Любопытные мифы и факты из жизни человека. Космос: мифы и факты
Факт: Только в России потребление пакетированного чая составляет более 60%. В Великобритании, которая входит в тройку крупнейших покупателей чая на мировом рынке, этот показатель превышает 90%. Возникает резонный вопрос – где взять столько отходов чайного производства?
Для производства пакетированного чая используются мелкие фракции чайного листа (в профессиональной терминологии они называются Fannings) либо мелкие гранулы. Эти разновидности чайного сырья на чайных аукционах зачастую стоят дороже, чем крупнолистовые сорта.
Миф: Если чай очень быстро заваривается (тем более, в холодной воде), значит в него добавлен краситель.
Факт: Чай на 30 % состоит из экстрактивных, то есть, растворимых в воде веществ. Это – дубильные вещества, эфирные масла, алкалоиды, аминокислоты, витамины, органические кислоты, углеводы, пектины, пигменты и пр. Их совокупность и определяет вкусовые и ароматические характеристики чая.
Природные пигменты, которые обеспечивают цвет настоя, делятся на две основные группы – теарубигины (придают чайному настою красновато-коричневый цвет) и теафлавины (обеспечивают золотисто-желтый цвет настоя). Пигменты чая – экстрактивные вещества, они растворяются в воде в не зависимости от ее температуры. В холодной воде это будет происходить медленнее, поэтому чай и заваривают водой, нагретой почти до кипения.
Чем меньше фракции чая, тем быстрее происходит процесс растворения пигментов. Именно поэтому пакетированный чай, в котором используются измельченные чайные листья, заваривается гораздо быстрее листовых сортов.
А красители в чай не добавляют. Чай содержит сильные природные пигменты, и в этом не нуждается.
Миф: Чай с ароматизатором – некачественный напиток.
Факт: Не следует думать, что ароматизированные чаи – современное изобретение. Искусство ароматизации чая знали еще в древнем Китае; в течении многих веков оно развивалось и совершенствовалось. Самый известный ароматизированный чай – жасминовый, который относится к числу так называемых «знаменитых» китайских чаев. Кроме жасминового были известны (и распространены до сих пор) орхидейный, розовый, лотосовые и другие сорта чая.
Ароматизированные чаи сегодня – это сорта чая, обладающие различными приятными «нечайными» запахами (фруктов, ягод, цветов, пряностей).
Чай можно ароматизировать различными способами – либо смешивать непосредственно с цветами, фруктами, ягодами, семенами, либо добавлять ароматические вещества в сухой готовый чай.
Современные ароматизаторы, используемые в пищевой промышленности, получают из природного сырья (растительного или животного происхождения) посредством физических, ферментативных или микробиологических процессов. Качество и количество ароматизаторов в Российской Федерации контролируются техническим регламентом ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». Наличие ароматизатора производитель обязательно указывает на упаковке.
Миф: Растворимый кофе – не натуральный кофе.
Факт . Растворимый кофе изготавливается точно из таких же кофейных зерен (арабика или робуста).
Сегодня известны три вида растворимого кофе.
Сублимированный (в виде кристаллов или иначе фриз-драйд ) – самый прогрессивный метод изготовления растворимого кофе, поскольку вкус и аромат кофе при этом сохраняется в полной мере. Суть технологии в том, что только что сваренный концентрированный кофе быстро замораживают и помещают в вакуумную камеру, где начинается процесс, который в физике носит название «сублимация» – лед переходит в парообразное состояние (то есть, испаряется), минуя стадию воды.
Для производства порошкообразного (в виде порошка) растворимого кофе кофейные зерна обжариваются и мелются. Далее уже из молотого кофе изготавливают концентрированный настой, для чего кофе загружают в специальные батареи и обрабатывают под давлением горячей водой. После охлаждения полученного экстракта производят его фильтрацию и сушку горячим воздухом, в результате и получается порошкообразный кофе.
Агломерированный (гранулированный) растворимый кофе. Изготовление этого вида растворимого кофе соответствует технологии изготовления порошкообразного кофе, к которой добавлена еще одна процедура – порошок сбивается под воздействием пара в комочки – гранулы.
September 6th, 2010
Уникальность кошкам придает их носик - рисунок на нем так же уникален, как отпечаток пальца человека.
