Подорожник — лечебные свойства и противопоказания. Подорожник: лечебные свойства и противопоказания, рецепты, отзывы. Семена подорожника: лечебные свойства и противопоказания




В детстве кто из нас не разбивал коленки? Каждый! Но не всякий раз бежали мы за помощью домой – не до этого было. О том, что надо наложить жгут или марлевый бинт, чтобы остановить кровь, и речи не было. Зато летом в изобилии было другое лекарственное средство – дешевое и всегда под рукой. Это подорожник, фото демонстрирует нам округлые листочки на нитяных стебелечках, растущие вдоль дорог, на детских площадках, среди травы. Хотя и без фото мы точно знали, каков он – наш помощник в борьбе со ссадинами и царапинами.

И были правы. Подорожник известен своими кровоостанавливающими свойствами. К тому же он не печет, как йод или зеленка, а для деток это так важно. Но спектр действия упругих, яйцевидных листочков куда шире. Не забываем и о корнях подорожника, который, вспомните, мы силились вытащить из-под земли, не поломав, чтобы потом вложить в гербарий, и о семенах. Они хоть и используются реже, но тоже могут помочь расправиться с некоторыми хворями.

Трава ранник — история применения и состав подорожника

Певица Алиса Мон в одной из своих песен упоминала это растение. То ли подорожник-трава был свидетелем несчастной любви, то ли ему певица рассказывала о смятении нежной девичьей души, то ли само растение отваживало ухажеров от героини песни. Но стал наш подорожник знаменит.

Его знавали раньше, но больше травники. В традиционной медицине это лекарственное растение стали использовать не так давно. Как только научились длительное время сохранять свойства растения, появился плантаглюцид и сок подорожника. Инструкция по применению и того, и другого препарата одинакова по фармакологическому воздействию. Оба препарата назначают при желудочных и кишечных коликах, колитах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки.

  • В листьях попутника (еще и так называют это растение) содержатся дубильные вещества, слизи, гликозил аукубин. Им растение обязано своими противовоспалительными и секретолитическими характеристиками. Сироп подорожника от кашля – самое то для маленьких деток. Согласитесь, это лучше, чем пичкать дитятко синтетическими препаратами. Для сухого кашля – сироп подорожника, для влажного – .
  • Витамины К, С, каротин, лимонная кислота помогут разбудить защитные силы организма, снимут метеоризм, вылечат от поноса.
  • Если лист подорожника борется с поносом, то его семена – с запорами. Вот какая многопрофильная трава. Главное — не перепутать…
  • Подорожник и аппетит поднимет горькими веществами, и .
  • разобьет склеротические бляшки в крови, а заодно и выметет.

Известен очень давно подорожник. Лечебные свойства его, как кровоостанавливающего средства, использовались лекарями Древнего Рима и Греции. Ранник использовали уставшие и стершие ноги в кровь путники. Приложив листочки к ранам, отдохнув немного, они снова двигались в путь.

Уже позже выяснили, что намного многогранней подорожник, лечебные свойства и противопоказания касаются и листочков, и семян, и даже корешков. Пьют свежевыжатый сок, настои, отвары, едят высушенным, прикладывают к ссадинам, вискам и гнойным ранам. Это семижильник, и всякому он готов попытаться помочь.

Для мам и компьютерщиков

Для чего полезен подорожник, полезные свойства и противопоказания у него равноценны? Вовсе нет. Нельзя подорожник тем, у кого густая кровь (оторвавшиеся склеротические бляшки могут вызвать тромбоз), повышенная кислотность (в подорожнике содержится лимонная кислота). Рекомендуем подстраховаться и сдать кровь на протромбиновый индекс. Если он высок, применение подорожника может вызвать инсульт.

Всем остальным можно и, ура, детям и кормящим мамам тоже.

  • Ненасытные чада так прикладываются к груди, что на сосках появляются трещины. Если сделать примочки с соком подорожника, то трещины затянутся. При этом вкус молока или кожи не изменится, не станет горьким или неприятнопахнущим.
  • Показаны семена подорожника при запорах. Натощак нужно съесть столовую ложку семян и запить теплой водой. С работы придется мчаться домой, ведь максимальный эффект почувствовать можно уже часов через 7-8.
  • Если уж переборщили со слабительным снадобьем, тоже принимайте подорожник, но уже его листья. Сок свежих листьев смешивают с медом в равных пропорциях и пьют по 3 ст.л. в день. Вместо сока используют сушеные листочки – ложка измельченного листа на стакан кипятка (выпить в течение часа после 10-ти минутного настаивания).
  • Этот же рецепт подойдет и при гастрите, метеоризме, язве, атеросклерозе, колите, коликах и энтеритах.
  • Настой семян в малых дозах (1 ст.ложка) лечит от гриппа и лающего кашля. Дозировка на стакан кипятка – 10 грамм.
  • Наружно подорожник лечит раны, даже гнойные, снимает боль при ушибах и ожогах, обеззараживает место укуса насекомых. Свежие листочки измельчают в блендере и с соком вместе прикладывают к ранке, сверху обматывают бинтом или наклеивают пластырь. При сильных поражениях примочку нужно менять каждые 2-3 часа. Можно усилить действие чирьевой травы, добавив к ней такое же количество . Свищи, фурункулы в старину называли чирьями, отсюда и еще одно название подорожника.
  • Листья сушеного подорожника помогают справиться с сухим кашлем, а действию вкупе с липой, и никакой кашель противостоять не сможет, даже коклюш. Все травы берем в равных долях, заливаем кипятком, когда немного настоится и остынет, добавляем мед и пьем, как целебный чай.
  • Холецистит, атеросклероз, боли в желудке, колиты, диспепсия тоже не страшны, если пить настой: ложка подорожника и стакан кипятка. 10 минут и настой готов.
  • Такой же настой можно пить при туберкулезе легких, кашле, астме, коклюше, плеврите, катаре верхних дыхательных путей и бронхов, болезнях почек и энурезе. Дозировка – столовая ложка перед едой за 20 минут.
  • Бич всех компьютерщиков, а теперь еще и не в меру технически подкованных детей, – больные, воспаленные глаза. Оторвать их от компьютеров и прочих гаджетов нереально. Тогда хотя бы делайте компрессы из отвара подорожника: ложка сухих листочков на стакан кипятка. Варим пару минут, затем пару часов настаиваем. Делаем примочки, промываем глазки. Комбинируем народное средство с упражнениями для глаз. Хотя лучше их оторвать от гаджетов…
  • Если на улице от съеденной шаурмы вдруг прихватил желудок, найдите подорожник, сорвите листочек, обязательно промойте, затем хорошо прожуйте и проглотите. Вреда от этого точно не будет, как от непонятно кем, непонятно когда и неизвестно из чего приготовленной уличной еды. Ешьте у знакомых!

