Отварная яичная диета. Яичная диета Усама Хамдий. Рецепты диетических блюд




Диета на яйцах (химическая, белковая) ‒ весьма популярный и достаточно эффективный способ похудения. Многие уже проверили эффективность диеты, а диетологи утверждают, что она легко переносится. Попробуем разобраться, в чем особенности этой методики похудения, рассмотрим простые и эффективные варианты яичной диеты.

Особенности диеты на вареных яйцах

Для начала разберемся, чем полезны вареные яйца в диетическом рационе. Всем известно, что яйцо состоит из желтка и белка. Белок яйца более полезен для организма человека, так как в нем нет холестерина, а количество жира не превышает 0,5%. Он на 85% состоит из воды, 12% составляют углеводы и 7% жиры. Также в этом питательном продукте есть ферменты, витамины В-группы и глюкоза.

В яичном желтке содержатся белки и полиненасыщенные жиры. В 100 г яиц всего 157 ккал. При употреблении яиц появляется стойкое и долговременное ощущение насыщения. Этот продукт переваривается в желудке несколько часов, и в результате организм сжигает большое количество калорий. Многие женщины в отзывах о диете на яйцах, утверждают, что ощущение сытости можно значительно продлить, если сочетать яйца с цитрусовыми.

На диете на вареных яйцах нужно пить много щелочной минеральной воды. Она поможет нейтрализовать повышенную кислотность, которая возникает в желудке при употреблении кислых фруктов.

В последние два дня похудения нужно отказаться от ужина. Если соблюдать это правило, результаты яичной диеты будут впечатляющими. При сильном приступе голода можно съесть еще одно яйцо. Если режим диетического питания был нарушен, то нужно начинать диету с первого дня.

Медики настоятельно рекомендуют во время диеты дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы. Чтобы ушедшие килограммы не возвратились, диетологи после выхода из диеты советуют в рационе частично использовать продукты, которые входили в диетическое меню.

Диета молодости и красоты

Лютеин ‒ самое ценное вещество куриного яйца, уникальный мощный антиоксидант, повышающий настроение и увеличивающий стойкость организма к нагрузкам, а также улучшающий состояние кожи.

С помощью диеты на вареных яйцах за неделю можно сбросить 5-7 килограммов лишнего веса. Помимо яиц, в меню семидневной диеты входят и другие полезные продукты ‒ овощи, фрукты, мясо, рыба и прочие. Одним словом, диетический рацион максимально сбалансирован.

Описание диеты на яйцах:

Понедельник

  • завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, зеленый чай;
  • обед: отварное филе курицы (150 г), один апельсин, одно яйцо.
  • ужин: куриное мясо без кожицы (200 г), стакан кефира.
  • завтрак: два яйца, сваренные вкрутую, сок из цитрусов;
  • обед: филе курицы (отварить или потушить) с солью, два апельсина и стакан воды (через час после приема пищи);
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, стакан молока.
  • завтрак: стакан воды с лимонным соком (чайная ложка), одно яйцо, сваренное вкрутую;
  • обед: телятина или отварная говядина (200 г), один грейпфрут;
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, стакан минеральной воды.
  • завтрак: омлет (3 яйца с зеленью);
  • обед: две куриные ножки (потушить или отварить) с салатными листьями;
  • ужин: вареное яйцо, два грейпфрута, стакан воды (через один час после еды).
  • завтрак: творог (150 г), сок цитрусовых;
  • обед: два яйца и два грейпфрута;
  • ужин: минеральная вода.

Воскресенье

  • завтрак: два яйца и половинка грейпфрута;
  • обед: отварная телятина или говядина (200 г), апельсин;
  • ужин: минеральная вода.

Другие варианты диеты

Следующую диету можно использовать как подготовительный этап перед полной сменой режима питания для похудения.

Рацион диеты:

  • день 1: яйца, сваренные вкрутую (не больше шести штук);
  • день 2: нежирный творог (500 г);
  • день 3: куриное филе (700 г);
  • день 4: вареный рис (200 г);
  • день 5: 6 вареных картофелин;
  • день 6: любое количество яблок.

Если придерживаться такой системы питания, за шесть дней можно похудеть на 1-1,5 килограмма.

Следующий вариант диеты на яйцах на 1 день подойдет только абсолютно здоровым людям.

