Самые известные женщины-веганы. Минусы вегетарианства для женщин
Вегетарианство – это система определенных принципов питания, которые полностью исключают из рациона человека мясо и продукты животного происхождения. Вегетарианство для женщин стало модным в настоящее время, однако, переходя на растительную пищу, каждая девушка ощущает на себе ряд проблем. Некоторые вещи касаются женского здоровья, а именно репродуктивной функции. С другой стороны вегетарианство затрагивает духовную сторону человека.
Кого можно назвать вегетарианцем?
Понятия «вегетарианство» и «женщина» очень обширны и многозначны. Говоря о вегетарианстве для женщин приходится осознавать многие тонкости. Женщина – утонченная натура, существо нежное и изящное. Вегетарианство, в свою очередь, тоже дело тонкое. Именно при слиянии этих двух понятий образуется что-то такое, что уже нельзя разделить! Каждая женщина, наверняка, мечтает не видеть на своей кухне куски сырого мяса, куриные головы, мертвую рыбу. Некоторые стараются избегать разделки тушек, так как не могут видеть скелета убитого животного. Но все это духовная сторона женщины относительно вегетарианства.
Если посмотреть в реальную жизнь, именно из-за этих строгих принципов питания страдает женский организм больше всего. Вопрос, связанный с отсутствием критических дней – менструации, самый распространенный среди девушек, которые увлекаются растительной пищей. Месячные могут быть нерегулярными или исчезнуть вовсе. Поэтому если девушка мечтает о создании семьи и появления малыша в этой семье в ближайшее время, то переходить на вегетарианство не следует. Либо, наоборот, постараться очистить свой организм, полностью переключиться на продукты растительного происхождения, дождаться полного восстановления организма, менструального цикла, возобновления детородной функции и только тогда планировать беременность.
Польза вегетарианства для женщин
Для того, чтобы понять в чем заключаются полезные качества вегетарианства, нужно осознать отрицательные свойства мясоедения.Вред вегетарианства для женщин
Отрицательных свойств, как таковых, вегетарианство не имеет. Были проведены различные исследования и анализы, опасность никакими данными не подтверждена. Большим минусом можно считать лишь то, что продукты растительного происхождения содержат в себе недостаточно белков и аминокислот, а также витаминов группы В, а они очень важны для каждого человека. Однако, каждый из важных веществ можно получать из определенного вида растительной пищи. Так, например, горох и фасоль богаты железом; аминокислоты присутствуют в достаточном количестве в черносливе. Дефицитным витамином остается В12, он содержится лишь в продуктах животного происхождения.
Приветствую, друзья!
Еще 10-15 лет тому назад, мало кто знал, кто такие вегетарианцы, но в последние годы это движение становится все более популярным и прекрасную половину человечества волнует вопрос, какова польза вегетарианства для женщин?
Люди отказываются от животной пищи не только по морально-этическим соображениям или религиозным убеждениям, но для того, чтобы избавиться от тех или иных заболеваний, улучшить свое здоровье и внешний вид.
Однако, то, что популярно и на слуху, всегда имеет резонанс, как положительный, так и отрицательный. Давайте попробуем разобраться, чем опасно или полезно такое питание.
Из этой статьи вы узнаете
Экскурс в историю
Упоминания о вегетарианстве встречаются несколько тысяч лет тому назад, в странах, где исповедуют индуизм и буддизм, но сам термин появился в одно время вместе с созданием в 1842 году Британского общества.
Название произошло от слова «вегетус», что означает здоровый, сильный, жизнерадостный, свежий и бодрый, причем определение касается как физического состояния, так и ментального, духовного.
Существуют несколько видов, различия состоят в том, что употребляется в пищу. Условно можно выделить две основные: строгое, где под запретом любой вид мяса, птицы и рыбы, молочка, яйца. Это меню предпочитают веганы, а если не используют термообработку для приготовления пищи, то это сыроеды.
В строгом типе есть свои плюсы:
- идет сильнейшая очистка организма от слизи, токсинов и шлаков,
- восстанавливаются клетки и ткани,
- человек получает колоссальный заряд энергии.
Однако такой тип имеет свои минусы: не рекомендуется переходить на него при наличии хронических недугов, резко, без переходного периода.
И лучше на период от 2-3 х недель до 40 дней, — этого вполне достаточно для положительного эффекта. Такой режим тяжело выдержать, особенно в суровых климатических условиях.
Менее строгий включает все, кроме мяса. Этот вариант часто рекомендуют медики, как профилактика и терапия различных заболеваний, на тот или иной период времени.
Он показан и детям и старикам, помогает наладить работу ЖКТ и других внутренних органов, снижает давление и уровень сахара, действует общеукрепляюще.
