Как повысить аппетит у ребенка и взрослого человека народными средствами? Что вызывает повышенный аппетит




Всем привет! И сегодня мы таки завершим свое вещание по теме "Как повысить аппетит". Мы выясним, какие существуют способы есть больше, также дадим советы эктоморфам по набору массы и разберем продукты, распаляющие аппетит.

Итак, повестка дня ясна, давайте приступим к ее реализации.

Как повысить аппетит. Практическая сторона вопроса

Это уже вторая по счету заметка по данной теме, в мы раскрывали теоретические моменты – выяснили, чем голод отличается от аппетита, какие гормоны регулируют последний. Поэтому для понимания механики процессов настоятельно рекомендуем ознакомиться с ней. Мы же идем дальше и сегодня выясним, какими способами, методами и “инструментами” можно повысить аппетит.

Знаете такую поговорку: аппетит приходит во время еды? Так вот, это миф. Аппетит приходит, когда в желудке присутствует желудочный сок. Плохой аппетит - показатель того, что Вы не простимулировали секретирование желудочного сока. Стимулы могут быть самые различные (и мы их все сегодня рассмотрим) . Например, у собак Павлова таковым являлся звонок в колокольчик. Конечно, человеку, чтобы повысить свой аппетит, не нужно бить в бубен:), но предпринять определенные действия потребуется. О них мы поговорим несколько позже, а пока выясним…

Примечание:
Для лучшего усвоения материала все дальнейшее повествование будет разбито на подглавы.

На что расходуется энергия пищи?

Расход калорий в организме происходит по трем направлениям:

  1. 70% основной обмен – поддержание общей жизнедеятельности организма;
  2. 20% физическая активность, движение, работа мышц;
  3. 10% переваривание и усвоение пищи.

С точки зрения расхода энергии (по сути - глюкозы) самыми прожорливыми органами являются следующие: печень (27% ) , мозг (20% ) , мышцы (10% ) .

Т.е. мышцы стоят на самом последнем (наравне с почками) месте по потреблению энергии. Это говорит о том, что похудение исключительно за счет силовой работы в зале (набора мышечной массы) - крайне трудоемкая задача. Вам надо просто прописаться в качалке, если Вы хотите сбросить несколько килограммов.

Если рассматривать расход энергии органами с точки зрения повышения аппетита, то питать нужно самые затратные органы: печень и мозг. Другими словами, чтобы человеку захотелось есть, нужно создать дефицит энергии, например, у мозга, заставив последний активно работать. Повышенная мозговая деятельность требует подпитки думающего органа и способна повысить аппетит.

Примечание:

Если Вы офисный работник и не особо варите котелком, а только перекладываете скрепки, то Вам нужно уволиться с работы заставлять свой мозг работать и тратить глюкозу. Тогда во время приема пищи Вам будет хотеться есть больше, чем обычно.

Как повысить аппетит и заставить себя больше есть? Топ-10 советов

Вы набираете вес, когда создаете профицит калорий, т.е. загружаете в себя энергии больше, чем расходуете. Бывает, чаще всего это исключение из правил, когда человек много ест, но вес все равно, плюс-минус, стоит на месте. Если Вы относитесь именно к этой категории, с гормонами у Вас все в порядке, то тут выход только один – обратиться к врачу-гастроэнтерологу. Только профильный специалист поможет Вам выявить причины плохого аппетита. Для всех остальных, имеет смысл внедрить в свою жизнь следующие привычки и придерживаться следующих советов:

№1. Высококалорийный завтрак

Время приема пищи влияет на циркадный ритм организма, а он переваривает и сжигает больше калорий утром, нежели вечером или ночью. Поэтому начните свой день с завтрака, нагруженного белками и углеводами. Например, овсяная каша и 2 вареных яйца. Также возможен прием жирной красной рыбы и клетчатки: филе лосося и брокколи.

Вы скажете, что впихнуть в себя это с утра, перед работой, когда если есть совсем не хочется, почти невозможно. Как это сделать, Вы поймете, изучив дальнейшие советы и нашу итоговую обобщающую инструкцию в конце это подглавы.

№2. Частое питание в течение дня

Очень часто при работе с женщинами по услуге , возникает следующий монолог при отправке новой схемы приемов пищи: "Есть 5 раз в сутки? Вы серьезно? И как я буду худеть, если даже на трех поправляюсь?” или “Для меня это слишком много, мне столько не съесть”. Это возмущение - совершенно правильная реакция с точки зрения эмоций, но не верная с точки зрения нормализации веса и коррекции фигуры.

Частое питание (как каждые 2,5-3 часа) помогает организму поддерживать анаболическое состояние, которое является позитивной средой для развития мышц. Частое питание - хороший способ увеличить аппетит, поскольку небольшие приемы пищи меньше заполняют желудок, а если продукты верно подобраны, то она успевает перевариться за 2,5-3 часа. Для стимуляции аппетита мелкие и частые приемы лучше, чем плотные и с большим отстоянием по времени друг от друга.

