Правильное питание для похудения: меню на неделю от Светланы Фус (полезный завтрак, рецепты, основы). Меню правильного питания для похудения на каждый день с рецептами




Кто любит хорошо поесть, часто имеет проблему с лишними килограммами. Вот только не хочется быть пышкой, когда кругом тебя окружают стройные дамы с осиной талией. Закрадывается мысль в голову, что не мешало бы сбросить лишний вес. Как правильно худеть без помощи диетологов, да ещё в домашних условиях, знают не многие женщины. Поэтому их попытки избавиться от жировых накоплений безуспешны.

Как похудеть в домашних условиях - диета

Чтобы похудеть, надо не только умерить аппетит, а ещё и соблюдать график приема еды. Наши органы устроены так, что при несвоевременном питании, они дают сбой. Именно из-за этого человек начинает поправляться.

Диетологи советуют употреблять еду не менее, чем пять раз в день. Одна порция не должна весить больше, чем 200 грамм. И перед трапезой выпейте чашку воды - это частично умерит аппетит. В первую половину дня воду можете заменять яблоком.

Если уж вы действительно решили убрать лишний вес, то откажитесь от высококалорийных углеводов (пирожное, тортики с жирным кремом и т.п.). Поменяйте их на низкокалорийные углеводы, которые присутствуют в кашах, овощах с грядки.

Не ешьте сахар, если нет аллергии - кушайте мёд, только потребляйте его в разумных количествах. Даже в самую знойную жару не пейте газированные напитки, замените их обычной водой.

Жирные мясные продукты тоже не желательны для употребления. Откажитесь от копченостей, недосаливайте пищу.

Если вы любитель натуральных соков, то наполовину их разбавляйте водой, так как там содержится много сахара. Не стоит заменять сахар различными суррогатами - это вредно для здоровья. Установлено, что при большом их потреблении возникают злокачественные новообразования.

Питание при домашней диете состоит из:

  • завтрака: одного-двух яиц, хлеб, чай или сок;
  • второго завтрака: фрукты или творог нежирный;
  • обеда: суп (150 грамм), нежирная рыба или мясо с картофелем, кашей, макаронами и хлебом;
  • полдника: фрукты, овощи, салаты;
  • ужина: кефир.

Как похудеть быстро в домашних условиях: диета

Для такого процесса важен настрой. Специалисты-психологи утверждают, что важно, чтобы человек настроился позитивно. Только тогда возможен положительный исход. Кроме этого меняйте свой рацион питания. Как? Читайте дальше.

Диета на неделю в домашних условиях

Диета на неделю может пригодиться тем девушкам, которые для себя решили сбросить вес на 5-10 килограмм, чтобы, например, отправиться в отпуск на море. Противопоказаний у данной диеты несколько - из них:

  • болезни сердца;
  • кормление грудью;
  • патологии внутренних органов, заболевания ЖКТ.

Если вы не боитесь осложнений и не собираетесь отступать, то благодаря такой жесткой диете вы похудеете. Однако организм получит большую встряску. Врачи рекомендуют не сбрасывать вес таким шоковым методом людям, которые имеют различной этиологии хронические заболевания.

Диета на неделю в домашних условиях: меню

Если вам срочно требуется сбросить десять килограммов за неделю, то в первый день откажитесь от приёма пищи. Можно только негазированную воду - одну бутылку, разделите на четыре-пять приёмов. Второй день пейте молоко (0,75 литра), на вечер съешьте яблоко. Третий день: снова вода и больше ничего. Четвёртый - овощной салат с постным маслом, а из питья можно воду, чай без сахара, только не более двух стаканов. Пятый день - 750 грамм молока. Шестой - выходим постепенно из данного графика питания.

  1. На завтрак: одно вареное яйцо и половина чашки воды или несладкого чая.
  2. На обед: нежирный стограммовый кусочек мяса и зелёный горошек (100 грамм).
  3. На полдник: фрукты.
  4. На ужин: яблоко

Седьмой день немного отличается от шестого.

  1. Завтрак состоит из: нежирного творога (150 грамм).
  2. Обед только питье - молоко или кефир (одна чашка).
  3. Ужин: стакан чая без сахара.

Как видите, такая диета под силу только тем, кто обладает большой целеустремлённостью. У данного режима питания есть один положительный аспект - это невысокие денежные затраты на продукты питания.

Чтобы сбросить пять-шесть килограммов за семь дней, вам надо употреблять суп, который имеет уникальное свойство сжигать жир.

Сходите в супермаркет и приобретите продукты по списку:

  • кочан капусты средних размеров,
  • 5-6 луковиц,
  • два небольших помидора,
  • зелёный болгарский перец (2 штуки),
  • зелень петрушки и сельдерей.

Овощи помойте, почистите, порежьте, опустите в кипяток, в конце готовки добавьте петрушку. Суп должен кипеть минут десять, после чего он готов.

Именно такую пищу вам придется есть ближайшие семь дней, чтобы похудеть. Ограничений по употреблению овощного супчика нет.

  1. Первый день помимо супа разрешается съесть ягоды, яблоки, хлеб нельзя.
  2. Второй день: суп, один картофель, печеный в духовке, овощи без растительного масла и соли.
  3. Третий день такой же, как второй, только картофель не разрешается.
  4. На четвёртый, кроме вышеописанных продуктов, в пункте три добавляется один банан.
  5. Пятый и шестой день - праздник живота. Кушайте суп, нежирное мясо (300 грамм), свежие или консервированные помидоры, зелёные овощи. Фрукты не употребляйте.
  6. В последний день строгой диеты кроме супчика добавьте в меню рис, сок из фруктов без добавления сахара.

Потом - неделя перерыва. Если недовольны результатом потери лишних килограммов, то повторите процесс.

