Недостаток хрома в организме: симптомы и лечение. Недостаток хрома в организме
Физиологическая роль хрома.
Естественным источником хрома для человека являются растения. Хром содержится во многих овощах, ягодах и фруктах; в некоторых лекарственных растениях (сушеница топяная, гинкго билоба, мелисса); а также в рыбе, креветках, крабах, печени, куриных яйцах, пивных дрожжах и черном перце.
В организме человека содержится около 6 мг хрома. Один из биологических эффектов хрома связан с его влиянием на так называемый фактор толерантности к глюкозе, активность которого падает при дефиците хрома и восстанавливается после его добавления. Синдром нарушения толерантности к глюкозе сопутствует сахарному диабету и проявляется в виде гипергликемии и глюкозурии на фоне дефицита хрома. Наблюдается снижение поглощения глюкозы хрусталиком глаза, утилизации глюкозы для липогенеза, повышение выработки CO 2 и снижение синтеза гликогена из глюкозы. Все эти нарушения купируются введением хрома и инсулина. Имеются данные, свидетельствующие о том, что хром потенцирует действие инсулина в периферических клетках.
Хром способен влиять на гомеостаз сывороточного холестерола и предупреждать тенденцию к его росту с увеличением возраста. При дефиците хрома у животных нарушается способность включения аминокислот глицина, серина, метионина и α-амино-изомасляной кислоты в сердечную мышцу. На обмен других аминокислот хром не оказывает эффекта.
При беременности наблюдается существенное снижение концентрации хрома в волосах и моче. Уровень хрома в волосах также понижен у недоношенных детей и при задержке развития. Снижение содержания хрома и усиление его экскреции с мочой отмечено при повышенных физических нагрузках у спортсменов.
В организм соединения хрома поступают с пищей, водой и воздухом. Всасывание хрома происходит преимущественно в тощей кишке, при этом не усвоенный хром выводится с калом. В тканях органов содержание хрома в десятки раз выше, чем в крови. Наибольшее количество хрома присутствует в печени (0,2 мкг/кг) и почках (0,6 мкг/кг), кишечнике, щитовидной железе, хрящевой и костной ткани, в легких (в случае поступления соединений хрома с воздухом). Усвоенный хром выводится из организма главным образом через почки (80%) и в меньшей степени через легкие, кожу и кишечник (около 19%).
Потребность человеческого организма в хроме составляет 50-200 мкг в сутки. Биоусвояемость хрома из неорганических соединений в желудочно-кишечном тракте невысока, всего 0,5-1%, однако она возрастает до 20-25% при поступлении хрома в виде комплексных соединений (пиколинаты, аспарагинаты). Шестивалентный хром усваивается в 3-5 раз лучше, чем трехвалентный. В легких оседает до 70% поступившего хрома.
Считается, что оптимальная интенсивность поступления хрома в организм 50-200 мкг/день. Дефицит хрома в организме может развиться при недостаточном поступлении этого элемента (20 мкг/день и менее). Порог токсичности хрома составляет 5 мг/день.
Хром – жизненно важный микроэлемент, который является постоянной составной частью клеток всех органов и тканей. Перечислим основные функции хрома в организме:
- хром участвует в регуляции синтеза жиров и обмена углеводов, способствует превращению избыточного количества углеводов в жиры;
- входит в состав низкомолекулярного органического комплекса - фактора толерантности к глюкозе, обеспечивающего поддержание нормального уровня глюкозы в крови;
- вместе с инсулином действует как регулятор уровня сахара в крови, обеспечивает нормальную активность инсулина;
- способствует структурной целостности молекул нуклеиновых кислот;
- участвует в регуляции работы сердечной мышцы и функционировании кровеносных сосудов;
- способствует выведению из организма токсинов, солей тяжелых металлов, радионуклидов.
Токсическая доза для человека: 200 мг.
Летальная доза для человека: более 3,0 г.
Пониженное содержание хрома в организме.
