Что одевать и готовить на новый. Как выйти замуж. Как встречать год Желтой Земляной Собаки




Как подготовиться к Новому году, как украсить дом, что приготовить

ЧТО СДЕЛАТЬ ДО КОНЦА ГОДА ПЕТУХА

До 31 декабря 2017 года или в крайнем случае до 15 февраля 2018 года постарайтесь раздать все долги и верните хозяевам вещи, которые брали в пользование, чтобы не погрязнуть в займах на весь следующий год. Перед праздником нельзя давать в долг деньги и вещи – раздадите с ними удачу. Ни в коем случае нельзя возвращать долги 31 декабря, чтобы не переместить свой недостаток в денежных средствах на следующий год и не обзавестись новыми долгами.

Если кто-то забыл у вас свою перчатку, шарф или настольные игры, если вы кому-то до сих пор должны отдать деньги или какой-то заказ, постарайтесь все вернуть! Новый год не любит должников, освободитесь от всего, что вас “держит”. Постарайтесь расплатиться с долгами и не храните в доме чужие вещи.

Обязательно попросите прощения у людей, которых обидели, и помиритесь с теми, с кем находитесь в ссоре. Не стоит переносить в новый год негативную энергию. Важно прийти в 2018 год без чувства обиды, с улыбкой на лице и с любовью ко всем окружающим людям. Праздник нужно встречать с чистым сердцем.

Чтобы атмосфера сказки зашла в ваш дом, надо ее создать везде – внутри себя и вокруг себя. Напишите приятные пожелания на открытках и положите их в почтовые ящики ваших соседей. Неужели вам нечего сказать тем, с кем вы живете бок о бок? Если не знаете соседей – это тот самый удобный случай, чтобы познакомиться. А если в ссоре – то подходящий случай, чтобы помириться и наладить отношения.

Проведите генеральную уборку в квартире или доме. Разберитесь в ящиках стола, выбросив старые вещи, вплоть до чеков от старых покупок. Пусть на смену старью придут новые вещи. Особенно внимательно пересмотрите посуду – тарелки и чашки со сколами и трещинами считаются предметами, нагнетающими ссоры и конфликты в доме. Вынесите лишнее на помойку, а хорошие вещи раздайте нуждающимся людям. Процедуры, связанные с уборкой, заканчивайте до захода солнца. Как только погаснет последний лучик, сор из дома не выносят, чтобы случайно не захватить вместе с ним и семейное счастье.

Если вы мечтаете в новом году обрести крепкое здоровье, то вам поможет ритуал под названием «заряд энергией». 31 декабря подготовьте миску с водой (лучше святой), добавьте в воду пару капель эвкалиптового масла. Миску с эликсиром поставьте под елку, а утром 1 января сбрызните им все углы вашего дома. Эвкалиптовое масло поднимет иммунитет всех членов семьи, защитит от простудных заболеваний и поможет зарядиться положительной энергией на весь год.

КАК НАРЯДИТЬ ЕЛКУ И УКРАСИТЬ ДОМ

Собаке – покровительнице 2018 года – по душе веселье и игры, теплая домашняя обстановка, комфорт. Собака очень любит дом и ценит уют, ей понравятся красивые элегантные шторы на окнах, покрывала на кроватях и мягкой мебели желто-коричневых оттенков. Дом нужно украшать так, чтобы всем было уютно, радостно и весело.

Подбирая текстиль для декора окон и мебели, не стоит использовать ткани с навязчивыми принтами, броскими расцветками, во всем должна быть скромность и элегантная сдержанность, избегайте вычурности. Для декора подойдет все натуральное – это дерево, ткань, фигурки из соломы, шишек, веточек. Обязательно купите новую вещицу для украшения интерьера.

Елочку желательно декорировать скромно, но со вкусом. Выбирая игрушки, не забудьте про золотистый цвет, используйте мишуру только с золотистым оттенком или не используйте вообще, заменив ее декоративными элементами из ткани и плотной бумаги – гирляндами, плакатами, панно и самодельными украшениями.

Используйте елочные игрушки средних размеров, отдавая предпочтение желтым, золотистым, красным шарам. Не забудьте повесить на самое видное место фигурку в виде собачки. Развесьте на стенах и дверях венки из елочных игрушек, еловых веток, шишек и мишуры, оформите праздничные букеты из сосновых веток, обвязанных красными лентами, прикрепите к дверным ручкам декоративных ангелочков из разных материалов, украсьте елку и стены разноцветными мигающими гирляндами.

Выбирайте для декора золотистый, желтый, коричневый и красный цвета под стать краскам наступающего года. Позаботьтесь о том, чтобы освещение в квартире или доме было ярким и разноцветным. Мигающие лампочки, переливающиеся абажуры, трехмерная световая инсталляция – все это привнесет особую нотку в празднование и порадует хозяина год а.

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА

В сервировке праздничного стола следует придерживаться желто-зеленой цветовой гаммы. Декорировать застолье можно скатертью коричневого оттенка, салфетки подобрать на несколько тонов светлее. Лучше всего сервировать стол белыми тарелками с золотой каймой. Но можно выбрать и другой вариант – застелить стол желтой льняной скатертью, расставив коричневую посуду и бокалы с золотой каймой. И дополнить все это ярко-красными салфетками. Поставьте на стол горящие свечи, декорированные золотистыми ленточками, еловыми веточками и шишками.

Для того, чтобы Желтой Собаке понравилось угощение, оно должно быть не только вкусным, но и красиво оформленным. В выборе меню она не любит особенных изысков, поэтому блюда на новогоднем столе должны быть довольно простыми и в основном мясными, поскольку этот продукт – основной в рационе Собаки.

Всех ваших гостей и, конечно же, саму покровительницу года порадует ароматное жаркое, нежнейшее мясо на ребрышках или шашлык, баранья нога. Постарайтесь приготовить больше мясных блюд на косточках, это могут быть окорока, куриные крылышки, тушеные ребрышки – все это лакомство лучше выложить на большое блюдо и поставить в самый центр праздничного стола.

Мясных закусок должно быть вдоволь, чтобы все были сыты и довольны. Не забудьте в новогоднюю ночь угостить домашних питомцев, которые тоже любят полакомиться мясными блюдами. Кроме мяса, можно приготовить рыбные блюда, закуски из птицы, всевозможные салаты, бутерброды, сладкие канапе, десерты, домашнюю выпечку, торты, фрукты, нарезку свежих овощей, любые напитки. К примеру, отлично будет смотреться в центре стола запеченная в духовке курица под золотистой корочкой, салат “Подсолнух”, украшенный желтой кукурузой, или пирог с яйцами или творогом.

К мясу подойдет гарнир из овощей и картофеля. После мясных блюд следует подать на стол фрукты и десерт. Обязательно поставьте в центре вазу с фруктами, разлейте по стаканам натуральные соки, компот. В этом году особенно будут уместны цитрусовые с их красивым золотистым оттенком, ярко-желтые яблоки, бананы.

Завершить трапезу можно чаем с лимоном и сладостями в золотистых обертках. Собачки любят сладости, пирожные, домашние пироги и печенье, этого на столе должно быть вдоволь. Это животное всеядно, каких-либо ограничений для праздничного меню нет. Пусть за вашим столом царят радость, веселье и доброжелательность, так свойственные хозяйке года – дружелюбной Собаке.

ЧТО НАДЕТЬ. Новогодний наряд 2018

В новогодних нарядах должны преобладать коричневые и желтые оттенки. К этим основным краскам можно добавить серый, дымчатый, бежевый, красный и черный цвета. Главное – правильно сочетать все тона. Собаке не нравятся излишества, но она любит, чтобы все было красиво, поэтому аксессуары и покрой должны быть подобраны со вкусом.

Модели лучше выбирать классического кроя, отдавая предпочтение изысканным линиям и удобству. Беспроигрышный вариант для дам – золотистое облегающее платье длиной до колена или строгое платье футляр бежевого, светло-желтого цвета, дополненное украшениями из золота.

Для веселой вечеринки можно выбрать платье с оранжевыми, красными вставками, для новогоднего фуршета подойдет элегантный брючный костюм. Главное – исключить леопардовые принты и крупную бижутерию, отдав предпочтение золоту. Прекрасному полу лучше воздержаться от мини-платьев и юбок, нарядов со слишком откровенным декольте, разрезами, пестрыми рюшами, перьями и блестками.

Собака не любит сияния и переливов, предпочитая спокойные тона. Не стоит выбирать блестящую одежду, перебарщивать с украшениями, экспериментировать с «кошачьими» принтами, чтобы не разозлить хозяйку года. Прекрасным дополнением к новогоднему наряду станут украшения из янтаря или золота, золотистый шарфик или просто маникюр в желтых тонах.

Только не переборщите, если выбрали яркое платье с золотым оттенком, все мерцающие цвета сами по себе являются украшением, а потому в дополнительных аксессуарах не нуждаются. Собака славится скромностью и вряд ли отнесется к вам благосклонно, если наряд на праздник будет слишком вычурным и броским.

А вот черное или темно-коричневое платье, отличающееся простотой кроя, можно украсить блестящим элементом – лучше всего золотым или желтым – и тогда вы будете одеты так, как надо в предстоящую новогоднюю ночь. Перед уходом из дому положите в сумочку крупную купюру, чтобы год не знать недостатка в деньгах.

ЧТО ПОДАРИТЬ НА НОВЫЙ 2018 ГОД

Для тех, кто давно мечтал приобрести собаку, трудно придумать лучшее время для осуществления своей мечты. Тем, кто не собирается заводить домашнего питомца или уже является счастливым обладателем “лучшего друга человека”, можно преподнести в новогоднюю ночь собаку в виде игрушки. Подойдут любые масти и породы.

Для Собаки очень важен комфорт и уют в доме, поэтому можете смело дарить своим близким и друзьям бытовые приборы и предметы интерьера – красивый текстиль, посуду, кухонную утварь, наборы постельного белья, махровые полотенца, подушки, теплые пледы – все, что может пригодиться в доме и сделать атмосферу в нем еще более теплой.

Не следует дарить на Новый год цепочки, которые вызывают содрогание у вольнолюбивых собак, мягкие игрушки в виде кошечек, в том числе их изображения на картинах, текстиле и прочих поверхностях. Самым неприятным подарком для Собаки станет парфюмерия с резким запахом, собачки – животные чувствительные и могут неадекватно отреагировать на подобные ароматы. Главное – исключить из списка сувениров безделушки и ненужные вещи, подходить к выбору с душой.

Вот несколько вариантов для подарков: фотоальбом, фоторамка, чехол на телефон или картина с изображениями милых псов, домашние тапки с забавными мордами собачек, наборы посуды с изображениями символа наступающего года, золотистые подсвечники, настенные бра, плед, коврик для входной двери, диванные подушки, футболки с принтом.

Собака любит все естественное и натуральное, поэтому к каждому подарку присовокупите сувенир из дерева. Главное, чтобы подарки были оригинальными и душевными. Самый лучший подарок на новый год 2018 – это тот, значение которого известно только вам и получателю.

Возможно, это старый редкий диск музыкальной группы, которую так любит ваш отец, или шарф, который когда-то давно заприметила в магазине сестра. А может это любовный роман в подарочном оформлении, который так любит перечитывать мама. Друзьям и коллегам можно преподнести сувениры с символикой года, например, оригинальные кружки или записные книжки. Дети придут в восторг от плюшевых собачек, а те, в свою очередь, принесут удачу на весь последующий год.