Веселый факт - в Америке более 68 млн. кошек, зевающих 200 млн. раз в час (по данным журнала "American Demographics").
Есть страны, где домашняя кошка - это скорее исключение, чем правило. Этому можно удивиться в Перу, Габоне. Большое количество домашних кошек можно встретить в Австралии, где практически на каждого жителя приходится по кошке.
Сердце кошки бьется в два раза быстрее сердца человека и за минуту успевает совершить от 110 до 140 ударов.
Сингапурская кошка - самая маленькая среди всех своих собратьев. Кот такой породы весит около трех, а кошка - около двух килограммов. Существуют коты, которые достигают и 300 кг. Это, конечно, самая большая порода кошек - тигр (Panthera tigris).
Кошки наравне с людьми могут претендовать на пенсионное обеспечение. Так, в Австрии, коту на службе охраны складов через несколько лет положена пенсия. Конечно, не в виде отчислений и льгот, а виде хлеба насущного - мяса, молока и бульона. В Англии кошки, охраняющие зернохранилища, официально состоят на довольствии. А вообще, кошки своей нехитрой деятельностью - ловлей мышей - спасают до 10 тонн зерна каждый год.
Кошки тоже могут выражать свои чувства к хозяину. Если она стоит рядом и хвост ее слегка дрожит - порадуйтесь! Она испытывает к вам огромное чувство любви, какое только может!
Любая породистая кошка и самая обычная время от времени машет своим хвостом. Что она этим хочет сказать? На самом деле, таким образом кошка выражает некое противоречие в желаниях. Например, на улице идет дождь, но кошка хочет выйти прогуляться и стоит в дверном проеме. Перспектива побывать на улице блокируется перспективой промокнуть до кончика хвоста. Пока идет этот сложный и противоречивый процесс принятия решения, кошкин хвост дает об этом знать всем окружающим. Как только решение принято, дело сделано, хвост занимает свое обычное положение.
Впуская в вас свои коготки, вытягивая их обратно и снова повторяя эту процедуру, кошки ни коим образом не хотят вас обидеть. Наоборот, тем самым они выражают искреннее удовольствие.
Домашние кошки помимо своих привычек и повышенного желания поспать имеют еще одну особенность перед дикими собратьями. При ходьбе хвост домашних кошек расположен вертикально, тогда как хвост дикой кошки обычно находится в горизонтальном положении или между лапами.
Если кошки мяукают, то это они делают специально для вас. Друг с другом кошки таким образом не переговариваются.
Не удивляйтесь, если настроение кошки меняется как ваше собственное. Кошки - чуткие натуры, вполне могут чувствовать настроение хозяина.
Кошка, казалось бы, маленький пушистый питомец, может иметь более 100 котят в год (в среднем, 2-3 помета в год по 1-8 котят).
Рекордсменом в этом деле был признан в 1952 году кот из Техаса, ставший родителем более 400 котят.
Еще одним рекордсменом признана кошка Bluebell из Южной Африки. Однажды она родила 14 котят в одном помете, причем все из них выжили
Кошки - весьма грациозные животные. Их тело состоит из 290 костей и 517 мускулов.
Любая кошка обладает отменным слухом, что неудивительно, ведь ухо кошки может поворачиваться на 180º, чем управляют более 10 мускулов.
Возраст кошки можно легко перевести в человеческий: 3 года вашей кошки соответствует 21 году человека. 8 лет - 40 г., 14 лет - 70 г.
Домашние кошки живут в 3-5 раз дольше диких.
История помнит и самую старую кошку в мире. Ее звали Puss, она жила в Англии и умерла после своего 36-го дня рождения
Среди кошек полно индивидуальностей. Одна из них в Аргентине установила неслыханный рекорд - залезла на дерево и провела там 6 лет, причем за это время успела принести три помета.
Исследователи утверждают, будто те, кто живут с домашними животными, меньше подвержены стрессам, сердечным приступам и живут дольше
Еще один кот-рекордсмен - шотландский черепаховый, по имени Towser за свою долгую жизнь (21 год) поймал 28 899 мышей.
Кошка может бродить за вами из комнаты в комнату, а все потому что она «общительна» и желает контролировать ваши действия.
