Амарантовое масло польза и вред применение. Как приготовить амарантовое масло в домашних условиях

В последние годы в продаже появилось амарантовое масло. Отзывы тех, кто пользовался им, характеризуют этот продукт как очень вкусный, питательный и даже целебный. Многие люди не знают о свойствах амаранта и не обращают внимания на его масло, а зря.

Это растение было известно много тысяч лет назад. Еще древние инки ценили его дороже золота и считали священным. Амарант был популярен у многих народов и использовался в пищу и для лечения, но потом на какое-то время оказался забыт. Только к концу 20 века ученые поняли, какими удивительными свойствами обладает это растение. Сейчас оно культивируется во многих странах. В пищу чаще всего используются семена и амарантовое масло.

Польза этого продукта

1. У многих народов амарант считался лекарством, дарящим молодость и долголетие. Ведь даже переводится его название как "бессмертный".

2. Масло обладает противовоспалительными свойствами и восстанавливает клетки.

3. Оно помогает нормализовать давление, расширяет сосуды и препятствует образованию тромбов.

4. Для наружного применения тоже подходит амарантовое масло. Польза его для кожи огромна. Оно обладает бактерицидным, ранозаживляющим и противовоспалительным действием.

5. Этот продукт эффективно используется для похудения, так как сжигает калории и помогает расщеплению жира, а также регулирует уровень сахара в крови.

6. Обладает амарантовое масло и антидепрессивными свойствами. Оно способно стимулировать образование в организме гормона серотонина.

Как делают масло

Сейчас амарант выращивают во многих областях России, даже в Сибири. Раньше он был известен у нас под названием щирица и считался сорняком.

Амарант - это широколиственное растение, достигающее в высоту 3 метров и имеющее красивые яркие соцветия с семенами. Именно они и используются в пищу, а также идут на приготовление масла. Эти семена содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, а также много витаминов и минеральных веществ. Получают масло методом холодного отжима, что позволяет сохранить все его полезные свойства. Только такое 100% амарантовое масло позволяет лечить различные заболевания. Но иногда делают его и другим способом. Настаивают семена в оливковом масле. Такой продукт почти не имеет полезных свойств.

Какие вещества содержатся в этом масле

Исследуя состав амаранта, ученые обнаружили, что это растение уникально: в нем есть редкие вещества, целебные для человеческого организма. Поэтому амарантовое масло отзывы получает только положительные. Что же входит в его состав?

1. Сквален - очень нужное вещество для здоровья нашей кожи. Он не только обладает антибактериальными свойствами и сохраняет ее молодость, но и участвует в синтезе витамина D. И рекордное количество сквалена содержится именно в масле амаранта. Другие продукты, в которых он есть - это печень акулы, оливковое и пальмовое масла, а также отруби. Но его там очень мало.

2. Витамин Е содержится в амарантовом масле в очень редкой активной форме. И в такой концентрации этого витамина нет больше ни в одном продукте. Этим можно объяснить высокие омолаживающие и противораковые свойства масла.

3. Кальций, необходимый для формирования костной системы, в амаранте содержится в большом количестве. Его там даже больше, чем в молоке.

4. Какими же еще веществами славится амарантовое масло? Польза его для здоровья объясняется наличием большого количества фосфолипидов. Они участвуют в обмене веществ и помогают отрегулировать уровень сахара в крови.

5. Наличие в амарантовом масле стеролов помогает лучше приспособиться к физическим нагрузкам и восстановить работоспособность после переутомления и тяжелых болезней.

В каких случаях применяют амарантовое масло

Продукт может быть полезен при:

Желудочно-кишечных заболеваниях, даже при язве;

Патологиях сердца и сосудов;

Железодефицитной анемии;

Различных повреждениях и воспалительных заболеваниях кожного покрова;

Ожирении и диабете;

Гинекологических заболеваниях;

Масло хорошо снимает зубную боль и воспаление десен ;

Его используют при расстройстве сна, депрессиях и переутомлении;

Для восстановления иммунитета после тяжелых заболеваний и приема антибиотиков.

Как применять амарантовое масло

Оно обладает приятным запахом и нежным ореховым вкусом, поэтому широко используется в кулинарии. Лучше всего добавлять его в салаты и готовые блюда, потому что при тепловой обработке оно теряет часть полезных веществ. Лечение амарантовым маслом может быть внутренним или наружным. Для таких целей его нужно принимать по чайной ложке два раза в день. Курс приема должен быть длительным, не менее 3 месяцев, чтобы постепенно восстановились функции органов. Можно также

дополнительно добавлять масло и в пищу. Никаких противопоказаний для этого не существует. Вред амарантового масла может наблюдаться только в случаях индивидуальной непереносимости его компонентов. Правда, в первое время некоторые люди могут почувствовать тошноту или головокружение, но эти явления быстро проходят, потому как связаны они с лечебным воздействием сквалена.

