Неправильный обмен веществ. Как наладить нарушенный процесс метаболизма. Как избежать нарушения обмена веществ Как восстановить метаболизм и похудеть народными средствами




Многие люди, страдающие от избыточного веса, утверждают, что у них нарушены обменные процессы. Пользуясь этим, многие компании предлагают нам разнообразные «чудодейственные» средства, обещая восстановить обмен веществ в самые короткие сроки, а также избавить от многих проблем со здоровьем, снизить вес, набрать его и т. п. Но действительно ли всё так просто?

Давайте попробуем разобраться в этом вопросе и поговорим на страницах сайта www.сайт, о том как нормализовать обмен веществ в организме, какие способы и методы для этого существуют.

Виды нарушений обменных процессов в организме

Основой всех функциональных, органических повреждений органов, которые приводят к развитию заболеваний, являются какие-либо нарушения. Они могут быть обменными, энергетическими, или дополняющими друг друга. Различают несколько уровней, на которых происходят нарушения обмена веществ:

* Нарушения на молекулярном уровне
* На клеточном уровне
* Нарушения в органах, тканях и на уровне всего организма.

Также существуют виды нарушений обмена веществ:
Нарушение синтеза и распада белков, жиров, углеводов.

В человеческом организме происходит постоянный, непрерывный процесс белков, жиров, углеводов. В этом процессе участвует множество ферментов, он происходит по строго определённому плану одновременно в каждой клетке органов, тканей нашего организма. Нарушение этого процесса может произойти как у одного из компонентов (например, нарушение углеводного обмена), так и нескольких из них.

При этом, чтобы обнаружить наличие нарушения обмена веществ, следует провести определенные исследования компонентов крови, мочи, других биологических жидкостей. При постановке утвердительного диагноза, определяется причина выявленных нарушений, а также органы и ткани в которых произошло максимальное нарушение обмена веществ, масштаб повреждений клеточных структур.

После этого, назначается индивидуальное лечение, направленное на восстановление, нормализацию обменного процесса. Как мы видим, волшебной «таблетки» для быстрого восстановления обмена веществ не существует.

Как нормализовать обменные процессы?

Существует понятие «метаболический синдром». Он подразумевает увеличение массы откладываемого жира, снижение чувствительности к инсулину. Это состояние вызывает нарушение углеводного, липидного, пуринового обмена. Метаболический синдром напрямую связан с жизнью современно человека, а именно, с нездоровым, несбалансированным питанием, алкоголем, курением, стрессами, малоподвижным образом жизни и т.д.

Поэтому, чтобы предотвратить его развитие, а значит не нарушать другие обменные процессы в организме, следует, в первую очередь, научиться вести здоровый образ жизни. Это включает в себя:

Ежедневное сбалансированное здоровое питание, которое обеспечит человека необходимым количеством полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Поддерживать нормальную массу тела, вовремя лечить инфекционные заболевания. Нужно обеспечить комфортный режим питания и отдыха, ограничить себя от стрессов, чаще бывать на свежем воздухе, вести активный образ жизни, заниматься посильным спортом. Особенно важно исключить курение и частое употребление алкоголя.

Чтобы нормализовать обмен веществ, действовать нужно следующим образом:

1. В первую очередь проведите тщательную чистку организма при помощи народных средств, начиная с кишечника, заканчивая суставами. Из великого множества разнообразных методов очищения, выберете наиболее подходящий для вас.

2. Ежедневно включайте в свой организм продукты, содержащие витамины, белки, углеводы, минералы.

3. Повышайте иммунитет.

4. Занимайтесь физкультурой, хотя бы делайте утреннюю зарядку.

5. Старайтесь не нервничать, вам необходимы положительные эмоции.

Продукты питания, положительно действующие на обмен веществ

Существуют продукты, которые помогут вам нормализовать обменные процессы в организме:

* Зеленый чай. Чашечка свежезаваренного зеленого чая утром поможет организму начать усиленный обмен веществ. Чай регулирует уровень глюкозы, снижает уровень холестерина в крови, препятствует отложению жира.

* Чистая вода. Чистая, а особенно талая вода принимает активное участие в обменном процессе. Для нормализации метаболизма, рекомендуется утром, натощак, выпить стакан чистой воды. Это поможет также поможет организму настроиться на рабочий день. Также для снижения аппетита рекомендуется выпивать по стакану воды перед каждым приемом пищи (за 15-30 минут). Да и вообще пить нужно между приемами пищи. В частности не сразу после еды, а через 1 час, если ели не тяжелую пищу или даже через 2 часа, если тяжелую.

* Цитрусовые. Все без исключения, эти фрукты являются сильнейшими природными стимуляторами обмена веществ. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов, клетчатки.

* Красный жгучий перец. Горькие стручки содержат вещество капсаицин. Он обладает свойством разогревать организм, тем самым стимулируя обменные процессы. Считается, что одна ч. л. молотого красного перца ускоряет метаболизм на 23%.

* Цельное молоко. При дефиците в организме кальция возникает прямая угроза качественному метаболизму. При его недостатке приостанавливается переработка и вывод жиров. Молоко содержит множество других необходимых человеку полезных веществ.

