Можно ли пить воду натощак? Можно ли пить воду перед тем, как отправиться сдавать кровь, влияние факторов на результат




Общий анализ крови на уровень сахара (ОАК) помогает определить количество глюкозы в крови. Важно знать, что пить воду перед сдачей крови на сахар следует с учетом неких правил, ведь результаты зависят от предварительной самоподготовки. Рекомендуется сдерживаться от употребления вредной пищи и не злоупотреблять вредными привычками. Это поможет избежать неверных результатов. Зачастую, общим анализом крови обследование не ограничивается, пациенту назначают глюкозотолерантный тест и проверку гормонов.

Как сдавать?

Проверить кровь на сахар можно самостоятельно, используя специальный прибор - глюкометр. Для этого достаточно нанести небольшое количество крови на тестовый индикатор. Итоги тестирования будут готовы в течение пары секунд. Не рекомендуется полностью доверять результатам самостоятельной проверки, поскольку глюкомерт допускает 20% погрешность. Для получения более точного результата, стоит сдать пробу на исследование в медицинское учреждение. Учитывая то, что сахар в крови может менять свои показатели в протяжении суток, лучше сдавать анализ с утра натощак. Если степень глюкозы выше нормы, желательно сдать кровь на гормоны для исключения заболеваний щитовидной железы.

Иногда пациенты сдают глюкозотолерантный тест. Это дополнительный, более информативный и точный анализ крови на сахар. Анализ также обязательно сдается натощак. После взятия первых лабораторных проб, пациенту дают выпить смесь води и глюкозы, спустя пару часов происходит повторное взятие крови. На основе двух результатов определяется средний показатель.

Правила подготовки

На результаты тестирования существенно влияет правильная подготовка. Врачи рекомендуют придерживаться следующий правил:


За сутки до сдачи крови нельзя употреблять алкоголь.
  • отменить прием пищи за 8-12 часов до проверки;
  • за 24 часа до сбора не выпивать кофеин и спиртные напитки;
  • перед сдачей не использовать зубную пасту или жевательную резинку, это связанно с наличием в их составе сахара и красителей;
  • не принимать лекарства, способные повлиять на гормоны, поскольку они повышают уровень глюкозы;
  • за сутки до сдачи не употреблять сладкую пищу;
  • в день сдачи рекомендуется воздержатся от курения.

Следует помнить, что уровень сахара зависит от наличия стресса или нервных заболеваний, нарушения режима питания, длительных физических нагрузок и заболеваний органов желудочно-кишечного тракта.

Современную медицину невозможно представить себе без исследований крови. Они необходимы, чтобы правильно поставить диагноз и назначить лечение. По данным Всемирной организации здравоохранения, лабораторная диагностика предоставляет до 80% информации о состоянии здоровья человеческого организма. Достоверность и точность результата анализов зависит как от технического уровня оснащенности лаборатории, профессионализма врача-лаборанта, правильного забора крови средним медицинским персоналом, так и от соблюдения пациентом пределенных правил подготовки к сдаче крови.

Готовимся к сдаче анализов

Для исследования крови биохимическим способом или для определения уровня гормонов необходимо взять у пациента не менее 2 мл крови. Такое количество исследуемого материала можно набрать только из вены. И если правильно осуществить забор крови, то уже на этом этапе существенно снижается вероятность повреждения целостности клеток крови. А это в свою очередь влияет на окончательные результаты анализов.

Главное условие - сдавать кровь натощак

Практически все анализы крови сдаются строго натощак. Например, выполняются биохимические исследования на содержание глюкозы в крови, спектра липидов, мочевины, креатинина, билирубина , гормонов и других. Для того чтобы сдать анализы крови натощак, последний прием пищи до взятия крови должен состояться за восемь часов до процедуры. А для сдачи анализа крови на липидный спектр (холестерина, триглицеридов, холестерина липопротеидов высокой и низкой плотности) - прием пищи не менее чем за двенадцать часов.

Можно ли перед сдачей анализа пить сок, чай, кофе?