От обдирания обоев и мебели, а также от скалолазания по новогодней елке попробуйте отучить кошку лимонными или апельсиновыми запахами (примените освежитель с таким ароматом, например). Кошек эти ароматы гарантированно не впечатлят.
Общайтесь со своим котом! Считается, что чем больше вы это делаете, тем больше кошка отвечает вам взаимностью. (95% хозяев признались, что болтают со своей кошкой) Причем, улавливает кошка непосредственно тон вашего голоса. Вполне возможно, что она прекрасно понимает, когда вы ее ругаете, хотя старательно делает вид, что ее это не касается.
Кошка попала в сообщество к жирафу и верблюду по следующему занимательному признаку: при ходьбе у этих животных сначала двигаются левые ноги, а затем уже правые. Ходьба таких животных отличается скоростью, быстротой реакции и тишиной.
Распространено мнение, якобы кошки не различают цвета. Однако эксперименты показали, что кошки, как и человек, вполне могут отличить красный от зеленого, от синего и даже от серого. От синего они могут отличить зеленый, серый и желтый.
Не обошла кошачьих и участь дальтоников, сходная с человеческой. Зеленое кошки могут воспринимать красным, а красное - зеленым.
Одно из завидных кошачьих преимуществ - отличное зрение. Для того чтобы увидеть предмет, им хватит 1/6 света, нужного для этого человеку.
Мурлыканье кошек, по мнению многих экспертов, означает не что иное, как выражение сильных эмоций.
Домашние кошки обладают хорошим обонянием, а также могут быть весьма привередливы в выборе пищи и воды.
Считается, что если кошка не пьет воду, возможно, она чувствует в ней примеси хлора ил др. вредных веществ.
Почему нельзя кормить кошку собачьим кормом? Все очень просто - потребность в протеине у кошачьих в пять раз больше, чем у собак
Что не отнять у кошки, так это ее лень и желание поспать. Считается, что в среднем кошки могут спать около 16 часов в день, а 30 % остального времени отведено у них на уход за собой.
Взгляните внимательно на свою кошку - как обстоит дело с ее фигурой? На самом деле, если ребра у кошки прощупать нельзя, значит ей пора немножко похудеть. К тому же, если бока у вашего кота видны уже при взгляде на его мордочку и выпирают далеко за пределы щек, то такой котяра теряет правильность восприятия и вполне может пытаться пролезть в места, которые по размерам ему недоступны.
Котом-рекордсменом по своим объемам был признан Австралийский кот Himm. За свои размеры - вес 21 кг и обхват талии 84 см - он был помещен в книгу рекордов Гиннеса.
Настоящий кот-крошка - это гималайский кот Tinker Toy из Иллинойса. Его вес не достигал и 1 кг, а в длину котик был всего 18 см и 7 см в рост.
Миф 1: Все кошки любят молоко
Многие люди думают, будто любимое питье кошек - это молоко и, принеся домой кошку, стараются скорее дать им это лакомство. Забота о кошках, конечно, похвальна, но насколько молоко для кошки является полезным? В молоке есть множество питательных веществ (белок, кальций и др), однако жизненно важных питательных веществ для кошки оно не содержит (железо, таурин). К тому же, не каждая кошка может усваивать лактозу, содержащуюся в молоке, что может вызвать у вашего любимца диарею. Даже если ваша кошка пьет молоко, не используйте его в качестве основного питья. У каждой кошки всегда должна быть свежая вода!
Миф 2: Рыба - необходимая еда для кошек
Люди, предпочитающие кормить свою кошку исключительно рыбой и считающие это самой полезной едой, глубоко заблуждаются. Миф о рыбе как о необходимой еде для кошки объясняется тем, что рыба содержит большое количество таурина и витамина А, которые действительно необходимы кошке. Однако эти вещества кошка может получить и из мясных продуктов. Более того, употрфэйсение рыбы в некоторых случаях может быть вредно и даже смертельно для кошек. Например, если кошка ест подпорченную рыбу, то это может привести к развитию тиаминной недостаточности (т.к. в портящейся рыбе появляется фермент, разрушающий Тиамин). Жирная рыба для кошки тоже не самая полезная вещь. Если рыба хранится неправильно, то подкожный жир проникает в мышечную ткань, которая становится ядовитой для кошки. Этот яд нельзя нейтрализовать кипячением, а потрфэйсяющая его кошка может заболеть стеатитом - смертельной для домашних кошек болезнью. Хозяева также должны помнить, что кормление кошки рыбой способствует образованию у кошек мочекаменной болезни. Если хозяева все-таки желают кормить кошку рыбой, то лучше положиться на изготовителей кошачьих кормов, которые добавили все необходимые для кошки вещества в корм со вкусом рыбы специально для домашних любимца.