Помогут нормализовать метаболизм также и такие продукты питания: цельно зерновой хлеб, отруби, свежие огурцы, мякоть ананаса, горький шоколад.

Решая вопрос, как нормализовать в организме обмен веществ, не обязательно садиться на строгую диету. Просто питайтесь разнообразными продуктами с низким содержанием жира, сахара. Включайте в рацион продукты, которые способствуют нормальному метаболизму, а также ведите здоровый образ жизни. Будьте здоровы!

Метаболизм или обмен питательных веществ – это комплекс химических процессов в организме, которые помогают расщеплять пищу, превращая ее в энергию. В процессе жизнедеятельности человека он играет важную роль, участвуя в росте, дыхании, обновлении клеток, размножении и т.д. Правильно протекать обмену питательных веществ (метаболизму), нормализовать его помогают специальные ферменты, ускоряющие переваривание еды, усвоение жиров, белков и углеводов, которые поддерживают в норме энергетические затраты, создают основу для регенерации клеток.

Метаболизм состоит из распада питательных веществ (диссимиляции) и их образования, синтеза (ассимиляции). Они непрерывно, интенсивно происходят в организме человека на протяжении жизни и делятся на такие этапы:

  • поступление питательных веществ в пищеварительную систему;
  • всасывание;
  • распределение для участия в жизненно важных процессах, усвоение;
  • выведение продуктов распада.

Существует три основных типа нарушения обмена питательных веществ, знание которых помогает нормализовать процесс в случае нарушения:

  1. Нарушение белкового обмена. Сопровождается постоянным чувством голода, нервной возбудимостью, вспыльчивостью, стрессами, его помогает нормализовать белковая диета.
  2. Нарушение углеводного обмена. Человек не любит сладкое, не может жить без кофе, обладает плохим аппетитом.­ Или же человек не может жить без сладостей, постоянно перекусывает выпечкой, конфетами и другими простыми углеводами.Нормализовать этот тип обмена (метаболизма) помогает углеводная диета под строгим контролем врача.
  3. Смешанный. Люди с таким метаболизмом часто испытывают усталость, тревогу, обожают сладкое и страдают лишним весом.

Почему нарушается обмен веществ

Правильный метаболизм помогает поддерживать здоровье человека в норме. Когда он нарушен, неверно протекают все виды обмена веществ. Эти состояния могут спровоцировать возникновение заболеваний, требующих незамедлительного лечения. Различают следующие причины, которые могут нарушить метаболизм:

  • наследственная предрасположенность;
  • вредные привычки;
  • изменение баланса гормонов;
  • заболевания щитовидной железы;
  • нарушена функция надпочечников, гипофиза;
  • несоблюдение нормы калорий, приводящее к похудению или набору веса;
  • несбалансированное питание;
  • дефицит в рационе макро- и микронутриентов;
  • воздействие вредных факторов окружающей среды.

Симптомы неправильного обмена веществ

Определить, нарушены ли обменные процессы в организме (метаболизм), помогут следующие характерные симптомы:

  1. Внезапное изменение массы тела (набор веса или похудение) при обычном питании.
  2. Увеличение, снижение аппетита.
  3. Появление пигментации.
  4. Разрушение эмали на зубах.
  5. Диарея или запор.
  6. Высыпания на коже.
  7. Нарушение структуры ногтей, волос, появление ранней седины.
  8. Отечность ног.
  9. Снижение жизненного тонуса, апатия.
  10. Раздражительность.
  11. Плохое самочувствие.

При нарушении метаболизма возможно возникновение следующих заболеваний:

  1. Подагра. Возникает, когда нарушено выведение мочевой кислоты, приводящий к накоплению в хрящевой ткани, суставах солей мочевой кислоты.
  2. Гиперхолестеринемия – повышение уровня холестерина в крови. Является самой распространенной причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний
  3. Сахарный диабет второго типа.
  4. Ожирение.­
  5. Гипертоническая болезнь.
  6. Ишемическая болезнь сердца.
  7. Заболевания суставов.
  8. Заболевания кожи.
  9. Анорексия.
  10. Заболевания кишечника и др.

Как восстановить обмен веществ

Важно вовремя распознать нарушение метаболизма и нормализовать его, избежав ухудшения состояния здоровья. Некоторые способы лечения, подразумевающие прием лекарственных препаратов, биостимуляторов, проходят исключительно под контролем врача. Другие (соблюдение правильного образа жизни и режима питания, физические нагрузки, прием витаминных комплексов) осуществляются самостоятельно. Ознакомьтесь с каждым, выбрав для себя подходящий способ нормализовать обмен питательных веществ (метаболизм) всего организма.