К сожалению, пить сок, чай, кофе нельзя, эти напитки влияют на показатели крови и употреблять эти напитки не рекомендуется. Однако можно пить обычную воду. Также необходимо за два-три дня до обследования исключить из рациона жирное, жареное и алкоголь. Если накануне состоялось праздничное застолье, желательно перенести лабораторное исследование на один-два дня, а за час до взятия крови - воздержаться от курения.

Для определения истинного уровня липидов крови необходимо исключить употребление животных жиров, икры, сыра, колбасы, яичного желтка за неделю до сдачи анализа. Если этого не выполнить, то уровни липидов будут повышены из-за поступления данных ингредиентов с пищей в организм.

Развернутый или общий анализ крови

Если предстоит сдавать развернутый или общий анализ крови (из пальца), то последний прием пищи должен быть за 1 час до процедуры и может состоять из несладкого чай, несладкой каши без молока, масла и яблока.


Кровь на инфекционные заболевания

Некоторые анализы крови не требуют строгих ограничений. Сдавать кровь на наличие антител к ВИЧ, вирусным гепатитам, краснухе, цитомегаловирусу и другим инфекционным заболеваниям можно утром, днем или вечером без предварительного голодания. Так как пациент уже был инфицирован, концентрация антител к инфекции в его крови остается стабильной в любое время суток, а также до, во время или после еды.

Анализы на гормоны

Содержание гормонов в крови подвержено суточным (циркадным) колебаниям, поэтому кровь для определения ТТГ, паратгормона, а также железа сдают натощак строго до 11 часов утра, а кортизол крови определяют в 8.00 и 20.00. Необходимо исследование уровня гормонов проводить всегда в одно и то же время. В этом случае динамика полученных результатов будет более корректной. Для правильного определения уровня ТТГ в динамике на фоне лечения гипотироза кровь сдавать необходимо до приема заместительной терапии.

  • Кровь на анализ сдают до начала приема лекарственных средств (например, антибиотиков и химиотерапевтических препаратов) или не ранее чем через 10-14 дней после их отмены. Обязательно предупредите лечащего врача, если Вы получаете лекарственные препараты.
  • Перед взятием крови необходимо отдохнуть 10-15 минут в приемной и успокоиться . Если вы нервничали, это может повлиять на повышение сахара в крови.
  • При исследовании на наличие инфекций следует учитывать, что в зависимости от периода инфицированности и состояния иммунной системы у любого пациента может быть отрицательный результат анализов, но он полностью не исключает инфекции. В сомнительных случаях рекомендуется провести повторное обследование через некоторое время, но не раньше чем через три-четыре недели.
  • При гормональных исследованиях у женщин репродуктивного возраста (примерно с 12-13 лет и до наступления климактерического периода) на результаты влияют физиологические факторы, связанные со стадией менструального цикла . Поэтому для определения уровня ФСГ и ЛГ сдают на пятый-седьмой день менструального цикла. Для определения уровня эстрадиола и прогестерона - на 21-23 день.
  • Для уменьшения вероятности образования гематомы (синяка) в месте прокола вены после забора крови необходимо согнуть руку в локте и подержать в течение 15 минут. Вечером сделать компресс с полуспиртовым раствором на 15-20 минут.
  • Если при заборе крови для лабораторного исследования вы испытываете страх, головокружение, слабость, боитесь потерять сознание - предупредите заранее процедурную сестру, и кровь у вас возьмут в положении лежа.
  • Во многих лабораториях могут провести анонимное обследование, но если вам нужен официальный результат, возьмите с собой паспорт.
  • Анонимные результаты не принимают при госпитализации, в ОВИР, посольствах и некоторых других местах.

Помните, что точную картину состояния здоровья позволяют получить анализы, проводимые систематически. До 30-40 лет их следует проходить ежегодно, а после 40 - раз в шесть месяцев. При наличии хронических заболеваний регулярность обследований может быть и чаще - раз в три месяца или даже ежемесячно.

Комплекс регулярного лабораторного исследования позволяет получить своевременную и достоверную оценку состояния здоровья. В состав комплекстного обследования входят следующие лабораторные показатели. Биохимический анализ крови (11 основных показателей), характеризует состояние функций печени, почек, углеводного, белкового и жирового обменов. Общие анализы крови и мочи, определение С-реактивного белка. Эти тесты покажут наличие или отсутствие воспалительных процессов в организме. Анализ на наличие вирусных гептитов (HCV, HBsAg).