№3. Гидратация организма

Рекомендация пить 2-2,5 литра воды в сутки не совсем корректна. Зачем нагружать себя жидкостью и постоянно думать, где бы сходить “пи-пи”? Воды в организме должно быть достаточно для Ваших пола, возраста, роста, веса, климата проживания. Для каждого человека это свои значения по литрам, вычисляются они опытным путем. Т.е. Вы включаете в свой режим определенный график приема воды и следите за своим состоянием, весом, аппетитом.

Некой отправной точкой для Вас (если Вы молоды и активны) может служить следующий режим:

  • с утра после пробуждения: 400 мл воды для женщин и 500 мл воды для мужчин (2 стакана) ;
  • перед каждым приемом пищи (до 2 1-00 ) : 1 стакан воды;
  • в течение дня: по мере потребности до наступления чувства жажды.

Примечание:

Исследование ученых Daniels MC, Popkin BM в журнале Nutrition Review (2010 ) показали, что потребление воды пожилыми людьми (55+ ) до еды может уменьшить потребление калорий. А воздержание от потребления воды до еды может увеличить потребление калорий на 9% .

№4. Налаживание перестальтики кишечника

Причиной нежелания есть может быть плохая работа желудка по перевариванию пищи. Продукты, богатые , помогают в решении этого вопроса. С другой стороны, волокно дает человеку сытость и заполняет его желудок, позволяя дольше обходиться без еды. Поэтому модерируйте количество волокна в своем рационе в зависимости от событий дня.

№5. Физическая активность 3-5 раз в течение недели

Различные исследования показали, что плавание и силовые тренировки с железом являются самыми сильными стимуляторами аппетита. Также было выявлено, что аэробная активность, в частности, бег, больше подавляет, чем разжигает аппетит. А силовые тренировки более 1,5 часов подряд приводят к снижению электрической активности мозга, угнетению его когнитивных функций и, как следствие, снижению аппетита.

Были выявлены идеальные параметры тренировки для повышения аппетита: многосуставные упражнения, интенсивная работа без отказа в течение 45 (для женщин) – 60 (для мужчин) минут.

№6. Еда в компании или под правильный фон

В компании с толстяком время летит незаметно! :). Помните такой слоган? Так вот, специалисты nutrition.org выяснили, что бОльшая часть испытуемых съедала пищи больше (на 20% ) в компании, нежели одиночки. Также увеличению аппетита (на 15% ) способствовали передачи о еде или кулинарные шоу.

Вывод: ешьте в компании домашних или под пищевую передачу.

№7. Еда на большой тарелке

Психологическая фишка, которая заключается в обмане мозга. Вы кладете свою еду не в тарелку нужного размера, а много большего. Например, не 25 см, а 30-35 см.

№8. Использование увкуснителей пищи

Травы, специи, различные заправки и подливы – все это делает нашу пишу более желанной. Согласитесь, вареная куриная грудка или овсянка на воде - удовольствие ниже среднего, а для кого-то даже ниже плинтуса:). Травы, специи, приправы, соусы - все это улучшает вкусовые свойства пищи и стимулирует производство пищеварительных ферментов. Поэтому смело добавляйте их к своему пресному рациону. Наиболее стимулирующие аппетит приправы это: черный и красный перец, имбирь, корица, соль, измельченный чеснок/порошок, соевый соус.

Примечание:

Тертый сыр вперемежку с давленным через чеснокодавилку чесноком – с этой заправкой Вы съедите любое блюдо, даже с утра.

№9. Прием специальных добавок

Дефицит некоторых витаминов и минералов может снизить аппетит. Если Вы хотите его повысить, подумайте о включении некоторых из этих добавок в свой рацион:

  • цинк;
  • тиамин;
  • рыбий жир;
  • эхинацея. Содержит соединения, называемые алкиламинами, которые могут стимулировать аппетит.

№10. Цветная посуда

Зеленая, желтая и оранжевая/красная посуда стимулирует аппетит. Таковы заключения исследования 2011 года, опубликованного в журнале Appetite.

Внедрите в свою жизнь некоторые из указанных рекомендаций и Вы станете расти, как на дрожжах:).

А вот, собственно, как выглядит соборная инструкция по увеличению аппетита:

  1. не ранний подъем (с 7 до 9 ) , 1,5-2 стакана воды;
  2. физическая активность (не зарядка) – упражнения с собственным весом тела и гантелями на 10-15 минут в режиме нон-стоп;
  3. прием пищи;
  4. 1 стакан воды перед работой;
  5. работа. Выпить 1-1,5 литра жидкости;
  6. прием пищи в столовой на работе. Что есть в меню с добавлением специй;
  7. тренировка;
  8. дом. Выпить 1,5-2 стакана воды за 30 минут до еды;
  9. домашний прием пищи с семьей или за просмотром передачи;
  10. вечерняя прогулка на 20-25 минут;
  11. отбой в 00-00 .

Так должен выглядеть идеальный, с точки зрения повышения аппетита, распорядок дня.