Хотите узнать, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, чтобы при этом не навредить здоровью? Тогда вы открыли правильную статью. Мы рассмотрим, можно ли худеть на яйцах, а также узнаем, скажет ли ваш организм за эти эксперименты над ним «спасибо».

Яйца: польза и вред

Яйца полезны нашему организму, тут и спорить не стоит. Но, как и в любом деле, нельзя доходить до фанатизма. Например, узнали вы, что яйца полезны и нужны, купили лоток яиц, отварили и едите их на завтрак, обед и на ужин.

В яйцах, точнее, в яичных белках, большое содержание животного строительного белка. Того самого, который помогает нашим мышцам расти и крепнуть. В яичном белке минимум калорий, его употребляют люди, которые занимаются спортом и регулярно тренируются в спортзалах.

Но кроме белка яйцо состоит еще и желток, который полон питательных элементов, витамин фосфолипидов и микроэлементов.

Яичная диета на 1 день

И так, если вы решили худеть именно на яйцах (возможен еще отличный вариант экспресс диеты на твороге), то нужно первым делом выбрать качественные яйца. Можно брать яйца фабричные или же домашние. Если вы любите домашние яйца, они наиболее полезны, то должны быть уверены на 100 % в их свежести.

Посмотрите на фото с яйцами. Свежее яйцо лежит ровно на дне, оно не приподнимается. Теперь вы знаете, как выбрать свежие яйца, переходим к следующему шагу.

Несколько секретов яичной диеты:

  • яйца должны быть свежими;
  • можно пить яйца сырыми или варить их до готовности «в мешочке». Яйца, сваренные «в крутую», дольше перевариваются в желудке, создавая тяжесть;
  • пейте больше чистой воды, ведь животный белок вызывает чувство жажды;
  • кроме яиц можно есть низкокалорийные овощи и фрукты, но в ограниченных количествах.

Меню яичной однодневной диеты:

  • завтрак: 1 яйцо, зеленый чай и можно при желании 1 свежий огурец;
  • ужин: 1 яйцо и 1 зеленое яблоко.

Кстати, а вы знали, что одно куриное яйцо имеет калорийность около 80 кКал. Так вот, если посчитать общую калорийность выше предложенного рациона, то у вас получится цифра, близкая к 500 кКал. Это для обычного человека очень мало, почитайте статью о норме калорий. Но в качестве разгрузки такие дни иногда проводить можно, главное – то не увлекаться.

Такая разгрузка поможет избавиться от лишних кг, а их количество зависит от вашего настоящего веса.

Меню недельной яичной диеты

Если же вы набрали более чем 1-2 лишние кг, то однодневная диета в этом случае не спасет. Предлагаем вам меню недельной диеты, вы можете менять рацион, ведь будут предложены по несколько вариантов обедов , ужинов и т.д.

  • завтрак: 1 яйцо, зеленый чай и 1 свежий огурец;
  • или завтрак: 1 яйцо, 5 любых орешков и кофе;
  • второй завтрак: 1 яйцо и кофе или чай без сахара;
  • или второй завтрак: 1 яйцо и 50 г обезжиренного творога;
  • обед: 1 яйцо, 1 небольшой помидор и чайная ложка оливкового масла. Из этих ингредиентов можно сделать простенький салатик;
  • или обед: 1 яйцо, половина апельсина, 1 ч.л. соевого соуса, 50 г листьев салата. Смешайте все эти ингредиенты и получите вкусный салатик ;
  • ужин: 1 яйцо и 1 зеленое яблоко;
  • или ужин: 1 яйцо и 100 г цветной капусты (можно заменить спаржей).

Вот такие два меню на ваш выбор, в них даже есть небольшие рецепты вкусных и легких салатов. Не забывайте про физическую активность . Если совсем нет времени, занимайтесь дома, например, . Почитайте отзывы девушек, испробовавших на себе яичную диету.

Уже давно доказано, что придуманная когда-то профессором У. Хамдий яичная диета пустила корни в нашей жизни и многим желающим помогла безболезненно, быстро и, главное, без вреда здоровью, расстаться с жировыми залежами, улучшить самочувствие и внешний вид. Поэтому, если вы хотите узнать, как похудеть с помощью яиц за 1 день на 2 кг, мы вам расскажем, как это происходит. Интересно, чем это яйца могут помочь в похудении, подумаете вы. Да, вроде не логично, нас всегда пугали - не ешьте больше 1 яйца в 2 дня, а то стенки сосудов холестерином вредным забьет и будет вам плохо. Но - тысячи людей худеют при помощи яиц и цитрусовых, и прекрасно себя чувствуют. Разберемся почему, чтобы точно знать, подходит ли нам сия диета.