Результаты применения масла

Применять его можно самостоятельно, но некоторые центры нетрадиционной медицины тоже используют для лечения амарантовое масло. Отзывы больных подтверждают, что многие избавились от дерматитов, гайморитов и заболеваний желудка. При длительном его применении излечиваются аденома, эрозия шейки матки, сахарный диабет и гипертония. У пациентов улучшается мозговое кровообращение, налаживается обмен веществ и нормализуется давление. Эффективно использование амарантового масла даже при онкологических заболеваниях: оно усиливает действие лекарств и ускоряет излечение.

Наружное применение масла

Очень эффективно оно также при различных кожных болезнях и воспалениях слизистой. Его можно втирать в пораженное место, делать масляные компрессы, закапывать в нос и ухо или полоскать рот и горло. Масло лечит грибковые заболевания и псориаз, устраняет прыщи и заживляет раны, помогает при эрозии шейки матки и герпесе. Оно прекрасно снимает зубную и ушную боль, лечит синусит и гайморит, применяется при остеохондрозе и артрите. Помогает амарантовое масло от растяжек и рубцов, повышает упругость мышц и борется с целлюлитом.

Масляный компресс эффективно снимает зуд при укусах насекомых и боль при ранах и ожогах. Но чаще всего его используют для улучшения состояния кожи и ее омоложения.

Вряд ли в очередной раз необходимо рассказывать о том, насколько полезным для человеческого организма является амарантовое масло и прочие продукты, получаемые из чудодейственного растения, недооцененного в нашей стране.

Амарант издавна использовали в лечебной практике многие древние народности. Сегодня же он лишь один из элементов нетрадиционной медицины. Однако, все чаще можно встретить применение растения в традиционной медицине, а также результаты исследований, проведенные медиками и учеными. Подробнее о них вы можете почитать в статьях:

и многих других.

Сегодня мы хотим поговорить о том, в чем именно заключается польза амарантового масла для разных систем и органов человеческого организма – речь пойдет о положительном воздействии, как при лечении тех или иных недугов, так и при профилактике.

Обратите внимание. Спектр воздействия амарантового масла на человеческий организм невероятно широк – оно обладает антивирусным, ранозаживляющим, противовоспалительным эффектом. Масло стимулирует иммунитет, защищает сердце, борется с атеросклерозом и т.д. А ведь еще внимания заслуживает противоопухолевое и противомикробное воздействие масла!

Воздействие на кровеносную и сердечнососудистую систему

Уникальный состав, в котором гармонично и сбалансировано сочетаются разнообразные микроэлементы, витамины и прочие компоненты, позволяют маслу оказывать благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему человека. В частности, речь идет о таком эффекте, как:

существенное снижение вероятности образования тромбов;
понижение уровня холестерина;
препятствие появлению атеросклеротических бляшек.

Обратите внимание . Регулярное употребление амарантового масла обеспечит полноценное укрепление стенок кровеносных сосудов, повысит их эластичность, что положительно отразиться на кровотоке.

Наличие в составе масла таких элементов, как магний, витамин Е, обеспечивает эффективное расширение сосудов. То есть, наблюдается естественное снижение повышенного артериального давления.

Сбалансированный состав элементов и минералов нормализуют и оптимизируют:

Обратите внимание . Не стоит описывать, насколько важным является гемоглобин. Так вот, присутствующие в амарантовом масле медь, железо, разнообразные витамины, хлорофилл обеспечивают идеальный синтез гемоглобина.

Профилактика и лечение сердечнососудистых заболеваний

Подводя итог, можно уверенно заявить, что амарантовое масло будет незаменимым при лечении, а также профилактике разнообразных недугов, способных поразить сердечнососудистую систему и нарушить нормальный образ жизни человека. К таким недугам относятся:

гипертония;
инфаркт;
варикоз;
инсульт;
атеросклероз;
ишемическая болезнь сердца и многие другие.

Естественно, перед приемом амарантового масла (в первую очередь это касается тех, кто страдает любым, даже неопасным хроническим недугом), обязательно следует проконсультироваться с доктором, дабы устранить пусть и низкую, но существующую вероятность побочного эффекта.

Напомним . Ранее мы писали о том, что у амаранта и продуктов, получаемых из него, фактически нет побочных действий и противопоказаний. Однако определенные риски все же существуют – подробнее об этом в тематической статье: «».

Воздействие на пищеварительную систему

Главная польза для органов ЖКТ и всей системы состоит в присутствии в его составе целого «букета» полезных ингредиентов и компонентов, обеспечивающих нормальную деятельность организма в целом и пищеварительной системы в частности – речь идет о таких компонентах, как:

аминокислоте метионин;
аминокислоте аргинин;
фосфолипидах;
и, конечно же, непревзойденном сквалене.