Если имеет место отклонение от нормальных значений хоть одного из показателей, следует обратиться к лечащему врачу.

Помните, что необходимо вовремя обратиться за консультацией к врачу, чтобы составить план обследования в соответствии с вашими жалобами, данными объективного осмотра, сопутствующей патологией, и он поможет вам объяснить результаты анализов.

Сдача анализа крови знакома каждому человеку. Это рутинный метод диагностики ряда заболеваний. Для того, чтобы получить максимально достоверный результат, необходимо соблюдать правила подготовки к исследованию. Существуют общие для большинства анализов требования и индивидуальные для некоторых видов.

Исследование венозной крови

Для оценки большого количества показателей проводят забор именно венозной крови. Она отличается от периферической более высоким содержанием элементов, ее проще “распознать” автоматическим анализаторам. Во многих лабораториях используются именно такие системы.

Изучение венозной крови человека позволяет определить в ней следующие вещества:

  • гормональные соединения,
  • витаминные комплексы,
  • сахар,
  • жиры (холестерины),
  • минералы и микроэлементы,
  • онкомаркеры,
  • иммунные антитела,
  • общий белок,
  • пигменты,
  • ферменты и пр.

На основании данных, полученных в результате анализа венозной крови, можно поставить большое число диагнозов. По этой причине важно правильно подготовиться к исследованию.

Почему нельзя есть?

Значительная часть анализов, которые предполагают забор венозной крови, сдаются на голодный желудок. При этом последний прием пищи должен быть не ранее, чем 8 часов назад. Желательно соблюсти 12-ти часовой интервал. Это связано с тем, что вместе с едой в организм поступают минералы, сахара, витамины и прочие соединения, которые могут изменить химический состав крови.

К примеру, уровень глюкозы после еды повышается практически сразу. Если в этот момент исследовать венозную кровь, результат будет завышен, человеку могут поставить сахарный диабет. Аналогично меняется уровень холестерина после еды.

Кровь из вены натощак берется еще по одной причине. Некоторые реактивы, которые используются лаборантами, могут взаимодействовать с другими веществами, содержащимися в еде. Результат окажется ложноположительным. Особенно чувствительны к таким колебаниям тесты на инфекции. Известны случаи ошибочного выявления сифилиса у пациентов, проигнорировавших диету накануне исследования.

Что еще нельзя делать перед исследованием?

Существует еще несколько правил, которые нужно соблюдать перед тем, как сдать кровь из вены. К ним относятся:

  • ограничение физической активности в течение 1-3 дней до исследования,
  • отказ от курения и употребления алкоголя за сутки,
  • для некоторых видов анализов — половой покой за 3 дня до посещения процедурного кабинета,
  • при сдаче всем женщинам обязательно соблюдение графика менструального цикла, предоставленного врачом-гинекологом,
  • для большей части показателей подходит только утренняя кровь (собранная до 10-11 часов), лишь некоторые гормоны определяются в ночное время,
  • если накануне проводилась рентгенография, процедуру переносят на сутки,
  • желательно отменить прием медикаментов. Внимание! Данный пункт выполняется только после одобрения лечащего врача,
  • отказ от посещения бань и саун за два дня,
  • определять концентрацию лекарств в крови можно только спустя 2 недели после курса лечения,
  • анализы на инфекционные болезни сдаются как минимум дважды.

Определение редких, специфических показателей может потребовать соблюдения других правил, о которых можно узнать только у своего доктора.

Что можно и нельзя пить?

Известный всем факт, что кровь сдается натощак. Какие еще правила существуют в лабораторной диагностике? Важно контролировать не только прием продуктов питания, но и жидкости. Так, накануне процедуры лучше отказаться от сладкого чая, пакетированных соков, газированных напитков, молока, минеральной воды, кофе. Эти продукты значительно повышают уровень сахара, некоторых минералов и ферментов в плазме.

Аналогично еде, напитки могут взаимодействовать с реактивами и давать ложноположительный результат. Безусловным к соблюдению правилом является отказ от алкоголя. Он повышает активность печеночных ферментов и соединений поджелудочной железы, сахара. Кроме того, спирты приводят к обезвоживанию, что меняет показатели клеточного состава крови.

