Зеленая ореховая скорлупа. Правила хранения фундука. Видео: Скорлупа грецкого ореха от седины волос

В России выращивание грецкого ореха первыми в силу климатических условий освоили дачники Северного Кавказа и Черноморского побережья Краснодарского края.

Может вырастить каждый

Сегодня селекционерам удалось вывести зимостойкие сорта, и эту изначально южную культуру теперь можно встретить в Астраханской, Белгородской, Волгоградской, Воронежской и Курской областях.

Мало того, некоторым умельцам удается культивировать грецкий орех в Ивановской, Калининградской, Липецкой, Московской и даже Ленинградской областях. Формы грецкого ореха с коротким периодом роста успешно плодоносят на юге Норвегии!

И не забываем про маньчжурский орех, который в естественных условиях произрастает на Дальнем Востоке, но все чаще культивируется садоводами центральной России.

Адреса грецкого ореха в Санкт-Петербурге

В Санкт-Петербурге успешно растущие и даже плодоносящие грецкие орехи (не все пока дают урожай) можно найти по следующим адресам (обязательно посетите в конце лета - начале осени для проверки):

ул. Будапештская, д. 63, корп. 1 (со стороны дома № 61);
ул. Есенина, д. 14, корп. 2 (напротив арки);
ул. Кольцова, д. 8;
ул. Морская набережная, д. 17, корп. 1, подъезд 11;
ул. Почтамтская, д. 2/9 (во дворе-колодце);
ул. Хошимина, д. 11, корп. 1;
ул. Ярослава Гашека, д. 8 (со стороны ул. Софьи Ковалевской);
Ботанический сад;
парк Сосновка (у проката велосипедов);
Поэтический бульвар, д. 1, корп. 1 (между 4 и 5 подъездами);
пр. Тореза, д. 39, корп. 2.

Грецкие орехи по этим адресам разные - молодые и постарше, плодоносящие и нет, но все успешно пережили в холодном климате Санкт-Петербурга ни одну зиму.

Использование скорлупы

Если есть орехи, значит, будет и скорлупа. Конечно, в средней полосе даже чисто символический урожай в 2-3 кг с одного дерева за сезон - уже счастье. А вот на юге России результат может быть более впечатляющим. К тому же, среди дачников встречаются и просто любители грецких орехов, покупающие их на рынках и в магазинах (правда, цены сейчас кусаются).

Что же делать со скорлупой, не выбрасывать же ее попросту на помойку? Ни в коем случае! Взгляните на состав:

клетчатка - 60,90%;
вещества экстрактивного типа - 35,64%;
белки - 2,53%;
зола - 1,64%;
жиры - 0,81%.

В составе также присутствуют алкалоиды, аминокислоты, кумарины, фенолкарбоновые кислоты.

Применение:

Самое простое - это использовать скорлупу грецких орехов в качестве дренажа в низинах (при ее соответствующем количестве).
Также скорлупой можно заменить керамзит при выращивании рассады (дренажный слой).
Перемолотую скорлупу (фракция максимум 1-2 мм) можно вносить на грядки в качестве удобрения, слегка заделывая в грунт. Расход - 2 стакана на 1 м2.
Перемалывать скорлупу не просто, гораздо легче ее сжечь (например, на мангале или в печи) и использовать для подкормки оставшуюся золу. Горит она хорошо, очень энергоемкая. В золе грецкого ореха содержится калий, кальций, фосфор, магний, железо, сера, цинк.
При большом количестве скорлупы, используйте ее в качестве мульчи (например, под клубнику, цветы, деревья). При этом «ореховые половинки» желательно измельчить до более мелкой фракции размером не более 5 мм. Оптимальный слой. чтобы не прорастали сорняки - 4-5 см.
Более крупные фрагменты по 10-15 мм используйте для оформления садовых дорожек. Оптимальная ширина слоя - около 10 см. Обязательно хорошо уплотните его.
Молотую скорлупу можно добавлять в компостные ямы.
Крупная скорлупа (не молотая) может быть использована, наряду с ветками, картоном и другими органическими элементами, для наполнения нижнего слоя теплых грядок.

Если у Вас есть личный опыт применения скорлупы и перегородок от грецких орехов на дачном участке, поделитесь им в комментариях.

Польза грецких орехов известна с незапамятных времен. Их ядра содержат в себе большие запасы ценных для человека соединений. Но, не меньшей ценностью обладает скорлупа и перегородки.

Да, напрямую их нельзя использовать в пищу. Но, различные настой и отвары с использованием этих частей грецких орехов используются как антибактериальные, противовоспалительные и укрепляющие иммунитет средства. А измельченная скорлупа — это отличная основа домашних средств для пиллинга.