Почему яичная диета работает


Суть похудения - присутствие в желточке яйца пресловутого биотина, второе его название вит. Н, выступающий ускорителем похудения. Он контролирует, как себя ведет обмен жиров и наблюдает, чтобы они хорошо сгорали. Витамин, если его нормальное количество в организме, сам запускает процессы сжигания жировых запасов и командует, собственно, всем процессом похудения. Кроме того, этот главнокомандующий вашей армией борьбы с весом, ускоряет углеводный обмен, и эти враги нашей красоты не успевают оседать на наших прекрасных боках и ягодицах. Также биотин помогает усваивать белки, что еще лучше ускоряет похудение. Так как яйца долго перевариваются, на них тратится много энергии, и получается отрицательный энергетический баланс, что и нужно при сбросе веса. Если к этому прибавить еще - ваша фигура вскоре вас возрадует!

Как похудеть с помощью яиц и апельсинов

Самый быстрый результат, как утверждают худеющие, наблюдается при жестком варианте яичной диеты, которая базируется только на яйцах, воде и цитрусовых. Доказано, что каротин желтка в дружественном тандеме с лимонной кислотой цитрусовых дает самый ошеломляющий результат. Поэтому, если ваша цель сбросить за 1 день 2 кг - возьмите эту диету. Каждодневное меню может включать следующие продукты.

Утром: стакан воды с выжитым в него кусочком лимона, 1 вареное всмятку яйцо, чай зеленый (не кладите сахар), 1 апельсин.
Обед: - 2 яйца (всегда варите всмятку, так лучше усваивается), 1 помидор, кусочек отварной говядины).
Ужин: - 1 апельсин.



В обязательном порядке - минеральная щелочная вода, чтобы гасить кислоту цитрусовых - до 2 литров. На таком рационе вы, конечно же, сразу и быстро будете сбрасывать вес. Но – быстро, не значит хорошо. 2 кг за 1 день - это очень много. И обычно столько веса уходит в первые дни в виде жидкости. Жир так быстро не сгорает, и это не нужно, могут нарушиться все процессы в организме. Лучше выбрать более длительный вариант, который привет к приятным и ожидаемым результатам.

Как похудеть на яичной диете без ущерба для здоровья

Чтобы яичная диета принесла действительно хорошие результаты и здоровье не подпортила, нужно правильно к ней подойти и настроиться. Выберите время так, чтобы у вас было 3-4 недели до ожидаемого результата похудения. Так вы нормально войдете в диету, правильно из нее выйдете, растянете время на более длительный срок. Не нарушите жизненные процессы в своем организме и не спровоцируете тем самым различные патологии.

В этом случае вам не придется голодать, что важно, диета будет сытной и достаточно разнообразной, и при этом эффективной, а йод, присутствующий в яйце, еще более поможет сжиганию жира. В нашу диету будут входить, кроме яиц и цитрусовых: мясо, рыба, овощи с фруктами, так что питание будет сбалансированным и правильным.

Меню яичной диеты:

Завтрак каждого дня может включать следующие продукты: 1-2 яйца обязательно - либо всмятку, либо в виде омлета с зеленью, цитрус любой, стакан воды (натощак, с добавлением лимонного сока), нежирный творог, цитрусовые соки.

Обед – 1-2 апельсина, отварное мясо (лучше куриная грудка, говядина, индейка), приветствуется приготовленное на пару, запеченное без жира, соль можете добавлять при готовке мяса, так как нужно соблюдать баланс соли. Также приветствуется рыбка на пару, отварная, запеченная, салаты. Для салатов отличный вариант - морковка плюс цитрус (тот же эффект каротина и лимонной кислоты), листы салата не ограничено. Отлично подойдут .

Ужин – яйцо в вареном виде, половинка крупного грейпфрута, стакан молока или минеральной воды. В течение недели соблюдайте такой режим питания, на выходные - оставляйте себя без ужина, пейте только минеральную воду.

Противопоказания

Если у вас проблемы следующего характера, вам нельзя худеть на яичной диете:
1. Сердечно-сосудистые патологии.
2. Заболевания почек.
3. Пищевые аллергии.