Лучше всего пить простую чистую воду. Непосредственно перед забором материала (за 1-2 часа) желательно выпить до 2-х стаканов воды, чтобы снизить вязкость крови. Данное правило обязательно выполнить тем, кому придется наполнить несколько пробирок за одну процедуру.

Когда можно кушать?

Восполнить силы и улучшить свое самочувствие можно сразу же после забора крови. Рекомендовано выпить сладкий чай, позавтракать. Ограничения по продуктам полностью отсутствуют. Если было сдано значительное количество крови, то в течение суток желательно употреблять большое количество жидкости. Кроме того, таким пациентам показан постельный режим. В большинстве случаев особые рекомендации по режиму питания отсутствуют.

Каждому пациенту, назначая лабораторное исследование, врач обязательно говорит, что принимать пищу перед процедурой нельзя. Это значительно изменяет результаты, негативно сказываясь на дальнейшей постановке диагноза и назначении соответствующего терапевтического курса. Но можно ли пить воду перед сдачей крови? Особенно это важно для тех, кому приходится проходить тестирование не в утреннее, а в дневное или вечернее время. Как подготовиться к диагностическому процессу, и что еще нужно знать человеку?

Важно знать! Новинка, которую советуют врачи-эндокринологи для Постоянного контроля Диабета! Нужно всего лишь каждый день...

Какие тестирования крови существуют

Данный тип лабораторной диагностики предполагает забор необходимого количества биологической жидкости для ее изучения по интересующим специалиста показателям. Известно, что 60-80% информации о физическом состоянии больного дают именно анализы крови.

Современные исследования могут быть следующего типа:

  1. Общий (самый распространенный) анализ. Его назначают практически всем пациентам, чтобы установить предварительный диагноз или порекомендовать пройти дополнительные этапы обследования.
  2. Биохимический. Здесь показатели крови изучаются углубленно. Диагностическое мероприятие позволяет выявить нарушения в обменных процессах (углеводный, липидный, белковый) и выявить сбои в функционировании внутренних органов. Назначается для контроля за состоянием здоровья (не реже 1 раза за год), и при перенесенных инфекционных или соматических недугах.
  3. На концентрацию сахара. Выявляет наличие и при недостаточном усвоении глюкозы в организме.
  4. На различные гормоны. Диагностическое исследование позволяет изучить состояние гормональной системы пациента, зависимо от того, на какие проблемы он жалуется.
  5. На онкомаркеры. Обследование проводят для выявления скрытого онкопроцесса до проявления первой симптоматики.
  6. На ВИЧ и другие инфекционные патологии. Обязательно при постановке беременной на учет.

Данные тестирования могут своевременно выявить патологические процессы и помочь установить диагноз, ведь состав крови у человека меняется только под воздействием определенных факторов: воспаления, инфицирования, гормонального сбоя, дисфункции жизненно важных органов.

Диабет и скачки давления останутся в прошлом

Диабет - причина почти 80% от всех инсультов и ампутаций. 7 из 10 человек умирают из-за закупорки артерий сердца или мозга. Практически во всех случаях причина такого страшного конца одна - высокий сахар в крови.

Сбивать сахар можно и нужно, иначе никак. Но это никак не лечит саму болезнь, а лишь помогает бороться со следствием, а не с причиной болезни.

Единственное лекарство, которое официально рекомендуется для лечения диабета и оно же используется эндокринологами в их работе - это Пластырь от диабета Dzhi Dao .

Эффективность препарата, подсчитанная по стандартной методике (количество выздоровевших к общему числу больных в группе из 100 человек, проходивших курс лечения) составила:

  • Нормализация сахара – 95%
  • Устранение тромбоза вен – 70%
  • Устранение сильного сердцебиения – 90%
  • Избавление от повышенного давления – 92%
  • Прибавление бодрости днем, улучшение сна ночью – 97%

Производители Dzhi Dao не являются коммерческой организацией и финансируются при поддержке государства. Поэтому сейчас у каждого жителя есть возможность получить препарат со скидкой 50% .