Все эти вещества обеспечивают непревзойденное гепатопротекторное воздействие на органы ЖКТ, работу организма, формирование оптимальной микрофлоры.

В частности, перечисленный комплекс веществ гарантирует эффективную защиту печени от отрицательного влияния разнообразных токсинов, что позволит избежать и такого проявления, как жировая дистрофия печени.

Использование растительного масла, получаемого из семян амаранта, не позволит развиться в органах ЖКТ любых воспалительных процессов. Так, его употребление обеспечивается заживление любых эрозий и язв, образовывающихся на слизистой поверхности желудка или кишечника.

Обратите внимание . Естественно, не нужно отказываться от традиционного лечения, назначенного врачом. И предварительно необходимо проконсультироваться со своим доктором!

Поэтому этого, масло, получаемое из амаранта, положительно воздействует на микрофлору, устраняет токсины всех типов, соли и многое другое, способное навредить организму.

Профилактика и лечение заболеваний пищеварительной системы

Подводя итог, перечислим, при каких недугах использование масла амаранта станет действительно эффективной и обоснованной терапией – это:

язва желудка;
язва двенадцатиперстной кишки;
гастриты;
любые отравления, независимо от типа и вида;
цирроз;
панкреатит;
колит;
дискинезия желчевыводящих путей и т.п.

Естественно, растительный продукт выступит в качестве отличного профилактического средства всех перечисленных недугов.

При сахарном диабете II типа, ожирении

Подробнее о том, как описываемое масло помогает при лечении такого опасного, вызывающего много проблем в жизни человека заболевания, как сахарный диабет, мы расписывали в статье « ».

Здесь же вкратце повторим, что наличие особых веществ, среди которых сквален и фосфолипиды, обеспечивает оптимальный уровень обмена веществ.

Идеальную регуляцию объема содержащегося в крови человека сахара гарантируют такие вещества, как магний, калий, аминокислоты, витамин Е, каротиноиды и другие.

Обратите внимание. Желаете сбросить лишний вес? Страдает от ожирения? Добавьте в рацион масло амаранта. Однако не забудьте исключить из своего каждодневного меню любую жирную пищу, независимо от ее происхождения.

Воздействие на мочеполовую систему

Амарантовое масло характеризуется невероятным положительным воздействием, как на женскую, так и на мужскую мочеполовую систему, помогая избавиться от недугов любого типа.

Лечение и профилактика заболеваний мочеполовой системы у женщин

Так, масло, получаемое из амаранта, отменно зарекомендовало себя в качестве терапевтического и профилактического средства при таких недугах, как:

вагиниты;
эрозии;
аднекситы и т.д.

Обратите внимание. Описываемое масло незаменимо при гинекологических проблемах и в народной медицине. В частности, оно помогает эффективно останавливать маточные кровотечения.

Растительное масло, получаемое путем отжима из семян амаранта, необходимо обязательно включать в ежедневный рацион представительниц прекрасной половины человечества, которые вошли в период климакса, что позволит
существенно улучшить состояние, самочувствие, а также снять и нейтрализовать отрицательные проявления гормонального дисбаланса. Хороший эффект наблюдается и в том случае, если принимать масло в период перед началом менструации.

Хорошие результаты показаны и в качестве профилактического средства, способного противостоять образованию опухолей в органах репродуктивной системы. Так, речь идет о следующих недугах:

киста;
миома;
фиброма и другие им подобные.

Проводились даже специальные исследования, подтвердившие невероятный эффект масла.

Амарантовое масло для беременных и кормящих

Отменные результаты показало применение амарантового масла беременными женщинами. Например, оно позволяет снизить уровень токсикоза.

Положительно воздействует масло и в период кормления грудью:

существенно улучшается общее качество молока;
повышается иммунитет женщины;
обеспечивается более быстрое восстановление организма после родов.

Лечение и профилактика заболеваний мочеполовой системы у мужчин

Также установлено, что амарантовое масло будет полезным и при лечении мочеполовой сферы у мужчин. Особо эффективно оно будет при избавлении от таких недугов, как:

разнообразные воспалительные процессы;
простатит;
эректильная дисфункция и др.

Обратите внимание . Применение амарантового масла позволяет привести в норму все показатели мочи, а также существенно улучшить работу почек.

Неудивительно, что сегодня проводится множество исследований, результаты которых позволят создать отличный препарат, способный решить проблему простатитов и прочих истинно мужских заболеваний, портящих качество жизни представителей сильной половины человечества.