Диета на месяц в домашних условиях

Конечно же, не легко быть домохозяйкой, тем более, если у вас большая семья. Всем нужно приготовить завтрак, обед, ужин. Соответственно, между приёмами пищи у вас возникают незапланированные перекусы, т.е. чувства голода нет, а вкусненькое хочется съесть. А потом - желаете быть худенькой, но как отказаться от сытной пищи - вы не знаете.

Без вашего усердия в процессе похудения не обойтись. В первую очередь - перестаньте баловать себя вкусненьким. Устраивайте разгрузочные дни. Не ешьте жирных и калорийных блюд. Подобрать диету на месяц не составит труда. Их принцип одинаковый - употребление низкокалорийных продуктов.

В этом видео смотрите, как избавиться от ненавистных килограммов на талии.

Диета Елены Малышевой в домашних условиях

Хорошие отзывы получила диета Малышевой, так как с помощью неё представительницы прекрасного пола приводили свою массу тела в порядок. В интернет-просторах много порталов, которые за определенную плату предоставляют информацию о ней.

Давайте узнаем бесплатно, какими основополагающими принципами правильного питания делится с нами известная ведущая.

  1. Главное усилие направлено на улучшение пищеварения. Для этого рекомендуется питаться пять раз в день порциями не больше, чем 200 грамм. Ещё надо отказаться от сахара, картофеля, мучного, алкоголя, жареного. Не желательно употреблять постное и сливочное масло. Во время трапезы очень тщательно пережевывайте еду.
  2. Подсчитывайте калории, при сидячем образе жизни вам нельзя превышать данный интервал: 1200 - 1400 ккал/день.
  3. Голодать не следует, иначе после окончания диеты килограммы опять вернутся и все ваши усилия будут совершенно бесполезными.
  4. Диета Малышевой рассчитана на три месяца, за этот срок организм привыкает к особому режиму питания, не испытывает особых стрессов, и ваша талия будет терять сантиметры на зависть подругам.
  • день первый: утром - каша с одним яйцом, овощной салат, одно яблоко; через три часа - запеканка из нежирного творога; в обед - 130 грамм нежирного мяса и цветная капуста, чай; на полдник - апельсин; вечером - тушеные кабачки с капустой и одно печёное яблоко;
  • день второй: завтрак - овсянка с ягодами, чашка молока; второй завтрак - овощной салат с варенной свеклой, два кусочка ржаного хлеба; обед - плов с куриной грудкой, салат из овощей; полдник - творог с малым содержанием жира; ужин - рыба, приготовленная на пару (135 грамм), и зелёная фасоль (150 грамм);
  • день третий: утром - омлет, приготовленный на пару, сладкий салат из моркови и одного яблока; через три часа - одно небольшое яблоко; в обед поешьте горячего (овощной суп), сто грамм говядины и столько же зелёного горошка; полдник - тушением доведите фруктово-овощной салат из яблока, капусты, моркови до готовности и употребите его в пищу, только не более, чем 120 грамм; ужин - домашний творог (200 грамм).

Диета на 3 дня в домашних условиях

У вас предстоит очень важное мероприятие и нужно похудеть на 3-5 килограммов за короткий срок, в этом вам поможет мощная трёхдневная диета. Такой режим питания применять можно, но только ограниченно. Он противопоказан людям с болезнями сосудов и сердца, патологиями внутренних органов (печени, поджелудочной, желудка и кишечника). Нельзя применять диету и людям с депрессивными расстройствами.

Итак, если у вас нет никаких недугов, то соблюдайте следующий режим принятия пищи:

  • 1-й день: бутылка негазированной минеральной воды (750 грамм) и всё, разделите приём жидкости на шесть приёмов;
  • 2-день: литровая упаковка нежирного молока, тоже разделите на шесть приемов;
  • 3-й день: опять литровая бутылка воды, разделённая на шесть приёмов;
  • 4-й день: выход из строгой диеты - можно употреблять небольшое количество гречки и овощных салатов.

Безуглеводная диета в домашних условиях

При данной диете нельзя употреблять следующий перечень продуктов. К таковым относятся: творог, мёд, сахар, варенье, джем, горячительные напитки, мучные изделия, макароны, любые газированные напитки, фрукты, в которых содержится большое количество сахара.

Подробное меню читайте ниже:

  • завтрак начинайте с двух яиц, сваренных вкрутую или приготовленных на пару, запейте чаем без сахара или кофе с кусочком твёрдого сыра, или же съешьте 100 грамм говядины;
  • через час-два полезно будет съесть 100 грамм обезжиренного творога со сметаной, которая содержит малый процент содержания жирности;
  • на обед поешьте супа из постного мяса или рыбы с зеленью, без картофеля и круп;
  • полдник может состоять из одного продукта на выбор: зелёное яблоко, чашка кефира, 75 грамм сыра;
  • ужин состоит из рыбы, запечённой в духовке с зеленью и свежими овощами.

Примерного рациона питания придерживайтесь месяц. Вместе с тем не забывайте о физических нагрузках.

Диета для мужчин в домашних условиях

Живот больших размеров совсем не красит мужчину, поэтому давайте поговорим, как можно избавиться от лишних объёмов на талии у представителей сильного пола. Перво-наперво переосмыслите свой нездоровый образ жизни. Для этого:

  • перестаньте пить горячительные напитки, курить. Да - это простые истины, но без соблюдения таких принципов ваши органы не будут работать, как следует;
  • спокойно ведите себя, не поддавайтесь стрессовым состояниям, иначе вы будете заедать негативные эмоции, и диета не поможет;
  • спите по ночам, а если работа не позволяет, то отсыпайтесь днем после ночной смены;
  • наладьте режим питания;
  • займитесь спортом.

