Можно ли есть перед сдавать. Питание перед сдачей донорской крови

Анализы крови делают часто: при заболеваниях во время похода в больницу, когда человек проходит плановый медицинский осмотр. Востребованность такого клинического исследования в том, что его обеспечить просто, а диагностическая значимость при патологиях высока. Но чтобы быть уверенным в достоверности теста на гемоглобин, антитела, гормоны, лейкоциты, сахар, скрининг или ХГЧ, важно соблюдение техники забора и правильность подготовки.

Лабораторные исследования крови

Почему кровь сдают натощак?

Какие бы анализы крови или мочи вы не решили сдавать, чаще всего обязательным условием такого рода процедур является исследование натощак. Для некоторых может показаться нелогично, что при взятии проб на ВИЧ, сифилис или гепатит так важна наполненность желудка. Но в этом смысл есть. Если перед забором крови кушать мясо, сладкое или другую пищу, то питательные вещества начнут всасываться и растворяться в крови, влияя на объем белковых, жирных и других веществ в крови. Далее происходит активация работы ферментов, меняется вязкость крови и повышается концентрация уровня гормональных молекул. А это невольно сказывается на состоянии крови и на результате анализа.

Какие анализы сдают натощак?

Если доктор назначил анализы, необходимо соблюдать наставления, а не задаваться вопросом, за сколько часов нельзя есть перед сдачей крови, высчитывая точное время. Ведь для каждого исследования предполагаются свои рекомендации и особенности.

Для большей части исследований крови важной рекомендацией считается забор натощак. Лучше исключить соленую, перченую, жирную, жареную и сладкую еду. Авокадо, бананы, апельсины, кофе, мандарины и лимоны тоже в красном списке запрещенных. Человек должен быть голодный перед сдачей крови из пальца. Разве что выпить немного воды. И то в небольшом количестве.

Клинический (общий) анализ крови. Разрешается принимать пищу за 8-12 часов. Питье воды допустимо, чая — нет. Если сложно голодать, возьмите с собой легкий бутерброд или фрукты, потом съедите.

Общий анализ крови

Важно! Есть такие больные, которым врачи запрещают долгое время голодать. В этом случае советуют съесть постную кашу без сахара и масла, выпить чай несладкий.

На биохимию. Исследование определит концентрацию определенных микроэлементов, функциональные характеристики организма. В данном случае запрещается перед анализом кушать.
На гормоны. Анализ назначается в случае гормонального сбоя в организме. Рекомендации для правильной сдачи анализа следующие:
накануне не ходить в сауну и баню, делая тепловые нагрузки на организм;
физическое напряжение умеренное;
избегайте стрессов и негативного влияния;

Памятка правильной сдачи крови натощак

если предполагается исследование щитовидной железы, важно за трое суток полностью исключить пищу, содержащую йод;
нельзя делать анализ, когда себя плохо чувствуете;
клинические исследования на гормоны и железо проводят до 10 часов утра;
о приеме гормональных препаратов важно сказать лечащему врачу;
исключите прием спиртного и не курите накануне.
На сахар. Анализ сдается натощак. Можно только пить воду. Причем есть особенность: в данном случае даже зубы чистить нельзя и жевать резинку. Все сделаете потом.
На гепатит и другие вирусные инфекции. Прекратить принимать пищу за 6 часов до анализа. Быть спокойным и уравновешенным. За час до процедуры не курить.
На ХГЧ. Анализ позволит определить беременность, и тсдается натощак.
На онкомаркеры. Такая процедура необходима для обнаружения антигенов рака. При обнаружении такого онкомаркера можно говорить о появлении патологии — опухоли (добро- или злокачественной). Кровь с вены берется натощак. Ответом на вопрос, анализ крови за сколько часов нельзя есть будет: не менее чем за восемь и не более чем за 14. При желании можно выпить несколько глотков воды. Такой забор можно брать как у взрослого, ребенка, так и в процессе беременности. Рак никого не щадит, даже грудничка. Каждый год на планете умирают миллионы людей от онкологических патологий.

Какие анализы крови пациенты сдают не натощак?

Анализ на резус-фактор проводиться после клинического исследования крови из вены. Процедура необходима для определения группы крови. Такие анализы сдаются не натощак. Но вот рекомендации присутствуют: важно накануне исключить физиопроцедуры и рентген-исследования.

