Магний б6 кальций д3. Магний и кальций: совместимость микроэлементов и польза для организма
Если рассматривать другие минералы, то от магния зависит работа и кальция, и калия, и натрия, поэтому он является самым важным из них. Мы осознаем последствия дефицита воды, кислорода или пищи, но не знаем, насколько серьезным последствием для организма может оказаться нехватка магния.
Чтобы излечить или намного облегчить страдания миллионов людей от различных болезней, иногда достаточно привести
в норму уровень магния в организме. Это поможет при:
- Бессоннице
- Хронической усталости
- Ощущении напряженности в теле
- Головных болях
- Проблем с сердцем
- Быстрой утомляемости
- ПМС (предменструальном синдроме)
- Гипертонусе мышц и болях в спине
- Проблемах с кишечником
- Кальцинозе (или обызвествлении) - отложении солей кальция
- Ослаблении костей (остеопорозе)
- Преждевременном старении
- Сердечной аритмии
- Беспричинном беспокойстве
- Нервозности (депрессии)
- Мышечном напряжении (судорогах или спазмах)
- Раздражительности (повышенной возбудимости)
- Повышенном кровяном давлении
- Камнях в почках.
Около 90-95% населения планеты нуждаются в дополнительном магние. А большинство сердечных заболеваний являются прямым
следствием недостаточного потребления магния в6
.
Вам понравилось? Поделитесь с друзьями!
Магний и здоровье
В каких же биохимических процессах участвует магний? Приведем несколько основных. Магний участвует :- в пищеварении
- в производстве энергии
- в работе мышц
- в формировании костных тканей
- в создании новых клеток
- в активизации витаминов группы В
- в расслаблении мышц
- в работе сердца, почек, всей нервной системы, надпочечников, мозга.
Дефицит магния в6 негативно сказывается на каждом из этих процессов. И можно себе представить, какие это влечет за собой проблемы.
Нехватка магния в конечном итоге может привести к нарушению обмена веществ и разбалансированию всего организма
. Что же конкретно
может произойти из-за дефицита магния?
Слабость и усталость
Магний влияет на наш энергетический потенциал, так как без него невозможно производство энергии внутри клеток. Если магния недостаточно, замедляется и производство энергии, а человек начинает чувствовать слабость и усталость. Магний является жизненно важным минералом для того, чтобы энергия была на нормальном уровне.Еще для поддержания уровня энергии нужна нормальная работа надпочечников, а также нормальный уровень в организме калия, что тоже невозможно без магния.
Магний и сердце
В основе большинства сердечных заболеваний на сегодняшний день лежит недостаточное потребление магния. Современные люди потребляют пищу с более низким уровнем магния, чем принято считать, и в результате это на сегодняшний день привело к целой эпидемии сердечных заболеваний.Бессонница и нервная возбудимость
Вы страдаете бессонницей, мышечными спазмами и судорогами, чувствуете напряженность в теле? Это говорит о дефиците минералов в организме, и в особенности магния. Если дополнительно принимать магний, то все это пройдет. Для правильной работы нервной системы он жизненно необходим.Человек нуждается в гораздо большем количестве магния, чем считается, и поэтому организм страдает от магниевого голодания.
Нервные клетки без достаточного количества магния легко возбуждаются, так как не могут получать и передавать нервные импульсы. Из-за этого человек становится нервозным, чувствительным к внешним раздражителям и более подверженным стрессу. Внешние признаки проявления нервной возбудимости - это вздрагивание человека при малейшем звуке, ощущение чрезмерной яркости света, трудности в расслаблении.
Высокое давление и головные боли
Даже возникновение головных болей может произойти из-за недостатка магния . Если принимать его регулярно, то от этих болей можно избавиться.Применение водорастворимого магния в питьевой форме очень благотворно воздействует на нормализацию кровяного давления, потому что благодаря магнию расслабляются и расширяются кровеносные сосуды.
Сахарный диабет
Нормализация уровня магния в организме способствует улучшению работы инсулина по усвоению сахара, поступающего с пищей, и нормализации уровня сахара в крови.Поэтому повышенный прием магния понижает риск заболевания диабетом.
Мышечные спазмы и судороги
Дефицит магния вызывает судороги, мышечные спазмы, нервный тик, конвульсивные подергивания. Избавиться от этих проблем можно, если принимать водорастворимый магний. И одного кальция для решения этих проблем недостаточно, напротив, часто эти симптомы появляются именно из-за избытка кальция.Контроль над деятельностью мышц осуществляют магний и кальций вместе, а к спазмам и судорогам приводит дисбаланс каждого из них. Мышцы расслабляются с помощью магния. Если его недостаточно, они будут напряжены и вызовут судороги и спазмы. Такое случается при избытке кальция и недостатке магния.
Аналогичное происходит и с сердечной мышцей из-за ее неспособности расслабиться, что в конечном итоге приводит к сердечному приступу. Дайте организму магний, чтобы сердце могло расслабиться и продолжать работать в нормальном темпе.
Остеопороз и ПМС
В процессе формирования костей ключевую роль играет именно магний, обеспечивающий в организме усвояемость кальция. При остеопорозе очень важно принимать кальциевые препараты вместе с магниевыми. Это позволит кальцию лучше усвоиться.Предменструальный синдром (ПМС) усиливается, если в организме не хватает магния. Прием водорастворимого магния в питьевой форме позволит избавиться и от этой проблемы.
