Листья стевии лечебные свойства и противопоказания. Польза и вред стевии, лечебные свойства и противопоказания медовой травы. Стевия медовая — трава сладкая

Сколько ссадин и ушибов было в жизни каждого из нас, особенно в детском возрасте. Да и во взрослой жизни вряд ли кому-то удается обходиться без мелких травм: то мизинцем на ноге зацепишься за ножку стола, то уронишь что-то на ногу, а то и просто где-то ударишься. Последствием любого из этих случаев будет ушиб: травматическое поражение участка мягкой ткани закрытого типа.

В большинстве случаев ушибам никто не придает значения, так как зачастую они проходят без стороннего вмешательства. Но происходит такое только тогда, когда ушибы или ссадины относятся к категории легких. Если же полученная травма более серьезная, то в таких случаях не обойтись без специальных лекарственных препаратов, которые помогут восстановить поврежденные ткани и уменьшить болезненные ощущения.

Но прежде, чем разобраться в медикаментах при ушибах, рассмотрим классификацию таких травматических повреждений по их характеру. Современная медицина выделяет четыре степени ушибов:

1. Первая степень характеризуется незначительным ушибом, основными проявлениями которого являются царапины и ссадины. Травма такого рода практически не сопровождается болью и не требует медикаментозной терапии. Уже спустя несколько дней от ушиба первой степени не останется и следа.
2. Ушибы второй степени представляют собой достаточно болезненное травматическое поражение, которое сопровождается повреждениями мышечной ткани, а наружу, помимо гематомы, оно может проявиться шишкой. Такие ушибы требуют местного лечения специальными препаратами.
3. Отличительной чертой третьей степени ушибов является травматическое повреждение связок и сухожилий. Это, в свою очередь, грозит не только серьезными болезненными ощущениями, но и проблемами с подвижностью. Восстановление поврежденных частей тела требует достаточно серьезной терапии.
4. Четвертую степень ушибов медики обозначают понятием тяжелой травмы, протекание которой несет серьезную угрозу для здоровья. В большинстве случаев такие ушибы задевают внутренние органы, что сопровождается серьезными внутренними кровоизлияниями.

Лечение мазью от ушибов

Лечение ушибов первой, второй и третьей стадии практически всегда проводится препаратами для наружного применения: мазями, кремами и гелями. В большинстве своем они не требуют рецепта врача и каждый сам подбирает под себя лекарство, в зависимости от собственных предпочтений и финансовых возможностей.

В каждой аптеке можно найти несколько десятков средств от ушибов. Единой классификации препаратов при травмах такого типа не существует, поэтому для удобства восприятия будет рассматривать их группами, в основу которых положим действующее вещество либо же метод воздействия. Таким образом можно выделить следующие группы средств от ушибов:

средства разогревающего воздействия,
нестероидные противовоспалительные препараты,
лекарства на основе арники,
лекарства с гепарином,
лекарства с бадягой.

Разогревающие средства от ушибов

Препараты этой группы применяются не сразу после получения травмы, а спустя некоторое время. Дело в том, что поврежденный участок ткани первым делом подвергают воздействию холодом. Это позволяет ограничить зону повреждения. Для этих целей используется лёд, либо же специальные аэрозоли для замораживания, использование которых можно наблюдать при получении травм спортсменами. И лишь после этого можно наносить мази разогревающего действия.

В первую очередь, они позволяют снизить боль на поврежденном участке. Достигается такой эффект за счет активизации кровотока на поврежденном участке и уменьшения отёка. При этом нужно помнить, что разогревающие ткани не втираются в место ушиба, чтобы не допустить дополнительного повреждения. Используемый препарат наносится на участок кожи и остается там для естественного впитывания.