Во второй части статьи мы рассмотрим, как амарантовое масло воздействует на нервную систему, помогает в лечении заболеваний глаз, ушей, горла, носа, кожи и т.д.

Масло семян амаранта – это уникальное, натуральное средство, которое способствует нормализации полноценного дыхания клеток.

Профилактические и терапевтические качества, которые проявляются и при приеме внутрь и использовании наружно, выделяют этот вид масла как самый активный. Это эффективный растительный “терапевт”.

Именно поэтому стоит чуть подробнее поговорить о том, каковы же свойства масла амаранта, как применять целебный продукт, и кому он противопоказан.

Что такое масло амаранта?

Масло холодного отжима, которое добывают из семян амаранта, по праву считается одним из самых целебных для человеческого организма.

Продукт имеет уникальный состав, и по спектру лечебных качеств, действует как на обменные процессы в организме, так и на частичные проблемы.

Амарантовое средство является базой источника сквалена - уникального элемента, который по максимуму приближен к натуральным клеточным соединениям и полноценно активирует дыхание клеток

Целебный продукт является практически единственной базой, которую употребляют в натуральном, чистом виде без добавления дополнительных компонентов.

Даже в качестве использования наружно в домашних условиях, масло амаранта наносят своими руками.

Считается, что описываемый продукт - единственная база, использование которой в полной мере совместимо с любым видом медикаментозного лечения.

Химический состав препарата

Калорийность целебного средства 736 килокалории на 100 грамм.

Состав и лечебные качества уникальны.

Помимо протеинов и ПНЖК, включает в себя: В-каротин и холин.

Также в составе очень много витаминов:

Группа В.

Помимо этого, в составе большое количество минеральных элементов, таких как:

Полезный продукт не обделен и скваленом, мощнейшим веществом от раковой опухоли и стимулятором иммунитета, который легко проникает в человеческий организм сквозь кожу.

Витамин Е, также присутствует в составе продукта, он имеет редчайшую токотриенольную фигуру, что в разы повышает лечебные качества этого витамина.

Омолаживание наступает стремительнее, если систематически принимать в пищу амарантовое масло, которое надо сказать еще превосходно лечит сложные формы экземы и псориаза.

Продукт помогает проводить комплексное лечение сахарного диабета, нарушений сердечной работы, женских гинекологических патологий.

Масло амаранта – лекарственные свойства

Польза амаранта состоит в его уникальном составе, который содержит огромное число ненасыщенных жироносных кислот, витаминов, минералов, антиоксидантных веществ и гормонов стероидного действия.

Его богатейшая биохимия оказывает на организм противовоспалительное воздействие, нормализует обмен веществ, укреплять сосудистые стенки.

Масляная база принесет пользу людям, у которых есть проблемы с ЖКТ, поджелудочной железой, печенью и желчным пузырем.

Регулярное употребление полезно для лица, для волос, для тела. В качестве профилактики полезно для сердечной мышцы, головного мозга.

Продукт обновляет клетки, ликвидирует псориазные бляшки и получил массу хвалебных отзывов от людей, использующих его в лечении.

Как использовать масло амаранта в косметологии?

Амарантовое масло - натурпродукт, который в наше время эффективно применяется в косметологии. Масло амаранта в косметологии – это открытие!

Оно шикарно действуют на кожные покровы, укрепляет волосы, омолаживает, оздоравливает, польза после курса применения очевидна.

Его используют в качестве добавки в шампуни, а также для ополаскиваний (отличная замена кондиционера). Для того чтобы укрепить локоны, рекомендуется втирать продукт в кожу головы.

После того как будет проведено систематическое применение, волосы будут блестеть, они станут крепче и здоровее. На основе целебного продукта хорошо готовить разного рода увлажняющие маски для лица.

Как применять масло амаранта в кулинарии?

Масляное средство можно добавлять в пироги, на нем можно обжаривать или применять для приготовления жидких и твердых блюд, добавлять в чайные напитки.

Оно даст организму все недостающие элементы весной.

Масло амаранта – как правильно выбрать?

Масляное средство из семян должно иметь цвет зерен, из которых оно создается посредством холодного отжима. Аромат не должен горчить.

В пользу великолепного качества свидетельствует отсутствие осадка. Также масло не должно быть мутным.

Слишком низкая стоимость должна насторожить. Это говорит о том, что перед вами подделка, либо разбавленный подсолнечным маслом товар.

Лучше всего приобретать товар, изготовленный надежными, зарекомендовавшими себя производителями.

Можно ли и как сделать масло амаранта самому?

В домашних условиях получить хороший продукт не получится, лучше приобретать у проверенных производителей.

Как правильно хранить?

Хранят продукт в тёмном месте, в хорошо закупоренном сосуде. После того как бутылка была открыта хранить надо в холодильнике при температурном режиме не менее +2 оС.