Миф 3: Нельзя стерилизовать кошку, если она ни разу не рожала.
Напротив, если хозяин будет тянуть со стерилизацией и ждать, пока его домашняя кошка родит котят, то может нанести больший вред, чем пользу своему питомцу. При поздней стерилизации повышается риск заболевания молочной железы, поэтому лучше всего эту процедуру провести, когда вашей кошке будет 5-6 месяцев
Миф 4: Стерилизация делает котов толстыми и ленивыми.
На самом деле, стерилизация делает котов более спокойными и покладистыми. Каждый кот независимо от проведения такой процедуры любит поспать (16-18 ч в день), а зимой и вовсе залечь в теплом убежище, чтоб вставать только покушать.
Миф 5: Кошки могут вылечить на себе любую рану, просто зализывая ее
Еще одно заблуждение, свойственное человеку. Язык у кошки шершавый, как наждак, поэтому если маленькую царапину кошка в состоянии залечить сама, то большую рану своими настойчивыми вылизываниями она может только увеличить. При таком положении дел, хозяину лучше надеть на своего кота защитный воротник или специальную попону.
Миф 6: Приземление на лапы для кошек всегда безболезненно.
Даже домашние кошки и коты - отличные акробаты, и при падении кошки (благодаря врожденному инстинкту) сначала поворачивают голову, передние лапки и с помощью хвоста - заднюю часть тела, тем самым, приземляясь на все четыре своих пушистых лапы. Однако это не дает права думать, что кошки могут покорить любую высоту. Падение с большой высоты зачастую приводит к перелому костей вашего любима и даже к его смерти.
Миф 7: Кошки отлично видят в темноте
Этот миф, немного перефразировав, можно сделать правдой. Кошки отлично ориентируются в темноте! Но делают они это не только благодаря зрению (которое в темноте немного лучше человеческого), а за счет своих «локационных устройств». Усы, или вибрисы, расположенные на бровях, щеках, лапах точно определяют расположение и форму объектов, а ушки отлично улавливают любой шорох. А вот по поводу зрения нашим кошкам можно посочувствовать - дальнозоркость кошачьих зачастую мешает им увидеть, что происходит под самым их носом.
Миф 8: Усы - вот секрет равновесия кошек
Как бы ни хотелось человеку, усы для кошки остаются только органом осязания и на равновесие питомца никак не влияют.
Миф 9: Истинно домашние кошки (не гуляющие на улице) не могут заболеть
О здоровье домашних кошек нужно заботиться не меньше, чем о чьем-либо другом. Инфекция может проникнуть в дом на одежде и обуви хозяев, с недоброкачественной пищей. Хозяева, чтобы обезопасить своего домашнего зверя, могут установить на входе дезинфекционную камеру, ну или просто регулярно делать ему прививки и дегельминтизацию.
Миф 10: Кошка и собака не могут жить дружно
Кошки и собаки, как и разные люди, могут говорить на разных языках и не ладить друг с другом. Однако это не является распространенной тенденцией в мире домашних животных. Конечно, встречаются собаки, которые излишне агрессивны к кошачьим или специально натасканы на охоту на них. Однако собака может быть лучшим другом кошки, а живущие в одной семье питомцы чаще всего отлично ладят друг с другом.
Миф 11: Самые агрессивные кошки - сиамские
Сиамские кошки - темпераменты, могут удивить вас своими прыжками и громким голосом. Однако излишне агрессивными и озлобленными их может сделать только подобное отношением к ним человека.
Миф 12: Кошки плохо себя ведут специально, чтобы позлить хозяина
Поведение кошек может изменяться под действием разных причины - стрессы, ссоры в семье хозяина, ремонт. Домашняя кошка чувствительна к изменению распорядка дня хозяина. Резкое изменение поведения может быть вызвано болезнью кошки.