Полезен и корешок подорожника.

При зубной боли его не нужно жевать (попробуйте-ка это сделать, если зубы ноют). Корешок заворачивают в бинт или марлю и вставляют в ушко на полчаса с той стороны, с какой стороны болит зуб. Так делали и наши бабушки.

Для пущей эффективности прополощите рот отваром листьев подорожника или смажьте соком десны. Трава оказывает вяжущее действие, поэтому используйте оба метода. Помните, что она только утихомиривает боль, но не лечит причину, поэтому к дантисту все же идти придется.

Щитовидку и надпочечники тоже спасут корни подорожника. А если измельчить лист и корень травы, приложить к месту укуса пчел или змеи, то растение вытянет яд или не даст ему хотя бы распространиться.

Собрали по осени семена, по весне листья подорожника, лечебные свойства и противопоказания изучили, так давайте лечиться и даже улучшать демографическую ситуацию в стране.

Для мужской гордости и женской радости

Женская радость – это детки. Но иногда на почве сахарного диабета, когда женские гормоны спят, забеременеть не получается. По слухам, полезны в этом случае семена подорожника. Лечебные свойства при бесплодии, отзывы есть и очень радостные, бабки (судьбоносное название подорожника, вы не находите) могут и гормоны активизировать. Попробовать стоит.

Пейте отвар из семян подорожника : 10 г на стакан кипятка. Дать покипеть минут 7, затем процедить. Дозировка четыре раза в день по ложке. Курс – до 2-х месяцев. Секрет кроется в начале приема отвара – это должен быть день в первой фазе менструального цикла.

Пишет Светлана:

«Пила подорожник по этому рецепту. Ситуация была, как описанная выше – гормоны, отсутствие овуляции, сахарный диабет. То ли отвар очистил организм, то ли я верила в спасительную соломинку, но спустя 4 месяца я забеременела. Моему карапузу уже 2 года. Планирую второго ребенка – доченьку. И кстати, у малыша нет сахарного диабета – боялась, что передам на генном уровне».

Мужчинам тоже могут оказаться полезны семена подорожника при бесплодии. Отзывы травников показывают, что настой ранника лечит импотенцию, пробуждает мужские гормоны, снижает давление крови в паховой зоне, борется с урологическими проблемами.

Рецепт : нагреть на водяной бане стакан кипятка и ложку сухих измельченных листочков. Затем настоять час. Пить три раза в день натощак по 2-2,5 ложки в течение 3-х недель. Если необходимо, через неделю снова повторить.

Прочие полезности и вкусности

Стоит испробовать подорожник в масках для лица, умывалках и компрессах. Личико становится гладким, раздражения и морщинки тают на глазах. Волосы после полоскания отваром растения станут шелковистыми и более послушными, а ручки – гладкими.

Используют подорожник и в кулинарии по примеру или винограда. В первом случае из него готовят салаты и соусы. Во втором – в листья заворачивают фарш, как долму в листья винограда.

Добавляют подорожник и при консервировании огурчиков. А чтобы запах был приятным, обычный уксус меняют на .

Не проходите мимо подорожника. Заготавливайте его впрок. Он полезен и свежий, и высушенный.

Подорожник большой (Plantago major) относится к многолетним травянистым растениям семейства Подорожниковые (Plantaginaceae). Ареал произрастания подорожника: умеренные и субтропические пояса. На территории постсоветского пространства распространён повсеместно, за исключением районов Крайнего Севера. Хотя подорожник большой признан культурным растением, его обильное произрастание наблюдается вдоль автомагистралей и троп, на пустырях и на песчаных грунтах, в степных и луговых зонах. Анемофильная (ветроопыляемая) культура размножается семенами.

Подорожник также встречается под иными названиями: придорожник, порезник, попутник, чирьева трава, семижильник, ранник. О всех его и противопоказаниях к применению мы расскажем в этой статье.

Подорожник фото

Состав подорожника

В состав листьев лекарственного растения входят:

  • иридоиды;
  • дубильные вещества;
  • витамин С (аскорбиновая кислота);
  • лимонная кислота;
  • каротиноиды;
  • липофильный витамин К;
  • витамин U (метилметионин);
  • растительные полифенолы – флавоноиды;
  • маннит;
  • сорбитол;
  • олеаноловая кислота.