Свои полезные качества средство сохраняет 2-4 месяца. Потом концентрация снижается.

Поэтому, лучше использовать его как можно быстрее. В аптеке можно купить препарат в капсулах.

Противопоказания к применению

Кому нельзя употреблять масло амаранта?

Употреблять нельзя при индивидуальной непереносимости продукта.

Иногда у людей, которые только начали пить целебное средство, может ощущаться лёгкая тошнота и кружение головы, которые спровоцированы перенасыщением организма кислородом.

Нельзя употреблять средство людям, с диагнозом:

Панкреатит любой формы.
Холецистит.
Желчекаменная болезнь.
Мочекаменная болезнь.

Прежде чем включить в рацион целебное масляное средство, необходимо проконсультироваться с практикующим доктором. Несмотря на множество полезных качеств, вещество может нанести вред организму.

Именно поэтому обязательно надо обследоваться на предмет аллергии или хронических патологий.

Здоровье 22.11.2016

Многим из вас, дорогие читатели, амарант знаком как крупное декоративное растение с яркими свисающими соцветиями. Среди множества его сортов имеются виды, обладающие пищевой ценностью. В моей статье вы можете прочитать о полезных и лечебных свойствах этого растения, о его применении при различных заболеваниях.

Сегодня моя статья посвящена маслу амаранта, уникальному пищевому продукту с множеством полезных свойств. Это масло не столь популярно у нас, как другие растительные масла, и не везде его можно купить. Но известно оно очень давно, его изготавливают из зерен амаранта, и ценится это масло своим уникальным составом.

Сегодня мы подробно рассмотрим пользу и вред масла амаранта, его лечебные свойства, способы применения и противопоказания.

Масло амаранта. Полезные и лечебные свойства

Польза и вред масла амаранта обусловлены его составом. Одним из главных достоинств амарантового масла является высокое содержание в нем витамина Е и обнаруженное сравнительно недавно биологическое углеводородное соединение под названием сквален.

Витамин Е, которым богато масло амаранта – это природный антиоксидант, необходимый нашему организму для борьбы с раковыми клетками, для поддержания молодости и физической активности на долгие годы. Этот витамин укрепляет стенки сосудов, выводит лишний холестерин и снижает риск образования тромбов.
Сквален — это уникальнейшее вещество, которое до недавнего времени получали только из печени акул. Сквален способен вступать в реакцию с любыми жидкостями человеческого организма, высвобождая из них необходимый всем органам и тканям кислород, а также предотвращая окислительные процессы в организме, он участвует в синтезе гормонов и витамина D в организме. В результате клетки омолаживаются, тормозится процесс их злокачественного деления, повышаются защитные силы организма, замедляется старение всего организма. Вещество с такими важными свойствами обнаружено в масле амаранта.
Ценно в масле семян амаранта и высокое количество ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6, оказывающих огромное влияние на липидный обмен, на уровень триглицеридов и артериальное давление крови в организме человека.
Каротиноиды в процессе жизнедеятельности человека превращаются в витамин А, необходимый для образования коллагена, гормонов, и важный для здоровья глаз, костей, зубов, кожи. Витамин А называют витамином молодости из – за его способности омолаживать клетки кожи, и этот витамин присутствует в этом масле в большом количестве.
Еще один важный витамин в составе масла амаранта – это витамин D, без которого в организме не усваивается кальций, необходимый для поддержания здоровья наших костей и зубов. Этот витамин необходим и для иммунной и эндокринной системы человека.
Масло семян амаранта содержит минеральные вещества, такие как железо, кальций, фосфор, калий, без которых невозможно сохранить здоровье на долгие годы, а также фосфолипиды, фитостеролы, аминокислоты.

Масло амаранта является источником кислорода внутри организма человека. А кислород необходим нам для сохранения здоровья и молодости

Какими полезными и лечебными свойствами обладает масло амаранта? Благодаря своему составу масло амаранта оказывает противовоспалительное, антисептическое, противоопухолевое, гепатопротекторное, укрепляющее иммунитет действие. Его можно рекомендовать для использования в пищу наряду с другими растительными маслами для поддержания здоровья и профилактики многих заболеваний.

Рекомендации врачей и диетологов такие: его можно и нужно принимать при заболеваниях иммунодефицита, обмена веществ, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, при болезнях суставов, анемии, желудочно-кишечных, кожных заболеваниях, при сахарном диабете, гинекологических, заболеваниях мочеполовой сферы и многих других.

Рекомендовано масло амаранта и при псориазе. Это очень серьезное заболевание. И исследования, которые провели врачи, показали отличные результаты. Пациенты, которые употребляли это масло, достигали стойкой ремиссии.

