Польза и противопоказания клевера. Клевер и его лечебные свойства




Многие из нас встречали на лужайках, в скверах или парках клевер луговой. Лечебные свойства и противопоказания этого удивительного растения, известного в природе как трилистник, давным-давно знакомы людям. Еще Авиценна использовал соцветия клевера для лечения различных недугов. Именно на эту тему мы сегодня побеседуем.


Секрет пользы клевера

Многие люди специально выращивают клевер на своих клумбах. Этот цветок завораживает своей красотой. На закате цветки закрываются, а с первыми лучами солнца встречают новый день и распускаются. Соцветия клевера могут быть красными или сиреневыми.

Интересно! Клевер – удивительное растение, ведь произрастает оно практически во всех широтах, даже встречается в Антарктике.

Многие люди интересуются, чем же так полезен клевер. От чего помогает народное средство, приготовленное на основе цветков этого растения? Вся польза клевера кроется в его компонентном составе. Фитотерапевты считают трилистник настоящим кладезем витаминов, минералов, кислот. В составе цветков клевера есть такие элементы:

  • клетчатка;
  • белок;
  • жиры;
  • каротин;
  • салициловая кислота;
  • дубильные элементы;
  • эфирные масляные компоненты.

Это далеко не исчерпывающий список всех полезных микро- и макроэлементов. В клеверных соцветиях содержится огромное количество веществ, которые оказывают на человеческий организм благотворное влияние. С недавних пор даже в официальной медицине стали использовать соцветия клевера для приготовления фармацевтических препаратов.

Как заготовить сырье?

Прежде чем мы поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях лугового клевера, давайте выясним, как же заготовить соцветия и листики правильно. Проще всего купить в аптечном пункте уже готовый сбор. Но вы можете собрать цветки и самостоятельно.

Внимание! Мы не собираем цветки клевера, растущего у дороги, свалки или фабрики, поскольку перед сушкой их нельзя мыть.

Собирать цветки лучше в период активного цветения, утром, и только после того, как полностью сойдет роса. Цветки выкладываются для просушивания в укромное и затененное место. Важно правильно определить уровень просушки. Недосушенные цветки быстро испортятся, а пересушенные – осыплются.

По аналогии заготавливаются и листья клевера. После просушки их нужно измельчить до порошкообразного состояния и хранить только в плотно закрытой стеклянной емкости.

Клевер луговой – дар природы

В народной медицине большую популярность и спрос получил клевер луговой. Применение этого растения также нашло свою нишу в традиционной медицине, косметологии. На основе соцветий клевера изготавливают соки и настои, чаи, отвары, мед, делают компрессы, примочки, маски, лосьоны.

Благодаря своему уникальному компонентному составу, луговой клевер обладает такими свойствами:

  • потогонным;
  • желчегонным;
  • отхаркивающим;
  • мочегонным;
  • антисептическим;
  • кровеостанавливающим;
  • вяжущим;
  • противовоспалительным.

Средства народной медицины, приготовленные из соцветий клевера лугового, используют для лечения различных недугов и патологических состояний, в частности:

  • печеночных патологий;
  • нарушения функционирования почек и желчевыводящих протоков;
  • воспалительных процессов в придатках и мочевом пузыре;
  • отечности;
  • кровяных патологий;
  • варикозного расширения вен;
  • астении;
  • анемии;
  • головных болей различной интенсивности;
  • туберкулеза;
  • геморроидальных узлов;
  • астмы;
  • рахита;
  • абсцессов;
  • ожоговых ран;
  • подагры;
  • ревматизма;
  • острых респираторных недугов;
  • кожных патологий;
  • диатезов;
  • стоматита;
  • гингивита;
  • ангины;
  • недугов, имеющих сердечно-сосудистую природу;
  • повышенного уровня артериального давления;
  • атеросклероза;
  • пониженного гемоглобина.

На заметку! Часто используют клевер луговой от холестерина. Отвары и настойки помогают снизить уровень плохого холестерина, укрепить сосудистые стенки и очистить кровь.

Средства народной медицины на основе соцветий клевера принимают женщины в период климактерической паузы. В составе цветков клевера есть флавоноиды, благодаря которым улучшаются метаболические процессы и замедляется старение. Кроме того, нормализуется жировой обмен.

Чай из соцветий клевера – идеальный напиток для женщин в период лактации. Активные компоненты способствуют выработке грудного молока. Нельзя оставить без внимания и пользу клевера для кожных покровов. Настои и отвары зачастую используют для промывания ран, компрессов и примочек. Применяется это фитосредство для лечения таких недугов:

  • фурункулеза;
  • гнойников.

Представительницы прекрасного пола отметили пользу клевера для локонов. Отвары помогают избавиться от перхоти, а также укрепить волосы и защитить шевелюру от выпадения.

На заметку! Порошок, приготовленный из высушенных клеверных листьев, можно использовать в качестве пищевой добавки. Такую приправу добавляют в салаты и первые блюда.

Клевер также используют и для вскармливания животных. Не рекомендуется полностью срезать цветок. Аккуратно с помощью ножниц или секатора вырезается верхняя часть, то есть цветок с парой-тройкой нижних листьев нужно оставлять для дальнейшего размножения растения.

Все о противопоказаниях

  • тромбофлебита;
  • тяжелых форм онкологических патологий;
  • диареи;
  • после инфаркта или инсульта.

Женщинам во время вынашивания плода также стоит отказаться от клеверного чая. Особое внимание нужно обратить на реакцию организма. При индивидуальной непереносимости какого-либо из компонентных веществ клевера от приема такого лекарства нужно отказаться.

Внимание! Длительное употребление средств народной медицины с добавлением клеверных соцветий может спровоцировать задержку менструального кровотечения, а также снижение потенции у представителей сильного пола.