Почему анализ крови для доноров сдают натощак?

Для людей, которые решили сделать доброе дело и стать донорами, важно знать, что в этом случае запрещается, и как правильно готовиться к сдаче крови. Ответ на вопрос, обязательно ли сдавать кровь натощак в этом случае — нет. Но нужно знать, что можно кушать.

По этой причине придерживаться правил:

За сутки до процедуры не ешьте жирного, соленого и копченого, яйца, молоко, бананы и орехи. Поскольку выделяемые этими продуктами компоненты могут повлиять на скорость разделения крови на составные. Это сразу заметно, поскольку кровь будет мутной.

Некачественная мутная плазма не подходит для переливания

В качестве легкого завтрака могут выступать: фрукты и овощи, чай сладкий и печенье, каша на воде.

Важно! Как ни странно это звучит, но если вырвали зуб или ходили к стоматологу в этом году, вам стать донором не получится. Это запрет!

За 48 часов нельзя пить спиртные напитки.
За три дня до процедуры нельзя употреблять аспирин и анальгин. Ведь эти фармацевтические средства ухудшают свертываемость крови.
Нельзя курить за пару часов до забора крови.

Важно! Чтобы избежать головокружения перед процедурой, лучше выпить пол литра теплого чая или обычной питьевой воды.

Теперь известно, почему и зачем анализ крови сдают натощак и за сколько времени до анализа крови нельзя ничего есть. Ведь тогда исследуемые материалы покажут неправильные результаты, вы не сможете узнать, к примеру: больна ли щитовидная железа, нет ли других генетических отклонений и прочих патологий.

Еще:

Что нельзя есть перед тем как сдавать анализ крови на биохимию, правила забора, и чем грозит их несоблюдение? Можно ли пить воду перед тем, как отправиться сдавать кровь, влияние факторов на результат

В большинстве случаев для правильной диагностики заболевания пациентам назначают сдачу крови.

Это исследование поможет своевременно выявить в организме человека воспалительные и инфекционные процессы, проанализировать все показатели и подобрать адекватное лечение.

Но чтобы анализ показал правдивый результат, перед сдачей крови необходимо придерживаться специальной диеты. Эти ограничения в питании помогут точно оценить здоровье пациента.

Особенности питания перед анализом

Существуют нюансы питания, выполнять которые перед сдачей крови на анализ необходимо.

На сахар

Если назначен анализ крови на сахар - отказаться от употребления пищи за 8-12 часов до проведения лабораторного исследования. Разрешено употреблять только чистую воду.

Важно до анализа полностью отказаться от употребления следующих продуктов:

Эти продукты нельзя есть за 36 часов до проведения исследования.

Существует ряд заболеваний, при которых врачи не рекомендуют голодать. Поэтому строгих ограничений при утреннем приеме пищи не существует.

Главное - свести к минимуму употребление завтрака и использовать следующие продукты:

зеленые яблоки;
грушу;
сливы;
отварную куриную грудку;
сухофрукты;
свежие овощи.

Желательно эти продукты употребить за 6 часов до лабораторных исследований.

На биохимию

Биохимический анализ крови сдают только строго натощак. Чтобы результаты исследования были достоверными, человек уже за 3 дня должен начать придерживаться диеты.

Необходимо полностью исключить жирные, острые, копченые, соленые блюда и сладости.

Также запрещено употреблять следующие продукты:

спиртные напитки;
газированную воду;
консервы;
фастфуд;
полуфабрикаты.

За 3 суток до анализа отменить прием медикаментов, избегать физических нагрузок, стрессов. За 3 часа до забора крови нельзя курить.

Если человек болен или недавно перенес простудное или инфекционное заболевание, также стоит отложить обследование. Иммунная система должна восстановиться.