Масло амаранта. Польза для здоровья. Применение

А сейчас мы с вами поговорим более подробно о пользе масла амаранта для нашего здоровья и красоты.

Для укрепления иммунитета

Вместе со свежими овощами, богатыми аскорбиновой кислотой, масло амаранта поможет справиться с простудой, укрепит защитные силы организма, его желательно включить в свое питание после перенесенной болезни, после приема антибиотиков, которые снижают иммунитет и ослабляют организм. Особенно важно применять это масло осенью и весной, когда защитные силы организма ослаблены. В этом неоспоримая польза масла амаранта для укрепления нашего иммунитета.

Для нервной системы

Масло амаранта полезно при любых расстройствах нервной системы, это бессонница, головные боли, перенесенные стрессовые ситуации, депрессия. Высокое содержание магния, аминокислоты, фосфолипиды и антиоксиданты в составе этого удивительного масла способны восстанавливать нервные импульсы, оказывать успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Для желудка и кишечника

Польза масла амаранта для органов пищеварения в его противовоспалительных, ранозаживляющих и очищающих свойствах. Его рекомендуют употреблять в пищу при гастрите, колите, эрозивных поражениях слизистой желудка, при холецистите, при заболеваниях печени. Не забывайте, что растительные масла нельзя употреблять в неограниченном количестве, достаточно 2 чайных ложек в день.

При сердечно – сосудистых заболеваниях

Наличие в этом масле Омега-3 и Омега-6 жирных кислот, сквалена, калия, магния, витаминов Е и каротиноидов говорит о необычайной пользе для сердца и сосудов. Полезно для профилактики атеросклероза и тромбообразований, снижает артериальное давление, улучшает кровообращение в крупных и мелких сосудах, укрепляет сосудистую стенку. Польза масла амаранта состоит и в .

При эндокринных заболеваниях

Фитостеролы, фосфолипиды, сквален в составе масла амаранта улучшают липидный обмен, препятствуют отложению жиров, а минеральные вещества, аминокислоты и антиоксиданты участвуют в нормализации уровня глюкозы в крови, что позволяет употреблять это масло больным с ожирением и сахарным диабетом.

При заболеваниях полости рта

При стоматитах, воспалениях десен, при пародонтозе полезно не только применение масла внутрь. Маслом можно смазывать пораженные места, это уменьшает боль, снимает воспаление и способствует заживлению язвочек на слизистой рта.

При болезнях кожи

Повязки, пропитанные маслом, применяются для лечения ожогов и трофических язв, что ускоряет их заживление и уменьшает боль. При кожных заболеваниях, таких как экзема, дерматит, псориаз, нейродермит и другие масло амаранта применяется в комплексном лечении в качестве противовоспалительного, бактерицидного и ранозаживляющего средства.

Польза масла амаранта для глаз

Витамин Е, каротиноиды, магний очень полезны для нашего зрения, поэтому масло амаранта рекомендуется включать в свое питание в качестве заправки к салатам при катаракте, частых конъюнктивитах, блефаритах, диабетической ретинопатии.

Польза при гинекологических проблемах

Наличие фитостеролов нормализует гормональный фон и делает масло амаранта полезным для женщин в период беременности, а также при климаксе. Полезно при таких заболеваниях, как кольпит, вагинит, эрозия шейки матки как дополнительный источник полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А и Е.

Для костей и мышц

Наличие в масле фосфора, магния, кальция, меди, витамина D, аминокислот, фитостеролов говорит о пользе масла для костной системы и для укрепления мышц. Обязательно включайте масло в свой рацион при остеохондрозе, остеопорозе, артритах и артрозах, при мышечных судорогах.

Как принимать масло амаранта?

Вкус этого масла почти нейтральный, слегка ореховый. Масло янтарного цвета. На мой взгляд, оно не должно вызвать никакого дискомфорта при приеме внутрь.

Можно принимать это масло в профилактических и лечебных целях. Ни в коем случае нельзя жарить продукты на этом масле! Только можно его принимать или в чистом виде внутрь или добавлять в пищу.

В профилактических целях масло амаранта принимают по 1-2 чайные ложки внутрь за 20-30 минут до еды, не запивая, или добавляют его в каши, салаты. Курсы проводить дважды в год, например, весной и осенью. На курс потребуется 150-200 мл масла.

При заболеваниях с лечебной целью масло амаранта принимают по десертной ложке 2-3 раза в день в течение месяца. Такие курсы можно повторять 2-3 раза в год.

Для снижения уровня холестерина достаточно принимать амарантовое масло утром и вечером по две чайной ложки во время еды.

Также при болезнях суставах, кожных заболеваниях можно дополнительно втирать это масло в суставы, использовать компрессы с ним. Можно делать как масляные повязки на пораженные участки на 15-20 минут утром и вечером, так и просто наносить масло с такой же периодичностью на сам очаг поражения и немного вокруг него. Затем просто вытереть невпитавшееся масло салфеткой.