3 лайфхака для эктоморфа по увеличению аппетита и набору массы

Эктоморфы, худощавый тип телосложения у мужчин или тип фигуры прямоугольник (с соответствующими параметрами антропометрии) у женщин – самые сложные типажи для массонабора. Именно про них говорят – “не в коня корм”. Сами про себя они часто говорят: не могу заставить себя есть совсем. Если Вы относите себя именно к таким, тогда запомните три следующих совета по увеличению аппетита и набору массы:

№1. Увеличьте окно подачи калорий

Вам нужно бОльшее количество времени в течение дня для загрузки в себя энергии. Если Вы сейчас встаете в 9 утра, а ложитесь в 12 ночи, то начните вставать на 1,5-2 часа раньше, в 7 часов утра. Таким образом у Вас будет на 2 часа больше бодрствования, расхода калорий и больше времени проголодаться.

Если Вы и так встаете очень рано, но в течение дня Ваши поглотительные способности оставляют желать лучшего, то возьмите за правило давить подушку по 30 минут в первой половине дня (до 15-00) . Иногда такая перезарядка позволяет повысить аппетит на вторую половину дня.

№2. Ешьте меньше белка, больше сложных углеводов

Вот так новость! - скажете Вы. Белок – основной строительный материал мышц, его количество нужно сократить. Как так? Все дело в том, что белок является наиболее насыщающим из всех 3-х макроэлементом, он купирует аппетит на длительный период времени. Связка "белки и жиры" – очень сытная, поэтому, в ключе повышения аппетита, необходимо увеличивать в своем рационе количество сложных углеводов.

Другими словами, эктоморфам, желающим улучшить аппетит и набрать массу, нужно сместить процентное соотношение нутриентов в сторону углеводов. Например, оно может быть таким: БЖУ=20%/10%/70% .

№3. Домашние протеиновые коктейли

Увеличить количество твердых приемов пищи с 3 до 5-6 для эктоморфа - непосильная задача. Но не обязательно насиловать себя ими, если Вы и так не ахти какой едок. Замените их жидкими - домашнего (не спортивное питание) производства. Чтобы они стали полноценными приемами пищи, в них следует добавлять не только жидкость, но и структурные включения – молотые орехи, творог, клетчатку, кусочки ягод.

Теперь давайте познакомимся с…

Топ-10 продуктов, повышающих аппетит

Что нужно включить в свой рацион, чтобы хотелось есть? В обязательном порядке это что-то из:

  1. молотый (в пакетиках) имбирь. Помогает справиться с диспепсией и стимулирует аппетит. Съедайте 1/2 чайной ложки за 30 минут до еды, запивая водой на протяжении 10 дней;
  2. черный перец. Стимулирует вкусовые рецепторы, которые могут усилить секрецию соляной кислоты, часто встречающейся в желудке и, таким образом, усиливая пищеварение. Добавляйте его (при условии, что у Вас нет язвы) к салатам, мясу, рису;
  3. чеснок. Добавляйте его в конце жарки мяса или используйте как намазку с сыром на хлеб;
  4. кориандр. Сок кориандра (получается из листьев) стимулирует секрецию желудочного сока;
  5. яблоки;
  6. темный виноград;
  7. гречка и цельная овсянка;
  8. морковь по-корейски;
  9. цветная и брюссельская капусты;
  10. болгарский красный и желтый перцы.

Примечание:

Если Вам совсем не хочется есть, то зажуйте жвачку – она будет стимулировать производство желудочного сока, а вырабатываемая слюна раздражать желудок.

Формируйте свои приемы пищи таким образом, чтобы в них присутствовало что-то из указанного списка. Правилом хорошего, т.е. улучшающего аппетит, тона является сочетание пресного белка, например, отварной куриной грудки с чем-то острым, например, морковью по-корейски или сыром с чесноком. Найдите свои удачные сочетания, и масса попрет:).

Собственно, это все о чем хотелось бы рассказать, давайте подведем итоги.

Послесловие

Как повысить аппетит – новая статья из 2-х частей. Теперь Вы знаете все о том, как хомячить больше и что для этого нужно делать. Берем на вооружение и ширимся по всем фронтам:).

До новых встреч. Пока!

PS: а Вы испытываете проблемы с аппетитом? Тяжело набираете массу?

PPS: помог проект? Тогда оставьте ссылку на него в статусе своей социальной сети - плюс 100 очков к карме гарантировано:)

С уважением и признательностью, Протасов Д митрий .

Как повысить аппетит у взрослого – в качестве ответа на этот вопрос могут предстать соответствующие практические рекомендации, некоторые из которых приведем ниже.