Основные принципы рациона

На ужин можно приготовить гречневую, рисовую или овсяную кашу на воде без добавления соли.
Можно есть сырые или тушеные овощи.
Можно поужинать небольшим кусочком рыбы, отварным мясом курицы, кролика или индейки.
Если необходимо позавтракать, за 3 часа до исследования можно съесть немного сухофруктов, пару сухарей или сушек.
Утром разрешено пить воду или слабый чай без добавления сахара.
Во время диеты одна порция блюда не должна превышать 150 г.
Продукты необходимо варить, тушить или запекать. Нельзя пищу жарить.
Суточная калорийность не должна превышать 700-1000 ккал.
Едят дробными порциями до 5 раз в сутки.
Во время диеты рекомендуется употреблять большое количество жидкости.
Последний прием пищи должен быть в 18.00.
Перед сном разрешено выпить стакан сока или компота.
Категорически запрещено во время диеты есть продукты из запрещенного списка.

Влияние на организм

Соблюдение диеты не только позволяет получить достоверную информацию о состоянии здоровья, но и оказывает благотворное воздействие на организм:

Преимущества, недостатки, противопоказания

Преимущества лечебной диеты:

человек не испытывает чувство голода;
в организм поступает большое количество микроэлементов и витаминов;
рацион разнообразен;
блюда калорийны;
не нужно подсчитывать калории;
стоимость продуктов доступна для любой категории граждан;
простота приготовления;
большой выбор.

Недостатков в использовании диеты практически нет - есть трудности:

отказ от сладостей и сдобы;
временный отказ от более калорийной пищи;
отказ от кофе и молока.

Питание противопоказано в следующих случаях:

если человек болеет инфекционными или простудными заболеваниями;
при обострении гастрита;
при обострении язвы;
по медицинским показаниям.

Примерное меню

Диету необходимо соблюдать в течение 3 дней до сдачи анализа крови . Можно самостоятельно составлять меню из разрешенных продуктов, а можно пользоваться тем, которое составили диетологи.

Порция не должна превышать 150 граммов. Между приемами пищи можно есть бананы, абрикосы, персики, клубнику. Разрешено пить в неограниченном количестве чистую воду, кисель или компот.

1 День:

Завтракают гречневой кашей на воде с чаем без сахара.
На обед можно стушить овощи, отварить куриную грудку.
Ужинают овсяной кашей с кусочками персика.

2 День:

На завтрак выпить кисель и съесть пару сухариков из белого хлеба.
На обед можно стушить цветную капусту с курицей.
Ужинают отварным картофелем с телятиной.

3 День:

Завтракают салатом из отварной свеклы.
На обед можно отварить лапшу и запечь говядину.
Ужинают отварным картофелем с запеченной рыбой.

Разрешенные и запрещенные продукты

Разрешено употреблять:

До анализа отказаться от употребления:

пить в большом количестве жидкость;

исключить за 3 суток до исследования физические нагрузки;

за 9 часов до анализа не употреблять мясо, рыбу, чай;

готовить блюда только из разрешенных продуктов;

их запрещено жарить;

в минимальных количествах использовать растительное масло.

Длительность

Последний прием пищи должен заканчиваться не позднее 20.00. Утром нельзя есть, курить. Разрешено выпить немного воды.

Многие люди недобросовестно относятся к сдаче крови на исследование, не придерживаются правильного питания. Поэтому возможно искажение результатов и неэффективное назначение терапии при обнаружении заболеваний.

Диета разработана для того, чтобы человек мог, полноценно питаясь, сдать кровь и получить точные лабораторные исследования . Они помогут врачу выявить патологию и назначить адекватный курс лекарственной терапии.

Вконтакте

На сегодняшний день мало у кого хватает времени досконально следить за своим здоровьем. И это нехорошо. Желательно хотя бы раз в полгода ходить к квалифицированному специалисту на плановую проверку своего собственного состояния. Далеко не все люди знают о том, можно ли есть перед общим анализом крови. Этот вопрос является очень важным, поскольку, получив неправильные результаты, врач не сможет точно определить заболевание и подобрать подходящую программу лечения. Давайте постараемся более подробно разобраться в этом вопросе, а также поговорим о том, как подготовить свой организм, чтобы результаты были достоверными.

Общая информация

Данный вид лабораторного исследования обладает наибольшей информативностью для многих врачей. Именно он назначается пациенту в первую очередь при обращении в больницу. Этот клинический анализ выполняется уже довольно давно и является очень трудоемким, зато он предоставляет возможность врачам получить подобную картину о состоянии здоровья их пациентов.