Полезные и лечебные свойства скорлупы и перегородок грецкого ореха

Изначально, грецкие орехи не были сильно распространены в мире и дарами этих деревьев могла пользоваться только высшая знать. Простым людям оставалось использовать только их «отходы» – скорлупу. Это удивительно, но из-за ценности «содержимого», в народной медицине, рецептов с использованием скорлупы намного больше, чем рецептов, использующих ядра.

В скорлупе грецких орехов очень много дубильных веществ

Благодаря им этот продукт используется:

для лечения расстройств желудка.
Кроме того, такие вещества обладают ранозаживляющим действием.

Измельченные в порошок скорлупки высыпались на рану, затем место поражения перевязывалась. Благодаря такой обработки скорость регенерации тканей увеличивалась в несколько раз.

Скорлупа и перегородки этих орехов содержат большое количество витаминов A и . Благодаря чему, настои и отвары из них широко применяются для общего укрепления организма и улучшения гормонального фона.

Кроме того, в их состав входят вещества, позволяющие укрепить и очистить кровеносные сосуды .
В народной медицине , отвар из скорлупы используют для лечения эрозий и воспалений.
Для лечения кожных заболеваний применяют водные отвары из перегородок.

Благодаря большому содержанию в описываемых продуктах йода , с их помощью, можно восполнить дефицит этого вещества в организме.

Нехватка йода может спровоцировать слабость, повышение артериального давления, проблемы с памятью, бессонницу и ослабление иммунитета.

Для того, чтобы снизить риск развития таких проблем нужно периодически готовить отвары из перегородок и выпивать их курсами.

C помощью скорлупы и перегородок лечат:

сахарный диабет
мастопатию
фиброаденому
миому
полипы в кишечнике
аденому простаты
болезни суставов

И другие заболевания.

На их основе готовят отвары, водные и спиртовые настои.

Настойки из скорлупы грецких орехов на водке и спирте

С помощью таких приготовленных в домашних условиях препаратов можно эффективно бороться с лишаями, экземами и другими дерматологическими заболеваниями.

Настойка для чистки сосудов

Для того, чтобы очистить сосуды от холестериновых бляшек можно воспользоваться старым проверенным средством.

РЕЦЕПТ : Приготовить его можно из скорлупы 15 орехов, залив 1,5 литров водки. Средство должно настояться в темном помещении в течение 15 дней. После чего, его нужно принимать натощак по 1 столовой ложки не чаще одного раза в день.

Им же можно проводить профилактику образования кист и опухолей.

Лечение воспалительных кожных заболеваний

РЕЦЕПТ : Но, в отличие от предыдущего рецепта, она готовиться на воде. Для этого измельчают скорлупу 20 орехов, заливают кипятком и настаивают в течении 2-3 часов. Таким средством пропитывают хлопчатобумажную ткань и прикладывают на пораженное место.

Можно принимать водную настойку для улучшения качества кожи и внутрь. Дозировка 50 мл три раза в день.

Настойки из скорлупы грецких орехов на керосине

Изобретение рецепта такой настойки принадлежит известному молдавскому ученому М.П. Тодику. Он использовал скорлупу зеленого грецкого ореха для приготовления средства от радикулита . Но, настоянные на керосине эти части невызревшего ореха эффективны и в лечении других недугов, многие из которых считались неизлечимыми.

Но, в последствии в ее состав также стали включать такие компоненты как прополис, пыльца, полынь, деготь, почки березы и тополя, лавровый и вишневые листья, чеснок, мирт и т.п.

Усилить эффект такого средства можно, если к зеленой скорлупе добавить листья грецкого ореха. Еще больше усилить такую настойку можно с помощью эхинацеи. Это, несправедливо забытое многими растение имеет больше пользы, чем популярный в народе корень женьшеня.

Сегодня достать керосин достаточно трудно. Да и тот, который продается — нуждается в очистке. Для этого его кипятят на водяной бане с солью, смешивается с кипятком, адсорбируют на березовой золе и фильтруют через утрамбованную мякоть черного хлеба.

Но, если есть возможность достать очищенный керосин, то всю вышеперечисленную цепочку действия можно пропустить.

ВАЖНО: Настойка на керосине — это не керосин. После настаивания в ней многократно увеличивается количество масел и уменьшается количество вредных для организма составляющих чистого керосина. Это тоже самое, что сравнивать ядовитый хлор и натрий хлор (соль).

Настойка зеленого грецкого ореха

Их нужно залить очищенным керосином, полностью заполнив емкость жидкостью.