Как нужно подготавливаться к процедуре

Прежде чем выпить водички перед сдачей анализов, пациент должен посоветоваться с врачом, так как он, давая направление на соответствующую диагностику, инструктирует больного либо вручает ему памятный лист.

Обычно сдачу крови проводят в утренние часы, на пустой желудок. Только так состав биологической жидкости будет максимально правдиво указывать на состояние здоровья пациента. Накануне пред тестированием не рекомендуется есть острые, жирные, пряные, соленые блюда, употреблять алкоголь.

Если анализ проводится в экстренном порядке, то забор биоматериала осуществляют сразу, без подготовки, предварительно уточнив у больного, чем он питался накануне. Главное помнить, что пищевые ограничения позволяют получить максимально достоверные данные при тестировании крови. Если избежать застолья не получилось, то обследование следует отложить на несколько дней, далее придерживаясь полученных рекомендаций врача.

Сдача крови будет правильной при соблюдении определенных мер:

  • за 2-3 дня придерживаться щадящего режима питания;
  • не пить лимонад, кофеинсодержащие напитки, сладкие соки. Это не касается диагностики общих показателей крови, хотя перед самой процедурой употреблять подобные напитки нельзя;
  • не пить спиртное;
  • последняя трапеза должна проводиться за 12 часов (особенно если необходимо получить показатели липидного профиля);
  • за час-два перед исследованием запрещается курить;
  • не принимать антибиотики и химиотерапевтические медпрепараты Обследование назначают либо до начала медикаментозного курса, либо через 2 недели по его окончании. Если человеку необходим регулярный прием жизненно важных лекарственных средств, он должен сообщить об этом лаборанту;
  • сдача крови из вены требует психоэмоционального равновесия. Нельзя нервничать, переживать, волноваться. Если у человека наблюдается нервное перенапряжение, ему следует отдохнуть 10-15 минут, расслабиться;
  • кровь нежелательно сдавать после проведения рентгенографии, ректального обследования и других физиотерапевтических мероприятий;
  • при сдаче гормональных анализов у женщин обязательно учитывают возраст, месячный цикл и другие физиологические факторы, непосредственно влияющие на показатели.

Важно! Большинство параметров крови целиком зависят от времени суток. Поэтому некоторые исследования (например, на тиреотропный гормон) сдают только до десяти утра.

Пить ли воду перед диагностикой

Зачастую пациенты считают, что вода не оказывает влияния на интересуемые параметры крови, поэтому забывают узнавать информацию у специалиста. Врачи также не всегда сообщают, можно ли воду перед исследованием. Многое зависит от типа тестирования.

Доктор медицинских наук, глава Института Диабетологии - Татьяна Яковлева

Уже много лет я изучаю проблему диабета. Страшно, когда столько людей умирают, а еще больше становятся инвалидами из-за сахарного диабета.

Спешу сообщить хорошую новость - Эндокринологическому научному центру РАМН удалось разработать лекарство полностью вылечивающее сахарный диабет. На данный момент эффективность данного препарата приближается к 98%.

Еще одна хорошая новость: Министерство Здравоохранения добилось принятия специальной программы , по которой компенсируется большая стоимость препарата. В России диабетики до 29 апреля (включительно) могут получить его - Всего за 147 рублей!

Например, перед сдачей крови на общие показатели разрешается выпить стакан фильтрованной воды. Особенно она необходима маленьким детям, которым во время болезни сложно (а иногда и опасно) бороться с чувством жажды. Но жидкость должна быть чистой, без сахара, фруктов, красителей, иначе полученные диагностические данные будут не верными.

При выявлении содержания сахара можно выпить немного воды, так как на этот показатель она влияния не оказывает. Перед комплексным биохимическим лабораторным исследованием воду не пьют. Это высокочувствительная диагностика, запрещающая даже утреннюю чистку зубов. Обычно исследуются такие параметры как мочевина, глюкоза, креатинин, холестерол, триглицериды, фосфолипиды, билирубин и пр. При сильном чувстве жажды пациент может смочить губы либо прополоскать рот.

При исследовании крови на гормоны пить воду разрешают, поэтому можно сделать пару глотков, ожидая своей очереди перед кабинетом лаборатории. Определение показателей на инфекции также не воспрещает прием воды.