Так можно ли есть перед общим анализом крови и почему? Ответ однозначен — нет! Все дело в том, что для получения правильной расшифровки результатов анализа необходимо, чтобы была взята кровь с естественным химическим составом. А если вы употребите в пищу любые продукты, то он будет нарушен, что, в свою очередь, отразится на результатах.

Какую информацию предоставляет анализ крови?

Если вы не знаете о том, можно ли завтракать перед общим анализом крови, то лучше всего сперва проконсультироваться с доктором по этому поводу.

Данный вид лабораторных исследований позволяет докторам:

Правильно оценить состояние здоровья пациента.
Правильно определить заболевание.
Выявить наличие заболевания, протекающего скрытно.
Контролировать лечение и вносить в терапию необходимые корректировки.

Результаты анализа позволяют установить, соответствуют показатели норме или насколько они отклонены от нее. Если отклонения будут обнаружены и какие-либо показатели будут заниженными или завышенными, то это является свидетельством наличия каких-либо заболеваний.

Можно ли есть перед общим анализом крови? Ответ на этот вопрос всем должен быть понятен, ведь употребляя какую-либо пищу, в кровь попадают различные вещества и макроэлементы, в результате чего их количество возрастает, и показатели отклоняются от нормы. Помимо этого, после приема пищи увеличивается число лейкоцитов. Это вполне нормально, но доктор может расценить это как наличие какого-либо заболевания.

Почему критически важно отказаться от приема пищи перед анализом?

Вот мы и подошли к ответу на вопрос о том, можно ли кушать перед общим анализом крови. Все доктора сразу предупреждают своих пациентов о том, что нельзя. Это является важным нюансом, поскольку только так результаты будут точными, и врач сможет получить реальную картину о состоянии здоровья больного. Помимо этого, перед анализом не рекомендуется слишком поздно ужинать, поскольку это также может негативно сказаться на результатах. После употребления пищи должно пройти хотя бы 8 часов.

Если вы должны сдать кровь на анализы, то за несколько дней до того, как идти в больницу, необходимо:

отказаться от жирной, острой и жареной пищи;
не кушать сладкого;
пить только обычную воду;
не употреблять спиртного;
не париться в бане или сауне;
постараться не принимать никаких лекарственных препаратов или уведомить врача об их приеме.

Многих людей также интересует вопрос о том, можно ли курить перед общим анализом крови. Если вы заядлый курильщик, то с утра не рекомендуется курить, поскольку вредные смолы, кислоты и никотин могут повлиять на достоверность анализов.

Как себя вести в день похода в больницу?

В день сдачи лучше вообще не завтракать и не пить сок или компот. Допускается употребление только негазированной воды. Она не только позволит утолить жажду, но и повысит текучесть крови. Можно ли пить перед общим анализом крови чай или кофе? Ответ — нет! От любых напитков следует отказаться.

Также запрещается нарушение следующих правил:

если вы сидите на какой-либо диете, то незадолго до похода в больницу необходимо от нее отказаться;
как минимум за день до анализа запрещается проходить рентгеновское обследование;
перед анализом необходимо отменить любые физиотерапевтические процедуры.

Стоит отметить, что правила подготовки организма для сдачи крови могут быть другими. Здесь все зависит от того, что именно интересует врача. Поэтому рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом. В некоторых случаях завтрак может быть обязательным, например, если нужно определить уровень инсулина в крови.

Можно ли кормить детей перед сдачей крови на лабораторные исследования?

Каждого родителя интересует вопрос о том, можно ли ребенку перед общим анализом крови кушать. Дети должны готовиться к анализу также, как и взрослые. Поэтому если ваш ребенок заболел и доктору для правильного определения заболевания нужны лабораторные исследования крови, то не следует кормить его хотя бы на протяжении 8 часов до них. Некоторые доктора утверждают, что лучше не есть как минимум 12 часов до предполагаемого похода в больницу для сдачи крови.

Что допускается к употреблению в пищу?

Люди, страдающие от некоторых заболеваний, должны принимать пищу намного чаще, чем обычный и полностью здоровый человек. Например, если у пациента проблемы с поджелудочной железой или эндокринной системой, то человек должен кушать часто, но небольшими порциями. Поэтому без приема пищи им просто нельзя. Допускается употребление легкой пищи. Это может быть небольшая порция каши, приготовленной на воде, без использования каких-либо приправ. Также можно скушать бутерброд с сыром, сухарики или свежие овощи.

