенолкарбоновые кислоты (хлорогеновая и кофейная) и их производные, дубильные вещества.

Лекарственное сырье

Заготавливают вполне распустившиеся цветки. С этой целью выщипывают из них краевые воронковидные синие цветки, стараясь не захватить внутренних трубчатых. Чем меньше окажется последних, тем сырье будет качественнее.
Собранное сырье перебирают, удаляют цветоложе, внутренние трубчатые и поблекшие краевые цветки и незамедлительно сушат в теплом затененном помещении (на свету цветки быстро выгорают и сырье получается некачественным).

Сушить сырье рекомендуется, разложив его тонким, рыхлым слоем на чистой бумаге (при соблюдении этих условий цветки сохраняют ярко-лазурную окраску) или в сушилках при температуре не выше 40-50 °С.

Срок годности сырья 2 года.
Василек фото

Применение

Лекарственное

В медицине василек используют при заболеваниях почек и мочевыводящих путей, как желчегонное средство. В народной медицине отвар василька употребляют при воспалении слизистой оболочки глаз.

Противовоспалительные и дезинфицирующие свойства цветков василька используются при конъюнктивитах, блефаритах, при повышенной утомляемости зрительного аппарата. Горечи, присутствующие в растении, улучшают функции пищеварения.

Применение в официальной и народной медицине

В научной медицине настой цветков применяют в комплексной терапии при хронических воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих пу¬тей. Они входят в состав мочегонных сборов, применяемых при мочекаменной болезни, пиелитах, циститах, уретритах. В индийской медицине василек используют как тонизирующее центральную нервную систему средство.
В смеси с другими растениями василек применяется при аденоме простаты и простатитах. Его используют в виде примочек при воспалительных заболеваниях глаз - блефаритах, конъюнктивитах, а также при покраснении от переутомления. Обратить внимание на это растение следует тем, кто проводит много времени у монитора компьютера.

Использование в домашних условиях

Василек

В качестве мочегонного средства при отеках сердечного происхождения их применяют в виде настоя. Для его приготовления 1 ст. ложку сухих цветков заливают двумя стаканами кипящей воды, настаивают без кипяче¬ния в течение 20 минут, охлаждают, процеживают. Принимают по ]/4 ста¬кана 3 раза в день за 20-30 минут до еды.
Цветки входят в состав мочегонных сборов.
В народной медицине рекомендуют отвар василька синего для промывания глаз и примочек при их повышенной утомляемости, при конъюнктивитах (воспалениях слизистой оболочки век) и блефаритах (воспалениях краев век). В этом случае готовят более концентрированный настой: 2 ст. ложки сухих измельченных цветков василька синего заливают 0,5 л кипяченой воды, кипятят на слабом огне 10 минут, настаивают 0,5-1 час, процеживают и используют для примочек.
Цветки василька синего усиливают желчеотделение, настой из них принимают при нефритах, нефрозонефритах, циститах, уретритах. Приготовление: 15-20 г цветков заливают стаканом кипящей воды, настаивают 2 часа. Принимают внутрь по 1/4 стакана 3-4 раза в день.
Болгарский фитотерапевт П. Димков рекомендует следующий рецепт для укрепления зрения. При близорукости более 2 диоптрий взять 200 г листьев алоэ (любого вида), удалить колючки, листья измельчить, добавить по 50 г травы очанки и лепестков василька синего и 600 г меда, залить 0,6 л красного вина; на водяной бане нагревать 1 час, когда остынет, процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 20 минут до еды.

Васильки - цветы, знакомые с детства! Трудно представить пшеничное поле без васильков, которые считаются сорняками в посевах злаковых. О лечебных свойствах цветков василька было известно еще древним грекам, и свое латинское название - Centaurea cyanus - растение получило в честь мифического кентавра Хирона. Этот кентавр-полубог, как гласит легенда, занимался врачеванием и лечил людей цветами васильков.

Цветки василька синего включены в реестр лекарственного сырья, однако, по причине огромных трудозатрат по заготовке, в научной медицине используются все реже. У народных врачевателей, в противовес научной медицине, препараты на основе цветков василька пользуются неизменной популярностью.

Заготовка лечебного сырья

Заготовкой лечебного сырья занимаются в фазе цветения василька, с июня по сентябрь. В связи с улучшением агротехнических мероприятий по борьбе с сорняками, васильки, раньше в изобилии встречавшиеся на посевах зерновых, сейчас попадаются все реже и реже.