Причины дефицита хрома:
- недостаточное поступление извне;
- нарушение регуляции обмена;
- повышенное расходование (напр., беременность);
- усиленное выведение хрома из организма, в условиях повышенного содержания в пище углеводов (избыточное потребление белого хлеба, сладостей, макаронных изделий);
- увеличение выведения хрома с мочой в результате повышенных физических нагрузок.
Основные проявления дефицита хрома:
- утомляемость, беспокойство, бессонница, головные боли;
- невралгии и сниженные чувствительности конечностей;
- нарушение мышечной координации, дрожь в конечностях;
- повышение уровня холестерина триглицеридов в крови;
- увеличение риска развития атеросклероза;
- изменения массы тела (исхудание, ожирение);
- снижение толерантности к глюкозе, особенно у лиц среднего и пожилого возраста;
- изменения уровня глюкозы в крови (гипергликемия, гипогликемия);
- увеличение риска развития сахарного диабета;
- увеличение риска развития ишемической болезни сердца;
- нарушения репродуктивной функции у мужчин.
Повышенное содержание хрома в организме.
Хотя хром является жизненно важным элементом, при избыточном поступлении в организм он может стать опасным токсикантом. Соединения хрома токсичны для человека. Шестивалентный хром является канцерогеном I класса опасности. Опухоли легких образуются после длительного (15-20 лет) контакта с повышенными концентрациями хроматов (Cr 6+).
Причины избытка хрома:
- избыточное поступление извне (повышенная концентрация в воздухе, избыточный прием с хром-содержащими биодобавками, усиленное всасывание при недостатке цинка и железа);
- нарушение регуляции обмена хрома.
Основные проявления избытка хрома:
- воспалительные заболевания с тенденцией к изъязвлению слизистых оболочек (перфорация носовой перегородки);
- аллергизирующее действие;
- дерматиты и экземы;
- астматический бронхит, бронхиальная астма;
- астено-невротические расстройства;
- увеличение риска онкологических заболеваний.
Как дефицит, так и избыток хрома в организме способен привести к существенному нарушению здоровья человека.
Коррекция недостатка и избытка хрома в организме.
При недостаточном поступлении хрома в организм необходимо увеличить в рационе количество продуктов с повышенным содержанием хрома. К таким продуктам следует отнести свеклу, редис, картофель, капусту, томаты, вишню, яблоки, сливы, виноград, чернику, говяжью печень, рыбу и яйца.
Если мучные и кондитерские изделия составляют основу вашего рациона - то к гадалке не ходи, хрома вам недостает: при его дефиците развивается сильная тяга к сладкому. Нетрудно обнаружить нехватку микроэлемента и у подавляющего числа людей с избыточным весом, а также у тех, кто страдает атеросклерозом коронарных сосудов, сахарным диабетом. Редкая беременная и кормящая женщина не испытывает дефицит хрома, ведь почти весь его запас уходит плоду или малышу - вместе с молоком. Атлеты и люди, занятые тяжелым физическим трудом, тоже в группе риска.
Хром входит в состав всех без исключения клеток нашего тела. В норме общее его количество в организме - 6-12 мг. Исследования показывают, что женщины с едой в среднем потребляют в день меньше 40% нормы хрома, а мужчины - меньше 60%.
Кому он нужен?
Хром необходим всем, кто хочет похудеть, ведь он не только снижает тягу к сладкому, но и препятствует набору лишнего веса, поскольку регулирует углеводный и жировой обмен. Как только уровень хрома снижается - неизрасходованная глюкоза превращается в жир. А при достаточном поступлении в организм хром, наоборот, помогает перерабатывать жир в мышечную ткань. Но, конечно, если при этом заниматься спортом, а не лежать на диване.
Не меньше в этом минерале нуждаются люди с сахарным диабетом, особенно второго типа, а также те, кто предрасположен к этому заболеванию. Ведь нехватка хрома - одна из причин ухудшения толерантности к глюкозе у тех, кому за сорок. А если хрома в организме достаточно - диабет, скорее всего, вовсе не разовьется. Используется хром и в комплексном лечении диабета, так как в его присутствии инсулина человеку требуется меньше.