Если ваша работа не сидячая, то нормальное потребление калорий за сутки составляет 2000 ккал/день. Заметьте, что считать килокалории требуется индивидуально для каждого. Для чего в интернет-просторах найдите счетчик и введите данные о себе, он и выдаст нужный результат. Вам же останется только контролировать, сколько за день вы съедаете, и не переедать.

Примерная диета такова:

  • утром приготовьте салат из овощей и зелени, заправьте его соком лимона и сварите два яйца, запить можно чаем, кофе без сахара, или съешьте баночку йогурта;
  • в обед диетологи рекомендуют 200 грамм мяса или рыбы (конечно, не жирной), рагу из овощей в собственном соку, ягоды или свежевыжатый сок;
  • на ужин - постный суп с зеленью, печёный картофель, чай обязательно без сахара.

Гречневая диета в домашних условиях

Гречка - это полезная крупа. Употребляя её, человек не только худеет, а ещё укрепляет ногти, зубы, волосы становятся блестящими и здоровыми, а кожа приобретает здоровый вид.

Гречневых диет существует много, давайте рассмотрим некоторые из них.

  1. Самая простая - это классическая. Если вы решили подсесть на неё, то в течение нескольких дней, вам кроме гречки ничего нельзя будет есть. За день надо скушать не более 250 грамм гречи, сваренной на воде. Пить разрешается чай зелёный, обычную воду и разбавленный сок.
  2. Похожий вариант, только к гречке прибавляются сухофрукты. Опять-таки, за сутки разрешается употребить чашку гречки и 125-150 грамм сухофруктов.
  3. Одна из любимых, по отзывам пользователей - кефирная. За день требуется съедать стакан гречи и выпивать литр кефира.

Белковая диета в домашних условиях

Для любителей мяса подойдёт белковая домашняя диета. Продукты, содержащие этот элемент, хорошо утоляют голод, помогают восстановлению сил после любых физических нагрузок. У данного режима питания есть ряд противопоказаний:

  • патологии печени;
  • болезни сердца;
  • беременность, грудное кормление;
  • заболевания почек;
  • болезни суставов;
  • недуги ЖКТ;
  • не рекомендуется пожилым.
  • соблюдайте шестиразовый режим питания;
  • не пейте любые виды алкоголя;
  • продукты не должны быть жирными;
  • в качестве питья используйте негазированные напитки;
  • не принимайте еду за два-три часа до сна.

Простая диета в домашних условиях

Простая, она же ленивая, диета основана на том, что желающий сбросить пару-тройку кило отказывается от потребления мяса и мучного, а в пищу вводит лишь фрукты и овощи. Кушать можно тогда, когда у вас начинается сильное чувство голода. Кроме этого ежедневно пейте не более двух литров простой воды. Максимальный срок соблюдения данного режима питания - не более семи дней. Затем периодически разрешается устраивать разгрузочные дни (один-два раза в неделю).

Как убрать живот в домашних условиях: диета

Интересен тот факт, что параметры тела и живота не всегда соответствуют друг другу. Человек вроде и не полный, а животик выделяется прилично. Причиной могут быть разные факторы: неполадки с пищеварительным трактом, различные заболевания. Вот только ни в коем случае не ставьте себе диагноз сами.

Если же болезней нет, а избавиться от живота желаете в короткий срок, то соблюдайте диету:

  • завтрак: выбирайте понравившийся вариант, либо: одна упаковка нежирного йогурта с апельсином, либо: одно куриное яйцо, сваренное всмятку с хлебцами;
  • обед: грудка куриная или варёная говядина, овощной салат или зелёный горошек;
  • полдник: суп из овощей не на мясном бульоне;
  • ужин: двести граммов постной телятины, один апельсин.

Легкие диеты в домашних условиях: видео

В ролике вы увидите, как правильно готовить лёгкие блюда, от которых не поправишься.

Не забывайте, что после похудения можно с лихвой набрать вес обратно, если вернуться к прежнему образу жизни и переедать. Не допускайте этого, следите за массой своего тела и занимайтесь физическими упражнениями.

Что такое диета ПП? Это, прежде всего, аббревиатура «правильное питание». Идея создания подобной диеты возникла на фоне распространения особенных диет, незначительно ограничивающих или жестко исключающих употребление различных продуктов и призывающих, например, убрать все углеводы из рациона, питаться только жидкостями или есть целую неделю вареный рис без соли. Подобные диеты наносят вред здоровью, вводят пищеварительную систему и организм в целом в стрессовое состояние и способствуют быстрому возвращению сброшенных килограмм по окончании срока ограничений в еде.

Диета правильного питания, по сути, призвана обеспечивать организм всеми необходимыми питательными веществами и микроэлементами и базируется на принципах правильного питания. Однако просто питаться правильно на фоне увлечения диетами «немодно», и ПП (правильное питание) преподносится, как «ПП-диета для похудения».

Помогает ли ПП похудеть?

Фото: Besedina Julia/Shutterstock.com

На фоне увлечения фаст-фудом, полуфабрикатами, обилии сладостей промышленного производства ПП помогает вернуться к основам рациона, заложенным на генетическом уровне. Человеку требуется определенное количество белков, жиров и углеводов в сутки с той калорийностью, которая обусловлена энергетическими затратами каждого конкретного организма.

Всевозможные пищевые блага цивилизации, богатые быстрыми углеводами и жирами, добавками, стимулирующими аппетит, измененное пищевое поведение способствуют быстрому увеличению массы тела. При следовании принципам ПП, системе правильного питания, лишний вес не накапливается. Уменьшению же жировых запасов способствует только увеличение энергозатрат, то есть физической нагрузки на организм.

Похудеть на ПП вполне возможно, если суточный рацион предоставляет калории в меньшем объеме, чем необходимо для физиологических процессов. Есть два варианта: питаться правильно, соблюдая суточные нормы калорийности для организма (рассчитываются в зависимости от соотношения возраста, роста, массы тела, пола и активности) и увеличивать физические нагрузки, или же снижать калорийность питания.