Копилка народной мудрости

Вот уже не один год и даже век клеверные соцветия используют для приготовления средств народной медицины. Давайте рассмотрим самые популярные рецепты.

Рецепт №1

Клеверный настой помогает справиться с болезненными ощущениями во время менструального кровотечения, а также его используют для лечения почечных недугов и мочекаменных патологий.

Состав:

  • 1 ст. л. высушенных клеверных соцветий;
  • кипяток - 250 мл.

Изготовление и применение:

  1. Сырье выкладываем в емкость стеклянную или термос.
  2. Заливаем стаканом кипятка и хорошо встряхиваем.
  3. Настаиваем отвар в закрытой посуде в течение 30 минут, затем процеживаем.
  4. Принимаем такое фитосредство трижды в сутки, за полчаса до еды. Дозировка составляет 70 мл.

Рецепт №2

Как уже упоминалось, большую популярность клеверные соцветия приобрели в лечении дерматологических недугов. С цветками клевера можно принимать ванну.

Состав:

  • 0,4 кг клеверной травы с соцветиями;
  • 2 л кипятка.

Изготовление и применение:

  1. Выкладываем в толстостенную посуду измельченное сырье и заливаем кипятком.
  2. Все хорошенько перемешиваем и настаиваем 4 часа.
  3. Далее процеживаем отвар и добавляем его в ванну.

На заметку! Температура воды должна составлять 36-38°.

  1. Курс лечения составляет 8-10 процедур.

Рецепт №3

Фурункулы, гнойные раны не просто портят внешний вид кожных покровов. Такие заболевания мешают полноценно жить, причиняют боль. Для лечения этих недугов можно делать примочки из отвара клеверных соцветий.

Состав:

  • 3 ст. л. клеверных соцветий;
  • 250 мл горячей воды.

Изготовление и применение:

  1. В толстостенную емкость выкладываем сырье и заливаем клеверные цветки горячей водой.
  2. На умеренном огне доводим отвар до кипения и варим ровно 60 секунд.
  3. Закрываем емкость, хорошенько встряхиваем и ставим в укромное место.
  4. Настаиваем ровно 2 часа, а затем сцеживаем.
  5. Из такого отвара делаем примочки или промываем гнойнички, фурункулы.

Ученые насчитывают более 150 видов клевера в мире. Растение распространено в умеренном, субтропическом и тропическом поясах. В России известно около 30 видов этой культуры, произрастающей в европейской части, на Дальнем Востоке и Сибири. Клевер - известное травянистое растение. Его можно встретить на лесных опушках, полях и лугах. Одно из полезных свойств травы - обогащение почвы азотом. Имеющиеся на корнях клевера клубеньки содержат бактерии, которые усваивают атмосферный азот и насыщают им почву.

Немного о клевере

Растение зацветает в мае-июне разными красками. Розовые, белые и красные соцветия украшают летние поляны. В переводе с латинского "клевер" означает "трилистник". Почти у всех видов этой травы строение листа напоминает три маленьких листочка.

В Европе такая форма считалась олицетворением Святой Троицы. Мастера часто использовали орнамент клевера в вышивке, ювелирных изделиях и архитектуре. Считалось огромной удачей найти растение с четырьмя листками.

В России хорошо известны пашенный и красный Головка трилистника состоит из отдельных цветков. Они распускаются поочередно, привлекая шмелей и пчел. Насекомое опускается на головку растения, хватается за нее лапками и проверяет своим хоботком все цветки: в каком из них больше всего сладкого нектара.

Еще один популярный вид клевера в нашей стране - белый. Он самый неприхотливый из всех сортов. Растение нетребовательно к влажности, достаточно светолюбиво и отличается ранним цветением.

Клевер. Полезные свойства и противопоказания

Трилистник обладает лекарственными свойствами. Некоторые его виды - пашенный, красный и белый - ценятся народными целителями. Лечебные свойства клевера выражаются в вяжущем, обезболивающем, противовоспалительном, мочегонном действии.

В народной медицине этот представитель флоры применяется при диарее, колитах, дизентерии. Если вы впервые знакомитесь с растением клевер, полезные свойства и противопоказания следует учитывать в первую очередь.

Снадобье, приготовленное на основе этого лекарственного растения, успешно используют при сахарном диабете и при различных формах бронхита. Кроме этого, из трилистника делают компрессы на область бронхов. Также такое лечение рекомендовано при ревматизме и подагре.

Витамины и питательные элементы

Клевер, лекарственные свойства которого признаны с давних времен, по сей день считается одной из самых ценных трав на лугу. Этот представитель флоры богат большим количеством белка, крахмала, каротина, фолиевой кислоты, витаминов С, Р.

На Руси для ранозаживляющего эффекта при золотухе использовали свежий сок лугового клевера. В Чехославакии трилистник применяют для ароматизации ванн. Народная медицина утверждает, что, благодаря своим лекарственным свойствам, клевер регулирует обмен веществ в организме человека, предупреждает развитие атеросклероза и снижает уровень холестерина в крови.

Несмотря на лечебные свойства, существуют противопоказания в отношении приема различных препаратов на основе трилистника. Их не рекомендуется употреблять лицам с диагнозами: эстрогенозависимая форма рака, сердечные заболевания и тромбофлебиты. Также противопоказаны препараты клевера женщинам в период беременности и грудного вскармливания.

Лечебные свойства

Соцветия этого лекарственного растения - настоящий кладезь витаминов. В них содержится аскорбиновая кислота, различные витамины группы В. Кроме этого, цветки трилистника содержат изофлавониды, кумарины, эфирное масло и другие полезные для человеческого организма вещества.