Совместимость кальция и магния
Могут ли возникнуть проблемы из-за переизбытка кальция? Да, могут.От этого истощаются в организме запасы магния, что приводит к магниевому дефициту.
Кальций необходим для сокращения мышц, а магний - для их расслабления.
Если клетка здорова, в ней содержится ионов магния в 10000 раз больше, чем кальция. При падении уровня магния ионы кальция начинают проникать внутрь клетки, которая вследствие этого становится гиперактивной, что приводит к сокращениям мышц и болезненным судорогам. Если уровень магния в клетке нормализуется, гиперактивность ее проходит, а мышцы расслабляются.
При низком уровне магния и высоком уровне кальция происходит и физическое изменение клеток, кости становятся крепкими и жесткими, и тогда в мягких тканях возникает кальциноз. Он препятствует нормальной жизнедеятельности и может вызвать сердечное заболевание.
Переизбыток же магния не вызывает никаких проблем, потому что его излишки не откладываются в организме, как излишки кальция, а выводятся из него.
И именно прием магния поможет устранить кальциевый дефицит и восстановить его нормальный уровень, растворив кальциевые отложения, обеспечив его усвояемость и выводя из организма его избыток.
От чего истощаются запасы магния
Запасы магния в организме могут истощиться из-за стресса, кофе, сахара, газированных напитков, алкоголя, курения, любых лекарств, обильного потоотделения, пониженной функции щитовидной железы, диабета, хронической боли, мочегонных средств и пищи с высоким содержанием соли, кальция и углеводов.Решение
Все вышеперечисленные проблемы можно легко решить, если принимать водорастворимый магний в питьевой форме. Он усваивается организмом очень быстро, и результат получается почти мгновенно. Специально для этой цели был разработан препарат "Натурал-Калм" - водорастворимый магниевый порошок. Этот порошок гораздо эффективнее любой другой формы аптекарского магния, растворять его нужно в горячей воде. Препарат безопасен и не имеет побочных эффектов. "Натурал Калм" даст вам энергию, силу и вернет молодость.Смотреть весь раздел
Витамины – это концентрированные «капсулы здоровья», которые при правильном приёме зарядят энергией и бодростью организм, поддерживая его в тонусе.
Разное сочетание витаминов и минералов между собой должен прописывать только лечащий врач.
Можно принимать их в комплексе или отдельно. Также важно учитывать объём полезных веществ, полученных из еды.
- Группа В. Сочетание разных витаминов группы В недопустимо. В1 не идёт в комплексе с B2, B3 и B6. B12 уничтожает B6, который оказывает положительное влияние на В2. С некоторыми элементами группы В отлично взаимодействуют калий и цинк. А В6 помогает им быстрее усвоиться организмом. Усвоению В12 в полной мере помогают магний и витамин С.
- Группа D. Элемент D помогает организму усваивать кальций и фосфор.
В перце чили содержится в 400 раз больше витамина С, чем в апельсине.
- Группа Е. Данный элемент обладает хорошими антиоксидантными свойствами, которые увеличиваются в разы под воздействием селена. Сочетание витаминов А и Е – это выгодный союз для первого. Е не позволяет окисляться А, который в результате лучше всасывается организмом.
- Группа К. Элемент K улучшает впитывание кальция человеческим организмом, поэтому их рекомендуется принимать вместе.
Передозировка калием невозможна. Чтобы достичь такого эффекта, нужно съесть 400 бананов всего за полминуты.
Почему некоторые витамины не совместимы между собой
Начиная разговор о пользе применения элементов в комплексе, для начала следует понять, какие витамины нельзя принимать вместе. Их несовместимость заключается в том, что комплексно они не дают друг другу оказывать ожидаемый эффект. В желудочно-кишечном тракте, в котором происходит всасывательный процесс, элементы становятся либо абсолютно бесполезными, либо нейтрализуют друг друга.
На усвоение полезных веществ требуется от 4 до 6 часов.
Какие витамины и минералы не сочетаются между собой
Если есть витамины и минералы, какие в комплексе оказывают ожидаемый эффект, и их можно принимать вместе, значит есть и взаимоисключаемые.
Список несовместимых элементов выглядит следующим образом:
- В2 несовместим с В12, так как при их взаимодействии первый разрушается ионами кобальта.
- В2 несовместим с В1, потому что результате происходит реакция окисления тиамина.
- Одновременно принимать элементы В6 и В12 не рекомендуется, потому что первый вскоре разрушается, и происходит накапливание кобальта.
- В12 не совместим с С и РР, так как они полностью себя ликвидируют. Исходя из написанного выше, возникает вопрос: можно ли принимать вместе витамины группы В и железо? Так же, как и в случае с медью, железо препятствует усвоению организмом В12.
- Е и фолиевая кислота не принимаются вместе с В12 из-за разной pН.
- В9 несочетаем с цинком, так как они блокируют передвижение друг друга.
- Принятые вместе элементы А и С высвобождают реакцию, нарушающую обмен последнего.
- Элементы А и D нейтрализуют друг друга.