Некоторые недуги становятся причиной строгого запрета на потребление большого количества жидкости натощак не только перед диагностическими мероприятиями, но и все время. Так при гипертонии это может привести к резкому повышению кровяного давления.

Если человек сомневается, пить ли воду перед тестированием крови, ему желательно заранее посоветоваться со специалистом. Например, при некоторых исследованиях разрешается не только выпить стакан воды, но и съесть немного печенья, несладкой каши, фруктов. Все зависит от того, какие параметры крови нужно проверить. Спрашивать у лаборанта, сдавая биоматериал, бессмысленно. О получении столь важной информации лучше позаботиться заранее.

Дополнительный материал:

Обязательно изучите! Думаете пожизненный прием таблеток и инсулина единственный выход держать сахар под контролем? Неправда! Самостоятельно в этом убедиться вы можете начав использовать...

ДАНИИЛ ДАВЫДОВ

биолог, 5 лет работал в клинико-диагностической лаборатории

Почему сдавать кровь зовут по утрам?

Врачам удобнее сравнивать анализы. В течение дня в крови изменяются соотношение эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов и активность некоторых гормонов . Результаты одного и того же анализа, взятого у одного и того же человека утром и вечером, будут разными.

Чтобы избежать такой путаницы, государственные лаборатории договорились брать кровь по утрам, и врачи об этом знают. Так анализ, взятый у одного человека в одной лаборатории, можно сравнить с повторным анализом того же человека, взятым в другой лаборатории.

Лабораториям удобнее отправлять образцы крови на анализ. Точность анализа зависит от времени хранения образца крови. Например, если в образце нужно определить факторы свертываемости крови, а он будет храниться дольше 4–6 часов, то результаты будут недостоверными .

Лаборатории договорились о логистике: с 8 до 10 утра медсестры собирают кровь, а в 11 часов приезжают курьеры и отвозят образцы на анализ. Если анализ поступил до 12 часов дня, лаборант точно знает, что кровь не испортилась.

Тайное знание

Сдавать кровь с утра необязательно

Если вы случайно позавтракали, можно подождать несколько часов, а потом сдать анализ.

Проблема в том, что в государственных клиниках к этому времени уже не работает процедурный кабинет и сдать кровь просто не получится.

Частные лаборатории принимают анализы в течение всего дня. Но если один и тот же анализ потребуется повторить, то приезжать в лабораторию придется в то же самое время, когда вы сдавали самый первый анализ.

Почему перед анализами запрещают есть?

Чтобы не пропустить диабет. Нарушения обмена глюкозы говорят о серьезных заболеваниях вроде сахарного диабета . Анализ помогает их обнаружить. Но после еды уровень глюкозы в крови повышается. А предсказать насколько - невозможно: кто-то предпочитает плотно поесть, а кому-то достаточно чашки кофе. Чтобы отличить больных людей от здоровых, глюкозу меряют натощак. Исследователи установили: границы нормального уровня глюкозы натощак одинаковы для всех здоровых людей: это 3,5-5,5 ммоль/л .

Чтобы не пропустить недостаток железа. Люди получают железо только из пищи. Поэтому его количество в крови очень сильно зависит от времени последнего приема пищи . Если поесть за час до анализа, количество железа в крови будет значительно выше, чем натощак. Так врач может не заметить у человека анемию - недостаток железа.

Чтобы не исказить гормональный фон. Пищеварение стимулирует синтез нескольких гормонов. Например, инсулина, активность которого повышается при поступлении глюкозы в кровь . Исследования показали, что уровень гормонов щитовидной железы и тестостерона также могут меняться, если человек поел незадолго до визита в лабораторию. Поэтому анализы на гормоны следует сдавать строго натощак.

А если я поем - это очень страшно?

Нет. Максимум, что вам грозит, - пересдать анализ (и потратить еще какое-то количество денег, если он платный).

Вообще, ваше право на спокойный завтрак зависит от типа анализа. Есть такие, на которые пища не влияет. Например, анализы на холестерин и липиды. Раньше считалось, что их нужно сдавать строго натощак. Но согласно новым датским , американским и канадским исследованиям, уровень этих показателей после еды почти не изменяется.