В Древнем Китае тоже широко использовали цветы клевера. Полезные свойства позволяли травникам готовить настои, способствующие очищению лимфы, крови и оттоку желчи. В наши дни клевер рекомендуют для профилактики и лечения самых различных заболеваний.

Использование цветков клевера

Медики советуют добавлять в ежедневный чай высушенные цветки клевера, полезные свойства которого помогут повысить тонус организма. Листья растения, содержащие салициловую кислоту, обладают противовоспалительным действием. Их можно добавлять в различные салаты.

Современной личности приходится много времени проводить у экрана компьютера. Нагрузка на глаза весьма ощутима. Если вас беспокоит раздражение и усталость органов зрения, то эту проблему можно устранить. Цветки клевера (полезные свойства которого заставят очи засиять красотой) используют в качестве компресса на глаза.


Полезные свойства белого клевера


Препараты из белого клевера обладают ранозаживляющими, обезболивающими и тонизирующими свойствами. В качестве профилактики заболеваний ротовой полости, воспалений гортани, аденоидов, туберкулеза легких используют настойки из этого лекарственного растения. Медики советуют готовить отвары из белого трилистника. Они отличные помощники для купирования последствий отравлений, для снятия болевых ощущений при ревматизме и подагре.

Белый клевер ценится у садоводов-любителей. Растение применяется для озеленения и декорирования газонов и садовых участков. Лужайка из белоснежных цветков и пышных стебельков выглядит очень привлекательно! позволяют садоводам спользовать его в качестве удобрения для почвы. Кроме этого, растение морозоустойчиво, что позволяет газону выглядеть нарядно с ранней весны до конца осени.


Заготовка лекарственного сырья

Вероятно, познакомившись с информацией на тему "Клевер. Полезные свойства и противопоказания", многие читатели захотят самостоятельно заготовить лекарственную траву. Для этого понадобится секатор или длинные ножницы. Можно срезать стебли, а затем уже отделять от него соцветия и листья. Испортившиеся и потемневшие части удалить. Затем сырье надо разрезать на более мелкие части.

Полученную массу следует разложить на льняной ткани в тенистом, хорошо проветриваемом помещении. Следует расположить части растения достаточно свободно для качественного высыхания. Сырье рекомендуется ежедневно переворачивать. После того как растительная масса высохнет, ее нужно поместить в приготовленный мешочек из натуральной ткани.

Посев клевера

Если после прочтения статьи у вас возникло желание любоваться цветками у себя дома - подготовьте грунт. Клевер - неприхотливое растение, но все же следует выбрать для него более солнечный участок. Тогда растительная культура порадует красивейшим ковром из цветов и зелени.

Удобрять почву для посева лучше всего осенью во время перекапывания земли. Для посева растения лучше всего выбрать теплый осенний день. Семена клевера достаточно мелкие. Поэтому их следует смешать с речным песком (1:3) и сеять в приготовленные бороздки на расстоянии 8-10 сантиметров друг от друга. Можно посеять растение хаотично, но в этом случае семян потребуется больше. Ранней весной можно подкормить почву удобрением.

Когда клевер достигнет периода бутонизации, рекомендуется обработать делянку средством от насекомых. Бывалые садоводы для яркости цветков трилистника подкармливают растение древесной золой. Важно внимательно прочесть информацию о растении Полезные свойства и противопоказания нужно знать, чтобы понять, в каком качестве лучше всего применять его. Будет ли это элемент декорирования или лекарственное средство - решать вам.

Дорогие читатели, рада приветствовать вас на моем блоге! С мая по сентябрь наши луга и полянки покрываются красивыми и нежнейшими цветками сиреневого цвета. Это клевер луговой, он цветет и наполняет воздух тончайшим ароматом, который притягивает пчел. Существует даже множество поверий, связанных с этим растением. Оно имеет высоту от 25 до 50 см, относится к семейству бобовые. На цветущих стеблях располагаются тройчатые листья, которые закрываются с наступлением вечера. Клевер луговой наделен полезными и целебными свойствами и широко используется в народной медицине. Он способен избавить от множества заболеваний, повысить жизненный тонус.

Клевер луговой относится к многолетнему лекарственному растению с ветвистыми стеблями и шаровидным пушистым соцветием. Цветки небольшого размера, а корневая система имеет разветвленную структуру с очень маленькими клубнями на конце. Его никак не спутать с клевером ползучим, где цветок имеет белый цвет. Описание клевера лугового значительно отличается, ведь цветок имеет красный цвет, очень часто с сиреневым оттенком. Так как растение из семейства бобовые, то плод — боб, созревает в конце сентября—октября. Семена внутри боба могут быть от желтого до темно фиолетового цвета. Это полезное растение цветет с середины мая до конца сентября. Считается отличным медоносом, где мед из клевера обладает отличными вкусовыми и лекарственными свойствами. Растет клевер повсеместно (почти по всей России).

Эту траву можно смело назвать ценным лекарственным растением, ведь он насыщен полезными веществами и витаминами, положительно влияющими на человека. Для лечебных целей используется трава, соцветия и корневище этого растения. Готовое сырье можно купить в любой аптеке, если нет желания сушить его самому. Заготовить также можно самостоятельно. Для этого достаточно своевременно собирать и сушить растение. Как это правильно сделать, я писала , прочитайте, кто не знает. Все лекарственное сырье клевера богато витаминами и минералами, микро и макроэлементами, кислотами, флавоноидами, клетчаткой, эфирными маслами, растительными белками и жирами.