Защищает хром и от развития атеросклероза и заболеваний сердца и сосудов - он нормализует артериальное давление, а также расщепляет и выводит из организма «плохой» холестерин и, наоборот, помогает накапливаться «хорошему». У мужчин нехватка хрома может нарушать репродуктивную функцию, поэтому потенциальным отцам нужно позаботиться о том, чтобы этот минерал был в достатке. И для щитовидной железы роль хрома не переоценить - ведь он может замещать йод, если того не хватает в организме. Незаменим хром и для профилактики глаукомы, риск развития которой увеличивается после сорока лет. Наконец, хром укрепляет костную ткань, предупреждая развитие еще одного возрастного заболевания - остеопороза, а также выводит токсины, радионуклиды и соли тяжелых металлов.
Из пищи - лучше
Норма поступления хрома в организм - от 50 до 300 мкг в день. Лучше он усваивается из органических соединений. Поэтому предпочтительнее получать минерал из пищи. Больше всего хрома в печенке, мясе, пивных дрожжах, перловке, орехах, финиках. Есть он и в молоке, яйцах, бобовых, цельнозерновом хлебе, морепродуктах, брокколи, яблоках. Много хрома в черном чае и натуральном какао. Но термическая обработка снижает содержание хрома, поэтому овощи и фрукты лучше есть в сыром виде.
Можно принимать хром и в виде БАД. Но предварительно нужна консультация с врачом. Бесконтрольный прием опасен, потому что избыток хрома не лучше дефицита: может возникнуть аллергия, экзема, дерматит, нарушиться работа печени и почек.
Хром представляет собой биогенный элемент, который постоянно присутствует в структуре тканей растений, животных и человека. Хром жизненно важный микроэлемент, необходимый каждой клеточке любого живого организма, органа и ткани. В основном он сосредоточен в таких частях нашего тела, как мышцы, надпочечники и мозг.
В организм человека хром поступает благодаря правильной пище, воде и даже через воздух. Но расходуется этот микроэлемент тоже быстро, особенно при сильных стрессовых ситуациях, физической нагрузке, различных инфекциях, травмах, диетах, беременности и старении.
Важно вовремя и правильно компенсировать израсходованный хром в организме, так как его недостаточный уровень или переизбыток сказываются на состоянии здоровья человека.
Функции хрома и его значение
Значение хрома очень велико для человека. Он выполняет множество полезных действий в человеческом организме. Некоторые ученые уверены, что полезные свойства хрома могут положительно влиять на продолжительность жизни.
Среди полезных функций для организма, которые несет в себе хром, отметим:
- Хром поддерживает структурную целостность нуклеиновых кислот, способен обеспечивать стабильность молекул ДНК и РНК, отвечает за правильную передачу наследственной информации клеткам организма.
- Отвечает за уровень холестерина в крови человека, участвуя в жировом обмене, активно расщепляет липиды и выводит лишний холестерин и организма.
- Ускоряет рост мышц, так как увеличивает способность организма накапливать гликоген, потому что большинство углеводов трансформируется именно в него, а не в жир.
- Регулирует уровень сахара в крови (глюкозы).
- Хром нормализует метаболизм веществ.
- Влияет на динамику снижения веса, снижает аппетит.
- Положительно влияет на сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление.
- Выступает как средство профилактики при заболеваниях остеопорозом, укрепляет кости.
- Нормализует работу щитовидной железы.
- Влияет на способность организма выводить токсины, соли тяжелых металлов, радионуклиды.
- Улучшает репродуктивные способности мужчин.
- Во время предменструального синдрома у женщины, действует успокаивающе, так же уменьшает головную боль.
Нормальные показатели содержания хрома в организме, суточная потребность
Для диагностики количества хрома в организме проводят исследование крови. Нормальное его содержание в сыворотке крови составляет 2,7 нмоль/л, а в цельной крови 13,4 нмоль/л.