Почему следует отказаться от мясной продукции
В последнее время мясные полуфабрикаты и изделия из него есть вредно, так как они «напичканы» всевозможными химическими добавками, антибиотиками и прочими веществами, что провоцируют возникновение тяжелых недугов, вплоть до онкологии.
Да и домашнее, выращенное для себя, без какой-либо «отравы», не так полезно, как выясняют новые исследования.
Кишечник человека имеет большую протяженность, в отличие от хищников, и «фарш» находится там долгое время, разлагаясь, гния и выделяя гной и токсины. К тому же в нашем желудке нет для переваривания столь тяжелой еды необходимых ферментов и кислоты.
Съев такую пищу, мы ощущаем сонливость, так организм «бросает все силы» на переработку. Что творится внутри можно представить, если вы оставите тарелку с остатками котлетки в тепле.
Через несколько часов она прокиснет, станет источать зловоние, «забродит». Такой же процесс происходит внутри нас. Кроме этого в мясе есть ряд веществ, что негативно влияет на сосуды, и способствуют повышению давления (холестерин, амины, пуриновые кислоты).
Те антибиотики, что получают животные для ускоренного их роста, попадают в человеческий организм. Но еще страшнее то, что все гормоны стресса, страха, что испытывает скот при забое, при биохимических изменениях отравляют токсинами.
При этом продуцируется огромное количество гормонов, в том числе и адреналин – потому любители полакомиться плотью бывают агрессивными.
Мёртвая ткань имеет в себе яды, и вред от ее поедания – это недуги, депрессия, повышенная возбудимость.
Чем полезно это меню?
Возможно, кто-то из читателей слышал об уникальной системе естественного оздоровления, которую разработала Галина Сергеевна Шаталова.
Эта удивительная женщина прожила 95 лет, при этом в 67 она бегала марафон, а в 75 пешком пересекла пустыню Каракум, и чувствовала себя прекрасно, без каких-либо заболеваний в старости. Она первая, кто начал преподавать йогу, женщина СССР.
В конце 70-х, начале 80-х она проповедовала свою оздоровительную систему, которая включала в себя отказ от мяса, закаливание, соблюдение режима дня и физ. нагрузки.
Сегодня даже медики являются последователями, в той или иной мере. Например, известный доктор и ведущая Елена Малышева ратует за ограничение, а лучше полный отказ от красного мяса, выделяя три дня в неделю на полный растительный рацион, а в оставшиеся четыре – употреблять рыбу и курицу.
В чем польза вегетарианства для женщин? Существуют такие факты:
- растительная пища богата клетчаткой, что благотворно действует на ЖКТ, организм очищается, что самым наилучшим образом отражается на фигуре и коже.
- такое меню не перенасыщено холестерином, а это – прекрасная профилактика заболеваний вен, которые более присущи прекрасной половине человечества, и гипертонии.
- ИМТ вегетарианок гораздо ниже, чем у всеедов, и гораздо меньше риск резких перепадов веса после праздников и отпуска.
- Для тех леди, кто занимается фитнесом или другими активными видами спорта – это более приемлемый вариант питания, так как в этом случае еда более усваиваема и дает дополнительный заряд энергии.
- Растительное меню гораздо богаче на витамины и антиоксиданты, а потому мясоеды выглядят гораздо старше.
- Вегетарианки крайне редко сталкиваются с онкологией молочной железы или яичников.
Такой рацион – оптимальный вариант для тех, кто ведет здоровый образ жизни и следит за состоянием здоровья.
Каков может быть урон?
При неправильном переходе (слишком резко, без предварительного обследования состояния здоровья), можно получи ть ущерб и спровоцировать обострение хронических недугов.
При беременности и в период лактации не желательны кардинальные изменения. Лучше внести некоторые коррективы, которые благотворно скажутся на состоянии матери и младенца: больше свежих фруктов и овощей, переход на белое (курица, кролик) и рыбу.
Можно практиковать раздельное питание, что положительно скажется на процессе пищеварения: не будет изжоги, ощущения тяжести, метеоризма, прибавится жизненная энергия.
Поэтому при желании изменить свой рацион любой представительнице прекрасного пола следует в первую очередь проконсультироваться с доктором, и, если возникнет необходимость, пройти обследование и курс поддерживающей терапии. Обязательно следует пройти осмотр у гинеколога.
Рациональное питание
Не стоит впадать в крайности. Если вы решили попробовать какой-либо вид питания, то категорически не рекомендуется делать это резко, без подготовки и переходного этапа.
Подготовка – это проверка своего состояния здоровья в первую очередь. Так как идет очистительный процесс, то могут первыми среагировать те органы, которые наиболее ослаблены на этот момент, как говорят в народе: «Где тонко – там и рвется».