- Витамин Е и цинк показывают нулевую совместимость. Аналогичная ситуация и с железом.
- Витамины Е и D следует потреблять отдельно, так как у них отрицательная совместимость: Е плохо усваивается под влиянием D.
- Перенасыщение организма железом и фосфором приводит к дефициту кальция. Находящийся в переизбытке кальций, влияет на фосфор, марганец и цинк, оказывая пагубное взаимодействие, мешая им усваиваться.
- Запрещается совмещать железо с хромом, магнием, кальцием и цинком, так как данные элементы угнетают его и снижают впитываемость. Железо мешает усвоению марганца, элементов В12 и Е. Переизбыток железа в организме человека приводит к дефициту меди, хрома, кальция, но переизбытку кобальта. Избыток кальция и железа приводит к дефициту цинка, а он способствует увеличению концентрации кадмия, меди, свинца и железа.
- На количество фосфора в теле человека может пагубно влиять переизбыток кальция и магния. Избыток фосфора приводит к худшему усвоению кальция и магния.
- Препараты, содержащие марганец, нельзя принимать вместе с содержащими железо и кальций. В таком случае марганец плохо будет усваиваться организмом. Переизбыток марганца ведёт к недостаче меди. Избыточная медь уменьшает содержание в организме марганца.
- Переизбыток магния приводит к дефициту фосфора и кальция. Большая концентрация марганца и фосфора приводит к недостатку магния в организме.
Буквы от Е до К в названии витаминов были пропущены намеренно, так как под ними понимались либо подтипы группы В, либо ошибочные открытия.
О совместимости витаминов и минералов смотрите в этом видео:
Как принимать, если они не совместимы
Витаминно-минеральные комплексы не могут заменить полноценного питания, содержащего биоактивные вещества, поэтому выступают лишь в роли добавок. Но бывают случаи, когда такая роль хоть и второстепенная, но далеко не положительная.
Именитые фармацевтические компании настоятельно рекомендуют проверять совместимость витаминов и микроэлементов, для этого даже была разработана специальная таблица. Научные сотрудники предлагают принимать несовместимые элементы раздельно с интервалом в 4-6 часов: утром, днём и вечером.
Определённые продукты могут пагубно сказаться на усвоении полезных микроэлементов и даже спровоцировать их ликвидацию. К таким продуктам относятся следующие: кофе, чай, алкоголь.
В 90-е создали специальный рис под названием «золотой», который был искусственно обогащён элементом А. Он мог предотвратить детскую слепоту во многих государствах, но был запрещён по предубеждению в использовании ГМО.
Таблица совместимости
Лучшее сочетание витаминов можно определить, обратившись к вышеупомянутой таблице. Разобраться в таблице не составит труда:
- Зелёный цвет означает сочетания, которые в комплексе только усиливают эффекты друг друга.
- Красный цвет указывает на несовместимость витаминов и минералов, прием которых вместе, как гласит таблица, следует избегать. Эффект от комплексного приёма таких веществ либо будет крайне мал, либо отрицателен.
- Жёлтый цвет указывает на нейтральные совмещения. Такие элементы можно принимать как по отдельности, так и вместе.
Перед приёмом каких-либо микроэлементов обязательно получите консультацию у квалифицированного врача-диетолога. Он определит нехватку конкретных веществ в вашем организме и подскажет, в каком виде их постепенно вводить в ваш повседневный рацион.
Надеемся, данная информация помогла восполнить пробелы в ваших знаниях, и впредь вы будете правильно принимать полезные вещества и микроэлементы. Желаем вам крепкого здоровья!
Наш организм похож на химическую фабрику, в которой одновременно происходит много различных процессов. Для всех этих процессов необходимы самые разные элементы, которые мы получаем из вне - белки, жиры, углеводы, витамины и минералы.Для того, чтобы все эти вещества были усвоены и оптимально использованы организмом, важно знать, какие вещества сочетаются между собой, а какие нет. Некоторые витамины и минералы мешают усвоению друг друга, а другие, наоборот, помогают. Более того, некоторые витамины и минералы вообще не могут быть усвоены и использованы организмом по отдельности.
Посмотрим, как сочетаются между собой наиболее распространенные витамины (A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, C, D, E, K) и минералы (железо, магний, марганец, медь, кальций, кремний, селен, фосфор, цинк).
Хорошая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы сочетаются между собой?Одновременный прием хорошо сочетающихся между собой витаминов и минералов дает эффект, в разы превышающий эффект от приема их по-отдельности. Синергия - это как раз тот случай, когда 2+2=10, а не 4.
Причины могут быть разными:
- Витамины и минералы могут взаимодействовать при хранении или уже в желудке, помогая усвоению друг друга (фармацевтическое взаимодействие).
- Витамины и минералы могут усиливать действие друг друга, учавствуя в одних и тех же процессах в организме (фармакологическое взаимодействие).
Витамин А (ретинол)
Хорошая совместимость с витаминами C и E и минералами железом и цинком.- Витамины С и Е защищают витамин A от окисления.
- Витамин E улучшает всасывание витамина A, но только в том случае, если витамина E немного. Большое количество витамина Е, наоборот, мешает всасыванию витамина A.
- Витамин A улучшает усвоение железа и позволяет использовать запас железа, находящийся в печени.