Наиболее популярными разогревающими средствами при ушибах являются:

Препарат	Цена	Описание	Способ применения
Никофлекс	от 309 руб.	Мазь на основе капсаицина, которая, помимо разогревающего, обладает также противовоспалительным и отвлекающим эффектом. Отличается быстрым терапевтическим эффектом, купирует болевые ощущения, улучшает подвижность.	Мазь наносится тонким слоем. В большинстве случаев назначается к использованию дважды в день.
Эспол	от 55 руб.	Препарат с экстрактом стручкового перца оказывает согревательное, рассасывающее, противовоспалительное и местное отвлекающее воздействие. Уже через 15 минут после нанесения наблюдается обезболивающий эффект от Эспола, который сохраняется на протяжении двух часов.	Мазь наносится легкими движениями на поврежденный участок два-три раза в сутки. Максимальный термин использования составляет десять дней.
Эфкамон	от 98 руб.	Еще одна мазь при ушибах и травмах на основе стручкового перца. Эффективность препарата обусловлена воздействием на ЦНС, в результате чего повышается выработка эндорфинов и энкефалинов. Кроме того, использование Эфкамона улучшает кровоток в поврежденных тканях, что стимулирует их регенерацию.	Два-три грамма Эфкамола наносят на место ушиба три раза в день и укрывают травмированной участок теплой повязкой.
Апизатрон	от 170 руб.	Пчелиный яд, который используется в Апизатроне, обладает достаточно широким спектром терапевтических эффектов. Кроме согревающей и обезболивающей функций, мазь Апизатрон улучшает местное кровообращение, повышает эластичность мышц и тканей, а также активизирует обменные процессы.	Небольшое количество мази наносится на место ушиба, распределив ее тонким слоем. Спустя несколько минут, когда появится легкое покраснение кожи и эффект согревания, мазь втирают в кожу и укрывают ушиб теплой повязкой. Используют Апизатрон трижды в день до преодоления болевых симптомов.
Випросал	от 190 руб.	Активные компоненты яда гадюки обычной обеспечивают Випросалу раздражительный и болеутоляющий эффект. Кроме того, камфора, которая содержится в мази, оказывает антисептическое воздействие, а салициловая кислота – кератолитическое.	Випросал наносят на смоченную теплой водой кожу, втирая мазь легкими движениями на протяжении двух минут. Использовать препарат нужно не чаще двух раз в день.

Нестероидные противовоспалительные средства от ушибов

Мази от ушибов, относящиеся к этой группе, являются наиболее серьезными медикаментами. Если другие средства при травматических повреждениях можно выбирать и использовать самостоятельно, то в случае с нестероидными противовоспалительными препаратами обязательно нужна консультация врача. Все дело в том, что мази этой группы обладают достаточно сильными действующими компонентами, которые, помимо хорошей комплексной эффективности, могут провоцировать еще и достаточно серьезные побочные эффекты, а также обладают определенными противопоказаниями.

Именно поэтому использование нестероидных противовоспалительных мазей при ушибах должно проводиться только по рекомендации врача и только по определенной тактике. При этом любой из препаратов этой группы нельзя использовать более недели.

Действие таких мазей эффективно в трех направлениях: снятие отёчности и воспаления, а также болеутоляющее воздействие. Достигается такая эффективности за счет определенной комбинации активных веществ, на основании которых создан тот или иной препарат. Рассмотрим те из них, которые чаще всего встречаются в аптеках:

Препарат	Цена	Описание	Способ применения
Ибупрофен	от 19 руб.	Мазь Ибупрофен является производным фенилпропионовой кислоты. Препарат оказывает противовоспалительное, жаропонижающее и обезболивающее воздействие. Такой комплексный эффект достигается за счет угнетения активности циклооксигеназов – активных компонентов процессов воспаления и боли.	Полоску мази, длиной до десяти сантиметров, наносят на место ушиба и без давления втирают до полного впитывания. Использовать Ибупрофен можно до четырех раз в день.
Диклофенак	от 29 руб.	Мазь Диклофенак обладает тем же эффектом, что и Ибупрофен. Кроме того, помогает восстановить подвижность.	Мазь наносят на пораженный участок тонким слоем и втирают легкими движениями до впитывания. Максимальная частота использования Диклофенака составляет три раза в сутки, при этом суточная доза не должна превышать восьми грамм препарата.
Фастум	от 230 руб.	Кетопрофен, входящий в состав Фастум геля, снижает интенсивность воспалительных процессов в мышечной ткани и сухожилиях. Гелевая основа препарата позволяет действующему веществу глубоко проникать в кожу, что повышает его быстродействие и эффективность. Применяется также при вывихах и кровоподтеках.	Фастум гель используют не чаще двух раз в сутки, втирая его в кожу до полного впитывания.
Кетопрофен	от 71 руб.	Кетопрофен является производным арилкарбоксиловой кислоты. Как и большинство нестероидных противовоспалительных препаратов, эта мазь подавляет активность циклооксигеназов, за счет чего достигается обезболивающий, противовоспалительный и жаропонижающий эффект.	Мазь от ушибов Кетопрофен наносится на место ушиба дважды в сутки с последующим легким втиранием. Место нанесения препарата укрывается сухой повязкой.
Диклак	от 80 руб.	Диклак гель создан на основе диклофенака натрия. Кроме противовоспалительного и анальгезирующего, обладает также противоревматическим воздействием.	Препарат используют не чаще трех раз в сутки, нанося его на место травмы тонким слоем. Эффективность Диклака повышается при его использовании вкупе с ионофорезом.

Мази при ушибах на основе арники

Лечебные свойства арники известны на протяжении многих столетий, хотя в последнее время это растение в медицине используется намного реже. Мази с арникой при ушибах позволяют активизировать процессы рассасывания гематом, а также повысить скорость регенерации поврежденных тканей. Кроме того, препараты с арникой обладают антибактериальным, противовоспалительным и болеутоляющим эффектом, что делает их весьма востребованными при ушибах. В аптеках средств с арникой не так уж и много. Чаще всего из них встречаются:

Препарат	Цена	Описание	Способ применения
Витатека	от 128 руб.	Крем Витатека основан на пяти природных компонентах. Бадяга и арника оказывают разогревающее воздействие на ушиб, а прополис, камфора и ментол помогают устранить болевые ощущения. Использование Витатеки устраняет застой крови в месте травматического воздействия, что не дает развиваться гематомам.	Крем Витатека наносится на место ушиба небольшими порциями и втирается в кожу на протяжении нескольких минут.
Арнигель	от 248 руб.	Гомеопатический препарат с единственным действующим компонентом – экстрактом арники.	Использовать Арнигель при ушибах рекомендуется дважды в сутки на протяжении недели. После нанесения препарата, его втирают в кожу легкими движениями ладони.
Арника	от 115 руб.	Регенерирующий препарат, в состав которого входят только натуральные компоненты. При использовании крема Арника процесс заживления ускоряется за счет рассасывающего, противовоспалительного, антисептического и анальгезирующего воздействия отдельных составляющих препарата.	Крем Арника наносится на место ушиба дважды-трижды в день с последующим втиранием до полного впитывания препарата.

Гели и мази от синяков и ушибов с гепарином

Гепарин является одним из наиболее эффективных препаратов против свертывания крови, благодаря чему его действие позволяет эффективно рассасывать гематомы и синяки. Кроме того, гепарин эффективен для улучшения функционирования капилляров. При ушибах рассасывающие мази с гепарином назначаются для устранения гематом и кровяных уплотнений под кожей, а также для улучшения местного кровообращения. В аптеках можно встретить следующие наименования препаратов с гепарином:

Препарат	Цена	Описание	Способ применения
Гепариновая мазь	от 130 руб.	Действие Гепариновой мази основано на постепенном освобождении из ее состава гепарина при нанесении на место ушиба. Это позволяет снизить интенсивность воспалительного процесса и свертывания крови, избежав интенсивного внутреннего кровоизлияния.	Эту мазь от синяков в небольшом объеме наносят на проблемный участок трижды в сутки и слегка втирают, оставляя затем ее впитываться в кожу самостоятельно.
Троксевазин	от 165 руб.	Препарат для снижения ломкости капилляров и снятия отечности в местах ушибов. Обладает также противовоспалительным действием.	Троксевазин наносится два раза в сутки на место ушиба и втирается в кожу до полного впитывания. В использовании Троксевазина важно его регулярное использование на протяжении достаточно длительного периода времени.
Долобене	от 370 руб.	Комбинированный препарат широкого спектра действия. Оказывает противовоспалительное, регенеративное, антикоагулятивное действие.	Долобене наносится на пораженный участок кожи два-четыре раза в сутки. Возможно его применение с воздухопроницаемой повязкой. Кроме того, эффективность геля повышается при комбинации с ионофорезом.
Гепароид Зентива	от 145 руб.	Противоотечный препарат, который снижает интенсивность развития гематом в местах ушибов. Также Гепароид Зентива снижает общую напряженность мышечной ткани и оказывает болеутоляющее воздействие. Является эффективным средство от синяков и гематом на лице.	При обширных травматических повреждениях мазь наносится на ночь под повязку из непроницаемого материала. При простых ушибах препарат втирается в кожу тонким слоем до полного усвоения.

Мази при ушибах с бадягой

Лечебные свойства бадяги известны очень давно. Поначалу она использовалась лишь в народной медицине, но затем начала активно интегрироваться и в официальные протоколы лечения гематом, ушибов, ревматизма. Этот компонент животного происхождения обладает существенными противовоспалительным, обезболивающим и местным раздражающим эффектами, что делает его достаточно востребованным в терапии и в настоящее время.

В аптеках преимущественно встречаются препараты на основе бадяги, коммерческие наименования которых содержат название основного действующего компонента: крем Бадяга, гель Бадяга Форте, Бадяга 911. Их стоимость колеблется в районе 70-150 рублей, а действие основано на эффективности бадяги.

Приведенный перечень препаратов наружного действия при ушибах далеко не полный. В каждой из обозначенных групп лекарств существуют десятки коммерческих вариантов медикаментов. В большинстве случаев человек, часто по рекомендации фармацевта, сам выбирает подходящее средство. Но при этом не стоит пренебрегать мерами безопасности и нужно учесть все возможные побочные эффекты конкретной мази, аллергию на отдельные компоненты и особенности своего организма. А для этого лучше всего перед выбором лечебного средства проконсультироваться с врачом. При таком подходе терапия ушибов будет эффективно и безопасной.

Закрытые травмы, сдавливания частей тела, удары – все это вызывает повреждения мягких тканей разной степени тяжести, называемых ушибами. Часто ушибы могут причинять человеку множество неудобств: болезненные ощущения, покраснения, отеки, неэстетичный вид.

Что делать в таких ситуациях? Если область повреждения невелика и боль не очень сильная, можно воспользоваться различными средствами, которые сегодня в широком ассортименте представлены в аптеках.

Однако не забывайте, что даже не сильные ушибы живота могут вызывать повреждения или разрывы внутренних органов.

ВАЖНО! Если вы испытываете очень сильную боль в области ушиба, следует немедленно обращаться к врачу.

Симптомы ушиба:

Покраснение или посинение пострадавшего участка кожи.
Отечность и припухлость.
Боль, усиливающая во время физических контактов.
Скованность движений (при повреждении локтей и коленей).

Какие мази и от чего следует применять

Перед тем как выбирать ту или иную мазь, необходимо определиться, что вас беспокоит в ушибе больше всего: боль, синяк или отек? В зависимости от того, какой вариант вы выберете, будет зависеть группа препарата:

Нестероидные противовоспалительные средства (НПВС) применяются для обезболивания и устранения воспалений, отеков.
Мази от синяков и гематом отлично справляются с «некрасивыми» последствиями ушибов.
Разогревающие мази снимают отечность, обладают обезболивающим эффектом, стимулируют процесс регенерации тканей.

Важно также отметить, что от формы, в которой представлено средство (гель, мазь или крем) зависит эффективность препарата. Например, благодаря высокому проникающему эффекту гели помогают быстрее устранить неприятные симптомы повреждения, поэтому их рекомендуют использовать в первую очередь.

Нестероидные противовоспалительные средства от отеков и воспалений

НПВС средства обладают высокой эффективностью, быстро снимая боль, устраняя отечность и воспаление, налаживая кровообращение в поврежденном месте.