Если вы хотите дополнить средство такими компонентами как шалфей, эхинацея, календула и т.п., то их, для большей эффективности, необходимо настаивать отдельно, и смешивать только через 40 дней. Наилучшая формула такой настойки:

РЕЦЕПТ : молочный грецкий орех (52%), календула (18%), шалфей (18%) и эхинацея (12%).

Использовать такую настойку можно для лечения заболеваний:

Матки
Мочевого пузыря
Яичников
Прямой кишки
Почек
Кожных заболеваний
Проблем с суставами
Венерических заболеваний

Противопоказано такое средство при аллергии на ее компоненты, йодизме, при беременности, лейкозе и туберкулезе.

Для лечения внутренних органов показано растирание настойкой линий вдоль позвоночника в течении 15-20 минут.

При втирании средства в нижние отделы позвоночника можно вылечить радикулит . Для облегчения болей при , настойку из зеленого грецкого ореха на керосине втирают в пораженные места.

РЕЦЕПТ : Для приготовления отвара от этого недуга необходимо в кастрюлю поместить скорлупу 2-3 орехов и залить их стаканом воды. Отвар варят до того момента, когда вода не окраситься в коричневый цвет. Полученное средство разводят с водой 1:10 и вносят в пораженную часть организма с помощью спринцевания.

Для лечения кожного зуда

РЕЦЕПТ : измельчают скорлупу грецких орехов (5 столовых ложек). Добавляют столовую ложку сухого измельченного корня лопуха, столовую ложку корня крапивы. Варят средство в 1,5 литрах воды около 25 минут. Затем добавляют по одной чайной ложке корня валерианы, мяты, мелисы, шалфея и базилика. И варят еще 10 минут. Пьют такой отвар по столовой ложке через 2 часа после приема пищи. Курс лечения – месяц.

Скорлупа грецкого ореха — это эффективное средство от многих болезней. Но, она может подойти не всем. Даже если организм никак не реагирует на прием этого средства необходимо строго соблюдать дозировки и курс лечения.

Скорлупа грецкого ореха от зубного камня

При снятии этого образования может пострадать эмаль. С помощью народной медицины можно не только бережно снять зубной камень, но и укрепить зубы. Лучшим средством для этой цели является отвар из скорлупы грецкого ореха.

Она должна быть крепкой, без трещин и других дефектов.

РЕЦЕПТ : Для приготовления отвара нужно взять 40 грамм такой скорлупы, залить стаканом воды и отварить в течение 20 минут.

РЕЦЕПТ : Для снятия зубного налета необходимо замочить в приготовленном средстве щетку на 10 минут и почистить зубы. Такую процедуру нужно повторять три раза в день. Курс лечения – 2 недели.

Скорлупа грецких орехов для удаления волос

Некоторые из них в процессе удаления вызывают болевые ощущения. Другие негативно сказываются на коже. Натуральные средства, некоторые из которых можно приготовить из скорлупы, лишены этих недостатков. Они не только эффективно борются с ненужными волосами, но и бережно относятся к коже.

Самый простой способ удаления ненужно растительности — это использование сока зеленого грецкого ореха.

РЕЦЕПТ : Для этого плод разрезают на две части и выделенным соком смазывают участок, где нужно избавиться от нежелательных волос. Если проводить такую процедуру регулярно, то через некоторое время о волосах можно будет забыть.

К сожалению, не везде в нашей стране можно достать грецкие орехи на такой стадии созревания. Поэтому, самым популярным средством для удаления волос является их сухая скорлупа.

РЕЦЕПТ : Ее нужно измельчить и залить две столовые ложки двумя стаканами воды. Отварить 20 минут и из полученного средства сделать компрессы. Которые необходимо приложить к тем участкам, где находится нежелательная растительность.

Кирилл. Я использую скорлупу на даче в качестве мульчи. Слизни и другие вредители предпочитают обходить ее стороной.

Ольга. А мы с детьми из такой скорлупы делаем различные поделки. Даже на конкурсе участвовали с ними. Такие поделки развивают моторику и фантазию у детишек.

Видео. Польза средств из скорлупы грецких орехов

Скорлупу грецких орехов широко применяют в народной медицине и косметологии как богатый источник биологически активных веществ. Из скорлупы и внутренних перегородок готовят отвары, спиртовые настойки, порошки, которые помогают в борьбе с различными заболеваниями. Зачастую они даже эффективнее традиционных лекарств и не содержат химических компонентов в составе, поэтому побочные эффекты отсутствуют.

Показать всё

Состав

Лечебные свойства скорлупы и перегородок грецкого ореха обусловлены полезными веществами, содержащимися в них. К ним относятся:

дубители;
карбоновые кислоты;
стероиды;
витамины.