Витамин В2 (рибофлавин)
Хорошая совместимость с витаминами B3, B6, B9 и K и с минералом цинком.- Переход витаминов B3, B6, B9 и K в активную форму происходит при участии витамина В2.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка.
Витамин В3 (PP, никотиновая кислота)
Хорошая совместимость с железом, медью и витаминами В2, В6 и H.- Медь и витамин В6 улучшают усвоение витамина В3.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Хорошая совместимость с витаминами В1, В2, В4, В9, B12 и C.- Витамины В1 и В2 значительно улучшает усвоение витамина В5.
- Витамин В5 облегчает усвоение витаминов В4, В9 и C.
Витамин В6 (пиридоксин)
Хорошая совместимость с витамином В2 и с минералами медью и цинком.- Витамин В2 помогает витамину В6 перейти в активную форму, а магний улучшает его способность проникать в клетки.
- Витамин В6 уменьшает потерю цинка организмом.
- Витамин С сохраняет витамин В9 в тканях организма.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 и кальцием.- Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.
- Антиоксидантное действие витамина С усиливается каротиноидами, витамином Е и флавоноидами.
- Витамин С восстанавливает активность витамина Е.
- Витамин С способствует сохранению витамина В9 в тканях.
- Витамин С помогает усвоению кальция и хрома.
Витамин D (кальциферол)
Хорошая совместимость с кальцием и фосфором.- Витамин D улучшает обмен фосфора и кальция в организме.
Витамин E (токоферол)
Хорошая совместимость с селеном и витамином С.- Селен усиливает антиоксидантное действие витамина E.
- Витамин С восстанавливает функции витамина E при окислении.
Витамин К
Хорошая совместимость с кальцием и витамином B2.- Витамин К помогает кальцию строить костную ткань в организме.
- Витамин B2 необходим для перехода витамина К в активную форму.
Кальций
Хорошая совместимость с магнием, бором и витаминами В6, В12, D и К.- Такой витаминно-минеральный комплекс (кальций, магний, бор и витамины В6, В12, D и К) обеспечивает наилучшее усвоение кальция и уменьшает его потери организмом. Магния не должно быть в избытке, иначе результат будет противоположным.
Железо
Хорошая совместимость с медью и витаминами А, B3 и С.- Медь и витамины А и С улучшают усвоение железа.
Фосфор
Хорошая совместимость с витамином D.- Витамин D улучшает усвоение фосфора.
Медь
Хорошая совместимость с витамином Б6 и железом.- Медь в небольших количествах способствует усвоению железа.
Магний
Хорошая совместимость с кальцием и витаминами группы B (кроме B1).- Магний способствует усвоению витаминов группы B (кроме B1) и кальция.
Цинк
Хорошая совместимость с витаминами А, B2 и B6.- Цинк улучшает усвоение витамина A, участвуя в его преобразовании в сетчатке глаза.
- Витамин В2 увеличивает биодоступность цинка, а витамин В6 препятствует потере цинка организмом.
Плохая совместимость витаминов и минералов
Какие витамины и минералы НЕ сочетаются между собой?В некоторых сочетаниях витамины и минералы могут разрушать друг друга или угнетающе влиять на свойства друг друга. Такие витамины и минералы желательно принимать раздельно, с перерывом в 4-6 часов.
Витамин В1 (тиамин)
Плохая совместимость с витаминами B2, B3, B6 и B12 и минералами магнием и кальцием.- Чрезмерное употребление витамина В1 опасно и само по себе, из-за часто возникающих аллергических реакций. Совместный прием витамина В1 с витамином В12, может усилить аллергическую реакцию.
- Витамины В2 и В3 полностью разрушают витамин В1.
- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 перехода в биологически активное состояние.
- Магний и кальций мешают усвоению витамина В1, значитально уменьшая его растворимость в воде.
Витамин В2 (рибофлавин)
Плохая совместимость с минералами железом и медью.- Железо и медь замедляют всасывание витамина В2.
Витамин В5 (пантотеновая кислота)
Плохая совместимость с медью.- Медь снижает активность витамина В5.
Витамин В6 (пиридоксин)
Плохая совместимость с витаминами B1 и В12.- Витамин В6 тормозит переход витамина В1 в активную форму.
- Витамин В12 способствует разрушению витамина В6.
Витамин В9 (фолиевая кислота)
Плохая совместимость с цинком.- Цинк и фолиевая кислота (витамин В9) вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает усвоение и того и другого.
Витамин В12 (цианокобаламин)
Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, В1, B2, В3, B6, С и Е.- Под действием железа, марганца и меди и витаминов A, В1, B2, В3, B6, С и Е витамин В12 становится неактивным.
Витамин С (аскорбиновая кислота)
Плохая совместимость с В1, В12 и медью.- Когда человек принимает витамин С, В12, медь, витамин В1 в разных таблетках и в разное время - достигается предельный максимум их в концентрации в крови что снижает возможность развития отрицательного взаимодействия.
- Передозировка витамина С приводит, в числе прочих неприятностей, к вымыванию меди из организма.
Витамин E (токоферол)
Плохая совместимость с магнием, цинком, медью и витамином D.- Чтобы повысить усвоение витамина Е, его следует употреблять отдельно от магния, цинка, меди и витамина D.