В каких случаях применять: при ушибах, растяжениях, травмах, полученных во время занятий спортом, сильных болях.

Несмотря на высокую эффективность НПВС, эти препараты имеют ряд противопоказаний и ограничений:

не рекомендуется использовать дольше недели;
нельзя наносить на поврежденную кожу, родинки и шрамы;
не использовать детям до 10 лет и беременным;
нельзя применять при бронхиальной астме, крапивнице, нарушениях работы ЖКТ.

Все НПВС могут вызывать побочные эффекты, такие как аллергические реакции, жжение или покалывание в месте нанесения.

К нестероидным противовоспалительным средствам относятся:

Диклофенаки (Диклофенак, Диклак, Диклофенакол, Дикловит, Ортофен, Вольтарен).
Препараты на основе ибупрофена (Ибупрофен, Долгит крем, Нурофен гель).
Кетопрофеновые мази (Кетонал, Флексен, Артрозилен гель, Кетопрофен, Фастум гель, Быструм гель).
Пироксикамы (Пироксикам, Финалгель).
На основе немесулида (Найз, Нимулид).

Мази от синяков, гематом и ушибов

Такие мази, препятствуя свертыванию, помогают в самые короткие сроки устранить видимые последствия ушиба: синяки, отеки и гематомы.

На основе гепарина

Благодаря своему антикоагулянтому эффекту, мазь на основе стимулирует быстрое рассасывание сгустков крови, тем самым устраняя синяки и гематомы. Помимо этого, средство отлично справляется с отеками, трофической язвой и геморроем.

Нельзя использовать препарат при сильной индивидуальной чувствительности к компонентам, венозном тромбозе. Не применять мазь на поврежденные участки кожи.

Среди побочных эффектов отмечается ощущение тепла, легкое покраснение обработанного участка, аллергическая реакция.

Стандартный курс лечения – неделя. Мазь наносится круговыми движениями на поврежденный участков два-три раза в день.

Мази и гели на основе гепарина:

Гепариновая мазь;
Лиотон гель;
Тромблесс гель;
Лавенум;
Гепарина-акригель.

Троксерутиновые мази

Помогают снизить ломкость капилляров, благодаря противовоспалительному эффекту снимают отечность ушиба. Также хорошо справляется с дерматитами и острым тромбофлебитом.

Единственное противопоказание – чувствительность к компонентам препарата. Среди побочных эффектов можно выделить аллергические реакции, крапивницу, экзему.

Мазь применяется два раза в день на поврежденный участок. Наносить средство нужно аккуратными массирующими движениями до полного впитывания.

Важно! Не применяйте средство на открытые участки кожи!

Троксерутиновые мази:

Троксерутин;
Троксевазин.

Комбинированные мази с декспантеолом

Основное действующее вещество таких средств – декспантеол. Этот компонент стимулирует процесс восстановления поврежденных участков.

Однако помимо декспанетола в таких препаратах могут содержаться и другие действующие вещества, такие как троксерутин, аллантоин или деметилсульфоксид.

Аллантоин нормализует обмен веществ в тканях и устраняет воспаление, а деметилсульфоксид обладает обезболивающим эффектом, способствует лучшему проникновению других веществ в клетки, снимает отечность.

Комбинированные мази с декспантеолом +:

трокерутин (венолайф, троксевазин НЕО);
аллантоин (гепатромбин);
демитилсульфоксид (долобене).

Мази на основе растительных компонентов

Самое большое преимущество средств, изготовленных на основе натуральных составляющих – отсутствие противопоказаний. Среди растений, помогающих справиться с синяками и отеками после ушибов, отдельное место занимают Бодяга и Окопник.

Средства на основе Бадяги

Мази и гели на основе Бадяги нормализуют кровоснабжение, оказывают антисептическое действие, снимают отеки. Также препараты, в состав которых входит этот замечательный компонент, могут помочь справиться с акне, пигментными пятнами, кровоподтеками и ревматитами.

Средство необходимо втирать 4 раза в день на поврежденный участок.

Крема и гели, содержащие Бадягу:

Бадяга Форме гель;
Бадяга;
Крем Бадяга.