Благодаря витаминам А и С отвары и настои на основе скорлупы и перегородок оказывают на организм общеукрепляющее и оздоравливающее действие. Наряду с этим улучшается гормональный фон. Витамин Р помогает повысить проницаемость сосудов и защищает от развития сердечно-сосудистых патологий.

Биоактивные компоненты способствуют укреплению и очищению сосудов, а также имеют антибактериальные и противовоспалительные свойства. В народной медицине отвары применяют для лечения женских заболеваний, таких как эрозия шейки матки, и для снятия воспаления. Водные настои показаны для наружного использования в случае кожных повреждений.

Благодаря насыщенности йодом скорлупа грецких орехов помогает восполнить его недостаток в организме и тем самым устранить общее недомогание, сонливость, ухудшение памяти и концентрации внимания, бессонницу и понижение иммунитета. Йод благотворно влияет на мозговую деятельность.

Полезные свойства и применение

Лечебные свойства ореховой скорлупы:

улучшает обмен веществ и кровообращение за счет разжижения крови;
снимает спазмы;
оказывает противовоспалительное воздействие;
расщепляет жировые отложения;
препятствует росту доброкачественных и злокачественных новообразований;
понижает риск возникновения тромбоза сосудов;
восстанавливает артериальное давление;
очищает кровь от вредного холестерина;
нормализует психо эмоциональное состояние и сон;
укрепляет кости;
замедляет процессы старения.

С помощью средств на основе скорлупы лечат следующие заболевания:

сахарный диабет;
мастопатия;
миома;
фиброаденома;
дистрофические изменения суставов;
аденома простаты;
полипы.

При помощи отваров и настоев можно стабилизировать самочувствие при обострении или начальной стадии протекания ряда заболеваний: простуды, язвы и гастрита, астмы, энуреза и диареи.

Настойки

Настойки на спирту оказывают пользу при патологиях щитовидной железы, кишечника и дыхательных путей. Правильный прием может значительно улучшить память, что является профилактикой атеросклероза. Подобная лекарственная форма подходит как для внутреннего, так и наружного применения.

Действенные рецепты против различных заболеваний:

Название	Действие	Приготовление	Схема приема
Очищающая	Очищает кровеносные сосуды и бронхи, выводит токсины и шлаки, препятствует росту опухолей и кист	1. На 500 мл качественной водки взять скорлупу от 14 орехов. 2. Настоять неделю в темном и прохладном месте, периодически встряхивать. 3. После истечения положенного срока настойку процедить	Принимать натощак перед завтраком по 15–20 мл
Для лечения колитов, полипов; при нарушении в работе щитовидной железы	Улучшает работу щитовидной железы, устраняет колиты и вздутие, борется с полипами и служит профилактикой их возникновения	1. Отмерить 3 ст. л. сырья (перемолотая скорлупа и перегородки). 2. Залить стаканом водки или спирта. 3. Выдержать 7–8 дней в темноте. 4. Процедить	При болезнях щитовидной железы: употреблять по 1 ст. л. 3 раза в сутки. При колитах: развести 10 капель в 20 мл воды и выпивать перед едой. При полипах: принимать по 1 чайной ложке в чистом виде после каждого приема пищи
При сахарном диабете	Понижает сахар в крови	1. 30–35 г измельченных скорлупок и перегородок залить таким же количеством пищевого спирта. 2. Настаивать не менее семи дней	Пить по 5–7 капель, предварительно разбавленных в небольшом количестве воды, желательно перед едой
Для лечение молочницы	Оказывает антибактериальное и противовоспалительное действие	Необходимо приготовить настойку на зеленой скорлупе грецких орехов. Их собирают в сентябре или начале октября. Для приготовления нужно: 1. Заложить в литровую банку сырье до среднего уровня и заполнить весь оставшийся объем самогоном. 2. Оставить в прохладном и темном месте на 2 недели	Проводят спринцевание, разведя в литре теплой кипяченой воды настой до получения насыщенного коричневого окраса. Спринцуются им дважды в день. Допустимо чередовать с отварами трав (календула, ромашка)
Для суставов	Снимает воспаление и обезболивает при проблемах с суставами и позвоночником	1. Поместить в стеклянную посуду 40 г перегородок грецкого ореха. 2. Залить 100-150 мл водки. 3. Настоять 2 недели. 4. Полученную спиртовую настойку перед применением развести водой	Нанести на пораженные участки и втирать на протяжении 15-20 минут. Затем желательно чем-нибудь утеплить (шарфом, платком) для получения положительного эффекта

Средства на водной основе

В ряде случаев настойки на спирту использовать нельзя (например, при употреблении вместе с ними препаратов, несовместимых с алкоголем), поэтому вместо них рекомендуется готовить водные отвары и настои.