Лучшие результаты выявляются у тех, кто до диеты пренебрегает правильным питанием и имеет значительный лишний вес. Система основана на замене высококалорийной пищи с низкой пищевой ценностью полезными продуктами и исключении «перекусов». Однако ПП не подразумевает резкого ограничения порций и объемов еды, поэтому не следует увлекаться, заменяя вредный гамбургер целой форелью.

При следовании правилам и расчете калорийности ПП диета помогает снижать вес в среднем на 4-6 кг в месяц в зависимости от исходных параметров.

Есть ли польза от ПП?

Несомненно, правильное питание помогает поддерживать и даже восстанавливать здоровье. В меню на неделю присутствуют продукты, обеспечивающие потребности организма как в питательных веществах, так и в витаминах и минералах.

В рацион также можно включать продукты и блюда, помогающие удовлетворять повышенные потребности в тех или иных веществах, маскирующиеся под желание есть «вредную» пищу. Исследователи достаточно давно доказали, что тяга к некоторым видам блюд и продуктов не всегда означает недостаток микроэлементов, содержащихся в этих блюдах. Так, например, любовь к газированным напиткам свидетельствует не о нехватке углеводов, а маскирует недостаточность поступления с пищей кальция, и корректировать ее необходимо не «Кока-колой», а молочными продуктами.

Замена продуктов позволяет насытить организм необходимыми микроэлементами и предотвратить «срывы» с диеты.

Диета «правильное питание»: худеем правильно

Как и во всех диетах, популярных или медицинских, существуют основные принципы. Они не противоречат правилам здорового питания, наоборот, в основном, базируются на них. Некоторые из принципов необходимо корректировать в соответствии с особенностями организма и новыми исследованиями в медицине и диетологии, однако данная диета допускает незначительные отклонения и может быть адаптирована под потребности конкретного человека.

Принципы ПП:

  • исключение полуфабрикатов, фаст-фуда, газированных напитков, промышленных сладостей, колбасных изделий, консервов, чипсов, почти всех продуктов, приготовленных вне дома и не имеющих правильного соотношения белков, жиров и углеводов. Категорически нельзя употреблять пищу с добавками глутамата, заменителями сахара или его обилием;
  • ограничение соли;
  • ежедневно после сна в первую очередь необходимо медленно выпивать 200-300 мл теплой воды;
  • блюда готовят на пару, методом запекания, отваривания, тушения. Жареная пища под запретом;
  • пятая часть рациона состоит из свежих фруктов и овощей;
  • почти полностью исключают быстрые углеводы, заменяя их продуктами с медленными: кашами (не быстрого приготовления), хлебом (цельнозерновым или из муки грубого помола), макаронными изделиями высшего сорта, несладкими овощами. Ягоды, фрукты и мед – источники быстрых углеводов – включают в приемы пищи в утреннее и дневное время;
  • общий объем животных белков рассчитывают по массе тела: на 1 кг веса должен ежесуточно поступать 1 г белка;
  • объем жидкости (предпочтительно воды и травяных чаев, несладких морсов, компотов) составляет не менее 2 л в день, с обязательным стаканом теплой воды за 30 минут до каждого приема пищи;
  • углеводные блюда распределяют для приема в первую половину дня, белковые – во вторую;
  • рекомендовано употребление только полиненасыщенных жиров: оливкового, льняного масла, рыбы (лосося, форели), семечек, орехов, авокадо и т. п. Общий объем – 1/5 от суточного рациона;
  • прием пищи – 4-5 раз в сутки, с максимальным периодом между едой в 4 часа. Последний прием пищи – за 3 часа до сна. Возможны перекусы (не более 2 раз в сутки, в числе общих приемов пищи, например, 200 г кефира или несладкое яблоко);
  • блюда из картошки и макаронных изделий не сочетают с белком;
  • питаться следует в одно и то же время, без сопровождающих занятий (просмотра телевизора, игр на компьютере, разговоров по телефону и т. п.), пережевывать тщательно, медленно: это способствует лучшему усвоению пищи и более быстрому насыщению.

Правильное питание: меню

Фото: Foxys Forest Manufacture/ Shutterstock.com

В системе правильного питания отсутствует строгое меню. Правильное питание – диета, предполагающее полноценные приемы пищи со следованием принципам и исключением вредных продуктов. Каждый человек при правильном питании подбирает основные и сопутствующие блюда, наиболее подходящие в рационе ему и членам его семьи.

Правильное питание: пример для похудения на неделю

При правильном питании меню на неделю с целью похудения составляется, исходя из параметров и особенностей человека. Однако существуют бюджетные примеры планов и рационов при правильном питании. Итак, что можно есть?

Прием пищи/день Первый прием пищи Второй прием пищи Третий прием пищи Промежуточный (второй завтрак, полдник)
Понедельник Цельнозерновой хлеб, сыр, овощи, зеленый чай Отварное мясо, овощи на пару (цветная капуста, зеленая фасоль), отвар шиповника Брокколи, запеченная с сыром, отварное яйцо, чай с мятой Стакан кефира
Вторник Простокваша, овощной салат, яблоко. Напиток из цикория Суп-пюре овощной (без картофеля), запеченное мясо. Негазированная минеральная вода Отварной лосось, коричневый рис. Несладкий морс Фрукт
Среда Омлет на пару или запеченный, зелень, апельсин, чай Паровые тефтели из телятины, тушеная фасоль, овощной салат. Свежевыжатый фруктовый сок Творожная запеканка, несладкое яблоко, овощной сок Кефир
Четверг Салат из овощей, тост с творожным сыром, чай Цельнозерновые макароны, овощной салат, компот из сухофруктов Котлеты из рыбы, брокколи на пару, чай Яблоко
Пятница Овсянка без сахара, с маслом, яблоком и корицей, фруктовый сок Суп из тыквы с кунжутом, курица запеченная, овощной салат, чай Отварная индейка, тушеная морковь, морс Простокваша, ряженка
Суббота Печеная картошка, фаршированная творогом и зеленью, фруктовый сок Запеченная рыба с отварным рисом, зеленый салат с помидорами, чай Творог (до 6% жирности, 150 г), несладкие фрукты, чай Яблоко
Воскресенье Тост с яйцом, сыром и помидорами, зелень, морс Паровая телятина, запеченный картофель, овощной салат, чай Омлет на пару с зеленой фасолью, несладкие фрукты Кефир

Адаптация диеты

В зависимости от целей и возможностей меню можно составлять, изменяя продукты на соответствующие по калорийности и составу, дополняя и исключая блюда по индивидуальному выбору.