КАК ВСТРЕЧАТЬ ГОД СОБАКИ

Грядущий 2018 год пройдет под покровительством Желтой Земляной Собаки, стихия этого животного – Земля, что придает хозяйке года такие черты, как верность, усердие, практичность и надежность. 2018 год принесет стабильность, благополучие, удачу и спокойствие, этот период станет благоприятным для экономики и личных финансов. Это идеальное время для создания семьи, рождения детей и приобретения жилья.

Собака – животное не только умное и преданное, но и очень общительное и дружелюбное, она не любит тосковать и проводить время в одиночестве. Игривая и активная Собака любит общаться, поэтому встречать Новый год 2018 лучше в компании, неважно, будет ли это большая дружная семья или компания друзей – главное, не остаться в этот волшебный вечер в одиночестве.

Зовите в гости родственников, навещайте близких людей, путешествуйте, найдите дружелюбную компанию для совместного отдыха в Новый год. Собирайтесь шумной компанией с друзьями, не грустите, веселитесь от души. Не сидите у телевизора или на диване. Празднуйте активно, с конкурсами, розыгрышами, развлекательными играми.

Проведите новогодний вечер и ночь в движении. После боя курантов и праздничного фейерверка обязательно со всеми домочадцами и гостями хоть ненадолго выйдите на улицу. Если у своего дома вы увидите собаку или кошку, стоит хорошенько накормить их, а лучше оставить у себя жить, это привлечет постоянную удачу в ваш дом.

Год Желтой Земляной Свиньи будет финансовым, успешным, семейным. В 2019 году астрологи советуют сохранять оптимизм, ставить четкие цели, быть честным и добросовестным.

Успех ждет тех, кто занимается сельским хозяйством, также удачными будут инвестиции, а деловые связи укрепятся. Символ года покровительствует семейным ценностям, рождению детей, поэтому много перспектив открывается одиноким.

Покровителю 2019 года не нравится безделье, поэтому путь к достижению целей предусматривает упорную работу. В то же время 2019 год подходит для путешествий и новых знакомств. Если давно планируете отдохнуть за границей, время пришло.

Сценарий на Новый год Земляной Свиньи для дома и семьи

Существует много способов провести новогодние праздники, но я предлагаю встретить Новый год в кругу семьи. Чтобы праздничная ночь удалась на славу, заранее украсьте дом, купите костюмы и атрибуты для игр, подготовьте несколько интересных конкурсов и пригласите близких. А теперь обратите внимание на сценарий, который поможет в организации новогоднего праздника.

  • Традиционно гости собираются на встречу Нового года в вечернее время. Задолго до полуночи организуйте кратковременное застолье с тостами , чтобы проводить старый год и выразить благодарность его покровителю. Только не затягивайте с «проводами», иначе не останется сил для основного веселья.
  • Заранее свяжитесь с представителями компании, которая занимается новогодними поздравлениями . В результате в назначенный час на праздник пожалует Дедушка Мороз в сопровождении Снегурочки. Дети от такого сюрприза будут в восторге.
  • Договоритесь, чтобы перед боем курантов каждый гость получил праздничный подарок и услышал несколько поздравительных слов. Приступайте к распитию игристых вин и озвучиванию поздравлений и тостов.
  • После праздничного застолья переключитесь на конкурсы и игры. Выбирайте те, которые подходят и для детей, и для взрослых. Так будет интереснее и веселее. Поможет в сохранении праздничного настроения и караоке. Отличные конкурсы и игры найдете в этой статье .
  • Дружной компанией отправляйтесь на свежий воздух, погуляйте по заснеженным улицам, поиграйте в снежки или запустите праздничный фейерверк. Не забудьте о камере, которая запечатлит самые яркие моменты шествия.

В ваше распоряжение поступил приблизительный вариант новогоднего сценария. Он послужит хорошей основой для создания праздничной программы, которая подойдет для каждого участника.

Оригинальные способы встречи Нового года

Свинья любит общение, ценит дружбу, она невероятный эстет, очень щедра и жизнерадостна. Учитывая эти факты, рассмотрю моменты, которые нужно учитывать при организации новогоднего торжества.

  1. Можно создать тематический светский раут. Пусть гости будут в платьях и смокингах, вокруг царит атмосфера роскоши: драгоценности, ароматы парфюма, изысканные блюда, дорогие подарки, живая музыка.
  2. Вечеринка с акцентом на юмор будет не менее уместна. Можно организовать лотерею, в которой нет проигравших, устроить интересные и веселые конкурсы, преподносить сюрпризы. Яркие наряды, гирлянды и фейерверк станут прекрасным дополнением.
  3. Таинственный праздник-маскарад понравится и взрослым, и детям. В новогоднюю ночь уместны представления фокусников, приятные неожиданности.
  4. Новогоднее торжество относится к загадочным и таинственным событиям, поэтому можно создать праздник, окутанный атмосферой необычных историй, благотворных ритуалов, гаданий и предсказаний.
  5. Вечер, во время которого Дед Мороз превратился в байкера, Баба Яга раздает всем подарки, а Снегурочка стала лучшей подружкой Лешего, от души повеселит всех присутствующих на вашем празднике. Продумайте оригинальный сценарий и вечеринка запомнится.

Праздник немыслим без главного украшения любого дома – елки. Свинья любит яркое, роскошное, дорогое, поэтому, украшая новогоднюю елку, сделайте акцент на золотистой гамме. Дополнить золотистые игрушки можно красными. Украсьте дом и новогодний стол красно-золотыми свечами, используйте гирлянды в таком же цвете, пусть еловые венки также гармонируют с остальными украшениями. Создайте художественную россыпь из цитрусов, корицы, ярких бус. Все это понравится символу года.

Особое внимание уделите подаркам. Желтый Кабан оценит практичные и дорогие вещи. В качестве символичного презента можете преподносить фигурки и копилки в виде желтой свинки и другие предметы с изображением символа года.

Актуальны в качестве подарков украшения с оригинальным дизайном, бытовая техника, антиквариат. Чтобы сюрприз удался, учитывайте предпочтения близких, их род занятий, увлечения и вкусы.

В чем встречать Новый год 2019

Земляная Свинья – осторожное, умное и консервативное животное. В отличие от Огненного Петуха , под покровительством которого проходил 2017 год, она не требует от праздничного наряда роскоши и излишеств. В чем же встречать праздник?

  1. Земляной Свинье по душе естественные цвета, ассоциирующиеся с природой. Чтобы хозяйка 2019 года обеспечила поддержкой и проявила симпатию, остановите выбор на желтом или коричневом наряде.
  2. Если считаете желто-коричневую гамму банальной, присмотритесь к ярким оттенкам. Покровительница года не огорчится, если вы придете на праздник в малиновом, оранжевом, горчичном или розовом.
  3. Уместны и наряды из черно-белого диапазона. Если хотите стать королевой вечеринки, запаситесь роскошным золотым платьем. Стилисты напоминают, что для встречи Нового года не подходят кислотные оттенки.
  4. Если не по душе наряды, выполненные в одной цветовой гамме, не расстраивайтесь. Платья из нескольких контрастных тканей или модели с узорами также в тренде. Список актуальных орнаментов представлен растительным, геометрическим и восточным принтами, рисунками, изображающими джунгли или диких животных.
  5. Для новогоднего вечера не подходит леопардовый узор, меховые жилетки, изделия с меховым декором, одежда с изображением кошек.
  6. В фасоне новогоднего платья делайте ставку на комфорт и элегантность. О глубоких декольте, пышных юбках и соблазнительных разрезах советую на время позабыть. В категорию нежелательных также входят модели со стразами и блестками.
  7. Самый подходящий фасон платья – А-силуэт или футляр. Важно, чтобы он подчеркивал фигуру и скрывал недостатки. Эффектность стоит на втором плане. В ткани подойдет легкая фактура — шифон, шелк или кружево. Платье из бархата сделает из вас аристократку.
  8. Без хорошего аксессуара невозможно создать гармоничный образ. Поскольку в тренде коричневые и желтые оттенки, лучше всего дополнят вечерний образ украшения из платины, золота, янтаря. Создайте сдержанный образ. Не надевайте на пальцы все имеющиеся кольца. Это вульгарно.
  9. Чтобы привнести в образ финальный штрих, используйте стильный поясок или оригинальную сумочку. Смелым девушкам советую надеть на шею чокер в виде ошейника. Открытые участки тела покройте тонким слоем золотистой пудры или блестками. Это обеспечит эффект мерцания.
  10. Завершит образ прическа и макияж. Мейк-ап с акцентом на глаза и хайлайтер для сияния кожи – прекрасный выбор для новогоднего праздника. Маникюр делайте какой нравится, но пусть он не выбивается из общей гаммы. Волосы можете подобрать в элегантный пучок, создать красивые локоны или сменить их цвет и сделать стрижку. Кабан любит эксперименты, поэтому следуйте внутренним желанием. Украсить локоны можно при помощи яркой заколки, стразов, бусин, обруча.

Следуя этим простым рекомендациям, вы без трудностей сделаете праздничный образ актуальным, модным и свежим. Дополнительно внешний вид придется по душе покровительнице, которая отблагодарит счастьем и удачей. Дресс-код по гороскопу также весьма уместен для тех, кто верит астрологам.

Что надеть для разных знаков зодиака

Каждый старается быть красивым и привлекательным. Что касается новогоднего ужина, здесь этого недостаточно, ведь королями и королевами бала становятся люди с неотразимым внешним видом.

Стилисты утверждают, что правильно выбранная одежда на праздник оказывает существенное влияние на развитие событий в будущем году. С этим мнением солидарны и астрологи. И если гороскоп играет в вашей жизни важную роль, прислушайтесь к их советам, которые я изложила в таблице.

Знак зодиака Советы для женщин
Овен Овнам свойственна яркость и неординарность. Им подойдет длинное вечернее платье с несколькими разрезами, широкая юбка, оголенные плечи и шаль.
Телец Тельцам подойдет элегантный образ. В его создании поможет изящное платье зеленого или синего цвета со струящимся подолом в сочетании с разными аксессуарами
Близнецы Высокий интеллект и кокетливость – суть Близнецов. Для фантастического образа используйте яркое платье или длинную юбку. Зеленые аксессуары в сочетании с вьющимися волосами закончат образ
Рак Ракам астрологи советуют остановить выбор на элегантных нарядах. Вечернее платье в сочетании с туфлями, поясом, перчатками и украшениями выведет образ на новый уровень.
Лев Львы известны любовью к ярким и необычным вещам. Новогодним вечером они будут смотреться неотразимо, если облачатся в облегающую тунику и наденут туфли на шпильках. Только не рекомендуется переусердствовать с украшениями.
Дева Новогодние праздники для Дев – лучшее время для изменения образа. Им подойдет кокетливое платьице насыщенного оттенка, дополненное широким поясом, шляпкой и шарфом. Актуальны также стильные сумочки и яркие аксессуары.
Весы Весам при создании образа рекомендуется спустить с поводка неординарную фантазию. За основу лучше взять шелковое платье. Оно составит хорошую компанию массивным аксессуарам.
Скорпион Скорпионы самые сильные и неординарные личности. Из всего обилия одежды на Новый год 2019 им подойдет наряд с высоким разрезом и открытыми плечами или брючный костюм. На роль аксессуара сгодится сумочка из перьев или легкий шарф.
Стрелец Лучшее решение для девушки Стрельца в новогоднюю ночь – костюм или платье синего оттенка. Главное, чтобы наряд был выполнен из легкого струящегося материала.
Козерог Сатурнам астрологи предписывают серьезный образ. Здесь два варианта: строгое праздничное платье с аксессуарами или сексуальный наряд с высоким разрезом и смелым декольте.
Водолей Водолеи – отражение изысканности. При выборе одежды рекомендуется сконцентрировать внимание на деталях. Сложные костюмы с многочисленными украшениями сделают облик неординарным и элегантным.
Рыбы Рыбам подойдут зеленые и синие наряды. Главное, не переусердствовать с яркостью аксессуаров. Одноцветное платье любого фасона – лучшее решение. Не сдерживать фантазию разрешено только в выборе обуви и украшений.