Средства на основе Окопника

Окопник (или Живокост) отличное средство для восстановления поврежденных тканей. Помимо этого, мази, изготовленные из Живокоста, снимают отечность и ускоряют заживление.

Как применять. Если вы используете мазь, то ее необходимо наносить на больное место каждый день перед сном, если гель, то применяйте его несколько раз в день на поврежденный участок.

Препараты:

Окопник Доктора Тайсона;
Живокост бальзам с окопником и пчелиным ядом;
Живокост бальзам для тела.

Разогревающие средства

Разогрев тканей организма стимулирует обменные процессы, улучшает кровоток к пораженному месту.

Как правило такие средства содержат различные яды (пчелиный, змеиный) и масла.

Стоит отметить, что разогревающие препараты нельзя применять сразу после травмы. В первую очередь поврежденный участок следует охладить, а уже потом, через пару дней использовать согревающие мази.

Противопоказания:

беременность и кормление грудью;
онкологические заболевания;
открытые участки кожи;
суставные болезни в период обострения;
индивидуальная чувствительность к компонентам препарата.

В качестве разогревающих средств можно использовать Финалгон, Эфкамон, Бетаникоменол, Випросал, Эспол, Апирзатрон.

Как вы видите на сегодняшний день фармацевтическая индустрия предоставляет очень широкий ассортимент различных мазей от ушибов. Так что смело выбирайте самое подходящее по цене и эффекту конкретно для вас!

Удивительная стевия использовалась как целебное средство от разных болезней и просто как подсластитель в Южной Америке еще в ХVII веке, когда про обычный сахар никто не знал. О ее уникальных целебных свойствах стало известно намного позже, когда ученые смогли изучить ее состав. Используют в пищу растение в современном мире не так давно, например, в Японии — последние 50 лет. Сладкая трава в рационе питания — одна из причин высокого показателя продолжительности жизни японцев.

Удивительная стевия издавна использовалась как целебное средство от разных болезней

Стевия относится к семейству сложноцветных и является многолетним растением. Цветок белого цвета, мелкий. Травка является дальней родственницей одуванчика и ромашки. Но, в отличие от них, очень теплолюбива и погибает при температуре ниже +10ºС.

Это растение сейчас очень популярное, так как является природным заменителем обычного белого сахара, по сладости превышая его примерно в 30 раз. Лидером среди заменителей сахара ее делает низкая калорийность и способность понижать уровень глюкозы в крови. Целебными свойствами наделен сорт стевия ребаудиана. Именно ее применяют в качестве натурального сахарозаменителя.

Используют в пищу растение в современном мире не так давно, например, в Японии — последние 50 лет

Стевия в переводе с языка народа майя значит «медовая». Из древней легенды известно, что это имя молодой девушки, которая бесстрашно пожертвовала собой ради спасения людей своего племени. Боги щедро одарили девушку за преданность своим соплеменникам удивительной изумрудной травкой с мелкими белыми цветками, которая дарует огромную силу и вечную молодость.

Эта медовая травка была завезена в Европу совсем недавно, в ХХ веке. А в ХVII веке испанские конкистадоры, будучи в Америке, узнали, что аборигены использовали ее в приготовлении исцеляющих напитков. Эти напитки применялись при различных болезнях, для снятия усталости. Благодаря своему сладкому вкусу это растение дополняет композицию парагвайского чая матте.

Впервые о нем написал в 1887 г. ученый Антонио Бертони из Южной Америки. После подробного изучения свойств растение получило мировую славу. В CCCР эта трава впервые попала в 1970-х гг. Она должна была дополнять рацион космонавтов, работников спецслужб, экипажей подводных лодок.

Точно не известно, реализовались ли эти планы, но после изучения было научно доказано положительное воздействие сладкого растения на липидный и углеводный обмен.

Эта медовая травка была завезена в Европу совсем недавно, в ХХ веке

В 1990 г. стевия была названа самым важным растением для борьбы с сахарным диабетом. Лечебные свойства ее имеют широчайший спектр действия. Сейчас это растение выращивают не только в Америке и Бразилии, но и в Китае, Японии, Корее и в Крыму. И не только летом в грунте, но и в зимнее время как комнатное растение.