Подводим итоги



Чтобы яичная диета дала хороший результат, нужно:

Обязательно пить воду.
Куриные яйца с успехом можно перепелиными заменить 1:2.
Занимайтесь спортом, усильте физические нагрузки, плавайте, ходите пешком, крутите обруч или - все пойдет на пользу и порадует дополнительным минусом на весах.

Выход из яичной диеты

Чтобы сброшенные килограммы за вами не погнались снова, оставляйте на первые дни все продукты с диеты, добавляя в них поочередно - салаты со сметаной, хлеб, фрукты, и свой привычный рацион. Но - если не хотите вскоре опять с ужасом становится на весы - привычный ранее фастфуд, и рафинированные сладости вообще отбросьте, жирного - минимум, фруктов и овощей максимум. Обязательно кисломолочные продукты и физические занятия - и вес не вернется никогда, удачи!

Великое множество видов различных диет придумано на сегодняшний день. Одна из них - яичная диета – довольно интересный вариант для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограмм, но не хочет при этом постоянно испытывать чувство голода, присущее большинству диет.

Основные принципы яичной диеты

* В основе эффективности яичной диеты лежат химические процессы, происходящие в организме, а не количество употребляемых продуктов;

* возрастных ограничений при соблюдении диеты не существует (естественно, в пределах разумного);

* во время соблюдения режима для достижения наилучших результатов необходимо заниматься спортом;

* взвешиваться следует ежедневно утром, так Вы будите иметь достоверные данные об уменьшении веса;

* если в меню нет указаний на точное количество продукта, можно употреблять его сколько хочется;

* при приготовлении блюд при желании можно использовать соль и перец, приправы;

* необходимо строжайшее соблюдение продуктов, указанных в меню; в случае отклонений от меню следует начинать диету сначала;

* нельзя менять ужин с обедом, обед с завтраком и т. д. – важно точно соблюдать режим;

* в течение всего режима нужно пить много воды (до 2-х литров) в любое время дня;

* при приготовлении пищи не использовать масло;

* алкоголь на время диеты под запретом;

* если чувствуете голод в промежутках между приемами пищи, его можно утолить огурцами или салатом;

* из овощей в вареном виде разрешается все, за исключением картофеля;

* исключения из фруктов: виноград, банан, финик, инжир и манго;

* если Вы по каким-либо причинам сбились или допустили в режиме ошибку, диету надо начинать сначала.

Противопоказания яичной диеты

Диета противопоказана людям с аллергической реакцией на яичный белок, проще говоря, с аллергией на яйца.

При наличии хронических заболеваний, в особенности почек, печени, сердца, сосудов перед началом диеты требуется консультация у специалиста.

Преимущества и недостатки яичной диеты для похудения

Вначале о плюсах яичной диеты:

  • яйца – это диетический продукт, в котором легко усваиваемые белки содержатся в большом количестве, а значит, приятное чувство сытости будет сопровождать Вас всю диету;
  • также в яйцах присутствует низкое содержание углеводов, то есть продукт это не калорийный (около 100 ккал в одном яйце);
  • организм усваивает этот продукт почти на 100 %, а значит вредных для организма шлаков не останется;
  • яйца содержат в себе массу полезных микроэлементов, таких как кальций, сера, железо, йод, фосфор и витамин К, витамины группы A (отвечают за состояние кожи и ногтей, иммунную систему и зрение), D (сохраняют крепкими зубы и костную ткань), E (весьма сильный антиоксидант, к тому же позволяет улучшить питание на клеточном уровне,), B1 и B2 (за счет них улучшится обмен веществ в организме, а кожа и ногти засияют красотой);
  • спортивные нагрузки во время соблюдения режима помогут укрепить и нарастить мышечную массу – опять же благодаря высокому содержания белка в яйцах.

К минусам яичной диеты для похудения можно отнести:

  • Высокое содержание в яйцах повышенного уровня так называемого «плохого» холестерина;
  • долгая перевариваемость организмом вареных яиц может привести к проблемам с пищеварением, запорам, вздутию;
  • отсутствие потребления углеводов может стать причиной плохого самочувствия – появится вялость, может ухудшиться настроение.

Продукты для яичной диеты, их подготовка

Основной продукт в меню яичной диеты - это, естественно, яйца. Чтобы яйца легко переваривались при употреблении в пищу и в них оставались все витамины и микроэлементы, варить их нужно всмятку. Примерно 5 минут в кипящей воде, и нужное состояние будет достигнуто. Можно лишь немного охладить готовые яйца и они готовы к употреблению.