Мужчинам в выборе новогоднего наряда немного проще. Приведу основные рекомендации.

  1. Остановитесь на желтом, коричневом, янтарном или черном костюме.
  2. Если пиджак не нравится, хорошую компанию брюкам составит стильная рубашка с жилеткой или джемпер.
  3. В числе аксессуаров: шарф или платок с оригинальным узором вместо галстука, классический ремень, запонки, золотые браслеты и цепочки.
  4. Из обуви лучше выбрать черные или коричневые туфли. Если запланирован карнавал, отправляйтесь в образе ковбоя. Точно не прогадаете.
  5. Если вечеринка в компании друзей, и предусматривает непринужденный стиль одежды, можете расставить акценты при помощи яркой обуви и ремня.

Возможно, вы не нашли в таблице конкретного ответа на поставленный вопрос, но это и не требуется. Материал – сбор полезных рекомендаций, которые помогут в создании праздничного образа. Еще у каждого свои вкусы и предпочтения.

Что готовить на Новый год 2019 – пошаговые кулинарные рецепты

Поговорим о праздничном меню. Оно должно быть обильным и состоять из простых, но сытных блюд. Обязательно позаботьтесь, чтобы на столе были мясные блюда — жаркое, нарезка или закуска.

Мясо сочетается с овощами, так что без салатов не обойтись. Все это разнообразие советую разбавить несколькими блюдами из морской рыбы. В конце ужина порадуйте гостей фруктовыми десертами или сладкой выпечкой на основе песочного, пресного или слоеного теста.

Рассмотрю несколько пошаговых рецептов, которые давно заняли прочное место в моем праздничном меню. Они до боли просты, что упрощает приготовление вкусных праздничных блюд в домашних условиях.

Покровительница приближающегося года не привередлива, поэтому для приготовления праздничных салатов подойдут любые ингредиенты. Главное, чтобы среди них было мясо или морепродукты. И если хотите удивить гостей, откажитесь от традиционных салатов наподобие Оливье и Мимозы .

«Парадиз»

Ингредиенты:

  • Рис – 1 стакан.
  • Кальмар – 3 шт.
  • Креветки – 250 г.
  • Мидии – 250 г.
  • Крабовое мясо – 250 г.
  • Красная икра – 200 г.
  • Майонез.
  • Любимые приправы.

Приготовление:

  1. Отварите рис. Подойдет любой сорт, но с длинным салат смотрится эффектнее.
  2. Очистите и отварите тушки кальмаров . Варите не более 3 минут, иначе вместо нежной мякоти получите куски резины. Нарежьте колечками.
  3. Проварите мидии с креветками в подсоленной воде 2 минуты. Можете мидии слегка обжарьте после варки. Измельчите крабовое мясо.
  4. Подготовленные ингредиенты выложите во вместительный салатник, перемешайте, заправьте майонезом.
  5. Получившуюся салатную массу разложите по порционным тарелкам, приправьте любимыми специями, украсьте красной икрой.

«Рог изобилия»

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 300 г.
  • Картофель – 3 шт.
  • Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
  • Лук – 2 головки.
  • Яйца – 3 шт.
  • Твердый сыр – 150 г.
  • Морковка по-корейски – 200 г.
  • Яблочный уксус – 1 чайная ложечка.
  • Растительное масло, майонез.
  • Грецкие орехи.
  • Соль, приправы.

Приготовление:

  1. Отварите мясо, картофель, яйца. Порезанное кубиками филе после варки обжарьте в масле вместе с одной измельченной луковицей. Картофель и яйца очистите.
  2. Очищенное яблоко и сыр порежьте маленькими кубиками. Вторую луковицу после очистки замаринуйте в уксусе с добавлением сахара.
  3. Возьмите большое плоское блюдо и сформируйте салат слоями в виде рога. Сначала положите мясо с луком, затем сделайте слой из маринованного лука, смешанного с яблоком.
  4. Далее пустите в ход тертые яйца, потом корейскую морковку , картофель и сыр. Каждый слой хорошенько промажьте майонезным соусом. Сформированный салат украсьте рублеными грецкими орехами, посыпьте специями.

Видео рецепт

«Сезам»

Ингредиенты:

  • Филе лосося – 900 г.
  • Фета – 200 г.
  • Пекинская капуста – 4 листика.
  • Лимон – 1 четвертинка.
  • Соевое масло.
  • Кунжут.
  • Белый перец
  • Листья и стебель сельдерея.

Приготовление:

  1. Лосось ополосните водой и залейте маринадом, состоящим из соевого масла, белого перца и соли. Отправьте в холодильник на 2 часа, после подержите в духовке при 200 градусах 15 минут. Остывшую запеченную рыбу порежьте ломтиками.
  2. Яблоки и листья порежьте кусочками, фету кубиками, а стебель сельдерея полосками. Ополосните листочки пекинской капусты.
  3. Подготовленные ингредиенты сложите в салатник, полейте соком лимона, посыпьте кунжутом. Чтобы блюдо было эффектным, советую украсить маслинами и листьями сельдерея.

Салат с говяжьим языком

Говяжий язык отварите с добавлением горошин перца, моркови, лаврового листа, лука. Перечисленные ингредиенты мы добавляем за 40 минут до предполагаемой готовности. Общее время варки составляет 2,5-3 часа.

  1. Когда язык сварится, поместите его в холодную воду, а затем снимите с него верхнюю пленку.
  2. Нарежьте язычок тонкими ломтиками, выложите на блюдо, украсьте свежей зеленью, дольками вареных яиц и помидорами черри.

В центре блюда разместите нашинкованный кубиками картофель, морковь, сельдерей, соленые огурчики . В качестве заправки используйте бальзамический уксус в сочетание с оливковым маслом. Можно добавить к нашему соусу несколько ложек нежирной сметаны. Через 15 минут подавайте этот яркий салатик на стол.

Салат с тунцом

Приготовить его легко.

  1. Начнем с листьев шпината и салата, которые мы рвем руками и бросаем в миску, добавляем консервированную фасоль и тунец. Рыбу рекомендую класть вместе с соком.
  2. Затем очищаем от кожицы огурчики, шинкуем кубиками. Помидоры черри также лучше немного измельчить. Исключение составляют только очень мелкие сорта: их плоды можно бросать целыми.
  3. Кладем нашинкованный мелко лук.

В заправке салат не нуждается, но если получилось суховато, добавьте оливковое масло и немного бальзамического уксуса.

Кальмары и креветки с овощами

Тушку кальмара очищаем от внутренностей и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты.

  1. Кальмар после варки помещаем в холодную воду, затем нарезаем на тонкие полоски.
  2. К нему добавляем 250 г отварных креветок, два томата и авокадо, нашинкованные соломкой.
  3. Из помидора удаляем сочную часть.
  4. Заправляем салат смесью сливок, горчицы, лимонного сока, соли и черного перца.
  5. Украсить можно листиками базилика. По желанию добавьте сладкую кукурузу.

Этих новогодних салатов достаточно, чтобы разнообразить стол и удивить гостей кулинарными способностями. Если у вас есть другие варианты салатов на Новый год 2019, используйте. Это сделает ужин многогранным.

Рецепты вкусных закусок

Вкусные, оригинальные, красивые закуски также уместны на праздничном столе, как и салаты. Из имеющегося в арсенале разнообразия, я выбрала несколько отличных вариантов, которые гарантированно не разочаруют.

«Дед Мороз»

Ингредиенты:

Приготовление:

  1. Используя овощечистку, измельчите огурец тонкими ломтиками.
  2. В небольшой миске размешайте яйца, добавьте соль. Получившуюся яичную смесь отправьте на сковороду, обжарьте с двух сторон. Яичные блинчики порежьте небольшими кубиками, смешайте с майонезом.
  3. Из огуречных пластинок сформируйте съедобные пиалы. Каждую заготовку наполните яичным фаршем и скрепите перьями зеленого лука. Для украшения закуски используйте икру .

«Рождественский венок»

Ингредиенты:

  • Твердый сыр – 250 г.
  • Помидоры черри – 150 г.
  • Листья салата.
  • Шпажки.
  • Чеснок – 2 дольки.
  • Майонез, соль, перец.

Приготовление:

  1. Порежьте ⅔ твердого сыра небольшими кубиками, а помидоры разрежьте пополам.
  2. На каждую шпажку нанижите половинку помидора, сырный кубик, кусочек листового салата.
  3. Приготовьте соус. В блендере измельчите оставшийся сыр вместе с чесноком и майонезом. Соль и перец добавьте по вкусу.
  4. В центр широкого блюда поставьте небольшую пиалу с соусом, вокруг выложите шпажки с нанизанными ингредиентами.

Видео приготовление

«Мясные рулеты»

Ингредиенты:

  • Куриное филе – 2 шт.
  • Яйцо – 2 шт.
  • Сыр – 100 г.
  • Мука – 2 столовые ложки.
  • Маслины – 1 банка.
  • Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

  1. Каждую куриную грудку разрежьте книжечкой. В результате получится широкое плоское филе. Мясные заготовки аккуратно отбейте молотком, посолите, поперчите, замаринуйте в майонезе.
  2. Взбейте яйца, добавьте муку и немного рубленных маслин, перемешайте. Разделите получившуюся смесь на две части. Поджарьте два блинчика.
  3. Готовый омлет выложите поверх куриного филе, на край положите тонкую сырную палочку, сформируйте рулет, закрепите зубочистками.
  4. Обваляв мясные рулеты в муке, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла под крышкой на минимальном огне. Спустя 15 минут переверните на другую сторону.
  5. Готовую закуску порежьте кусочками толщиной 3 см. Для украшения используйте овощи.

Мини-бутерброды

Готовьте с использованием любимых компонентов. К примеру, греночку из черного хлеба или багета покройте сливочным сыром и выложите на нее икру. Дополнит этот идеальный дует веточка зелени. Можете заменить икру ломтиком красной рыбы.

Закуски-рулетики

Пользуются всенародной любовью и закуски-рулетики. Их готовят с использованием лаваша. В листовой лаваш поместите начинку, к примеру, ветчину с сыром и зеленью или красную рыбку с плавленым сырком и зеленью. В первом варианте с ветчиной рулетики лучше обжарить в кляре, чтобы твердый сыр расплавился.

Закуски в омлете

Весьма привлекательны и вкусны. Для приготовления жарим омлет, в который для эластичности добавляем крахмал. В омлетный блинчик кладите любую начинку, а я рекомендую смазать его сливочным сыром, добавить немного чеснока и зелени, завернуть. Рулетик нарежьте на порции.

Одна из рассмотренных выше закусок обязательно займет достойное место на моем праздничном меню. Надеюсь, эти варианты понравятся и вам. Если у вас есть другие интересные рецепты, оставляйте их в комментариях. Буду благодарна.

Рецепты горячих блюд

Встречая год Земляной Свиньи, без мяса не обойтись. Возникает вопрос выбора оптимальных горячих блюд для праздничного стола. В многообразии доступных вариантов запутаться легко, но если приготовите на праздник баранью ногу , запеченный картофель и утку в винном соусе , гарантированно не прогадаете и задобрите покровительницу года.

«Нога барашка с зеленью»

Ингредиенты:

  • Баранья нога – 1 шт.
  • Чеснок – 6 зубчиков.
  • Лимон – 1 шт.
  • Вино – 200 мл.
  • Тимьян – 3 веточки.
  • Оливковое масло – 100 мл.
  • Розмарин, специи.
  • Зелень петрушки.