Витамин К
Плохая совместимость с витаминами Е и А.- Витамины Е и А препятствуют проникновению витамина К в клетки.
Кальций
Плохая совместимость с натрием, железом, фосфором, марганцем, цинком, а также с избыточным количеством магния.- Большое количество магния, железа или фосфора приводит к дефициту кальция.
- Кальций, в свою очередь, мешает усвоению этих минералов.
Железо
Плохая совместимость с цинком, магнием, хромом и кальцием и с витаминами Е и В12.- Цинк, магний, хром и кальций мешают усвоению железа.
- Железо мешает усвоению витаминов Е и В12, кальция и марганца.
Фосфор
Плохая совместимость с магнием и кальцием.- Избыток магния и кальция приводит к дефициту фосфора в организме.
Медь
Плохая совместимость с цинком и с витаминами B2, B5, B12, C и E.- Медь препятствует усвоению витаминов B2, B5, B12, C и E.
- Медь мешает также усвоению цинка.
- В больших количествах медь ухудшает усвоение железа, хотя в небольшом количестве, наоборот, оказывает благоприятное воздействие.
Марганец
Плохая совместимость с кальцием и железом.- Кальций и железо ухудшают усвоение марганца.
Магний
Плохая совместимость с витаминами В1 и E, с фосфором и марганцем (в больших количствах - также с кальцием).- Магний ухудшает усвоение витаминов В1 и E.
- Фосфор и марганец ухудшает всасывание магния в организме.
- Повышенное количество магния приводит к дефициту кальция и фосфора.
Цинк
Плохая совместимость с витамином В9, кальцием, железом, и медью.- Кальций, железо и медь препятствуют усвоению цинка организмом.
- Цинк и витамин В9 вместе образуют нерастворимый комплекс, что ухудшает их усвоение.
Таблица совместимости витаминов и минералов
Для удобства, я составила эту таблицу совместимости наиболее распространенных витаминов и минералов. Пользоваться таблицей очень просто:- Зеленым цветом отмечены хорошие сочетания витаминов и минералов, которые отлично работают в комплексе, помогая усвоению друг друга и/или усиливая эффект.
- Красным цветом отмечены неудачные сочетания, которых следует избегать. Эффект от приема этих витаминов и минералов вместе будет минимальным, либо отрицательным. Их нужно принимать по отдельности, с перерывом 4-6 часов.
- Желтым цветом отмечены нейтральные сочетания. Эти витамины и минералы можно употреблять как вместе, так и по отдельности.
Кроме совместимости различных витаминов и минералов между собой, желательно учитывать влияние продуктов. Витаминно-минеральные комплексы являются лишь добавкой к Вашему основному питанию, которое также содержит биологически активные вещества. Далеко не всегда это влияние благоприятно.
Вот основные факторы, которые могут значительно ухудшить результат приема витаминнов и минералов:
P.S. И помните, всего лишь изменяя свое сознание - мы вместе изменяем мир! ©
Науке уже давно известно, что некоторые витамины и минералы не уживаются в одной таблетке. Вы когда-нибудь задумывались, почему необходимых организму человеку витаминов всего 13, минералов - 10, а витаминно-минеральных комплексов – далеко не один десяток? Множество разноцветных баночек на аптечных полках способно озадачить любого. Но сориентироваться в витаминном изобилии не так уж сложно, если учитывать совместимость различных веществ.
«Друзья» и «враги»
Законы природы таковы, что одни вещества помогают работать друг другу, а другие – мешают , и никакие ухищрения производителей не могут решить эту проблему иначе, как разделив во времени их приём. Важная часть взаимодействий витаминов и минералов происходит в желудочно-кишечном тракте. И даже если противоборствующие вещества (антагонисты) были «закапсулированы» отдельно, но попали в наш желудок одновременно или через краткий промежуток времени, взаимодействия не избежать.
Рассмотрим несколько примеров положительного и отрицательного взаимодействия:
При совместном приёме двух важнейших для организма элементов кальция и железа , усвоение железа снижается практически вдвое (на 45%);
Другой пример нежелательного взаимодействия: витамины В1 и В12 . При их одновременном употреблении В1 способствует аллергической реакции, а В12 усиливает её;
Действие некоторых веществ «в паре» намного эффективнее, чем поодиночке: витамин D 3 необходим для усвоения кальция ; мед ь многократно усиливает пользу железа ; витамины Е и С защищают А от окисления и т.д.
Как употреблять антагонистов?
Ответ очень прост: компоненты, которые отрицательно взаимодействуют друг с другом, должны находиться в разных таблетках. На растворение таблетки отводится примерно один час плюс необходимо несколько часов на их усвоение. Таким образом, чтобы вещества-антагонисты успевали полностью усваиваться, не взаимодействуя друг с другом, интервал между приёмами должен составлять порядка 4-6 часов.