Во что только не верит человек... В народе бытует много мифов о тех или иных аспектах жизни человека, которые мы воспринимаем как само собой разумеющееся.
Утверждение Геббельса, «чем чудовищнее ложь, тем охотнее в нее верят» работает на все 100...
Прижившиеся утверждения, которые не имеют ничего общего с реальностью
♦ Люди, живущие в браке, продлевают свою жизнь . На самом деле, связь здесь обратная: они потому и имеют партнера по жизни, что могут жить дольше. То есть их инстинктивно выбирают как наиболее живучих.
♦ Не стоит заниматься любовью перед ответственными соревнованиями. Похоже, что мы обязаны этой ошибке Зигмунду Фрейду, который убеждал, что у каждого человека есть строго определенное количество энергии: потратишь ее на одно, не хватит на другое. На самом деле секс никак не отражается на спортивных результатах. Другое дело, если вы плохо выспались.
♦ Нужно хорошо завтракать. Легенда о полезности завтраков родилась в 40-х годах, когда на добровольцах проверяли, насколько хорошо они переносят нагрузки в зависимости от времени питания. Честно говоря, результаты экспериментов не дали однозначного результата, но оплатившие эти исследования американские концерны — производители кукурузных хлопьев — раструбили на весь мир о пользе плотного завтрака.
♦ Чтение в сумерках вредно для глаз . Ничего подобного. Конечно, чтобы рассмотреть буквы при плохом освещении, нам надо сильнее напрягать глаза и результатом может быть головная боль, но глазам это не вредит.
♦ Столбняком можно заболеть, наступив пяткой на ржавый гвоздь. Столбняк передается бактерией Clostridium Tetani, которая размножается в кишечной флоре травоядных животных. Если, конечно, гвоздь лежал в навозе, а потом его острие попало в пятку, можно заразиться столбняком, но ржавчина здесь ни при чем.
♦
Знаменитому кризису среднего возраста на самом деле подвержены только 5 процентов людей.
Сюда входят те, кто, с одной стороны, ставил перед собой задачу, скажем, стать президентом компании «Мерседес-Бенц» и к 35 годам обнаруживает, что он им не стал, либо люди сверхосторожные, которые все на что-то надеялись и бежали от житейских трудностей. Человеку исполняется 40, и он вдруг видит перед собой огромную гору проблем. Для остальных 95% населения это — возраст как возраст.
♦ Заниматься плаванием после еды вредно и опасно. Эту сказку распространил 50 лет назад американский Красный Крест, издав брошюру, в которой рекомендовалось не заниматься плаванием после еды, поскольку от этого якобы могут возникнуть боли в желудке, и вы можете утонуть.
♦
У китайцев желтый цвет кожи.
Типичный китаец нисколько не желтее типичного француза. Впервые упоминание о желтом цвете кожи появляется в XVIII веке, когда начали делить человечество на расы. При этом «потребовалась» промежуточная раса между белыми на севере и черными на юге.
Жёлтый оттенок кожа может приобрести при гепатите печени (желтухе).
♦ Таким же образом появились «краснокожие». Шведский ученый Карл Линней, деля людей на 4 типа (европейский белый человек, американский красный человек, азиатский желтый человек, африканский черный человек), не учел, что красный цвет лица американских индейцев часто связан с цветом их боевой окраски. Естественный цвет лица индейцев — бледно-коричневый.
♦ Есть рыбу полезно для мозга. Этот миф родился в результате псевдоисследований немецкого медика и натурфилософа Фридриха Бюхнера, который открыл в человеческом мозгу фосфор и пришел к заключению, что это вещество является якобы катализатором мышления. На самом деле наш организм вовсе не нуждается в рыбе как непременном источнике фосфора. Его достаточно в яйцах, мясе, молоке и овощах, а для хорошей работы мозга фосфор вообще не нужен. Действительно полезно для работы мозга есть не рыбу, а икру, в которой содержатся аминокислоты и витамин А.
Реальность и фантазии
В 1898 году вышла книга Моргана Робертсона под названием «Тщета или гибель Титана» о гибели гигантского судна «Титан» в северной Атлантике при столкновении с айсбергом. Это судно было самым невероятно огромным и намного превосходило все суда, построенные до него. Автор описал его как красавец-лайнер по размерам, водоизмещению и мощности двигателей чрезвычайно близким к «Титанику», погибшему через 14 лет. Совпадает даже тот факт, что спасательных шлюпок на судне хватает лишь на треть пассажиров.