Суточная потребность в хроме не одинакова для людей с маленькими физическими нагрузками и большими . При сидячей работе и минимальными физическими нагрузками в сутки требуется всего от 50 до 150 мкг. При больших физических нагрузках, регулярном занятии спортом, а так же во время беременности суточная потребность составляет от 150 до 200 мкг в сутки.
Главная причина переизбытка хрома в организме человека – это плохая экология, сильная загрязненность окружающей среды, или профессия, связанны с работой на промышленных предприятиях. Пары хрома в такой среде токсичны и попадают в организме человека через загрязненный воздух. Увеличенный хром может быть по причине злоупотреблениям препаратов, содержащих этот микроэлемент, а также при недостатке железа и цинка, которые при дефиците в организме, заменяются на хром.
Симптомы избытка хрома:
- тошнота;
- головокружение;
- сильная боль в животе;
- иногда кома;
- аллергические реакции;
- сухой кашель.
Кроме того, могут проявиться кожные болезни, нервные расстройства, увеличивается риск появления рака, астмы, астматический бронхит, язвы, патологии слизистых оболочек.
Недостаток хрома
Недостаток хрома в организме – это не столь опасно, как его избыток. Однако, тоже сказывается на состоянии здоровья. Он может появиться из-за недостаточного употребления продуктов, содержащих хром, нарушенного обмена веществ, беременности, стрессов, травм, серьезных хирургических вмешательств, алкоголизма, чрезмерного употребления рафинированных продуктов, сладостей, углеводов, повышенных физических нагрузок.
Симптомы недостатка хрома:
- головные боли;
- сонливость;
- общая усталость, вялость;
- неправильная работа сердца;
- ожирение;
- резкое похудение;
- тремор конечностей, снижение их чувствительности;
- невралгия.
При нехватке хрома могут развиться такие заболевания, как диабет, атеросклероз, гипертония, ишемия и другие заболевания сердца.
Основную и большую дозу хрома человек получает с пищей, поэтому важно питаться, включая в свой ежедневный рацион продукты им богатые.
К таким относятся:
- черный чай, какао;
- морская рыба – тунец, скумбрия, сельдь, мойва, лосось и т.д.
- различные морепродукты – крабовое мясо, омары, устрицы, лангусты, креветки.
- пивные дрожжи;
- различные злаки, такие как, перловка, пшеничные отруби, мука ржаная, овес, ячмень, пшено;
- бобовые – фасоль, горох, бобы;
- орехи – фундук, грецкие, в частности, миндаль;
- грибы;
- мясо курицы, индейки, утки;
- мясные субпродукты – свиная и говяжья печень, сердце, почки;
- овощи – помидоры, огурцы, капуста, редис, свекла, кукуруза, ;
- фрукты – виноград, яблоки, абрикос, слива, бананы;
- ягоды – облепиха, черемуха, вишня, клюква, черника;
- яйца;
- молоко;
Лекарственные препараты
Недостаток или избыток хрома самостоятельно восполнять лекарствами не рекомендуется. Определить какое количество хрома не хватает или, наоборот, лишнее может только специалист . Если подозреваете, что вам нужна медицинская помощь лучше незамедлительно сходить к врачу, и сдать анализы.
Для того, чтобы урегулировать уровень хрома в организме врачи обычно назначают следующие лекарственные препараты и витаминно-минеральные комплексы:
- хлорид хрома;
- карнитин плюс хром;
- никотинад хрома;
- пиколинат хрома;
- центури 200;
- хром хелат.
Кроме специализированных препаратов, на уровень хрома в организме могут влиять и другие медикаменты.
К уменьшению хрома приводят:
- антациды;
- кортикостеройды;
- омепразол;
- ранитидин;
- пантопразол и др.
На увеличение могут повлиять:
- никотиновая кислота;
- ибупрофен;
- индометацин;
- аспирин и др.