Лечение препаратами

Нормализовать, наладить обмен веществ в организме (метаболизм) помогают таблетки, лекарственные препараты, назначение и прием которых должен проходить под контролем специалистов, диетологов.Препараты имеют противопоказания. Например, следующие препараты помогают снизить вес, нормализовать сахар крови:

  1. Редуксин – помогает бороться с лишним весом, вызывая чувство насыщения, утоляя постоянное чувство голода. Принимается перорально 1 раз в сутки по назначению врача, имеет минусы – многочисленные побочные эффекты.
  2. Глюкофаж – помогает нормализовать функцию поджелудочной железы, ускорить метаболизм, улучшать пищеварение. Применяется при сахарном диабете 2 типа.­ Дозировка определяется специалистом, преимущество препарата – редкое появление побочных действий.
  3. Лецитин – помогает нормализовать расщепление жиров на аминокислоты в печени.

Витамины и микроэлементы

Восстановление обмена веществ с помощью витаминов и микроэлементов проводится врачом-диетологом после установления диагноза. Помимо соблюдения диеты, назначаются средства,восстанавливающие метаболические функции:

  1. Рыбий жир – вещество уменьшает показатель холестерина в крови, благотворно действует на сосуды..
  2. Витамины A, B, C, D и др. участвуют во всех видах обмена веществ.
  3. Фолиевая кислота – вещество, участвующее в процессе кроветворения.
  4. Йод, способствующий активизации работы щитовидной железы.
  5. Хром – стимулирует пищеварительную систему, помогает нормализовать показатель сахара в крови, уменьшая тягу к сладкому.
  6. Пробиотики – вещества, помогающие нормализовать баланс полезных бактерий кишечника, способствующие выведению шлаков.
  7. Витаминно-минеральные комплексы, помогающие нормализовать обмен веществ и работу ферментативных систем организма и др.

Режим питания

Прием одних лекарственных препаратов, витаминов, микроэлементов и травяных настоев не помогает полностью нормализовать, восстановить обмен веществ. Нужно соблюдать диету, следить за правильным питанием. Исключите вредную пищу (жирную, соленую, копченую), откажитесь от выпечки, макарон, алкоголя. Ускорить и нормализовать замедленный метаболизм помогает выпитый утром натощак стакан воды с соком лимона. Полноценное питание – залог правильно протекающих метаболических процессов. На завтрак съедайте белок и сложные углеводы, например, мюсли с молоком.

Сбалансируйте рацион так, чтобы в нем содержались свежие овощи, фрукты, белковая пища (яйца, рыба, молочные продукты, курица, орехи). Разделите все количество еды на 5-6 приемов, не забывая о водном балансе (2,5 литра за сутки). Добавляйте в блюда перец, чеснок, куркуму и другие специи, они помогают улучшить метаболические функции. Откажитесь от простых углеводов, высококалорийных закусок в сторону полезных жиров – рыбы, авокадо, орехов. Соблюдение этих правил, верно подобранные продукты питания помогут легко стабилизировать вес, нормализовать обмен веществ.

Физическая нагрузка

Нормализация обмена веществ (метаболизма) вышеописанными методами при малоподвижном образе жизни не даст желаемого эффекта. Специалисты рекомендуют выполнять следующие упражнения и процедуры:

  1. Ходьба, бег, плавание, прыжки на скакалке, езда на велосипеде, посещение спортзала – любые физические нагрузки регулярного характера.
  2. Приседания, отжимания, укрепление мышц пресса – упражнения, выполняемые дома.
  3. Профилактический массаж.
  4. Контрастный душ.
  5. Посещение бани, сауны – они помогают нормализовать обмен веществ в результате улучшения кровообращения (не забудьте посоветоваться с врачом).
  6. Длительные прогулки на свежем воздухе.

Образ жизни

Научитесь управлять стрессом, гневом. Спокойствие и уравновешенное психическое состояние помогают нормализовать уровень кортизола (гормона, усиливающего аппетит). Обследуйте печень, желчный пузырь, ферменты, вырабатываемые этими органами, способствуют расщеплению пищи, выведению продуктов распада, отходов, шлаков. Откажитесь от вредных привычек – курения, употребления алкогольных напитков, ухудшающих состояние здоровья, нарушающих обмен питательных веществ (метаболизм).

Народные способы

В случае изменений обменных процессов в тканях, специалисты рекомендуют биостимуляторы (адаптогены), укрепляющие все защитные функции организма, помогающие нормализовать обменные процессы (метаболизм). Принимать их стоит после консультации специалиста:

  • женьшень;
  • лимонник китайский;
  • аралия маньчжурская;
  • заманиха высокая;
  • родиола розовая;
  • элеутерококк колючий;
  • левзея сафлоровидная;
  • крапива двудомная;
  • череда;
  • шиповник;
  • лопух.

Если вы не имеете никаких противопоказаний, попробуйте нормализовать усвоение минеральных веществ (метаболизм) с помощью таких средств (курс лечения устанавливается индивидуально):

  1. Залить кипятком (1 стакан) 2 чайные ложки высушенных, измельченных листьев грецкого ореха, настаивать 2 часа. Пить по 1/2 стакана после еды.
  2. Измельчить 200 г чеснока, залить 250 мл водки, настаивать 10 дней, процедить. Добавлять по 2 капли в молоко, пить перед едой 3 раза в день. Увеличивать ежедневно на 2-3 капли, постепенно доведя до 25.
  3. Смешать по 0,5 стакана натертых свежих огурцов и перемолотой капусты без соли. Съедайте салат натощак утром и за 2 часа до отхода ко сну.
  4. Листья одуванчика (10 штук) соединить с 1 натертым огурцом и сметаной, есть утром и вечером ежедневно.