Сколько длится диета при правильном питании?

Данная диета не подразумевает ограничения по срокам. При переходе с хаотичного рациона на принципы, соответствующие правильному питанию, следует помнить, что такой тип пищевого поведения является естественным, преимущественным выбором, обеспечивающим организм и соответствующим его потребностям. После периода достижения желаемой массы тела не следует возвращаться к предыдущему стилю еды, система питания при данной диете позволяет легко и с удовольствием придерживаться ее правил в течение всей жизни.

Медицинские ограничения в питании

Рациона, подходящего и являющегося «правильным» для всех и каждого, не существует. Различные состояния здоровья, заболевания, ограничения заставляют придерживаться разных правил и меню. Однако в целом данная диета считается наиболее «здоровой» и максимально адаптируемой под требования организма.

Если вы твердо решили похудеть, проще всего будет составить меню заранее и четко следовать ему. В других случаях возможны поблажки себе из-за того, что «правильных» продуктов просто не оказалось под рукой. Мы рассмотрим меню для похудения на каждый день, основанное на принципах . Придерживаться такого рациона можно бесконечно долго, вплоть до того момента, пока вы не достигнете поставленной цели.

Принципы меню на день для похудения

Итак, рассмотрим принципы, исходя из которых составляется диетическое меню на каждый день для похудения, чтобы вы могли вносить свои коррективы или составлять рацион для себя, когда предложенный вариант вам надоест.

  1. В день положено выпивать не менее 1.5 литров воды. Возьмите за правило принимать по стакану воды перед едой и еще 1-2 стакана в промежутках между приемами пищи. Это важное правило, позволяющее эффективно разогнать метаболизм и худеть интенсивнее, при этом без слабости и плохого самочувствия.
  2. На завтрак рекомендуется принимать белки (творог, яйца, мясо) или сложные углеводы (каши, но не быстрого приготовления). В крайнем случае, подойдут и бутерброды из зернового хлеба с сыром.
  3. Любой перекус – это фрукты, молочные продукты, либо просто стакан воды/чая с лимоном без сахара.
  4. На обед лучше всего есть суп, но нежирный. Если вы голодны, можно позволить себе второе блюдо – крупяной или овощной гарнир и нежирное мясо.
  5. Ужин должен быть либо совсем легким, либо белковым, смотря, насколько вы проголодались. Отличный вариант – нежирная рыба или птица с гарниром из свежих или приготовленных без масла или жира овощей.
  6. Перед сном можно принять стакан обезжиренного кисломолочного напитка.

Пользуясь аналогичными принципами, но исключив белковую составляющую, можно составить и постное меню на каждый день для похудения. Если вы отказались от мяса, каждый день включайте в рацион сою, бобы, горох, орехи и другие растительные источники белка.

Меню для похудения на каждый день

Для того, чтобы у вас был ориентир, мы рассмотрим простое меню для похудения на каждый день в нескольких вариантах. Это позволит наглядно увидеть, как реализованы принципы правильного питания в рационе. Мы не будем включать строку «прием воды», поскольку вы должны сами определить, каким образом вам удобнее выпивать 6 стаканов воды в сутки – в какое время и какими порциями.

Вариант 1

  1. Завтрак: овсяная каша с половинкой яблока, чай без сахара.
  2. Обед: порция огуречного салата, щи.
  3. Полдник: стакан кефира.
  4. Ужин: минтай, запеченный под луком и томатами, с гарниром из стручковой фасоли.
  5. За час до сна: стакан варенца.

Вариант 2

  1. Завтрак: гречка, тушенная с луком и морковью, чай без сахара.
  2. Обед: винегрет, легкий суп с луком-пореем.
  3. Полдник: половинка пачки творога обезжиренного с небольшим количеством йогурта.
  4. Ужин: куриная грудка, тушенная с цукини или кабачком.
  5. За час до сна: чай с молоком без сахара.

Вариант 3

  1. Завтрак: творог с курагой и добавлением кефира, чай без сахара.
  2. Обед: гречка, тушенная с грибами и овощами.
  3. Полдник: яблоко, стакан воды с лимоном.
  4. Ужин: говядина тушеная с брокколи, чай без сахара.
  5. За час до сна: стакан ряженки.

Вариант 4

Вариант 5

  1. Завтрак: бутерброд из зернового хлеба и нежирного сыра с зеленью, чай.
  2. Обед: плов с бурым рисом и курицей, чай.
  3. Полдник: йогурт.
  4. Ужин: кусок курицы гриль с гарниром из свежих овощей.
  5. За час до сна: стакан простокваши.

Используя примерное меню на день для похудения, вы сможете разрабатывать собственные варианты легкого, правильного питания. Контролируйте размер порций – они непременно должны быть небольшого размера.

Если есть желание избавиться от лишнего веса, тогда правильным решением будет переход на рацион ПП для похудения. Уже давно доказано, что успех больше чем на 70% зависит от питания. На самом деле правила диетологии простые, но придется внести некоторые коррективы. Первое время будет сложно, но через определенное время выработается привычка, и тогда правильное питание будет приносить только удовольствие.