А переход должен быть постепенным, лучше, если вы разработаете индивидуальную схему с учетом ваших пожеланий и пищевых пристрастий. В этом вам могут помочь специалисты.
Если вы подпишетесь на бесплатную рассылку , то вам помогут правильно перейти на сыроедение. Из этой рассылки вы узнаете главные секреты, новые рецепты, как избежать срывов и ошибок и получить максимум здоровья из этой практики. Совершенно бесплатно вы получите ответы на интересующие вопросы.
Кстати, для сыроедов есть отличный интернет — магазин , где есть все любимые лакомства в готовом виде: шоколадные конфеты и батончики, джемы, пастила, печенье. И тут же вы можете приобрести уникальные ингредиенты, приправы, блендеры, при помощи которых сможете самостоятельно, в домашних условиях, приготовить любое блюдо из живой кухни.
Так же есть широкий выбор натуральных, не вызывающих аллергию, средств для ухода за кожей, шампуни и бытовая химия.
А для тех, кто ведет здоровый образ жизни, старается придерживаться сбалансированного питания, будет полезно ознакомиться с ассортиментом этого интернет – магазина , который кроме любимых вкусняшек и сладостей предлагает энергетические напитки и продукты, косметику для мужчин и женщин, напитки, дезодоранты и другое.
Не важно, сыроедение или вегетарианство вы предпочитаете, а может и мясную продукцию, необходимо максимально улучшить свой рацион, потому как мы то, что мы едим. То, что у нас на тарелке – это инвестиции в будущее.
Следует выполнять всем известные правила: есть больше свежих овощей и фруктов и максимально сократить животную плоть и продукты, изготовленные промышленным способом, с вредной «химией».
Хочу пожелать вам, друзья, благополучия и здоровья!
Предлагаю посмотреть интересное видео:
4 октября празднует день рождения актриса Алисия Сильверстоун, известная, как одна из самых убежденных и рьяных приверженцев вегетарианства в Голливуде. Она не ест мяса с юного возраста и уже на протяжении двадцати лет не изменяет своим убеждениям. В августе прошлого года она даже написала личное обращение к Владимиру Путину с просьбой обеспечить заключенной под стражу участнице Pussy Riot, которая тоже была вегетарианкой, обеспечить ей нужную диету, чтобы девушка не страдала в тюрьме от необходимости изменить своим убеждениям (кушать-то хочется!). В 2004 году Всемирная организация по защите животных PETA присвоила Алисии звание «самой сексуальной вегетарианки». Но она не единственная сексуальная веганша среди селебритиз
Софи Марсо
Секс-символ французского кино стала вегетарианкой в зрелом возрасте, и даже разработала собственную диету, основанную на полном отказе от продуктов животного происхождения. Поэтому актриса говорит, что ей нет нужды заседать в спортзалах, чтобы поддерживать тело в форме — всего лишь легкий фитнес и вегетарианство
Наоми Уоттс
Любимое блюдо белокурой актрисы — обычные консервированные бобы. «Это куда вкуснее, чем отбивная или куриные крылышки фри!» — уверяет Наоми. Причем веганкой Уоттс стала поневоле — в детстве ее семья перебивалась с хлеба на воду, и бобы были единственным деликатесом, которые они могли себе позволить. Разбогатев, Наоми, как ни странно, не изменила принципам
Натали Портман
Натали тоже сделала выбор в пользу веганства в детстве. Ее отец был врачом, и часто брал маленькую Натали с собой на конференции. Однажды она присутствовала при препарировании живого цыпленка. Это произвело неизгладимое впечатление на будущую звезду и она дала зарок никогда больше не есть мяса
Оливия Уайльд
А Олив шла к полному веганству постепенно, сначала отказавшись от свинины и говядины, потом от птицы, потом от рыбы и, наконец, перешла полностью на растительную пищу. Звезда уверяет, что перестав есть мясо, она стала чувствовать себя гораздо лучше. Правда, в одно время ходили слухи, что Уайльд отказалась от вегетарианства, но, по крайней мере, с куском мяса ее до сих пор не засекли
Леа Мишель
Звезда сериала «Лузеры» стала вегетарианкой в средней школе и пыталась привить этот образ жизни своему трагически погибшему возлюбленному, Кори Монтейту. Это помогло: Кори похудел почти на десять килограммов, как и требовалось для роли, и почти перешел на растительную пищу. Несмотря на горе, Леа до сих пор не отказалась от своих убеждений
Диана Агрон
Коллега Леа по «Лузерам», Диана Агрон также является убежденной веганшей. «Мои друзья столько раз пытались накормить меня мясом, но мне удается дать им отпор, чем я очень горжусь» — признается актриса
Алисса Милано