Видео

    Очень часто после экстремальных диет или серьезного нарушения режима дня, нормальный процесс обмена веществ в организме человека изменяется. Организм, будучи довольно умными весами, стремиться уравновесить все вредные процессы, протекающие с ним в течение длительного времени. Однако иногда, под воздействием гормонального фона или других факторов, изменение весового и скоростного баланса не прекращается, что ведет к серьезным патологическим изменениям. Поэтому важно знать, как восстановить метаболизм после глупой диеты или других, не зависящих от человека факторов.

    Примечание редакции: Данная статья предоставлена исключительно в ознакомительных целях. Серьезные изменения в прохождении обменных процессах обычно являются не следствием нарушения режима дня, а следствием серьезных патологических отклонений, лечить которые лучше под присмотром врача, с применением дополнительных медикаментозных средств.

    Связь метаболизма и веса

    Ранее мы уже рассматривали зависимость скорости метаболизма и веса человека. Как показывает практика, скорость редко влияет на собственно вес. Однако может вызвать следующие патологические изменения:

    • Изменение холестеринового баланса в организме. В свою очередь, это приводит к отложению холестериновых бляшек на стенках сосудов, что усложняет работу сердца, и, как следствие, снижает подвижность. Как результат – набор веса.
    • Изменение водно-солевого баланса. Это ведет к залитию или обезвоживанию организма. На скорость метаболизма не влияет, однако в попытках восстановить водный баланс, организм может вывести излишки полезных минералов и витаминов, что приведет к авитаминозу, затем к истощению, а затем – к мощным катаболическим оптимизационным процессам.
    • Изменение скорости обмена веществ. Очень часто после тяжелых диет можно наблюдать резкое снижение скорости метаболизма, одновременное сжигание мышечной ткани и набор жировой. Все это связано с тем, что организм воспринимал очередную диету, как голодание и стремится наверстать упущенное.
    • Изменение белкового баланса. Обычно, это ведет к неусваиванию и загниванию белков в организме. Связано с изменением щелочно-кислотного баланса в желудке. Имеет сложные последствия.
    • Изменение липидного баланса. Обычно, это также не связано с самой скоростью метаболизма. Изменение липидного баланса ведет к отложению всей энергии в жировые запасы. Характеризуется разрушительными процессами, проходящими в печени.

    Как видно, практически любая диета, не основанная на базовых принципах калорийности питания, и не сбалансированная по , может привести к этим осложнениям. Как результат:

    • Увеличение жировой прослойки;
    • Боли в сердце;
    • Гормональный дисбаланс;
    • Полное истощение организма.

    Поэтому, очень важно понимать, как быстро восстановить метаболизм в случае его нарушения.

    Принципы восстановления метаболизма

    Рассматривая основные принципы обменных процессов, в целом нарушения метаболизма можно классифицировать как:

    • Чрезмерное замедление скорости обменных веществ, характеризующееся набором лишнего веса.
    • Чрезмерное ускорение, ведущее к истощению организма.
    • Изменение щелочного баланса, ведущее к неусвояемости продуктов.

    Поэтому для того, чтобы восстановить обмен веществ, нужно следовать следующим принципам:

  1. Медленно выходить из любой диеты. Постепенное наращивание калорийности питания станет меньшим стрессом, и позволит быстрее адаптироваться организму к новым условиям существования.
  2. Восстановить водно-солевой баланс. Для этого понадобиться употреблять большое количество продуктов, содержащих натрий, и воды. Идеальным решением станет употребление 2-х литров молока в день на протяжении 3-5-ти дней после выхода из диеты.
  3. Употреблять большое количество витаминов и минеральных комплексов. Вследствие тяжелых диет, из организма вымываются основные шестеренки, влияющие на скорость метаболизма, – минералы и витамины.
  4. Поддерживать высокое количество клетчатки.

Ну, и, пожалуй, самое главное – необходимо выявить причину изменения метаболических весов, и, в первую очередь, устранить её. Если это гормональный сбой – пропить курс соответствующих препаратов. Если это изменение щелочного баланса желудка, обратиться к гастроэнтерологу. Если это последствия истощения – употреблять большое количество легко растворяемого белка (протеиновые коктейли). Если изменение связано с выделениями инсулина – обратится к врачу немедленно.

Для ускорения

Если после выхода из диеты ваш метаболизм замедлился, но при этом других патологических отклонений обнаружено не было. Достаточно будет использовать простые методы его ускорения, подходящие для похудения.

  • Употреблять большое количество воды (до 3-х литров жидкости, не считая кофе и чая).
  • Добавить в свой рацион кофеиносодержащие напитки.
  • Добавить белковые продукты. Снизить содержание углеводов.
  • Больше двигаться. Как можно больше двигаться. Это стимулирует сердечную мышцу, что позволяет .
  • Дробить питание. Возьмите свою тарелку и разделите порцию на двое. Каждый раз делите питание на двое, и употребляйте порции с периодичностью раз в 2 часа. 2 завтрака вместо одного. 2 обеда вместо одного. 2 ужина вместо одного.