Приготовление:

  1. Подготовьте баранину. Вдоль косточки по всей длине сделайте аккуратный надрез, подрежьте мякоть, разрежьте соединение костей в суставе, удалите кости.
  2. В небольшой мисочке соедините оливковое масло, цедру, сок лимона, перец. Перемешайте. Получившимся составом обработайте баранину, заверните в пленку, положите в холодильник минимум на 12 часов.
  3. Очистите и измельчите чеснок. Налейте в сковородку немного растительного масла, добавьте чеснок, обжарьте до золотого цвета, а после содержимое переложите в чистую емкость.
  4. Зелень петрушки и розмариновые листочки мелко порубите, смешайте с чесночным маслом, добавьте любимые специи.
  5. Выложите баранину на стол разрезом вверх, наполните массой из трав, сформируйте рулет. Зафиксируйте заготовку кулинарным шпагатом, обмажьте маслом.
  6. В глубокую форму для запекания налейте разбавленное водой вино в соотношении 1 к 1, положите решетку, сверху баранью ногу.
  7. Отправьте мясо в разогретый до 250 градусов духовой шкаф. Спустя десять минут убавьте температуру до 150 градусов. Через два часа достаньте блюдо, заверните фольгой и подержите в духовке еще 15 минут. Готово!

Видео рецепт

«Запеченный картофель»

Ингредиенты:

  • Картошка – 8 клубней.
  • Белки – 2 шт.
  • Смесь специй – 1 столовая ложка.
  • Растительное масло.

Приготовление:

  1. Почистите картошку. Каждый клубень хорошенько ополосните водой и порежьте небольшими дольками.
  2. Взбейте белки в пену. Белковую массу смешайте с картофелем, добавьте специи, перемешайте.
  3. Пряную картошечку выложите в смазанную маслом форму, отправьте в духовку на полчаса. Запекайте при 220 градусах. Раз в 5 минут открывайте и помешивайте угощение.

«Утка под винным соусом»

Ингредиенты:

  • Утка – 1 шт.
  • Крупные яблоки – 3 шт.
  • Лук – 4 головки.
  • Вино – 100 мл.
  • Розмарин, имбирь.
  • Смесь специй, соль.

Приготовление:

  1. Кулинарным шпагатом перевяжите утку так, чтобы крылья прилегали к бокам, а ножки сошлись вместе.
  2. Наполните тушку порезанными дольками яблоками. Фаршированную утку выложите в гусятницу, вокруг разложите пряности, влейте вино.
  3. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте 60 минут, после переверните и готовьте еще полчаса.

СОВЕТ! Во время приготовления утки в винном соусе не жалейте специй, поскольку мясо пахнет тиной. Притупить этот специфический аромат под силу только травам и пряностям.

Рулеты с крабовым мясом

Сочетание ингредиентов необычное, а вкус – потрясающий!

Ингредиенты:

  • 300 г шпината;
  • 300 г брокколи;
  • 4 шт. филе курицы;
  • 1 сладкий перец;
  • 170 г крабового мяса;
  • 100 г сливок;
  • 5 г имбиря;
  • Оливковое масло.

Приготовление:

  1. Листья шпината нарезаем соломкой, кладем в чашу блендера, добавляем воды, перемешиваем в однородную массу. Смесь выкладываем на марлю и отделяем жидкость.
  2. Мясо краба тщательно измельчаем, солим, перчим, перемешиваем.
  3. Брокколи моем, делим на соцветия, сладкий перец нарезаем соломкой.
  4. Переходим к курочке: филе очищаем от жира и пленок, нарезаем пластинками.
  5. Соединяем перец, шпинат, брокколи с крабовым мясом.
  6. Кусочки куриного филе отбиваем, приправляем специями, на каждый выкладываем начинку тонким слоем. Заворачиваем и при помощи зубочистки скрепляем.
  7. В сотейник выкладываем наши рулетики, поливаем оливковым маслом, сливками, добавляем специи и тушим под крышкой не больше 25 минут.

Телятина с орехами и овощами

Еще одно прекрасное блюдо, которое уместно на новогоднем столе.

Ингредиенты:

  • Телятина – 900 г.
  • Сало – 110 г.
  • Лук – 2 шт.
  • Масло – 30 г.
  • Сыр – 170 г.
  • Морковка – 2 шт.
  • Сливочное масло – 60 г.
  • Орехи – 160 г.
  • Пучок петрушки.

Приготовление:

  1. Телятину моем, немного просушиваем, режем вдоль, но так, чтобы можно было открывать и закрывать как книгу. Слегка отбиваем, приправляем равномерно специями, сворачиваем в рулет.
  2. Сливочное масло топим в сотейнике, после снимаем с огня, чтобы остыло до комнатной температуры.
  3. Петрушку моем и мелко шинкуем, морковку очищаем и помещаем в сотейник. Заливаем водой, варим 20 минут, нарезаем соломкой.
  4. Лук чистим, моем, мелко шинкуем.
  5. Орешки высыпаем на сковороду и греем до появления соблазнительного аромата и румяного оттенка. Даем остыть, измельчаем, смешиваем с петрушкой, луком, морковкой, маслом. Получившуюся смесь солим.
  6. Нарезаем сало и сыр небольшими кусочками. Телятину разворачиваем и выкладываем на нее сыр и сало в шахматном порядке. Наверх кладем массу из овощей и орехов. Заворачиваем, фиксируя плотно нитями.
  7. На сковородку вливаем масло и прогреваем. Рулет присыпаем специями, помещаем на сковородку, обжариваем до румяности и перекладываем в форму. До полной готовности запекаем мясо 1,5 часа при температуре 200 градусов.

Кус-кус с овощами

Ингредиенты:

  • 1 луковица.
  • Морковка.
  • Оливковое масло.
  • 150 г кус-куса.
  • 1 сладкий перец.
  • 100 г шампиньонов.
  • 1 зубок чеснока.

Приготовление:

  1. Воду в сотейнике доводим до кипения, тем временем нарезаем мелко лук, шинкуем соломкой перец, измельчаем чеснок, а морковку натираем на мелкой терке.
  2. Переходим к шампиньонам: чистим и нарезаем пластинками.
  3. Кус-кус насыпаем в миску, солим, заливаем кипятком, накрываем крышкой. Даем настояться около 15 минут, после снимаем крышку и разбиваем, чтобы получилась рассыпчатая масса.
  4. Добавляем в кашу 15 мл оливкового масла, перемешиваем.
  5. Остатки масла выливаем на сковородку, всыпаем туда морковку, перец, лук. Через несколько минут добавляем грибочки и чеснок, все тщательно перемешиваем.
  6. Овощную смесь тушим на медленном огне до готовности шампиньонов, после кладем кус-кус. Через 5 минут можно подавать блюдо на стол.

Представьте, как будет выглядеть новогодний стол, если подадите гостям эти блюда в сочетании с рассмотренными салатами и закусками. Останется только подобрать подходящую выпивку, и вино в этом случае вне конкуренции.

Лучшие рецепты десертов

Новый год – любимый семейный праздник. Каждая хозяйка имеет в арсенале несколько отменных блюд для торжественного стола. Всевозможные мясные угощения, закуски, салаты всегда уместны. Но с наибольшей ответственностью кулинары подходят к выбору десерта, ведь сладости нравятся взрослым и детям. Вот несколько хороших рецептов.

«Фаршированный чернослив»

Ингредиенты:

  • Чернослив – 400 г.
  • Грецкие орехи – 200 г.
  • Сметана – 250 мл.
  • Сахар – 150 г.
  • Шоколад.

Приготовление:

  1. Если чернослив без косточек, это значительно упрощает задачу. В противном случае залейте сухофрукты горячей водой, дождитесь размягчения, удалите косточки.
  2. Ядра грецких орехов слегка подробите. В некоторых случаях я пропускаю эту процедуру и использую цельные ядра. Наполните орехами чернослив, выложите на тарелку.
  3. В отдельной миске взбейте сметану с сахаром. Если сметана жидкая, добавьте немного крахмала. Получившимся сметанным соусом полейте фаршированный чернослив и посыпьте тертым шоколадом.

«Бананы в шоколаде»

Ингредиенты:

  • Бананы – 3 шт.
  • Шоколад – 100 г.
  • Кокосовая стружка.
  • Кондитерская посыпка.
  • Орехи.

Приготовление:

  1. Сделайте глазурь . Подойдите к этой задаче ответственно, иначе подгоревший шоколад испортит десерт.
  2. Поломайте плитку шоколада небольшими кусочками и растопите на водяной бане или в микроволновке.
  3. Очистите бананы от кожуры, порежьте небольшими кусочками. В каждый банановый цилиндр вставьте шпажку.
  4. Обмакните кусочек банана в глазурь, посыпьте орехами и присыпкой. Выложите все на тарелку и отправьте в холодильник на треть часа.

Если экзотические фрукты еще остались, советую поджарить бананы . Это также очень вкусно.

«Новогодний кекс»

Ингредиенты:

  • Мука – 1 кг.
  • Сахар – 700 г.
  • Молоко – 1 литр.
  • Яйца – 2 шт.
  • Глазурь – 200 г.
  • Растительное масло – 150 мл.
  • Разрыхлитель – 1 чайная ложечка.
  • Цукаты, грецкие орехи, изюм – по 150 г.

Приготовление:

  1. Перечисленные ингредиенты за исключением глазури и сухофруктов, соедините в глубокой миске и перемешайте. Добавьте цукаты, молотые орехи и изюм, перемешайте до однородности.
  2. Прямоугольную продолговатую форму смажьте маслом, вылейте тесто. Отправьте заготовку в духовку. При 180 градусах выпекайте 40 минут.
  3. Готовый кекс достаньте из духовки, полейте шоколадной глазурью. По желанию посыпьте новогодними приправами — имбирем и корицей.

Фруктовые шашлычки

В год Желтой Свиньи все должно быть ярким и сочным, поэтому фруктовые шашлычки станут прекрасным десертом для угощения родных и близких в новогоднюю ночь. Рецепт очень простой.

  1. Возьмите несколько бананов, яблок, киви. Фрукты нарежьте на кусочки: бананы – кружочками, киви и яблоки – кубиками
  2. Нанижите их поочередно на шпажки, полейте жидким медом, посыпьте кокосовой стружкой.

Фрукты могут быть другими, к примеру, груши и ананасы.

Желе

Вкуснейшее лакомство порадует всех присутствующих на празднике. Для приготовления десерта понадобятся фруктовые соки, ягодные компоты, желатин. Конечно, можете использовать готовые пакетированные смеси для желе, но если на празднике будут дети, лучше остановиться на натуральном варианте. На 400 мл сока или компота понадобится 15 г желатина.

  1. Желатин предварительно растворите в горячей воде до однородной тянущейся жидкой массы. Для 15 г желатина достаточно 50 г воды.
  2. Жидкий желатин заливаем в сок и перемешиваем.
  3. Заготовку разливаем по формам и ставим в холодильник.

Если хотите приготовить желе из нескольких слоев, то каждый должен застыть поочередно. До полного застывания понадобится примерно 5 часов, многое зависит от качества желатина. Украсить желе можно тертым шоколадом и листиками мяты.

Рецепт невероятно простой, а печенье получится вкусным.

Ингредиенты:

  • ½ стакана муки;
  • 50 г сахара;
  • 2 белка;
  • ванилин.

