Календарь постов православный. Правила трапезы в праздники. Питание в Петров Пост
Пост – это не просто ограничение в кулинарных изысках, это комплексная духовная практика, которая гармонично сопряжена с чтением религиозных традиций и духовными ограничениями. Предлагаем вам ознакомиться с календарем постов, которые пройдут в 2016 году. Верующие должны понимать, что пост в 2016 году – это молитва и борьба с мирскими страстями, от которых следует отказаться в эти святые дни.
Великий пост в 2016 году
Великий пост – это время, когда Иисус Христос постился сорок дней, когда находился в пустыне. Пост является подготовкой к самому главному празднику, посвященному воскрешению Христа – Пасхи.
Православный пост в 2016 году придется на даты с 14 марта по 30 апреля, и делится на 7 седмиц. Первая и последняя седмица предполагает строгие ограничения в пище и отказ от мирских соблазнов. Такие ограничения связаны с тем, что в первый и последний день поста, верующие полностью отказываются от еды, во славу Христа и могут потреблять только воду. Во второй день недели можно есть хлеб. Пища естся только сырая и без добавления растительного и животного жира.
- Понедельник: сырая пища и вода;
- Вторник: отварные овощи, каши без масла;
- Среда: сырая пища и вода;
- Четверг: каши на воде и сырые овощи;
- Пятница: сырая пища и вода;
- Суббота: отварные овощи и каши с маслом, немного вина;
- Воскресенье: меню как и в субботу.
Петров пост (Апостольский пост)
Начало недели всех Святых – это пост Святых апостолов, которые предшествуют празднику Петра и Павла. Это летний пост и дата его зависит от даты Пасхи. Петров пост всегда начинается в понедельник и заканчивается 12 июля. Самый длинный пост длится 6 недель, самый короткий – 1 неделю и 1 день.
Пост установлен в честь Святых апостолов, которые своей усердной молитвой и ограничением в пище, готовились к всемирной проповеди Слова Божьего и готовили преемников в деле спасительного служения.
В среду и пятницу поста разрешается только сухоядение. В понедельник можно есть отварную пищу, но без заправки. В остальные дни можно кушать каши без масла, грибы, и нежирную рыбу.
Успенский пост
Успенский пост – это аскетическая подготовка верующего к торжеству Успения Пресвятой Богородицы. Многие православные посты в 2016 году имеют плавающие даты, которые зависят от других праздников.
По строгости проведения этот пост не уступает Великому. В понедельник, среду и пятницу едят только сырую пищу и пьют воду. Во вторник и четверг едят отварные овощи и каши, но без масла. Кушать пищу с маслом и пить церковное вино можно только в субботу и воскресенье. В день Преображения Господня, который будет 19 августа, можно кушать грибы и рыбу.
Рождественский церковный пост в 2016 году является подготовкой к самому благословенному празднику – Рождеству Христова. Начинается зимний пост 28 ноября и заканчивается 6 января. Рождественский пост еще называют Филипповым, так как начинается он после для памяти апостола Филипа.
Устав по строгости пищи в точности совпадает с Апостольским постом. Если православный праздник выпадает на среду или пятницу, то в этот день разрешено есть рыбу. С 19 декабря разрешено по субботам и воскресеньям кушать рыбу, есть отварные крупы с маслом и выпить немного церковного вина.
В сочельник запрещено есть пищу в течение дня и можно только поесть сочиво – это отварной рис с изюмом или проваренная в меду пшеница.
В течение всего года действуют однодневные посты, которые соблюдаются православными верующими:
- В среду и пятницу следует воздержаться от мясной, жирной и молочной пищи. Алкоголь запрещен.
- Крещенский сочельник – 18 января.
- Усекновение главы Иоанна Предтечи – 11 сентября. В этот день верующие соблюдают пост в память о гибели пророка Иоанна.
- Воздвижение Христа Господня – в этот день соблюдается строжайший пост, который приходится на 27 сентября. Весь день верующие молятся и исповедуются в своих грехах.
Седмицы
Седмица – это церковнославянское название недели. Сплошные седмицы устанавливаются, как некоторое послабление перед многодневным постом:
- Святки – начинаются 7 января и заканчиваются 18 января 2016 года.
- Мытаря и Фарисея начинается за две недели до Великого поста, 22 февраля и заканчивается 28 февраля 2016 года.
- Сырная седмица или Масленица начинается перед Великим постом. Можно есть все, кроме мяса. В 2016 году начинается 7 марта и заканчивается 13 марта.
- Пасхальная седмица начинается после Пасхи, 2 мая и длится до 8 мая.
- Троицкая седмица начинается сразу после Троицы, 20 июня и заканчивается 26 июня.
Пост в 2016 году предполагает соблюдение строгости по средам и пятницам. В среду верующие постятся в память о трагедии предательства Иуды. В пятницу пост соблюдают в память о страданиях Христа, и его смерти.
Посты в 2016 году, православные – это духовный труд каждого верующего человека. В христианстве так принято, что никакой церковный праздник не наступает сам по себе. Чтобы отметить какой-то праздник и важное, радостное событие, к нему следует подготовиться.