Принципы ПП для похудения

Для начала необходимо избавиться от вредных продуктов, удалив из своего рациона , выпечку, сладкое, жирное, колбасные изделия, соленое и другую вредную пищу.

Основы ПП для похудения:

  1. Необходимо перейти на дробное питание, что позволит контролировать чувство голода и избегать переедания. Кроме основных приемов пищи, стоит добавить два перекуса. Учтите, что порции должны быть небольшими.
  2. Начинайте свой день со стакана чистой воды, выпивая его маленькими глотками. Завтракать рекомендуется через полчаса, причем этот прием пищи должен быть самым сытным. Лучше всего отдавать предпочтение порции каши.
  3. ПП питание для похудения подразумевает употребление свежих овощей и фруктов, которые должны составлять примерно 40% рациона. Они содержат различные витамины, минералы и другие полезные вещества. Входящая в состав клетчатка положительно сказывается на пищеварительной системе.
  4. Не забывайте о белковых продуктах, для чего включайте в меню диетическое мясо, рыбу, творог, сыр и йогурт. Главное, выбирайте некалорийные продукты.
  5. Суточная норма выпитой жидкости составляет 2 л, что важно для обмена веществ и очистки организма. Кроме этого, часто люди воспринимают жажду за голод, поэтому рекомендуется за полчаса до еды выпивать по 1 ст. воды.
  6. Лучше всего предварительно разрабатывать меню ПП на неделю для похудения, что позволит избежать употребления лишних продуктов.
  7. Важно научиться правильно готовить, поэтому отдавайте предпочтение варке, запеканию, тушению, готовке на пару или гриле.
  8. Рацион должен быть разнообразным, чтобы получать от еды наслаждение и не стремиться попробовать что-то запретное. Экспериментируйте, пытаясь сочетать разные продукты и вкусы.
  9. После приема пищи рекомендуется не принимать горизонтальное положение в течение получаса, поскольку это ухудшит процесс пищеварения, а значит, еда плохо усвоится.
  10. Вставать из-за стола необходимо с легким чувством голода, поскольку чувство насыщения приходит спустя некоторое время.

Меню ПП на неделю для похудения

Если нет возможности сходить к диетологу, тогда разработать меню можно самостоятельно, ориентируясь на описанные принципы и предложенные ниже примеры, а также учитывая собственные вкусы.

Вариант №1:

  • завтрак: порция овсяной каши, сваренной на воде, запеченное яблоко, кофе или чай;
  • перекус: натуральный йогурт и немного орешков;
  • обед: порция куриного супа, пюре из картофеля, паровая и натуральный сок;
  • перекус: фруктовый салат и пару крекеров;
  • ужин: овощное рагу, кусочек ветчины и чай.

Стремление улучшить качество жизни - нормальное желание разумного человека. Первое, с чего следует начинать, это здоровое питание на основе грамотного распределения калорий, с учетом совместимости и экологической безопасности продуктов.

Что такое правильное питание


Задача правильного питания состоит в том, чтобы:

  • снабжать человеческий организм достаточным количеством питательных веществ, чтобы все жизненные системы работали нормально, человек сохранял бодрость и был активен;

Внимание! Любые строгие ограничения (в том числе голодание) приводят к стрессу. Можно раз в неделю устроить разгрузочный день, но ни в коем случае не изнурять себя голодом.

  • ежедневное меню приносило гастрономическую радость и чувство насыщения;
  • поддерживался энергетический баланс (необходимо правильное соотношение количества потребляемых и расходуемых калорий - в зависимости от того, хотите ли вы похудеть, набрать вес или оставить весовой параметр неизменным);
  • затормаживать процессы старения на клеточном уровне (здоровое питание отличается от «обычного» тем, что приоритетными становятся доброкачественные и натуральные продукты - с полным отказом от различных синтетических заменителей);
  • корректировать некоторые заболевания (как пример - исключение сахара против диабета, отказ от маринадов и копченостей против гастритов, рацион с богатым содержанием кальция для укрепления костей и т. д.).

Основные принципы здорового питания


Существуют общие принципы, лежащие в основе правильного питания независимо от возраста, пола и вида деятельности человека. Каждый из этих принципов вносит свою лепту в конечный положительный результат.

Частота приема пищи

Составляйте меню на неделю таким образом, чтобы организм ежедневно получал пищу дробными частями, не меньше 3-х раз в день. Оптимальным считается 5-дневный вариант;

Внимание! При частом поступлении еды в желудок пищеварение настраивается на щадящий режим - органы работают без напряжения, легко справляясь с каждой очередной порцией материала.

Регулярность

Пусть все пункты вашего меню реализуются по часам - примерно в одно и то же время каждый день. И так всю неделю. Этот подход настраивает желудок своевременное выделение пищеварительных ферментов в нужном количестве.

Достаточность

Избегайте переедания, но в то же время не морите себя голодом ради «великих целей». Продумывайте рацион так, чтобы никогда не испытывать чувства голода. Хорошо известный факт: голодающие люди часто начинают быстро набирать вес после того, как их диета для похудения закончилась;

Внимание! Изголодавшийся по еде организм находится в состоянии стресса, поэтому автоматически настраивается на создание энергетических (а значит, и жировых) запасов.

Сбалансированность

Во всем должна быть гармония. Заранее распределяйте на неделю потребление жиров, белков, углеводов, воды и соли. Не стремитесь «выполнить план» по объему еды. Упор на равномерность и разумные соотношения белки/жиры/углеводы (БЖУ).

Также всегда помните о калорийности. Она не видна снаружи, но каждый продукт при попадании в рацион является поставщиком определенного количества калорий. Их избыток приведет к наращиванию жировых запасов. Недостаток - к истощению организма.