Совместимость витаминов и минералов
Положительное взаимодействие
|
Витамин А – Е и С |
Е и С улучшают всасывание А и защищают от окисления |
|
А – железо |
А делает доступным для использования железо, находящееся в печени |
|
В2 – В6 |
В2 способствует превращению В6 в активную форму |
|
В2 – цинк |
В2 усиливает биодоступность цинка |
|
В6 – кальций, цинк |
В6 препятствует выведению кальция и цинка из организма |
|
В6 – магний |
Увеличивают количество и биодоступность друг друга |
|
В9 – С |
С способствует сохранению В9 в тканях |
|
В12 – кальций |
В12 не абсорбируется при нехватке кальция |
|
С – Е |
С восстанавливает окисленный Е |
|
С – хром и железо |
С способствует усвоению хрома и увеличивает биодоступность железа |
|
D – кальций, фосфор |
D необходим для усвоения кальция и фосфора в организме |
|
Селен усиливает антиоксидантный эффект Е |
|
|
К – кальций |
К – помощник кальция в построении костной ткани |
|
Бор – магний, кальций, фосфор |
Бор стабилизирует содержание этих веществ, магний способствует усвоению кальция |
|
Медь – железо |
Медь усиливает эффективность железа |
Отрицательное взаимодействие
|
В1 – В2, В3 |
В2 и В3 разрушают В1 |
|
В1 – В6 |
В6 не даёт В1 перейти в активную форму |
|
В6 – В12 |
В12 разрушает В6 |
|
В9 – цинк |
Негативно влияют на транспорт друг друга |
|
В12 – С, железо, медь |
Эти вещества делают В12 бесполезным |
|
С – витамины группы В |
Не совместимы |
|
Е – железо |
Не совместимы |
|
Железо – магний, хром, кальций, цинк |
Снижают уровень железа, а хром препятствует его метаболизму |
|
Марганец – железо, кальций |
Снижают усвоение марганца |
|
Цинк – кальций, медь |
Снижают усвоение цинка |
Специалисты пришли к выводу, что суточную дозу витаминов и минералов, с учётом всевозможных взаимодействий, лучше разбивать на 3 таблетки, когда в каждую из них попадают только совместимые вещества. Это позволит свести риск аллергических реакций к минимуму и повысит витаминную профилактику на 30-50%. Пейте совместимые витамины и получайте максимальную пользу для здоровья!
Липницкая Полина,
журналист портала «103. by »
Поводом для написания этой статьи послужил вопрос пользователя портала «Дословно»: «Врач поставил мне диагноз НЦД, назначил лечение. Сказал, что нужно еще принимать витамины групп В, А и Е. Название точно не указал, просто рекомендовал любые. Посоветуйте, пожалуйста, комплекс витаминов. Наугад покупать не хочется» .
И действительно, каждый знает, что для нормальной жизнедеятельности организму человека необходимы белки, жиры и углеводы, а также витамины и микроэлементы. Последние хоть и требуются в очень небольших количествах, совместно участвуют во всех процессах жизнеобеспечения. Но при их дефиците, равно как и при избытке, возникают серьезные проблемы со здоровьем.
Если человек следит за питанием, часто бывает на свежем воздухе, ведет активный образ жизни, дружит со спортом, не имеет вредных привычек, то дефицит витаминов и минералов маловероятен.
Признаки дефицита витаминов
Недостаток витаминов и микроэлементов, этих незаменимых помощников, приводит к появлению:
- слабости, раздражительности, сонливости
- снижению иммунитета
- ухудшению состояния кожи
- нарушению синтеза белков, жиров, гормонов, медиаторов нервной системы
- анемии
- дисбактериозу
- увеличению веса
- развитию диабета, проблемам со щитовидной железой
- задержке в развитии детей
- проблемам ЖКТ, сердечно-сосудистой системы
- болезням кожи
- нарушениям в половой сфере
Источники витаминов
Витамины относятся к органическим веществам, а микроэлементы – к неорганическим.
Не синтезируются в организме витамины А, С, Е, поэтому должны поступать извне с пищей или с искусственными препаратами. Остальные же образуются в организме, но только частично.
При этом необходимо помнить, что впрок организм витамины не накапливает, поступать они должны регулярно.
Витамины, которые могут формироваться в организме:
- витамин D. Он возникает под действием ультрафиолета, т.е. солнечных лучей
- инозитол, называемый витамином B8, который на 75 % синтезируется в организме из глюкозы
- в микрофлоре кишечника вырабатываются витамины группы В (тиамин, пиридоксин и др.)
Необходимо сразу сказать, что ни один из созданных комплексных витаминных препаратов не может заменить эти вещества, получаемые с пищей.
Поэтому запомните главное правило: только разнообразное и сбалансированное питание обеспечит организм всем необходимым. Нельзя бездумно переходить на вегетарианство, монодиеты, голодание. В интернете и литературе много информации, в каких продуктах и в каком количестве содержатся те или иные витамины и минералы, нет необходимости все перечислять.
Важно понять, что, например, в печени животных много витаминов А, В1, D, Н, а витамина С, например, в цитрусовых, фасоли, редьке, красных фруктах, сладком перце. Этим и важно полноценное питание, что различные витамины мы получаем из разных источников, при этом продукты не едим все одновременно, следовательно, нет взаимодействия между витаминами и минералами, которые могут быть антагонистами по отношению друг к другу.