Чтобы яичная диета принесла Вам максимум эффекта, важно учитывать следующий момент: при приобретении яиц в магазине очень большое внимание нужно обращать на срок изготовления, так как лучше употреблять продукт свежим. Для этого стоит изучить существующую маркировку, потому что на глаз определить свежесть довольно сложно.

Итак, буква «Д» означает, что продукт диетический и наисвежайший, так сказать попал в магазин прямо «из-под курицы».

Буква «С» говорит о том, что эти яйца столовые, уже не первой свежести. В этом случае необходимо смотреть на срок изготовления и годности. Столовые яйца еще сортируются в зависимости от размеров, но это уже к свежести не имеет никакого отношения.

При покупке стоит тщательно осмотреть упаковку на предмет механических повреждений. Испорченная упаковка, скорее всего, хранит в себе поврежденные яйца, так как скорлупа у них очень хрупкая. Сырые яйца должны быть довольно тяжелыми, легкий вес означает, что продукт далеко не первой свежести, потому что со временем яйцо высыхает внутри.

Дома также можно определить свежесть яйца. Нужно сырое яйцо опустить в воду, если оно не всплывает, значит свежее, в противном случае Вы приобрели, уже испорченный продут. Также после варки стоит обратить внимание на желток – у яйца, сваренного свежим, он должен быть по центру.

При соблюдении диеты разрешено употреблять овощи и фрукты. Из меню исключены только картофель, бананы, виноград, финики, инжир, манго. Овощи необходимо употреблять в свежем виде либо отваривать, при приготовлении разрешается использовать соль, перец, приправы, но обязательно без масла.

Можно есть сыр с жирностью 17% или меньше, творог (также нежирный). Также разрешается в любое время дня пить чай (зеленый, травяной) и кофе, конечно, без добавления сахара и молока.

Нужно постоянно чередовать продукты: например, сегодня ели яблоки, завтра – груши. В этом случае соблюдение режима не покажется утомительным и скучным.

Продолжительность яичной диеты для похудения

Существуют яичные диеты, различающиеся по продолжительности. Самыми популярными являются: 4-х недельная, 2-х недельная, диета на неделю и на 3 дня. Выбирать вариант продолжительности диеты следует в зависимости от того, сколько килограмм Вы хотите сбросить. Также при увеличении сроков диеты нужно обязательно обращать внимание на свое самочувствие.

Важно знать, что в какой бы день недели Вы не начали соблюдать режим, предпочтительно начинать меню с понедельника.

Примерное меню яичной диеты на день-неделю

Понедельник:


Обед: любой свежий фрукт в любом количестве (можно абрикосы, яблоки, груши, дыни, арбузы и т.д., кроме бананов)
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины)

Вторник:


Обед: отварное мясо курицы либо индейки (перед варкой обязательно снять кожу), 1 помидор на гриле
Ужин: овощной салат (капуста, огурцы, помидоры), 2 вареных яйца

Среда:

Завтрак: 1 (можно 2) яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрута
Обед: сыр нежирный, 1 помидор, 1 тост
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), огурцы

Четверг:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрут
Обед: любой свежий фрукт в любом количестве (кроме запрещенных)
Ужин: овощной салат (капуста, огурцы, помидоры), рыба вареная

Пятница:

Завтрак: 1 (можно 2) яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрута
Обед: овощи вареные (можно например или морковь или кабачки, кроме бобовых), 1 тост
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), огурцы, сельдерей

Суббота:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрут
Обед: 2 яйца пашот, помидоры
Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), капуста

Воскресенье:

Завтрак: 1 (можно 2) яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрута
Обед: отварное мясо курицы либо индейки (перед варкой обязательно снять кожу), 1 помидор на гриле, 1 апельсин либо грейпфрут
Ужин: овощи вареные (можно например или морковь или кабачки, кроме бобовых)

При более длительной диете меню повторяется, но с заменой овощей фруктов по вашему вкусу, кроме запрещенных диетой.

Прогноз похудения на яичной диете

При условии точного соблюдения меню, отказа в употреблении запрещенных продуктов и напитков, при включении физических нагрузок авторы яичной диеты обещают до минус 5 килограмм за неделю.