Для замедления

В случае, если наступило истощение организма, в виде слишком разогнанного метаболизма, рекомендуется использовать следующие методы:

  • Употребляйте только горячую пищу. Это снижает процессы переваривания и траты энергии.
  • Попробуйте лучше восстанавливаться. Увеличив количество сна.
  • Откажитесь от кофеина и энергетиков.
  • Измените питание в холестериновом балансе. Больше жирной пищи.
  • Раздельное питание. Углеводы отдельно. Белки отдельно.
  • Сделайте переизбыток калорийности в среднем на 25% выше от потребления. Это позволит организму начинать запасать.
  • Проверьте уровень инсулина в крови и реакцию на сахар.

Ну, и самое главное – можно попытаться уменьшить кислотность в желудке. Для этого подойдут отвары из трав ромашки или потребление легко расщепляемой продукции, которая не вызывает большой прилив кислоты в желудок. И ни в коем случае нельзя голодать, так как в этом случае кислотный баланс будет продолжать разгоняться и приводить к большему истощению.

Народные средства для восстановления метаболизма

Примечание: редакция не несет ответственности за возможные изменения метаболических процессов при использовании народных средств. Очень часто эти принципы связаны с ускорением метаболизма, а не с его нормализацием. Используйте эти средства только в крайних случаях, если медикаментозное и комплексное решение не принесло достаточных результатов.

Проблемы метаболических нарушений известны людям еще с давних времен. Несмотря на то, что они очень часто связаны с гормональным фоном, существуют рецепты которые влияют на выработку инсулина и других пищеварительных секретов. Они способны ускорить метаболизм в домашних условиях, что в итоге позволит сместить весы обменных процессов в сторону уравновешивания народными средствами.

Рецепт 1: масло. Достаточно взять одну столовую ложку любого нерафинированного масла и полоскать им рот на протяжении 15-20 минут. Как это работает? Под воздействием масла начинают вырабатываться пищеварительные ферменты, которые направлены на транспортировку и утилизацию полинасыщенных жиров. При отсутствии самого масла и выработке инсулина, эти ферменты проникают в липидные запасы и начинают их расщеплять. Не рекомендуется применять людям с сахарным диабетом.

Рецепт 2: грецкий орех. Грецкие орехи обладают повышенным жиросодержащим составом. Суть метода аналогична предыдущему. Для начала необходимо взять 2 чайных ложки измельченного грецкого ореха и настоять их в кипятке на протяжении 1-го часа. Это позволит выделить все Омега 3 жирные кислоты. Далее, процедить отвар и прополоскать им рот за час до приема пищи. Как это работает? Под воздействием масла, начинают вырабатываться пищеварительные ферменты, которые направлены на транспортировку и утилизацию полинасыщенных жиров. При отсутствии самого масла и выработке инсулина, эти ферменты проникают в липидные запасы и начинают их расщеплять. Не рекомендуется применять людям с сахарным диабетом

Рецепт 3: калина. Заварить калиновый отвар. Настоять его на протяжении 3-х часов. Выпить. Калина обладает большим количеством витамина С, при небольшом количестве фруктозы. Витамин С проникает к открытым инсулиновым клеткам и увеличивает анаболический фон.

Рецепт 4: бессмертник, зверобой и ромашка. В отличие от предыдущих рецептов, этот метод направлен на замедление метаболизма. Дело в том, что эти травы влияют на уровень желудочной кислоты, практически полностью нейтрализуя её. Таким образом можно изменить щелочной баланс желудочной среды, тем самым увеличив насыщаемость от меньшего количества пищи. Все это необходимо заварить и настаивать на протяжении 3-4-ех часов.

Рецепт 5: корень стальника. Комплексное воздействие. Изменяет холестериновый баланс в организме, при этом замедляет метаболизм за счет снижения кислотности в желудке. Заварить и оставить настаиваться на 1 час. Выпивать по пол стакана каждый раз за 15 минут до еды.

Продукты, влияющие на метаболизм

Если рассматривать вопрос комплексно, то есть ряд продуктов, которые комплексно влияют на восстановление обменных процессов в организме. Они влияют не столько на скорость пищеварения, сколько на восстановление нормального уравновешенного баланса метаболических процессов в организме.

Таблица продуктов восстанавливающих обмен веществ — с указанием категории и принципа воздействия.