Петров пост (Апостольский пост 27.06-11.07 в 2016 году)
Рассматриваем далее посты в 2016 году, православные, чтобы составить для себя календарь свадеб и не только. Начинается Апостольский пост в понедельник с праздника Святых апостолов Петра и Павла. Именно по этой причине данный многодневный период воздержания в пище получил свое название. Начало поста всегда в один день, а вот его продолжительно может быть разной и все зависит от того, насколько в текущем году поздно отмечалась Пасха.
Для 2016 года, когда Пасха отмечается 1 мая, что достаточно поздно, пост, начавшись 27 июня, продлится до 12 июля. Самый долгий Петров пост включает в себя шесть недель, а вот самый короткий ограничивается всего лишь 8 днями. Пост установлен, как это уже отмечалось выше, в честь святых апостолов Петра и Павла. Пост называется летним, что понятно из его дат.
Постом и молитвою Святые апостолы готовились к всемирной проповеди Евангелие, чтобы стать преемниками в деле служения Господу Богу. Именно эти события и вспоминаются в период данного поста. Самым строгим, если рассматривать календарь питания, пост является в среду и пятницу. В понедельник горячую пищу кушать можно, но без растительного масла.
В другие дни, кроме уже обозначенных, можно кушать горячую пищу, можно использовать растительное масло, а также можно кушать рыбу в небольшом количестве.
Успенский пост (14.08-27.08 в 2016 году)
Как правило, третий в течение православного года многодневный пост под названием Успенским начинается через месяц после поста Апостольского. Несмотря на то, что пост проходит в конце лета, в народе он всегда считался уже осенним. Установлен этот пост в честь Божией Матери, которая перед тем, как перейти в царствие небесное проводила много дней в посте и в молитве.
Что касается правил питания, то нужно отметить, что самыми строгими днями, когда нужно придерживаться сухоядения, является первый и третий, пятый день в течение недели. Во вторник и четверг можно кушать горячую растительную пищу, но стараться готовиться без добавления растительного масла. В выходные дни пища может быть горячей, можно использовать для приготовления блюд масло растительное.
Рыбу, как понятно из описания правил питания в этот пост, кушать нельзя. Есть только один день, 19 августа, который является рыбным и связано это с тем, что в данный день отмечают большой праздник Преображение Господне. Но, опять же, если праздник выпадает на среду или пятницу, то лучше отказаться от того, чтобы кушать рыбы и придерживаться строгих основных правил поста.
Важно! Многие ищут посты в 2016 году, православные для крещения. На самом деле, в отличие от венчания, крещение проводится даже в постные периоды, для этого события не имеется запретных дней. Так что, назначать крещение можно на любой день, не глядя на календарь постов. Лучше всего, как советуют священники, крестить ребенка на сороковой день его жизни.
Рождественский пост (28.11-06.01 2016 года)
Этот пост имеет четкие рамки, которые от года к году не сдвигаются. Это связано с тем, что Рождество Христово мы всегда празднуем в один день – 7 января. Пост начинается в конце старого года и переходит еще в шесть дней нового года. Ведь, согласно нашему календарю, мы именно так отмечаем Рождество Христово, уже в Новом году, хотя, праздник как бы является завершающим в течение церковного года.
В народе Рождественский пост еще часто называют «Филиппов» пост, потому что, начинается он в день святого апостола Филиппа. Пост длится в течение четырех десятков дней и является важным периодом для подготовки к празднику Рождество Христово. Установлен данный период в честь той жертвы, которую Иисус Христос принес за собранные земные плоды, когда он уже готовился к единению с родившим его Спасителем.
Что касается правил питания, то во многом они повторяют Петров пост, то есть, нельзя сказать, что являются очень сложными и строгими. Так совпадает календарь питания до праздника святителя Николая зимнего, который отмечают 19 числа.
Если праздник Введение во храм Пресвятой Богородицы, который отмечают в начале декабря, не выпадает на среду или пятницу, то можно в этот день кушать рыбу. После празднования Святого Николая рыбу можно кушать только по субботам и воскресениям, также как и пищу с добавлением растительного масла.
Важно! Особенное внимание следует обратить на Сочельник – это 6 января, вечер накануне Рождества Христова. В этот день нельзя кушать пищу до момента, пока на небе не появится первая звезда. Потом лакомятся сочивом, которое готовится на основе зерен пшеницы или
риса с добавлением изюма. /
Сплошные седмицы
Рассматривая посты в 2016 году, православные нельзя не упомянуть о таком является как седмица. Седмица в православии – это неделя, которая начинается с понедельником и заканчивается воскресеньем. В седмицы нет поста в среду и пятницу, которого верующие должны всегда придерживаться в другой период в течение года.
Всего в течение православного года имеется пять сплошных седмиц:
1. 07.01-18.01 – этот период называется Святки.
2. С 22. 02 по 28.02 в 2016 году (определяется за две недели до начала Великого поста) седмица Мытаря и фарисея.
3. Сырная седмица или Масленица начинается за неделю до начала Великого поста, уже нельзя кушать мясо. В 2016 году этот будет период с 7 марта по 13 марта.