Приготовление:

  1. Яичные белки взбиваем с сахаром, добавляем ванилин и муку. В итоге должно получиться тесто, напоминающее блинное. Ставим его на 15 минут в холодильник.
  2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем пергаментом. На противень выливаем смесь по чайной ложечке и разравниваем при помощи лопаточки. Каждый блинчик должен быть в диаметре около 8 см. Рекомендую не делать более 4 штук на противне. Выпекать печенье не дольше 5 минут до подрумянивания. Листики с предсказаниями заготовьте заранее.
  3. Достаем противень, ждем 10 секунд и переворачиваем печенья лопаточкой. В каждую заготовку кладем предсказание и сворачиваем пополам, зажимая кончики.
  4. Печенье вешаем на чашку для приобретения нужной формы.

СОВЕТ! Если хотите придать печеньям особый праздничный вид, можете окунуть их в шоколад и присыпать дробленым орешком или кокосовой стружкой.

Ингредиенты:

  • 250 г сыра маскарпоне;
  • 125 мл крепкого сладкого кофе;
  • 50 г сахарной пудры;
  • 50 мл бэйлиза;
  • 12 шт. печенья савоярди;
  • 2 яичных белка;
  • 2 ст. л. какао;
  • Мята.

Приготовление:

  1. Готовим торт без выпечки – тирамису. Варим кофе, добавляем в него ликер и сахар, хорошо перемешиваем.
  2. Взбиваем белки, чтобы получилась пена, отдельно взбиваем сыр маскарпоне.
  3. К сыру постепенно добавляем желтки, одновременно взбивая блендером до однородной массы.
  4. Постепенно добавляем белковую массу, перемешивая лопаточкой.
  5. Сырный крем выкладываем на дно стеклянной формы, печенье обмакиваем в кофейном сиропе и выкладываем на кремовый слой. Чередований слоев должно быть три. Верхним, завершающим, должен быть кремовый, который украшаем какао-порошком. При желании добавьте в тирамису фрукты, к примеру, ананас.
  6. Форму с тортом ставим на ночь в холодильник.

«Панчо с вишней»

Для теста:

  • 5 шт. куриных яиц;
  • 125 г муки;
  • 180 г сахара;
  • горсть орехов;
  • 200 г замороженной вишни.

Для крема:

  • 650 мл сливок 35%;
  • 500 г сгущенного молока.

Для ганаша:

  • 40 мл сливок 20%;
  • 60 г черного шоколада.

Приготовление:

  1. Яйца разделяем на желтки и белки, белки взбиваем до появления слабой пенки, постепенно добавляем сахар. Когда белки образуют устойчивую пену, можем по одному вводить желтки, одновременно взбивая.
  2. Постепенно вводим муку, перемешиваем. Должно получиться пышное тесто, которое нужно выложить в форму. Предварительно застелите дно формы пергаментной бумагой.
  3. Выпекаем бисквит при 170 градусах 40 минут. Оптимальный диаметр – 21 см.
  4. Как только бисквит приготовится, ждем, пока остынет, затем достаем из формы и разрезаем на две части. Нижняя часть должна быть не более 1,5 см в высоту. Вторую часть нарезаем небольшими кубиками.
  5. Переходим к крему. Сливки взбиваем, добавляем сгущенное молоко, еще раз взбиваем. В получившийся крем кладем кубики бисквита, перемешиваем.
  6. Берем миску, застилаем пищевой пленкой, выкладываем половину кремово-бисквитной смеси. Второй слой должен состоять из вишневых ягод, следующий – бисквитные кубики с кремом и так, пока не закончится наша вкуснейшая смесь.
  7. «Накрываем» миску нижней частью бисквита, прижимаем рукой. Убираем в холодильник на всю ночь.
  8. Перед подачей готовим ганаш. Шоколад и сливки нагреваем, но не кипятим, перемешиваем тщательно, чтобы шоколад растаял полностью, даем остыть до комнатной температуры.
  9. Тем временем измельчаем орешки, но кусочки должны быть довольно крупными. Достаем торт из холодильника, убираем пленку, посыпаем орешками, поливаем ганашем. Наш вишневый Панчо готов!

Рецепты десертов, которые я рассмотрела в этой части статьи, просты в приготовлении и не требуют много времени. Несмотря на это, они идеально подойдут для завершения новогоднего ужина.

  • Блюда на Новый год не должны быть слишком сложными и тяжелыми, поэтому астрологи советуют уделить внимание рецептам с овощами и диетическими сортами мяса.
  • Не забывайте, что символ года любит все яркое, поэтому уместны томаты, свежая зелень и необычные яркие фруктовые десерты.
  • Желтому Кабану понравится деревенский стиль оформления стола, ведь он из сельских жителей. Для оформления стола подойдут бежевый, желтый, золотой, коричневый и серые цвета. Пусть скатерть будет из натурального материала и в натуральных тонах, отличным дополнением станут плетеные салфетки и керамическая однотонная посуда. Не забудьте о праздничном декоре: еловых шишках, снежинках, ветках, орешках, желудях. Свечи-фонарики придадут оригинальности и создадут уютную атмосферу.
  • Свинья – домашнее животное, не нуждающееся в изысках, поэтому во время подготовки к новогодним праздникам сделайте так, чтобы в доме преобладала теплая и уютная атмосфера. Создавая новогодний интерьер , остановите выбор на натуральной цветовой гамме.

Набирает популярность экостиль, который идеально подходит для новогоднего праздника. Хлопковые или льняные скатерти и салфетки в сочетании с декоративными камушками и изделиями из соломы наполнят дом нотками природы. А для сервировки стола используйте глиняную посуду. В ней рассмотренные блюда будут смотреться шикарно. Этого достаточно, чтобы заручиться покровительством Земляной Свиньи на весь 2019 год.

После двух лет властвования огненной стихии править на Земле будет Желтая Земляная Собака, поэтому воцарится спокойствие и уравновешенность. Год этого животного принесет благополучие каждому человеку, понимание в семейных отношениях и успех во всех сферах жизни. Многие люди задаются вопросом, как нужно встречать 2018 год – год Собаки, чтобы не обидеть её и заслужить благосклонность. Вне зависимости от того, какой бюджет выделен на празднование Нового года или где вы хотите провести праздник, стоит прислушаться к советам астрологов. Это может заручиться поддержкой Собаки до следующего года.

Согласно китайскому календарю, 2018 год пройдет под покровительством Желтой Земляной Собаки. Это животное принесет людям мир и добро. В семьях воцарится понимание и любовь. Одинокие люди могут найти свою вторую половинку. Всех ожидает благополучие и успех в личной жизни, в работе и других сферах жизни.

В год Собаки мир открыт для путешествий. Преданность и трудолюбие этого животного позволять достичь больших высот. Чтобы год принес благополучие, при встрече Нового 2018 года следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Встречайте Новый год в большой и шумной компании. Собака не любит одиночества, поэтому не грустите сами дома в новогоднюю ночь. Устраивайте веселые вечеринки с друзьями или отправляйтесь к кому-то в гости.
  2. Отличным решением станет празднование в кругу близких и родных людей. Пес обожает быть рядом с людьми, которые дороги его сердцу.
  3. В новогоднюю ночь веселитесь от души. Устроиться поудобнее у телевизора для просмотра «Голубого огонька» – плохая идея. Устраивайте различные игры и конкурсы, танцуйте и смейтесь. Главное – не дайте тоске и унынию проникнуть в дом.

Неважно, где вы решили встречать Новый год, главное, чтобы вам было весело, а вокруг были люди. Собака – смелое и решительное животное, поэтому новогодняя ночь отлично подходит для воплощения смелых идей, например, долгожданной поездки за границу.

Что надеть и какие цвета в почете?

Чтобы угодить Хозяину 2018 года, при выборе наряда необходимо отдавать предпочтение:

  1. Желтому цвету, который приносит радость и тепло, помогает избавиться от стрессов и депрессии, символизирует романтическую любовь и нежность.
  2. Коричневому цвету, все оттенки которого принесут вам благополучие и успех.

Уместными также будут и другие цвета:

  1. Оранжевый.
  2. Золотой.
  3. Бежевый.
  4. Пепельный.

А вот от ярких красных и огненных оттенков, а также леопардовой раскраски стоит отказаться, так как они могут раздражать Собаку. Необходимо выбирать стильные, но сдержанные наряды, поскольку Хозяин года не любит экстравагантность. Это могут быть и платья в пол, и сдержанные брючные костюмы, и карнавальные наряды. Мужчинам также стоит отказаться от черных и серых костюмов и подыскать наряд в желто-коричневой гамме.

Что подать на стол?

Если вы хотите привлечь внимание Желтой Земляной Собаки, необходимо подумать не только о том, как встретить 2018 год, но и что подать на стол. Псы считаются неприхотливыми к еде животными, но любят мясо. Обязательно приготовьте несколько несложных мясных блюд. Помните, что Собака любит двигаться, поэтому от холодца и других тяжелых блюд стоит отказаться.

Хозяин года отличается экономностью и рациональностью, поэтому не приветствует изысканных дорогих блюд. На стол можно подать:

  1. Мясные блюда – котлеты, отбивные, мясо по-французски и так далее.
  2. Мясо на кости – куриные ножки, свиные или бараньи ребра.
  3. Различные салаты, в том числе традиционный Оливье.
  4. Фрукты и свежие овощи.
  5. Натуральные соки.
  6. Выпечку и десерты – печенье в виде собачек или сахарных косточек.

Обязательно на столе должны быть мандарины и апельсины. Также можно поставить ананас и бананы.

Где встречать Новый 2018 год Собаки?

Выбор места встречи зависит от многих факторов, в том числе личных предпочтений, желаний и финансовых возможностей. Встретить год Желтой Земляной Собаки можно дома или за его пределами, в родном городе или другой стране.

Новый 2018 год в домашней обстановке

Если вы планируете дома провести новогоднюю ночь, подготовьте его к встрече с Желтой Собакой. Украсьте его золотой мишурой и другими желтыми и коричневыми украшениями. Внутреннее убранство дома должно быть ярким и привлекательным.

Устройте дома веселую вечеринку. Заранее продумайте сценарий праздника, подготовьте конкурсы и игры, чтобы никто не скучал. Пригласите в свой дом друзей и родных, наполните его весельем и смехом, и тогда Собака обязательно заглянет к вам на огонек.

Поездка в теплые края

Отличным решением может стать поездка в теплые края. Зимнюю стужу смените на ласковое солнышко и море. Вы можете отправиться в Таиланд, на Мальдивы или Бали. Более экономным вариантом может стать Египет. Яркие впечатления позволят этому Новому году надолго остаться в вашей памяти.

Если вы решили отправиться за границу, заранее позаботьтесь о визе и других документах. Билеты стоит покупать либо же заранее, либо же по горячим путевкам.

Путешествие в зарубежные страны

Весело и незабываемо можно отпраздновать Новый год не только на берегу моря или океана. Европейские столицы имеют свои традиции празднования этого праздника. Если вы решите отправиться в Чехию или Латвию, денег вам понадобится значительно меньше. Необычно можно встретить Новый год и в Грузии, Белоруссии и других странах.

Если вы решили отправиться на новогодние праздники в другой город или страну, помните, главное – встречаем Новый 2018 год Собаки весело и в кругу людей. Лучше отправиться в путешествие с близким человеком или друзьями. Если в такой возможности нет, не грустите сами в номере в новогоднюю ночь. Выйдите на центральную площадь города, отправьтесь в ресторан, ночной клуб или иной заведение и веселитесь с другими людьми.

Как встретить Новый Год в России?