Среди яичных диет самой популярной является 4-х недельная. Авторы утверждают, по окончании срока Вы потеряете от 17 до 25 килограмм (при условии, если Ваш вес составлял 100 килограммов и больше). Диета позволяет избавиться от лишних килограмм и, так сказать, закрепить достигнутый результат – лишний вес еще долго не вернется к Вам. Важно не забыть взвеситься до начала и взвешиваться ежедневно по утрам во время диеты.

Многие женщины, испробовавшие на себе яичную диету, отмечают, что соблюдать ее совсем не сложно, так как нет ужасного чувства голода, присущего большинству видов диет. Также говорят о действительно хороших результатах по окончании диеты. Так что, если Вы решили подкорректировать свой вес, то яичная диета может стать отличным вариантом для Вас!

Если у вас есть опыт похудения на яичной диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?


  1. Отсутствие чувства голода. Насыщенность яиц микроэлементами и легкоусваиваемым белком способствует ощущению сытости.
  2. Волосы и ногти. Содержание витаминов группы А и Е в составе яиц плюс цитрусовые позволяют укрепить и улучшить структуру волос и ногтей.
  3. Кожа. Как и в случае с другими белковыми диетами не происходит обвисания кожи в процессе похудения.
  4. Легко переносится психологически. Довольно разнообразное меню диеты позволяет свести к минимуму возможные срывы.
  5. Избавляет от излишков жидкости в организме.
  6. Закрепление полученного результата на длительный срок.
  7. Возможность терять более килограмма веса за сутки.

Недостатки

К основным недостаткам яичной диеты можно отнести следующее:

  1. Возможны слабость и головокружение.
  2. Питание всего три раза в сутки может вызывать чувство голода.
  3. Иногда провоцирует расстройства в работе желудочно-кишечного тракта.

Противопоказания

Прежде чем садится на яичную диету, нужно учитывать, что у нее есть ряд противопоказаний к применению:

  • период вынашивания плода;
  • период грудного вскармливания младенцев;
  • аллергия на яйца;
  • непереносимость цитрусовых;
  • повышенное содержание холестерина в крови;
  • атеросклероз артерий;
  • заболевания моче-половой системы;
  • расстройства в работе печени.

Основные правила и принципы

Для того, чтобы яичная диета была максимально эффективной, необходимо придерживаться следующих правил:

  1. Вода. Необходимо пить не менее полутора литров жидкости в сутки. Это поможет избежать проблем с пищеварительной системой.
  2. Клетчатка. Старайтесь есть много сырых овощей либо пейте натощак аптечную клетчатку или отруби. Это в принципе важный пункт для всех белковых диет.
  3. Витамины. Это одна из немногих диет, когда не нужно принимать витаминно-минеральные комплексы. Более того, это крайне нежелательно, потому что может привести к аллергическим реакциям из-за большого количества яиц и цитрусовых.
  4. Если вы не очень любите куриные яйца, то можете смело заменить их на перепелиные (соотношение должно быть 3/1).
  5. Ужин. Старайтесь, чтобы последний прием пищи был не позднее семи-восьми часов вечера.
  6. Сон. Старайтесь спать не менее восьми часов. При этом ложиться желательно в десять-одиннадцать часов вечера.
  7. Приготовление еды. Яйца должны быть сварены всмятку или вкрутую. В крайнем случае допускается их взбивание и запекание без жира. Все остальные продукты должны быть сырыми или приготовленными на пару, гриле или запеченными в духовом шкафу. Также их можно отваривать. Жарка допустима только на сухой сковороде.
  8. Специи. Можете смело использовать любимые специи или заправлять продукты лимонным соком, чтобы улучшить их вкусовые качества. Однако, вам лучше отказаться от них, если вы все же не наедаетесь.
  9. Сырые яйца есть не следует.
  10. Диету не рекомендуется повторять чаще одного-двух раз в год.
  11. В крайнем случае яйца можно заменять постным мясом или нежирным творогом, чтобы избежать срывов.
  12. Для получения ощутимого эффекта похудения в более короткие сроки необходимы также регулярные физические нагрузки. Вы можете воспользоваться нашими разделами с или и составить наиболее приемлемый для себя план тренинга, или же подобрать уже готовую .

Разновидности яичной диеты

Существует несколько разновидностей яичной диеты. Все они являются достаточно эффективными, хотя и рассчитаны на различный результат. Поэтому выбор зависит исключительно от того, сколько килограмм нужно сбросить и насколько быстро.