Что за история с этой книгой – реальность она или миф? Неужели автор романа удивительно точно описал само судно, его название и обстоятельства его гибели?
Я потратил полчаса, чтобы внимательно прочитать-пролистать эту книгу.
Что же мне вам сказать о ней? Во-первых мне очень жаль потраченного времени на этот безусловно очень слабый «роман», который тянет в лучшем случае на тонкую брошюрку в 24 странички крупным шрифтом с душещипательными картинками, а во-вторых… помните анекдот?
« Скажите, а правда, что Абрамович выиграл в лотерею миллион?
— Правда, только не Абрамович, а Рабинович, не в лотерею, а в карты, не миллион, а десять рублей и не выиграл, а проиграл…»
Под указанным названием книга вышла именно в 1912, а до этого его название было «Тщета» и посвящалась истории опустившегося моряка, ставшего в итоге героем. Гибель судна действительно одна из ключевых сцен, но, пожалуй, все же не главная. Именно в издании 1912 года показатели «Титана» приблизились к реальным показателям «Титаника». Автор просто внес необходимые правки в текст и изменил название книги ПОСЛЕ реальной катастрофы.
В «романе» есть замечательный момент — подъем парусов (?!) на «Титане», чтобы максимально ускорить его ход. Не менее захватывающее и описание гибели судна. «Титан» на полном ходу (примерно 50 км в час) полностью влетает на пологий айсберг, не повреждая при этом корпуса судна! Затем он валится на бок и огромные паровые машины, срываясь с креплений, таранят и проламывают борт. Судно сползает с айсберга и… тут же почти мгновенно тонет. Чудом успевают спастись капитан, первый помощник, семь матросов и одна пассажирка на одной единственной (!) лодке.
Теперь вы можете сами решить, насколько история гибели судна похожа на реальное крушение «Титаника». Да, самая изюминка заключается в том, что главный герой с ребенком (разумеется дочкой той самой спасенной пассажирки, которая в свою очередь оказывается бывшей возлюбленной героя) оказываются на айсберге, где беззащитной дитяткой хочет полакомиться наглый белый медведь. Главный герой в жестоком побоище ухитряется не только поцарапать зверюгу ножичком с лезвием длиной целых двенадцать сантиметров, но и геройски убить его.
А как же название, спросите вы? Название-то автор предсказал почти точно, ошибившись лишь на две жалкие буквы!
Хм.. Две буквы говорите, удивительно точное предсказание. А если я вам сообщу, что задолго до романа в 1880 году в газетах появилась статья о гибели судна «Титания», шедшего из Англии в США и погибшего при столкновении с айсбергом? Разница всего в одну букву! Только это уже не предсказание, а реальный факт. Судно с таким названием действительно погибло при таких обстоятельствах.
Жизнь порой порождает кучу удивительных совпадений, которые сами по себе не являются ни предсказаниями, ни мистическими пророчествами.
К чему этот рассказ о совпадениях?
Вы поймете после моего рассказа об одном из пассажиров из первого класса «Титаника».
Нет, это не миллионер и не богач. Журналист Уильям Томас Стид. Один из многих, кто не геройствовал, а просто помогал женщинам и детям садиться в шлюпки. Не просил и не умолял, не совал дрожащими руками смятые банкноты в китель офицера.
Вот он как раз по всем законам жанра просто обязан был выжить, чтобы рассказать правду о последних часах «Титаника». Уильям Стид был пионером журналистского расследования, где сам журналист уже не просто человек, отстранено пишущий о чем-то, а сам активно принимающий участие в событиях.
Абсолютно бесстрашный, невозмутимый он всегда говорил, что ему не суждено умереть в собственной постели. «Меня либо линчуют «мои герои», которых я разоблачаю, либо я утону». Странно, почему же Стид так опасался утонуть? К этому мы вернемся чуть позже.