Предлагаю посмотреть видео о пользе амарантового масла, как его принимать, какие проведены были исследования о его благотворном влиянии на наш организм.

Масло амаранта в косметологии

Масло амаранта широко используется в косметологии, можно найти множество известных марок, где в составе кремов оно присутствует. Это чудесное масло питает, увлажняет, регенерирует, омолаживает кожу, делает ее более упругой и эластичной. Его можно применять для кожи лица, губ, рук, для лечения и укрепления волос.

Особенно благоприятно действует масло на сухую, вялую, стареющую кожу. Сейчас, когда наша кожа страдает от холодного ветра, можно помочь ей, приготовив маски для лица в домашних условиях.

Питательная маска для сухой кожи

Взбить яичный желток, добавить 2 чайные ложки масла амаранта и чайную ложку меда. Все перемешать и нанести маску на кожу лица на 15 минут. Смыть теплой водой. Такую маску можно делать раз в неделю и вскоре кожа станет более подтянутой и упругой.

Маска от морщин

Разведите теплой водой столовую ложку косметической глины, чтобы не было комков, добавьте столовую ложку масла амаранта и все перемешайте. Нанесите маску на кожу лица на 15 минут, затем смойте. Если делать такую маску регулярно, то морщинки заметно уменьшатся.

Масло амаранта для рук

Маслом амаранта можно заменить кремы для рук, оно прекрасно смягчает кожу, снимает раздражение и сухость. Можно добавлять немного масла в обычный крем для рук, особенно хороши эти процедуры в холодное время года.

Масло амаранта для волос

Если волосы сухие и ломкие, можно просто наносить чистое масло на корни волос распределяя его по всей длине, через 15 – 20 минут хорошо промыть шампунем. Можно добавлять столовую ложку масла в привычные для вас маски для волос.

Масло амаранта становится все более популярным и можно увидеть много предложений о его продаже в интернете. Не стоит забывать, что на рынке очень много подделок самых разных товаров и продуктов. Как же отличить настоящее амарантовое масло от подделки?

Старайтесь покупать это масло в магазинах крупных торговых сетей, а лучше всего в аптеке.
На этикетке должно быть указано, что масло приготовлено методом холодного отжима.
У масла должен быть приятный ореховый вкус и запах.
Лучше покупать масло амаранта в стеклянной таре. Пластиковая бутылка менее экологичная.
Амарантовое масло под воздействием воздуха склонно к окислению, поэтому лучше всего купить масло, разлитое во флаконы емкостью не более 100 миллилитров.

Масло амаранта. Вред и противопоказания

Масло амаранта – это пищевое растительное масло, поэтому в небольших дозах в качестве заправки к салатам оно навредить не должно. Может ли оно нанести вред нашему здоровью? Есть определенные заболевания, требующие ограничения в применении любых растительных масел, это желчнокаменная болезнь, заболевания поджелудочной железы, диарея.

В этих случаях лучше всего проконсультироваться с врачом, который подскажет, какие масла и в каком количестве можно употреблять. Противопоказано масло амаранта людям с индивидуальной непереносимостью этого продукта. Это случается очень редко, но такую вероятность нельзя исключать, поэтому начинать применение этого масла, как и любого нового продукта, нужно с очень маленьких доз.

Дорогие читатели, буду рада услышать ваши комментарии. Применяете ли масло амаранта для своего здоровья? Знакомы ли с ним? И если применяете его, то буду рада услышать ваши рецепты применения масла и ваши отзывы о нем.

И для души мы с вами послушаем сегодня Шуберт-Лист. Аве Мария . Исполняет Валентина Лисица. Если вы часто бываете на блоге, то знаете, что эту пианисту я обожаю.

Смотрите также

18 комментариев

Ответить

Амарант – растение, для которого используют и другие названия – бархатник, щирица. Трава известна своими целебными свойствами. Масло амаранта содержит компоненты, которые способны без вреда наполнить организм энергией, омолодить, а еще противостоять опасным болезням.

Амарантовое масло – польза

Что такое амарантовое масло? Это жировое вещество из зерен щирицы, содержащее высокую концентрацию полезных ингредиентов. Состав капель включает:

сквален;
витамин D;
витамин В1 (тиамин);
витамин В2 (рибофлавин);
витамин В3;
витамин В4 (холин);
антиоксидант витамин Е;
витамин РР;
аминокислоты омега-3, омега-6, омега-9;
пальмитиновые кислоты;
стеариновые кислоты;
стеролы;
магний;
калий;
фосфолипиды;
кальций;
фосфор и прочее.