4. Светлая или Пасхальная Седмица проходит в течение недели после наступления Пасхи. Для 2016 года можно говорить о датах со 2 мая по 8 мая.
5. Троицкая седмица приходится на неделю после праздника Троицы, с 20 по 26 июня для 2016 года.
Пост в среду и в пятницу
Каждую неделю православные верующие, помимо всего прочего, должны придерживаться постного питания в среду и пятницу. В среду установлен пост в честь воспоминаний о предательстве Иуды, в пятницу пост установлен в честь страданий Иисуса Христа на кресте и его земной церкви.
В эти дни в течение недели, если придерживаться церковного устава, нельзя кушать мясо и молочную пищу, следует воздерживаться от рыбы и растительного масла. Разрешается растительное масло только в том случае, если большие церковные праздники выпадают на дату поста в среду и пятницу.
Важно! Больным людям, тем, кто занят тяжелым физическим трудом, можно допускать послабления в посте. В эти дни можно кушать рыбу и ориентироваться на свое самочувствие. Пост – это покаяние, но он не должен приводить к упадку сил.
Однодневные православные посты
18 января – это день накануне большого праздника Крещения Господня. В этот день христиане готовятся к очищению святой водой и наступлению праздника, нужно придерживаться строгого поста.
11 сентября – Усекновение главы Иоанна Предтечи. В этот день вспоминают гибель великого пророка Иоанна, следует придерживаться строгого поста.
27 сентября – Воздвижение Креста Господня. В память о страданиях Иисуса Христа, которые он терпел на кресте ради избавления рода человеческого от грехов, этот день нужно провести в посте и молитвах, молиться за прощение грехов своих и всего человечества.
Важно! Нужно понимать, что однодневные посты являются днями строго поста. Поэтому, нельзя кушать мясо и рыбу, молочные продукты. Пищу можно готовить на огне, можно использовать растительное масло при приготовлении продуктов.
Вот такие посты в 2016 году, православные существует в течение всего года. Даты некоторых постов, которые зависят от Пасхи Христовой, меняются, другие периоды остаются неизменными. Чтобы не запутаться, лучше заранее изучить церковный календарь на год.
) – это летний пост, который растягивается на несколько (8 — 42) дней. Он возник в память о Петре и Павле, почитаемых христианами апостолах. В разные годы на этот пост приходится разное количество дней, длительность напрямую зависит от даты, когда празднуется Пасха. Так, пост в разные годы длится от восьми до сорока двух дней.
Многим в связи с этим интересно – когда же начнется Петров пост в 2016 году? Подчеркнем, что начнется вышеназванный пост в понедельник, двадцать седьмого июня 2016 года, длительность составит пятнадцать дней, а его окончание придется на одиннадцатое июля.
Отсчет ведется от Пасхи, спустя неделю после Троицы.
Этот праздник отмечается в кругу семьи, за накрытым столом. В доме необходимо создать атмосферу любви, мира и благодушия.
Из традиций, примет и поверий, известны следующие:
- святым апостолам Петру и Павлу молятся о благополучии, покровительстве в делах и здоровье (при высокой температуре);
- т.к. Пётр был рыбаком, у него просят помощи и заступничества люди, занимающиеся рыбной ловлей;
- в некоторых местностях принято было разговляться всем селом или деревней, накрывая столы возле церкви, за которыми после службы собиралось всё местное население.
Петров пост 2016: Календарь питания по дням
Многих интересует вопрос, как себя вести во время поста, что и когда можно кушать, а от каких продуктов следует на время отказаться. Однако христиане помнят, да и некоторые батюшки напоминают в храме, что «поститься нужно духом, а не брюхом».
Поэтому Петров пост, как и любой другой религиозный пост – это не диета, а закалка духа. Смысл религиозного поста – это всегда не просто отказ от мясной и жирной пищи, а милосердные поступки, исправление и раскаяние в своих грехах.
Перечислим правила питания, которых рекомендуется придерживаться во время Петрова поста.
В отличие от самого Великого поста, который наиболее долгий и строгий, соблюдать Петров пост немного проще. Запрещено употреблять в пищу яйца, молоко и молочные продукты, мясное. По некоторым дням допускаются рыбные блюда. Конечно же, в основе этого летнего поста лежат блюда из овощей, круп, ягод и зелени. Наиболее доступны такие блюда как окрошка, постный борщ, щи, ботвинья.
В понедельник можно употреблять горячую еду без масла. По таким дням как вторник , четверг , а также по субботам и воскресеньям допускается есть рыбу, тогда как среда и пятница считаются днями сухоядения (допускаются мед и орехи, соль, вода, сырые фрукты, овощи, сухофрукты, хлеб). По выходным также разрешено пить вино.
Седьмого июля
, в день Рождества Иоанна Предтечи, разрешается готовить и есть морепродукты и рыбу.
Двенадцатого июля
празднуется день Петра и Павла, он уже в пост не включен. Но при этом, если этот праздник приходится на такие два дня как среда и пятница, то также становится постным с возможностью есть рыбу и масло.