Если у вас нет возможностей отправиться в путешествие за границу или нет желания покидать родную страну, весело и необычно встретить Новый год можно и в России. Если вы хотите, чтобы праздник надолго вам запомнился, можете воплотить такие идеи:

  1. Отправиться в Москву встречать Новый год могут жители регионов. Бой курантов на Красной площади сопровождается народными гуляньями, песнями и танцами, поэтому скучать не придется, даже если у вас нет знакомых в столице.
  2. Поездка в Великий Устюг запомнится на долгое время. Этот город считается резиденцией Деда Мороза, поэтому ярмарки и мастер-классы, поездки на санях и приобретение новогодних сувениров является неотъемлемой частью празднования.
  3. За яркими впечатлениями можно на Новый 2018 год отправиться на Байкал. Туроператоры предлагают туры и для романтических личностей, и для любителей экстрима. Удивительной красоты природа придаст ярких оттенков празднику.

Недорогие варианты

Если вы решили праздновать Новый год с друзьями, вы можете вместе отправиться на дачу или арендовать домик за городом. Если у вас или друзей нет дачи, заранее позаботьтесь об аренде домика. Чем ближе дата празднования, тем выше цены и меньше выбор. Отправляясь за городом, не забудьте прихватить с собой напитки и закуски, а также мясо для шашлыков.

Также можно отправиться в ресторан, в кафе, на турбазу и другие подобные места. Обычно в таких заведениях в новогоднюю ночь проводят шоу-программу с различными конкурсами, играми, песнями и танцами, поэтому скучать не придется.

Более дорогим, но оригинальным будет аренда лимузина в новогоднюю ночь. Отправьтесь в путешествие по своему городу вместе с друзьями, прихватив с собой напитки и легкие закуски. Периодически можно останавливаться, чтобы сделать памятные фото или потанцевать с другими людьми на площади. Правда, такой вариант подойдет только жителям крупных городов, зато масса положительных эмоций обеспечена.

Устроить дома вечеринку

Если вы собираете друзей у себя дома, лучше всего устроить веселую тематическую вечеринку. Хозяин года будет рад такому решению, но не забудьте заранее продумать все организационные моменты и предупредить гостей.

«Отдых на Гавайях»

Трудно найти человека, который не захочет лежать на пляже на Гавайях и греться в теплых лучах солнца. Нет возможности отправиться в теплые края? Тогда устройте жаркую вечеринку дома. Предупредите гостей о дресс-коде: яркие летние наряды, гавайские рубашки, пляжные юбки и шляпы.

Не забудьте приготовить различные коктейли (алкогольные и безалкогольные) и расставить повсюду тарелки с фруктами. Разместите на комодах и полках комнатные растения. Если у вас таких нет, сделайте искусственные пальмы.

Пижамная вечеринка

Не менее весело можно встретить Новый 2018 год, устроив пижамную вечеринку. Всем друзьям сообщите, чтобы они захватили с собой пижаму. Главная идея вечеринки – удобство, поэтому никаких каблуков, коротких юбок и других неудобных вещей.

Вынесите из комнаты стол, комод и другую мебель. Оставить можно только кровать и мягкую мебель, повсюду разложите одеяла, подушки, пледы. Устройте бой подушками и другие интересные развлечения. Подготовьте легкие закуски и напитки.

Идеи тематических вечеринок могут быть и другими. Все упирается только в вашу фантазию. Приобщите друзей к организации праздника, чтобы мероприятие получилось максимально веселым и разнообразным.

Если вы устраиваете дома вечеринку, заранее продумайте развлекательную программу. Подберите интересные конкурсы и игры, чтобы никто не скучал в новогоднюю ночь, а Желтая Земляная Собака принесла всем успех, благополучие и счастье.

В новогоднюю ночь мы все от мала до велика надеемся, что наши мечты сбудутся, достижения умножатся, а беды и горести обойдут стороной. Чтобы всё это действительно исполнилось, важно знать, как встречать 2018 год Жёлтой Собаки в соответствии со всеми канонами.

Что собой представляет зодиакальный покровитель

В ближайшее время приманить удачу за хвост нам поможет Жёлтая Земляная Собака. В свои права она вступит 16 февраля и будет с нами до 4 февраля 2019 года. Это животное обладает активной солнечной энергией янь и занимает в зодиакальном круге 11 место.

Главный символ 2018 ― знак очень дружелюбный, чрезвычайно верный, предельно консервативный и исключительно семейный. Собака непритязательна, бескорыстна, мудра, справедлива и не стремится к роскоши и славе. Главное для неё не материальные блага, а спокойствие и стабильность в семье, на работе и в отношениях с друзьями.

Символ года очень верен, поэтому не только не теряет старых друзей, но и помогает обзавестись новыми

С таким небесным покровителем мы можем надеяться, что следующий год будет спокойным и благополучным, возможно, и не идеальным, но и не таким сложным, как предыдущий. Она даёт нам надежду на то, что правды и порядочности в мире станет немного больше, а во всех сферах человеческих отношений, как семейных, так и между странами произойдут позитивные перемены.

Удачными цветами для празднования считаются все оттенки земли: жёлтый, горчичный, тёмно-зелёный. О том, какие именно наряды подобрать, чтобы приманить удачу и любовь, мы написали в статье .

Где и как лучше всего встречать Новый год-2018

Собака не выносит шумной толпы, но и в одиночестве буквально сходит с ума. Поэтому встречать год, которому она покровительствует, рекомендуется в домашней обстановке в кругу самых близких людей. В идеале за столом в эту ночь должна собраться вся семья. Собака это обязательно оценит, ведь её девиз ― тесное общение и сохранение семейных связей. Можно пригласить и друзей, но только тех, дружба с которыми проверена временем.


Проведите празднование в уютном семейном ресторане, если уж посиделки за телевизором и оливье вам не по душе

Если же размеры вашего жилища не позволяют с комфортом встречать 2018 год Жёлтой Собаки с намечающейся компанией, арендуйте зал в семейном ресторане или загородный дом. Чем менее торжественной и пафосной, более уютной и домашней будет окружающая обстановка, тем лучше.

Для тех, кто решил, что нет ничего лучше семейного очага, встает вопрос: что приготовить на Новый 2018 год? Мы знаем ответ и делимся с вами самыми вкусными рецептами в статье о , которые обязательно порадуют Собаку.

Как встретить в соответствии со знаком зодиака

Собака негативно реагирует на шум и не любит пьяных людей. Нескромное поведение, танцы до упаду, громкие песнопения, безудержное распитие алкоголя в эту ночь не допускаются. Фужера шампанского под бой курантов будет вполне достаточно. Если же вы не представляете веселье без спиртного, знайте меру и контролируйте степень опьянения.

Овен

Овны никогда не упустят возможность провести вечер в хорошей компании, но встречать грядущий год им лучше не в клубе, а у себя дома. Расстраиваться не стоит, ведь скучать им не придется в любом случае.

Телец

Для Тельцов в приоритете респектабельность и комфорт. Создать атмосферу пятизвездочного ресторана, где каждый гость почувствует себя самым главным и желанным, им под силу даже в собственной квартире.

Близнецы


Тёплый загородный домик - лучший вариант для Близнецов

Близнецов трудно удержать в новогоднюю ночь дома, ведь они не представляют веселье без большой компании. Выход из положения ― арендовать загородный дом и собрать в нём всех друзей и родственников.

Рак

Раки - сугубо семейные люди, предпочитающие праздники в тесном кругу с обильно накрытым столом. Может, кому-то такой подход покажется скучноватым, но хозяйке года он определённо понравится.

Лев

Лев старается превратить встречу Нового года в увлекательное приключение: арендовать дом на берегу моря или дачу в лесу. А искренне веселиться этот знак может и без алкоголя, не нарушая правил покровительницы года.

Дева


Семейные девы сделают празднование поистине домашним и тёплым

Девы привыкли планировать каждую мелочь и тщательно готовиться к любому событию. Они обязательно устроят идеальное торжество в своём доме и подключат к его организации всю семью. Собака останется довольна.

Весы

Весы обожают домашние застолья с хорошей едой, красивой музыкой и с небольшим количеством приятных им людей. Скучать никому не придётся: этот знак умеет развлечь гостей так, чтобы угодить каждому, в том числе и восточной хозяйке торжества.

Скорпион

Скорпионы приверженцы всего необычного. Встретить праздник они, скорее всего, захотят в другой стране или хотя бы городе. Собака не будет против. Главное, чтобы компания подобралась подходящая.

Стрелец


Стрельцам как всегда хочется оторваться на всю катушку!

Энергичным Стрельцам всегда нужна компания таких же лёгких на подъём и родственных им по духу людей. А где пройдёт веселье: в городе, на даче или в уютном ресторанчике, не имеет значения.

Козерог

Для Козерогов важно, чтобы любое событие проходил по плану, компания была тёплой и дружественной, а еда вкусной. Организованный ими праздник не может не понравиться консервативному и миролюбивому символу 2018 года.

Водолей

Пацифисты-Водолеи больше всего ценят душевное тепло и ненавидят ссоры. Они идеально владеют искусством погасить назревающий конфликт, а врагов превратить в друзей. Собака доверяет им и не будет против, даже если в новогоднюю ночь они решать отправиться на клубную вечеринку.

Рыбы


Рыбы будут чувствовать себя прекрасно, ведь праздник в кругу семьи - это то, что им надо. А уж порадовать вкусняшками они всегда умеют!

Рыбы любят романтику и уют: небольшую компанию, спокойную музыку, свечи, приятное общение. Всё это по душе и хозяйке грядущего года, поэтому им будет нетрудно подготовиться к встрече так, чтобы заслужить благосклонность символа.

Как правильно провести празднование согласно фэншуй

Многие полагают, что встречать Новый год по фэншуй просто: всё сводится к подготовке декораций и нарядов, выдержанных в соответствующей цветовой гамме. На самом деле это серьёзная даосская практика, учитывающая множество нюансов. Ей приверженцы начинают готовиться к вступлению в новый жизненный период с совершенно других вещей.

Избавляемся от хлама


Смело выгребайте из дома всё ненужное, старое, забытое!

Перед тем как начать создавать новогоднюю атмосферу, позаботьтесь о формировании гармоничного пространства в доме. В первую очередь избавьтесь от старых, залежавшихся в шкафах вещей. Не стоит о них сожалеть - хлам является якорем, поглощающим вашу жизненную энергию.

Совет: если вещь дорога вам, но вы не пользовались ей уже больше года, просто сделайте её фотографию. И места не занимает, и всегда под рукой!

Приобретаем живую ёлку


Защитники природы могут нарядить ель прямо на улице! Пусть и не по фэншуй, зато душа на месте

Европейский обычай ставить в доме сосну или ель не противоречит принципам фэншуй. Но зелёная красавица не должна быть искусственной. Синтетический аксессуар негативно действует на энергетику пространства, а живое дерево, напротив, наполнит атмосферу дома положительной энергией.

Готовим подарки


Даже маленькие презенты можно применить с пользой, а не в качестве очередного пылесборника

Подарки ― обязательный атрибут, без которого чудесный праздник потеряет свою волшебную силу. Они помогут сохранить с близкими людьми душевные отношения и показать, как они вам дороги. Небольшие милые сувениры, выбранные с учётом характера и особенностей одариваемого, сплотят вас ещё больше, а процесс их вручения станет одним из самых приятных событий этой сказочной ночи.

Настраиваемся на праздник


Простите обидчиков и отпустите мысли о них из своей жизни

Важнейший подготовительный этап ― работа над своими мыслями и душевным настроем. К вступлению в следующий год нужно подходить обновлённым духовно: отринуть тревогу, забыть о проблемах и настроиться на позитивное отношение к своему окружению. Даже когда вы не в состоянии простить обидчиков, отпустите ситуацию. За несколько дней до новогодней ночи почаще вспоминайте о родных и близких, представляйте их счастливыми и здоровыми.