Внимание! Люди, которые активно занимаются спортом или получают большие физические нагрузки, не должны занижать количество суточной нормы потребления калорий.

По мнению ученых, суточная потребность в калориях:

Только самое полезное

В рацион правильного питания должны входить только доброкачественные продукты. Также нежелательна излишняя термическая обработка. Чем структура остается ближе к исходной, тем лучше.

Напишите себе на видном месте свод элементарных правил:

  • сократить количество жареной, копченой, маринованной пищи;
  • предпочтение - тушеной и вареной еде, а также приготовленной на пару;
  • употреблять каждую неделю как можно больше фруктов и овощей, причем по возможности в сыром виде. После термической обработки фрукты и овощи теряют львиную долю полезных веществ.

Внимание! Польза растительной клетчатки беспрецедентно высока в качестве естественного очистителя кишечника. Организм избавляется от токсинов и канцерогенов, которых в сегодняшней экологии невозможно избежать.

Как составить здоровое меню на неделю


Составление меню на неделю начинайте заранее. У вас наверняка есть любимые блюда, однако старайтесь не повторять одно и то же блюдо чаще 1 раза в 3 дня. Изобретайте новые рецепты, чтобы достичь разнообразия.

Для начала выберите любой пример из списка рекомендованных блюд на один день, просчитайте калории. После этого идите дальше, распишите рацион на всю неделю (затем - на месяц). Вот ориентировочные блюда, с которых вы можете начать свое планирование.

Завтраки

Берите любой пример из списка или видоизменяйте его:

  • каша гречневая, пшенная, рисовая, овсяная, пшеничная, ячневая - блюдо готовьте на нежирном молоке либо на воде, заправляйте растительными видами масел;
  • горсть орехов (различные сорта как по отдельности, так и в виде смесей);
  • распаренные сухофрукты (не более ½ стандартной пиалы за 1 прием);
  • простокваша, кефир, сыворотка с ягодным соком - 1 стакан;
  • цельнозерновой хлеб (110-135 г за один прием пищи);
  • нежирный сыр 3-4 ломтика;
  • ломтик малосольной рыбы;
  • овощной салат со свежей зеленью;
  • фруктовый салат;
  • творог с нежирной сметаной;
  • йогурт;
  • омлет из 3-х куриных или 5-ти перепелиных яиц.

Внимание! В рацион следует включать пункты, соответствующие таблице калорийности и соотношения БЖУ.

Здоровое питание на вторые завтраки

  • свежий фрукт - яблоко, груша, парочка киви, цитрусовые (апельсин, мандарины, ½ помело), банан;
  • черный шоколад - не более 25 г;
  • кефир или простокваша - 1 стакан;

Внимание! Добавляйте в кефир или простоквашу ложечку протерты свежих ягод, домашнего варенья или меда. Это добавит сладости и разнообразит ассортимент блюд.

Обеды в вашем меню

Ваш рацион будет достаточно разнообразным, если в меню на обед будут фигурировать следующие блюда:

  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • нежирный сыр на заправку макаронам;
  • вегетарианская пицца;
  • овощные крем-супы (томатный, луковый, овощной), заправленные сухариками из ржаного хлеба;
  • мясо нежирных сортов (куриная грудинка, филе индейки, телятина, постная говядина);
  • тушеные овощи (цветная и кочанная капуста, морковь, цукини, болгарские перцы, репчатый лук, сельдерей, свекла);
  • гуляш из соевого мяса с добавлением нежирной сметаны и муки для подлива;
  • рыба отварная или запеченная в духовке;
  • нежирная лазанья (как пример - грибная, овощная или смешанная);
  • суп из овощей с постным мясом (шурпа);
  • тушенные на воде бобовые (чечевица, фасоль, горох);
  • салаты из свежих овощей;
  • вареные морепродукты (кальмары, креветки).

Полдники

Всю неделю старайтесь планировать 5-разовое питание. Полдник берет на себя часть нагрузки от предстоящего ужина, тем самым разгружая организм и уменьшая нагрузку на пищеварительный тракт.

Интересные варианты:

  • натуральный сок из овощей, фруктов или ягод - 1 стакан;
  • горсть распаренных сухофруктов;
  • творожок с джемом;
  • сладкий йогурт;
  • гречневые, ржаные либо рисовые хлебцы 2-3 шт.;
  • нежирный творог со свежей рубленой зеленью;
  • немного фруктов (виноград, сливы, абрикосы, персики);
  • орехи непережаренные.

Ужины

Желательно, чтобы в вечернем меню было как можно меньше белков животного происхождения. Предпочтение таким блюдам, как:

  • творожные запеканки, сырники;
  • овощные запеканки под нежирным сыром в духовке;
  • салаты из овощей, можно с добавлением морепродуктов;
  • немного отварного куриного белого мяса или кусочек паровой рыбы;
  • легкий омлет из 2 куриных яиц с овощами;
  • рубленая свежая зелень;
  • маслины, оливки;
  • коричневый рис отварной или на пару;
  • оладьи из овощей, иногда - с грибами;
  • кефир, простокваша - 1 стакан;
    пара кусочков черного хлеба.

Меню на одну неделю для девушки


А вот хороший пример сбалансированного питания на неделю для девушек и молодых женщин. Данная категория наиболее обеспокоена своим рационом, поскольку он самым прямым образом влияет на состояние внешности.

Именно девушек волнует целлюлит (девочкам он еще не грозит, пожилых женщин уже не волнует, а мужчин и вовсе не касается). Чем же следует питаться всю неделю для того, чтобы сохранить одновременно и внутреннее здоровье, и внешнюю красоту?

Внимание! Целлюлит возникает вследствие нарушения липидного обмена. Употребляйте как можно меньше животных жиров. На фоне этого выпивайте 1,8-2,5 литров чистой воды в сутки.