Галерея: трава стевия (25 фото)

Стевия: польза и вред (видео)

Лечебные качества сладкой травы

Способность заменить обычный сахар — не единственное достоинство этого растения.

Стевия не повышает глюкозу в крови, а, напротив, способствует снижению этого показателя. Поэтому ее рекомендуют людям с сахарным диабетом. Трава при сахарном диабете абсолютно безопасна, в отличие от других сахарозаменителей, содержащих канцерогенные вещества.

Такой заменитель сахара благоприятно влияет на показатели артериального давления, приводя их в норму. Помогает выведению «плохого» холестерина и предотвращает закупоривание кровеносных сосудов. Позитивно влияет на работу щитовидной железы и помогает выведению токсинов. Применение в пищу травы приводит в тонус организм, приостанавливая процесс старения. Оказывает омолаживающее действие на кожу, замедляет появление морщин. Растение положительно воздействует на здоровье ротовой полости, защищая зубы от кариеса, а десны — от пародонтоза.

Такой заменитель сахара благоприятно влияет на показатели артериального давления, приводя их в норму

Трава имеет широкий спектр действия. Это обусловлено удивительным богатством ее состава. В ней содержатся следующие микроэлементы:

магний;
медь;
кальций;
калий;
селен;
кремний;
фосфор;
цинк.

Применение растения благотворно сказывается на функциях желудка и поджелудочной железы. При приеме лекарств, оказывающих негативное влияние на слизистую желудка, эта трава снижает возможные побочные реакции. Такой заменитель сахара богат антиоксидантами, что позволяет очистить организм от токсинов. Она оказывает успокаивающее воздействие на кожу, снимает воспаления. Очень эффективно ее использование для похудения, нормализации процесса обмена веществ и повышения иммунитета. Это удивительное средство прекрасно подойдет тем людям, которые:

следят за своим здоровьем;
больны атеросклерозом;
страдают избыточным весом;
имеют нарушения процесса обмена веществ;
болеют сахарным диабетом;
нуждаются в сахарозаменителях.

Применение стевии вместо сахара уменьшает проявления аллергии в организме человека, например, в отличие от меда, который является сильным аллергеном. По сравнению с медом это средство еще и менее калорийно, что очень важно для людей со склонностью к набору веса.

Противопоказания к применению

Экстракт листьев стевии называется стевиозидом. Он и делает медовую траву слаще сахара. Вещества, входящие в состав стевиозида, не расщепляются организмом из-за отсутствия необходимых ферментов. Они проходят через ЖКТ, не усвоившись. Некоторые гликозиды, которые попадают в кишечник, перерабатывают бактерии, в результате чего стевиозиды трансформируются в стевиолы. По своему строению последние имеют сходство с гормонами стероидного вида. Ученые сделали вывод, что это вещество может влиять на гормональный фон и угнетать половую деятельность. По этому предположению проведены исследования, после которых выяснилось, что такого эффекта достичь практически невозможно. Для этого надо употреблять траву в нереально больших количествах.

К противопоказаниям по применению стевии можно отнести беременность и кормление грудью, чтобы избежать возможных нежелательных реакций, а также личную непереносимость, чтобы не вызвать аллергию. Нельзя употреблять в пищу эту траву при диатезе и гастроэнтерите, нежелательно — людям с пониженным артериальным давлением, поскольку это может вызвать еще большее снижение давления. Не стоит сочетать ее с молоком — может возникнуть расстройство желудка.

Обязательно нужно следить за сроками годности на упаковке, а готовые отвары и настои хранить в прохладном месте не более 5 дней. Противопоказания к применению растения незначительны, но все же стоит обращать на эти данные внимание, чтобы не навредить здоровью.

Употребление медовой травы в умеренных количествах не принесет вреда здоровью. Активные вещества растения укрепят иммунитет, повысят защитные функции организма. Но применение ее должно быть цикличным: периодически стоит делать замену на другие органические подсластители — мед или кленовый сироп.