Как уже упоминалось, заготовка цветков василька требует колоссальных затрат ручного труда, ведь в качестве лечебного сырья используются только краевые лепестки, которые необходимо выщипывать из цветочных корзинок. Сушить лепестки василька необходимо быстро, предпочтительно в электропечах (температура в диапазоне 40 - 50 °C). Проводить сушку можно и естественным путем, расстилая сырье тонким слоем под навесами, чтобы избежать попадания прямых солнечных лучей. Под воздействием ультрафиолета цветки василька теряют естественную окраску из-за разрушения красящего пигмента, поэтому такое сырье бракуется.

Выход готового сырья составляет 1:4-5, то есть, из 100 кг свежих цветков получается 20 - 23 кг сухих. Если же учесть трудозатраты, то стоимость сырья можно сравнить с шафраном, поэтому заготовку цветков василька чаще проводят исключительно для последующего экспорта.

Химический состав цветков василька

Лекарственной ценностью обладают гликозиды центаурин, цикориин и антоциан цианин, который, кстати, придает цветкам характерную окраску. Пигмент цианин относится к соединениям синильной кислоты, поэтому обладает специфической токсичностью. Фармакологическое действие этих гликозидов, а точнее, продуктов их гидролиза (расщепление в водной среде), как раз и обуславливает сферу применения.

Фармакологическое действие

Антоциан цианин представляет основную ценность в плане лечебного воздействия. Как известно, антоцианы - это мощные природные антиоксиданты, оказывающие многостороннее действие на организм и замедляющие процессы старения. Под влиянием антоцианов наблюдается укрепление капилляров (в том числе и сосудов головного мозга) и повышение их эластичности, что, в свою очередь, служит профилактикой инсультов и микроинсультов, болезни Альцгеймера, различных внутренних кровотечений и пр.

Препараты на основе цветков василька обладают успокаивающими свойствами, способствуют обезболиванию и подавлению спазмов. При лечении препаратами василька усиливается диурез (мочеотделение) и наблюдается желчегонный эффект. Нередко препараты василька назначают в качестве потогонного и жаропонижающего средства, а также для прекращения воспалительных процессов и укрепления иммунитета.

Лечебные свойства василька в научной медицине

Препараты на основе краевых цветков василька назначают для лечения хронических и острых заболеваний дыхательных путей, в том числе и при наличии вирусной составляющей. Васильки входят в состав сборов для лечения заболеваний мочевыделительной системы (невриты, пиелиты, уретриты и циститы), печени и желчного пузыря (желтуха), желудочно-кишечного тракта (диарея, боли в желудке, колики и спазмы кишечника и пр.). Цветки васильков вводят как компонент сборов, предназначенных для лечения отеков (водянки) различного происхождения.

Наружно цветки василька используются в офтальмологической практике для компрессов и промываний при лечении блефаритов и конъюнктивитов.

Лечебные свойства василька в народной медицине

Народные целители используют в своей практике, как краевые цветки василька, так и целые корзинки, листья и семена растения. Толченые семена василька используются для присыпки ран, так как они стимулируют быстрое заживление повреждения. Бытует мнение, что кашица, приготовленная из семян, помогает избавиться от бородавок на коже. Листья в виде компрессов используют при лечении ран и ожогов.

Цветочные корзинки васильков используются для приготовления водных вытяжек (как правило, отваров), которые назначают при неврозах, мигрени, болях в животе, некоторых сердечных заболеваниях.

Народные рецепты с применением василька

- Настой травы . На 4 стакана кипятка - 3 ч.л. сухой травы. Настаивать в течение 2-х часов. Принимать по 1 ст.л. 3 - 4 раза в день. Препарат рекомендуют для лечения простудных заболеваний и кашля. Лечебный настой назначают при запорах, болях в желудке, а также для лечения некоторых заболеваний мочевыделительной системы.

- Настойка . Готовится на водке (спирт 40%-ной крепости) в соотношении 1:10. Продолжительность настаивания - 2 - 3 недели. Принимают за полчаса до еды, по 20 капель с водой. Настойку можно использовать во всех случаях, где допустимо (и уместно) лечение препаратами василька.

- Отвар . На 250 мл кипятка - 1 ч.л. высушенных краевых лепестков василька. Проварить 2 - 4 минуты при умеренном кипении и настаивать в течение 1 часа. Внутрь принимают по 2 ст.л. перед едой при лечении ангины, бронхита и других заболеваний дыхательных путей (как отхаркивающее средство). Наружно используется в виде примочек при лечении блефаритов и конъюнктивитов.

- Мочегонный сбор (чай) . Состав сбора: по 1 части корня солодки голой и краевых цветков василька, 3 части толокнянки (лист). На стакан кипятка - 1 ч.л. травяной смеси, настаивать 20 - 30 минут. Принимать по 1/3 стакана трижды в день (за полчаса до еды). Отвар готовится из расчета 1 ст.л. на стакан кипятка. Варить на слабом огне 10 минут. Принимать отвар следует по 1 ст.л. до 4-х раз в день.