Клевер луговой лечебные свойства и противопоказания

Так чем же он так полезен? Лечебные свойства клевера довольно разнообразны. Различные средства из этого растения обладают болеутоляющим, противоопухолевым, ранозаживляющим, антисептическим, противовоспалительным и потогонным действиями. Чай, настои и отвары из клевера лугового можно применять в качестве желчегонного, мочегонного, отхаркивающего, вяжущего и кровоостанавливающего средства.

Различные препараты на его основе применяются для лечения воспалительных заболеваний, анемии и онкологии. Способен избавить от холестерина, отлично подходит для женщин с гинекологическими болезнями: облегчает болезненные состояния во время менструации и лечит маточные кровотечения. Клевер луговой применяется при беременности и климаксе.

Свежие листья, измельченные до кашицеобразного состояния способны вылечить труднозаживающие раны и язвы, абсцессы и ожоги, останавливают кровотечение и помогают успокоить боли при ревматизме. Прикладывание измельченных листьев и сока из клевера отлично справляется с гнойными кожными заболеваниями, туберкулеза кожного покрова и воспалительными болезнями глаз и ушей.

Клевер луговой входит в различные травяные сборы. Например, в желчегонные и грудные. Настои и отвары можно применять для лечебных ванн у грудных детей. Препараты на основе корней этого растения используются для лечения гинекологических воспалительных заболеваний, применяются в комплексной терапии рака.

Противопоказания

Польза клевера бесценна. Но, так же как и у всех растений, имеются и противопоказания. Перед началом приема необходима консультация специалиста. Каждый организм — индивидуальность, поэтому будут ли у Вас побочные эффекты от приема этого цветка, сможет определить лишь врач, либо собственный опыт. Любое растение может нанести вред организму, если его неправильно принимать. Следуйте инструкциям, не стоит заниматься самолечением. Не рекомендуется принимать препараты из красного клевера, если есть:

  • беременность и кормление грудью;
  • варикоз;
  • тромбофлебит;
  • склонность к диарее;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта в период обострения;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • склонность к аллергии;
  • индивидуальная непереносимость.

Сбор и заготовка клевера

Все полезные свойства клевера наиболее выражены , когда растение цветет . Поэтому для заготовки сырья следует собирать цветы растения , когда они максимально раскрыты . Лучше всего собирать сырье в сухую погоду , утром , но тогда , когда роса уже спала .

Не рекомендуется собирать цветы клевера около свалок , железных и автомобильных дорог , рядом с промышленными предприятиями . Оптимально , если вы будете собирать на своем огороде или далеко в лесу или около полей . Во -первых , около дорог много пыли , а растение перед сушкой мыть нельзя . А во -вторых , около промышленных предприятий и свалок , растение впитывает в себя различные вредные вещества , а нам это ни к чему .

Собранные цветки высушивают в проветриваемом месте , в тени или под навесом до полного высыхания . Высушенное цветки складывают в сухие плотно закрытые крышками банки или в полотняные или бумажные мешочки . Необходимо следить за тем , чтобы высушенное сырье не отпыхало .

Клевер луговой применение — рецепты народной медицины

В этом разделе статьи мы рассмотрим различные варианты приготовления лекарственных средств из клевера лугового, как их пить и как применять, как правильно заварить целебный чай из клевера. В конце статьи немного «сладенького» — польза клеверного меда.

Отвар для примочек: 3 столовые ложки сухих цветов насыпать в емкость и залить 200 мл. кипящей воды, прокипятить около 1 мин. Накрыть и оставить на 2 часа. Применять для различных кожных заболеваний, нарывов и фурункулов. Этот настой можно использовать для промывки глаз от различных воспалительных заболеваниях.

Мазь из клевера: 100 грамм сушеных цветов залить 50 граммами растительного масла. Настаивать 2 недели в теплом и темном месте. Затем процедить и использовать при ревматизме, для лечения различных ран и раке кожи.

Настой: 2 столовые ложки сырья насыпать в банку и заварить 1 стаканом кипятка. Настаивать 1 час, предварительно закутав. Процедить, и пить по 100 мл. 3 раза в день после еды при любых внутренних заболеваниях организма.

Настойка на водке: 1 стакан сухих цветов настоять в пол литре водки в течение 10 дней. Смесь необходимо периодически взбалтывать и хранить в темном месте. Принимают готовую настойку перед сном по 1 чайной ложке на протяжении месяца месяца.

Варенье из красного клевера — видео

Дорогие читатели, для вас я нашла рецепт варенья из красного клевера, лучше всего его варить с . Более подробно, как приготовить варенье, смотрите в этом видео.

Клеверный мед

Ну и напоследок, как и обещала о пользе клеверного меда. Мед из клевера обладает неповторимым нежным вкусом, тонким ароматом. На вид он желто-красного цвета, почти прозрачный. Самый полезный клеверный мед — это мед, собранный в конце весны или летом. В своем составе содержит 40% фруктозы и 35% глюкозы, на вкус приятный и нежный.

О целебных свойствах такого меда еще известно с древних времен. Впервые о его применении упоминается в старинных китайских документах. Мед из клевера обладает антибактериальными, противогрибковыми, противовоспалительными свойствами. Он широко применяется для лечения кожных болезней, радикулите и ревматизме. Он полезен людям с пониженным аппетитом, анемией, хроническом истощении и при упадке сил. Является отличным профилактическим средством против многих заболеваний, повышает жизненный тонус, возвращает организму потерянные силы и помогает ему бороться с различными инфекциями, поддерживает иммунитет и борется с авитаминозом.

Клевер луговой (красный): особенности этого растения из рода Клевер (Trifolium). О применении клевера лугового в хозяйстве и кулинарии, о его лечебных свойствах.

Здравствуйте, дорогой читатель!

Главные отличительные признаки растений рода Клевер (Trifolium ) семейства : соцветие головка, в которое собраны характерные мотыльковые цветки, и сложные тройчатые листья. Латинское слово «trifolium» , ставшее названием рода, и означает в переводе «трилистник» .