Приметы и суеверия на год Жёлтой Земляной Собаки

Ни один старинный праздник не обходится без поверий, и встреча года Желтой Собаки не исключение.


Такой милый пёс пополнит семейный бюджет, если найти ему правильное место

Приметы для привлечения финансового благополучия:

  • Приобретите в магазине сувениров копилку в виде собаки и поставьте её у входа. Попросите всех прибывающих гостей бросить в неё по монетке.
  • Положите в карман праздничной одежды тысячную ассигнацию или приколите её с изнанки булавкой, а после храните в кошельке. Она привлечёт денежный поток.

Человечность всегда в цене, аи хозяйка года ваш поступок точно оценит

Приметы, сулящие счастье, любовь и благополучие:

  • Если в новогоднюю ночь вам приснится собака, ждите скорых перемен к лучшему.
  • Первого января постарайтесь повстречать на улице бездомного пса и накормите его. Таким способом вы заручитесь симпатией покровительницы года.

Завести в этом году в качестве питомца пса - не развлечение, а большая ответственность, поэтому принимайте решение о приобретении четвероногого друга всей семьёй!

Приметы о семье:

  • Чтобы прожить весь год в полной семейной идиллии, сделайте оберег в виде жёлтой собаки и держите его на виду. Он защитит вашу семью от ссор и неурядиц.
  • Если вы хотите зачать в грядущем году ребенка, положите под ёлку маленького плюшевого щеночка, а рядом с ним какую-нибудь детскую вещицу, например, чепчик или бутылочку.

На всякий случай подготовиться к Новому году и встретить его так, как этого хочет его восточная хозяйка, лишним не будет. В любом случае такой подход добавит празднику волшебства и даст надежду на то, что следующий будет не хуже, а может быть и лучше предыдущего.

Приятно готовиться к встрече Нового года и ждать каких-то светлых перемен в судьбе. Год 2018-й пройдет под знаком Земляной Желтой Собаки – самого доброго и верного друга человека. Может быть, именно в 2018 году наконец-то мир обретет настоящего покровителя и все будет просто прекрасно. Никаких взбалмошных гримас Обезьяны, огня Дракона или хитрых ужимок Крысы. Собака не способна нанести человеку вред – она настолько ориентирована на своего Большого Друга, что всех нас ждет благополучие. Важно лишь любить своего покровителя – искренне, от всего сердца и понимать, что лучшего спутника найти трудно — вспомните слова Розенбаума:

Чем больше узнаю людей,

Тем больше нежности к собакам

Различных видов и мастей,

Безхвостым, стриженным, лохматым…

Это не просто искренние слова любви к нашим самым друзьям и спутникам, а настоящая песня- панегирик в их честь. Так что ожидая 2018 год подумаем вместе, как отплатить этим добрым и верным созданиям, готовым встать за нас в любую минуту.

Щедрая Желтая Земляная Собака обещает замечательный год – немного шумный, но очень веселый и добрый, так что и встречать его стоит в кругу своих закадычных друзей. Пусть вечеринка станет прекрасной встречей единомышленников, пусть все радуются, поют и веселятся. Вспомните свое детство, когда вы с огромным удовольствием бросались на улицу с любимым псом и могли проводить там часы, играя в шумные догонялки. Новогодняя программа отдыха пусть будет вот такой же ностальгией — яркой, веселой и насыщенной.

Настроение у всех ваших гостей будет таким же приподнятым и беззаботным, как и домашних любимцев, которым вы искренне дарите счастье сытости и заботы. Также стоит запланировать и очень богатый стол – Собаки любят вкусняшки гораздо больше других знаков, они умеют ценить не только прекрасные мозговые косточки, но и разнообразные сладости. Так что пусть ваш стол ломится от яств как никогда, пусть будет много отличных напитков – пригодятся и пьянящие, ваш покровитель не откажется и от вина!

Теперь пару слов, как все это оформить. Раз уж нас ждет Желтая Земляная Собака, то украсьте комнату зеленью и золотом. Эти цвета прекрасно сочетаются друг с другом, именно в таком стиле стоит подобрать и наряд. Забудьте на время о кричащих красных расцветках, мы все уже немного устали от ярких оттенков, глазам комфортнее смотреть на зеленые и желтые краски.

На этой странице мы вам расскажем как встречать и что готовить на Новый год Собаки 2018 .

Гороскоп на год Собаки 2018 для всех знаков.


Хороший спокойный год для тех, кто искренне понимает и чувствует Собак. Конфликты могут возникнуть только в том случае, если вы сами их пожелаете. Так что приготовьтесь к мирному и комфортному сосуществованию со всеми окружающими вас людьми. Кстати, как утверждает китайский гороскоп, в 2018 году утихнут многие распри и споры. Люди будут более склонны к взаимопониманию и решению проблем, заглохнут кризисы. Даже Природа постарается не преподносить неприятностей. Ждем мирного и счастливого года для всех знаков Зодиака. В этом году можно успешно создать семью, стать успешным на работе и вообще быть активным во всех отношениях.

Этот год будет успешным для тех, кто мечтает избавиться от вредных привычек и желает хорошо потрудиться. Для вас будут созданы все условия – очень много положительных эмоций и спокойствия во всем. Работайте с удовольствием, и вы получите достойный результат. Интересно и то, что несмотря на разительную разницу между характерами всех знаков Зодиака всем гарантировано блестящее будущее только при одном только вашем желании трудиться.

Овнам нужно готовиться к переменам в жизни, вы будете энергичны и предприимчивы. Успех вас ждет уже весной, далее в ваших силах его закрепить.

Тельцы, ставьте перед собой реальные планы, год наряженный и сложный, постарайтесь сделать переоценку ценностей.

Близнецы, займитесь семейными делами, приведите их в порядок, поставьте себе цель все сделать до мая текущего года, потому что позднее ваша энергия пойдет на спад.

Раки будут очень осторожны и предусмотрительны, они немного обожглись на молоке и теперь дуют на воду. Вас ждут приятные встречи с прошлым.

Львы запланировали большие перемены в жизни, у вас будет много очень полезных встреч и знакомств. Смело пускайтесь в новый путь, вас ждет успех.

Умеющие все просчитывать и экономить Девы отлично справятся с сомнениями и смогут принять правильное решение. Кстати, в личной жизни все в порядке!

Весы справятся со всеми задачами в этому году, даже если ставятся довольно высокие цели. Смело приобретайте недвижимость и работайте.

Год для Скорпионов начнется с переустройства личного времени. Просто начните новую жизнь и все получится.

Стрельцы в год Собаки смогут увлечь за собой многих последователей, может быть, вам стоит открыть новое дело или удариться в политику? Вас ждет баснословный успех.

Козероги поставят слишком высокие планки, смогут ли они добиться успеха – теперь зависит только от их работоспособности. Весной вас ждет романтическое увлечение, так может это любовь?

Очень хороший год для Водолеев, не старайтесь все время трудиться, пора и отдохнуть. К концу года можно начать что-то новое, успех вам гарантирован.

Рыб ждет немного опасное романистическое приключение на стороне, во всех других отношениях все стабильно и почти безупречно.

Закончились слишком активные годы, проходившие под покровительством красного агрессивного цвета, нас ждут спокойствие и умиротворенность. Никаких конфликтов и волнений, пора привести в порядок чувства, отношения и просто немного отдохнуть от кризиса, который царил не только в политике и мире, но и в сердцах людей. Когда-то же должно прийти спокойствие. Вот и принесет год Земляной собаки такое мирное сосуществование всем ранее конфликтовавшим сторонам.

После потрясений и невзгод всем захочется стать немного нежнее и заботливее, утереть слезы и искать компромиссы вместо того, чтобы ругаться и спорить, доказывая свою правоту с пеной у рта. И если начало года пока что проходит под еще не угасшим влиянием красного Петуха, амбициозного и целеустремленного, то с мая все становится совершенно спокойным и мирным.


Год Собаки 2018 гарантирует вам отличные семейные отношения, влюбляйтесь и заводите детей, семьи, созданные в этом году будут жить счастливо и долго, все у них будет прекрасно.

Всем знакам Зодиака гарантируется карьерный рост, если вы трудолюбивы и умеете находить мудрые решения. Вы сумете уживаться даже со своими бывшими противниками, что-то магическое есть в этом сочетании тепла цвета Собаки и ее привязки к земле. Мы уверены, что год уникальный во всех отношениях, используйте выпавшие вам возможности и получайте давно заслуженные награды.

Интересен тот факт, что в год Собаки могут быть небольшие потрясения и «проверки на прочность», и все же год во всем сулит благополучие и успех. Удивительный год для всех нас, жителей Земли, будьте активными и предприимчивыми и во всем получайте удовлетворение, под каким знаком Зодиака бы вы не родились.

А чтобы год стал для вас особенно удачным и благоприятным, стоит встретить его в соответствующем Собаке наряде. Не забудьте и про бутылку шампанского, пробку от которой стоит отправить в воздух в полночь.

Про стол говорить не приходится — Собаки любят хорошо и вкусно кушать, пусть на столе будут как мясные блюда, таки рыбные деликатесы. Если в прошлом году яствами из курицы советовали не увлекаться, то сегодня дозволено все.

Одной из примет желаем воспользоваться всем без исключения – попробуйте сделать перемену блюд и напитков ровно в полночь, удача будет вам благоволить весь будущий год.

Если не удалось полностью сменить наряд, то пусть на вас будет хотя бы одна деталь туалета совершенно новой – это принесет вам богатство.

Как только пробили Куранты, и вы подносите к губам бокал с шампанским, загадайте мысленно заветное желание на этот год – оно обязательно сбудется!


Желтая земляная Собака требует особенно тщательно отнестись к выбору цветов одежды. В вашем праздничном наряде могут присутствовать все золотые и солнечные оттенки. Оттенки от Земли – коричневые, бежевые, немного оранжевого, но ни в коем случае не кричащего, а приглушенного, просто теплого. Контрастным можно избрать черный. Но в минимальных количествах.

Теперь все, что связано с зеленым цветом. Это очень опасный оттенок, неправильно выбранная палитра может настолько сильно испортить ваш цвет лица, что вы сами себя не узнаете. Никаких холодных оттенков, все максимально теплое и наполненное солнцем. В костюме или платье такого цвета вы и можете появиться на праздновании смены лет.

Украшения могут быть контрастными – золото, керамика, металл. Выбирайте стильные и не очень вычурные вещи для украшения своего праздничного костюма. Собака не признает мишуры и слишком ярких вещей даже в украшениях. Все скромно, очень стильно и хорошо продумано. Кстати, задумайтесь над платьем в стиле бохо. Если модельеры придерживаются мнения, что лучше всего на празднование надеть строгий костюм или платье с не слишком короткой юбкой миди, то можно себе позволить хорошо стилизованный костюм с жилеткой, клетчатой рубашкой и многочисленными украшениями-шнурками, они недорогие, но по цветам и стилю прекрасно подойдут именно Собаке.


Фото: Новый год Собаки 2018: как встречать, что готовить?

Как украсить дом и что можно внести кроме елки – традиционного новогоднего дерева. Понятно, что в этом году придется покупать новую мишуру – желтую, белую, бежевую. Так что стиль задает опять-таки оттенок земли. А раз все связано с землей, то установите большие напольные вазы и поместите в них елочные лапы, смотреться такие напольные емкости будут очень богато и модно. А еще можно тут расположить керамических собак или мягкие игрушки – оригинально, необычно, красиво. Пусть в этом году под елочкой сидят и лежат друзья человека, места им можно отвести довольно много и не только на полу.

На стол положите желтую скатерть или комбинируйте две-три контрастного цвета (зеленый+желтый), (зеленый+коричневый+желтый).