Мясо, рыба, колбасы и консервированные продукты категорически запрещены. Это также касается любых лакомств и маринадов.

Подготовка организма к анализам

Итак, мы разобрались в том, можно ли есть перед общим анализом крови. Давайте теперь поговорим о подготовке к анализам. Каких-либо строгих правил здесь нет, но чтобы все прошло как нужно желательно придерживаться некоторых советов.

Чаще всего забор крови для анализов осуществляется рано утром. В больнице пациенту делают небольшой надрез на пальце при помощи скарификатора и берут несколько капель крови. Если палец будет поврежден, то в этом случае забор крови осуществляется из мочки уха. У маленьких детей кровь может браться из пальца на ноге или пятки. В некоторых случаях для общего анализа кровь могут взять из вены.

За несколько дней до анализа следует полностью отказаться от спиртного, поскольку оно способствует нарушению нормального состава крови, вследствие чего результаты будут неправильными. Это касается и рациона. Лучше всего употреблять в пищу «легкие» продукты, приготовленные на пару или отваренные. При этом следует отказаться от использования соли, сахара и любых специй в процессе приготовления.

Если вы занимаетесь спортом и посещаете спортзал, то незадолго до похода в больницу для сдачи крови на лабораторные исследования необходимо прекратить тренировки. Это касается и работы, требующей больших физических нагрузок. Если есть возможность, то лучше всего ее отложить.

В заключение

К своему здоровью нужно относиться очень серьезно. Если вы заболели, то нужно обратиться в больницу к профилированному специалисту для прохождения терапии. Но чтобы доктор мог определить заболевание и подобрать эффективную программу лечения, ему необходимо иметь представление о химическом составе крови, а именно соответствие всех показателей норме. Поэтому готовиться к анализам необходимо со всей серьезностью.

Если вы не знаете, можно завтракать перед походом в больницу для сдачи крови на лабораторные исследования или нет, то проконсультируйтесь с доктором по этому вопросу и он подробно расскажет вам обо всем. В этом случае состояние вашего здоровья будет определено правильно.

Анализ крови – одно из самых распространенных лабораторных исследований, с помощью которого врач оценивает общее состояние пациента, выявляет различные нарушения и контролирует эффективность назначенного лечения. Часто на результаты исследования влияют действия пациента накануне забора крови. Несоблюдение определенных правил подготовки к анализу может привести к недостоверным результатам. В лучшем случае пациента просто направят на повторный анализ, а в худшем это может привести к неверной постановке диагноза, назначению неправильного и безосновательного лечения.

Подготовка к общему анализу крови

Общий или клинический анализ крови позволяет определить ее клеточный состав. По отклонению от нормы основных параметров этого исследования врачи могут установить наличие воспаления в организме, определить природу заболевания (бактериальную или вирусную), выявить различные патологические состояния. В некоторых случаях именно по результатам общего анализа крови врачи устанавливают начало развития серьезных заболеваний, поэтому его достаточно часто назначают пациентам.

Для общего анализа крови биоматериал берут из пальца или из вены. Часто людей волнует вопрос, можно ли кушать перед анализом крови? Общий анализ крови нужно сдавать натощак. Желательно, чтобы промежуток времени между последним приемом пищи и забором пробы крови на анализ составлял не менее 8 часов. Впрочем, некоторые врачи говорят, что за 2-3 часа перед анализом крови можно есть. При этом следует учесть, что накануне анализа следует отказаться от жирной, острой, сладкой и жареной пищи. Если вы допускаете легкий завтрак на утро перед сдачей анализа крови, то исключите потребление молочных продуктов и колбасных изделий. Пить воду перед анализом крови разрешается, но только чистую, без газа, красителей и ароматизаторов.

Существует еще несколько факторов, которые могут исказить реальные показатели крови, что может привести к неверному толкованию анализа. К ним относятся:

физические нагрузки и эмоциональные переживания непосредственно перед анализом;
горячая баня или сауна за день до исследования;
прием некоторых лекарств, поэтому при назначении этого исследования следует уведомить врача о приеме медикаментозных препаратов;
голодание или белковая диета;
рентген и некоторые другие диагностические и физиотерапевтические процедуры перед исследованием.