Понедельник

  • какао с сахаром и молоком - 1 стакан;
  • несладкие сырники или творожная запеканка;
  • сухофрукты - 1 горсть.

Второй завтрак:

  • свежие ягоды (150-200 г) - малина, смородина, крыжовник, клубника и др. на ваше усмотрение;
  • взбитые сливки 100 г;
  • черный чай с медом - 1 стакан.
  • суп из морепродуктов с овощами;
  • бурый рис отварной;
  • кусочек рыбы, приготовленной на пару или в духовке в фольге;
  • сладка кукуруза 2-4 ст. л.;
  • можно выпить ½ стакана сухого вина.
  • овсяное печенье или легкий бисквит с добавлением отрубей;
  • фруктовый сок (апельсины, мандарины, киви, ананас и др.).
  • овощной салат;
  • кусочек диетического мяса, приготовленного на гриле или в духовке (крольчатина, индейка, курица);
  • чай из смородиновых листьев с медом.

Вторник

  • молочная каша - пшенная или рисовая;
  • чашечка кофе;
  • отрубные хлебцы;
  • 2-4 ломтика нежирного сыра.

Второй завтрак:

  • цитрусовый сок;
  • крекеры или крупнозерновое печенье;
  • сладкий творожок или йогурт.
  • густой борщ на мясном бульоне;
  • сметана для заправки 1 ч. или ст. ложка;
  • картофель, затушенный с мясом;
  • овощная смесь (зеленый горошек с луком либо маслины с болгарским перцем);
  • ржаной хлеб;
  • стакан любого чая.
  • сухофрукты с орехами;
  • какао с нежирным молоком (можно без сахара, так как сухофрукты дадут достаточно сладости).
  • легкий мясной салат (овощи, немного белого куриного мяса отварное, рубленая зелень);
  • зеленый чай с медом.

Среда

  • кофе или чай - 1 стакан;
  • фруктово-творожная запеканка;
  • гречишные хлебцы с джемом.

Второй завтрак:

  • сухофрукты;
  • сладкий творожок.
  • тушеное мясо;
  • гарнир из овощей или бобовых;
  • зеленый салат;
  • ржаной хлеб;
  • чай или фруктовый сок.
  • томатный сок;
  • 1-2 хрустящих слайса;
  • 3-4 ломтика сыра.
  • кусочек паровой рыбы;
  • тушеная цветная и кочанная капуста с помидорами;
  • коричневый или красный рис;
  • чай из мелиссы с душицей.

Четверг

  • отварная гречка с грибами;
  • сыр 3-4 ломтика;
  • чай с молоком;
  • крекеры.

Второй завтрак:

  • йогурт жирностью не выше 6-11%;
  • свежие фрукты (банан, груша или яблоко, киви или виноград);
  • зеленый чай.
  • хлеб ржаной;
  • овощное рагу (фасоль стручковая, свекла, картофель, кабачок, помидоры, зеленый горошек, болгарские перцы, капуста);
  • кусок индейки, запеченной в фольге;
  • какао с нежирным молоком и медом.
  • компот из ягод;
  • легкий бисквит или овсяное печенье.
  • нежирный творог с зеленью;
  • стакан какао или чая;
  • горсть сухофруктов.

Пятница

  • овсянка на молоке;
  • салат фруктовый (банан, яблоко, орехи, мандарин, киви);
  • чашечка кофе;
  • горсть орехов.

Второй завтрак:

  • 20 г черного шоколада;
  • зеленый чай;
  • йогурт.
  • гороховый суп на куриных потрошках;
  • пюре картофельное;
  • котлета из курицы или кролика;
  • зелень, любой овощной салат;
  • томатный сок.
  • сыр 2-3 ломтика;
  • компот из сухофруктов;
  • хрустящие крекеры 2-3 шт.
  • рыба на пару;
  • тушеные овощи;
  • кефир или йогурт;
  • черный хлеб.

Суббота

  • омлет с грибами;
  • хлеб отрубной или черный;
  • свежие овощи ломтиками (помидоры, болгарский перец);
  • какао с молоком или кофе с медом.

Второй завтрак:

  • творожок сладкий;
  • свежие ягоды;
  • кефир или простокваша.
  • рыбный суп;
  • рис бурый или красный отварной;
  • свежий овощной салат;
  • бисквит или зефир (1 шт.);
  • сок из свежих фруктов;
  • овсяное печенье 2-3 шт.
  • паровые овощи (брокколи, цветная капуста, морковь, стручковая фасоль и др.);
  • макаронные изделия из муки твердых сортов отварные;
  • кусочек постного мяса или легкой рыбы на пару;
  • зеленый чай.

Воскресенье

  • овсяная, пшенная или ячневая крупа, отваренная на нежирном молоке;
  • свежие ягоды;
  • кефир или йогурт;
  • чашечка кофе.

Второй завтрак:

  • темный шоколад 20-25 г;
  • хрустящие слайсы 2 шт.;
  • сырая булочка грубого помола;
  • фруктовый сок.
  • куриный суп;
  • овощи тушеные с чесноком;
  • твердый сыр 2-3 ломтика;
  • сок томатный.
  • горсть орехов;
  • фруктовый салат;
  • взбитые сливки с джемом или ягодным сиропом;
  • тушеная рыба;
  • свежие овощи в виде салата или нарезные;
  • рис бурый или макаронные изделия из грубых сортов муки;
  • травяной чай (мята, душица, чабрец).

Каким бы тщательно составленным ваше меню ни было, помните о дополнительных мерах по укреплению здоровья: полноценный сон, физическая активность, позитивное мышление. Что касается системы питания - вам нужно следить за его эффективностью, контролировать вес и другие жизненные показатели. Если самочувствие улучшается, значит, вы двигаетесь в правильном направлении.

Вам также может быть интересно