Разберем подробнее схему питания в дни Петрова поста 2016.
Двадцать седьмое июня, четвертое и одиннадцатое июля — разрешена горячая еда без добавления масла. Можно готовить тушеные овощи или грибы, варить каши и супы.
28 июня, 30 июня, выходные, второго и третьего числа, 5, 9 и 10 июля – в эти дни можно есть рыбу и морепродукты.
29 июня, первое, шестое и восьмое июля – дни сухоядения. Как уже говорилось выше, в этот день допускаются сырые (без отваривания) овощи и фрукты, а также хлеб, соль, сухофрукты, мед и орехи, вода.
Седьмого июля будет праздник Рождества Иоанна Предтечи. В этот день разрешены рыбные блюда.
Неподвижная часть церковного календаря - это Юлианский календарь, расходящийся на 13 дней с Григорианским. Эти праздники приходятся ежегодно на одно и то же число одного и того же месяца.
Подвижная часть церковного календаря перемещается вместе с изменяющейся год от года датой празднования Пасхи. Сама дата празднования Пасхи определяется согласно лунному календарю и ряду дополнительных догматических факторов (не праздновать Пасху с иудеями, праздновать Пасху только после весеннего равноденствия, праздновать Пасху только после первого весеннего полнолуния). Все праздники с переменными датами отсчитываются от Пасхи и перемещаются во времени «светского» календаря вместе с ней.
Таким образом, обе части календаря-пасхалии (подвижная и неподвижная) в совокупности определяют календарь православных праздников.
Далее представлены наиболее значимые для православного христианина события - так называемые Двунадесятые праздники и Великие праздники. Хотя православная церковь отмечает праздники по «старому стилю», отличающемуся на 13 дней, даты в Календаре для удобства указаны согласно общепринятому светскому календарю нового стиля.
Православный календарь на 2016 год:
Непереходящие праздники:07.01 - Рождество Христово (двунадесятый)
14.01 - Обрезание Господне (великий)
19.01 - Крещение Господне (двунадесятый)
15.02 - Сретение Господне (двунадесятый)
07.04 - Благовещение Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
21.05 - Апостола и евангелиста Иоанна Богослова
22.05 - Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, чудотворца
07.07 - Рождество Иоанна Предтечи (великий)
12.07 - Святых перв. апостолов Петра и Павла (великий)
19.08 - Преображение Господне (двунадесятый)
28.08 - Успение Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
11.09 - Усекновение главы Иоанна Предтечи (великий)
21.09 - Рождество Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
27.09 - Воздвижение Креста Господня (двунадесятый)
09.10 - Апостола и евангелиста Иоанна Богослова
14.10 - Покров Пресвятой Богородицы (великий)
04.12 - Введение во храм Пресвятой Богородицы (двунадесятый)
19.12 - Святителя Николая, архиепископа Мир Ликийских, чудотворца
Дни особого поминовения усопших
05.03 - Вселенская родительская суббота (суббота перед неделей о
Страшном Суде)
26.03 - Вселенская родительская суббота 2-й недели Великого поста
02.04 - Вселенская родительская суббота 3-й недели Великого поста
09.04 - Вселенская родительская суббота 4-й недели Великого поста
10.05 - Радоница (вторник 2-й седмицы по Пасхе)
09.05 - Поминовение усопших воинов
18.06 - Троицкая родительская суббота (суббота перед Троицей)
05.11 - Дмитриевская родительская суббота (суббота перед 8 ноября)
О ПРАВОСЛАВНЫХ ПРАЗДНИКАХ:
ДВУНАДЕСЯТЫЕ ПРАЗДНИКИ
В богослужении Православной Церкви двенадцать великих праздников годового богослужебного круга (кроме праздника Пасхи). Подразделяются на Господские, посвященные Иисусу Христу, и Богородичные, посвященные Пресвятой Богородице .
По времени празднования двунадесятые праздники разделяются на неподвижные (непереходящие) и подвижные (переходящие). Первые постоянно празднуются в одни и те же числа месяца, вторые каждый год падают на разные числа, в зависимости от даты празднования Пасхи .
О ТРАПЕЗЕ В ПРАЗДНИКИ:
По церковному Уставу в праздники Рождества Христова и Богоявления , случившиеся в среду и пятницу, поста нет.
В Рождественский и Крещенский сочельники и в праздники Воздвижения Креста Господня и Усекновения главы Иоанна Предтечи разрешается пища с растительным маслом.
В праздники Сретения, Преображения Господня, Успения, Рождества и Покрова Пресвятой Богородицы, Введение во храм Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла , Иоанна Богослова, случившиеся в среду и пятницу, а также в период от Пасхи до Троицы в среду и пятницу разрешается рыба.
О ПОСТАХ В ПРАВОСЛАВИИ:
Пост - форма религиозного аскетизма, упражнение духа, души и тела на пути к спасению в рамках религиозного воззрения; добровольное самоограничение в пище, развлечениях, общении с миром. Телесный пост - ограничение в пище; душевный пост - ограничение внешних впечатлений и удовольствий (уединение, молчание, молитвенное сосредоточение); духовный пост - борьба со своими «телесными похотями», период особо напряжённой молитвы.