Продукт Группа Принцип действия
Зеленый лук
Лук Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Лимон Продукт богатый витамином С
Манная каша
Продукты из манной выпечки Сложные углеводы с низкой всасываемостью Понижение уровня секреции поджелудочной железы
Томаты Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Грейпфрут Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Ананас Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Кокос Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Рыбий жир
Льняное масло Омега три полиненасыщенные кислоты Изменение холестеринового баланса
Нефильтрованное масло Омега три полиненасыщенные кислоты Изменение холестеринового баланса
Свиное сало Омега девять полиненасыщенные кислоты Изменение холестеринового баланса
Огурцы Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Арбуз Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Клубника Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Молоко Быстрый комплексный белок Смещение анаболического-катаболического баланса
Молочные продукты Быстрый комплексный белок Смещение анаболического-катаболического баланса
Смородина Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса
Редис Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Капуста белая Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
Продукты богатые на клетчатку Восстановление нормальной всасываемости продуктов
малина Продукт богатый витамином С Смещение анаболического-катаболического баланса

Итог

Восстановление метаболизма не всегда связано с нарушением гормонального фона или режима дня. Очень часто метаболизм сильно замедляется после родов. Редакция опять-таки рекомендует обращаться с такими вопросами к врачу-терапевту, и предварительно пройти обследование у эндокринолога. Только в этом случае вы сможете не навредить себе. Но, в качестве профилактики, можно использовать домашние средства, которые может и не смогут помочь в восстановлении пищеварительных процессов, но лишними явно не будут.

Термин “метаболизм” употребляют в основном врачи, фитнес-инструкторы и продвинутые граждане, успешно и не очень заботящиеся о собственной фигуре и здоровье. В основном же мы привыкли к более простому и обобщенному термину – “обмен веществ в организме человека”.

Давайте разберемся что такое метаболизм и какую роль он играет для человека.

Метаболизм – это процессы, проходящие в любом живом организме для поддержания его жизни. Метаболизм позволяет телу расти, размножаться, заживлять повреждения и реагировать на окружающую среду. Для этого необходим постоянный обмен веществ. Разделить процессы можно на два потока. Один разрушительный – катаболизм, другой созидательный – анаболизм.

Любое питательное вещество, попадающее в организм, не может сразу пойти на его нужды. Например, белки из орехов, молока и человеческих мышц – совершенно разные, и друг друга заменить не могут. Но состоят эти белки из одних и тех же «кирпичиков» - аминокислот. Хотя в каждом из белков разный набор аминокислот и их соотношение.

Чтобы получить стройматериал для роста мышц специальные ферменты разбирают содержащийся в молоке или мясе белок на отдельные аминокислоты, которые уже и идут в дело. Параллельно высвобождается энергия, измеряемая в калориях. Процесс разбора и есть катаболизм.

Но организму недостаточно только разобрать белки, из них необходимо собрать новые белки для роста мышц и вообще, для поддержания жизнедеятельности организма. Постройка сложных молекул из более мелких компонентов требует энергозатрат. На нее идут те самые калории, которые организм получил при «разборке». Этот процесс называется анаболизм.

А теперь внимание!
Если в процессе расщепления питательных веществ производится энергии больше, чем ее требуется на постройку новых клеток организма, появляется явный избыток, который надо куда-то деть. Когда организм находится в состоянии покоя, метаболизм протекает в «фоновом» режиме и не требует активного расщепления и синтеза веществ. Но как только тело начинает двигаться, все процессы ускоряются и усиливаются. Но даже у подвижного организма могут оставаться излишки калорий, если их поступает слишком много с пищей.

Небольшая часть полученной и нерастраченной энергии складывается в виде углевода гликогена – источника энергии для активной работы мышц. Он запасается в самих мышцах и печени. Остальное накапливается в жировых клетках. Причем для их образования и жизни требуется гораздо меньше энергии, чем для постройки мышц или костей.

Нарушение обмена веществ или?..
Думаю вы частенько обращали внимание на достаточно худых людей, позволяющих себе изрядно побаловаться различного рода сладостями или с удовольствием потягивающих пиво, которое, как мы знаем, довольно калорийно. У людей, страдающих излишком веса, сразу возникает чувство черной зависти. Не возмущайтесь, я сам практически всю жизнь борюсь с излишками жировых отложений, поэтому знаю что говорю:) Чувство зависти вызывает не отличная фигура, а “ускоренный обмен веществ”, который нам, толстякам, даже и не снился. У нас же “нарушение обмена веществ”, замедленный метаболизм и т. д. и т. п. по списку…

На самом деле результаты исследований показывают, что действительно замедленный метаболизм наблюдается только при ряде заболеваний, например, гипотиреозе – недостатке гормона щитовидной железы. А у большинства людей с лишним весом нет никаких болезней, но наблюдается энергетический дисбаланс.
То есть, энергии в организм поступает гораздо больше, чем ее нужно на самом деле, и она складируется про запас.

Как ускорить метаболизм
Если вы внимательно прочитали предыдущий параграф, то наверняка поняли, что ваша фигура и ваше собственное здоровье находятся только в ваших руках. Чтобы разогнать метаболизм и избавиться от лишнего жира надо приложить усилия, к сожалению волшебной таблетки пока не придумано. Но кое-чем можно существенно подстегнуть этот процесс, некоторые хитрости помогут вам наладить и ускорить метаболизм значительно быстрее.

Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ. Подробнее о пользе клетчатки и продуктах, её содержащих

Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.

Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях.

Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы

Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.

Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.

Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.

Ускорение обменных процессов в организме ведет к приобретению стройности и избавлению от ненавистных килограммов, что является заветной целью для большинства молодых девушек, женщин после 40 лет и даже сильной половины человечества. Но, скорость обмена веществ зависит не только от генетической предрасположенности, но и от биологического возраста человека, его образа жизнедеятельности и правильности рациона питания.