Большое значение в плане способствования лучшему аппетиту придается, в первую очередь, конечно же, режиму питания и меню. Каждодневный прием пищи желательно осуществлять в одни и те же часы, по возможности с минимальным расхождением от установленного времени. Благодаря этому организм сможет настроиться на определенные регулярные стабильные ритмы. Спонтанные перекусы между основными приемами пищи, еда всухомятку и на ходу являются негативными факторами для аппетита, так как могут его «перебить». В силу этого лучше от всего подобного воздержаться. Очень важным является также составлять меню таким образом, чтобы в содержании блюд съедаемых на протяжении дня было сбалансированы в их соотношении основные нутриенты, присутствовало требуемое количество белков, жиров, углеводов.

Очень важным для нормального функционирования всего человеческого организма, в том числе и оптимизации механизма возникновения аппетита, является следование надлежащим образом организованному распорядку дня. Чередование периодов бодрствования и временных промежутков, предназначенных для ночного отдыха должно быть таким, чтобы на сон приходился не меньший чем 8-часовой отрезок времени. Для того чтобы высыпаться, качественно отдохнуть и как можно лучше восстановить силы рекомендуется отходить ко сну не позже чем в 23 часа и пред этим проветривать помещение, в котором должна быть также обеспечена необходимая тишина и покой.

Нет особой необходимости лишний раз напоминать о значении в жизни человека физической активности. В данном случае польза частых и продолжительных прогулок на свежем воздухе и занятий спортом заключается в том, что во время них происходят немалые траты сил и энергии. И как следствие организм сигнализирует о необходимости их восстановления и восполнения возникающим ощущением голода и разыгравшимся аппетитом.

Самым замечательным образом способен явить собой положительный фактор для стимуляции аппетита отказ от такой вредной привычки как курение. Данное решение в состоянии принести с собой двойную пользу. С одной стороны, прекратится негативное воздействие на организм вдыхаемого табачного дыма, а с другой – в первые месяцы бывший курильщик испытывает постоянный голод, и как результат у него увеличивается масса тела.

Различные жизненные ситуации и факторы стресса, могущие отрицательно влиять на изменение психоэмоционального состояния, зачастую приводят к тому, что человек стремится «заесть» существующие неприятности, потребляя большое количество пищи. Однако в большинстве случаев происходит обратное – сильное нервное напряжение вызывает утрату интереса к еде и значительное снижение аппетита. Поэтому желательно насколько это возможно избегать негативных эмоций.

Подводя итог всему нами рассмотренному, можно сказать что достигается повышение аппетита у взрослых во многом благодаря правильному питанию, ведению здорового образа жизни с достаточным уровнем физической активности, избавлению от вредных привычек, и борьбе со стрессом.

Продукты, повышающие аппетит у взрослого

Продукты повышающие аппетит у взрослого – это в первую очередь те, вследствие употребления которых активизируются пищеварительных процессы и выработка желудочного и кишечного сока. В этой связи показательным есть употребление в пищу солений и маринованных овощей, огурцов и помидоров соленых, черной редьки, хрена, лука и чеснока. Способствует пищеварению и возбуждению аппетита также пища, приготовленная с добавлением большого количества соли и разнообразных приправ и специй, в частности кориандра и цикория.

Стимулирующее действие в отношении аппетита оказывает ряд фруктов. Из цитрусовых это утверждение справедливо в основном касаемо апельсина, грейпфрута и лимона. Аппетит в состоянии возрасти также благодаря абрикосу, кислому персику, кислым яблокам, гранату, маслинам.

Когда имеется необходимость повысить аппетит, помочь в таком случае может употребление плодов рябины, клюквы, ежевики и барбариса. Способствовать этому в состоянии также мед из одуванчика и кориандровый мед.

Возбуждение аппетита происходит при жевании жевательной резинки. Объяснению этому служит то, что во время продолжительного движения челюстей в большом количестве вырабатывается слюна – явление, имеющее самое непосредственное отношение к процессу принятия пищи и предшествующее ему. Аналогичный эффект актуализации аппетита производится конфетой-ириской. Конфеты вообще, сладости и прочие кондитерские изделия отличаются большим содержанием сахара, которому также отведена далеко не последняя роль в стимуляции аппетита.

Из напитков могущих быть причастными к тому, что от них возрастет аппетит нужно отметить прохладительные сильно-газированные, например Кока-Кола, соки лимонный и из гранатовых зерен, морковно-яблочный фреш. Повышение аппетита наблюдается после употребления чая с подсолнечником, кофе, напитков с содержанием алкоголя, в том числе – пива, вина.

Как становится очевидным на основании всего вышеприведенного, существуют самые разнообразные продукты, могущие самым замечательным образом влиять на аппетит. Включение их в рацион питания наряду со всеми остальными лечебными мерами при наличии проблемы сниженного или отсутствующего аппетита станет еще одним положительным фактором ее успешного преодоления.

Витамины повышающие аппетит у взрослых

В наибольшей степени способствовать повышению аппетита в состоянии прежде всего, те витамины которые принадлежат к группе В.

Из их числа первым отметим витамин В 1 – тиамин. При достаточном его содержании в организме человека обеспечивается поддержание общего хорошего самочувствия, происходит регуляция пищеварительных процессов и желудочной деятельности. Благодаря этому витамину становится возможным предотвратить чрезмерную утомляемость и упадок сил, он способствует положительному настрою в психоэмоциональной сфере человека и хорошему здоровому аппетиту.