Самое главное - нужно осознавать, что пост телесный без поста духовного ничего не приносит для спасения души. Даже наоборот, может быть и духовно вредным, если человек, воздерживаясь от пищи, проникается сознанием собственного превосходства и праведности. «Ошибается тот, кто считает, что пост лишь в воздержании от пищи. Истинный пост , - учит святитель Иоанн Златоуст, - есть удаление от зла, обуздание языка, отложение гнева, укрощение похотей, прекращение клеветы, лжи и клятвопреступления». Пост - не цель, а средство отвлечься от услаждения своего тела, сосредоточиться и подумать о своей душе; без всего этого он становится всего лишь диетой.
Великий Пост, святая Четыредесятница (греч. Tessarakoste; лат. Quadragesima) - период литургического года, предшествующий Страстной седмице и празднику Пасхи , важнейший из многодневных постов. В связи с тем что Пасха может попадать на разные числа календаря, Великий пост также каждый год начинается в разные дни. Он включает 6 седмиц, или 40 дней, поэтому называется также св. Четыредесятницей .
Пост для православного человека - это совокупность добрых дел, искренней молитвы, воздержания во всем, в том числе и в пище . Пост телесный необходим для совершения поста духовногои душевного, все они в своем объединении образуют пост истинный , способствующий духовному воссоединению постящихся с Богом. В дни поста (дни говения) церковным Уставом запрещается скоромная пища - мясные и молочные продукты; рыба разрешается лишь в некоторые постные дни. В дни строгого поста не позволяется не только рыба, но всякая горячая пища и пища, приготовленная на растительном масле, только холодная пища без масла и неподогретое питьё (иногда называется сухоядением). В Русской Православной Церкви четыре многодневных поста, три однодневных и, кроме того, пост в среду и пятницу (за исключением особых недель) в течение всего года.
Среда и пятница установлены в знак того, что в среду Христос был предан Иудой, а в пятницу распят. Святой Афанасий Великий говорил: "Разрешая есть скоромное в среду и пяток, сей человек распинает Господа". В летний и осенний мясоеды (периоды между Петровым и Успенским постами и между постами Успенским и Рождественским) среда и пятница - дни строгого поста. В зимний и весенний мясоеды (от Рождества до Великого Поста и от Пасхи до Троицы) Устав разрешает в среду и пятницу рыбу. Рыба в среду и пятницу разрешается и когда на эти дни выпадают праздники Сретения Господня, Преображения Господня, Рождества Богородицы, Введения Богородицы во храм, Успения Пресвятой Богородицы, Рождества Иоанна Предтечи, апостолов Петра и Павла, апостола Иоанна Богослова. Если праздники Рождества Христова и Крещения Господня попадают на среду и пятницу, то пост в эти дни отменяется. В навечерие (канун, сочельник) Рождества Христова (обычно день строгого поста), случившееся в субботу или воскресенье, разрешается пища с растительным маслом.
Сплошные седмицы
(по церковнославянски седмицей называется неделя
- дни с понедельника по воскресенье) означают отсутствие поста в среду и
пятницу. Установлены Церковью как послабление перед многодневным постом
или как отдых после него. Сплошные седмицы следующие:
1. Святки - с 7 до 18 января (11 дней), с Рождества до Крещения.
2. Мытаря и фарисея - за две недели до Великого Поста.
3. Сырная - неделя перед Великим Постом (разрешается всю седмицу яйца,
рыбное и молочное, но уже без мяса).
4. Пасхальная (Светлая) - неделя после Пасхи.
5. Троицкая - неделя после Троицы (неделя перед Петровым постом).
Однодневные посты
, кроме среды и пятницы (дни строгого поста, без
рыбы, но разрешается пища с растительным маслом):
1. Крещенский сочельник (Навечерие Богоявления) 18 января, день накануне
праздника Крещения Господня. В этот день верующие приготавливают себя
для принятия великой святыни - Агиасмы - крещенской Святой воды, для
очищения и освящения ею на предстоящем празднике.
2. Усекновение главы Иоанна Предтечи - 11 сентября. В этот день
установлен пост в память воздержного жития великого пророка Иоанна и
беззаконного его убиения Иродом.
3. Воздвижение Креста Господня - 27 сентября. Этот день напоминает нам о
печальном событии на Голгофе, когда "нашего ради спасения" пострадал на
Кресте Спаситель рода человеческого. И потому день сей нужно проводить в
молитве, посте, сокрушении о грехах, в покаянном чувстве.
МНОГОДНЕВНЫЕ ПОСТЫ:
1. Великий Пост или Святая Четыредесятница.
Он начинается за семь недель до праздника Святой Пасхи и состоит из
Четыредесятницы (сорок дней) и Страстной седмицы (недели, предваряющей
Пасху). Четыредесятница установлена в честь сорокодневного поста Самого
Спасителя, а Страстная седмица - в воспоминание последних дней земной
жизни, страданий, смерти и погребения Господа нашего, Иисуса Христа.
Общее продолжение Великого Поста вместе со Страстной седмицей - 48 дней.