В семенах обнаружены олеаноловая кислота (Oleanolic acid), природные высокомолекулярные углеводы – полисахариды, смеси сложных эфиров – жирные масла (Olea pinguia), азотистые вещества (белки, аминокислоты, ферменты, алкалоиды).

Лечебные свойства

Как источник лекарственного сырья используют листья, семена, шелуху семян растения. Для заготовки сырья сбор производится в следующие периоды: листьев – перед либо в начальной фазе цветения; корней – осенью, после прекращения сокодвижения в растении, либо ранней весной до начала процесса; семян – во время полного вызревания.

В целях предохранения от возможных процессов грибкового и бактериального разложения и, как следствие, утраты активных веществ, сбор надземных частей проводят в сухую погоду после схода утренней росы. Запрещено использовать сырьё, собранное вблизи магистралей, так как такой материал – ядовит, токсичен из-за впитанного растением монооксида углерода (угарного газа).

Собранные части растения тщательно сортируют, удаляют инородные примеси. Сушку подготовленного материала производят на открытом воздухе, не допуская попадания прямых солнечных лучей, или в специальных сушильнях при температуре до 60°С. Хранят заготовленное сырье в сухих, проветриваемых помещениях на протяжении двух лет.

Применение

Подорожник применяют в лечебных целях как внутрь, так и наружно. Растение принимают внутрь в виде:

  • выжатого из листьев сока;
  • сиропа;
  • настоев;
  • настоек;
  • спиртовых и водных экстрактов;
  • отвара.

Наружно применяют для ванн, оборачиваний, примочек, компрессов, мазей.

Интересно! знает не каждый, хотя это совсем не сложно.

Подорожник большой – натуральное лекарство, обладающее уникальными свойствами. Препараты на основе его действующих веществ используют как средства:

  • мочегонные;
  • потогонные;
  • обезболивающие;
  • противовоспалительные;
  • бактерицидные;
  • противоопухолевые;
  • седативные;
  • отхаркивающие;
  • гипотензивные;
  • для восстановления иммунного статуса.

Препараты на водной основе (настои, экстракты) регулируют секреторную деятельность желудка, снижая гиперсекрецию. Они производят противовоспалительный эффект, действуют как сильные спазмолитики, выполняют защитную функцию при дефектах слизистой оболочки желудка (язвенных поражениях). Используют при язвенной болезни желудка и гипоацидных гастритах (читайте о лечении гастрита подорожником ).

Рекомендуют принимать сок растения при болезнях жёлчного пузыря: остром и хроническом . Шелуха семян поддерживает размножение полезных лакто- и бифидобактерий, необходимых для нормальной работы кишечника. Она также часто присутствует в диетах для похудения из-за характерного свойства – вызывать ощущение сытости. При соединении с водой шелуха разбухает и действует как натуральный очиститель организма от токсинов.

Внимание! Принимая шелуху, следует выпивать минимум 2 литра воды для предотвращения запоров.

Влияние на сердечно-сосудистую систему

Лекарственные средства на основе листьев подорожника нормализуют содержание , b-липопротеидов, общих липидов. Они уменьшают осложнение атеросклероза – атероматоз аорты. Оказывают лёгкое седативное действие. Обладают гипотензивными свойствами (снижают артериальное давление). Подорожник рекомендуют как вспомогательную терапию при сердечно-сосудистых заболеваниях: аритмии и острой сердечной недостаточности.

Влияние на дыхательную систему

Препараты подорожника являются отхаркивающими, муколитическими, противокашлевыми средствами. Они защищают эпителий дыхательных ходов, способствуют разжижению мокроты, оказывают противовоспалительное действие, нормализуют свойства лёгочного сурфактанта, восстанавливают функцию мерцательного эпителия.

При проведении комплексного лечения, включающего настой из листьев растения, можно излечиться от серьезных патологий: туберкулёза легких, плеврита, коклюша, катара верхних дыхательных путей. Трава подавляет действие гемолитических стрептококков и используется в комплексной терапии ангин, пневмоний.

Воздействие на дефекты кожного покрова

Для местного применения , царапинах, язвах и иных повреждениях дермы. Это лекарственное растение ускоряет процесс регенерации кожи, оказывает кровоостанавливающее, бактерицидное, противовоспалительное действие. Сок подорожника подавляет рост патогенных стафилококков и помогает избавиться от гнойных абсцессов, фурункулов, карбункулов на коже. Народными целителями используется трава для компрессов при лечении злокачественных новообразований.

Воздействие на мочеполовую систему

Отвар из семян подорожника эффективен при лечении бесплодия эндокринной формы. Средства с содержанием этого растения рекомендуют принимать женщинам при воспалительных процессах в матке и яичниках. Также эффективно лечение этой травой маточных кровотечений. Препараты подорожника назначают при заболеваниях воспалительного характера: нефритах, при недержании мочи. Полезные свойства растения окажут помощь мужчинам при , активизируя функции половых желез.

Воздействие на иммунный статус

Последние научные исследования установили высокую эффективность препаратов подорожника в борьбе с онкологическими патологиями: лейкозом, лимфогранулематозом и иными злокачественными новообразованиями. Они снижают негативные последствия проведения химиотерапевтических процедур. Растение активизирует защитные свойства иммунной системы, помогая организму противостоять аутоиммунным заболеваниям и болезням вирусного генеза. Присутствие в составе олеаноловой кислоты позволяет использовать траву в лечении ВИЧ-инфекции.