Воздействие на организм лекарственных препаратов, которые содержат хром, нормализуют углеводный и жировой обмен, регулирует достаточное количество сахара в крови, стабилизируют давление, понижают холестерин, замедляют процессы старения кожи и т.д. Причин, по которым хром нужен организму великое множество, поэтому необходимо его вовремя и правильно восполнять.
Хром - металл, который является одним из ключевых биогенных элементов, выполняющих важные функции в человеческом организме.
При недостатке хрома в организме нарушается работа многих органов и систем, развиваются такие серьезные патологии, как сахарный диабет, атеросклероз, ишемия сердца.
При нехватке хрома в организме симптомы могут проявляться с разной степенью выраженности. Если дефицит проявляется умеренно, одним из ярких его признаков является возникновение повышенной тяги к сладкому.
Хром выполняет следующие функции:
- Поддерживает целостность структур ДНК и РНК , которые под его влиянием функционируют полноценно и верно передают информацию клеточным системам, что снижает вероятность возникновения клеточной мутации, при которой клетки начинают бесконтрольно делиться, формируя злокачественные новообразования.
- Нормализует концентрацию холестерина. При его достаточном содержании холестерин быстрее выводится и не откладывается на сосудистых стенках, что снижает вероятность возникновения атеросклероза и сопутствующих нарушений: оторвавшийся жировой тромб может закупорить сосуды различных органов и привести к развитию острой ишемии. Поэтому нормальная концентрация хрома косвенно понижает риск развития ТЭЛА, инсульта, гангрены нижних конечностей.
- Влияет на механизмы расщепления жира. Хром ускоряет процесс похудения, поддерживает вес на нормальном уровне и повышает эффективность любых тренировок.
- Регулирует содержание сахара. Этот элемент совместно с инсулином ускоряет его усвоение и снижает риск возникновения различных патологий, связанных с избытком глюкозы и нарушениями углеводного метаболизма, в числе которых инсулиннезависимый диабет, преддиабетные состояния, атеросклероз, эндокринные патологии, панкреатит. Его достаточная концентрация позволяет диабетикам улучшать показатели сахара.
- Положительно влияет на мышечную систему. Увеличивает крепость мышц и активно применяется в бодибилдинге для ускорения набора мышечной массы и повышения выносливости. Активные физические нагрузки уменьшают концентрацию хрома, поэтому спортсмены принимают его в виде добавок для профилактики дефицита.
- Ускоряет выведение ядовитых веществ. Если этот металл содержится в достаточном количестве, снижается влияние токсических веществ (в числе которых ртуть, свинец, цинк, кадмий, мышьяк, радиоактивные изотопы, органические яды) на структуры организма. Тем, кто работает с ядовитыми веществами, следует поддерживать содержание хрома на достаточном уровне.
- Влияет на процессы тканевой регенерации : увеличивает скорость заживления царапин и ран. Это связано с его влиянием на концентрацию глюкозы в крови: при избытке сахара заживление ран замедляется, а хром нормализует его содержание.
- Укрепляет костные структуры. Хром усиливает выработку дегидроэпиандростерона - одного из андрогенных гормонов. При дефиците этого гормона кости истончаются, увеличивается риск возникновения остеопороза. Поэтому для профилактики этого заболевания полезно увеличивать потребление продуктов с хромом.
- Нормализует уровень кровяного давления. Этот металл влияет на продуцирование инсулина. Если содержание инсулина резко повысилось, поднимается и кровяное давление, а хром предупреждает возникновение этих скачков и снижает риск развития артериальной гипертензии.
- Улучшает психическое самочувствие. У людей, склонных к депрессиям, часто выявляется выраженный недостаток хрома, а при его достаточной концентрации улучшается мышление, память, настроение, восстанавливается концентрация внимания. Его прием показан людям с атипичными депрессивными состояниями: в 65 % случаев диета с повышенным содержанием хрома снижает выраженность этого типа депрессии.
- Снижает вероятность развития глазных патологий. В комплексе с аскорбиновой кислотой это вещество поддерживает глазное давление в норме, что предотвращает возникновение глаукомы.