Далее, назовем витамин В 3 или никотиновую кислоту, имеющий жизненно важное значение для функционирования человеческого организма. Никотиновая кислота синтезируется из поступающего в кишечник в составе пищи триптофана в процессах в которые вовлекаются также витамины В 2 и В 6. Эффектом, производимым никотиновой кислотой становится способствование расщеплению белков жиров и углеводов, она также причастна к желчной и желудочной секреторной деятельности, в силу чего и представляет собой фактор повышения аппетита.

Витамин В 5 – пантотенат кальция или пантотеновая кислота важен для преобразования жиров, углеводов, крахмала и сахара в необходимую организму энергию. Происходит это главным образом в митохондриях. Образуя в результате своей трансформации кофермент А, витамин В 5 является необходимым в процессах создания холестерина и жирных кислот.

Биотин, какое еще есть название у витамина В 7, продуцирует микрофлора кишечника, но происходит это в незначительном количестве, поэтому необходимо обеспечить его поступление в организм извне. Функцией данного витамина есть регуляция уровня сахара в крови, контроль продуцирования глюкозы и ее участия в углеводных обменных процессах. Он кроме того способствует сжиганию жиров и усваиванию белков, а также вовлекается в синтез полезной кишечной микрофлоры. Полезное действие этого витамина заключается кроме того в том что при его участии образуются некоторые биологически активные вещества и жирные кислоты.

Витамин В 12, известный также как цианокобаламин, обеспечивает нормальный жировой и углеводный метаболизм, приобщаясь к ферментам, является важным компонентом продуцирования миелина и нуклеиновой кислоты, аминокислотного биосинтеза и трансформации. Он помогает повысить энергетический потенциал человеческого организма, способствует восстановлению жизненных сил, может предупреждать возникновение депрессивных состояний.

Немаловажная роль, как для нормального функционирования всего организма, так и в стимулировании аппетита в частности, отведена витамину С, аскорбиновой кислоте. Она принимает активное участие в окислительно-восстановительных процессах, и в углеводном обмене. С привлечением аскорбиновой кислоты синтезируются некоторые важные нейромедиаторы и гормоны, происходит метаболизм фолиевой кислоты. Благодаря витамину С лучше усваивается железо из пищи поступающей в организм, аскорбиновая кислота имеет также большое значение для продуцирования желчных кислот.



Одним из признаков отличного здоровья является хороший аппетит. Мы должны хотеть есть, поскольку плохой аппетит может стать причиной серьезных проблем (организм не будет получать требуемые элементы и витамины). Именно поэтому важно знать, как поднять аппетит у взрослого человека, если с этим возникли проблемы. Но обо всем по порядку.

Есть несколько основных причин, по которым происходит потеря аппетита. В первую очередь, это:

  • заболевания ЖКТ (холецистит, гастрит, кишечный дисбактериоз);
  • прием лекарств, употребление вредных продуктов (сюда относится, к примеру, курение, применение определенных препаратов и травяных настоев);
  • депрессии, стрессовые ситуации ;
  • голодание либо неправильно подобранная диета;
  • инфекции бактериальной или вирусной природы (в таких случаях причина заключается в том, что организм сосредотачивается на этой важной проблеме).

Обратите внимание! Как бы то ни было, если у вас отсутствует аппетит, то необходимо как можно раньше определить причину и избавиться от нее.

Чем опасна потеря аппетита?

Здоровье может сильно нарушиться, если у человека долгое время не будет аппетита. Ведь при этом голодают все без исключения органы, в том числе – головной мозг. Вскоре больной начинает испытывать такие характерные симптомы, как слабость, утомляемость, сонливость, проблемы с памятью, головокружения и мигрени . Из-за дефицита полезных веществ организм уже неспособен нормально функционировать. Следовательно, нарушаются все его функции.

Что касается взрослых людей, то они становятся вялыми, чувствуют усталость, их работоспособность снижается. У детей же могут наблюдаться проблемы с ростом или набором веса. При беременности потеря аппетита вообще опасна, ведь от организма матери в этот период зависит еще и будущий ребенок.

Способы улучшения аппетита

В первую очередь, при отсутствии аппетита нужно избавиться от главной причины, мешающей естественному желанию поесть. К примеру, если речь идет о диете, то нужно прекратить ее соблюдать и постепенно переходить к нормальному питанию. Для начала можно есть небольшими порциями. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта требуется их лечение. Словом, определите причину и сделайте все, чтобы ее устранить.

Помимо этого, существуют эффективные способы, которые помогут улучшить аппетит. Ознакомимся с ними.


Полезные травы, способные решить проблему

Помимо способов, описанных выше, для повышения аппетита можно использовать некоторые травы. Сюда относятся:

  • горький вяз;
  • одуванчик;
  • тысячелистник;
  • полынь.