В данном обзоре подробнее разберемся с тем, как улучшить обмен веществ в организме и похудеть , чтобы вновь обрести красивую и стройную фигуру, легкую походку и вернуть радость жизни. Кроме того, рассмотрим, какие существуют продукты и препараты улучшающие обмен веществ в организме, а также методы похудения в тех ситуациях, когда решение бытовых и рабочих проблем занимает весь распорядок светового дня и не оставляет времени на занятия фитнесом и различными видами спортивных тренировок.

Все человечество подразделяется на три вида людей: это гиперметаболики, гипометаболики и люди со средней скоростью обмена веществ. В зависимости от того к какому типу людей относится тот, или иной человек, определяется уровень рациона его питания.

Таком образом:

  • У гиперметаболиков обмен веществ идет в ускоренном темпе и все пищевые продукты, поступающие в организм, очень быстро поддаются реакциям расщепления, выделения энергетических ресурсов и их расходованию, не доводя до отложения жировых клеток. Поэтому, люди, обладающие ускоренным темпом обменных процессов в организме, могут кушать все, чего только душа пожелает. Согласно статистике, все гиперметаболики обладают стройной фигурой, высоким уровнем энергичности и хорошим аппетитом. Большую часть такого населения составляют мужчины.
  • Обладатели средней скорости обмена веществ – это основное население планеты, имеющее средние параметры телосложения. Полнота у таких представителей может никогда не наступить только в случае умеренного рациона питания, исключающего частые переедания и злоупотребление жирными блюдами с высокой калорийностью.
  • Наиболее плачевная ситуация складывается у гипометаболиков, обладающих чрезвычайно медленным темпом обменных реакций в организме. Как правило, у таких людей большая часть поступающей пищи откладывается в подкожные слои в виде жировых отложений.

Стоит отметить, что с увеличением биологического возраста каждого человека скорость обмена веществ постепенно снижается, а процентное соотношения снижения скорости метаболизма зависит от активности образа жизнедеятельности.

Обратите внимание: Так, например, если человек ведет пассивный образ жизни, причем его профессиональная деятельность связана с сидячей работой, то каждое десятилетие у него скорость обмена веществ будет снижаться на 5-10% и уже к 40 годам она уменьшится до 25 % соответственно. Другое дело, если человек сохраняет активный образ жизни, то в таком случае, начиная с 25-летнего возраста, скорость обмена веществ будет снижаться всего на 0,2-0,3%.

Не маловажную роль в ускорении обменных процессов играют гормональные вещества, вырабатываемые в щитовидной железе. При достаточном уровне их содержания, происходит ускорение обмена веществ и увеличивается объем поглощения кислородных молекул на клеточном уровне, что ведет к снижению общей массы тела. А вот при уменьшенной концентрации их содержания проявляются такие симптомы, как вялость, быстрое наступление утомляемости, замедление реакции, ухудшение интеллектуальных способностей, что ведет к замедлению обменных реакций и отложению жира в подкожных слоях по всему телу.

Спортивные методы ускорения обмена веществ

Люди, мечтающие о стройной фигуре и решившие идти на любые жертвы для достижения своей цели, в первую очередь задумываются о том, как нормализовать обмен веществ в организме чтобы похудеть.

Обратите внимание: Существенно улучшить обменные процессы и быстро похудеть поможет умеренная физическая нагрузка. Регулярные занятия спортом будут способствовать максимально быстрому сжиганию жировых отложений и замещению их мышечной массой.

Спорт способствует нормализации уровня адреналина, а также повышению АД. Происходит стимуляция функциональности кровеносной системы и нормализация содержания гемоглобина и эритроцитов.

Более того, выполнение спортивных упражнений оказывает профилактическое воздействие против развития:

  • атеросклеротических бляшек;
  • инфаркта миокарда;
  • патологического нарушения системы кровоснабжения в области головного мозга.
  • снижение уровня холестерина.

Наиболее просто ускорить обмен веществ можно при помощи ходьбы, которая также является оптимальным вариантом похудения при полной загруженности светового дня и сидячего образа жизни. Выбрать время для данного занятия можно, идя на работу, или по направлению домой. Начинать ходить рекомендуется с неторопливого темпа, заключающегося в совершении до 85-90 шагов за минуту на расстояние не более 2-х км. При повышении уровня выносливости нагрузку можно увеличивать, ускоряя темп ходьбы до 120 шагов в минуту. Расстояние для таких пеших прогулок по возможности нужно увеличивать на 500 метров, пока вся дистанция не достигнет необходимых 6-8 км.

Хороший темп ускорения обмена веществ наблюдается при выполнении гимнастических упражнений для разработки мышечных волокон в области шеи, спины, живота, плечевого пояса, ног и рук. Занятия на спортивных тренажерах также являются довольно эффективными. Аэробная нагрузка, создаваемая на таких аппаратах, стимулирует ускорение обмена веществ в организме человека посредством выполнения определенного количества движений. После занятий уровень калорий продолжает снижаться еще на протяжении последующих половины суток.