Кроме того, за 2-3 дня перед анализом крови нельзя употреблять спиртные напитки, а за 1 час запрещается курить.

Биохимический анализ крови – метод лабораторного исследования, позволяющий определить функциональное состояние основных органов и систем организма человека. Он применяется для диагностики различных заболеваний и нарушений, а также выявления дефицита основных микроэлементов и минералов. Биохимические показатели крови подвержены внешним воздействиям, поэтому перед этим анализом следует подготовиться:

исключить физические нагрузки за 3 дня до забора крови;
исключить употребление спиртных напитков за 3 дня до сдачи анализа;
кровь на биохимию сдается натощак, кушать перед анализом крови можно не позднее 10 часов до времени отбора пробы;
перед анализом крови нельзя проводить различные диагностические и физиопроцедуры, а также принимать лекарства;
непосредственно перед забором биоматериала следует успокоиться и расслабиться.

Пить воду перед анализом крови на биохимические показатели разрешается, но только чистую, негазированную и без добавок. Если анализ назначают для определения уровня мочевой кислоты, то за несколько дней до исследования необходимо придерживаться определенной диеты. В этом случае, перед анализом крови можно есть все, кроме продуктов богатых пуринами, к ним относятся мясо, субпродукты, рыба, чай и кофе. Если анализ берут для определения в крови уровня некоторых гормонов или железа, отбор биоматериала следует проводить до 10 часов утра.

Вопрос о том, можно ли перед сдачей крови есть, волнует тех, кто после процедуры идет на работу, и до обеда перекус не предвидится, а также больных, которые обязательно должны поесть с утра или сидят на специальной диете. Многие врачи в этом категоричны и предупреждают пациента, что биоматериал надо сдавать натощак: в противном случае результаты будут искажены. Почти такой же запрет относится к употреблению жидкости: разрешено лишь пить воду перед сдачей крови. Правда, при некоторых анализах отступления от этих правил возможны.

Свойства человеческой крови таковы, что её состав постоянно меняется под влиянием не только болезней, но и многих физиологических факторов. Например, сразу после приема еды в крови повышается уровень лейкоцитов, сахара, углеводов, белков, некоторых гормонов и других компонентов крови. Одной из причин, почему перед анализом нельзя пить спиртные напитки, является то, что после их употребления усиливается склеивание эритроцитов друг с другом, что может говорить о патологии. Прием алкоголя также влияет на некоторые показатели крови таким образом, что врач может заподозрить недуг.

Еще одной причиной, почему нельзя питаться перед анализом, является то, что пища может способствовать сгущению крови. Поэтому нередко бывает так, что после того, как человек плотно поел, лаборант не может взять нужное количество материала, и приходится сдавать анализ повторно. Также еда может увеличить показатели некоторых компонентов крови, что приведет к неправильному диагнозу, и человека начнут лечить от болезни, которой у него нет.

Особенности общего исследования крови

Врачи могут сделать исключение и разрешить есть, если надо сдать общий (клинический) анализ, который предусматривает изучение следующих клеток крови:

эритроцитов – красных кровяных телец, в состав которых входит гемоглобин, основной задачей которого является транспортировка по телу углекислого газа и кислорода, также он придает плазме красный цвет: алый – артериальной крови, бурый – венозной;

лейкоцитов – являются частью иммунной системы человека, реагируют и уничтожают любые чужеродные тела, мертвые или поврежденные клетки организма;

тромбоцитов – являются частью свертывающей системы, не позволяют человеку умереть от внешней или внутренней кровопотери.

При общем анализе крови, несмотря на то, что наиболее достоверные результаты можно получить, если время между последним приемом еды и процедурой превышает восемь часов, разрешается поесть с утра за три часа до анализа. При этом еда должна быть постной, от жирных, жаренных, сладких блюд лучше отказаться. Также нельзя есть бананы, цитрусовые, авокадо. Вечером перед сдачей крови – отказаться от кинзы и укропа.