В природе средней полосы Европейской России насчитывают 13 видов клевера. Самый многочисленный (и знакомый) из них – клевер луговой (Trifolium pratense ), еще иногда называемый клевером красным.

Это европейское растение еще в 14 веке было введено в культуру в Северной Италии, и за века широко расселилось по миру. В России выращивается в качестве кормовой культуры с 18 века. И сейчас уже сложно сказать, объясняется ли появление клевера лугового в нашей природе естественными причинами, или же это результат хозяйственной деятельности человека. Ведь растение легко дичает.

В России клевер луговой растет практически повсеместно, кроме районов Крайнего Севера. Освоил он уже и Сибирь, добрался до Дальнего Востока, вплоть до Камчатки (это уже, понятно, результат «бегства в природу»). Растет на пойменных и суходольных лугах, лесных опушках, в зарослях кустарников, по обочинам дорог.

Красный клевер луговой: описание и фото

Клевер луговой – многолетняя трава с разветвленными приподнимающимися стеблями, стержневым корнем, от которого отходят многочисленные боковые корешки. Иногда, впрочем, растет, как двулетник.

Клевер луговой в поле

Листья тройчатые, с широкояйцевидными и эллиптическими листочками. На верхней, гладкой стороне листочков, обычно бывает рисунок в виде беловатого пятна, напоминающего треугольник. Край листа мелкозубчатый, с мягкими ресничками.

Листья черешковые, растут на стебле в узлах, прикрытых пленчатыми прилистниками. Располагаются листья очередно.

На верхушке стебля, начиная со второго года жизни, образуются одна или две рыхлых цветочных головки шаровидной формы, в которые собраны мотыльковые цветки с венчиками от розового до темно-красного цвета. Своеобразным «основанием» соцветия-головки служат два самых верхних тройчатых листа.

Цветущий клевер луговой на летнем лугу

Цветки у клевера лугового, как и других бобовых, двусторонне симметричны. Чашелистиков пять. В венчике можно рассмотреть крупный верхний лепесток («парус»), два боковых («вёсла»), и два сросшихся нижних («лодочка»). Тычинок десять, из них девять сросшихся основаниями, одна свободная. Пестик один.

Только рассмотреть эти подробности можно лишь с помощью лупы. Чего, понятно, большинство из нас никогда не делает. Венчик клевера лугового представляет собой узкую и довольно длинную трубочку.

Зацветает клевер луговой в конце мая – начале июня. Массовое цветение этого растения фенологи считают одним из признаков наступившего лета. Но цветущие головки красного лугового клевера вполне можно встретить и в сентябре.

И в сентябре можно увидеть цветущий клевер луговой

Сначала распускаются самые нижние цветки в головке, затем цветение распространяется выше. Опыленные цветки буреют, на их месте созревают плоды – односемянные бобы яйцевидной формы.

Цветки клевера лугового богаты нектаром. Думаю, многие, как и автор, в детстве обрывали цветки клевера и высасывали из них «мед». Но вот медоносом клевер луговой считают достаточно «средним».

Дело в том, что извлечь нектар из цветка большинство пчел не могут. Не хватает длины хоботка! И главными опылителями клевера лугового служат не пчелы, а шмели, хоботок которых значительно длинней.

Чарльз Дарвин в книге «Происхождение видов путем естественного отбора» в свое время утверждал, что урожай клевера лугового зависит от числа кошек в округе. Логика такова: клевер опыляют шмели, гнезда шмелей разоряют полевые мыши, кошки ловят мышей и регулируют их численность.

Один из первых последователей Дарвина, Томас Гексли, продлил «логическую цепочку» и объявил, что на урожай клевера влияет число старых дев. Мол, данная категория населения чаще всего любит содержать кошек. Впрочем, это был уже своеобразный английский юмор.

Тем не менее, хороший урожай семян клевера лугового действительно возможен лишь в случае благоденствия в местах его произрастания шмелей. Применение же человеком химических «средств защиты растений», а также весьма излюбленное в нашей стране весеннее выжигание сухой травы ставят на этом благоденствии большой «крест». А как же с котлетами?

Растение хорошо переносит выкашивание. После скашивания из почек возобновления, расположенных у поверхности почвы, вырастают новые побеги («отава»), на которых до осени еще вполне могут появиться соцветия, и даже успеют созреть плоды.

На корнях клевера лугового (как и на корнях большинства бобовых) образуются многочисленные вздутия – так называемые «клубеньки». В них поселяются бактерии, способные усваивать азот прямо из воздуха. В результате клевер не только не нуждается в соединениях азота из почвы, но и значительно обогащает ее этими веществами. Служит естественным зеленым удобрением.

Применение клевера лугового

Клевер луговой – прекрасное кормовое растение, богатое не только углеводами, но и белками. Применяют его как свежим, так и в виде сена, сенажа, силоса. Однако грамотные животноводы при содержании крупного рогатого скота всегда знали, что для коров свежий клевер представляет серьезную опасность. Объевшиеся этим растением животные могут даже погибнуть! Особенно если клевер влажный – от росы или дождя.

Трава, попавшая в первый отдел коровьего желудка – рубец, частично там сбраживается в результате деятельности бактерий, чтобы позже быть отрыгнутой для повторного пережевывания (за что коровы и получили статус «жвачных животных»). Клевер луговой коровам весьма нравится, и, попав на такое поле или луг, они едят жадно и много.

Но клевер сбраживается в рубце очень сильно, с выделением огромного количества газов и даже пены. Называется это явление тимпанией, и она приводит к вздутию желудка, заболеванию и даже гибели животного.