Воздействие на психоэмоциональную сферу

Подорожник входит в состав травяных сборов, назначаемых при повышенной эмоциональной возбудимости, нарушениях сна, раздражительности и тревожности. Помогает при легких формах бессонницы, неврозов, тревожно-фобических расстройств.

Противопоказания подорожника

Хотя препараты растительного происхождения обладают разносторонним действием на организм человека и в большинстве случаев их применение оправдано, предусмотреть нежелательные побочные действия может исключительно врач после всестороннего обследования. Использовать препараты подорожника противопоказано:

  1. При повышенной кислотности желудка и избыточном производстве желудочного сока.
  2. При повышенной свёртываемости крови.
  3. При интенсивном процессе образования тромбов.
  4. При индивидуальной непереносимости составляющих растения и наличия аллергических реакций на него.

Лицам, имеющим серьезные соматические патологии, рекомендуется перед началом лечения препаратами на основе подорожника получить консультацию терапевта, при необходимости – пройти обследование у узких специалистов.

Приготовление и применение препаратов из подорожника

Свежие листья

Используют для дезинфекции повреждений кожного покрова и как кровоостанавливающее средство для наружного применения.

Свежесобранные, неповрежденные листья необходимо тщательно промыть проточной водой, приложить целиком на повреждённую поверхность. Более активное действие имеет «кашица» из подорожника: мелко измельчённые ножом листья растения.

Сок

Сок – наиболее рациональный и действенный препарат в большинстве случаев лечения. Рекомендуется применять свежеотжатые соки, не подвергшиеся термической обработке, однако не следует отрицать ценность соков, обработанных пастеризацией или кипячением.

Внимание! Для сохранения биологически активных компонентов все части подорожника необходимо обработать в течение 2 часов после их сбора.

Собранные листья растения промывают водой, нарезают с помощью ножниц. Для отжатия сока используют пресс, соковыжималку, соковарку или мясорубку. Полученную жидкость обрабатывают путем консервирования либо пастеризации, разливают в стерильные ёмкости, тщательно закупоривают.

Сок растения принимают по 20–25 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Оптимальная продолжительность курс лечения – один месяц.

Сироп

Натуральный имеет ряд преимуществ над синтетическими фармакологическими средствами, используемыми при лечении простудных, вирусных, инфекционных заболеваний. Для приготовления сиропа используют свежие листья растения.

Рецепт 1 . Промытое сырье мелко измельчить, уложить в ёмкость слоями, пересыпая каждый слой сахаром. Ёмкость с заготовкой плотно закупорить и выдержать состав 2 месяца в прохладном помещении. Аккуратно процедить сироп.

Рецепт 2. Подготовленное сырье смешать с жидким мёдом в пропорции 1:1, поместить в стеклянную ёмкость и кастрюлю с теплой (не горячей!) водой до полного остывания. Состав процедить.

Сироп принимают по 1 ч. л. 3 раза в день за полчаса до еды.

Настойки – жидкая форма препарата, при приготовлении которой целебные химические вещества извлекаются из растения с помощью спиртовых составов 40–70% крепости. В большинстве случаев в домашних условиях используют водку.

Если вы не знаете, то вот несколько рецептов.

Рецепт 1. Подготовленное исходное сырьё – измельчённые листья подорожника разместить в стеклянный сосуд, добавить спиртосодержащий

напиток, плотно закупорить и настоять в темном помещении при комнатной температуре 7 суток. На одну часть измельчённых листьев следует взять четыре части спирта. Готовую настойку слить, тщательно отжать остатки растения и процедить. Процеженный состав должен быть прозрачным независимо от его цвета.

Рецепт 2 . 400 мл сока соединить с 400 мл водки. Настаивать не менее двух недель в прохладном помещении, не допуская попадания солнечных лучей, после чего процедить.

Настойки на спирте пригодны к употреблению после длительного срока хранения в плотно закупоренных темных стеклянных емкостях. Употребляют состав 1–2 раза в день, дозировка от 10 до 30 капель на один приём (в зависимости от массы тела рассчитывают индивидуальную дозу). Длительность курса лечения – один месяц.

Настои – водные экстракты из листьев подорожника. Исходное сырье нужно засыпать в ёмкость, залить кипящей водой в соотношении 1:10 для внутреннего употребления, 1:5 для наружного использования. Содержимое ёмкости плотно закрыть крышкой и выдержать на водяной бане 10 минут. После полного охлаждения процедить настой.

Отвар

Отвары подорожника – извлечение водным способом полезных веществ из листьев, семян и корней растения. Рекомендованная ежедневная порция – 1 литр: четвертую часть тёплого состава принимают натощак, остальную дозу выпивают в течение дня за 3 приёма после еды. Отвары быстро портятся, поэтому рекомендуется готовить свежий состав ежедневно и полученный напиток хранить в холодильнике.

Рецепт 1 . Перебранное, промытое и измельчённое сырье залить водой комнатной температуры в пропорции 1:10 для употребления внутрь и 1:5 для наружного применения. Тщательно перемешать, довести до кипения и держать на слабом огне в течение получаса. После охлаждения процедить отвар через марлю.

Рецепт 2. Необходимое количество сырья насыпать в ёмкость, залить сырой водой в указанной в рецепте 1 пропорции, перемешать и оставить на 12 часов при комнатной температуре. Довести до кипения и прокипятить в ёмкости с закрытой крышкой 5 минут. Оставить посуду накрытой на 30 минут, процедить отвар через марлю.

Большой популярностью пользуются , которые благотворно влияют на кожу.