Польза масла амаранта определяется его составом, а минимальность вреда – натуральностью. Вспоминая о пользе зернового вещества, следует внимание уделить сквалену: жировая жидкость, добытая из семян щирицы, содержит его порядка 6-15% (оливковое – всего 1%). Задача сквалена заключается в активизации обмена веществ, защите организма от вреда радиации, противостоянии вирусам и бактериям.

Кальций – элемент, необходимый человеку на протяжении всей жизни. Формирование костей ребенка при беременности матери и при кормлении грудью, поддержка состояния костной системы для пожилых людей – свойства микроэлемента. Фосфолипиды нужны для обмена углеводов в печени, для белкового обмена, жирового. Нормализация глюкозы в крови входит в сферу действия фосфолипидов: при сахарном диабете 2 типа это очень важно. Фосфолипиды – еще одна характеристика, демонстрирующая, чем полезно амарантовое масло внутрь.

Щирица является ценным источником стеролов, помогающих приспособиться к физическим нагрузкам. Эти вещества добавляют в энергетические напитки, батончики, БАДы, которые не идут на пользу, а приносят только вред. Амарантовое масло – польза и вред его известны давно – является натуральным источником стеролов для спортсменов, что важно в процессе тренировок.

Применение

Медицина и косметология активно используют щирицу в виде муки и жировых веществ. Применение амарантового масла рекомендуется при таких состояниях:

дерматиты;
болезни ЖКТ;
диабет 2 типа;
лишний вес;
онкология;
для нервной системы (улучшение состояния нервной системы при болезнях и стрессах);
при безглютеновой диете как источник белка (глютена).

В косметологии насыщенная витаминами масляная жидкость зарекомендовала себя как целебное средство при сухости и воспалении кожи. Масляные капли входят в состав множества масок, кремов, лосьонов, созданных для увлажнения, регенерации, насыщения витаминами кожи и волос. Натуральное средство быстро и без вреда делает кожу красивой и здоровой, сияющей.

Для лица

Чтобы подарить коже всю пользу от щирицы, можно купить уже готовую продукцию или заняться приготовлением косметики в домашних условиях, что еще больше сократит вероятность вреда от химических составляющих. Для добавок лучше использовать жировую жидкость холодного отжима, которая сохраняет каждое полезное свойство. Можно приготовить в домашних условиях средства с амарантовым маслом для лица из простых и натуральных средств: меда, сметаны, яиц.

Для волос

Уникально влияние масляных капель из амаранта для волосяного покрова и кожи головы. В составе шампуней, масок, кондиционеров, созданных на производстве или в домашних условиях, масло амаранта для волос имеет следующие свойства:

придает естественное сияние;
противостоит сухости и ломкости волос;
устраняет сухую перхоть;
улучшает состояние волосяной луковицы.

Для тела

Масляные капли можно применять не только для кожи лица, популярно также амарантовое масло для тела. Используются готовые средства, добавляется в кремы или другую продукцию этот компонент, но лучше сделать собственную косметику. Под действием амаранта кожа приобретает гладкость, бархатистость, сияние. Натуральное средство поможет заживить ранки, устранить шелушения и раздражения, избежать растяжек для беременных.

Амарантовое масло – вред

Существует ряд противопоказаний, при которых употреблять такой продукт из амаранта не рекомендуется, чтобы избежать возможного вреда для организма:

желчекаменная болезнь;
болезни поджелудочной железы;
высокое содержание в крови холестерина;
язва двенадцатиперстной кишки.

При этих проблемах из инструкции природный дар не следует использовать вовнутрь, а наружное применение допустимо. Если противопоказаний к приему нет, то организму на пользу масло амаранта будет и в виде добавки к пище. В любом случае важно получить консультацию доктора перед тем как употреблять такой продукт в пищу, иначе есть риск получить отрицательные результаты.

Цена

Многофункциональное средство можно заказать и купить в интернет-магазине или аптеке. Стоимость продукта в каталогах варьируется в широком диапазоне из-за технологии производства и качества продукта. Цена на амарантовое масло начинается от 400 рублей за 100 мл. Стоимость выше подсолнечных, льняных и других жировых веществ, но состав лечебного вещества говорит о том, что даже такая цена – это недорого.

Как выбрать амарантовое масло

Основой для выбора является способ производства. Ценным считается метод холодного отжима – продукт содержит максимальное количество полезных элементов. Как принимать амарантовое масло внутрь: в пищу вместе с кашей, внутрь как лекарство, наружу же как косметику. При покупке следует посмотреть на наличие консервантов, включая жидкий витамин Е: таких составляющих в продукте быть не должно. Задаваясь вопросом, как выбрать амарантовое масло, нужно смотреть на эти 2 критерия.

Категории

Выбор редакции