Подобное действие может оказать не только клевер, но и другие бобовые (например, люцерна), а также молодые всходы злаков – пшеницы, ржи, кукурузы. Владельцам коров не мешает об этом помнить. В сухом виде клевер луговой для животных не опасен, напротив – весьма полезен.

Съедобен он и для нас. Молодые листья вполне можно использовать в витаминных салатах. Чаще же их применяют (вместе со щавелем) для приготовления зеленых щей.

Листья клевера лугового вполне можно заготовить впрок. Их подсушивают на воздухе, затем досушивают в сушилке или открытой духовке. Протерев сухие листья через сито, получают порошок. Его добавляют в супы (из расчета 1 столовая ложка на порцию), используют для приготовления приправ, соусов.

Цветущие головки клевера лугового используют для приготовления напитка. Свежие соцветия опускают в кипящую воду (200 г на литр воды), отваривают 20 минут и настаивают до остывания.

Соцветия клевера лугового чаще всего используют в лечебных целях

В голодные годы (например, во время войны) головки клевера лугового сушили, толкли, смешивали с мукой и пекли лепешки. В наших краях сей продукт называли «клеверной хивой», а лепешки – «хивными колобками».

Не были эти колобки ни особенно вкусны, ни слишком полезны. По воспоминаниям отца, чье детство пришлось на годы войны, знаю, что они «царапали горло». А по рассказу мамы, один из ее соседей, пятилетний пацан, после блуждания по весенним проталинам пришел к своей бабушке с заявлением: «Бабуска! Я колобков насол!». И гордо предъявил высохшие прошлогодние … «коровьи лепешки».

В общем, далеко не деликатес, а всего лишь средство для выживания в условиях полуголодной жизни…

О не слишком богатых медосборах с клевера лугового я говорил выше. Но «клеверный мед», тем не менее, существует. Правда, основной сбор пчелы проводят все-таки с цветков других видов клевера. Прекрасным медоносом служит, к примеру, клевер ползучий (белый).

А еще клевер луговой применяется в качестве сидерата. И не только как «зеленое удобрение», что само по себе немаловажно – растение обогащает почву соединениями азота. Большинство из нас осведомлено о пользе севооборотов, даже на небольших приусадебных участках. Интенсивное «выкачивание» из почвы плодородного слоя при выращивании различных овощей, особенно без их регулярной смены («картошка по картошке» из года в год) приводит к ее деградации и разрушению.

Почве тоже необходим отдых. И дать его можно, посеяв на некоторых участках огорода клевер луговой. Он удобрит почву, только для большего эффекта скошенную траву нужно возвращать на грядки для перегнивания. Сейчас ради ускорения процесса обрабатывают траву препаратами типа «Байкал М» – это концентрат почвенных бактерий. Помимо удобрения почвы, разросшаяся трава клевера глушит большинство сорняков, препятствует доступу их семян к почве.

Сам же клевер луговой, вопреки некоторым мнениям, сорняком, тем более «злостным», никоим образом не является. Распашите «заклеверённый» участок, взрыхлите его… и всё! Вегетативно, «от корней», растение не размножается. Это ведь не все же, не пырей ползучий. Но вот регулярно скашивать траву клевера, используемого в качестве сидерата, не позволяя ей давать семена, все же следует. Семена этого растения весьма живучи, они способны не терять всхожесть до 20 лет.

Лечебные свойства клевера лугового

Химический состав растения неплохо изучен. Это понятно, учитывая его большое хозяйственное значение.

В составе клевера лугового имеются эфирное масло, дубильные вещества, витамины (С, Е, В 1 , В 2 , каротин), органические кислоты, белки и свободные аминокислоты, гликозиды, флавоноиды, некоторые другие соединения.

Препараты на основе клевера лугового обладают противовоспалительным, кровоостанавливающим, болеутоляющим, противоопухолевым, отхаркивающим, жаропонижающим, мочегонным и желчегонным действием.

Лечебные свойства клевера лугового использует, главным образом, медицина народная. Применяют растение при самых разнообразных заболеваниях: при простуде и кашле, при воспалительных процессах в мочевом пузыре, при болезненных менструациях, воспалении яичников, при низком содержании гемоглобина в крови (малокровии), при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, при некоторых других болезнях.

Противопоказан клевер луговой при сердечно-сосудистых заболеваниях, при инсультах и тромбофлебитах, при беременности. Если применение препаратов из клевера вызывает желудочные боли или понос, то его следует прекратить.

В лечебных целях используют соцветия-головки, траву клевера (листья, стебли и соцветия), в некоторых случаях – его корни. Заготовку соцветий проводят в фазе полного цветения, в сухую погоду, обрывая или срезая цветочные головки вместе с верхушечными листьями. Аналогично проводят сбор травы, выбирая для этого молодые побеги с неповрежденными листьями, без темных пятен.

Сушат в тени, в проветриваемом помещении или под навесом. При использовании сушилок температура не должна превышать 50 – 60°. Правильно высушенное сырье сохраняет естественные цвета: листья должны быть зелеными, а соцветия приобретают фиолетовый оттенок.

Основные формы лекарственного применения клевера лугового – отвар и настой цветочных головок, настой травы.

Для приготовления настоя цветочных головок клевера лугового берут 1 – 2 столовых ложки сухих измельченных соцветий, заливают стаканом кипятка, настаивают 1 час, укутав для медленного остывания.

Пьют по четверти стакана 4 раза в день за 20 минут до еды: при хроническом кашле, воспалительных процессах в мочевом пузыре, малокровии, гастритах, аллергических заболеваниях кожи, витилиго, васкулите, при атеросклерозе с нормальным давлением.