Применяйте это чудо-растение и будьте здоровы!

Подорожник – травянистое лекарственное растение, представитель семейства Подорожниковых. Его родиной ученые считают Европу, но распространен подорожник практически повсеместною. Это неприметное растение можно встретить на обочинах дорог, в степях, на пустырях.

Подорожник представляет собой розетку зеленых листьев яйцевидной формы (см. фото). Из середины розетки формируются стрелки, на которых после цветения образуются семена. Всем известно название «подорожник» растение получило из-за мест своего произрастания, так как чаще всего его можно встретить на обочинах дорог. Еще одно название подорожника звучит как «семижильний попутчик». Семижильным он стал, потому что его листья имеют вертикальные жилки, а попутчиком его прозвали за то, что созревшие семена растения прилипают не только к шерсти животных, но и к одежде людей. Таким образом, подорожник как бы напрашивается в попутчики.

Существует предание, будто бы грелись как-то на солнышке две змеи, как вдруг из-за поворота неожиданно выехала повозка. Одна змея успела отползти, тогда как вторая угодила, прямо под колеса. Выжившая змея уползла куда-то и вскоре вернулась с листиком подорожника, который вылечил покалеченную змейку. Люди, которые видели это своими глазами, сначала не поверили в такой чудодейственный эффект, но вскоре начали сами использовать зеленое растение, которое не раз выручало жителей их селенья. Вторая легенда говорит о том, что давным-давно жил дедушка, который славился тем, что лечил живой водой. Когда от тяжелой болезни умирал сын самого царя, батюшка-царь разыскал старика и приказал ему вылечить сына. Дедушка согласился помочь, но случайно уронил сосуд с живой водой. Старичок сначала заплакал, но потом увидел, что в том месте, где он пролил воду, выросло неприметное растение, которое помолвило: «я забрало твою живую воду, бери меня и спасай больных». Так благодаря подорожнику дедушка вылечил царского сына, а затем долго врачевал простых людей.

Виды подорожника

Существует множество видов этого растения. Самыми распространенными видами считаются:

Лечебные свойства

Лечебные свойства подорожника обусловлены его ценным химическим составом. В медицинских целях используют, как правило, семена блошиного подорожника и индийского, которые содержат слизи и гликозид, что делает их ценным лекарственным сырьем. Листья растения богаты витамином С, и каротином. Фитонциды или летучие вещества, которые выделяют листья подорожника, благотворно воздействуют на иммунную систему человека, дезинфицируют воздух, убивают вредные микроорганизмы .

Длительные научные исследования, которые неоднократно проводились учеными всего мира, доказали, что листья подорожника содержат специальные вещества, которые положительно воздействуют на уровень холестерина, а также являются мощным средством в лечении язвы . При тяжелых формах язвы эффективны настойка подорожника, а также его настои. Сок этого растения содержит антибактериальные компоненты, которые помогают при кишечной и синегнойной палочке. Подорожник рекомендуется при гемолитических стафилококках, а также при различных инфекциях.

Подорожник является прекрасным натуральным антисептиком . При наружном применении его листья помогают ранам быстрее затягиваться, уменьшают воспаления.

При внутреннем приеме подорожник благотворно влияет на процессы выделения желудочного сока, что обеспечивает химическую обработку пищи, а также уменьшает боли, очищает кровь. Растение хорошо обезболивает, а также обладает противовоспалительным аффектом . В качестве отвара подорожник принимают при многих заболеваниях. Он помогает избавиться от кашля, а также в комплексной терапии дает хорошие результаты при таком тяжелом заболевании, как туберкулез.

Применение в кулинарии

В кулинарии растение нашло применение в приготовлении пикантных салатов и вторых блюд. Для салата понадобится немного молодых листьев крапивы, подорожника, сельдерея, зеленого лука. Зелень тщательно измельчают, добавляют растительное масло. Такой салат прекрасно подходит к мясным блюдам. Он очень легкий и вкусный. Салаты с подорожником рекомендуется употреблять в весеннее время, когда организму не хватает витаминов и минералов.

Очень вкусным блюдом считается весенний салат с подорожником и луком. Для приготовления этого салата необходимо ошпарить листья подорожника и крапивы, а затем порубить вместе с репчатым луком. К готовому салату добавляют вареное яйцо. Подают блюдо с домашней сметаной.

В России популярным рецептом приготовления подорожника считается тыква с листьями этого растения. Тыкву моют, режут на части, не снимая, а только зачищая при этом кожуру. Подготовленную тыкву натирают на терке, а семена измельчают при помощи мясорубки. Листья подорожника мелко нарезают и смешивают с тыквой. Все ингредиенты тщательно перемешивают до пастообразного состояния и заправляют растительным маслом. Полученный салат подают его к мясным или рыбным блюдам. Салат можно заправить домашней сметаной, простоквашей, майонезом. При желании можно добавить в него такие растения, как крапива, лебеда, также хорошо подходит зеленый лук.

Из подорожника готовят и «икру». Для этого листики промывают, бланшируют в горячей воде и откидывают на дуршлаг. Затем измельчают при помощи мясорубки, добавляют листья крапивы, щавеля, кислицы и заправляют лимонным соком и томатным соусом. Такая икра прекрасно подходит для заправки блюд из рыбы и мяса, а также для приготовления овощных супов, соусов, подлив. Икру из подорожника можно также использовать как бутербродную пасту.