Преимущества получения витаминов и минералов с пищей:
- пищевые продукты содержат все вещества в сбалансированном состоянии
- в продуктах имеются растворимые и нерастворимые пищевые волокна, крайне необходимые для нормального пищеварения, а следовательно, и всасывания всех веществ
- в овощах, зерновых, фруктах содержатся фито-вещества, которые предотвращают ряд серьезных заболеваний
Какие существуют витамины и минералы
Выделено 14 витаминов, которые делятся на две подгруппы:
- жирорастворимые: А, D, Е, К
- водорастворимые: С, В1, В2, В3, B4, В5, В6, В7, В9, В12
Основные минералы:
- макроэлементы (содержание в организме от 0,09-9%)
- микроэлементы (0,00009-0,001%)
Выделяют 16 микроэлементов: Сa (кальций), P (фосфор), Mg (магний), Na (натрий), K (калий),Cl (хлор), Fe (железо), I (йод), Cr (хром), Сu (медь), F (фтор), Mо (молибден), Se (селен), Zn (цинк), Со (кобальт), Мn (марганец).
- ультрамикроэлементы (0,000001-0,000009%)
Таблица совместимости витаминов
Посмотрите таблицу суточной потребности и совместимости витаминов и минералов, это поможет правильно выбрать комплексный препарат в аптеке, избежать передозировки и негативного воздействия несочетаемых препаратов.
| Витамины и минералы | Суточная потребность (рекомендуемая норма) | Совместимость | Несовместимость |
| А (ретинол) |
|
С, Е, Zn, Fe | В12, К |
| В1 (тиамин) | 1,2-2 мг | В5, Mg | B2, B3, B4, B6, B12 |
| В2 (рибофлавин) | 1,3-3 мг | В5, В6, В9, Fe, Zn | В1, В3, С |
| В3 (РР, ниацин, никотиновая к-та) | 15-20 мг | В6, В7, Fe | В1, В2, В12, Е |
| В4 (холин) | 500 мг | В1, В2, В6,В9,В8,В12, А, D, Е, К | |
| В5 (пантотеновая к-та) |
5-10 мг | В7, В12 | С, Cu |
| В6 (пиридоксин) | 1,7-2 мг | В2, В3, D, Mg, Ca | B1, B12 |
| В7 (Н, биотин) | 30 мкг | В3, В5, В9, В12 | С |
| В8 (инозит) | 1 мг | ||
| В9 (фолиевая к-та) | 200-400 мкг | В2, В7, В12, С, Fe | Zn |
| В12 (кобаламин) | 2,4 мкг | В2, В5, В7, В9, D, Ca | А, Е, В3, В1, В6, С, Mn, Cu, Fe |
| D (кальциферол) | 400-600 МЕ | В6, В12, К, Ca | E |
| E (токоферол) |
|
А, С, Se | D, В3, В12, К, Fe |
| C (аскорбиновая к-та) |
60-90 мг | А, Е, В5, В9, Fe | В1, В2, B5, В7,В12, Cu |
| К | 80-120 мкг | ||
| Н (биотин) | 0,1-0,3 мг | ||
| Co (кобальт) | 20 - 50 мкг | Fe, Сu, Mn, С | |
| Сu (медь) | 0,9-2мг | Co | В5, В12, С, Mo, Zn, Fe |
| Ca (кальций) | 1200 мг | В6, В12, D, Mg | Fe, Mg, Zn, |
| Р (фосфор) | 700 мг | ||
| Mg (магний) | 300-420 мг | B1, В6, Ca | В12, Fe |
| Na (натрий) | 4-5 г | ||
| K (калий) | 4,7 мг | ||
| Сl (хлор) | 2,3 мг | ||
| Fe (железо) | 18 мг | A, B2, В3, В9, С | C, В12, Е, Ca, Cr, Mg, Cu, Mn |
| I (йод) | 150-200 мкг | ||
| Cr (хром) | 35 мкг | Fe | |
| F (фтор) | 2-4 мг | ||
| Mo (молибден) | 45 мкг | Cu | |
| Se (селен) | 55 мкг | Е | |
| Zn (цинк) | 11 мг | A, В2 | |
| Mn (марганец) | 2,3 мг | Fe |
г – грамм; мг – миллиграмм; мкг – микрограмм; МЕ – международные единицы
Запомнить все сочетания невозможно, поэтому стоит иметь эту таблицу, когда будете выбирать необходимый препарат.
Распространенное мнение, что полезнее многокомпонентные препараты, ошибочно. В последнее время разрабатываются многотаблеточные комплексы, чтобы разнести прием компонентов по времени и исключить негативное влияние друг на друга.
Принципы выбора витаминных комплексов
- Избегайте препаратов, где превышены 100% суточные рекомендуемые дозы, кроме случаев, обговоренных врачом.
- Не соблазняйтесь на сочетания витаминов и минералов еще и в комплексе с травами, аминокислотами и ферментами. Цена большая, а польза сомнительная.
- Проверяйте сроки годности и целостность упаковки.
- При затруднении глотания покупайте капли или сиропы.
- Правильно храните препараты.
- При приеме не превышайте дозы препарата.
- При приеме нескольких лекарств убедитесь в их совместимости с витаминно-минеральным комплексом.
- Обязательно помните, что те соединения, которые отрицательно влияют друг на друга, могут привести к проблемам со здоровьем. Старайтесь употреблять их по отдельности в разное время: одни утром, а другие – днем или вечером, чтобы полезное действие усиливалось, а негативное не проявлялось.