Обратите внимание: Закаливание организма является еще одним эффективным способом ускорения обменных процессов в организме. Посредством воздействия на тело человека теплых и холодных температур воздуха либо воды происходит тренировка терморегуляционного аппарата и повышение устойчивости к развитию различных заболеваний.

Тренировка терморегуляции в организме задействует сердечнососудистую и дыхательную системы, что ведет к повышению и иммунной системы защиты и увеличению скорости обмена веществ. Очень важно при закаливании организма соблюдать последовательность, постепенность, и регулярность проведения процедур. Попеременное воздействие холода и тепла от воздуха и воды, а также солнечных лучей должно постоянно чередоваться. Если имеются какие-либо патологические нарушения, имеющие хронический характер течения, то в качестве закаливания рекомендуется применять методы местной закалки.

Рацион питания в увеличении скорости метаболизма

Рацион питания оказывает существенное воздействие на скорость обменных процессов. При употреблении преимущественно белковой пищи в виде вареной говядины, или рыбного мяса не жирной разновидности, обмен веществ заметно увеличивает скорость своего протекания. Жирные блюда же воздействую в обратном порядке, замедляя скорость обменных реакций, расщепления пищевых продуктов и расхода энергии, что ведет к отложению жиров в подкожных слоях. В обменных процессах активное участие принимают витамины, без достаточного уровня содержания которых происходят различные нарушения роста и развития органов, в особенности на первых этапах жизнедеятельности человека и формирования его организма. Прием витаминов в препаратах и определенных видов продуктах, будет способствовать оказанию необходимого эффекта и у достаточно взрослых людей, часто задумывающихся о том, как наладить метаболизм и обмен веществ после 40 лет.

Для этого рассмотрим значение витаминных комплексов:

  • Витамины группы А принимают активное участие в обмене веществ, протекающем в области слизистых поверхностей и кожных покровах, а также оказывают заметное влияние на работоспособность эндокринной железы.
  • Витамины группы С принимают активное участив в течение ферментных реакций, ускоряя обменные процессы. Оказывают регенерирующий эффект и способствуют укреплению иммунной системы защиты организма.
  • Витаминный комплекс В1 принимает участие в течение окислительных реакций и обменных процессах аминокислот.
  • Витамины группы В2 участвуют в процессах роста человека и обмене белков, жиров и углеводов.
  • Витамины группы В6 принимают участие в жировом обмене веществ в области локализации печени, а также в процессах формирования гемоглобина и оказывают полезный эффект во время профилактики и лечения атеросклеротических бляшек.
  • Витамины группы В12 оказывают важнейшую функцию в процессах кроветворения и формирования нуклеиновой кислоты в организме человека, а также в процессах протекания обмена жиров в печени.
  • Витамины Е принимают участие в белковых и углеводных обменах веществ.

Более того, для увеличения скорости обмена веществ необходим также оптимальный уровень поступления клетчатки, которая в достаточной концентрации содержится в свежих овощных и фруктовых культурах.

Обратите внимание: Обеспечить хороший уровень протекания обмена веществ в организме способны не все продукты питания.

Рассмотрим список продуктов, способствующих нормализации пищеварения и помогающих оптимально настроить организм на снижение общей массы тела. Во-первых, это морепродукты, способствующие ускорению обменных реакций, посредством содержания белка и элементов омега-3. Употребление имбиря способствует повышению эффективности пищеварительных процессов и заметному увеличению скорости обмена веществ в организме.

Использование в пищу бобовых культур насыщает организм растительным белком, элементами железа, калия и клетчатки, что и позволяет нормализовать обмен данных компонентов в организме. А вот применение красного перца способствует активизации сжигания лишних жиров и увеличению скорости обменных реакций. Любители кофейных напитков также могут ускорить обменные процессы в организме до 5-6% посредством употребления 3-4 чашек напитка в день, но без сахара. Стимулирующее воздействие на сжигание жировых отложений оказывает и зеленый чай, а употребление молока способствует сохранению набранной скорости обмена веществ в организме.

Препараты для похудения

Ускорить обменные процессы и похудеть могут помочь не только определенные разновидности продуктов питания, но и народные рецепты в виде специальных отваров, употребление определенных витаминов, о которых уже было сказано выше и медикаментов. Все таблетки, имеющие синтетическое происхождение способствуют ускорению обмена веществ, но прием их рекомендуется согласовывать с опытным квалифицированным специалистом, врачом-диетологом.

Среди таких лекарств существенное воздействие на разгон обменных реаций в организме могут оказать:

  • хром и другие гормональные препараты;
  • стимуляторы в виде кофеина;
  • анаболики (стероиды), которые в большинстве случаев используются спортсменами бодибилдинга.

Прием данных средств может вызвать наркотическую зависимость, развитие тахикардии, нарушение сна, повышение раздражительности. Поэтому, к данному способу лучше приходить в крайних случаях, а при возможности использования более безопасных методов увеличения скорости обмена веществ необходимо воспользоваться ими. Лучше делать каждый день зарядку, гулять на свежем воздухе, следить за правильностью рациона питания и принимать витамины, чем подсесть на различные виды стероидов и другие таблетизированные препараты.