«Героями» разоблачений журналиста становились самые разные люди — от содержателей публичных домов до самых верхов политического истеблишмента Англии. Так он обрушил карьеру и довел до разорения сэра Чарльза Дилька, а ведь тот был одним из главных претендентов в на пост следующего премьер-министра Великобритании.
В карьере Уильяма Стида был и тюремный срок – за похищение ребенка. В рамках журналистского расследования о детской проституции (в просвещенной Англии девочкам было разрешено торговать своим телом с 13 лет!) он купил девственность тринадцатилетней девочки у ее отца всего за 5 фунтов через посредников, содержателя публичного дома, подыскавшего для сластолюбивого джентльмена деликатес в виде нетронутой девочки. Вот именно то, что он увез девочку от отца, было трактовано как похищение. В итоге Стид получил три месяца тюрьмы, а английская общественность оглушающе постыдную пощечину в виде цикла шокирующих статей, разоблачающих целую индустрию торговли девочками.
Ульям Стид первый в истории журналистики ввел такое понятие как интервью. До него такого жанра вообще не существовало! Среди тех, кого он интервьюировал, был и император и самодержец всея Руси император Александр III.
Как же знаменитый журналист оказался на «Титанике»? Его пригласил в США лично президент Уильям Говард Тафт на международный мирный конгресс.
В тот роковой вечер на ужине в ресторане Стид был как всегда в центре внимания – много шутил, рассказывал занимательные истории и байки, в том числе, про проклятие древней египетской мумии. После хорошего вина и выкуренной сигары он отправился спать и вышел на палубу около двенадцати ночи после столкновения с айсбергом. Журналист оказался одним из немногих, кто сразу понял всю серьезность положения и уговаривал женщин садиться в шлюпки. Он даже отдал свой спасательный жилет одному пассажиров.
Как именно Уильям Стид погиб – точно неизвестно. Один из свидетелей сказал, что перед самым концом он ушел в курительный салон, чтобы в тишине спокойно выкурить последнюю сигару.
Так что же о совпадениях, о предчувствиях и о предопределении?
1886 году Уильям Томас Стид опубликовал рассказ «Как почтовый пароход утонул в середине Атлантики. История выжившего». В нем от первого лица рассказывалось о крушении парохода в холодных водах, когда шлюпок оказалось всего на 400 человек при 916 на борту. Как офицеры пресекли панику и пытались сажать первыми женщин и детей, но крен судна становился угрожающим и полупустые шлюпки уходят от судна, бросив 700 человек умирать. Те, кто бросился вслед за шлюпками и оказались в воде, умерли, главный герой остался на тонущем судне.
...
Ногти и волосы не растут после смерти. Это эффект сжимания кожи создает впечатление будто они растут.Ошибочно думать, будто в натуральных продуктах нет пестицидов. Они есть, но их уровень настолько низок, что беспокоится об этом не стоит, уверяет департамент сельского хозяйства США.
В случае опасности страусы не прячут голову в песок. Они вообще не прячут голову. Чувствуя угрозу, страусы плюхаются на землю и прикидываются мертвыми.
Лемминги не склонны совершать массовые самоубийства. Однако, во время миграций они иногда падают со скал, не сумев сориентироваться на незнакомой местности.
Сахар не делает детей гиперактивными. В нескольких исследованиях детям давали напитки с сахаром и без и это никак не влияло на их активность.
Выражение «слеп, как летучая мышь» не означает быть слепым вообще. Мыши используют эхолокацию, но при этом все они могут видеть.
Большинство алмазов образуются не из сжатого (спрессованного) угля. Скорее всего, они спрессовываются и нагреваются на глубине 140-150 километров, тогда как уголь находится на глубине около трех километров.
От недостатка кислорода кровь не синеет, а становится темно-красной. Это просто вены выглядят синими через кожу.
Еще недавно догмой генетики была концепция «один ген - один белок». Сейчас установлено, что ген может кодировать разный белок. Некоторые гены вообще не образуют белок.
Изображенного на картинке выше динозавра многие называют Бронтозавром. Даже писатель Майкл Крайтон в «Парке Юрского Периода». На самом деле это Апатозавр. Миф про бронтозавра родили 130 лет назад два враждующих палеонтолога.
Пуансеттия не убьет вас или ваших домашних животных. Тем не менее, пробовать ее не стоит, желудочно-кишечные проблемы будут обеспечены.