Наиболее распространенные рецепты:

Средство и показания	Приготовление	Схема приема
Водный отвар для местного использования	1. Скорлупу десяти орехов заварить стаканом кипятка. 2. Отварить на малом огне 15 минут. 3. Дождаться, пока вода не окрасится в темно-коричневый цвет	Для обмывания ран и других кожных повреждений отвар (10–15 мл) разбавить в 100 мл кипяченой воды. Этим же средством можно промывать глаза при конъюнктивите, а также добавлять его в ванночки при лечении гинекологических заболеваний
Настой для лечения заболеваний эндокринной системы	1. 20 г перемолотого сырья запарить стаканом крутого кипятка. 2. Настоять в тепле около 30 минут 3. Процедить	Принимать по столовой ложке за полчаса до еды. Курс лечения - 10 дней с перерывом в 1,5 недели и последующим повторением
Отвар для промывки ран и наружных воспалений	1. 50–55 г толченой скорлупы залить 250 мл воды. 2. Довести до кипения и держать на подогреве около 30 минут. 3. Процедить и развести водой в пропорции 1:3	Обрабатывать раны наружно 3–4 раза в день
При диарее	1. На 300 мл воды взять стакан измельченной скорлупы. 2. На среднем огне проварить четверть часа. 3. Процедить после остужения	Пить по 2–3 глотка каждые 30 минут, пока не прекратится понос
Для лечения эрозии шейки матки	Необходима грецкая оболочка от 1 кг целых орехов. После промывания и подсушивания складывают в эмалированную кастрюлю, заливают полутора литрами кипящей воды. Водружают на плиту и кипятят 5–7 минут. Оставляют остывать и процеживают	Использовать для спринцеваний, разведя перед этим водой (1:10)
От зубного камня	Проварить 40–50 г ореховой скорлупы в 200 мл воды. Длительность выдержки на плите - не более 15 минут	Окунуть щетку в раствор на 10–15 минут. Чистить зубы этой щеткой трижды в день. Польза для зубов: отбеливание; разрушение камня в течение 2 недель; профилактика пародонтита и стоматита

Другие способы применения

Помимо рассмотренных вариантов использования скорлупы грецкого ореха существуют и другие способы ее применения для лечения следующих заболеваний:

Заболевание	Способ лечения и рецепт
Гнойная ангина	Необходимо наполнить целые дольки орехов измельченным чесноком и приложить между большим и указательным пальцем с последующей фиксацией. Наложить на руку с той стороны, где находится очаг воспаления, и держать 20–30 минут
Растрескивание сосков в период грудного вскармливания	Можно сделать действенные компрессы из цельных ореховых половинок: накрыть ими соски и надеть поверх бюстгальтер. Заживление происходит уже через 3 дня
Онкология, кашель, почечные боли	В этих случаях эффективен порошок: 1. Скорлупу без воды поставить на огонь и жарить ее 15 минут, периодически помешивая. 2. Остудить и перетереть до порошкообразного состояния. 3. Перед употреблением развести в воде, чтобы получился концентрированный раствор. Схема применения: 30 мл каждые 2 часа, пока не будет выпито в общем 400 мл. Одновременно с внутренним приемом следует делать клизмы: 1 ст. л. порошка на литр теплой прокипяченной воды

Раньше скорлупу сжигали на костре, а полученную золу использовали для лечения язвенной болезни. Для усиления эффекта ее смешивали с красным вином и растительным маслом. Этой же смесью смазывали волосистую часть головы, если начинали сильно выпадать волосы.

В настоящее время такой золой обеззараживают воду вместо активированного угля. Научно подтверждено, что она намного лучше справляется с этой задачей: это обусловлено свойством скорлупы уничтожать не только вредные вещества, но и радиацию. Таким образом, это дает возможность очищать человеческий организм от радионуклидов.

Чтобы приготовить средство для обеззараживания воды в домашних условиях, нужно:

1. Сжечь скорлупу в любой емкости.
2. Измельчить до крошки и прожарить всухую на сковороде.
3. Полученные угли перетереть.

Применять по назначению: добавлять в воду для очистки или пить по 1 ст. л., запивая чистой водой.

Косметология

Скорлупа не менее востребована и в косметологии. Например, она считается натуральным природным красителем: с помощью можно окрасить волосы в рыжеватый или золотистый цвет. Для этого потребуется:

1. 300–350 грамм зеленой скорлупы проварить несколько часов.
2. Излишки жидкости удалить, а оставшуюся массу упарить до загустения.
3. Добавить свиное сало (100 г) и ореховое масло (150 г).
4. После перемешивания доварить около 10 минут.