Использование стевии в пищевых целях

Использовать сладкую траву в приготовлении блюд можно везде, где применяется обычный сахар. Можно даже выпекать в духовке сладкие хлебобулочные изделия — травка переносит термическую обработку около +200ºС. Благодаря низкому содержанию калорий — 18 ккал на 100 г (для сравнения: белый сахар — 387 ккал на 100 г) — ее можно использовать в пищу людям, страдающим от лишних килограммов.

Часто трава используется при приготовлении напитков. Листья ее при настаивании в прохладной воде отдают еще больше сладости, чем в горячей. Если прохладному напитку позволить настояться, то он станет еще более сладким. Трава замечательно сочетается с напитками и фруктами, имеющими кислый вкус: апельсинами, лимонами, яблоками. Можно использовать с замороженными продуктами — она не потеряет своих лекарственных свойств. Возможно применение и в ликероводочном производстве.

Использовать сладкую траву в приготовлении блюд можно везде, где применяется обычный сахар

Траву стевии можно купить в специальном магазине, аптеке или супермаркете. Она бывает в виде высушенных листьев, молотая в виде порошка, в форме таблеток или жидкости (сиропов, настоек). Способ приготовления напитков или кулинарных блюд обычно указан на упаковке. Если трава приобретена в виде высушенных листьев, то из нее можно сделать настой самостоятельно. Для этого 20 г растения нужно залить 1 стаканом кипятка. Эту смесь нужно закипятить и проварить 5 минут. Отвар настоять примерно 10 часов. Профильтровать — и можно использовать. Хранится настой от 3 до 5 дней в прохладном месте.

Заменитель сахара (видео)

Выращивание и уход

Вырастить медовую травку можно на улице или в домашних условиях. Это растение из тропиков, поэтому с наступлением холодов его нужно занести в теплое место, иначе оно погибнет. Важными условиями являются тепло и большое количество света. При недостаточной освещенности или низкой температуре рост травки сильно замедляется, а накопление сладости уменьшается. В доме ее лучше расположить на южном или юго-западном окне.

Стевия размножается двумя способами: семенами и черенкованием. Горшок нужен объемом не меньше 2 л. Надо обеспечить дренаж толщиной 2 см. Оптимальный грунт: около 50% торфяной земли, 25% обычной огородной земли и 25% крупнозернистого песка. Сначала горшок наполняют грунтом наполовину, потом высаживают черенок или рассаду. По мере взращивания растения сверху подсыпают грунт.

Когда медовая трава вырастет до 20 см, необходимо осуществить обрезку посредине междоузлия. Обрезка стимулирует активный рост веточек и листьев, растение станет похоже на кустик. Обрезанную верхушку можно укоренить. После обрезки нужно сделать растению парник, надев сверху на горшок пластиковый колпак или пакет, и убрать его с солнечного места. Если обрезку не сделать, то растение сильно вытянется вверх и рост листьев замедлится.

Выращивание из семян начинают посевом в пластиковые горшочки в середине апреля. Через 1,5-2 месяца рассаду можно пересадить в отдельный горшок. Выносят на улицу горшочки не сразу после пересадки, а сначала на 2 часа в день для закаливания. Потом можно вынести насовсем или даже прикопать на приусадебном участке. Выращивать медовую травку в открытой почве можно примерно до начала сентября, занести в дом следует при снижении температуры до +10ºС.

Вырастить медовую траву можно на улице или в домашних условиях

Осуществлять уход несложно. Обязателен регулярный полив и опрыскивание. Нельзя допускать пересыхания земли или ее переувлажнения, иначе растение погибнет.

Переоценить достоинства данного растения очень трудно. Трава повышает биоэнергетические способности организма. Она абсолютно безвредна и не теряет своих лечебных качеств при нагревании. Содержит очень много различных микроэлементов, аминокислот, флавоноидов, эфирных масел, антиоксидантов. Достоинств у этой травки настолько много, что включение в свой рацион стевии, замена ею обычного сахара — это правильное решение и верный путь к здоровью, красоте и долгой молодости.

Категории

Выбор редакции