Эти травы необходимо принимать правильно, т. е. в виде настоев и отваров. Ознакомимся с несколькими хорошими рецептами.


Полезные продукты

Существует немало продуктов и специй, употребление которых способствует улучшению аппетита.

  1. Тыква . В ней содержатся момордицин и лектин, способствующие пробуждению аппетита. Ешьте тыкву как можно чаще в любом виде (делайте рагу, кашу, блины и прочее).
  2. Лавровый лист, хрен . Они укрепляют иммунитет, помогают в лечении болезней печени и почек, а также повышают аппетит.
  3. Корица . Вкусна и полезна, хорошо стимулирует аппетит. Аналогичными свойствами обладает также имбирь, мята.
  4. Базилик, укроп, лук . Содержат много витаминов, помогают при различных проблемах со здоровьем. Добавляйте в разные блюда.
  5. . Содержи витамин А, который, помимо улучшения аппетита, эффективен при частых застудах и бессоннице. Пейте морковный сок перед каждым приемом пищи.

Важно! Железо также способствует улучшению аппетита, а потому рекомендуется больше есть зеленых яблок, красного мяса, гранатов, сои, яиц. В принципе, свежие овощи и фрукты всегда полезны, они содержат много витаминов.

Как уменьшить аппетит

Иногда требуется не повысить, а наоборот – уменьшить аппетит. Причина подобной необходимости обычно заключается в лишних килограммах, и если вы не желаете принимать диетические препараты и сидеть на сомнительных диетах, можете воспользоваться более естественными способами.

Таблица. Уменьшаем аппетит простыми способами.

Шаги, фото Описание действий

У большинства людей аппетит пропадает после чистки зубов или полоскания рта, ведь продукты после этого имеют неприятный вкус.

Можно пить несладкий травяной чай или обычную воду. Делать это рекомендуется в течение всего дня.

Упражнения по аэробике (не силовые!) меняют уровень гормонов и на время подавляют аппетит. Но вскоре, как отмечалось ранее, организм стремится компенсировать потерянную энергию при очередном приеме пищи.

Можно выпить чашку кофе, ведь кофеин часто подавляет аппетит. Но если желаете избавиться от лишнего веса, то пейте кофе без сахара.

Займите себя чем-то минут на 25-30. Удалившись от кухни, делайте что-то интересное. Позывы голода в это время будут незаметны (большая их часть). Затем найдите для себя другое занятие.

Посмотрите на что-то отвратительное. Это может быть, к примеру, съемка хирургической операции (такое уж точно отвадит от мыслей о пище).

Можете представить, что едите что-либо отвратительное.

Займитесь чем-то неприятным. К примеру, займитесь чисткой ведра для мусора или унитаза.

Можно понюхать что-то испорченное – то же мусорное ведро, например. Или плохо пахнущего человека. Некоторым хватает даже запаха сильных духов.

Можно съесть что-то большое, но низкокалорийное. Хороший вариант – суп «без ничего» или салат, который состоит преимущественно из зелени.

Уделяйте внимание сну. Недосып провоцирует снижение уровня лептина, что и приводит к появлению чувства голода.

Дополните рацион продуктами, богатыми клетчаткой. Они на некоторое время обеспечивают чувство сытости.

Также ешьте больше протеина, который медленнее переваривается (если сравнивать с углеводами и жирами). Это, в первую очередь, молочные продукты, бобы, яйца и орехи.

От сладкого лучше отказаться – особенно тем, кто склонен к ожирению. Употребление сладостей приводит к повышению уровня сахара в крови, вследствие чего человек почувствует усталость и проголодается еще больше.

Есть нужно медленно, в чем помогут маленькие ложки. Минимум 20 минут (столько времени требуется головному мозгу для отправки сигнала о том, что тело сыто). Если будете есть быстро, то употребите за это время намного больше пищи.

Цвета также влияют на аппетит. Синий цвет его подавляет, а потому этим обязательно стоит воспользоваться.

Обратите внимание! В итоге заметим, что наше здоровье во многом зависит от пищи, которую мы едим. Поэтому питанию нужно уделять особое внимание.

Видео – Как с утра улучшить аппетит

Есть противопоказания, проконсультируйтесь с врачом.

У большинства людей редко возникает потребность в применении средств, повышающих аппетит, ведь сейчас общество повально увлечено проблемой похудения. Тем не менее, существуют ситуации, когда обойтись без них довольно сложно. Выздоравливающие после тяжелых заболеваний, люди с нарушениями вкуса и обоняния, раковые больные, проходящие химио- или лучевую терапию, наконец, просто те, кто страдает дефицитом веса – все они испытывают потребность в средствах, которые помогут им ощутить голод или хотя бы получить возможность принять пищу. Во многих случаях людям приходится прикладывать дополнительные усилия для того, чтобы поесть. Как же им в этом помочь?