Яично-апельсиновая диета в отличие от других разновидностей является монодиетой и все ее меню сводится к сваренным вкрутую яйцам и свежим апельсинам или . Эта система питания идеально подходит, если нужно срочно сбросить несколько килограмм перед каким-нибудь мероприятием. Главным правилом является употребление большого количества воды. Яйца и апельсины едятся поочередно каждый час в течение дня. Последний прием пищи производится не позднее восьми-девяти часов вечера. Выдерживать эту диету более 5-7 дней противопоказано. Идеальным считается 3-4 дня. За этот период вы с легкостью сбросите 2-5 килограмм в зависимости от исходного веса.

Семидневная диета

Семидневная яичная диета рассчитана на употребление четырех-шести яиц в день. Обязательным является их употребление на завтрак. При этом, один из приемов в обед или ужин пару раз в течение недели можно заменить на рыбу или постное мясо. Потеря веса может составить до 10 килограмм за этот период. В некоторых случаях возможно ее продление еще на семь дней. Тогда меню первой недели повторяется в течение второй.

Яичная диета на 4 недели

Эта разновидность яичной диеты является самой результативной и позволяет потерять до 25 килограмм веса. Дополнительным преимуществом является закрепление полученного результат на довольно длительный срок. Несмотря на свою длительность, ее довольно легко легко переносить из-за большого количества фруктов и овощей. В течение третьей недели употребление продуктов вообще ограничено только тем, сколько вы можете съесть.

Что можно и нельзя есть?

Яичная диета по праву считается одной из разновидностей протеиновых диет. Поэтому и список разрешенных/запрещенных продуктов не будет особо отличаться. Единственным исключением можно считать высокое содержание яиц и цитрусовых.

Разрешенные продукты

Список разрешенных продуктов для яичной диеты является достаточно обширным, что позволяет легче ее переносить:

  • куриные яйца;
  • мясо: филе курицы без кожи, постная свинина, телятина, кролик;
  • белая и красная рыба;
  • овощи: томаты, огурцы, листовой салат, латук, зелень, корень , редька, белокочанная капуста, морковь, спаржа, стручковая фасоль, баклажаны, кабачки;
  • фрукты: лимоны (лимонный сок), апельсины, грейпфруты, яблоки, мандарины, сливы.
  • молочные продукты: несоленый овечий сыр, нежирный творог, нежирное молоко, нежирный кефир и/или йогурт;
  • кофе;
  • специи.

Запрещенные продукты

Перечень запрещенных продуктов, в принципе, не очень отличается от большинства диет:

  • сахар;
  • алкоголь;
  • мучные продукты;
  • макаронные изделия;
  • крупы;
  • картофель;
  • кондитерские изделия и шоколад;
  • жирные сорта мяса;
  • сметана;
  • майонез;
  • орехи;
  • мягкие сорта сыра;
  • растительные масла;
  • любые жиры;
  • фрукты: бананы, виноград, .

И, как всегда, желательно максимально снизить потребление соли, чтобы избавиться от избытков жидкости в организме, поскольку, как известно, соль удерживает воду в теле.

Таблицы меню на яичной диете

Яичная диета по сути не является монодиетой, как принято считать. Но тем не менее, она является очень строгой и не допускает серьезной замены указанных продуктов. Но зато и результаты не заставят себя долго ждать. Ниже вы можете ознакомиться с полным меню как для короткой семидневной яичной диеты, так и для четырехнедельной.

Диетическое меню на неделю

Яичная диета на неделю больше похожа на монодиету из-за большого количества потребляемых яиц. Однако вы можете добавлять зелень и листья салата и латука, чтобы разнообразить меню. Их калорийность слишком мала, чтобы повлиять на конечный итог.