Польза подорожника и лечение

Польза подорожника давно известна народной и официальной медицине, его широко используют в европейских и азиатских странах. Из листьев получают специальные настои, которые помогают лечить гастриты и энтериты . В лекарственных целях также используют сок из молодых листьев подорожника. Его принимают с целью улучшения пищеварительных процессов. Такие средства успешно лечат воспаления мочевого пузыря, геморрой. При наружном применении растение лечит кожную сыпь, угревую болезнь, иногда его используют для лечения лишаев. Сок подорожника способствует очищению раны от гноя, что ускоряет процесс заживления. Его рекомендуют использовать в качестве первой медицинской помощи, особенно в тех случаях, когда нет возможности получить квалифицированную медицинскую помощь, например в туристических походах.

Подорожник включают в различные препараты для лечения бронхита, диареи, дизентерии. При систематическом применении это растение излечивает самые сложные заболевания, например туберкулез легких .

Известно, что трава обладает седативным эффектом , ее показано принимать при повышенной раздражительности, проблемах со сном, неврозах.

Как гипотензивное средство подорожник является отличной профилактикой появления отеков. Настои этого растения показано употреблять при высоком давлении , они мягко его понижают, одновременно снижая нагрузку на сердечно-сосудистую систему.

Традиционная медицина применяет подорожник для лечения бронхитов . Препараты на его основе усиливают образование слизи в бронхах, таким образом, разжижая мокроты.

Самым простым способом применения этой травы считается использование свежих листьев в качестве наружного средства. Для этого необходимо сорвать большой лист подорожника, размять его до появления сока и приложить к ране.

Чтобы получить сок этого растения, его листья необходимо собрать вместе с черенками. Все части растения тщательно моют, ошпаривают и измельчают в мясорубке. Далее их отжимают через марлю и кипятят полученную массу в течение нескольких минут. Принимать средство следует по несколько столовых ложек, разводя в стакане воды, на протяжении одного месяца.

Вред подорожника и противопоказания

Вред организму трава может нанести при индивидуальной непереносимости. Хоть подорожник и считается в целом нетоксичным растением, но все же перед его применением следует обратиться за консультацией к врачу.

Не рекомендуется принимать настои подорожника при язве и гастрите с повышенной кислотностью, поскольку подорожник увеличивает выделение желудочного сока .

Противопоказано применять их людям с повышенной свертываемостью крови , а также в том случае, если были обнаружены тромбы в крови.

Беременные и кормящие женщины могут применять настои подорожника после консультации врача. Подорожником можно лечить кашель во время беременности, если женщина хорошо переносит это растение.

Подорожник-трава — многолетнее травянистое растение, имеющее овальные зеленые листья. В народе это растение еще известно под названием придорожник. На сегодняшний день в мире существует около 250 видов этой целебной и очень полезной травы. Однако встретить это растение можно не только вдоль дорог, но и на лугах, полянах, на пустырях и даже на берегах различных водоемов. О свойствах этого чудодейственного растения знали еще наши предки, а у арабских и персидских целителей подорожник всегда занимал почетное место.

Общая информация

Сегодня подорожник произрастает по всей территории России. Уже давно некоторые косметологи и фармацевты готовят различные целебные отвары, средства и лекарственные отвары на его основе. Как известно, используется подорожник при гастрите: его листья применяются для изготовления отваров, оказывающих положительное воздействие на всю пищеварительную систему человеческого организма.

Самое подходящее время для сбора подорожника — июнь. Именно в этот период листья обогащаются всеми необходимыми витаминами и полезными веществами. После того как растение было собрано, начинается сортировка, предполагающая удаление всех поврежденных листочков и устранение случайно сорванных других растений. После проведенных процедур подорожник необходимо просушить. Однако делать это следует не под прямыми солнечными лучами, так как их прямое попадание на растение уничтожает все находящиеся в нем полезные вещества. Сушить растение нужно где-нибудь под навесом, но температура воздуха при этом не должна превышать 60 °С. В процессе сушки растения рекомендуется перемешивать, тогда заготовка травы происходит в 2 раза быстрее.

Полезные свойства

Наверняка большинство людей слышали о том, что подорожник обладает чудодейственными свойствами, и многие им лечатся. Однако не все знают, чем полезен подорожник. В подорожнике полезно абсолютно все: и корни, и листья, и семена. Но все-таки чаще всего применяют листья. Именно в этой части растения были найдены такие вещества, как:

  • витамины А, С, К, гликозид;
  • аскорбиновая кислота;
  • дубильные вещества;
  • углеводы, алкалоиды;
  • органические кислоты.

Лечение подорожником осуществляется при различных воспалениях. Листья подорожника — отличное антисептическое средство, которое прекрасно заживляет раны. Полезные свойства растения способствуют скорейшему приостановлению воспалительного процесса, а также очищают раны от всевозможных гнойных выделений. Применение подорожника осуществляется и при кашле, при различных болях.

Настойка подорожника — отличное средство от кашля и респираторного заболевания. Применение отваров, сиропов и настоек, приготовленных на его основе, очень хорошо активизирует работу бронхов и содействует усилению в них секреции слизи. Туберкулез легких, бронхиальная астма, сибирская язва, коклюш — при всех этих заболеваниях применение подорожника, его отваров и настоек оказывает незаменимую помощь.

Помощь в лечении гастрита

Лечение гастрита с помощью подорожника осуществляется вполне успешно и очень эффективно. Чтобы устранить все неприятные и беспокоящие проявления этого заболевания, необходимо ежедневно пить сок подорожника (по 30 мл). Не стоит забывать, что такое лечение гастрита можно проводить весь период цветения подорожника, вплоть до самых заморозков. Можно траву подорожника заменить его семенами. Это также неплохое лекарственное средство. Однако эти семена нужно принимать в перемолотом виде. Лечебная доза — треть чайной ложки в день, запивать водой.