Когда в крови снижается уровень глюкозы и других питательных веществ, информация об этом поступает в гипоталамус. Проанализировав полученные сведения, мозг формирует чувство голода и передает сигнал к органам пищеварения. В результате слюнные и другие железы начинают активно работать, а Ваш живот – неприлично громко бурчать. Цепочка довольно проста: кровь – головной мозг – органы пищеварения. Однако, если подействовать на ее последнее звено, механизм формирования голода также будет запущен: если пищеварительный тракт «ведет себя» так же, как у голодного человека, гипоталамус тоже под это подстраивается. По этой причине пища и напитки, которые стимулируют выработку пищеварительных соков и перистальтику, обладают возбуждающим действием и на аппетит.

Таким влиянием, как правило, обладают продукты с сильным вкусом и/или ароматом. «А при чем тут аромат?» – спросите Вы. Все просто: вкусовые рецепторы работают исключительно в содружестве с обонятельными клетками, так что мы не может чувствовать вкус, если у продукта нет запаха. Именно поэтому при насморке вся пища, как кажется, не имеет вкуса, а горькое лекарство становится не таким противным, если выпить его, зажав нос.

В качестве средства, вызывающего аппетит, известен – именно поэтому уже несколько сотен лен существует традиция перед трапезой пить аперитив в виде какого-нибудь слабоалкогольного напитка. Однако систематический прием спиртного может быть вреден, так что советуем Вам предпочесть другие варианты. Так, горсть кислых ягод или стакан фруктового сока за полчаса-час до трапезы могут вызвать у человека желание поесть. Аналогичное действие способна оказать небольшая порция салата из свежих овощей, приправленная зеленью, а также чашечка кофе. Главное – не есть и не пить все это в таком количестве, чтобы вызвать насыщение.

В аптеку за помощью

Иногда одним лишь планированием рациона обойтись сложно – приходится использовать фитопрепараты или медикаменты.

Растительные средства, предназначенные для повышения аппетита, объединены под названием «горечи». Действительно, все они содержат горькие на вкус вещества, стимулирующие появление чувства голода. Среди них – корень аира, корень одуванчика, трава золототысячника, трава полыни и другие. Любое из них можно заварить кипятком, и использовать полученный настой для усиления аппетита, принимая его за 20-30 минут до еды.

Недостатки составов и трав, предназначенных для самостоятельного приготовления, очевидны. Во-первых, надо тратить время на их заваривание, а во-вторых, бывают трудности с определением оптимальной дозировки. Раствор одной и той же концентрации (столовая ложка сырья на 450-500 мл воды), приготовленный из разных трав, принимается неодинаково. Для полыни разовая доза составляет всего 15 капель, а для одуванчика – ¼ стакана. Гораздо удобнее использовать готовые настойки, например, настойку с легко запоминающимся названием «горькая» (принимается по 10-20 капель до еды) или средство «домашние капли монтана» (по 1-2 чайных ложки перед приемом пищи). Принимая фитопрепараты для повышения аппетита, стоит помнить о том, что они противопоказаны при заболеваниях органов пищеварения: гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни, а также в острой фазе холецистита и панкреатита.

Стимулировать аппетит способны и лекарства химического происхождения. Например, таблетки или сироп «перитол », обладающие антигистаминным действием, оказывают сильное действие на аппетит. Иногда врачи советуют принимать ферментные препараты, например, панкреатин или мезим, либо рекомендуют и метаболические средства – лимонную кислоту, янтарную кислоту, глицин, . От последних не стоит ожидать мгновенного эффекта – их действие развивается постепенно.

Выбирать конкретный вариант стоит под контролем специалиста. Несмотря на то, что при продаже этих лекарств не требуют рецепта, неграмотное назначение и использование способно нанести вред. Выбор нужно делать с учетом противопоказаний, основного заболевания, исходного состояния здоровья и степени нарушения аппетита; учесть все это в комплексе сможет только врач.

Самые опасные способы повышения аппетита

В большинстве своем препараты, стимулирующие чувство голода, безопасны: если применять «правильное» лекарство в рекомендованных дозах, можно даже не задумываться о последствиях – их не будет. Однако существуют методы повышения аппетита, способные нанести вред здоровью.

Например, раньше людям с дефицитом веса практиковалось введение инсулина. Инсулин – это гормон, вырабатываемой поджелудочной железой и отвечающий за расщепление глюкозы. После его дополнительного введения организм быстро расходует запасы углеводов, что вызывает чувство голода. Однако этот способ стимуляции аппетита нарушает гормональный баланс организма и может вызвать снижение выработки собственного инсулина, поэтому неумелое использование данного метода, особенно у больных людей, может даже привести к появлению у них диабета. Сейчас им пользуются редко, в основном – в спортивной медицине для набора веса у спортсменов.

Есть еще один небезопасный способ добиться цели – употребление марихуаны. Мы ни в коем случае не рекомендуем использовать для повышения аппетита наркотические вещества – в нашей стране марихуана запрещена. Тем не менее, в некоторых штатах США она легализована и продается по рецептам. Основные потребители – люди с онкологическими заболеваниями и хроническим болевым синдромом.