А вот теперь возникает вопрос: как определить недостаток тех или иных веществ в организме?
Диагностика уровня витаминов
Витамины, как уже было сказано, не накапливаются организмом и покидают его с мочой, т.е. выводятся почками. А вот микроэлементы имеют свойство накапливаться, т.к. организм старается не терять их, а повторно включать во все биохимические реакции, без которых процессы жизнедеятельности невозможны. Например, Fe (железо). Оно содержится в эритроцитах, участвует в переносе кислорода к клеткам всех тканей организма. Если Fe не будет поступать с пищей (переход на вегетарианство), то организм мгновенно отреагирует. У женщин могут прекратиться менструации, дабы не терять железо за счет кровотечений. Но с недостатком микроэлементов понятно, а вот при избытке могут появиться симптомы передозировки.
При высоком уровне фтора может быть слабость, снижение веса, остеопороз, анемия.
При повышении уровня меди отмечаются нарушения со стороны ЖКТ (тошнота, поражение печени), головные боли.
Если увеличен уровень цинка, то может повыситься температура, желудок и кишечник отреагируют различными расстройствами.
Этот список можно продолжить, но смысл всего сказанного в том, что прежде чем принимать какие бы то ни было микроэлементы, необходимо все же проверить их уровень в организме.
Чаще в России у людей отмечается снижение уровн я магния, железа, йода, селена. Но у каждого шестого жителя страны обнаруживают повышение уровня некоторых микроэлементов. Это могут быть не только токсичные и опасные, но и незаменимые – хром, бор, железо, кобальт.
Для исследования на анализ могут использоваться:
- кровь и сыворотка
- волосы
- ногти
Исследование на витамины занимает один день, а на микроэлементы – до шести дней.
При исследовании крови анализ сдают натощак (8-12 часов до сдачи крови есть нельзя). При исследовании волос и ногтей необходимо соблюсти некоторые условия (смотрите инструкцию в лаборатории).
Правила приема витаминов
При приеме витаминов и минералов необходимо соблюдать некоторые условия:
- нельзя запивать витамины крепким чаем, кофе, молоком. Интервал между этими напитками и витаминами должен составлять 4-6 часов
- необходимо увеличить в рационе растительные продукты, это будет способствовать восстановлению микрофлоры кишечника и улучшению всасывания витаминов
- при приеме совместно с антибиотиками добавьте пробиотики, не будет нарушаться микрофлора кишечника и, соответственно, усвоение витаминов, обязателен раздельный прием от АБ
- не употребляйте алкоголь совместно с приемом витаминов, часть их просто разрушается под действием алкоголя, часть – не всасывается.
Как сохранить витамины в продуктах
- Меньше подвергать продукты консервированию, термической обработке, чтобы не уничтожать активные вещества, столь полезные для организма.
- Лучше замораживать продукты впрок, хотя доказано, что уже на третьи сутки часть витаминов теряется, например, витамин С, но в меньшей степени, чем при варке.
- На витаминный состав продуктов, особенно тепличных, влияют качество почвы, полив, удобрения.
Важные факты о витаминах
Витамин А старайтесь больше получать из фруктов и овощей, т.к. большие дозы витамина могут привести к повреждению печени и спровоцировать рак легких у курящих людей.
Витамин С способствует тромбообразованию у тех, кто имеет к этому склонность. Сочетание с В12 опасно для здоровья.
Пожилым людям можно увеличить дозу витамина D до 800 МЕ, особенно при дефиците солнца. Уменьшается риск переломов, онкозаболеваний. Не сочетать с витамином Е.
При дозе более 100 мг в день витамина В6 могут появиться обратимые неврологические изменения, следует прекратить прием препарата.
Большие дозы витамин В12 признаны неопасными для здоровья, а вот недостаток В12 приводит к необратимым неврологическим изменениям. У части людей этот витамин из пищи не усваивается.
Повышенное потребление железа увеличивает риск ССЗ и онкозаболеваний, поэтому доза для всех – 10 мг, а женщинам детородного возраста – 18 мг. Не принимать с витамином Е (либо с перерывом в 8-12 часов).
Магний лучше получать из пищевых продуктов. При его недостатке повышается риск возникновения рака толстого кишечника и диабета.
Селен способствует развитию диабета в больших дозах, не увеличивать дозу выше 100 мкг.
Витамин Е в дозах более 400 МЕ повышает риск развития рака простаты.
Витамин К не следует принимать в комплексе с препаратами, уменьшающими свертываемость крови.
Фолиевая кислота важна для женщин детородного возраста, а остальным дозу превышать нельзя.
Кальций рекомендуется с витамином D. Мужчинам не превышать дозу более 1500 мг, чтобы не провоцировать развитие рака предстательной железы. Женщинам до 50 и мужчинам до 70 лет доза – 1000 мг, затем доза повышается – 1200 мг.
Повышенное содержание хрома в препаратах считается неопасным.
Калий, фосфор лучше получать из продуктов, чем с помощью препаратов.
Повышенный прием цинка снижает усвоение меди.
Правильный выбор витаминно-минерального комплекса поможет восполнить дефицит этих веществ в условиях неполноценного питания, но только при правильном сочетании и соблюдений условий приема.