Лечить гастрит можно не только при помощи отваров и семян подорожника. Неплохое воздействие на организм оказывают свежие листья, точнее сок подорожника. Особенно хорошо он помогает при атрофическом гастрите. Пить его нужно за полчаса до еды каждый день по 1 ст. л. Весь курс лечения составляет 2 месяца, и если не прерываться, то можно уже в очень скором времени добиться положительных результатов.

Гастрит не единственная болезнь, которую можно лечить соком подорожника. Зачастую сок этого растения применяют для того, чтобы восстановить работу пищеварительной системы. Он незаменим при кровотечениях, а также многочисленных воспалениях. Нередко соком подорожника пользуются подростки, у которых проблемная кожа. После неоднократного применения кожа становится очень чистой, гладкой и ровной. Настойка подорожника пользуется огромной популярностью и применяется для борьбы с такими проблемами, как:

  • нарушения в работе почек;
  • некоторые заболевания органов мочевыделения.

Лечение язвы с помощью подорожника

Лечение язвы желудка можно провести при помощи подорожника. Такой метод лечения признан многими ведущими медиками, поэтому большинство людей при язве желудка используют настойку или отвар, приготовленные на основе травы подорожника. Язва — очень серьезное заболевание, однако лечить его можно достаточно просто и эффективно. Лечение язвы желудка подорожником осуществляется такими простыми методами:

  1. Сухие листья подорожника (5-10 г) необходимо залить кипятком (200 мл), дать настояться. Пить до еды 3 раза в день. Принимать приготовленную настойку для достижения положительного результата рекомендуется в течение 3 месяцев.
  2. Если наступил период обострения язвы, можно воспользоваться семенами подорожника. Необходимо взять 1 ст. л. семян этого растения и залить их половиной стакана кипятка. Употреблять приготовленную настойку следует по 1 столовой ложке за полчаса до еды.
  3. При панкреатите можно тоже провести лечение подорожником, который очень хорошо борется с воспалительными процессами. Чтобы приготовить чудодейственное средство, необходимо взять листья, хорошо их промыть и отжать из них сок. Следует принимать по 1 ложке перед едой. При панкреатите принимать это средство нужно не более 1 месяца. Потом следует сделать перерыв на 2 месяца.

Однако все же при обнаружении любых симптомов, напоминающих панкреатит, следует обратиться в медицинское учреждение, чтобы избежать негативных последствий. Хоть подорожник — очень полезное растение, все же следует относиться к его употреблению с осторожностью. Людям, у которых наблюдается повышенная кислотность, употреблять его воспрещается. Поэтому, перед тем как принимать народные средства, проконсультируйтесь с врачом. Существует еще одно противопоказание — возможное проявление аллергических реакций и варикоз. Подорожник не зря пользуется такой популярностью. Многие люди очень благодарны этому чудо-растению за оказанную помощь в излечивании от различных заболеваний и недугов.

Этой траве даже посвящена песня (есть и минусовка). Скачать ее можно в любой момент. Казалось бы, подорожник — это обычная трава, однако сколько пользы она может принести человечеству благодаря тому, что имеет полезные свойства. Ведь и медицина, и косметология на сегодняшний день не могут обойтись без этого растения.

Растение не требовательно к почве и климатическим условиям. Лечебные свойства листьев, сока и семян подорожника издавна применяют при кашле, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, наружно. Препараты полезны отхаркивающими, противовоспалительными, ранозаживляющими, противосклеротическими свойствами.

Разновидности

Наиболее известен и распространен подорожник большой (Plantago major L., дословно с латыни plata – "подошва", ago – "следую, вожу", major – "большой").

Лечебными свойствами обладают другие подорожники:

  • блошный (Plantago psyllium L.);
  • ланцетный (Plantago lanceolata L.);
  • средний (Plantago media L.).

Блошная разновидность предпочитает галечники и засоленные участки, ее специально выращивают в медицинских целях.

Для лечения применяют свежие листья, также из них готовят сок. Семена собирают после цветения, высушивают, заваривают для получения отваров и слизи.

Подорожник обладает следующими лечебными свойствами:

  • настои и отвары листьев успокаивают, снижают давление, прекращают размножение бактерий, оказывают кровоостанавливающее, ранозаживляющее действие;
  • настой повышает активность ресничек мерцательного эпителия дыхательных путей, что увеличивает секрецию бронхиальной слизи;
  • укрепляет десны, его применяют для профилактики и лечения заболеваний ротовой полости.

Препараты, настои и отвары из листьев и семян, сок подорожника практически не имеют противопоказаний, побочных эффектов.

Состав

Растение богато витаминами А, С, К.

Подорожниковые семена широко применяют в составе диетических продуктов, поскольку они притупляют , ускоряют снижение массы тела, стимулируют прохождение масс через кишечник, поскольку сильно разбухают (в два раза – через час, в четыре раза – через 2,5 часа).

В листьях обнаружен гликозид аукубин, который замедляет рост патогенных микроорганизмов, оказывает желчегонное действие. Флавоноиды, они обладают антимикробным действием. Полисахариды, ферменты, флавоноиды, последние обладают желчегонными и бактерицидными свойствами.