1-й день 2-й день 3-й день 4-й день 5-й день 6-й день 7-й день
завтрак два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута + несладкий кофе
обед два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + томат + любимый несладкий чай два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + порция шпината + любимый несладкий чай два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + порция шпината + несладкий кофе незаправленный салат из любимых фруктов 200 грамм отварной куриной грудки + два несладких томата + апельсин
ужин два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + апельсин + салат из отварных овощей без масла стейк из телятины + салат из сырых овощей без масла два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из отварных овощей без масла + 100 грамм нежирного творога два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из отварных овощей без масла + 100 грамм любой несоленой рыбы два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из сырых овощей + кусочек отварной курицы два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + салат из сырых овощей + несладкий кофе

Меню для яичной диеты на 4 недели

Четырехнедельный вариант подробной яичной диеты можно условно разделить на два периода. Первый из которых и является самой диетой, а назначением второго является закрепление полученного результата. Очень важно соблюдать очередность и количество указанных продуктов. Для того, чтобы несколько разнообразить меню, допускается замена курицы на другие виды мяса или рыбы. То же самое касается и овощей. Можете смело менять их исходя из перечня разрешенных. Грейпфрут и апельсин являются взаимозаменяемыми.

Таблица меню первого периода.

завтрак обед ужин
1-й день
2-й день салат из сырых овощей + апельсин + два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + кусочек цельнозернового или ржаного хлеба
3-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута любой несоленый овечий сыр сколько сможете съесть + некрупный томат + кусочек цельнозернового или ржаного хлеба 200 грамм приготовленного на гриле филе курицы, приправленного лимонным соком + зелень
4-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина яблоки, сколько сможете съесть 200 грамм запеченной в фольге со специями телятины + листья салата
5-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + отварная спаржа сколько сможете съесть грейпфрут + 200 грамм приготовленной на гриле рыбы с листьями салата
6-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина яблоки, сколько сможете съесть
7-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута отварная телятина + некрупный томат + грейпфрут + стручковая фасоль на пару
8-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина стейк из говядины с листьями салата
9-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута стейк из говядины с листьями салата два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + некрупный томат + листья салата
10-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина салат из сырых овощей + 200 грамм запеченной в фольге курицы два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + апельсин
11-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + 100 грамм нежирного творога + любимый овощ
12-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина стейк из лосося + несколько несладких томатов два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы
13-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка грейпфрута стейк из лосося + несколько несладких томатов + апельсин салат из любимых фруктов
14-й день два отварных (вкрутую или всмятку) яйца курицы + половинка апельсина 200 грамм постной свинины + апельсин + любимый овощ

Таблица меню второго периода.

завтрак обед ужин
1-й день любимые фрукты, сколько сможете съесть любимые фрукты, сколько сможете съесть
2-й день овощи на гриле, сколько сможете съесть
3-й день любимые фрукты, сколько сможете съесть овощи на гриле, сколько сможете съесть салат из сырых овощей, сколько сможете съесть
4-й день стейк из лосося + салат из сырой капусты, сколько сможете съесть стейк из лосося + салат из сырой капусты, сколько сможете съесть
5-й день запеченная в фольге со специями телятина + любые овощи гриль, сколько сможете съесть запеченная в фольге со специями телятина + любые овощи гриль, сколько сможете съесть
6 -й день яблоки, сколько сможете съесть яблоки, сколько сможете съесть яблоки, сколько сможете съесть
7-й день апельсины, сколько сможете съесть апельсины, сколько сможете съесть
8-й день стейк из говядины + огурец + грейпфрут 200 грамм консервированного тунца + салат из двух огурцов и трех помидоров стейк из говядины + огурец + кусочек цельнозернового хлеба
9-й день небольшой кусочек отварной телятины + апельсин + листья салата салат из трех огурцов и трех помидоров + кусочек цельнозернового хлеба небольшой кусочек отварной телятины + яблоко + огурец
10-й день небольшая тарелка отварной спаржи + кусочек цельнозернового хлеба салат из помидоров, двух огурцов и 50 грамм нежирного творога небольшая тарелка отварной стручковой фасоли + грейпфрут
11-й день запеченная на гриле куриная грудка + грейпфрут салат из одного огурца и трех помидоров + кусочек цельнозернового хлеба запеченная на гриле куриная грудка с листьями салата
12-й день одно сваренное вкрутую яйцо + грейпфрут два крупных томата + листья латука одно сваренное вкрутую яйцо + один томат
13-й день запеченная телятина + грейпфрут салат из двух томатов и двух огурцов + 100 грамм нежирного творога стакан нежирного кефира + запеченная телятина
14-й день 100 грамм консервированного тунца + 100 грамм овощей гриль + апельсин салат из двух томатов и двух огурцов + 40 грамм нежирного творога + кусочек цельнозернового хлеба 100 грамм консервированного тунца + 100 грамм овощей гриль