Получившийся состав темно-бурого оттенка нужно нанести на чистые волосы, надеть полиэтиленовую шапочку и подождать до смывания 40 минут.

Скорлупа может помочь женщинам в удалении лишней растительности на теле. Следует смешать золу с небольшим количеством воды, чтобы получилась кашица, намазать на нужные места и смыть спустя 15–20 минут. Волосы не удалятся моментально, но станут заметно светлее и тоньше.

Кашицу для удаления нежелательной растительности не рекомендуется использовать на лице или других заметных местах: скорлупа имеет свойство окрашивать кожу, поэтому участки, на которые было нанесено средство, приобретут коричневатый оттенок, хотя постепенно он смоется.

Грецкий орех – это источник множества витаминов и полезных веществ. Многим известно, что в ядрах содержится большое количество белка и полезных жиров. Однако скорлупа данного сорта зачастую выбрасывается, хотя она не уступает по своим свойствам самому ореху. Скорлупа грецкого ореха, применение которой было востребовано еще издавна, незаменима для людей с болезнями сердца и кровеносных систем.

Лечебные свойства скорлупы орехов

В скорлупе грецкого ореха содержится целый ряд витаминов:

Витамин Е — признанный в медицине помощник в борьбе с ранним старением кожи. Помимо этого, отсутствие в рационе продуктов, содержащих данный витамин, способствует прекращению обильного кровотечения при менструации или нарушению цикла. Также он необходим для укрепления ногтей, волос.
Витамин А. Помимо того, что данное вещество способствует омоложению и избавлению от морщин, витамин А помогает нормализовать обмен веществ и замедлить образование жировых отложений.
Витамин Р. Помогает организму реагировать на вредные воздействия окружающей среды. Рутин, как еще называют данное вещество, способствует укреплению сосудов. Регулярное употребление данного витамина способствует профилактике сердечных заболеваний.
Йод. Данный минерал помогает стимулировать мозговую деятельность. Его рекомендуют употреблять во время стрессовых ситуаций, а также в период повышенной умственной активности.

Скорлупа грецкого ореха, лечебные свойства которой обусловлены витаминами и минералами, входящими в ее состав, способствует успокоению нервной системы, а также благоприятно влияет на эмоциональное состояние человека.

Скорлупа грецкого ореха является мощным антиоксидантом. Это обозначает, что ее применение помогает справляться с вредным воздействием окружающей среды. Употребление этого продукта помогает повысить сопротивляемость организма, а также укрепить иммунную систему.

Способы применения скорлупы грецкого ореха

Чтобы получить полезные вещества, содержащиеся в оболочке ореха, чаще всего используют отвары и настойки на ее основе.

Настойка, снижающая давление подойдет для гипертоников.

Ингредиенты

водка — 0,5 л;
скорлупа — 15 орешков.

Скорлупа тщательно промывается, а затем просушивается при комнатной температуре.
Расположенные в стеклянной посуде подготовленные скорлупки заливают водкой, после чего все накрывают герметичной крышкой.
Настаивается такое средство около 12-14 дней.
Употреблять настойку рекомендуется аккуратно, не более чем 1 ст. л. за прием.

Настойка скорлупы грецкого ореха, применение которой показано гипертоникам, также может быть использована и в качестве профилактики проблем с сосудами. В этом случае применяют по 1 ч. л. в течение недели.

Полезные вещества, содержащиеся в скорлупе орехов, также помогают от кисты. Для этого достаточно настаивать скорлупу всего 7 дней. А полученную настойку пить каждое утро по 1 ст. л.

Отвар из скорлупы грецкого ореха используется при проблемах с кожей. Для этого небольшое количество скорлупок помещается в холодную воду, доводится до кипения. Полученный отвар рекомендуется использовать сразу, не оставляя на хранение. Им можно умываться, промывать ранки, а также смачивать проблемные участки кожи.

Также такой отвар можно применять после длительных болезней, как укрепляющее средство.

Также при отваривании скорлупы грецкого ореха в молоке в течение 30-40 минут можно получить хорошее средство от бессонницы. Пить его следует по 0,5 стакана перед сном. Такой отвар обладает успокаивающим действием.

Как очистить орех

Существует несколько способов, с помощью которых можно произвести очистку грецких орехов от скорлупы:

С помощью кипятка. В этом случае воду доводят до кипения, а затем заливают орех на 10-15 минут. Затем, распаренный продукт раскладывают на доске и очищают, слегка поддев ножом.
С помощью духовки, разогретой до 200 градусов. Орехи помещаются в нее на 10-15 минут, после чего их легко разбить молотком.
С помощью молотка. При использовании данного метода, орехи сначала помещают в мешок или накрывают полотенцем, чтобы скорлупа не разлетелась на кусочки. После этого, по ткани ударяют аккуратно молотком и извлекают ядро.