- При йододефиците временно берет на себя функции йода и поддерживает нормальное функционирование щитовидной железы, предотвращая развитие эндокринных патологий.
- Положительно влияет на функционирование сердца. Этот элемент укрепляет сердечную мышцу и поддерживает ее нормальную работу. А утилизация сахара и холестерина позволяет снизить нагрузку на сердце.
- Улучшает сексуальное влечение , особенно у лиц мужского пола, так как повышает выработку тестостерона и других андрогенных гормонов, которые усиливают либидо и потенцию.
В большом количестве этот микроэлемент содержится в таких продуктах, как:
- говяжья печень;
- рыба (пеламида, лосось, тунец, сельдь, мойва);
- морепродукты;
- дрожжи;
- финики;
- помидоры;
- брокколи;
- картофель.
Также хром снижает тягу к углеводной и сладкой пище, что дает возможность поддерживать вес в границах нормы. Но этот микроэлемент не будет способствовать похудению без дополнительных усилий в виде коррекции питания и увеличения физической активности.
Симптомы нехватки хрома
Ранние проявления дефицита хрома выражены умеренно, и их не всегда можно заметить вовремя. Наблюдаются следующие изменения:
- Истончение волос на голове. Волосы выглядят блеклыми, тонкими и тусклыми, может начаться активное выпадение.
- Сухость кожи. Проблемы с кожей, ногтями, волосами всегда сопровождают дефицит различных микроэлементов, включая хром.
- Нарушения сна , которые могут проявляться в виде повышенной дневной сонливости, трудностей при засыпании, поверхностного сна с частыми пробуждениями, что влечет за собой дополнительное ухудшение самочувствия.
- Усталость. Работоспособность нарушается, выдерживать физические и умственные нагрузки становится затруднительно.
- Боли в голове , тяжесть.
- Нарушения памяти. Также могут возникнуть трудности с концентрацией.
- Психические отклонения : раздражительность, избыточный уровень тревожности, которая возникает без видимых причин, депрессивные состояния, эмоциональная лабильность (частая смена настроений), апатия.
По мере увеличения потребности в хроме добавляются новые симптомы:
- Ухудшение координации движений. Появляются трудности с удерживанием равновесия, движения становятся неточными, меняется походка.
- Онемение в руках и ногах. Также может нарушиться кожная чувствительность.
- Тремор. Руки начинают дрожать, может возникнуть дрожь век.
- Атеросклеротические изменения. В крови растет концентрация липопротеидов, имеющих низкую плотность: именно они приводят к возникновению холестериновых отложений в сосудах.
- Избыток или недостаток глюкозы. Эти нарушения связаны со сбоями в процессе всасывания сахара из-за дефицита микроэлемента.
- Патологические изменения в массе тела. Расщепление жировой ткани нарушается, уменьшается скорость сжигания калорий, что приводит к набору веса вплоть до ожирения. Также в ряде случаев наблюдается обратная ситуация: вес сильно снижается, может возникнуть дистрофия.
- Нарушается фертильность у мужчин. Сперматозоиды становятся менее активными и теряют возможность оплодотворить яйцеклетку.
- Атипичная депрессия. Помимо классической депрессивной симптоматики (апатия, подавленность, повышенная утомляемость, ненависть к себе, падение работоспособности) наблюдается избыточная тяга к сладостям. Усиливается аппетит, растет вес, также присутствует перманентная сонливость.
- Невралгии. Характеризуются возникновением интенсивной боли в области пораженного нерва, могут сопровождаться онемением и изменением чувствительности.
- Развитие преддиабетного состояния , связанного с нарушением толерантности к сахару. Позднее развивается инсулиннезависимый диабет. У людей с диагностированным диабетом при дефиците хрома чаще развиваются осложнения, связанные с гипергликемией.
- Ухудшение зрения. Уже существующие проблемы со зрением прогрессируют, увеличивается вероятность возникновения глаукомы.
Если острый дефицит хрома возник у ребенка, его физическое развитие замедляется.