При болезненных и нерегулярных менструациях рекомендуют заварить стаканом кипятка 2 столовых ложки измельченных цветочных головок клевера лугового, настоять 6 – 8 часов закрытым (в течение ночи), процедить и пить по четверти стакана 4 раза в день за полчаса до еды.

При воспалении яичников готовят отвар корней клевера лугового. 1 столовую ложку корней заливают стаканом кипятка, отваривают полчаса на водяной бане, дают остыть и процеживают.

Пьют по 1 столовой ложке 4 – 5 раз в день.

При воспалении придатков употребляют в пищу уже сами отваренные корни. Съедают по одной столовой ложке корней в день, или добавляют их в супы и каши.

Как Вы уже, видимо, поняли, достаточно часто клевер луговой применяется в лечебных целях для женщин.

При диабете заваривают 2 – 3 цветочных головки стаканом кипятка и пьют, как чай.

Настои соцветий и травы применяют также наружно – для лечения ран, гнойников, язв, ожогов. В этом случае настои делают более концентрированными. Летом вместо настоев для наружного применения используют и кашицу из листьев.

Масляный настой соцветий используют для натираний при болях в суставах, а при водянке – принимают внутрь по 1 столовой ложке 3 – 4 раза в день до еды.

Набить банку свежими головками клевера лугового, залить растительным маслом так, чтобы соцветия были полностью погружены в масло. Настаивать 40 дней. Хранить в холодильнике, не процеживая.

Большинство советов по лечебному применению клевера лугового привожу по книге Рима Ахмедова «Растения – твои друзья и недруги». Интересующимся советую найти и прочесть книгу – много полезного. Есть еще одна книга того же автора – «Одолень-трава».

И все же мой блог – не о лечении, а о растениях и их свойствах. Все рецепты на блоге приводятся исключительно в ознакомительных целях. Рекомендации по лечению болезней должен давать врач!

Клевер луговой – широко распространенная трава с интересными свойствами и разнообразнейшим применением. Но есть у нас и другие, не менее интересные виды клевера. Читайте блог «Лесная кладовая»!

Клевер – многолетнее растение семейства Бобовых с ветвистым корнем. Оно имеет многочисленные прямые стебли высотой до 60 сантиметров. Листья тройчатые, широкояйцевидные, ярко-зеленые. Цветет клевер яркими розовыми или темно-красными шаровидными головками. Как правило, его цветение можно увидеть, начиная с конца весны, заканчивая началом осени. Клевер размножается двумя способами – вегетативно и через семена. Как правило, растет он на лугах, на полянах в лесу, в кустарниках. Это растения встречается по всей территории Европы, Северной Африки, Средней и Западной Азии.

Заготовка и хранение

Соцветие лугового клевера, как правило, собирают с лекарственными целями. Сбор происходит во время его полного цветения. Для того чтобы это растение сохранило свои лечебные свойства, его необходимо срывать вместе с верхними листками. Для сушки сырье раскладывают небольшим слоем. Если сушить это растение на открытом воздухе, необходимо найти место с навесом, чтобы предотвратить попадание прямых солнечных лучей. Если высушивать сырье в помещении, то необходимо чтобы оно хорошо проветривалось. Хранить клевер необходимо обязательно в закрытой таре, чтобы он не высыхал и не терял при этом свои лечебные функции. Срок хранения не больше одного года.

Применение в быту

Данное растение используют не только в лечебных целях. Из свежих листьев готовят вкусные салаты, используют их как заправку для зеленых щи. Наши предки добавляли растертые листья в муку для выпечки ржаного хлеба, а также применяли для готовки соусов и сыров. На Кавказе головки молодого клевера квасят подобно капусте, чтобы зимой добавлять в салаты. Также, он является одной из наиболее популярных кормовых трав. По питательности это растение практически не уступает люцерне. Его используют как корм не только в свежем виде, но и заготавливают из него сено. После сбора урожая выбираются семья, а сено идет на корм для скота. В корне растения есть азот, который остается в земле после скашивания, что делает почву более плодородной. Корень клевера тоже используется в быту, правда, как антигрибковое средство. Что касается эфирного масла, которое содержит это растение, то его часто используют в ароматических композициях.

Состав и лечебные свойства

  1. Соцветия клевера содержит много полезных веществ (эфирные масла, каротин, полезные кислоты, витамины групп C,B,E,K).
  2. Клевер имеет отличные лечебные свойства. Его использовали в медицине еще наши предки много лет назад. Он является отличным онкопротектором и помогает в лечении злокачественных опухолей молочной железы и яичников. Это растение широко используется в народной медицине в приготовлении целебных ванн и лечебных чаев.
  3. Травники могут вылечить с помощью клевера очень много заболеваний. Настоями и отварами из этого растения можно лечить гепатит и мононуклеоз.
  4. Кроме того, клевер обладает отхаркивающими и мочегонными действиями.
  5. Его используют также для лечения таких болезней как: ревматизм, простуда, малярия, малокровия и т. д.
  6. На основе этого растения создают средства, которые эффективны при лечении псориаза , кожных и других заболеваний.
  7. Также используется клевер для лечения таких болезней как цистит, ожоги, туберкулез, кровотечения и т.д.
  8. Препараты, изготовленные из клевера, показаны при бронхиальной астме, маточных кровотечениях, бронхите , оттеках, атеросклерозе, что сопровождается сильными головными болями у шумом в ушах, но удовлетворительным артериальным давлением.
  9. При воспалении яичников тоже используется клевер, только не цветки, а корень. Такие же настойки применяются при болях в суставах.
  10. Свежий сок тоже имеет лечебную силу. Его используют для лечения ногтевого ложа, при кожном туберкулезе, при заболевании или воспалении глаз и ушей.
  11. Клевер также популярный при лечении женских болезней. Перед лечением необходимо обязательно проконсультироваться у врача!