Входящие в состав дубильные вещества оказывают вяжущее, противовоспалительное, бактерицидное действие. Горечи способствуют увеличению отделения желудочного сока, усиливают перистальтику желудка. Алкалоиды влияют на сужение и расширение сосудов, оказывают стимулирующее действие на центральную нервную систему.

Сок из листьев подорожника повышает кислотность желудочного сока, уменьшает диспепсические симптомы и боли.

Из свежих листьев готовят аптечный препарат Сок подорожника. Его лечебные свойства применяют наружно – при порезах, ранах, гнойных воспалениях. А также внутрь – для лечения , язвенных заболеваний двенадцатиперстной кишки и желудка с нормальной или пониженной кислотностью.

Сок помогает при хронической дизентерии, его можно сочетать с антибиотиками и сульфаниламидными препаратами.

Из свежих листьев подорожника большого также получают распространенный препарат Плантаглюцид. Его применяют для лечения острых и хронических гастритов, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки с сохраненной и пониженной секрецией, энтероколитов, ферментопатии, дисбактериоза, инфекционно-воспалительных заболеваний органов дыхания (риниты, тонзиллофарингиты, бронхиты, пневмонии, коклюш). Он помогает при обострениях, предупреждает рецидивы.

Препараты на основе сока подорожника противопоказаны в случае повышенной секреции пищеварительных желез, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе обострения.

Заготовка

Чтобы получить максимум лечебных свойств, подорожник собирают вдали от оживленных дорог и трасс, промышленных предприятий, мест выгула домашних животных.

Растение цветет с конца мая до августа, это наиболее благоприятный период заготовки листьев. Некоторые стараются завершить сбор до середины июня. Согласно народной примете, максимум лечебных свойств в подорожнике, собранном до Ивана Купалы (7 июля).

Считается, что полезней срывать листья руками, не использовать металлические предметы (ножницы, нож, серп, секатор).

Собирать листья либо утром после росы, либо после захода солнца по вечерней росе, в первую неделю после начала цветения, в первой фазе луны (молодой месяц).

Не заготавливают частично или полностью пожелтевшие (покрасневшие) листья, а также поврежденные вредителями и болезнями.

Для приготовления сока листья можно пропустить через мясорубку, затем отжать соковыжималкой. Некоторые толкут растение деревянной толокушкой, после отжимают сок через марлю.

Листья раскладывают на бумаге или ткани в проветриваемом помещении, периодически перемешивают. Хранят в деревянных коробках до 3 лет.

В готовом виде листья подорожника большого можно спросить в аптеке.

Семена подорожника блошного (аптечное название Seminis Plantaginis psyllii) собирают после цветения, просушивают в проветриваемом месте, применяют для приготовления отваров и слизи.

Лечение ЖКТ

При заболеваниях желудочно-кишечного тракта полезно каждый день съедать по 10-12 свежих листьев подорожника, можно с медом.

  • Пропустить через мясорубку 500г свежих листьев, отжать через марлю, дать постоять, осторожно процедить.
  • Нагреть 300мл красного сухого вина до +50..+60С, перемешать с соком.

Принимать по 1/4 стакана в течение дня через 2ч., курс лечения 10 дней.

Свежий сок подорожника сохраняет целебные и лечебные свойства в течение суток, поэтому каждое утро его необходимо готовить заново.

Другой рецепт:

  • Заварить стаканом кипятка 2с.л. измельченных листьев, настоять, процедить.

Принимать по четверти стакана три раза в день при остром или хроническом бронхите, кашле, хриплом голосе, воспалении легких.

Лечебное применение

Пародонтоз. Сок из свежих листьев подорожника помогает после очищения зубодесневых карманов от остатков пищи, камней, отложений. В десны полезно втирать сок растения, который снимает воспаление, укрепляет зубы.

Головная боль. Приложить ко лбу истолченные подорожниковые листья.

Атеросклероз. Применяют лечебные свойства свежего сока и настой семян подорожника.

  • Вымыть листья, разрезать каждое на части, размять, выжать сок, добавить аналогичное количество меда.
  • Варить смесь на медленном огне в эмалированной посуде 20 минут.

Принимать по 2-3с.л. в день. Хранить в прохладном темном месте в закрытой посуде.

  • Заварить стаканом кипятка 10г семян, настоять.

Выпить в течение двух дней.

  • Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, томить на водяной бане 4-5 минут, дать остыть.

Принимать отвар теплым, добавив кипятка, по 2с.л. четыре раза в день. Хранить в холодильнике не более 2-3 дней.

Бесплодие. При воспалении в трубах приготовить отвар, как при климаксе, принимать по 2с.л. три раза в день до еды.

Наружное применение

Лечебные свойства свежих листьев подорожника показаны при ожогах, нагноениях, плохо заживающих ранках, свищах, нарывах, фурункулах.

  • Вымыть листья, размять, поместить на пораженное место, можно в несколько слоев, зафиксировать повязкой или пластырем. Заменять свежими каждые 2-3 часа.

Высушенное растительное сырье предварительно размочить в теплой воде.

  • Заварить 2с.л. измельченных листьев стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить.

Прикладывать к месту ожога салфетку, увлажненную настоем. Повторять 4-5 раз в день до выздоровления.

Витилиго. Добавлять в пищу измельченные листья подорожника (1с.л.) с (1г).

Противопоказания

Лечебные свойства настоя и сока подорожника могут нанести вред при повышенной кислотности.

При склонности к тромбообразованию стоит отказаться от приема, особенно от сока.

При обострении желудочно-кишечных заболеваний препараты с подорожником принимать с осторожностью.

Изменено: 10.02.2019