- Почечный сбор . Средство показано при лечении нефритов, уретритов, циститов и прочих болезней, которые, как правило, спровоцированы атакой радионуклидов. Состав: цветки василька, трава будры плющевидной и вероники - по 2 части, по 3 части бессмертника , душицы и вереска , 4 части кукурузных рыльцев . Залить холодной водой (400 мл) 4 ст.л. травяной смеси, довести до кипения и варить четверть часа. Принимать трижды в день по 100 мл (за полчаса до еды).

Василек (Centaurea) – сорное полевое растение семейства астровых, сложноцветных. Листья ланцетные линейные, опушенные войлочком, в разных видах от 15 до 100 см. Стебель прямой, ребристый и шершавый. Цветки имеют окрас от синего до лилового и пурпурного, в виде одиночных цветочных корзинок, покрыты снаружи яйцевидными обертками с буроватыми плёнчатыми бахромчатыми краями. Корень стержневой. Плоды имеют тонкий рыжеватый хохолок.

Василек — виды и места произрастания

По обочинам дорог и на лесных опушках чаще всего встречается Василёк лугово́й, который является многолетним сорняком. Однолетний или двухлетний Синий василек кроме обочин дорог растет на полях и огородах среди злаковых культур. Васильки растут в Европе, европейской части России, Украине, Прибалтике, Казахстане, на Кавказе, в Крыму и Дальнем Востоке (кроме районов крайнего севера и самых южных областей).

Василек — лечебные свойства

Это растение на полном основании можно назвать лекарственным, достаточно большой список недугов излечивается при помощи васильков. Препараты из него имеют множество целебных свойств, среди них потогонные, жаропонижающие, мочегонные и антимикробные. При его помощи можно расслабляють, заживлять и обезболивать раны, снимать спазмы гладкой мускулатуры и улучшать пищеварительные процессы. Васильки возбуждают аппетит и улучшает пищеварение, а из их корней готовят слабительное средство. Большая область применения этого лекарственного растения связана с глазными заболеваниями – это примочки для глаз, лекарство при слепоте. Желтуха, подагра, лихорадка, колики, глисты – вот еще один перечень заболеваний, при которых может быть полезен василек.

Василек — лекарственные формы

Для изготовления настоев применяют высушенные краевые цветки и листья василька. Сбор травы следует проводить следующим образом: собирают корзинки цветов, выщипывают руками краевые цветки и проветривают в темном месте. Правильно собранные цветки синего василька будут синего окраса, они горькие на вкус и имеют горьковатый запах. При сушке цветков не допускается солнечный свет, так как он уничтожает лекарственные свойства. отдельно высушивают траву и корни.

Василек — рецепты

В лечебных целях это народное средство применяется внутренне в виде настоев из трав, корней или цветков и в составе травяных сборов, также примочек и лосьонов.

1. Для приготовления слабительного из васильков, заливают 2 ч. ложки корней растения 200-ми мл кипящей воды и настаивают 2 часа. Принимать необходимо по 1 ст. ложке незадолго (15-20 мин) до еды.

2. Настой для укрепления волос: в 500 мл смеси уксуса с кипятком добавить 1 столовую ложку цветков и оставить на полчаса в темном месте. Полоскать волосы два раза в день.

3. Для примочек от коньюктивита 6-8 раз в день используют процеженный и остуженный раствор – 2 ст. ложки травы на 1 стакан кипятка.

Василек — противопоказания

Существуют данные, что в составе растения имеются циановые компоненты, поэтому перед его применением необходимо проконсультироваться с врачом. Будьте осторожны!

Это интересно

Василек один из немногих «разумных» цветков, который общается с насекомыми. Пыльца из трубочки в собранном виде хранится в трубчатом лепестке до тех пор, пока насекомое не коснется цветка. Насекомое своим касанием приводит в движение естественный механизм: съежившаяся трубка скользит вниз и под брюшко насекомого выталкивается наружу комочек пыльцы. 5-6 порций хранится до следующих толчков.

Мифы и легенды

Свое латинское название василек получил от Карла Линнея, который выбирая имя этому растению, основывался на древнегреческом мифе. История цветка тесно связана с исцелением кентавра Хирона от яда, полученного от укуса Лернейской гидры, поэтому женский род латинского названия цветка centaureus означает «относящийся к кентаврам».
Другой вариант возникновения названия – от слов «колоть» и «бык», то есть, «колющий быка».

Категории

Выбор редакции