Поскольку общий анализ сдают в основном до десяти утра, время для раннего завтрака надо рассчитать так, чтобы период между ним и процедурой составлял три часа. В утро перед сдачей общего анализа можно приготовить завтрак без молочных, мясных продуктов, бананов, яиц. Бутерброды с колбасой также нельзя есть. Идеальным вариантом считается гречка, сваренная на воде.

Если вместе с общим анализом надо сдавать кровь на сахар, в утро перед процедурой есть нежелательно, также нельзя чистить зубы, жевать жвачку, пастилки, сосать освежающие леденцы, пить кофе, чай. Это резко увеличивает количество глюкозы в крови, и результаты могут показать подозрение на диабет.

Биохимическое исследование

Правила сдачи биохимического, серологического, иммунологического, гормонального и других анализов крови более жесткие: время между приемом пищи и процедурой должно составлять восемь-десять часов. Исключение делают для диабетиков и некоторых других категорий больных, для которых прием пищи обязателен. Но и в этом случае интервал должен быть не менее двух часов.

Дело в том, что с помощью этих анализов можно исследовать различные показатели крови, которые связаны с определенным органом и способны отобразить его работу. Для этого определяют, сколько в крови белков, холестерина, различных гормонов, сахар и другие вещества, которые находятся в плазме. Поскольку синтез большинства компонентов плазмы связан с приемом пищи, кофе, чая, их уровень в крови напрямую зависит от того, как давно человек питался.

Чем проще по строению пища (например, сахар), тем быстрее она распадется на белки, жиры, углеводы. Это быстро повышает их концентрацию в плазме, что отображается на результате анализа, и заставляет органы, которые с ними взаимодействуют (переваривают, выводят из организма, вырабатывают вещества для транспортировки к клеткам, перерабатывают токсины и т.д.) работать активнее.

Вот почему для того, чтобы результаты анализов не были искажены, перед тем как сдавать биоматериал, утром нельзя есть. Вечером также нужно уделить внимание диете (что именно и сколько можно есть, лучше всего обсудить с врачом). Жирную, жареную, копченую, острую пищу нельзя вовсе употреблять. При анализе крови на гормоны щитовидки, за несколько дней до процедуры нужно исключить из меню продукты, что содержат йод.

Меню может предусматривать рис, гречку, нежирные сорта рыбы, белое мясо. Заправлять можно небольшим количеством растительного масла, которое, в отличие от жиров, сметаны, майонеза, соусов не оказывает влияния на рост холестерина и некоторых других компонентов в крови. Утром и на ночь кофе пить нежелательно.

Кто не может отказаться от сладкого, может съесть одну сдобную булку или немного меда. Можно есть сухофрукты: курагу, изюм, чернослив. Не стоит отказываться от овощей и фруктов (кроме цитрусовых, бананов, авокадо).

Специалисты советуют людям, которые плохо чувствуют себя в том случае, если с утра не позавтракают, взять пищу с собой. Если поесть сразу после выхода из кабинета, можно избежать головокружения или даже обморока.

Что разрешают пить?

Кофе, чай, молочные продукты перед тем, как сдавать кровь, употреблять с утра нежелательно. Что касается соков, компотов, морсов, специалисты имеют разное мнение: перед биохимическим анализом их пить точно нельзя, что касается общего, некоторые доктора допускают такую возможность. Стоит учитывать, что все они содержат сахар или его заменитель, который способен исказить результаты исследований, особенно у больного человека. Идеальный вариант: пить воду перед сдачей крови, при этом очень важно, чтобы она была негазированной, чистой, без красителей.

Что касается спиртных напитков, то их нельзя принимать за двое суток до того, как надо будет сдавать кровь, поскольку они сильно влияют на показания эритроцитов, лейкоцитов, тромбоцитов и других компонентов крови. Если спиртного было выпито немало, учитывая время вывода алкоголя из плазмы, вполне возможно, подождать придется немного дольше.

Если требования врача были проигнорированы, человек перед анализом поел, выпил кофе или другой запрещенный напиток, решил жевать жвачку, он должен предупредить об этом врача, который учтет эти сведения, если анализ будет негативным. Нужно быть готовым к тому, что кровь придется сдать повторно, если после расшифровки результаты будут неудовлетворительными.

Категории

Выбор редакции