По всему дому расставьте собачек разного размера и окраса не забудьте и про то, что на них нужно повязать красивые ошейники, бантики.

Что одеть на Новый год Собаки 2018?


Как приятно, что встречать новый 2018 год нужно в платьях и костюмах милого сердцу цвета, который идет абсолютно сем. Ничего кричащего, слишком акцентированного и яркого, Петух свое откукарекал, Обезьяна пошумела и ускакала, с вами выдержанная сильная и умная Собака. Ткани только натуральные, никакой синтетики, забудьте про неприятные металлические ткани, выбирайте шелк, бархат, шерсть.

Теперь по оттенкам, — не все жгучие блондинки будут рады пастельным краскам в одеянии, но не забудьте про то, что и собака может быть красивого яркого оттенка. Так что вам предлагаются все цвета радуги кроме синего и красного, их можно использовать в качестве небольшого яркого украшения, ели ну очень хочется надеть изумрудное колье или рубиновое ожерелье. Пусть на вас в этом году сверкают топазы и бриллианты, подойдут украшения из золота, а все остальное отложим до прихода будущего года.

Вспомним свою первую любимую собаку и постараемся создать именно для нее стиль вашего жилища, пусть все напоминает вам того друга, что когда-то искренне дарил вам любовь и счастье.

Комната, украшенная тепло и красиво, но в своем новом платье вы не должны в этом приглушенном цвете пропасть. Так что на фоне зелени и желтых украшений выбирайте что-то более контрастное. Мы задали чересчур сложную задачу, скажете вы? Но ведь оттенков желтого и зеленого так много, что хватит и на украшение комнаты для приема гостей, и на костюм, в котором вы будете выглядеть сногсшибательно.

Единственное условие – постарайтесь забыть о рисунках и принтах на платье, напоминающих явных недругов Собаки. Все представители семейства кошачьих пусть будут с вами через год, а пока предпочтения только Собакам и их привычкам. Это совсем нетрудно, ведь Собака разрешает использовать ткани для платьев и костюмов не только однотонные, но и с любыми рисунками, кроме кошек.

Характер платья может быть любым. Просто немного забудьте о вашем желании покрасоваться. В этом году модно быть стильной и независимой. Собака готова и к игре, если будет соответствующее нестроение. Так что постарайтесь представить себя «в шкуре Собаки – и вы будете в центре внимания гостей.


На что стоит обратить внимание:

  • Изящный стиль
  • Характер платья, идеально отражающего ваше мироощущение
  • Совсем немного наград (украшений)

Костюм или платье, которые вы выбрали для встречи Нового года, должны быть удобными, никаких пышных юбок и корсетов. Разве что вы намерены предстать в милейшем костюме пуделя – этими предметами могут быть несколько экстравагантными, но ни в коем случае не мешать движению и стоит постараться сделать свой костюм для встречи нового года изысканно-простым, в минимализме много привлекательного.

Про что не забываем ни в коем случае – откорсетов, шлейфов и всяческих оборок постараемся отказаться. Платье должно быть хорошо продуманным, достаточно простым и все же очень стильным. Собака – существо земное и открытое, так что не стоит прятаться в парчу и люрекс. Остановите свой выбор на современных экологически чистых тканях и символ года встретит вас с распростертыми объятиями.

Да и вам будет легко и приятно двигаться в шумной толпе гостей, если костюм комфортный и не мешает играм и развлечениям. Вот какие ткани можно использовать в этом году

  • шелк,
  • атлас-стрейч,
  • тонкий габардин,
  • трикотаж.

Чем украсить ваш новый наряд? Кружевом, вышивкой, красивыми принтами. Платье для встречи нового года может быть как длинным, так и коротким, выбирайте брючный костюм, если вам так хочется. Важны цвет и качество ткани, вспомните все, что касается природы и прогулок. Куда вы можете отправиться со своим другом:

  • Болото – серо-зеленые и коричневые тона
  • Небо у нас голубое, а на его фоне прекрасное разнотравье
  • Летний луг – это вообще игра красок в огромном количестве
  • Ну и на фоне всего этого великолепия – ваш уникальный образ

Про кошачьих и их символы на одежде мы уже говорили. Эта тема обговорена и все понятно, что «истинных врагов» Собак мы использовать не будем ни в каком виде – ни в украшениях, ни рисунках на одежде. Приберегите свои чудесные одежды кошачьего года, а сейчас пользуемся услугами и воздействием на ваш дух ауры Собаки.


Фото: Новый год 2018. Как встречать, что готовить?

Мода не диктует строгие платья и костюмы владельцам года. Единственное, что вы можете себе позволить, это более смелые модели – с глубоким декольте и дедосье. С одним рукавом – вот кажется и все. Что может предложить вам мода – оригинальные костюмы и платья, так это разнообразить и украсить новый праздничный наряд шикарными аксессуарами. Кстати, это замечательно, потому что иногда при помощи необычных аксессуаров можно любой наряд сделать неповторимым. Вот и подбирайте украшения тщательно и с глубоким смыслом, тогда ваше старание заметит символ года и будет к вам особенно благосклонен. Обувь только из натуральных материалов, про очень высокие каблуки стоит забыть на время. Предпочтительна обувь из:

  • Замши
  • Текстиля
  • Лаковой кожи

В руках можно держать сумочку клатч или небольшой аксессуар через плечо. Больше ничем дополнять наряд не стоит.

Пара слов о драгоценностях и украшениях. Выбирайте только качество и дорогие украшения:

  • Золото
  • Янтарь
  • Драгоценные камни теплых тонов
  • Дерево
  • Кость

Теперь вам сразу понятно, почему уже упоминался стиль бохо. Неплохо будет смотреться и стиль сафари, он как бы в точности соответствует настроению года Собаки.

Что сделать с макияжем и прической подскажет костюм. Никаких вычурных сооружений на голове, макияж спокойный и неяркий. Матовая пудра и немного румян, как будто вы возвращаетесь с загородной прогулки. Губки слегка мерцают и полуоткрыты, будто бы вы еще немного запыхались. Земляная Собака оценит ваш образ, пусть он будет естественным и легким. Можете оставить в наряде эффектные высокие разрезы на юбке, но все же постарайтесь выглядеть не очень вызывающе.

Кстати, маленькое дополнение к украшениям – постарайтесь не использовать цепи, Собака к ним относится отрицательно. Пусть у вас будет достаточно колец, брошей, бус, даже заколок, приветствуются красивые серьги и браслеты. И учтите, что украшений должно быть на этот раз четное количество.

Что готовить на Новый год Собаки 2018?


Ответственная задача – правильно выбрать блюда к новогоднему застолью. Как хорошо, что Собака всеядна и нет никаких ограничений, как например, в предыдущем году, когда мясо птицы использовать не рекомендовалось ни в коем случае. Хорошо еще, что можно было поставить на стол рождественского гуся или утку по-пекински. Хотя Петух птица мнительная, так что практически все хозяйки исключили угощения из своего праздничного меню блюда, приготовленные из мяса птицы.

Собака примет абсолютно все, выбирайте любое мясо, рыбу и овощи. Вам будет довольно легко составить хороший список блюд даже из тех кушаний, что вы готовите своим домочадцам ежедневно. Пусть в центре стола стоят любимые яства и лакомства, добавьте побольше украшений и все будет смотреться прекрасно.


Свинину, баранину и говядину готовить довольно долго, можете не жарить мясо, а приготовить что-то в виде рагу. Такие блюда прекрасно разогреваются порционно, так что запоздавший гость также поучит свою порцию горячего.


Отлично подойдет для праздника крольчатина или курица, готовится это мясо быстро, результат всегда отличный, даже начинающая молодая хозяйка сможет приготовить прекрасное горячее блюдо из такого мяса. Обратите внимание и на предложения близлежащих ресторанов, почему бы не воспользоваться на празднование нового года горячей пищей ресторанного приготовления, курьер привезет все к столу в точно указанное время.

Прекрасно будут смотреться на столе блюда из рыбы — их можно ставить в любом количестве. Так что пусть у вас будут горячие закуски с рыбой, новомодные роллы и суши и даже заливное. Готовится рыба быстро, особых усилий в готовке вы не найдете, разве что удалить все мелкие косточки. Так что разнообразить меню рыбой нужно обязательно.


Что готовить на Новый год Собаки 2018? Как встречать Новый год 2018?

Овощи и фрукты в любом количестве и любого приготовления. Земляная Собака очень любит овощи, не окажется и от фруктов. Так что стол можно разнообразить и включить в меню прекрасные закуски из любых овощей. Если собирается большая компания, то пусть будет много салатов, они легко готовятся, красиво смотрятся и можно разложить их не в большие салатницы, а в креманки для каждого гостя индивидуально или в маленькие канапе.


Теперь о десертах и сладостях. Обязательно приготовьте несколько сладких блюд, поверьте, что талисман года может съесть очень много сладостей – все собаки ужасные сладкоежки. Можно самому напечь много печенья и пирожных, можно заказать специальный красивый торт с мастикой – такие торты сегодня в моде. Не забывайте о кремах, желе и сладостях на взбитых сливках. И обратите внимание на то, чтобы было очень много разнообразных фруктов.


Напитки на Новый год 2018: Как встречать, что готовить на Новый год 2018?

Напитки, вот на что стоит обратить внимание – к каждому блюду желательно подать новый напиток. Все уже знают, что начинать вечеринку стоит с антрэ – небольшие канапе с чем-то легким и возбуждающим аппетит. Уже потом, немного позже к рыбе вам нальют хорошего белого вина, а к мясу подадут красное – тягучее, немного тяжелое, но очень вкусное и ароматное.

А закончить вечеринку стоит сладкими ликерами или коньяком к кофе. Тут хозяйка может показать свой талант во всей красе – много маленьких пирожных «на один укус» или большой торт, или пироги собственного приготовления. Главное, что все так вкусно, аппетитно и разнообразно.


Фото: как встречать, что готовить на Новый год Собаки 2018?

Апофеоз праздника – шампанские под бой курантов. Не забывайте, что друзья наши меньшие не переносят звука петард. Постарайтесь поберечь их нервные ушки, и в этом году не тратьте время и деньги на салюты и взрывы. Пусть год начнется очень спокойно и тихо, посемейному. А как вы продолжите празднование – решать вам. Пусть будет много игр и веселья. Пусть будут танцы и музыка. Можно организовать несколько конкурсов и превратить вечеринку с настоящий показ талантов.

Как только вы отправитесь из дому на улицу (в случае прекрасной погоды), то можно провести несколько веселых гаданий и заручиться приметами на будущий год. Например, если вы видите за воротами или забором мужчину – вас ждет прекрасный год.

Итак, постарайтесь незаметно положить под скатерть купюру (чтобы деньги водились круглый год. Также хотя бы одна вещь из сервировки должна быть новой.

А теперь распаковываем подарки, которые вам приготовили друзья, которые вы также уже положили под елочку для гостей.

Что не стоит дарить – цепочки, мягкие игрушки-кошки. Не покупайте в подарок парфюмерию с резким запахом. Всех-всех обязательно поздравляем с новым годом, чем больше добрых слов вы скажете людям, тем добрее будет наступивший год.

Всем пожелайте добра и исполнения всех желании, постарайтесь быть добрее и радостнее, ваши улыбки окупятся сторицей и вернутся к вам в течение года столько раз, сколько вы сами загадаете. Пусть наступивший год Земляной Собаки полностью перевернет вашу жизнь, пусть сбываются все мечты и у вас все получается. Добрый символ года способен творить чудеса, собака – самый лучший друг человека, так что ждать в 2018 году мы будем только добрых дел и сами совершать такие же.