Хранение грецких орехов в домашних условиях

Многие предпочитают закупать сразу большое количество орехов. Это зачастую помогает сэкономить. Так же, сейчас среди садоводов популярна посадка такого сорта, как грецкий орех скороплодный и низкорослый. Его главное отличие от других видов в том, что он достаточно компактный. А к четвертому году, урожай с него можно собирать гроздьями, в большом количестве.

Собранные от такого экземпляра орехи можно хранить долгое время. Для этого необходимо соблюдать ряд условий:

В первую очередь орехи следует перебрать, отобрав плохие экземпляры.
Затем их помещают в стеклянные банки, плотно закрываемые крышками. Можно большое количество орехов хранить в сетках.
Хранить упакованные таким образом орехи нужно вдали от прямого воздействия солнечных лучей. Если орехи планирую употребить в течение шести месяцев, вместо банки можно использовать тканевые сухие мешочки.

Хранение грецких орехов в скорлупе помогает уберечь большую часть витаминов и полезных веществ. Главное не забывать, что оптимальная температура для этого сорта составляет от +10 до -5 градусов.

Применение золы от скорлупы

С древних времен существует много рецептов, которые включают в себя золу скорлупы грецкого ореха:

Для получения данного ингредиента в домашних условиях понадобятся измельченная скорлупа и кастрюля.
Кусочки сырья нагревают на небольшом огне до появления дыма, затем начинают активно перемешивать.
Полученные угольки остужают и измельчают в порошок.
Хранить лучше в прохладном месте, пересыпав золу в тщательно закрываемую неметаллическую посуду.

При отравлении можно применять раствор из 1 стакана кипяченой воды и 2 ч. л. золы. Пить его следует по 2 ст. л. каждые 15-20 минут. Такое средство способно выводит вредные вещества из желудочно-кишечного тракта.

Зола скорлупы используется как в медицине, так и в косметологии. Смешанная с водой, она является хорошим средством для замедления роста волос. Полученную кашицу наносят на участок кожи, а по истечении 10-15 минут, смывают.

При смешивании золы с растительным нерафинированным маслом, получают средство для роста волос. Его втирают массажными движениями в кожу голову, а затем после 20 минут смывают теплой водой с шампунем.

Противопоказания

Отвары и настойки из скорлупы орехов следует употреблять с осторожностью. Не рекомендуется их применение людям, страдающим индивидуальной непереносимостью орехов, а также аллергикам.

В первый раз прием препаратов на основе скорлупы следует ограничить половиной рекомендуемой дозы. Если аллергическая реакция не появилась, то продолжать курс можно в полном объеме. При появлении неприятных ощущений, кожный высыпаний, тошноты, прием средств лучше прекратить.

Похожих новостей нет

Лесные орехи пользуются огромной популярностью у народных целителей благодаря необыкновенным лечебным качествам. Кроме того, орешник известен своей листвой и корой, из которых делают прекрасные целебные средства. Сегодня фундук, полезные свойства которого описываются многими учёными, также становится основой для создания масла.

Из этой статьи вы узнаете:

Общие полезные свойства лесного ореха (фундука, лещины)

Благодаря своему минерально-витаминному комплексу фундук способен укрепить самые разные системы органов и избавить человека от многих недугов.

Орехи понижают уровень холестерина и увеличивают объём гемоглобина в крови, поэтому полезны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, тромбофлебита, варикоза и даже малокровия. Минимальное содержание углеводов и сахаров также делает фундук подходящим для людей с диабетом.
Фундук, полезные свойства которого действуют лишь при постоянном употреблении, положительно влияет на нервную систему. Ежедневное поедание горстки орехов избавляет человека от бессонницы и излишней раздражительности. Фундук также помогает справиться с так называемым синдромом хронической усталости.
Врачи часто советуют употреблять орехи на стадии восстановления организма после серьёзных заболеваний. Это связано с тем, что фундук значительно улучшает деятельность головного мозга и активизирует защитные силы.
Если говорить, чем полезен орех фундук, нельзя не отметить его способности по борьбе со свободными радикалами. Этот продукт очень эффективен в рамках профилактики онкологических болезней за счёт такого важного компонента, как паклитаксел.
Для лечения бронхолёгочных болезней в хронической стадии народные медики советуют перетирать орехи с молоком. Также периодическое употребление фундука поможет снизить давление и уменьшить газообразование в желудочно-кишечном тракте. Полезен продукт и для борьбы с камнями в мочевыводящих каналах.