Дни от Рождества Христова до Великого Поста (до масленицы) называются
рождественским или зимним мясоедом. Этот период содержит три сплошные
седмицы - Святки, Мытаря и фарисея, масленицу . После Святок по средам и
пятницам разрешена рыба, вплоть до сплошной седмицы (когда во все дни
недели можно есть мясо), наступающей после "Недели мытаря и фарисея"
("неделя" по-церковнославянски означает "воскресенье"). В следующую,
после сплошной, седмицу рыба уже не разрешается в понедельник, среду и
пятницу, но еще разрешено растительное масло. Понедельник - пища с
маслом, среда, пятница - холодная без масла. Установление это имеет цель
постепенного приготовления к Великому Посту. Последний раз перед постом
мясо разрешается в "Неделю мясопустную" - воскресенье перед масленицей.
В следующую седмицу - сырную (масленицу) разрешаются всю неделю яйца,
рыба, молочные продукты, но мяса уже не едят. Заговляются на Великий
пост (последний раз едят скоромную, за исключением мяса, пищу) в
последний день масленицы - прощеное воскресенье. Этот день еще называют
"Неделей сыропустной".
Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы
Великого Поста. В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник)
установлена высшая степень поста - полное воздержание от пищи
(благочестивые миряне, имеющие аскетический опыт, воздерживаются от пищи
и во вторник). В остальные седмицы поста: в понедельник, среду и пятницу
- холодная пища без масла, вторник, четверг - горячая пища без масла
(овощная, крупяная, грибная), в субботу и воскресенье разрешается
растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого
виноградного вина (но ни в коем случае водки). Если случится память
великому святому (со всенощным бдением или полиелейной службой
накануне), тогда во вторник и четверг - пища с растительным маслом,
понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла. Справиться о
праздниках можно в Типиконе или Следованной Псалтири. Рыба разрешается
два раза за весь пост: в Благовещение Пресвятой Богородицы (если
праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье, В
Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная
икра, В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до
выноса плащаницы (наши предки в Страстную пятницу вообще не принимали
пищи).
Светлая седмица (неделя после Пасхи) - сплошная - скоромное разрешается
во все дни недели. Начиная со следующей недели после сплошной вплоть до
Троицы (весенний мясоед) разрешается рыба по средам и пятницам. Неделя
между Троицей и Петровым постом - сплошная.
2. Петров или Апостольский пост.
Начинается пост через неделю после праздника Святой Троицы и
заканчивается 12 июля, в день празднования памяти святым апостолам Петру
и Павлу, Установлен в честь святых апостолов и в воспоминание того, что
святые апостолы по сошествии на них Святого Духа разошлись по всем
странам с благой вестью, пребывая всегда в подвиге поста и молитвы.
Длительность этого поста в разные годы различная и зависит от дня
празднования Пасхи. Самый короткий пост длится 8 дней, самый длинный - 6
недель. Рыба в данный пост дозволяется, кроме понедельника, среды и
пятницы. Понедельник - горячая пища без масла, среда и пятница - строгий
пост (холодная пища без масла). В остальные дни - рыбные, крупяные,
грибные блюда с растительным маслом. Если случится память великому
святому в понедельник, среду или пятницу - горячая пища с маслом. На
праздник Рождества Иоанна Предтечи (7 июля) по Уставу разрешается рыба.
В период от окончания Петрова поста до начала Успенского (летний мясоед)
среда и пятница - дни строгого поста. Но если на эти дни выпадут
праздники великого святого со всенощным бдением или полиелейной службой
накануне, то разрешается пища с растительным маслом. Если же в среду и
пятницу случаются храмовые праздники, то разрешается и рыба.
3. Успенский пост (с 14 по 27 августа).
Установлен в честь успения Пресвятой Богородицы. Сама Божия Матерь,
готовясь отойти в вечную жизнь, постоянно постилась и молилась. Нам же,
духовно немощным и слабым, тем более следует как можно чаще прибегать к
посту, обращаясь к Пресвятой Деве за помощью во всякой нужде и скорби.
Этот пост длится всего две недели, но по строгости сообразен Великому.
Рыба разрешается только в день Преображения Господня (19 августа), а
если конец поста (Успение) придется на среду или пятницу, то этот день
также рыбный. Понедельник, среда, пятница - холодная пища без масла,
вторник и четверг - горячая пища без масла, суббота и воскресенье - пища
с растительным маслом. Вино во все дни запрещается. Если случится память
великого святого, тогда во вторник и четверг - горячая пища с маслом,
понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла.
Устав о пище по средам и пятницам в период от окончания Успенского поста
до начала Рождественского (осенний мясоед) такой же, как и в летний
мясоед, т. е. по средам и пятницам рыба разрешена лишь в дни
двунадесятых и храмовых праздников. Пища с растительным маслом в среду и
пятницу разрешена лишь в том случае, если на эти дни выпали праздники
памяти великому святому со всенощным бдением или с полиелейной службой
накануне.
4. Рождественский (Филиппов) пост (с 28 ноября по 6 января).