Звезда «Зачарованных» является убежденной веганшей и активисткой PETA. Событием, которое побудило ее отказаться от поедания мяса, как ни странно, стали теракты 11 сентября. Алисса призналась, что после того, как ее друг сказал, что в воздухе воняет жареной плотью, она решила никогда больше в жизни не есть мяса — никакого
Кристен Белл
Однажды «Вероника Марс» решила очистить свой организм от шлаков, на время отказавшись от употребления мяса и некоторых других продуктов. Ей понравилось, и Кристен решила сделать временное веганство постоянным. Кстати, муж актрисы, комедиант Дакс Шепард, разделяет ее взгляды, так что Кристен никто не соблазняет за ужином жареной куриной ножкой
Энн Хэтэуэй
Оскароносная актриса шла к абсолютному вегетарианству долго. Как признается сама Энн, желание перейти на растительную пищу появилось у нее с двенадцати лет, однако отказаться от таких вкусняшек, как гамбургеры и барбекю подростку было не под силу. И только несколько лет назад Хэтэуэй нашла силы отказаться от мяса полностью. Результат вы можете видеть сами — стройной и сексуальной фигуре актрисы позавидует любая модель
Для начала нужно разобраться в том, кого можно называть вегетарианцами. Это люди, которые отказались от пищи животного происхождения, но при этом в зависимости от типа диеты могут иметь в своем рационе яйца или молоко. Не стоит путать их с веганами(которые не едят совсем никакую животную пищу, в том числе молочные продукты и яйца), а также с сыроедами(которые едят только фрукты, овощи, травы и орехи без термической обработки). Существует еще одно популярное направление — пескетарианство, приверженцы которого не едят мясо, но включают в свой рацион рыбу. Кстати, согласно исследованиям, именно пескетарианство является наиболее правильным типом питания, который позволяет снизить риск развития онкологических заболеваний.
О пользе
Среди поклонников этой системы питания немало знаменитостей — не только актеров и музыкантов, но и спортсменов! Например, актер и баскетболист Джон Салли давно отказался от мяса, как и звезда легкой атлетики Эдвин Мосес и знаменитый боксер Майк Тайсон. Майк стал вегетарианцем в 2010 году, после чего похудел на 45 кг и отметил, что чувствует себя значительно лучше. Эти показательные примеры опровергают предположение о том, что без животного белка невозможно быть энергичным и заниматься спортом.
Итак, какие плюсы несет в себе отказ от продуктов животного происхождения:
- Похудение
- Сознательное отношение к себе, умение слушать свое тело
- Улучшения состояния кожи
- Легкость в теле
- Чувство выполненного долга перед планетой
Популярное
Некоторые также отмечают, что специальная диета помогла им избавиться от серьезных заболеваний. Однако никаких научных доказательств на этот счет пока нет. Возможно, вегетарианство действительно является своего рода детоксом для организма. Кроме того, контроль собственного питания ведет к более осознанному образу жизни в целом: к вегетарианству быстро подтянутся спорт, ранние подъемы, прогулки и другие бонусы.
В чем вред вегетарианства
Пожалуй, об этом написано еще больше, чем о пользе. Безусловно, в этой системе питания есть свои минусы.
- Во-первых, тебе придется гораздо больше готовить. Когда ты ешь мясо, достаточно просто сделать куриную грудку с гарниром — вот и готов обед. Но одним гарниром сыт не будешь, поэтому вегетарианцам приходится регулярно проявлять изобретательность. Особенной проблемой это может быть в путешествии: не всегда можно быстро найти вкусную еду, которая не содержит животных продуктов.
- Во-вторых, многие медики говорят о непосредственном вреде вегетарианства для организма. Многие приверженцы этой системы испытывают дефицит железа , что ведет к низкому уровню гемоглобина в крови, выпадению волос, быстрой утомляемости и другим проблемам.
- В-третьих, помимо недостатка железа большинство вегетарианцев страдают от дефицита цинка, витамина D и В12, что плохо отражается на нервной и кроветворной системах.
Вред вегетарианства для женщин
Часто можно встретить рассуждения о вреде вегетарианства для женщин, особенно в период беременности. Некоторые несведущие люди пугают тем, что вегетарианка в принципе не может родить здорового ребенка, что, разумеется, неправда. Существует немало девушек, которые не только были вегетарианками с рождения, но и сами смогли дать жизнь здоровым детям. Важно только контролировать свой рацион, чтобы он был сбалансированным, и при необходимости принимать дополнительные витамины и микроэлементы.
Стоит ли переходить на такую диету? Решать тебе. По крайней мере, попробовать можно — это позволит прислушаться к своему организму и понять, что тебе действительно необходимо.