Если Вас беспокоит проблема плохого аппетита, не стоит забывать о мероприятиях общего плана. Как бы много настоек, сборов и препаратов ни предлагала нам фармацевтическая промышленность, есть и более естественные способы повысить аппетит.

Американский диетолог Поль Брегг всегда придерживался правила: «завтрак надо заслужить». Он приписывал огромное значение физическим упражнениям и спорту, которые являются естественными стимуляторами аппетита. Если состояние здоровья допускает нагрузку, пользоваться этим может каждый. Эффект от занятий будет лучше, если заниматься на свежем воздухе: при этом интенсивнее происходят окислительно-восстановительные процессы в организме и активнее расходуются питательные вещества.

Чтобы пищу хотелось съесть, она должна быть вкусной и любимой – одно лишь внимательное отношение к технологии приготовления еды и выбору блюд способны значительно повысить интерес к еде. Кроме того, желание сесть за стол неизбежно появится, если уделить внимание красивой сервировке и подаче блюд. Исследования показали, что эти несложные «уловки» повышают аппетит даже у домашних животных, а людям, с их куда более развитым эстетическим чувством, это должно помочь и подавно.

Как видите, существует немало способов помочь человеку, страдающему нарушениями аппетита. Так что не спешите возлагать надежды только на препараты; предпримите комплексный подход к проблеме, и Ваши старания вскоре принесут плоды.

Источник:

Статья защищена законом об авторских и смежных правах.!

Похожие статьи:

  • Рубрики

    • (30)
    • (379)
      • (101)
    • (382)
      • (198)
    • (189)
      • (35)
    • (1369)
      • (191)
      • (243)
      • (135)
      • (134)

Существуют продукты, которые стимулируют аппетит. Они могут пойти вам как на пользу, если вдруг у вас пропал интерес к еде, и вы хотите его вернуть, так и во вред, вызывая излишнее переедание. Что же это за продукты? Давайте разберемся какие существуют продукты повышающие аппетит.

Продукты с высоким гликемическим индексом

Продукты, имеющие высокий гликемический индекс, вызывают резкий рост сахара в крови, что заставляет организм вырабатывать инсулин, который, наоборот, резко понижает сахар. И вы опять чувствуете голод. К примеру, если вы съели шоколад, через некоторое время вам снова захочется чего-то сладкого. Это порочный круг.

К продуктам с высоким гликемическим индексом относятся:

  • белый хлеб;
  • крупы;
  • белый рис;
  • бананы.

Продукты, вызывающие «обманчивую» сытость

Некоторые продукты дают вам чувство насыщения на короткое время. Один из таких - картофель. Он содержит высокий уровень клетчатки и питательных веществ, поэтому вы быстро почувствуете сытость. Однако через пару часов вам снова захочется есть. Помимо картофеля к таким продуктам относятся:

  • кукуруза;
  • коричневый рис;
  • цельные злаки;
  • цельные зерна;
  • овощи и фрукты.

Продукты для намеренного повышения аппетита

Потеря аппетита - серьезная проблема, которая может возникнуть из-за стресса, депрессии, инфекции или проблем с желудком. Не получая достаточного количества пищи, вы можете приобрести огромное количество проблем со здоровьем, таких как анорексия, булимия, диспепсия и другие Ниже приведен перечень некоторых продуктов, которые вы можете употреблять, чтобы повысить аппетит.

Апельсины
Апельсины являются исключительно ценным фруктом для лечения потери аппетита. Они содержат витамин С, который вызывает поток пищеварительных соков. Потребляйте как минимум один апельсин в день для улучшения пищеварения.

Имбирь
Имбирь используется в лечении многих заболеваний, а применяется в качестве специй. Помимо прочего, он оживляет пищеварительные ферменты организма. Съев имбирь, вы ощутите чувство голода.

Виноград
Виноградный сок обладает вяжущим эффектом. Он помогает при вздутии живота, а также выводит токсины и отходы из организма, что поможет вернуть аппетит.

Яблоки
Яблоки увеличивают пепсин - фермент, облегчающий пищеварение. При проблемах с аппетитом врачи рекомендуют съедать хотя бы одно яблоко в день.

Корица
Корица естественным путем стимулирует желание поесть. Смешайте ее с небольшим количеством сахара и добавьте, к примеру, на хлеб с маслом. Помимо корицы подобным эффектом обладают такие специи, как анис, пажитник и мята.

Прочие продукты
Вы можете увеличить свой аппетит, потребляя миндальное молоко, лимонный сок, фруктовые и молочные коктейли с высокой плотностью компонентов. Кроме того, арахис и сухофрукты, а также плоды с сильным ароматом, такие как абрикосы и персики, помогут в повышении аппетита.

Итак, необходимо грамотно использовать в своем рационе продукты, вызывающие чувство голода. Придерживайтесь здорового питания, избегая продуктов с высоким содержанием сахара и жира, которые имеют «пустые» калории. И, приятного аппетита!