Частые стрессовые ситуации, чрезмерная физическая активность, нерациональное питание с избытком сахара, недостаток отдыха влияют на развитие дефицита хрома. Также в зоне риска беременные женщины: растущий плод активно потребляет полезные элементы.
Акромегалия и гигантизм — вот к чему приводит повышение уровня гормона роста. Как вернуть уровень гормона до нормы, если
Не каждый сможет предположить, что проблемы с работой организма спровоцировал недостаток хрома в организме – симптомы, лечение в этом случае лучше знать загодя и наверняка, чтобы своевременно предотвратить возникновение более серьезных болезней. Дело в том, что недостаток хрома в организме нарушает в нем углеводный обмен. При этом сам элемент поступает в организм только с пищей, но кишечником усваивается лишь десятая его часть. Зато он активно выводится через мечевыводящую и потовыводящую системы организма.
Сам хром необходим организму для:
Нормальной работы инсулиновых рецепторов. В случае нарушения развивается сахарный диабет;
проникновения глюкозы и аминокислот в клетки;
снижения тяги к сладкому;
заживления ран и рубцевания язв;
снижения риска атеросклероза;
стимулирования обменных процессов в миокарде и нервной системе;
торможения глаукомы;
нормализации либидо;
снижения депрессии.
О недостатке хрома в организме говорят тогда, когда суточное его потребление у взрослых получается меньше, чем 25 мкг. Такое случается во время беременности, физических перегрузках, травмах, стрессах, инфекционных заболеваниях.
Причины дефицита хрома
Считается, что причины дефицита хрома заключаются в:
Старении;
хирургических операциях;
беременности;
продолжительных стрессах;
повышенном уровне кальция;
снижении уровня белка;
кишечных болезнях, вследствие которых нарушается всасывание;
дефиците железа;
слишком большом количестве рафинированных продуктов в рационе;
лишнем сахаре в рационе;
дефиците хромосодержащих продуктов;
тяжелых травмах.
Симптомы недостатка хрома в организме
Недостаток хрома в организме проявляется как индивидуальыми симптомами, например, ощущения тревоги, страха, постоянной и беспричинной усталостью, так и общими симптомами, присущим другим заболеваниям. Например, жажда, излишнее мочевыделение, набор веса, которые обычно сопровождают сахарный диабет. Также недостатке хрома может говорить повышение аппетита, особенно если речь идет о сладком. Что касается мужчин, то может быть снижена активность сперматозоидов.
Диагностика и лечение
Наиболее точная диагностика – это минералограмма. В этом случае недостаток хрома определяется по составу различных веществ в волосах и ногтях больного. На ее основе назначается соответствующее лечение. Оно заключается как в приеме лекарственных препаратов, так и в коррекции питания.
Диетой тяжело восполнить в организме недостаток хрома , так как он тяжело впитывается. Но все равно диетологи рекомендуют «налечь» на такие продукты, как рыба, мясо, в том числе и птицы, креветки и их субпродукты. Не стоит отказываться от хлебобулочных изделий, отрубей и перловой крупы. Из овощей лучше отдавать предпочтение брокколи и свекле. Также надо учитывать, что чем интенсивней идет теплообработка этих продуктов, тем меньше в них остается рома.
Когда для восполнения хрома назначается медикаментозне лечение, надо учитывать, что не существует препаратов, содержащих исключительно хром. Он всегда входит в состав молекул с различными другими соединениями.
Профилактика дефицита хрома
Однако дефицит хрома можно предотвратить, причем довольно простым и доступным методом. Во-первых, надо насытить свой рацион питания теми продуктами, в которых содержание хрома максимально высоко. Во-вторых, обязательно надо принимать различные поливитаминные комплексы. Причем надо следить, чтобы в их состав входил, в том числе, и хром. Особенно это касается беременных и пожилых людей, а также тех, кто постоянно подвергается излишне интенсивным психическим и физическим нагрузкам. Вот таким нехитрым способом можно восполнить недостаток хрома в организме – симптомы трудно поддаются идентификации, поэтому лучше обратить внимание на профилактику.