Нет такого понятия «фотографическая память». Даже люди с исключительной памятью не смогут состязаться с фотоаппаратом в точном запоминании визуальных деталей.
Рыжие и блондинки не исчезнут со временем. Рецессивные гены, отвечающие за рыжий или блондинистый цвет волос, передаются из поколения в поколение и через людей с другим цветом волос.
Бритье волос не делает их толще. Это обманчивое ощущение возникает из-за того, что кончики волос не сужаются, а заканчиваются тупым срезом.
Монетка, брошенная с небоскреба не способна убить кого-то. Она наберет скорость 80 км/ч, что, всё же, недостаточно быстро.
Абсолютно чистая вода - плохой проводник электричества. В повседневной жизни вода всегда содержит примеси минералов и других элементов, поэтому через нее можно получить электрический удар.
Поставить яйцо вертикально можно в любой день года, а не только в день весеннего равноденствия.
Хрустом суставов пальцем можно раздражать коллег по офису, но артрит не заработаете. Причинами остеоартрита являются возраст, травмы, ожирение и генетика.
У золотой рыбки на самом деле не такая плохая память. Они могут помнить вещи в течение месяцев а не трех секунд, как думает большинство людей.
Молния может дважды ударить в одно место. А в некоторые места, как Эмпайр Стейт Билдинг, она бьет до 100 раз в год.
Мозг продолжает производить новые нервные клетки не только в молодом, но и в зрелом возрасте. Этот процесс называется нейрогенез. Те, кто считает, будто с рождения и на протяжении жизни мозг только теряет нервные клетки, ошибаются.
Страшилка, что проглоченную жевательную резинку желудок будет переваривать семь лет - неправда. Организм справится с этим за несколько часов.
По цвету соплей нельзя утверждать какая у вас инфекция, бактериальная или вирусная. Цвет варьируется от прозрачного до желтого и зеленого независимо от вида болезни.
Лягушки и жабы не заразят вас бородавками. Но рукопожатие с кем-то может. Вирус папилломы, вызывающий бородавки, бывает только у людей.
Лето наступает не потому, что наше Северное полушарие становится ближе к Солнцу. Теплее становится потому, что меняется угол падения солнечных лучей (ось вращения Земли наклонена на 23°27′ по отношению к Солнцу). Если бы ось вращения Земли располагалась под прямым углом к орбите Земли, то и не было бы никаких времен года. Все дни были бы одинаковыми.
Стресс не является главной причиной хронической гипертонии. Сильный стресс может временно увеличить кровяное давление, но в целом причины гипертонии другие: неправильное питание, генетическая предрасположенность, курение.
Это миф, что гамбургеры из Макдональдса не разлагаются. Если его оставить на длительное время, его постигнет такая же участь как и другую еду.
Из космоса можно увидеть не только Великую Китайскую Стену, но и другие крупные сооружения. Либо не увидеть вообще ничего. Зависит от удаленности:)
С поверхности Луны можно разглядеть только наши огни.
Собаки и кошки не различают оттенки серого. Но различают оттенки зеленого и синего. Поле зрения собак шире чем у человека. Но они не могут видеть также далеко вперед как люди.
Распространенное мнение будто люди используют всего 10% мозга - ошибочно. Мы используем весь мозг, отдельные участки в разное время.
Микроволновое излучение не вызывает рак. Оно просто разогревает еду. На самом деле лишь немногие виды излучения вызывают рак и зависят от дозы. Солнце тоже может вызвать рак кожи, но оно же и помогает организму вырабатывать витамин D.
ВИЧ от обезьяны к человеку передался не через половой контакт. На обезьян охотились и произошел контакт крови охотника с кровью обезьяны. Вероятнее всего так.
Акулы могут болеть раком. Миф о том, что они не подвержены этому заболеванию создан Уильямом Лейном, продавцом акульего хряща в качестве лекарства от рака.
Лишь небольшой процент людей, страдающих синдромом Туретта, случайно выкрикивает бранные слова. Синдром может проявлять себя по-разному, в том числе непроизвольными движениями, тиками.
В раннем средневековье практически все ученые утверждали, что Земля круглая. Миф о том, что Земля плоская появился в 1940-х годах «благодаря» членам исторической ассоциации Великобритании.