Есть те, для которых строго обязателен 12-часовой пост: это анализы на углеводный обмен , тесты на анемию и свертываемость крови . И уже упомянутые гормоны.

Но разбираться в типах анализах - дело врачей и лаборантов. Пациенту проще запомнить простое правило: любой анализ всегда лучше сдавать натощак. Однако...

Тайное знание

Иногда можно позавтракать

Британские и американские врачи считают, что жесткие ограничения по питанию вообще не нужны. Если поесть за несколько часов перед клиническим анализом крови или анализом на ферменты и белки , то на результатах это не скажется.

Главное - избегать сладких и жирных продуктов .

Можно

кашу без сахара, масла

ржаной хлеб

куриную грудку

Нельзя

сыр, масло

свинину, говядину, баранину

С едой понятно. А пить перед анализом можно?

Даже нужно. Если долго не пить, у человека сгущается кровь. В сгущенной крови повышается содержание гемоглобина и увеличивается число эритроцитов, а это искажает клинический анализ крови.

Однако любые напитки, кроме чистой воды, работают в организме как сложные реагенты. Они могут повлиять на химические реакции в нашем организме. Поэтому пить можно только воду, и то не всякую.

Вода без газа. Перед походом в лабораторию можно выпить стакан чистой, не газированной и не минеральной, воды . Так лаборанту будет легче взять кровь. Прямо в очереди в процедурный кабинет тоже можно.

ОЛЬГА МАЛИНОВСКАЯ

«За время ночного сна человек теряет часть жидкости с дыханием. Чтобы восстановить водный баланс, ее нужно пополнить. Если этого не сделать, кровь станет более густой и может свернуться в пробирке. Выполнить анализ со свернувшейся кровью нельзя».

Газированная вода. Пузырьки содержат CO2 - углекислый газ. В крови есть особый фермент под названием карбоангидраза . Ее задача - избавлять организм от избытка углекислого газа, который образуется при дыхании. Изменение работы дыхательных ферментов сказывается на результатах биохимических анализов крови. Если взять кровь у человека, который пил газированную воду, то анализ будет недостоверным.

Минеральная вода. В столовой минеральной воде тоже содержится углекислый газ, а в придачу почти вся таблица Менделеева : натрий, кальций, магний, хлор, сульфаты, гидрокарбонаты, железо. Каждый из этих компонентов влияет на биохимические реакции в организме, поэтому пить минеральную воду перед анализом не стоит.

Кофе или чай. Кофеин активирует работу головного мозга, усиливает положительные условные рефлексы, повышает работоспособность. Для этого он запускает множество биохимических реакций , что, скорее всего, добавит хаоса в результаты анализа. Вывод прост: пить кофе и чай перед анализом крови нельзя. Зато после взятия крови - сколько угодно.

Алкоголь. Этиловый спирт влияет на биохимию организма еще сильнее, чем кофеин: например, мешает крови сворачиваться . Вечером накануне сдачи крови лучше отказаться от бокала шампанского, даже если вам нужно поздравить любимую бабушку.

Сок. Да, в соках много сахаров - глюкозы и фруктозы. Они быстро усваиваются, и для анализа это вредно.

ОЛЬГА МАЛИНОВСКАЯ

руководитель медицинского департамента сети лабораторий KDL

«У здорового человека уровень сахара крови повышается после любого поступления углеводов, и приходит в норму не ранее, чем через 2 часа. Поэтому прием овощного или фруктового сока наверняка исказит результаты теста».

Ладно, а покурить можно? Есть еще какие-то ограничения?

Вот еще четыре фактора, которые искажают результаты анализов.

Курение. Никотин действует на организм примерно так же, как кофеин из чая и кофе. Чтобы не «задымить» результаты, лучше не курить за несколько часов до сдачи анализа.

Жвачка. Даже если в ней нет сахара, она стимулирует выработку слюны и ферментов желудочно-кишечного тракта. Во время жевания в кишечнике выделяется специальный элемент - глюкагоноподобный пептид-1 (GLP-1). Он «включает» инсулин, который снижает содержание глюкозы в крови.