Этот пост установлен ко дню Рождества Христова, чтобы мы очистили себя в
это время покаянием, молитвой и постом и с чистым сердцем встретили
явившегося в мир Спасителя. Иногда пост этот называют Филипповым, в знак
того, что он начинается после дня празднования памяти апостола Филиппа
(27 ноября). Устав о пище в этот пост совпадает с уставом Петрова поста
до дня святителя Николая (19 декабря). Если праздники Введения во храм
Пресвятой Богородицы (4 декабря) и святителя Николая выпадают на
понедельник, среду или пятницу, то разрешается рыба. От дня памяти
святителя Николая до предпразднества Рождества, которое начинается 2
января, рыба разрешается только в субботу и воскресенье. В
предпразднество же Рождества Христова пост соблюдают также, как в дни
Великого Поста: рыба возбраняется во все дни, пища с маслом разрешается
только в субботу и воскресенье. В навечерие Рождества (сочельник), 6
января, благочестивый обычай требует не вкушать пищи до появления первой
вечерней звезды, после чего принято вкушать коливо или сочиво - вареные
в меду зерна пшеницы или отварной рис с изюмом, в некоторых местностях
сочивом называют отварные сухие плоды с сахаром. От слова "сочиво" и
происходит название этого дня - сочельник. Сочельник есть еще и перед
праздником Крещения Господня. В этот день (18 января) также принято не
вкушать пищи до принятия Агиасмы - крещенской святой воды, освящать
которую начинают уже в сам день сочельника.
Пост - это время телесного и духовного очищения, предназначенный подготовить верующих к религиозным таинствам и праздникам. Главной задачей любого поста является переосмысливание человеком своего земного бытия, поиск путей единения с Богом. Поэтому некоторые ограничения в пище в комплексе с искренними молитвами способствуют размышлению о душе. Когда отмечать православные посты в 2016 году? Сегодня мы узнаем также о датах церковных праздников, днях особого поминовения усопших, сплошных седмицах и других православных событиях.
Календарь православных постов и трапез на 2016 год
С помощью такого календаря вы всегда сможете определить, какой пост сейчас идет, а также узнать о прочих важных датах Православной Церкви.
Великий Пост (14 марта - 30 апреля 2016 года)
Пасха - один из самых важных религиозных праздников для христиан. Однако Светлому Христову Воскресенью предшествует Великий Пост или , продолжительностью почти семь недель. Великий Пост является постом в честь Спасителя - особенно строгой считается первая и последняя неделя (седмица), во время которых следует придерживаться особых правил в питании.
Питание во время Великого Поста 2016
Согласно Церковному календарю Великого Поста на 2016 год, верующим нужно придерживаться сухоядения в понедельник, среду и пятницу. Это значит, что можно питаться только хлебом, фруктами, овощами, а пить воду или компоты. Во вторник и четверг допускается употребление горячей пищи без масла, а в субботу и воскресенье - с растительным маслом.
По церковным канонам, в праздники Благовещения и в Вербное воскресенье (7 и 24 апреля соответственно) можно есть рыбу и рыбные блюда, а в Лазареву субботу (23 апреля) - икру. А вот в Страстную пятницу, день памяти распятия, смерти Христа и Его погребения, не разрешается принимать пищу до выноса плащаницы.
Петров пост (27 июня - 11 июля)
Этот летний пост, следующий за Великим Постом, не требует от верующих строгих ограничений в еде. Главное назначение Петрова поста - подготовка православных христиан к светлому празднику апостолов Петра и Павла, который в 2016 году отмечается 12 июня.
Православный Петров пост - календарь питания
Святые апостолы Петр и Павел были учениками Иисуса Христа - в числе семидесяти Его учеников. Благодаря своим добродетелям Петр и Павел были удостоены особого приближения к Господу - наравне с апостолами Иаковом и Иоанном Богословом. В Новом Завете описано, что апостолы Петр и Павел странствовали по миру и несли слово Божье людям. Однако, по преданию, святые были убиты как мученики за Божью веру - в один и тот же день Петр был распят на кресте, а Павел обезглавлен.
Согласно календарю питания, в понедельник, среду и пятницу Петрова поста следует отказаться от употребления животных продуктов - сливочного масла, молока, яиц, сыра, птицы. К запрещенным напиткам относится вино. Рыбу и рыбные блюда можно есть по вторникам, четвергам и в выходные дни.
Какие продукты в Петров пост 2016 разрешается принимать в пищу православному? Вот основной перечень:
- овощи (свежие или тушенные)
- фрукты и сухофрукты
- орехи
- бобовые и соевые
- соления
- рыба и растительное масло (по определенным дням)
- хлеб (цельнозерновой)
Во время православного поста можно приготовить массу вкусных и полезных блюд из разрешенных продуктов. Тем более что Петров пост приходится на летний сезон, с его обилием свежих овощей, фруктов и зелени.
Включает: салат из огурцов с помидорами, салат из редиса и перца, винегрет, кабачковая икра, суп-пюре из томата, гороховый суп, зеленые щи, холодная окрошка, оладьи из картофеля или кабачков, фаршированный перец с рисом и грибами, рыба отварная, рыба тушеная с овощами, котлеты рыбные, фруктовое сорбе.