Эффективность фундука для мужчин

Ещё один уникальный момент, которым известен фундук — полезные свойства для мужчин. Различные клинические исследования показали, что витамин Е и микроэлементы в составе ореха оказывают многоплановую поддержку для здоровья представителей сильного пола.

Присутствие антиоксидантов замедляет процессы старения организма и укрепляет иммунитет.
Кальций позволяет противостоять ежедневным физическим перегрузкам, улучшая костную систему. Высокое содержание белка в орехах помогает наращивать мышечную массу.
Наличие калия обеспечивает нормализацию работы сердечной мышцы.
Благодаря цинку фундук ускоряет производство в организме половых гормонов.

Считается, что съедая по 50 г орехов в сутки, мужчины могут избавить от симптомов простатита. Кроме того, достаточно лишь 10-15 плодов фундука для поддержания хорошей потенции.

Польза фундука для женщин

Одним из самых низкокалорийных орехов выступает именно фундук. Полезные свойства для женщин у этого продукта также имеются, ведь его можно без опаски использовать в процессе похудения.

Многие врачи также разрешают употреблять орехи во время особенных диет. Но на этом эффективность фундука для девушек не заканчивается.

Клетчатка лесного ореха позволяет в короткие сроки очистить организм, выведя из него опасные шлаки и токсины.
Разнообразный витаминный набор и присутствие минералов делают фундук полезным для работы репродуктивной системы. Поэтому орехи советуют есть в процессе планирования беременности.
Во время кормления грудью лесной орех помогает улучшить качество молока и значительно увеличивает лактацию.
Существует мнение, что фундук необходим для профилактики рака молочных желез и половых женских органов.
Регулярный приём орехов улучшает состояние кожи, ногтей и волос.

Как используются листья лещины, скорлупа и масло

Сегодня всё большую популярность приобретают не только плоды орешника. Из молодой листвы дерева, его коры и кожуры фундука можно сделать множество народных средств, которые используются в косметологии и медицине.

Ядра фундука.

Также из ядер орехов путём отжима получают , которое очень популярно в кулинарии. Масло бывает как в жидком виде, так и в виде баттера — .

Однако полезные свойства масла фундука также позволяют принимать его внутрь. Оно не только является полезной пищевой добавкой, но эффективным препаратом против ожогов и выпадения волос. Наружное применение ореховой выжимки связано, в основном, с областью , поскольку с помощью плодов лещины можно удалять угри и избавляться от целлюлита.

Листья лещины.

Из листьев орешника чаще всего делают чай. Этот напиток обладает великолепным мочегонным свойством, а также укрепляет печень и облегчает деятельность желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства листьев фундука также нашли своё применение в косметологии для волос. Так, из свежей зелени выходит прекрасный отвар, которым ополаскивают голову при проблемах с волосами. А если сочетать в отваре листья с молодыми веточками, получится средство, снимающее припухлости и покраснения на коже.

Настой на ореховой листве помогает при гипертрофированной предстательной железе, эпилепсии, болезнях нервной системы. Этот же напиток используется мужчинами для лечения аденомы простаты.

Скорлупа фундука.

Не менее эффективной считается скорлупа фундука. Для мужчин она необходима в рамках лечения простатита. Так, отвар из кожуры орехов употребляют перед приёмом пищи по 2 столовые ложки. Народные медики также советуют применять этот напиток для облегчения состояния при колитах, гипотонии, головокружении.

Скорлупа орехов добавляется в лечебные ванны и мази, поскольку дубильные вещества в её составе помогают избавиться от проблем с суставами, трофических язв, дизентерии.

Фундук, полезные свойства которого эффективны и для женщин, можно сразу очищать от кожицы, чтобы делать из неё порошок. Такое средство в сочетании с водой помогает при фиброме матки. А если использовать толчёную скорлупу в сухом виде, можно вылечиться от геморроя и хронического поноса.

Ограничения и противопоказания

Зная, чем полезен орех фундук, не стоит игнорировать имеющиеся противопоказания. Так, не советуют употреблять плоды в детском возрасте при наличии серьёзного диабета и тяжёлых болезней печени. Если же переесть орехов, употребив более 50 г в сутки, можно ощутить сильный приступ мигрени из-за спазмов головных сосудов.

Также помните, что максимальную пользу приносят орехи, хранящиеся в скорлупе, поскольку в противном случае минералы и витамины постепенно распадаются.

Попробуйте натуральные орехи фундук и будьте здоровы!

Категории

Выбор редакции