Применение в народной медицине

Витаминный настой

Клевер является прекрасным средством для профилактики авитаминоза. Его дают для ослабленных людей, которые страдают анемией и упадком сил. Для этого необходимо залить 3 столовые ложки измельченного клевера кипятком в двухлитровом термосе. Желательно добавить туда сок лимона (приблизительно 40 миллилитров) и немного меда. Такой настой необходимо пить утром и вечером для детей (по 50 мл), и три раза взрослым (по 100 мл).

Тонизирующий напиток из клевера и шиповника

Для этого необходимо разомкнуть вилкой шиповник и положить в термос, дуда добавить две столовые ложки высушенного клевера. После этого, необходимо залить смесь тремя стаканами кипятка и закрыть крышкой, дать настоятся восемь часов. Этот напиток необходимо пить по пол стакана после еды два раза в день (желательно утром и вечером).

Настойка от стенокардии из красного клевера

Для того, чтобы сделать лечебную настойку, необходимо залить стакан свежего клевера пол литра спирта (медицинского) и поставить в темное место на две недели. Бутылку (или другую посуду) з настойкой необходимо время от времени стряхивать.

Клевер красный – отличное лекарство против головной боли и атеросклероза

Принимать при повышенном или пониженном артериальном давлении – запрещено! Для приготовления такой настойки, необходимо залить 100 грамм растения литром водки и настаивать примерно 10 суток. Принимать необходимо перед сном по 20 мл. График лечения: 15 дней принимаете, после этого 10 отдыхаете, после чего опять принимаете 15 дней. После перерыва (хотя бы 2 месяца) курс можно повторить с начала.

Настой при нерегулярных или болезненных менструальных циклах

Чтобы избавиться от проблемы нерегулярных или болезненных менструаций, необходимо залить две столовые ложки высушенных цветков клевера кипятком (хватит одного стакана) и настоять 6-8 часов. Принимать необходимо по пол стакана 2-3 дня перед началом менструального цикла.

Клеверная ванна отлично помогает при крапивнице и кожных раздражениях

При заболеваниях такого рода, необходимо принимать теплую ванную (37-39 градусов) не дольше 20 минут. Это процедура успокаивает кожу и поднимает настроение, ведь клевер является еще и прекрасным антидепрессантом.

Целебный напиток как укрепляющее и успокоительное средство

В течение лета можно готовить прекрасный напиток из клевера. Для этого соберите 200 грамм свежих соцветий, залейте водой (1 литр) и кипятите на небольшом огне несколько минут. После процеживания, добавьте для вкуса мед и поставьте напиток в холодильник. Этот вкусный, целебный отвар можно употреблять вместо воды или сока. Ваше самочувствие значительно улучшиться, а сон станет очень крепким.

Ванночки из клевера при белях и вульвитах

1 столовую ложку сухих соцветий настаивать в термосе 6 часов с 250 мл воды. Развести вдвое для сидячих ванночек или делать примочки.

Настой соцветий от воспаления глаз и стоматита

2 столовые ложки высушенных цветков клевера залить кипятком (хватит одного стакана) и настоять 6 часов. Делать теплые примочки. Этим же настоем полоскать рот при стоматитах неинфекционного характера.

Настой соцветий при опухолях, ожогах, золотухе

2 столовые ложки сухих корзинок соцветий клевера залить стаканом кипятка и настаивать в термосе (или на водяной бане) 1 час. Далее ежедневно за 30 минут до еды выпивать 50 мл настоя. Минимум 4 раза в день. Курс лечения – 21 день, потом 7 дней – перерыв. Потом курс повторить. Каждый день готовить свежий настой в утра.

Спиртовой настой от шума в голове, при раке внутренних органов

Взять 0,5 л банку, сложить плотно на треть сухим цветом клевера (только красного!), долить водкой и наставить в теплом темном месте 14 дней. Пить по 1 чайной ложке 4 раза в день до еды. Курс лечения – 21 день, потом 7 дней – перерыв. Потом курс повторить.

Настой корней клевера при женской онкологии: грудь, матка, яичники

Столовую ложку с горкой измельченных сухих корней клевера классного варить полчаса на водяной бане в 250 мл воды. Далее охладить, отцедить сырье, а объем долить холодной кипяченой водой до 250 мл. Принимать по 2 столовые ложки 4 раз в день до еды.

Настой клевера с чайным грибом для профилактики онкологии и в период ремиссии

Взять 3 л банку и положить туда сколько влезет свежих, хорошо промытых цветов растения. Слегка утрамбовать. Положить чайный гриб и залить прохладным некрепким чаем 2 столовыми ложками сахара, недоливая на 2 см до края. Закрыть марлей и настаивать в кухне неделю. Пить такой настой по половине стакана перед каждой едой в течение нескольких месяцев. Можно постоянно. Для профилактики – достаточно 2 раза в день утром и вечером.

Противопоказания

Перед употреблением лугового клевера, обязательно проконсультируйтесь у врача. Имеются противопоказания на употребления клевера при беременности и кормлении грудью. Побочных эффектов, как правило, это растение не вызывает, за исключений факта индивидуальных особенностей организма. Как показывает медицинская практика, клевер, как и множество других лекарственных растений, не всегда является полезным для организма. Поэтому перед приемом узнайте все противопоказания. Например, беременным женщинам категорически не разрешается употреблять клевер, так как это может негативно повлиять на развитие плода. Также не желательно принимать настойки из этого растения людям, которые жалуются на расстройство желудка и в период реабилитации после инсульта. Остальные люди, которые не имеют вышеуказанных заболеваний, клевер окажет лишь положительное влияние.