Во все эти блюда в определенные дни можно добавить растительное масло.
Успенский пост (14 августа - 27 августа)
Продолжительность этого религиозного поста составляет всего две недели. Начало поста совпадает с Медовым Спасом, затем идет праздник Преображения Господня (19 августа), а завершается за день перед Успением Пресвятой Богородицы.
Успенский православный пост 2016 - особенности питания
Успенский пост считается почти таким же строгим, как и Великий Пост - в этот период не разрешается есть рыбу и рыбные блюда, за исключением праздника Преображения Господня. По церковным канонам, Успенский пост является подготовительным этапом перед великим церковным праздником - Успением Пресвятой Владычицы нашей Богородицы и Приснодевы Марии.
Как гласит церковное предание, именно в этот день произошло вознесение Пресвятой Богородицы в Царство Небесное, о котором поведал явившийся Ей Архангел Гавриил. В назначенный день преставления Божьей Матери апостолы совершили погребение Ее тела в пещере Гефсиманского сада. Однако открыв гробницу спустя три дня, апостолы увидели, что она пустая - остались только погребальные пелены.
Праздник называется Успением (славянское «сон», «засыпание») потому, что кончина Божьей Матери была тихой и спокойно - как засыпание. А через три дня Божьей волей свершилось чудесное вознесение Ее тела Небеса.
Какую пищу можно принимать в Успенский пост 2016? По церковному календарю, верующие должны придерживаться такой системы питания:
- в понедельник, среду и пятницу разрешается есть овощи, фрукты, сухофрукты, сухари, орехи, мед. Пить можно воду, а из приправ допускается только соль.
- во вторник и четверг верующие добавляют в меню горячие блюда (без масла). К ним относятся супы из овощей и грибов, чай, кофе, компот, травяные и ягодные отвары.
- в субботу и воскресенье допускает употребление подсолнечного масла и вина в малых количествах.
- в день Преображения Господня можно рыбу и морепродукты.
Успенский пост призван очистить души православных путем молитв, покаяния и отказа от телесных и духовных наслаждений.
Рождественский пост (28 ноября - 6 января 2017 года)
Начало Рождественского поста приходится на 28 ноября 2016 года, а окончание - уже на 6 января 2017 года. Этот зимний православный пост продолжается с поздней осени до Рождества Христова. Другое название Рождественского поста - Филиппов Пост, поскольку начинается как раз после дня Святого Филиппа, празднуемого 27 ноября.
Главным назначением Рождественского поста является принесение благодарности Господу Богу за плоды земных благ — в виде воздержания духовного и телесного. Основные принципы питания в Рождественский пост (на период до 19 декабря) полностью совпадают с Петровым постом. А вот после Дня Святого Николая Чудотворца разрешается в выходные дни есть рыбу.
Питание в православный пост перед Рождеством
В праздник Рождества Христова церковный устав налагает ограничения на рыбу в будние дни, а в выходные допускается горячая еда с растительным маслом. Кроме того, до появления первой звезды на небесах в Сочельник (перед Рождеством) следует воздерживаться от пищи. Затем, при наступлении положенного часа, можно есть отварные пшеничные зерна или риса, заправленные медом, сухофруктами или вареньем. Такое блюдо называется «кутья» или «сочиво».
Сплошные седмицы - 2016 год
Седмица - это полная семидневная неделя, в среду и пятницу которой отсутствует пост. Согласно церковному календарю, в 2016 году насчитывается пять сплошных седмиц:
- 7 — 18 января - святки
- 22 — 28 февраля - Мытаря и фарисея
- 7 — 13 марта - сырная Масленица
- 2 — 8 мая - Светлая Пасхальная неделя
- 20 — 26 июня - Троицкая неделя
Однодневные посты - 2016 год
Однодневными постами называют дни строгого поста накануне важных религиозных праздников, за исключением среды и пятницы. В эти дни разрешается употребление растительного масла, однако запрещается рыба. Вот расписание православных однодневных постов на 2016 год:
- 18 января (Крещенский Сочельник) - пост перед днем Крещения Господня
- 11 сентября - Усекновение главы Иоанна Предтечи
- 27 сентября - Воздвижение Креста Господня
Дни особого поминовения усопших - 2016 год
- 5.03 - Суббота мясопустная (Родительская суббота)
- 26.03 - Суббота 2-й седмицы Великого поста
- 2.04 - Суббота 3-й седмицы Великого поста
- 9.04 - Суббота 4-й седмицы Великого поста
- 9.05 - Поминовение усопших воинов
- 10.05 - Радоница
- 18.06 - Троицкая родительская суббота
- 5.11 - Димитриевская родительская суббота
Православные посты в 2016 году - периоды не только ограничений в пище, но и большой духовной работы верующего человека. Это время искупления грехов, прощения, исправления души, молитв и размышления о духовных вещах. Пост в православии побуждает душу человека «проснуться», обрести духовную радость и стать ближе к Богу.
Православный церковный календарь на 2016 год
